JP5554091B2 - 粉末組成物及び化粧料 - Google Patents
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Description
<1> N−アシルアミノ酸ジエステルを少なくとも含む油性成分と、糖類包括剤と、を含む水中油型乳化組成物を乾燥して得られた粉末組成物であり、
N−アシルアミノ酸ジエステルが、N−ラウロイルグルタミン酸ジエステルであり、N−ラウロイルグルタミン酸ジエステルのエステル構造におけるアルコール残基が、それぞれ、フィトステリルオキシ基、2−オクチルドデシルオキシ基、ベヘニルオキシ基及びコレステリルオキシ基から選択されたアルコール残基である、粉末組成物。
<2> 前記糖類包括剤が、糖単位60以下の糖類である<1>に記載の粉末組成物。
<3> 前記糖類包括剤が、イヌリン、ラフィノース、スタキオース、ベルパスコース及びトレハロースから選ばれた少なくとも一種である<1>又は<2>に記載の粉末組成物。
<4> 組成物全質量の20倍の純水に25℃で溶解させて得られた乳化組成物における乳化粒子の粒径が10nm〜200nmである<1>〜<3>のいずれか1つに記載の粉末組成物。
<5> 前記糖類包括剤の含有量が、前記油性成分の全質量の0.5〜100倍である<1>〜<4>のいずれか1つに記載の粉末組成物。
<6> 前記糖類包括剤の含有量が、前記N−アシルアミノ酸ジエステルの質量の1〜50倍である<1>〜<5>のいずれか1つに記載の粉末組成物。
<7> 脂肪族基を含む置換基を有する多糖類を更に含む<1>〜<6>のいずれか1つに記載の粉末組成物。
<8> 前記脂肪族基を含む置換基を有する多糖類が、下記一般式(I)で表される化合物の少なくとも一種である<7>に記載の粉末組成物。
(polyS)−[(L)m−R]n (I)
(式中、polySは多糖類を表し、Rは炭素数4〜20の、アルキル基、アルケニル基、アルコキシ基、ヒドロキシアルキル基、カルボキシルアルキル基、アルキルカルボニル基、アルコキシカルボニル基又はアルキルカルボニルオキシ基を表し、mは0又は1以上の整数を表し、nは1以上の整数を表し、Lは連結基を表す。)
<9> <1>〜<8>のいずれか1つに記載の粉末組成物と水性媒体とを組み合わせて得られた化粧料。
<10> <1>〜<8>のいずれか1つに記載の粉末組成物の製造方法であって、N−アシルアミノ酸ジエステルを含む油相成分又は該油相成分を含有する乳化物と、糖類包括剤とを組み合わせて、水中油型乳化組成物を得る工程、及び、前記水中油型乳化組成物を乾燥する工程を含む粉末組成物の製造方法。
<11> 前記水中油型乳化組成物を得る工程が、前記N−アシルアミノ酸ジエステルを少なくとも含む油相成分を該N−アシルアミノ酸ジエステルの良溶媒に溶解して、油相を調製すること、及び、得られた油相とN−アシルアミノ酸ジエステルの貧溶媒を含む水相とを混合することを更に含む<10>記載の粉末組成物の製造方法。
本発明の粉末組成物は、油性成分である上記特定のN−アシルアミノ酸ジエステルに加えて糖類包括剤を含む水中油型乳化組成物を乾燥して得られたものであるので、長時間にわたって貯蔵することができ、また、長期間の貯蔵後に水性媒体と組み合わせて得られた乳化組成物の乳化粒子の粒径が増大することがなく、良好な経時安定性を有する粉末組成物とすることができる。
本明細書において「工程」との語は、独立した工程だけでなく、他の工程と明確に区別できない場合であっても本工程の所期の作用が達成されれば、本用語に含まれる。
本明細書において「〜」を用いて示された数値範囲は、「〜」の前後に記載される数値をそれぞれ最小値及び最大値として含む範囲を示す。
本発明において、組成物中の各成分の量について言及する場合、組成物中に各成分に該当する物質が複数存在する場合には、特に断らない限り、組成物中に存在する当該複数の物質の合計量を意味する。
以下、本発明について説明する。
