JP5024919B2 - 鰹節用包装パックに対する鰹節の充填方法 - Google Patents
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Description
この様な鰹節用包装パックとしては、図1に示す通り、二枚の樹脂フィルムの間に鰹節3を入れ、その四辺が融着されたタイプの単独パック1や、図2に示す通り、二つの前記パック1の一辺同士が共有されたタイプの二連パック2が挙げられる。また、二つのパック1を接着片により連結したタイプの二連パックも知られている(特許文献1)。
[1]対向する二枚の略同一の長方形のポリエチレンおよびポリプロピレンの少なくとも一方からなるフィルムの一つの長辺を除く各辺について長方形の形状に連続して帯状に熱融着して貼着部を形成する工程と、
前記対向する二枚の略同一の長方形のポリエチレンおよびポリプロピレンの少なくとも一方からなるフィルムの前記貼着部を除く長辺の略中央部を熱融着してガイド貼着部を形成することにより、前記貼着部を除く長辺側に前記ガイド貼着部により分離されている二つの開口部を形成する工程と、
前記二つの開口部のそれぞれに、鰹節充填口を挿入する工程と、
前記鰹節充填口より、前記二つの開口部を通して鰹節を充填する工程と、
前記二つの開口部を熱融着する工程と、
を有することを特徴とする、鰹節用包装パックに対する鰹節の充填方法を提供するものである。
図3は、本発明の鰹節用包装パックに対する鰹節の充填方法に使用される包装用パックの一実施態様を例示した模式平面図である。
本発明の鰹節用包装パックに対する鰹節の充填方法に用いられる包装用パックは、対向する二枚の略同一の長方形のポリエチレンおよびポリプロピレンの少なくとも一方からなるフィルムの一つの長辺を除く各辺について長方形の形状に連続して帯状に熱融着して貼着部を形成して得られるものである。
この様な貼着部としては、具体的には図3に示される様に、略同一の長方形の形状をそれぞれ有する二枚のフィルム4,4に設けられた貼着部5を挙げることができる。図3では前記貼着部5は、前記長方形のうち一つの長辺を除く各辺に連続して設けられている。
この様な開口部としては、図3に示される開口部7a、7bを挙げることができる。
前記開口部7a、7bは二枚の前記フィルム4,4同士が貼着されておらず、この開口部7a、7bを通じて、包装用パック100の内部に鰹節を充填することが可能である。
前記包装用パックの開口部は、それぞれ少なくとも一つの前記ガイド貼着部により分離されている。
この様なガイド貼着部の態様を説明するとすれば、図3に示されているガイド貼着部6を挙げることができる。
このガイド貼着部6により、前記開口部7a、7bは二つに分離されている。
前記フィルムとしては、ポリエチレンフィルム、ポリプロピレンフィルムや、これらの一種もしくは二種以上からなるラミネートフィルムである。
前記フィルムの形状は、長方形である。
前記包装用パックを製造するためには、対向する二枚のフィルムの一部を帯状に連続して貼着する工程が必要である。
二枚の前記フィルムを貼着する工程は、内容物の風味の保存面から、熱溶融させて貼着する方法である。
ルム同士を加熱する方法、電流により前記フィルム同士を加熱する方法、高周波により前
記フィルム同士を加熱する方法等を挙げることができる。
また、前記包装用パックを製造するためには、前記対向する二枚のフィルムのうち、未貼着部分に対しガイド貼着部を形成する工程が必要である。
により実施することができる。
前記ガイド貼着部を形成する工程は、図3に示される様に、前記フィルム4,4の未貼着部である長辺の略中央部を貼着するものである。
図4は本発明の鰹節用包装パックに対する鰹節の充填方法について説明するための模
式要部斜視図である。
図4では前記包装用パック100のそれぞれの開口部7a,7bに対し、鰹節充填口
9,9が挿入されているが、前記鰹節充填口9,9は別々に前記開口部7a,7bに対して挿入してもよいし、同時に挿入しても良い。
作業効率を高める上では、前記鰹節充填口9,9は前記開口部7a,7bに対して同時に挿入することが好ましい。
前記固定用チャックの形状に特に限定はなく、前記包装用パック100を固定することができるものを適宜選択して使用することができる。
充填される鰹節の量は、前記包装用パック100に対し、通常、0.1〜50gの範囲であり、1〜20gの範囲であれば好ましく、1〜10gの範囲であればさらに好ましい。
前記開口部を貼着する工程は、先に説明した前記フィルムを貼着する方法の場合と同様の方法により実施することができる。
前記不活性ガスとしては、例えば、窒素、二酸化炭素等が挙げられる。
前記不活性ガスは、一種もしくは二種以上を使用することができる。
何ら限定されるものではない。
続いて、図4に示される様に開口部7a,7bに鰹節充填口9,9を挿入し、前記鰹節充填口9,9より、二つの開口部7a,7bを通してそれぞれ薄片の鰹節3g(計6g)を充填した後、前記開口部7a,7bを端から5mmの幅にて熱融着することにより、鰹節用包装パックAを得た。
前記実施例1の場合で、ガイド貼着部6を形成しなかった他は、全く実施例1の場合と同様の操作を行なうことにより鰹節用包装パックBを得た。
記貼着部は斜めになり、製品毎にばらつきが見られた。
さらには、前記貼着部への鰹節の噛み込みが観察された。
2 二連パック
3、11 鰹節
4 フィルム
5 貼着部
6 ガイド貼着部
7a、7b 開口部
8 未貼着部
9 鰹節充填口
10 固定用チャック
40 ラミネートフィルム
100 包装用パック
Claims (1)
- 対向する二枚の略同一の長方形のポリエチレンおよびポリプロピレンの少なくとも一方からなるフィルムの一つの長辺を除く各辺について長方形の形状に連続して帯状に熱融着して貼着部を形成する工程と、
前記対向する二枚の略同一の長方形のポリエチレンおよびポリプロピレンの少なくとも一方からなるフィルムの前記貼着部を除く長辺の略中央部を熱融着してガイド貼着部を形成することにより、前記貼着部を除く長辺側に前記ガイド貼着部により分離されている二つの開口部を形成する工程と、
前記二つの開口部のそれぞれに、鰹節充填口を挿入する工程と、
前記鰹節充填口より、前記二つの開口部を通して鰹節を充填する工程と、
前記二つの開口部を熱融着する工程と、
を有することを特徴とする、鰹節用包装パックに対する鰹節の充填方法。
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