JP4884335B2

JP4884335B2 - 加熱調理器

Info

Publication number: JP4884335B2
Application number: JP2007222275A
Authority: JP
Inventors: 一郎増田; 豊村田
Original assignee: Mitsubishi Electric Home Appliance Co Ltd; Mitsubishi Electric Corp
Current assignee: Mitsubishi Electric Home Appliance Co Ltd; Mitsubishi Electric Corp
Priority date: 2007-08-29
Filing date: 2007-08-29
Publication date: 2012-02-29
Anticipated expiration: 2027-08-29
Also published as: JP2009052861A

Description

本発明は加熱調理器に係り、より詳しくは、オーブン調理機能や、水を加熱し蒸気を発生して被加熱物を加熱するスチーム調理機能を備えた加熱調理器に関するものである。

高周波加熱調理器では、オーブン使用時あるいはレンジ使用時に加熱室（庫内）が高温になるため、排気穴を設けている。通常は、加熱室の奥に排気穴が設けられており、その近傍の背面板にヨロイ窓が設けられて、このヨロイ窓から加熱室の熱気が本体外部に放出される。
ところで、最近では、本体のみならず、本体の設置場所にも省スペース化が求められており、本体と壁との間に隙間を設けずに設置することが主流となっている。そのため、熱気を直接、本体外部に放出することができず、冷却構造あるいは断熱構造が必須となっている（例えば、特許文献１参照）。

特開昭５９−８１４２９号公報（第２頁、図２及び図４）

上記のように加熱調理器を冷却構造あるいは断熱構造とすると、冷却ファン等の部品点数が増え、構造や組立性が複雑になるばかりでなく、コストも増加してしまう。また、排気ダクトが本体上部や背面に大きく突出するため、製品自体も大きくなってしまう。

本発明は上記のような課題を解決するためになされたもので、排気温度を効率よく下げるとともに、製品自体を小型化、特に奥行寸法を小型化し、本体と壁との間に隙間を設けることなく設置することができ、低コスト化を図った加熱調理器を提供することを目的とする。

本発明に係る加熱調理器は、本体内に設けられて被加熱物を収納する加熱室と、加熱室の上面の奥側であって、本体の幅方向の一方の端部側に形成された第１の排気穴と、本体の幅方向の端部側に形成された第２の排気穴と、加熱室で生じた排気を第１の排気穴から第２の排気穴に導く排気路と、本体の背面から上面にかけて幅方向に配設され、第２の排気穴からの排気を、本体外部に排出する排気ダクトと、を備え、排気ダクトは、第２の排気穴の形成位置とは反対側の本体の幅方向の端部側に、排気ダクト内の排気を本体外部に排出するための排気穴が設けられたものである。

本発明に係る加熱調理器は、本体内に設けられて被加熱物を収納する加熱室と、加熱室の上面の奥側であって、本体の幅方向の一方の端部側に形成された第１の排気穴と、本体の幅方向の端部側に形成された第２の排気穴と、加熱室で生じた排気を第１の排気穴から第２の排気穴に導く排気路と、本体の背面から上面にかけて幅方向に配設され、第２の排気穴からの排気を、本体外部に排出する排気ダクトと、を備え、排気ダクトは、第２の排気穴の形成位置とは反対側の本体の幅方向の端部側に、排気ダクト内の排気を本体外部に排出するための排気穴が設けられたものである。これにより、排気路から排気ダクトに送られた排気温度が排気ダクトを流れる間に下がるため、排気ダクトをコンパクトにすることができる。これにより、排気ダクトを本体の背面板から突出させることなく製品自体を小型化することができ、本体と設置場所の壁との間に隙間を設けないで設置することができる。

実施の形態１．
図１は本発明の実施の形態１に係る加熱調理器の斜視図、図２は図１の縦断面図、図３は図１の加熱調理器の扉及び本体ケースを取り外した状態の斜視図、図４は図１の加熱調理器の排気ダクトの斜視図、図５は図４の縦断面図である。
図１において、加熱調理器の本体１は、正面に扉２を設け、それを覆うようにして本体ケース３が設けられている。