本発明の粉末組成物は、上記のとおり、以下に詳述する特定のN−アシルアミノ酸ジエステルを少なくとも含む油性成分と、糖類包括剤と、を含む水中油型乳化組成物を乾燥することによって得られたものである。
まず、本水中油型乳化組成物について説明する。
<水中油型乳化組成物>
本発明にかかる水中油型乳化組成物は、以下に詳述する特定のN−アシルアミノ酸ジエステルを含む油相成分又は該油相成分を含有する乳化物と、糖類包括剤とを組み合わせて得られたものである。本乳化物は、特定N−アシルアミノ酸ジエステルを油性成分として少なくとも含む乳化粒子が油相として水相中に分散された水中油型の乳化物である。特定N−アシルアミノ酸ジエステルは、乳化粒子の一部を構成していればよい。
本発明に用いるN−アシルアミノ酸ジエステルは、アミノ酸系油剤であり、油性成分でありながら、保水作用を有し、生体親和性にも優れるため、本発明における油性成分として適したものである。
油相中のN−アシルアミノ酸ジエステルの含有量は、保水効果の観点から10質量%以上が好ましく、更に30質量%以上が好ましく、50質量%以上が特に好ましい。
本発明にかかる乳化物では、脂肪酸成分として、脂肪酸及び脂肪酸塩の少なくとも一方を含むことが好ましい。このような脂肪酸成分であれば、N−アシルアミノ酸ジエステルを含有する微細で且つ安定な乳化粒子を得ることができる。なお、本発明において、後述する「界面活性剤」には、この脂肪酸成分は含まれない。
本発明にかかる水中油型乳化組成物の油相を構成する油性成分には、上述したアミノ酸系油剤の他に種々の油性成分を含むことができる。本発明で使用可能な油性成分としては、水性媒体、特に水に不溶又は難溶の、油性媒体に溶解する成分であれば、特に限定は無い。なお、水性媒体に不溶とは、水性媒体100mLに対する溶解度が、25℃において、0.01g以下であることをいい、水性媒体に難溶とは、水性媒体100mLに対する溶解度が、25℃において、0.01gを超え0.1g以下であることをいう。また、本明細書における「機能性成分」とは、生体に適用した場合に、適用された生体において所定の生理学的効果の誘導が期待され得る成分を意味する。
本乳化物の水相には、乳化物又は乳化組成物の安定化のために、脂肪族基を含む置換基を有する多糖類を含むことが好ましい。
本発明に用いられる「脂肪族基を含む置換基を有する多糖類」とは、多糖の糖鎖に脂肪族基を含む置換基がグラフト状に連結した構造を有するものである(以下、「脂肪族置換基連結多糖類」と称する。)。この脂肪族置換基連結多糖類は、一般に界面活性を有し、脂肪族基を疎水基とし、糖鎖部分を親水基とする一種の高分子界面活性剤にも分類することができる。疎水基である脂肪族基を乳化物の油滴中に挿入又は吸着し、親水基である糖鎖部分を水中に大きく拡げた形で油滴表面に存在するため、乳化粒子(油滴)がお互いに近づいて凝集し、更には合一するのを妨げると考えられている。また、大きな糖鎖が油滴表面に存在することで、結果的に油滴の周りに厚い水和層が形成されるために、油滴のオストワルド成長も抑制されるものと考えられる。
多糖類の平均重合度(糖単位数)としては、一般に2〜100であり、安定化効果と溶解性の観点から、5〜50であることが更に好ましい。
多糖類と脂肪族基を含む置換基との結合様式は、以下に示す(式I)の構造で表される。
(polyS)−〔(L)m−R〕n (式I)
また、脂肪族置換基連結多糖類は、N−アシルアミノ酸ジエステルの全質量の0.1倍量〜5倍量含まれていることが塩析の抑制効果の観点から好ましく、0.5倍量〜3倍量であることが更に好ましい。
本乳化物の水相には、N−アシルアミノ酸ジエステルの貧溶媒、例えば水に溶解する他の成分が水相成分として含有されていてもよく、このような水溶性の水相成分に、特定の機能を示しうる機能性成分が含まれていてもよい。
イオン性界面活性剤の例としては、アルキルスルホン酸塩、アルキル硫酸塩、モノアルキルリン酸塩、レシチン等が挙げられる。
