JP5065308B2 - 加熱容器 - Google Patents
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Description
本願は、米国特許法第119条第(e)項の下で、同時係属中の共有に係る米国仮特許出願(出願番号60/390,480号、発明の名称「HEATING VESSEL」、2002年6月25日出願;出願番号60/420,305号、発明の名称「HEATING VESSEL」、2002年10月22日出願;および出願番号60/429,800号、発明の名称「HEATING VESSEL」、2002年11月27日出願)から優先権の利益を主張する。
米国政府は、本発明において、または本発明に対して、何ら権利を有さない。
本発明の概念は、一般に、任意の種々の分野(食品および飲料を加熱するためのシステムおよび方法の分野を含む)における使用のための、熱交換の高効率のシステムおよび方法に関する。
液体を加熱して、使用者が加熱された飲料または食事を、加熱料理設備から離れた位置で準備することを可能にするための、可搬型容器を有することが、長い間望まれている。使用者は、加熱のために使用される燃料を運ばなければならないので、運ばれなければならない燃料の重量を減少させるために、高い効率が望まれている。
本発明に従う加熱容器は、高効率の熱交換器を備える。この加熱容器は、囲まれた面、熱伝導性底端部、ならびに加熱されるべき内容物の導入および取り出しのための開口部を形成する頂端部を有する、チャンバを備え、この底端部は、熱を受容するための外部底面を有する。このチャンバは、単一の壁から構成され得るか、またはこのチャンバは、複数の壁を備え得る。例えば、2つ以上の入れ子状セットの壁が、使用され得る。
より特定すれば、本発明は以下の項目に関し得る。
(項目1)
高効率熱交換器を有する容器であって、上記容器は、以下:
A.囲まれた面、熱伝導性底端部、および頂端部を有するチャンバであって、上記頂端部は、加熱されるべき内容物の導入および取り出しのための開口部を形成し、上記底端部は、熱を受容するための外部底面を有する、チャンバ;
B.ヒータであって、以下:
1.熱源であって、上記熱源は、上記外部底面から一定の距離で配置される熱出口を有し、そして燃料源に結合されるように構成された燃料取り込みポートを有し、上記熱出口は、上記外部底面の中心領域に熱を送達するように構成されている、熱源;
2.上記外部底面の上記中心領域の周りで円周方向に結合された、熱伝導性の一連の突出物であって、上記突出物は、上記外部底面から、およそ上記一定の距離以上の距離まで延びている、突出物;
3.頂部リムを有する頂部ハウジングであって、上記頂部リムは、円周方向で、上記外部底面に結合されており、そして上記突出物を囲んでおり、上記ハウジングは、その内部に形成された一連の排気ベントを有し、そして底部リムを有する、頂部ハウジング;
4.上記底部リムと結合するように構成され、そして上記熱源を実質的に囲む、底部ハウジングであって、上記底部ハウジングは、その中に形成された一連の空気入口ベントを有し、ガス流路が、上記空気入口ベントから、上記熱出口を介して、上記排気ベントへと形成されている、底部ハウジング、
を備える、ヒータ、を備える、容器。
(項目2)
上記開口部を閉じるように構成されたカバーをさらに備える、項目1に記載の容器。
(項目3)
上記面を実質的に囲むように構成された断熱材をさらに備える、項目1に記載の容器。
(項目4)
上記底部ハウジングおよび熱源が、上記頂部ハウジングから取り外し可能であり、そして上記断熱材が、上記頂部ハウジングおよび突出物を囲むように構成された底部カバーを備える、項目1に記載の容器。
(項目5)
上記熱出口がバーナーである、項目1に記載の容器。
(項目6)
上記バーナーが、ブタン、プロパン、灯油、ガス、アルコール、または白色ガスのうちの1種以上を含む、燃焼可能な燃料を燃焼させるように構成されている、項目5に記載の容器。
(項目7)
上記突出物が、単一片の熱伝導性材料から形成される一連のフィンの形態を採る、項目1に記載の容器。
(項目8)
上記突出物が、一連のピンの形態を採る、項目1に記載の容器。
(項目9)
上記チャンバが、内側容器および外側シェルを有する二重壁チャンバであり、上記内側容器が、上記内容物を保持するように構成されている、項目1に記載の容器。
