JP5804631B2

JP5804631B2 - 飲料抽出器

Info

Publication number: JP5804631B2
Application number: JP2011184431A
Authority: JP
Inventors: 茂樹大森; 威史宗; 一雄川股
Original assignee: キーコーヒー株式会社
Priority date: 2011-08-26
Filing date: 2011-08-26
Publication date: 2015-11-04
Anticipated expiration: 2031-08-26
Also published as: JP2013043031A

Description

本発明は、コーヒーや紅茶等の飲料を抽出する飲料抽出器に関する。

近年、コーヒー粉を不織布内に封入したコーヒーポッドを用いるコーヒー抽出器が普及している（例えば、下記特許文献１、２参照）。

特許文献１、２に記載されたコーヒー抽出器は、コーヒーポッドを収容するホルダーや水を加熱する加熱部等を有し、加熱部で加熱されたお湯をホルダー内に収容されたコーヒーポッドに注ぐことによりコーヒーを抽出している。ホルダー内には、注がれたお湯が抵抗の少ないコーヒーポッドの外周部外側を通過することを阻止する機構が設けられている。このように、コーヒーポッドはホルダーや加熱部等を備えた専用のコーヒー抽出器で使用されているが、お湯を手差しするハンドドリップのような簡易型のコーヒー抽出器においてコーヒーポッドを使用したいという要望がある。

特開２０１０−５３３０５３号公報特開２００７−５３６０２０号公報

しかしながら、お湯を手差しするハンドドリップのような簡易型のコーヒー抽出器では、コーヒーポッドに注いだお湯がコーヒーポッドの外周部外側を通過することを阻止できないため、コーヒーポッドを使用することはできなかった。

本発明の目的は、コーヒーポッドや紅茶ポッド等の飲料ポッドから飲料を抽出する場合に、お湯を手差しすることにより飲料を抽出することが可能な簡易型の飲料抽出器を提供することである。

本発明に係る飲料抽出器は、両端が開口された筒状に形成され、内周部に内側に向けてリング状に張り出して飲料ポッドを載置可能なポッド載置部が設けられ、外周部に外側に向けて張り出して飲料カップの開口縁部に載置可能なフランジが設けられたポッド保持体と、両端が開口された筒状に形成され、前記ポッド保持体の一端側開口部の内側に嵌合されて前記ポッド載置部に載置された前記飲料ポッドの外周部を押圧する嵌合部を一端側に有する注湯用筒体と、を備えるとともに、前記注湯用筒体の外周部に、前記嵌合部が前記ポッド保持体の前記一端側開口部の内側に嵌合された場合に前記ポッド保持体の前記一端側開口部の縁部に当接される複数の嵌合位置決め用突起が設けられていることを特徴としている。

また、前述の本発明に係る飲料抽出器において、フランジは、ポッド保持体の一端側開口部の縁部と面一に設けられていることが望ましい。

また、前述の本発明に係る飲料抽出器において、フランジに、このフランジを貫通する複数の空気孔が形成されていることが望ましい。

また、前述の本発明に係る飲料抽出器において、注湯用筒体の内周部に、注湯する湯量を指示する注湯量目盛が設けられていることが望ましい。

本発明に係る飲料抽出器によれば、注湯用筒体の嵌合部をポッド保持体の一端側開口部の内側に嵌合させた場合、ポッド載置部に載置された飲料ポッドの外周部が嵌合部により押圧され、飲料ポッドの外周部がポッド載置部と嵌合部とにより挟持される。このため、注湯用筒体内にお湯を注いだ場合に、そのお湯は飲料ポッドの外周部外側を通過することが阻止され、飲料ポッド内を通過する。したがって、お湯を手差しするタイプの簡易型の飲料抽出器であっても、飲料ポッドから飲料を抽出することができる。