これらのイオン性界面活性剤の含有量は、化粧料に用いた場合の皮膚刺激性の観点から、油性成分の全質量に対して0.1倍量以下であることが好ましい。
本乳化物が非イオン性界面活性剤を含有する場合、非イオン性界面活性剤の含有有量は、乳化粒子の微細化の観点から油性成分の全質量に対して0.3倍量以下であることが好ましい。
塩類としては、塩化ナトリウム、クエン酸ナトリウム、アスコルビン酸ナトリウム等が挙げられる。他の糖類としては、グルコース、フルクトース、スクロース、アラビノース、セロビオース、ラクトース、マルトース、トレハロース等が挙げられる。また、多糖類としては、マルトデキストリン、オリゴ糖、イヌリン、アラビアガム、キトサン等が挙げられる。タンパク質としては、各種アミノ酸類、オリゴペプチド、ゼラチン、水溶性コラーゲン、カゼイン、シクロデキストリン等が挙げられる。
本乳化物中の乳化粒子の体積平均粒径は、粉末組成物の復水後の乳化組成物の肌への浸透性の観点から、1nm〜100nmであることがより好ましくは1nm〜50nmである。乳化粒子の粒径の測定については、後述する測定方法を適用すればよい。
本乳化物のpHは、乳化粒子の安定性の観点から、6以上8以下であり、好ましくはpH6.5以上7.5以下である。
本発明にかかる水中油型乳化組成物には、糖類包括剤が含まれる。水中油型乳化組成物における糖類包括剤は、上述した乳化物における油滴(乳化粒子)の表面の少なくとも一部を被覆していればよい。このような糖類包括剤は、本粉末組成物においてN−アシルアミノ酸ジエステルを含む油性成分を被覆して粉末化工程や粉末保存時に油性成分を保護し、また、粉末組成物を水性媒体と組み合わせて乳化組成物(例えば、化粧料)とした場合にも、乳化組成物中に油滴として存在する油性成分を保護する。この結果、粉末形態及び乳化物形態のいずれであっても、粉末組成物及び、この粉末組成物から得られた乳化組成物それぞれの経時安定性を向上させると推測される。
また、ベルパスコースは、D−ガラクトース、D−ガラクトース、D−ガラクトース、D−グルコース、D−フルクトースの順に並んだ5糖であり、ソラマメ等の豆類に含まれる。スタキオースもベルバスコースもラフィノースと同様、植物より熱水抽出され、この水溶液は濃縮され、スプレードライにより粉末化される。
本発明の糖類包括剤は、乾燥中の油滴の合一防止の観点から、油性成分の全質量に対する質量比で0.5〜100倍の範囲であることが好ましく、1〜50倍であることが更に好ましい。また、N−アシルアミノ酸ジエステルの凝集防止の観点から、糖類包括剤のN−アシルアミノ酸ジエステルに対する質量比は、1〜50倍の範囲が好ましく、2〜25倍の範囲が更に好ましい。
本発明の粉末組成物の製造方法は、前記N−アシルアミノ酸ジエステルを含む油相成分又は該油相成分を含有する乳化物と、前記糖類包括剤と組み合わせて、前記水中油型乳化組成物を得る工程(水中油型乳化組成物調製工程)、及び、前記水中油型乳化組成物を乾燥する工程(乾燥工程)を含む。
本発明にかかる水中油型乳化組成物調製工程において、糖類包括剤と、N−アシルアミノ酸ジエステルを含む油相成分又は該油相成分を含む乳化物とを組み合わせる方法には、特に制限はない。N−アシルアミノ酸ジエステルを含む油相成分と糖類包括剤とを組み合わせる場合には、糖類包括剤は、水相に添加されればよい。これにより、乳化物が得られると当時に、糖類包括剤も含有された水中油型乳化組成物が得られる。また、既述の特定のN−アシルアミノ酸ジエステルを油相成分として含有する乳化物と糖類包括剤とを組み合わせる場合には、乳化物を得た後に、この乳化物に糖類包括剤が添加されればよい。また、糖類包括剤の一部を水相に添加して乳化物を調製した後、残りの一部を、得られた乳化物に添加してもよい。乳化時の操作性、すなわち水相の粘性を低く保つ観点から、乳化物を得てから本乳化物に糖類包括剤を接触させることが好ましい。
本粉末組成物の製造方法では、上記水中油型乳化組成物調製工程が、前記N−アシルアミノ酸ジエステルを含む乳化物を得ること(乳化物調製工程)を含んでいてもよい。