(項目10)
上記突出物が、上記内側容器の外側底部に結合されている、項目9に記載の容器。
(項目11)
上記頂部ハウジングおよび底部ハウジングが、単一のユニットに一体化されている、項目1に記載の容器。
(項目12)
上記熱出口が、上記熱を放出するように構成された頂端部、および上記燃料源に結合された底端部を備え、上記ヒータが、さらに、以下:
5.上記熱出口の上記底端部に配置されたバッフル板であって、上記バッフル板は、その中に形成された1つ以上の空気ベントを有し、上記空気ベントは、上記空気入口ベントから受容された空気の予め決定された量を、上記ガス流路の一部としての上記熱出口へと送達するように構成されている、バッフル板、
を備える、項目1に記載の容器。
(項目13)
高効率ヒータであって、以下:
A.熱源であって、上記熱源は、加熱されるべき表面から一定の距離で配置される熱出口を有し、そして燃料源に結合されるように構成された燃料取り込みポートを有し、上記熱出口は、上記表面の中心領域に熱を送達するように構成されている、熱源;
B.上記表面の上記中心領域の周りで円周方向に結合された、熱伝導性の一連の突出物であって、上記突出物は、上記表面から、およそ上記一定の距離以上の距離まで延びている、突出物;
C.頂部リムを有するスカートであって、上記スカートは、円周方向で、上記表面に結合されており、そして上記突出物を囲んでおり、上記スカートは、その内部に形成された一連の排気ベントを有し、そして底部リムを有する、スカート;
D.上記底部リムと結合するように構成され、そして上記熱源を実質的に囲む、基部であって、上記基部は、その中に形成された一連の空気入口ベントを有し、ガス流路が、上記空気入口ベントから、上記熱出口を介して、上記排気ベントへと形成されている、基部;および
E.上記熱出口の下方であって上記空気入口ベントの上方に配置されたバッフル板であって、上記バッフル板は、その中に形成された1つ以上の空気ベントを有し、上記空気ベントは、上記空気入口ベントから受容された空気の予め決定された量を、上記ガス流路の一部としての上記熱出口へと送達するように構成されている、バッフル板、
を備える、ヒータ。
(項目14)
液体食料品を加熱するためのヒータとともに使用するための加熱容器であって、上記ヒータは、燃料供給システム、上部支持構造体、および周囲境界によって境界を定められるバーナーヘッドを有し、上記加熱容器は、以下:
A.加熱されるべき上記液体食料品を保持するための内側容器であって、上記内側容器は、内側容器内部表面、内側容器外部表面、および開口頂部を有し、上記内側容器が、上記開口頂部から下方に延びて、内側容器底部で終結する、内側容器;
B.ハウジング側壁を有するハウジングであって、上記ハウジング側壁は、ハウジング側壁外部表面およびハウジング側壁内部表面を有し、上記ハウジング側壁は、ハウジング側壁基部領域およびハウジング側壁頂部領域で終結し、上記ハウジング側壁は、上記内側容器が上記ハウジング内に配置され、そして固定される場合に、上記内側容器が、上記内側容器外部表面と上記ハウジング側壁内部表面との間に環状ギャップを提供するように構成されており、上記ハウジング側壁頂部領域が、排気ベントを有し、上記排気ベントを通して、上記環状ギャップと連絡する、ハウジング;
C.上記側壁基部領域に付随した、上記ハウジングを上記ヒータの上記上部支持構造体に設置するための手段であって、上記ハウジングを設置するための手段が、上記バーナーヘッドを、上記内側容器底部の下方に配置するように構成されている、手段;ならびに
D.上記内側容器外部表面に提供された下向きに配向した突出物であって、上記突出物は、上記内側容器底部を越えて延び、そして上記突出物が、空洞を提供するように上記バーナーヘッドの周囲境界の周りに配置されるように位置付けられており、上記突出物が、上記バーナーヘッドを囲み、これによって、熱燃焼ガスが上記下向きに配向する突出物の上記配置を通る場合に、上記バーナーヘッドによって発生される燃焼ガスからの熱のかなりの部分が、上記環状ギャップ内に集められる、突出物、を備える、加熱容器。
(項目15)
上記突出物が、少なくとも約5のアスペクト比を有する、項目14に記載の加熱容器。
(項目16)
上記突出物が、約10と20との間のアスペクト比を有する、項目15に記載の加熱容器。
(項目17)
