JP4799513B2

JP4799513B2 - 食器洗浄機

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Publication number: JP4799513B2
Application number: JP2007226978A
Authority: JP
Inventors: 平野　　誠一
Original assignee: Sharp Corp
Current assignee: Sharp Corp
Priority date: 2007-08-31
Filing date: 2007-08-31
Publication date: 2011-10-26
Anticipated expiration: 2027-08-31
Also published as: JP2009056161A

Description

本発明は、洗浄、濯ぎ、乾燥等の工程を実行する食器洗浄機に関する。

近年の技術の発展は、各種電気機器における機能の充実化を実現してきた。機能の充実化の例としては一層ユーザフレンドリーな機能、つまり電気機器の使用上の利便さを求めた機能の具備が挙げられる。

例えば、特許文献１では、食器カゴに載置される食器の重量変化を検知する重量検知手段を備え、運転開始後の食器の重量の変化に応じて洗浄時間の短縮又は延長を行うことにより、運転開始後に使用者が食器を追加投入した場合に対応できる食器洗い乾燥機が提案されている。
特開平１１−３４６９８７号公報

しかしながら、特許文献１の食器洗い乾燥機は、被洗浄物（食器）の重量変化を検知することによって被洗浄物の追加投入に対応する構成であるので、食器の重量変化が少ない場合、つまり軽い被洗浄物の追加投入には十分に対応することが出来ない。なお、特許文献１の食器洗い乾燥機は、運転開始後に被洗浄物の追加投入が生じた場合、再度洗浄工程を行う等の対応をとることによる運転終了時間または消費電力量の変化を計算し、使用者に追加投入の適否を報知する構成であるが、追加投入が適切でないと報知された場合、使用者はせっかく投入した被洗浄物を取り出すという無駄な動きをする必要がある。

また、運転開始後に使用者が被洗浄物を追加投入する場合、追加された被洗浄物には卵の白身のような蛋白質の汚れが付いている場合があり、特許文献１の食器洗い乾燥機はこのような場合に対応することが出来ない。つまり、特許文献１の食器洗い乾燥機は、加熱濯ぎ工程中に被洗浄物が追加投入された場合、追加投入された工程で使用していた高温の洗浄水を排水することなく用いて再度洗浄工程を行う。従って、追加投入された被洗浄物に卵の白身が付いていた場合は、高温の洗浄水と接することにより、卵の白身が被洗浄物の表面に凝固してしまい、むしろ汚れが除去しにくくなるという問題がある。

本発明は、斯かる事情に鑑みてなされたものであり、その目的とするところは、扉体を有する洗浄槽内の被洗浄物に対して洗浄水を噴射する洗浄工程及び濯ぎ工程並びに被洗浄物を乾燥させる乾燥工程を実行する食器洗浄機において、外部から所定の信号を受付ける受付部と、前記扉体の開閉を検知する開閉検知部とを備え、何れかの工程の実行中に前記受付部が前記信号を受付けた場合、前記開閉検知部の検知結果に基づき、被洗浄物が追加投入されたか否かを判定することにより、一層確実に被洗浄物の追加投入を判定できると共に、実行中の工程が何れかの工程であるかに基づいて警告を行うことにより、使用者が被洗浄物の追加投入を行う前に、追加投入の適否を使用者に報知することが出来る食器洗浄機を提供することにある。

また、本発明の他の目的は、洗浄水の温度を測定する側温部を備え、該側温部の測定結果に基づき、被洗浄物に対する洗浄水の噴射を行うことにより、追加投入された被洗浄物に卵の白身のような蛋白質の汚れが付いている場合に対応することが出来る上、前記側温部の測定結果に基づき、洗浄水の冷却を行い、一層確実に追加投入された被洗浄物に卵の白身のような蛋白質の汚れが付いている場合に対応することが出来る食器洗浄機を提供することにある。

本発明に係る食器洗浄機は、洗浄物を出し入れする開口部を有する洗浄槽と、前記開口部を開閉する扉体とを備え、前記被洗浄物に対して洗浄水を噴射する洗浄工程及び濯ぎ工程並びに被洗浄物を乾燥する乾燥工程を実行する食器洗浄機において、外部から所定の信号を受付ける受付部と、前記扉体の開閉を検知する開閉検知部とを備えていることを特徴とする。