乳化物調製工程は、前記N−アシルアミノ酸ジエステルを少なくとも含む油相成分と、水相成分とを混合して乳化する一般的な乳化方法のいずれによって行ってもよいが、得られる乳化粒子の微細性の観点から、N−アシルアミノ酸ジエステルを少なくとも含む油相成分を該N−アシルアミノ酸ジエステルの良溶媒に溶解して油相を調製すること(以下、油相調製工程)、及び、得られた油相とN−アシルアミノ酸ジエステルの貧溶媒を含む水相とを混合すること(以下、乳化工程)、を含む方法であることが好ましい。
このような製造方法では、N−アシルアミノ酸ジエステルの良溶媒に、N−アシルアミノ酸ジエステルを含む油相成分を溶解して油相を調製した後に、N−アシルアミノ酸ジエステルの貧溶媒を含む水相とを混合するので、N−アシルアミノ酸ジエステルを含有する乳化粒子が析出して、微細な乳化粒子を分散させることができる。
本発明における良溶媒は、水溶性有機溶媒であることが好ましい。水溶性有機溶媒は、上述した乳化物に含まれていてもよいが、本明細書における「油性成分」には包含されない。
本発明において水溶性有機溶媒は、乳化物の製造方法で、油相成分を混合して油相を調製するために用いられ、N−アシルアミノ酸ジエステルの貧溶媒を含む水相との混合後には除去されることが好ましい。
本発明に用いられる水溶性有機溶媒とは、水に対する25℃での溶解度が10質量%以上の有機溶媒を指す。水に対する溶解度はできあがった乳化物の安定性の観点から30質量%以上が好ましく、50質量%以上が更に好ましい。
水溶性有機溶媒は、単独で用いてもよく、複数の水溶性有機溶媒の混合溶媒でもよい。また、水との混合物として用いてもよい。水との混合物を用いる場合には、上記水溶性有機溶媒は、少なくとも50容量%以上含まれていることが好ましく、70容量%以上であることがより好ましい。
乳化手段は、自然乳化法、界面化学的乳化法、電気乳化法、毛管乳化法、機械的乳化法、超音波乳化法等一般に知られている乳化法のいずれも使うことができる。エマルションを微細化するための有用な方法として、PIT乳化法、ゲル乳化法等の界面化学的乳化法が知られている。この方法は消費するエネルギーが小さいという利点があり、熱で劣化しやすい素材を微細に乳化する場合に適している。
高圧ホモジナイザーには大きく分けて、固定した絞り部を有するチャンバー型高圧ホモジナイザーと、絞りの開度を制御するタイプの均質バルブ型高圧ホモジナイザーがある。
チャンバー型高圧ホモジナイザーの例としては、マイクロフルイダイザー(マイクロフルイディクス社製)、ナノマイザー(吉田機械興業(株)製)、アルティマイザー((株)スギノマシン製)等が挙げられる。
均質バルブ型高圧ホモジナイザーとしては、ゴーリンタイプホモジナイザー(APV社製)、ラニエタイプホモジナイザー(ラニエ社製)、高圧ホモジナイザー(ニロ・ソアビ社製)、ホモゲナイザー(三和機械(株)製)、高圧ホモゲナイザー(イズミフードマシナリ(株)製)、超高圧ホモジナイザー(イカ社製)等が挙げられる。
本発明において、油相を水溶性有機溶剤に溶解した後、これを水相と瞬間混合することにより、油相を析出させる方法で微細粒子を形成する方法により製造することが好ましい。水溶性有機溶媒溶液と、水性溶液とを瞬間混合する装置としては、対向衝突型マイクロミキサーであることが好ましい。即ち、水相、油相共に、各々断面積が1μm2〜1mm2のマイクロ流路に独立に通過させた後、混合するマイクロミキサーであることが好ましく、混合が対向流衝突により混合させる対向衝突型マイクロミキサーであることが更に好ましい。ここで言うマイクロミキサーとは、主に2つの異なる液を微小空間中で混合するもので、一方の液が油性成分を含有する有機溶媒相(油相)であり、もう一方が水相である。
本発明における水相に用いるマイクロミキサーの微小空間(流路)の最も狭い部分の断面積は、混合安定性の観点から、1,000μm2〜50,000μm2が特に好ましい。