上記突出物が、上記バーナーヘッドからの上記燃焼ガスの流れの半径方向の妨害を最小にするように実質的に配向されている、項目15に記載の加熱容器。
(項目18)
上記突出物が、上記バーナーヘッドの周りに配置された少なくとも1つのリングに配置されている、項目15に記載の加熱容器。
(項目19)
上記突出物が、上記内側容器底部に取り付けられている、項目14に記載の加熱容器。
(項目20)
上記突出物が、少なくとも1つの突出物片の起伏によって形成されている、項目14に記載の加熱容器。
(項目21)
上記突出物が、セグメントを接続することによって接続されており、上記セグメントの一部が、上記内側容器底部に取り付けられている、項目14に記載の加熱容器。
(項目22)
上記突出物が、少なくとも約8のアスペクト比を有する、項目21に記載の加熱容器。
(項目23)
上記突出物のいくつかが、上記内側容器底部を越えて半径方向に延びており、そして上記内側容器外部表面の一部を横断する、項目14に記載の加熱容器。
(項目24)
上記内側容器底部からの上記開口頂部の分離が、内側容器高さHを規定し、そして上記突出物によって横断される上記内側容器外部表面の上記部分が、上記内側容器高さHの約1/4未満である、項目14に記載の加熱容器。
(項目25)
上記ハウジング側壁内部表面に取り付けられ、そして上記排気ガスベントが上記ギャップと連絡することを可能にするように構成された、断熱層をさらに備える、項目14に記載の加熱容器。
(項目26)
板中心通路を有するバッフル板をさらに備え、上記板中心通路が、上記バーナーヘッドを収容するために十分であり、そして上記ハウジング側壁に係合するように構成されている、項目14に記載の加熱容器。
(項目27)
さらに、以下:
E.上記ハウジングに取り付けるためのハンドル;および
F.上記ハンドルを上記ハウジングに取り外し可能に取り付けるための手段、
を備え、
G.上記ハンドルは、上記ハウジングから取り外された場合に、上記内側容器の内部に格納されるように構成されている、
項目14に記載の加熱容器。
(項目28)
上記ヒータが、上記加熱容器と共に使用される専用のものであり、そして上記ハウジングを上記ヒータの上記上部支持構造体に設置するための上記手段が、上記上部支持構造体を上記ハウジングの上記ハウジング側壁基部領域に固定することによって提供される、項目14に記載の加熱容器。
(項目29)
上記ハウジング側壁基部領域に取り込みポートをさらに備える、項目14に記載の加熱容器。
(項目30)
上記ヒータの上記上部支持構造体が、上記ハウジングの上記ハウジング側壁基部領域と一体的に作製されている、項目14に記載の加熱容器。
(項目31)
さらに、以下:
E.上記ヒータの上記上部支持構造体上に形成された、バーナー設置継手;および
F.上記側壁基部領域上のハウジング設置継手であって、上記ハウジング設置継手は、上記ヒータの上記バーナー設置継手としっかりと嵌合するように構成されている、ハウジング設置継手、
を備える、項目14に記載の加熱容器。
(項目32)
上記ヒータの上記上部支持構造体が、従来の加熱調理容器を支持するように設計された複数の支持部材によって提供されており、上記ハウジングを上記上部支持構造体に設置するための上記手段が、以下:
E.上記側壁基部領域の複数の凹部であって、上記凹部の各々が、上記ヒータの上記複数の支持部材の1つと係合するように配置および構成されており、これによって、上記ハウジング側壁をその上に支持する、複数の凹部、
をさらに備える、項目14に記載の加熱容器。
(項目33)
上記側壁基部領域の上記複数の凹部が、90°の角度で配置された第一の一連の凹部、および120°の角度で配置された第二の一連の凹部を備える、項目31に記載の加熱容器。
(項目34)
さらに、以下:
E.上記ハウジング側壁基部領域にスライド可能に回転可能に係合するブロッキングリングであって、上記ブロッキングリングは、第一の一連の切り込みおよび第二の一連の切り込みを有し、上記第一の一連の切り込みは、上記第一の一連の凹部と整列し得、そして上記第二の一連の切り込みは、上記第二の一連の凹部と整列し得る、ブロッキングリング、
を備える、項目14に記載の加熱容器。
(項目35)
上記ハウジングが、さらに、以下:
1.外部壁部材であって、上記外部壁部材上に、上記ハウジング側壁外部表面の少なくとも一部が提供される、外部壁部材;