本発明に係る食器洗浄機は、何れかの工程の実行中に、前記受付部が前記信号を受付けた場合、前記開閉検知部の検知結果に基づき、被洗浄物が追加投入されたか否かを判定するように構成されていることを特徴とする。

本発明にあっては、何れかの工程の実行中に、使用者の操作によって前記受付部が前記信号を受付けた場合であって、前記開閉検知部から前記扉体が開けられた旨の検知結果を受付けた後、更に前記扉体が閉じられた旨の検知結果を受付けた場合、被洗浄物が追加投入されたと判定する。

本発明に係る食器洗浄機は、前記受付部が前記信号を受付けた場合、実行中の工程が何れの工程であるかに基づき、警告を行う警告手段を備えていることを特徴とする。

本発明にあっては、何れかの工程の実行中に使用者が被洗浄物の追加投入を行おうと前記受付部を操作した場合、実行中の工程が何れかの工程であるかに基づき、例えば、実行中の工程を濯ぎ工程である場合又は乾燥工程である場合、前記警告手段は使用者に警告を行う。

本発明に係る食器洗浄機は、前記受付部が前記信号を受付けた場合、実行中の工程が何れの工程であるかに基づき、前記受付部が受付けた信号を無効化する無効化手段を備えていることを特徴とする。

本発明にあっては、何れかの工程の実行中に使用者が被洗浄物の追加投入を行おうと前記受付部を操作した場合、実行中の工程が何れかの工程であるかに基づき、例えば、実行中の工程を濯ぎ工程である場合又は乾燥工程である場合、前記無効化手段は、前記受付部が受付けた信号を無効化し、実行中の工程を継続して実行する。

本発明に係る食器洗浄機は、被洗浄物が追加投入されたと判定された場合、濯ぎの回数を増やす濯ぎ制御手段を備えていることを特徴とする。

本発明にあっては、被洗浄物が追加投入されたと判定された場合、前記濯ぎ制御手段は濯ぎの回数を増やす制御を行う。

本発明に係る食器洗浄機は、被洗浄物が追加投入されたと判定された場合、洗浄工程の最初からの運転を再開する運転再開手段を備えていることを特徴とする。

本発明にあっては、被洗浄物が追加投入されたと判定された場合、前記運転再開手段は洗浄工程の最初から運転を再開する。

本発明に係る食器洗浄機は、洗浄工程の最初からの運転を再開する場合、洗剤の追加が必要である旨を通知する通知手段を備えていることを特徴とする。

本発明にあっては、前記運転再開手段により、洗浄工程の最初から運転が再開される場合、前記通知手段は洗剤の追加が必要である旨を使用者に通知する。

本発明に係る食器洗浄機は、洗浄水の温度を測定する測温部を有し、被洗浄物が追加投入されたと判定された場合、前記側温部の測定結果に基づき、洗浄水の噴射を行う噴射手段を備えていることを特徴とする。

本発明にあっては、被洗浄物が追加投入されたと判定された場合、前記側温部の測定結果が、所定温度範囲（例えば、油汚れに対応できる４０度以上、卵の白身のような蛋白質が凝固する６０度未満）内にある場合のみ、前記噴射手段が追加投入された被洗浄物に対する洗浄水の噴射を行い、前記側温部の測定結果が前記所定温度範囲外にある場合は、噴射を行わない。

本発明に係る食器洗浄機は、被洗浄物が追加投入されたと判定された場合、前記側温部の測定結果に基づき、前記洗浄槽内への給水を行う給水手段を備えていることを特徴とする。

本発明にあっては、被洗浄物が追加投入されたと判定された場合であって、前記側温部の測定結果が所定温度（例えば卵の白身のような蛋白質が凝固する６０度）以上である場合、前記給水手段が前記洗浄槽内への給水を行い、洗浄水を冷却させる。

本発明に係る食器洗浄機は、前記側温部の測定結果に基づく給水すべき給水量を記憶している記憶手段を備え、該記憶手段の記憶内容及び前記側温部の測定結果に基づき、前記給水手段が前記洗浄槽内への給水を行うように構成されていることを特徴とする。

