JP5483864B2 - 保湿剤及びこれを含有する化粧料 - Google Patents
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また、この脂肪酸モノグリセリドを主構成成分とするラメラ構造体は、温度などの保存条件下において、ラメラ構造体の不安定化や、分散相と分散媒の密度差によって粒子が浮上するクリーミングが生じるなど、一般的なリン脂質等で構成されるラメラ構造体に比べて、分散液としての品質や保存安定性が低いという特性を有していることから、これらを改善する方法として、アルキル又はアルケニルグリセリンエーテル、水溶性高分子やポリグリセリン脂肪酸エステルを用いた安定化技術についても報告している(特許文献3、4)。
これまでの検討において、脂肪酸モノグリセリドを構成成分とするラメラ構造体の分散安定性は、前記した水溶性高分子を使用することにより、ある程度の改善効果が得られることが明らかとなっているが、十分な効果を得るには、過剰に水溶性高分子を使用しなければならず、この場合、ラメラ構造の安定性に影響を与えて却ってその機能性を損なうおそれがあり、また過剰な水溶性高分子の使用は粘度の上昇を伴い、ラメラ構造体を含む均一な分散液が維持できなくなり、化粧品素材としての利用性に支障をきたすという問題もあった。
このステロール類の使用量は特に制限されるわけではなく、適宜好ましい範囲を設定すればよいが、ラメラ構造体の安定性向上の点から、ラメラ構造体の構成成分となる脂肪酸モノグリセリド1重量部に対して、0.05重量%〜2.0重量%、さらに0.1重量%〜1.0重量%程度とすることが好ましい。
これら成分の配合量は、適宜好ましい範囲を設定すればよいが、例えば、アルキル又はアルケニルグリセリンエーテルであれば、構成成分となる脂肪酸モノグリセリド1重量部に対して、0.05重量%〜2.0重量%、さらに0.1重量%〜重量1.0%程度とするのが好ましい。水溶性高分子であれば、構成成分となる脂肪酸モノグリセリド1重量部に対して、0.05重量%〜1.0重量%、さらに0.1重量%〜0.5重量%程度とするのが好ましい。
このときの加熱温度としては、45℃〜100℃、好ましくは50℃〜80℃である。また、ここでの物理的攪拌には、既存の機器を使用すればよく、例えば、超音波乳化装置、高圧均一分散装置、ナノマイザー、ホモミキサー、ホモジナイザー、コロイドミル、高速攪拌機等の微粒化装置を使用すればよい。なお、物理的攪拌の条件などは、特に制限されず、常法に従って行えばよい。
本発明において、これらのショ糖脂肪酸エステルの使用量は、いずれを使用する場合であっても、脂肪酸モノグリセリド1重量部に対して0.01重量%〜1.0重量%、さらに0.02重量%〜0.5重量%、特に0.04重量%〜0.2重量%であるのが好ましい。
このようにして得られる本発明の保湿剤は、室温での粘度が10mPa・s以下であっても、角質水分含量維持能を有するラメラ構造体を安定して均一に分散させた状態で含有する。
脂肪酸モノグリセリドと、コレステロールと、バチルアルコールと、トリベヘン酸スクロースとを表1に示す処方に従い、およそ70〜80℃で加熱混合溶解して油相混合物a)を調製した。一方、精製水にパラオキシ安息香酸メチルをおよそ70〜80℃で加熱混合溶解して水相b)を調製した。
ホモミキサーで物理的な攪拌を行いながら、水相b)に油相混合物a)を添加して約1分間攪拌し、その後、精製水に溶解した水溶性高分子(ポリビニルピロリドン)をさらに添加して、冷却を行い、脂肪酸モノグリセリドを主構成成分とするラメラ構造体(実施品1)を得た。
また、トリベヘン酸スクロースを含まない油相混合物を用いて同様の方法で、脂肪酸モノグリセリドを主構成成分とするラメラ構造体(比較品1及び2)を得た。