2.内部壁部材であって、上記内部壁部材上に、上記ハウジング側壁外部表面の少なくとも一部が提供されており、上記内部壁部材は、上記外部壁部材から間隔を空けて、その間に環状通路を形成し、上記環状通路は、上記排気ガスベントと連絡している、内部壁部材;および
3.上記ハウジング側壁基部領域において、上記環状通路内への空気の進入を可能にするための手段、
を備える、項目14に記載の加熱容器。
(項目36)
上記ハウジングが、さらに、以下:
4.上記ハウジング側壁頂部領域における上部ノッチ付きリングであって、上記上部ノッチ付きリングに、上記外側壁部材および上記内部壁部材が設置され、上記上部ノッチ付きリングは、その内部に空間を有し、上記空間は、上記環状通路が上記排気ガスベントと連絡することを可能にする、上部ノッチ付きリング、
を備える、項目35に記載の加熱容器。
(項目37)
上記ハウジングが、さらに、以下:
5.上記ハウジング側壁基部領域における下部ノッチ付きリングであって、上記下部ノッチ付きリングに、上記外側壁部材および上記内部壁部材が設置され、上記下部ノッチ付きリングは、その内部に空間を有し、上記空間は、上記ハウジング側壁基部領域において上記環状通路内への空気の進入を可能にするための上記手段を提供する、下部ノッチ付きリング;ならびに
6.上記ハウジング側壁基部領域において上記内部壁部材を固定するバッフル板であって、上記バッフル板は、上記突出物の下方に存在し、そしてその内部板中心開口部を有し、上記開口部は、上記バーナーヘッドの周囲境界より大きい大きさにされている、バッフル板、
を備える、項目36に記載の加熱容器。
(項目38)
自己加熱容器であって、上記自己加熱容器は、液体を保持するための加熱容器、ならびに上記容器および上記容器に入る液体を加熱するためのガスバーナーを備え、上記自己加熱容器は、以下:
A.加熱されるべき液体を保持するように設計された内側容器であって、上記内側容器は、内側容器内部表面および内側容器外部表面を有し、上記内側容器は、開口頂部を有し、そして上記開口頂部から下方へと延びて、内側容器底部において終結する、内側容器;
B.ハウジング側壁を有するハウジングであって、上記ハウジング側壁は、ハウジング側壁外部表面およびハウジング側壁内部表面を有し、上記ハウジング側壁は、ハウジング側壁基部領域およびハウジング側壁頂部領域で終結し、上記ハウジング側壁は、上記内側容器が、上記ハウジング内に配置および固定される場合に、上記内側容器外部表面と上記ハウジング側壁内部表面との間に環状ギャップを提供するように構成されており、上記ハウジング頂部領域が、それを通して、上記環状ギャップと連絡する排気ガスベントを有する、ハウジング;
C.周囲境界によって境界を定められた燃料供給システムおよびバーナーヘッドを有する、ガスヒータであって、上記ガスヒータは、上記ハウジングの上記ハウジング側壁基部領域に設置されており、これによって、上記バーナーヘッドを、上記内側容器底部の下方に配置する、ガスヒータ;ならびに
D.上記内側容器外部表面上に提供された、下向きに方向付けられた突出物であって、上記突出物は、上記内側容器底部を超えて延び、そして上記突出物が、上記バーナーヘッドの上記周囲境界の周りに配置されるように位置付けられており、これによって、空洞を提供し、上記空洞の上記突出物が、上記バーナーヘッドを囲み、これによって、燃焼ガスが上記下向きに方向付けられた突出部の配置を通過する場合に、上記バーナーヘッドによって発生される燃焼ガスからの熱の大部分が、上記環残ギャップ内に集められる、突出物、
を備える、自己加熱器。
(項目39)
上記燃料供給システムが、さらに、以下:
1.燃料タンク;および
2.燃料および空気の混合管であって、上記混合管は、上記バーナーヘッドと上記燃料タンクとの間に配置され、上記燃料および空気の混合管は、その経路の大部分が、上記内側容器底部に対して平行である、燃料および空気の混合管、
を備える、項目38に記載の加熱容器。
(項目40)
上記ガスヒータが、上記ハウジングの上記ハウジング側壁基部領域と一体的に作製されている、項目38に記載の加熱容器。
(項目41)
さらに、以下:
E.上記ガスヒータ上に形成された、バーナー設置継手;および
F.上記側壁基部領域上のハウジング設置継手であって、上記ハウジング設置継手は、上記ガスヒータの上記バーナー設置継手と取り付け可能に嵌合するように構成されている、ハウジング設置継手、
を備える、項目38に記載の加熱容器。