本発明にあっては、前記給水手段は、前記洗浄槽内への給水を行う場合、前記側温部の測定結果に係る給水すべき給水量を、前記記憶手段の記憶内容に基づいて求め、給水を行う。

本発明に係る食器洗浄機は、前記洗浄槽内の洗浄水を加熱するヒータを有し、被洗浄物が追加投入されたと判定された場合、前記ヒータのオン／オフを制御する加熱制御手段を備えていることを特徴とする。

本発明にあっては、被洗浄物が追加投入されたと判定された場合、前記加熱制御手段が前記ヒータをオフにし、洗浄水が所定温度（例えば卵の白身のような蛋白質が凝固する６０度）以上に上がることを防ぐ。

本発明に係る食器洗浄機は、計時手段と、前記洗浄槽内の洗浄水を加熱するヒータとを備え、前記噴射手段が洗浄水の噴射を開始した後、前記計時手段の計時結果に基づき、前記ヒータをオンにするように構成されていることを特徴とする。

本発明にあっては、前記噴射手段が被洗浄物に対する洗浄水の噴射を開始した後、前記計時手段の計時結果に基づき、所定時間が経過した後、つまり、被洗浄物の汚れが適宜落ちた後、前記ヒータをオンにして洗浄水を加熱することにより、追加投入された被洗浄物に卵の白身のような蛋白質の汚れが付いている場合に対応する。

本発明によれば、運転開始後の被洗浄物の追加投入を一層確実に判定することが出来ると共に、使用者による被洗浄物の追加投入が行われる前に、被洗浄物の追加投入の適否を使用者に警告することが出来る。

また、本発明によれば、前記側温部の測定結果に基づき、被洗浄物に対する洗浄水の噴射を行うので、追加投入された被洗浄物に卵の白身のような蛋白質の汚れが付いている場合に対応することが出来る。また、前記側温部の測定結果が所定温度以上である場合は、洗浄水の冷却を行い、追加投入された被洗浄物に卵の白身のような蛋白質の汚れが付いている場合に、一層確実に対応することが出来る。

（実施の形態１）
以下、本発明の実施の形態１を図面に基づいて詳述する。図１は本発明の実施の形態１に係る食器洗い機の概略構成を示す縦断側面図である。実施の形態１に係る食器洗浄機は、ミスト、洗浄、濯ぎ、乾燥の一連の工程を実行するものである。また、濯ぎは、洗浄工程に続いて実行される濯ぎ１と、該濯ぎ１に続き、常温の水にて実行される濯ぎ２と、該濯ぎ２に続き、高温のお湯にて実行される濯ぎ３に細分されている。

実施の形態１に係る食器洗浄機は、筐体１と、筐体１内に配され、食器等の被洗浄物Ａを出し入れする開口２１を有する洗浄槽２と、洗浄槽２に収容され、被洗浄物Ａが載せられるあみ篭形状の食器受具３と、食器受具３の下側に回転自在に配され、食器受具３に載せられた被洗浄物Ａに向けて水を噴射する回転可能な洗浄ノズル５と、洗浄ノズル５に加圧水を供給する洗浄ポンプ４とを備えている。また、洗浄槽２内の空気を加熱して被洗浄物Ａを乾燥させる上部ヒータ１０と、洗浄槽２内の洗浄水を加熱する下部ヒータ１２と、洗浄槽２内への給水を行う給水ポンプ７と、上下方向へ回動自在に筐体１の正面側にて枢支され、洗浄槽２の開口２１を開閉する扉１１と、扉１１の開閉を検知する開閉検知部１４と、上部及び下部ヒータ１０，１２、給水ポンプ７、洗浄ポンプ４等を制御する制御装置９とを備えている。

洗浄槽２は、筐体１に覆われた中空略直方体形状をなしており、底板部２ａの周縁に、右側壁２ｂ、左側壁（図示せず）、背面壁２ｃ及び正面壁２ｄが底板部２ａに対して略垂直に形成されている。右側壁２ｂ、前記左側壁、背面壁２ｃ及び正面壁２ｄの上縁には天板部２ｅが形成されており、底板部２ａ、右側壁２ｂ、前記左側壁、背面壁２ｃ、天板部２ｅ及び正面壁２ｄは一体成形されている。