また、注湯用筒体の外周部に複数の嵌合位置決め用突起が設けられている場合には、注湯用筒体の嵌合部がポッド保持体の一端側開口部の内側に嵌合された場合に、嵌合位置決め用突起をポッド保持体の一端側開口部の縁部に当接させることにより、ポッド保持体に対する注湯用筒体の傾きや、嵌合部の嵌合状態が不十分になることを防止することができる。このため、ポッド保持体の一端側開口部の内側への嵌合部の嵌合状態を安定させることができ、嵌合部によって飲料ポッドの外周部を確実に押圧することができ、注湯用筒体内に注湯したお湯が飲料ポッドの外周部外側を通過することを確実に阻止することができる。

また、フランジがポッド保持体の一端側開口部の縁部と面一に設けられている場合には、ポッド保持体の一端側開口部の内側に嵌合部を嵌合させた場合に、位置決め用突起がポッド保持体の一端側開口部の縁部とフランジとに当接し、位置決め用突起部が当接する面積を広くすることができる。このため、ポッド保持体に対する注湯用筒体の傾きや、嵌合部の嵌合状態が不十分になることをより一層確実に防止することができる。このため、ポッド保持体の一端側開口部の内側への嵌合部の嵌合状態をより一層安定させることができ、嵌合部によって飲料ポッドの外周部をより一層確実に押圧することができ、注湯用筒体内に注湯したお湯が飲料ポッドの外周部外側を通過することをより一層確実に阻止することができる。

また、フランジにこのフランジを貫通する複数の空気孔が形成されている場合には、飲料カップの開口縁部にフランジを載置して飲料ポッドから飲料を抽出する場合に、抽出された飲料が飲料カップ内に流れ落ちることに伴って飲料カップ内の空気を空気孔から逃がすことができる。このため、飲料の抽出中に飲料カップ内が高圧になることを防止することができ、抽出された飲料が飲料カップ内へ流れ落ちることを促進できる。

また、注湯用筒体の内周部に注湯する湯量を指示する注湯量目盛が設けられている場合には、注湯量目盛を見ながら注湯用筒体内に注湯するお湯の量を調節することができ、必要な量の飲料を抽出することができる。

飲料抽出器を構成するポッド保持体と注湯用筒体とを示す正面図である。ポッド保持体を示す断面正面図である。ポッド保持体を示す平面図である。注湯用筒体を示す断面正面図である。注湯用筒体をポッド保持体に嵌合させた飲料抽出器を飲料カップの上に載せた状態を示す断面正面図である。

本発明の一実施形態を図面に基づいて説明する。図１は、飲料抽出器であるコーヒー抽出器１を構成するポッド保持体２と注湯用筒体３とを分離して示す正面図である。図１に示す状態から注湯用筒体３を矢印方向に移動させることにより、注湯用筒体３をポッド保持体２に嵌合させることができる。ポッド保持体２の外周部には外側に向けて張り出したフランジ４が設けられ、注湯用筒体３の外周部には複数の嵌合位置決め用突起５が設けられている。ポッド保持体２と注湯用筒体３とは、耐熱性及び食品衛生上の安全性の高い樹脂、例えば、ポリプロピレン樹脂により形成されている。

図２は、ポッド保持体２を示す断面正面図である。ポッド保持体２は、両端が開口されるとともに一端側が大径であって他端側が小径である段付の筒状に形成された筒部６を有し、この筒部６の内周部に、大径側から小径側にかけて内側に向けてリング状に張り出したポッド載置部７が筒部６と一体に形成されている。ポッド載置部７は、飲料材料であるコーヒー粉を不織布内に封入することにより形成された飲料ポッドである円盤状のコーヒーポッド８が載置可能な形状に形成されている。筒部６の外周部には、フランジ４が筒部６と一体に形成されている。フランジ４は、筒部６における大径側の開口である一端側開口部９の縁部と面一に設けられている。フランジ４には、このフランジ４を板厚方向に貫通する複数の空気孔１０が形成されている。

図３は、ポッド保持体２を示す平面図である。ポッド保持体２にはフランジ４とポッド載置部７とが設けられており、フランジ４には複数の空気孔１０が形成されている。複数の空気孔１０は、筒部６の外周側に寄った位置であって同一の円弧上に位置し、等間隔に配列されている。