油相に用いるマイクロミキサーの微小空間(流路)の最も狭い部分の断面積は、エマルション粒径の微細化及び粒径分布のシャープネス化の観点から、500μm2〜20,000μm2が特に好ましい。
油相の流量としては、エマルション粒子径の微細化及び粒子径分布のシャープ化の観点から、1ml/min〜100ml/minが好ましく、さらには3ml/min〜50ml/minがより好ましく、5ml/min〜50ml/minが特に好ましい。
本発明において、前記流量、送液圧力及び保温温度はそれぞれ好ましい例の組み合せがより好ましい。
油相/水相比率を上記範囲とすることにより、有効成分を充分に含み、実用上充分な分散安定性が得られるため好ましい。
本乳化物の製造方法では、用いられた水溶性有機溶媒を、マイクロ流路を通して乳化又は分散後に除去すること(除去工程)を含むことが好ましい。溶媒を除去する方法としては、ロータリーエバポレーター、フラッシュエバポレーター、超音波アトマイザー等を用いた蒸発法、限外濾過膜、逆浸透膜等の膜分離法が知られているが、蒸発法特にフラッシュエバポレーターが好ましい
操作温度は0℃〜80℃まで可能であるが、有効成分の劣化を考慮すると10℃〜40℃の範囲が特に好ましい。
本乳化物の製造方法では、溶媒除去に引き続き、得られた乳化物を濃縮化すること(濃縮工程)を更に含んでもよい。濃縮方法としては、蒸発法、濾過膜法等溶媒除去と同じ方法、装置を用いることができる。濃縮の場合も限外濾過膜法が好ましい方法である。溶媒除去と同一膜を使うことができれば好ましいが、必要に応じて、分画分子量の異なる限外濾過膜を使用することもできる。また、溶媒除去とは異なる温度で運転し、濃縮効率を高めることも可能である。
乾燥工程では、本発明にかかる水中油型乳化組成物を良好な乾燥状態に調整することができる。これにより、乾燥装置や周辺の壁面等への付着を抑制することができ、乾燥工程におけるロスを低減させて収量効率を向上させることができる。
また本発明における糖類包括剤によってN−アシルアミノ酸ジエステルが良好な状態で包括されているため、水中油型乳化組成物を乾燥することにより、長期間貯蔵しても貯蔵安定性が良好な乾燥粉末を得ることができる。さらにまた、本発明の製造方法により得られた粉末組成物は、乳化組成物における水分の大半を除かれるので、長期貯蔵中の油滴の合一による粗大化を防止し、再溶解後も微細な粒子を得ることができ、透明性を良好なものにすることができる。この結果、N−アシルアミノ酸ジエステル油性成分の微細油滴状態が保持された長期安定な粉末組成物とすることができる。
また、例えば流動層造粒乾燥機MP−01((株)パウレック)、流動層内蔵型スプレードライヤFSD(ニロ社)等のように。乾燥と造粒とを同時に行える装置で、乾燥と同時に取り扱い性の優れた顆粒状にすることも好ましい。
これらの乾燥工程の前に、乳化工程で用いた有機溶媒を除去する工程、水を減らしていく濃縮工程を経由してもよい。
本発明の粉末組成物は、水性媒体に対して良好な水溶性を示すものである。本発明の粉末組成物における「水溶性」とは、純水へ再溶解(復水)したときに、乾燥前の水中油型乳化組成物における乳化粒子を微細な分散粒子(油滴)として含む乳化組成物の形態を取ることを意味する。即ち、本発明の粉末組成物の復水時の粒径は、粉末の20倍(質量)としたときの復水時粒径として、10nm〜200nmであることが水溶性の観点から好ましく、更に良好な透明性の観点から10nm〜150nmであることが特に好ましい。
本発明の化粧料は、上述した粉末組成物を水性媒体と組み合わせて得たものである。
本発明の化粧料は、耐塩性が高く、肌へ適用した場合に肌への浸透性が高く微細な乳化粒子を含むエマルションを乾燥して得られた粉末組成物を、水性媒体と組み合わせて得たものであるため、N−アシルアミノ酸ジエステルの機能に応じた種々の機能を備えることができる。
本化粧料におけるN−アシルアミノ酸ジエステルの含有量には特に制限はないが、N−アシルアミノ酸ジエステルによる機能を効果的に発揮可能とする観点から、0.01質量%以上含有されていればよい。