図２において、本体１内には加熱室４が設けられており、その下部には高周波加熱を行うための高周波発生器５が配置され、さらにそれを冷却するための冷却ファン６、及び冷却ファンモータ７が設けられている。そして、高周波発生器５は、アンテナ８と、それを回転駆動するためのアンテナモータ９によって電波が拡散され、その電波が加熱室４内に供給される。

加熱室４の背面にはオーブン加熱を行うための熱風循環式ヒータ１０（以下、ヒータという）が設けられており、また、ヒータ１０と本体ケース３の背面板１２との間に形成された風路１０ａ内には、ヒータ１０を回転駆動させるための回転駆動モータ１１ａ及び回転伝達機構１１が設けられている。

本体ケース３の上面板３ａと背面板１２との間には、これらをまたがるようにして、本体ケース３の幅方向（図２の紙面と垂直方向）に沿って排気ダクト１３が取り付けられている。
加熱室４の上面４ａの奥側には第１の排気穴１４が設けられ、その近傍の背面板１２には第２の排気穴１５が設けられており、これらの間に排気路１６が設けられて、加熱室４からの排気が排気路１６を経て排気ダクト１３に移動するようになっている。

図３，図４、図５において、排気ダクト１３は、前面（前側傾斜面）１３ａ、上面１３ｂ、背面１３ｃ、底面１３ｄ及び側面１３ｅにより断面ほぼ逆Ｌ字状に形成され、その内側の幅方向には凹部が形成されており、排気ダクト１３を本体ケース３に取り付けたとき、凹部が排気通路１３ｆを形成する。

図３、図４において、排気ダクト１３の排気穴は部分開口したものであり、排気路１６側の約２／３の間には排気穴が形成されておらず（図では格子状になっているが、排気穴は開いていない）、他方の側の約１／３の間に排気穴２０が形成されている。

図４、図５において、排気ダクト１３内には、例えばアルミ板よりなる板金２１が、内壁面とある程度の隙間Ｇ（例えば２ｍｍ〜３ｍｍ程度）を設けて取付けられている。また、排気ダクト１３の内壁にはピン状の突出部２２が設けられ、板金２１の突出部２２と対応する位置に固定穴２３が設けられており、突出部２２に固定穴２３を圧入して板金２１を固定してある。なお、排気ダクト１３が本体ケース３の上面板３ａや背面板１２と接触する部分には、例えば独立発泡のスポンジからなるクッションシート（パッキン）２４ａ，２４ｂが設けられている。

扉２内には操作部１７及び操作基板１８が設けられており、また、本体１内の下部には制御基板及び電源基板１９が設けられて、これらによって、高周波加熱及びオーブン加熱を駆動制御する。

上記のように構成した本発明の作用を説明する。
加熱室４内で被加熱物が加熱されたのち、加熱室４から出た排気は、排気路１６を通って排気ダクト１３に導かれ、排気ダクト１３の排気通路１３ｅ内を排気穴２０方向に流れる（矢印イ方向）。この間、排気温度は低下していき、排気穴２０から本体１の外部（手前側）に温度の下がった排気が放出される。

本発明によれば、加熱室４から出た排気は、排気路１６を通って排気ダクト１３に導かれ、排気ダクト１３の排気通路１３ｆを流れる間に温度が下がるので、排気ダクト１３をコンパクトにすることができる。これにより、排気ダクト１３を背面板１２より後方に突出させることなく、製品自体の小型化、特に奥行寸法を小さくすることができるとともに、加熱調理器の本体１と壁との間に隙間を設けないで設置することが可能となる。

また、排気ダクト１３の中には例えばアルミ板からなる板金２１が設けられているので、この板金２１によりさらに排気温度を下げることができる。このため、排気ダクト１３を成形品で形成した場合でも、排気熱による変形を防止することができる。また、排気ダクト１３内にはピン状の突出部２２が設けられているので、これを板金２１に設けた固定穴２３に圧入するだけで、板金２１を容易に固定することができる。