図４は、注湯用筒体３を示す断面正面図である。注湯用筒体３は、両端が開口されるとともに一端側が他端側より小径であるテーパーが付けられた円筒状の筒部１１を備えている。筒部１１における小径側の一端側端部には、注湯用筒体３をポッド保持体２に嵌合させる場合に、ポッド保持体２の一端側開口部９の内側に嵌合される嵌合部１２が設けられている。筒部１１の外周部には、複数の嵌合位置決め用突起５が筒部１１と一体に形成されている。嵌合位置決め用突起５は、筒部１１の筒方向に沿って延出するリブ状に形成され、例えば、等間隔に６個形成されている。注湯用筒体３は、この注湯用筒体３をポッド保持体２に嵌合させた場合にお湯が注がれる部材であり、筒部１１の内周部には、注湯用筒体３内に注湯するお湯の注湯量を抽出するコーヒー量に応じて指示する注湯量目盛１３が設けられている。注湯量目盛１３は筒部１１周方向に沿った複数個所、例えば９０°の間隔をもって４か所に設けられ、抽出するコーヒー量に応じて複数段階、例えば３段階に設けられている。

図５は、注湯用筒体３をポッド保持体２に嵌合させたコーヒー抽出器１を、飲料カップ１４の上に載せた状態を示す断面正面図である。ポッド保持体２のポッド載置部７にはコーヒーポッド８が載置されており、注湯用筒体３の嵌合部１２をポッド保持体２の一端側開口部９の内側に嵌合させた場合、嵌合部１２がコーヒーポッド８の外周部を押圧し、コーヒーポッド８の外周部がポッド載置部７と嵌合部１２とにより挟持される。

また、注湯用筒体３の嵌合部１２をポッド保持体２の一端側開口部９の内側に嵌合させた場合、嵌合位置決め用突起５の端部５ａは、ポッド保持体２の一端側開口部９の縁部及びフランジ４の表面部４ａに当接される。

また、注湯用筒体３をポッド保持体２に嵌合させたコーヒー抽出器１を飲料カップ１４の上に載せた場合、フランジ４の裏面部４ｂが飲料カップ１４の開口縁部１４ａに当接される。筒部６側に寄せてフランジ４に形成されている空気孔１０は、飲料カップ１４の開口縁部１４ａとフランジ４との当接位置よりも内側に位置している。

このような構成において、コーヒー抽出器１とコーヒーポッド８とを用いてコーヒーを抽出する場合について説明する。

コーヒーを抽出する場合には、図５に示すように、ポッド保持体２のポッド載置部７にコーヒーポッド８を載置し、このポッド保持体２の一端側開口部９の内側に注湯用筒体３の嵌合部１２を嵌合させたコーヒー抽出器１を飲料カップ１４の上に載せ、注湯用筒体３内にお湯を注ぐ。

ポッド保持体２の一端側開口部９の内側に注湯用筒体３の嵌合部１２を嵌合させた場合、嵌合部１２がポッド載置部７に載置されたコーヒーポッド８の外周部を押圧し、コーヒーポッド８の外周部がポッド載置部７と嵌合部１２とにより挟持される。このため、注湯用筒体３内にお湯を注いだ場合、注湯されたお湯はコーヒーポッド８の外周部外側を通過することが阻止され、コーヒーポッド８内を通過する。お湯がコーヒーポッド８内を通過することによりコーヒーポッド８からコーヒーが抽出され、抽出されたコーヒーは筒部６における小径側の開口から飲料カップ１４内に流れ落ちる。

また、ポッド保持体２の一端側開口部９の内側に注湯用筒体３の嵌合部１２を嵌合させた場合、注湯用筒体３に設けられた嵌合位置決め用突起５の端部５ａが、ポッド保持体２の一端側開口部９の縁部及びフランジ４の表面部４ａに当接される。複数の嵌合位置決め用突起５がポッド保持体２の一端側開口部９の縁部及びフランジ４の表面部４ａに当接されることにより、ポッド保持体２に対する注湯用筒体３の傾きや、一端側開口部９の内側への嵌合部１２の嵌合状態が不十分になることを防止することができ、一端側開口部９の内側への嵌合部１２の嵌合状態を安定させることができる。これにより、コーヒーポッド８の外周部を嵌合部１２によって確実に押圧することができ、注湯用筒体３内に注湯したお湯がコーヒーポッド８の外周部外側を通過することを確実に阻止することができる。