本発明の化粧料を化粧品に使用する場合、必要に応じて、化粧料に添加可能な他の成分を適宜添加することができる。
[実施例1]
(1)粉末試料Aの調製
(乳化物Aの調製)
下記油相液1に記載の各成分を50℃にて約30分間攪拌し油相液1を調製した。ここで用いたアミノ酸系油剤は、N−ラウロイル−Lグルタミン酸ジ(フィトステリル・ベヘニル・2−オクチルドデシル)(商品名:エルデュウPS−304;味の素(株)製)である。また下記水相液1は、純水にラウリルカルバミン酸イヌリン(商品名:イヌテックSP1;オラフティ(株)製。重合度25)を加えて50℃に加温し、充分に攪拌溶解した後、残りの成分を加えて混合し、液温を30℃に調整した。
N−ラウロイル−Lグルタミン酸ジ(フィトステリル・ベヘニル・2−オクチルドデシル) 2.50部
オレイン酸(融点:14℃) 0.75部
エタノール〔水溶性有機溶媒〕 96.75部
<水相液1組成>
純水 98.21部
ラウリルカルバミン酸イヌリン 0.29部
0.1モル水酸化ナトリウム 1.50部
(最終の乳化組成物のpH=7.4)
油相側マイクロチャンネル
断面形状/幅/深さ/長さ = 矩形/70μm/100μm/10mm
水相側マイクロチャンネル
断面形状/幅/深さ/長さ = 矩形/490μm/100μm/10mm
−流量−
外環に水相を35.0ml/min.の流量で導入し、内環に油相を5.0ml/min.の流量で導入してミクロ混合した。
上記工程で得られた乳化物A200gに対して、トレハロース(H+Bライフサイエンス(株)製)18.0gを室温で溶解させ、噴霧液Aを作製した。この噴霧液Aを、ヤマト科学製スプレードライヤADL310型を用い、噴霧圧力0.15MPa、出口温度80℃、処理量7ml/分の条件で噴霧乾燥を行い、粉末試料Aを得た。
上記粉末試料A調製工程の中の乾燥粉末化工程において、トレハロースの代わりにイヌリン(フジ日本製糖(株)製フジFF)を使用した以外は、粉末試料Aと同様に作製した。
上記粉末試料A調製工程の中の乾燥粉末化工程において、トレハロースの添加量9.0gとした以外は、粉末試料Aと同様に作製した。
上記粉末試料A調製工程の中の乾燥粉末化工程において、トレハロースの添加量2.0gとした以外は、粉末試料Aと同様に作製した。
上記粉末試料A調製工程の中の乾燥粉末化工程において、トレハロースの添加量1.0gとした以外は、粉末試料Aと同様に作製した。
上記粉末試料A調製工程の中の乾燥粉末化工程において、トレハロースを添加しなかった以外は、粉末試料Aと同様に作製した。
上記粉末試料A調製工程の中の乾燥粉末化工程において、トレハロースの代わりにゼラチン(新田ゼラチン(株)製牛骨由来石灰処理ゼラチン)を18.0g添加し、40℃で溶解させた後室温に戻して噴霧液Gを作製した以外は、粉末試料Aと同様に作製した。
(1)再溶解(復水)粒径測定
得られた粉末試料A〜Gの各1.00gに19.0gの純水を添加して、マグネチックスターラーにて5分間攪拌を行った。得られた水性乳化組成物について、動的光散乱粒径分散測定装置である日機装社製ナノトラックUPA−EX150を使用して、25℃にて復水粒径測定を行った。該粒径の測定は、粒子の濃度が0.2質量%になるように純水で希釈を行い、石英セルを用いて行った。粒子径は、試料屈折率として1.600、分散媒屈折率として1.333(純水)、分散媒の粘度として純水の粘度を設定した時の体積平均径として求めた。結果を表1に示す。
また、乳化物Aについて調製直後の乳化粒子の粒径を、上記と同一の測定装置を用いて同様に測定した。
粉末試料A〜Gをそれぞれ25℃50%RHの環境で10.0g秤りとり、50mlの密閉容器に入れたサンプルを、50℃で4週間保存した後の経時粉末A〜Gについて、上記と同様の手順で純水に再溶解したときの平均粒径について、上記粒径測定法に従い25℃にて測定を行った。また、比較のために乾燥粉末化する前の乳化物Aについても、同じ条件で貯蔵し、希釈無しで上記と同様な方法で粒径測定を行った。