一方、レンジ加熱や、水を加熱して蒸気を発生して被加熱物を加熱するスチーム調理加熱を行う際、排気には水蒸気が多く含まれているため、排気ダクト１３内で結露が生じ水垂れのおそれがあるが、排気ダクト１３が本体ケース３の上面板３ａや背面板１２と接触する部分には第１、第２のクッションシート（パッキン）２３を設けてあるため、気密性が向上し、水垂れを防止することができる。

実施の形態２．
図６は本発明の実施の形態２に係る加熱調理器の縦断面図である。
実施の形態２は、実施の形態１の構成に加え、背面板１２の天面にさらに背面排気穴２５を設け、この背面排気穴２５によって、ヒータ１０と背面板１２の間の風路１０ａと排気ダクト１３の下部を連通させたものである。

こうして、高周波発生器５を冷却した比較的温度の低い冷却ファン６の風が、加熱室４の下部を通り、背面板１２に沿って風路１０ａ内を下から上に向かって流れ、背面排気穴２５を通り、排気ダクト１３に流れ込むため、排気ダクト１３内を流れる排気の温度をさらに下げることができる。

本発明の実施の形態１に係る加熱調理器の斜視図である。図１の加熱調理器の縦断面図である。図１の加熱調理器の扉と本体ケースを取り外した状態の斜視図である。図１の加熱調理器の排気ダクトの斜視図である。図４の排気ダクトの縦断面図である。本発明の実施の形態２に係る加熱調理器の斜視図である。

符号の説明

１本体、２扉、３本体ケース、３ａ上面板、４加熱室、１２背面板、１３排気ダクト、１３ｆ排気通路、１４，１５第１、第２の排気穴、１６排気路、２０排気ダクトの排気穴、２１板金、２２突出部、２３固定穴、２４ａ，２４ｂ第１、第２のクッションシート（パッキン）、２５背面排気穴。

Claims

本体内に設けられて被加熱物を収納する加熱室と、
前記加熱室の上面の奥側であって、前記本体の幅方向の一方の端部側に形成された第１の排気穴と、
前記本体の幅方向の前記端部側に形成された第２の排気穴と、
前記加熱室で生じた排気を前記第１の排気穴から前記第２の排気穴に導く排気路と、
前記本体の背面から上面にかけて幅方向に配設され、前記第２の排気穴からの排気を、前記本体外部に排出する排気ダクトと、
を備え、
前記排気ダクトは、
前記第２の排気穴の形成位置とは反対側の前記本体の幅方向の端部側に、前記排気ダクト内の排気を前記本体外部に排出するための排気穴が設けられた
ことを特徴とする加熱調理器。
前記排気ダクトの排気穴を、前記排気ダクトの幅方向の一方の側に前記排気ダクト幅のほぼ１／３の長さにわたり部分開口したことを特徴とする請求項１記載の加熱調理器。
前記排気ダクト内に板金を配設したことを特徴とする請求項１または２記載の加熱調理器。
前記板金を前記排気ダクトの内壁との間に隙間を設けて配設したことを特徴とする請求項３記載の加熱調理器。
前記板金に固定穴を設け、前記排気ダクトの内壁に設けた突出部に圧入して固定したことを特徴とする請求項３または４記載の加熱調理器。
前記板金がアルミ板であることを特徴とする請求項３〜５のいずれかに記載の加熱調理器。
前記排気ダクトの本体ケースへの取付け位置にパッキンを設けたことを特徴とする請求項１〜６のいずれかに記載の加熱調理器。
前記加熱室の背面側に設けたヒータと本体ケースの背面板との間に形成された風路を前記排気ダクトと連通させ、前記風路内を上昇する冷気を前記排気ダクト内に導入することを特徴とする請求項１〜７記載の加熱調理器。