また、コーヒーを抽出する場合には、飲料カップ１４の開口縁部１４ａにフランジ４の裏面部４ｂが当接され、飲料カップ１４の開口部がフランジ４によって閉止されている。このような状態において抽出されたコーヒーが飲料カップ１４内に流れ落ちた場合には、飲料カップ１４内の空気をフランジ４に形成された空気孔１０から逃がすことができる。このため、抽出されたコーヒーが飲料カップ１４内に流れ落ちても飲料カップ１４内が高圧になることが防止され、抽出されたコーヒーは飲料カップ１４内にスムーズに流れ落ちる。

筒部１１の内周部には注湯量目盛１３が設けられているため、注湯用筒体３内に注湯するお湯の注湯量を、注湯量目盛１３に合わせて調整することができる。これにより、必要な量のコーヒーを抽出することができる。

コーヒーの抽出が終了した後は、嵌合されているポッド保持体２と注湯用筒体３とを分離させ、ポッド保持体２の一端側開口部９を下向きとしてポッド保持体２を振ることにより、使用済みのコーヒーポッド８を廃棄することができる。

なお、本実施形態では、飲料抽出器の一例としてコーヒーを抽出するコーヒー抽出器１を例に挙げて説明したが、本発明の飲料抽出器には、紅茶を抽出する紅茶抽出器や緑茶を抽出する緑茶抽出器が含まれる。さらに、その飲料抽出器で使用する飲料ポッドとしては、コーヒーポッド８に限らず、飲料材料である紅茶葉や緑茶葉を不織布等に封入した紅茶ポッドや緑茶ポッドが含まれる。

以上、本発明の実施形態を説明したが、この実施形態は、例として提示したものであり、発明の範囲を限定することは意図していない。この新規な実施形態は、その他の様々な形態で実施されることが可能であり、発明の要旨を逸脱しない範囲で、様々の省略、置き換え、変更を行うことができる。これらの実施形態やその変更は、発明の範囲や要旨に含まれるとともに、特許請求の範囲に記載された発明とその均等の範囲に含まれる。

１コーヒー抽出器（飲料抽出器）
２ポッド保持体
３注湯用筒体
４フランジ
５嵌合位置決め用突起
７ポッド載置部
８コーヒーポッド（飲料ポッド）
９一端側開口部
１０空気孔
１２嵌合部
１３注湯量目盛
１４飲料カップ
１４ａ開口縁部

Claims

両端が開口された筒状に形成され、内周部に内側に向けてリング状に張り出して飲料ポッドを載置可能なポッド載置部が設けられ、外周部に外側に向けて張り出して飲料カップの開口縁部に載置可能なフランジが設けられたポッド保持体と、
両端が開口された筒状に形成され、前記ポッド保持体の一端側開口部の内側に嵌合されて前記ポッド載置部に載置された前記飲料ポッドの外周部を押圧する嵌合部を一端側に有する注湯用筒体と、を備えるとともに、
前記注湯用筒体の外周部に、前記嵌合部が前記ポッド保持体の前記一端側開口部の内側に嵌合された場合に前記ポッド保持体の前記一端側開口部の縁部に当接される複数の嵌合位置決め用突起が設けられていることを特徴とする飲料抽出器。
前記フランジは、前記ポッド保持体の前記一端側開口部の縁部と面一に設けられていることを特徴とする請求項１記載の飲料抽出器。
前記フランジに、このフランジを貫通する複数の空気孔が形成されていることを特徴とする請求項１又は２のいずれか一項に記載の飲料抽出器。
前記注湯用筒体の内周部に、注湯する湯量を指示する注湯量目盛が設けられていることを特徴とする請求項１ないし３のいずれか一項に記載の飲料抽出器。