JP5813566B2 - 鮮度保持装置 - Google Patents
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Description
図1において、1は水の破砕により空気中にナノミストとマイナスイオンを噴出するミスト発生器で、野菜や果物等の食物、花や植木等の植物などからなる保存物2を保存した保存庫3に、発生したナノミストとマイナスイオンを送風路4を介して供給し、吸気路5を介して回収してこれを繰り返して汚れた空気の除去と新鮮なナノミストとマイナスイオンを供給して、保存庫3内を湿度60〜90%RHにするようにしており、更に保存庫3は冷凍回路6と冷水循環回路7とから構成された低温チラー8からの冷水の循環で、室温5〜10℃に保持されるものである。
13は水を一定量貯留する貯水部、14は貯水部13の一側壁に接続され貯水部13に給水する給水管、15は給水管14の途中に設けられ給水管14の開閉を行う自動給水弁、
16は貯水部13の一側壁に設けたオーバーフロー管、17は貯水部13の底部に接続され貯水部13に貯められた水を排水する排水管、18は排水管17の途中に設けられ排水管17の開閉を行う自動排水弁である。
今保存庫3内に野菜や果物等の食物、花や植木等の植物などからなる保存物2が保存されている状態で、ミスト発生器1を駆動開始させれば、先ず回転用モータ27の回転で回転体29が回転することで、貯水部13に水没している回転体29下端から該回転体29表面及び裏面に遠心力で、その面に沿って水が上昇し、回転体29上端の複数の細孔30から外周に向かってこの水が飛散され、汲み上げられた水の一部は回転体29と同時に回転している多孔体35にぶつかって破砕され微細水滴となり、この微細水滴及び他の水の一部は多孔部36を通り抜けて、多孔体35外周の空気案内筒37の内壁にぶつかってさらに破砕されて微細水滴となり、目に見えないナノメートルサイズのナノミスト及び大粒の水滴を含むミストが生成されると共に、レナード効果によりナノミストはマイナスに帯電され周りの空気もマイナスに帯電されてマイナスイオンを発生させることができるものである。
更に保存庫3内の保存物2は、ナノミストとマイナスイオンの効果で乾燥や酸化による劣化が阻止され、長期に渡って良好な状態を維持した状態で保存され、特にナノミストは保存物2の中まで浸透して、基から乾燥を防止することが出来、又マイナスイオンによって空気が清浄化されると共に、抗酸化作用で保存物2の劣化を確実に防止出来、安心して使用出来るものである。
更にナノミストで加湿することにより、庫内が高湿度でも保存物2を濡らすことがなく、結露しにくい為に従来の冷温高湿庫と比べてカビなどの微生物が繁殖しにくいものである。
更に庫内の空気は絶えず循環しており、浮遊菌、粉塵などがミスト発生器1内の水に補足される為、庫内をクリーンな状態に保てる。
2 保存物
3 保存庫
4 送風路
6 冷凍回路
7 冷水循環回路
8 低温チラー
61 再熱ヒーター
Claims (1)
- 野菜や果物等の食物、花や植木等の植物を保存する保存庫と、空気中に噴出された水の破砕によってナノミストとマイナスイオンを空気中に発生させ、この発生したナノミストとマイナスイオンを前記保存庫に循環供給するミスト発生器と、前記保存庫内を冷却する低温チラーとを備えたものに於いて、前記低温チラーは、圧縮機及び凝縮器及び膨張弁及び蒸発器を構成する冷媒水熱交換器からなる冷凍回路と、前記冷媒水熱交換器で冷却された冷却水を流して前記保存室を自然対流で冷却する冷却器及び、前記ミスト発生器の貯水温度を下げる低温熱交換器に循環させる循環ポンプを備えた冷水循環回路とを備え、更に前記ミスト発生器で発生したナノミストとマイナスイオンを前記保存庫に供給する送風路途中には、流通するナノミストとマイナスイオンを加熱する再熱ヒーターを備えた事を特徴とする鮮度保持装置。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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JP2012100270A JP5813566B2 (ja) | 2012-04-25 | 2012-04-25 | 鮮度保持装置 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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JP2012100270A JP5813566B2 (ja) | 2012-04-25 | 2012-04-25 | 鮮度保持装置 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
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JP2013228141A JP2013228141A (ja) | 2013-11-07 |
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Family
ID=49675938
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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JP2012100270A Active JP5813566B2 (ja) | 2012-04-25 | 2012-04-25 | 鮮度保持装置 |
Country Status (1)
Country | Link |
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Families Citing this family (2)
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SG10201505255RA (en) * | 2015-05-26 | 2016-12-29 | Pt Pura Barutama | Storage system with automatic air conditioning |
US20220211032A1 (en) * | 2019-05-08 | 2022-07-07 | Aquasolution Corporation | Method for producing fruit having improved quality |
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2012
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