JP4914859B2 - 痩身用食品組成物 - Google Patents
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Description
岩井和夫及び中谷延二著、香辛料成分の食品機能、97頁、1989年
る。
が得られない場合がある。
ロッドベルの方法〔Rodbell,M.,J.Biol.Chem.,239,375(1964)〕により、ウィスター系雄性ラット(体重150〜200g)の副睾丸脂肪組織からコラゲナーゼ溶液を用いて遊離脂肪細胞を調製した。被験物濃度が100μg/mLとなるよう調製した牛血清アルブミン及びノルエピネフリン(最終濃度0.05μg/mL)を含むハンクス緩衝液中に上記細胞を加え、37℃にて1時間反応した。遊離した脂肪酸を抽出し、銅試薬及び発色試薬により脂肪酸量を定量した。
A:被験物添加時の脂肪酸量
B:コントロール(被験物無添加)の脂肪酸量
ウィスター系ラット(雄、7〜9週齢)の腹部を刈毛後、同部皮膚を皮下脂肪組織とともに摘出し、直径2cmのフランツ型拡散セルに装着する。角質層側の上部セルに皮膚化粧料0.5gを均一に塗布し、皮下脂肪組織側の下部セルにpH7.2リン酸緩衝生理食塩水を満たす。セルを37℃に保ち、6時間放置後、下部セルより緩衝溶液を採取し、溶液中に遊離したグリセロール量を酵素法(ベーリンガー・マンハイム社製 F−キット;グリセロール)にて測定する。尚、測定は5回行いその平均値で示す。
各種脂肪分解促進剤について、上記の脂肪分解試験にて評価した結果を以下に示す。
実施例1 ラズベリーケトン 0.1 367.9
実施例2 ラズベリーケトン 1.0 505.5
実施例3 ジンゲロン 0.1 347.5
実施例4 ジンゲロン 1.0 445.8
比較例1 カプサイシン 0.1 200.6
比較例2 ロドデンドロール 0.1 116.4
以下に示す組成で、常法によりA、B各成分を個別に混合溶解後、B成分をA成分に添加し攪拌することにより、ジェル状痩身用皮膚化粧料を調製した。
(A成分)
ラズベリーケトングルコシド 1.0 − − −
ラズベリーケトンガラクトシド − 3.0 − −
ヘキサノイルラズベリーケトン − − 5.0 −
ジンゲロングルコシド 0.5 − − −
グリセリン 10.0 10.0 10.0 10.0
カルボキシビニルポリマー 0.3 0.3 0.3 0.3
エデト酸二ナトリウム 0.1 0.1 0.1 0.1
精製水 残量 残量 残量 残量
ジイソプロパノールアミン 1.0 1.0 1.0 1.0
スクワラン 10.0 10.0 10.0 10.0
(B成分)
ポリオキシエチレン(60) 0.8 0.8 0.8 0.8
硬化ヒマシ油
カラギーナン 3.0 3.0 3.0 3.0
キサンタンガム 3.0 3.0 3.0 3.0
ポリビニルアルコール 2.0 2.0 2.0 2.0
エタノール 45.0 45.0 45.0 45.0
メントール 0.1 0.1 0.1 0.1
香料 適量 適量 適量 適量
(μmol/mL)
実施例5 160.1
実施例6 172.3
実施例7 185.4
比較例3 59.8
以下に示す組成で、常法によりA、B各成分を個別に混合溶解後、B成分をA成分に添加し攪拌することにより、ローション状痩身用皮膚化粧料を常法により調製した。
(A成分)
ラズベリーケトン 0.1 − 0.3 −
ラズベリーケトンキシロシド 3.0 − − −
ジンゲロン − 0.5 0.7 −
オクタノイルジンゲロン − 4.5 − −
グリセリン 10.0 10.0 10.0 10.0
精製水 残量 残量 残量 残量
グリセリン脂肪酸エステル 0.1 0.1 0.1 0.1
ポリオキシエチレン(60)
硬化ヒマシ油 0.2 0.2 0.2 0.2
(B成分)
エタノール 20.0 20.0 20.0 20.0
メントール 0.4 0.4 0.4 0.4
香料 適量 適量 適量 適量
(μmol/mL)
実施例 8 202.4
実施例 9 176.3
実施例10 180.2
比較例 4 82.7
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JP2008078559A JP4914859B2 (ja) | 2008-03-25 | 2008-03-25 | 痩身用食品組成物 |
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