表1に示されるように、糖類包括剤を用いて得られた粉末試料A〜Eでは、貯蔵の前後で復水時の粒径が大きく増大することがなく、初期の微細な復水時粒径を貯蔵後も維持できることは明らかである。
(化粧料の調製)
実施例1にて調製した粉末試料Aを用いて、下記の処方に従って化粧料(美容液)を作製した。
但し、配合量はいずれも質量%である。調製法は、50℃に加温した精製水の中に、撹拌しながら下記の成分を順次添加して溶解し、溶解完了後室温まで冷却することで調製した。
1,3−ブチレングリコール 5.00
グリセリン 5.00
ポリエチレングリコール1500 1.50
実施例1の粉末試料A 2.00
キサンタンガム(2%水溶液) 5.00
クエン酸 0.03
クエン酸ナトリウム 0.10
アルギニン 0.05
EDTA−2Na 0.10
フェノキシエタノール 0.20
精製水 66.82
これらの化粧料を、室温と40℃で1ヶ月間保存後に、実際に肌に塗布して評価した。得られた化粧料は、調製直後と比較して感触や外観において明確な差は認められなかった。
Claims (11)
- N−アシルアミノ酸ジエステルを少なくとも含む油性成分と、糖類包括剤と、を含む水中油型乳化組成物を乾燥して得られた粉末組成物であり、
N−アシルアミノ酸ジエステルが、N−ラウロイルグルタミン酸ジエステルであり、
N−ラウロイルグルタミン酸ジエステルのエステル構造におけるアルコール残基が、それぞれ、フィトステリルオキシ基、2−オクチルドデシルオキシ基、ベヘニルオキシ基及びコレステリルオキシ基から選択されたアルコール残基である、粉末組成物。 - 前記糖類包括剤が、糖単位60以下の糖類である請求項1記載の粉末組成物。
- 前記糖類包括剤が、イヌリン、ラフィノース、スタキオース、ベルパスコース及びトレハロースから選ばれた少なくとも一種である請求項1又は請求項2記載の粉末組成物。
- 組成物全質量の20倍の純水に25℃で溶解させて得られた乳化組成物における乳化粒子の粒径が10nm〜200nmである請求項1〜請求項3のいずれか1項記載の粉末組成物。
- 前記糖類包括剤の含有量が、前記油性成分の全質量の0.5〜100倍である請求項1〜請求項4のいずれか1項記載の粉末組成物。
- 前記糖類包括剤の含有量が、前記N−アシルアミノ酸ジエステルの質量の1〜50倍である請求項1〜請求項5のいずれか1項記載の粉末組成物。
- 脂肪族基を含む置換基を有する多糖類を、更に含む請求項1〜請求項6のいずれか1項記載の粉末組成物。
- 前記脂肪族基を含む置換基を有する多糖類が、下記一般式(I)で表される化合物の少なくとも一種である請求項7記載の粉末組成物。
(polyS)−[(L)m−R]n (I)
(式中、polySは多糖類を表し、Rは炭素数4〜20の、アルキル基、アルケニル基、アルコキシ基、ヒドロキシアルキル基、カルボキシルアルキル基、アルキルカルボニル基、アルコキシカルボニル基又はアルキルカルボニルオキシ基を表し、mは0又は1以上の整数を表し、nは1以上の整数を表し、Lは連結基を表す。) - 請求項1〜請求項8のいずれか1項記載の粉末組成物と水性媒体とを組み合わせて得られた化粧料。
- 請求項1〜請求項8のいずれか1項に記載の粉末組成物の製造方法であって、
N−アシルアミノ酸ジエステルを含む油相成分又は該油相成分を含有する乳化物と、糖類包括剤とを組み合わせて、水中油型乳化組成物を得る工程、及び
前記水中油型乳化組成物を乾燥する工程
を含む粉末組成物の製造方法。 - 前記水中油型乳化組成物を得る工程が、前記N−アシルアミノ酸ジエステルを少なくとも含む油相成分を該N−アシルアミノ酸ジエステルの良溶媒に溶解して、油相を調製すること、及び、得られた油相とN−アシルアミノ酸ジエステルの貧溶媒を含む水相とを混合することを更に含む請求項10記載の粉末組成物の製造方法。
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