本発明に従う加熱容器は、加熱されるべき内容物を保持するためのチャンバ、および高効率の熱交換器を備える。好ましくは、この加熱容器は、可搬型であるが、この容器は、異なる適用のために、より大きい大きさの規模にされ得る。好ましい実施形態およびいくつかの代替の実施形態が、携帯型かつ小型であり得る、主として食物の加熱調理および液体の加熱において使用するための、個人用加熱調理システムに関して記載される。しかし、このような加熱容器は、より大きく、例えば、より大きい部分または複数の部分を加熱調理し得るようにされ得る。そして、他の実施形態において、加熱調理のためではなく、この加熱容器は、他の関連で(例えば、実験室または産業の関連で、すなわち、高効率の加熱が所望または有用であるあらゆる場合に)使用され得る。
104 燃料源
110 チャンバ
112 円筒形部材
114 チャンバの底端部
115 頂端部
116 外側底面
130 ヒータ
140 ヒータ底部
144 燃料取り込みポート
146 頂部リム
147 底部ハウジング
148 添加ボタン
149 燃焼弁ノブ
150 ヒータ頂部
152 頂部リム
154 底部リム
156 排気ベント
158 頂部ハウジング
160 フィン
Claims (10)
- 携帯型加熱システムであって、該携帯型加熱システムは、
囲まれた面、熱伝導性底端部、および頂端部を有する空洞を規定する容器であって、該頂端部は、該空洞への加熱されるべき内容物の導入および該空洞からの加熱されるべき内容物の取り出しのための開口部を形成し、該底端部は、熱を受容するための外部底面を有する、容器;
円周方向で該容器の該外部底面に結合されている頂部リム、該頂部リムから下向きに延び、そしてその中に形成されている複数の排気ベントを有する側面構造体、および底部リムを有する、頂部ハウジング;
底部ハウジングであって、該底部ハウジングは、該底部ハウジングが該頂部ハウジングに結合される場合、該頂部ハウジングの底部リムと選択的に結合するように構成された頂部リムを有し、そして該外部底面の下に配置された熱出口ヘッドを有するバーナーを含み、該底部ハウジングは、その中に形成された複数の空気入口ベントをさらに有する、底部ハウジング
を備え、
ここで、該底部ハウジングは、該頂部ハウジングから取り外し可能であり、そして保管のために該容器の空洞中に一時的に配置されるように構成され、かつそのような大きさである、
携帯型加熱システム。 - 前記底部ハウジング(140)が、該底部ハウジングの頂部リム(146)が前記容器の頂端部(115)に向く直立の位置で、前記容器空洞中に一時的に配置されるように構成され、かつそのような大きさである、請求項1に記載の携帯型加熱システム。
- 前記バーナーの燃料取り込みポートが、前記底部ハウジングの下方端部に配置され、それによって、該底部ハウジングより下の位置での燃料源への結合を容易にする、請求項1に記載の携帯型加熱システム。
- 前記燃料源が前記バーナーの燃料取り込みポートに結合される場合、前記底部ハウジングおよび前記燃料源の両方は、前記容器の空洞中に保管可能である、請求項3に記載の携帯型加熱システム。
- 前記燃料源が、前記バーナーの燃料取り込みポートに差込可能に結合される、請求項4に記載の携帯型加熱システム。
- 前記底部ハウジングがまた、前記熱出口ヘッドより上の位置まで延びる点火器を備える、請求項1に記載の携帯型加熱システム。
- 前記点火器が、前記底部ハウジングの頂部リムの上に配置される部分を有する、請求項6に記載の携帯型加熱システム。
- 請求項7に記載の携帯型加熱システムであって、前記容器の頂端部上に適合するためのカバーを備え、該カバーは、該底部ハウジングが前記容器の空洞中に保管されるときに前記点火器の一部を受容するためにその上に突出部を有し、そして該カバーは、該容器の頂端部上に適合されている、携帯型加熱システム。
- 前記底部ハウジングの頂部リムが、前記底部ハウジングの上方リム内への前記頂部ハウジングの底部リムの摩擦ばめによって該頂部ハウジングの底部リムに結合される、請求項1に記載の携帯型加熱システム。
- 請求項8に記載の携帯型加熱システムであって、さらに、前記底部ハウジングの頂部リムは、1つ以上の内向きに延びる窪みを含み、該窪みは、前記頂部ハウジングにおける対応するスロットと合う、携帯型加熱システム。
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