得られたラメラ構造体(実施品1、比較品1及び2)の性状(組織像)を暗十字の有無を指標として偏光顕微鏡を用いて確認するとともにSV−10(エー・アンド・ディ社製)を用いて粘度を測定した。
また、サンプル管(φ25mm)に4cmの高さまでラメラ構造体を入れ、45℃で5時間放置した後に目視によりサンプル管の底部からのクリーミング現象の程度を測定した。これらの結果は、表2に示す。
さらにまた、比較品1と実施品1については、ゼータサイザー ナノZS(シスメックス社製)を用いてゼータ電位を測定した。なお、ゼータ電位は、3回の測定の平均値とした。その結果を図1に示す。
評価基準
○;暗十字が確認できる
×;暗十字が確認されない
ここで、一般に、帯電した粒子を電解質溶媒中に分散させて外部から電場をかけると、粒子は電荷の符号に応じて移動するが、このとき、流体中を移動する粒子は、粒子自体を取り囲む薄い流体層と共に移動している。ゼータ電位は、この流体表面に吸着した溶液分子層の電位として定義されるものであり、この絶対値が大きいほど、粒子間の静電気的反発が大きいことを示す。
従って、表2及び図1の結果から、ショ糖脂肪酸エステルを用いることによる脂肪酸モノグリセリドを構成成分とするラメラ構造体の分散安定性の向上効果は、ラメラ構造体における静電気的反発の増大が寄与したものと考えられる。
脂肪酸モノグリセリド、コレステロール、バチルアルコール、及び表3に示すショ糖脂肪酸エステルとを用いて表1の実施品1と同様の処方に従い、70〜80℃で加熱混合溶解して油相混合物a)を調製した。一方、精製水にパラオキシ安息香酸メチルを投入し、およそ70〜80℃で加熱混合溶解して水相b)を調製した。
ホモミキサーで物理的な攪拌を行いながら、水相b)に油相混合物a)を添加して約1分間攪拌し、その後、精製水に溶解した水溶性高分子(ポリビニルピロリドン)をさらに添加して、冷却を行い、脂肪酸モノグリセリドを主構成成分とするラメラ構造体(実施品2〜6)を得た。
得られたラメラ構造体(実施品2〜6)について、実施例1と同様に性状(組織像)、粘度、クリーミング現象及びゼータ電位(mV)を測定した。その結果を表4に示す。
実施例1で調製した比較品1及び実施品1を用い、TURBISCAN Lab(英弘精機社製)により、さらに詳細な分散安定性試験を行った。分散安定性の測定は45℃の温度条件下で10分毎に5時間繰り返し、サンプル管内の経時的な粒子移動を光の強度分布変化として得た。光の強度分布の解析は散乱反射光を指標とし、光強度が20%減少したサンプル管の底部からの高さを表示させた。その結果を図2に示す。また、測定後の試料の状態を図3に示す。
Claims (5)
- 構成脂肪酸が、炭素数8〜18の飽和又は不飽和脂肪酸である脂肪酸モノグリセリドを構成成分とするラメラ構造体と、ジラウリン酸スクロース、ヘキサパルミチン酸スクロース、ポリステアリン酸スクロース(ジステアリン酸スクロースを除く)及びトリベヘン酸スクロースの群から選ばれるショ糖脂肪酸エステルを含有する保湿剤。
- 脂肪酸モノグリセリドとショ糖脂肪酸エステルとを含有する油相混合物から調製されたラメラ構造体を含有する請求項1に記載の保湿剤。
- 脂肪酸モノグリセリドとショ糖脂肪酸エステルとを含有する油相混合物を加熱して溶融混合した後、該油相混合物に水相を添加し、若しくは水相に該油相混合物を添加し、物理的に撹拌することにより調製された請求項1又は2に記載の保湿剤。
- 室温での粘度が10mPa・s以下である請求項1〜3のいずれか1項に記載の保湿剤。
- 請求項1〜4のいずれか1項に記載の保湿剤を含む化粧料。
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