右側壁２ｂ及び前記左側壁の内面の高さ１／３付近には、支持レール（図示せず）が夫々横設されており、前記支持レールには、被洗浄物Ａを載置するための食器受具３が前後方向に移動可能に支持されている。洗浄槽２の底部には洗浄水が貯留されており、底板部２ａ中央付近には円柱状の洗浄ポンプ４が突設されており、底板部２ａの正面壁２ｄ寄りには洗浄水を加熱する下部ヒータ１２が設置されている。また、底板部２ａの背面壁２ｃ寄りには、洗浄水の温度を検出する温度検出部１５が設置されおり、背面壁２ｃの内面の高さ１／２付近には上部ヒータ１０が設置されている。底板部２ａには洗浄水を給水する給水弁８及び排水する排水弁６が設けられており、正面壁２ｄには被洗浄物Ａを出入するための開口２１が形成されている。

洗浄ポンプ４の上端部には洗浄ノズル５が設けられており、洗浄ノズル５は洗浄槽２の底部に貯留された洗浄水の水面より上に突出するように構成されている。洗浄ポンプ４の下端部には洗浄水を取り込むための取水孔４１が設けられており、取水孔４１から取り込んだ洗浄水を、洗浄ノズル５を介して食器受具３に載置された被洗浄物Ａに向けて噴出する。

給水弁８には、給水ホース８１の一端が接続されており、給水ホース８１の他端は、洗浄槽２の底板部２ａ及び筐体１の底との間に設置された給水ポンプ７に接続されている。給水ポンプ７には、一端が水源と接続された送水管１３の他端が接続されている。給水ポンプ７は送水管１３の他端から洗浄水を取り込み、給水ホース８１を介して給水弁８へ洗浄水を送水する。

排水弁６には排水ホース６１の一端が接続されており、洗浄槽２の底部に貯留された洗浄水は排水弁６を介して排水ホース６１に流れ込み、排水ホース６１の他端から外部へ排水される。

開口２１は矩形を有し、扉１１により開閉される。開口２１の下縁付近には扉１１を回動可能に枢支する枢支軸１１ａが設けられており、開口２１の上縁付近であって洗浄槽２の正面壁２ｄの外面には、扉１１の開閉を検出する開閉検出部１４が設置されている。扉１１の下部には操作パネル１６が設けられ、中央部には把手１７が設けられている。

開閉検出部１４は、例えばリミットスイッチであり、扉１１の開閉がアクチュエータを介して内装されたマイクロスイッチに伝達され、該マイクロスイッチが扉１１の開閉に応じて、後述する制御装置９のＣＰＵ９１へ信号を送る。

図２は操作パネル１６の一部を例示する例示図である。操作パネル１６には複数の押しボタンスイッチ、表示ランプ等が備えられており、操作パネル１６を介して使用者の指示を受付けることが出来る。操作パネル１６は、運転のスタート又は一時停止の指示を受付けるスタート・一時停止スイッチ１６１と、標準コース、速洗コース及びがんこコースの内からコースの選択を受付けるコース選択スイッチ１６３と、運転開始後に被洗浄物Ａの追加投入に係る信号を受付ける追加スイッチ１６２と、該追加スイッチ１６２を介して前記信号を受付けた場合であって被洗浄物Ａの追加投入が不適切である場合、使用者にその旨を報知するために点滅させる警告ランプ１６６と、運転開始後に被洗浄物Ａが追加投入された場合、洗剤の追加が必要である旨を使用者に報知する洗剤ランプ１６４とを備えている。また、操作パネル１６には、実行中の工程が何れの工程であるかを使用者に表示する工程表示ランプ１６５が設けられている。

洗浄槽２の底板部２ａ及び筐体１の前記底の間には、操作パネル１６が受け付けた指示、又は、温度検出部１５若しくは開閉検出部１４の情報に基づいて、洗浄ポンプ４、下部ヒータ１２、上部ヒータ１０、給水ポンプ７等の動作を制御する制御装置９が設けられている。

図３は本発明の実施の形態１に係る食器洗浄機の構成を示すブロック図である。制御装置９は、バス９６を介して接続される、通信手段９５、ＲＡＭ９２、ＲＯＭ９３、計時手段９４、及びＣＰＵ９１から構成されている。

通信手段９５は、洗浄ポンプ４、下部ヒータ１２、上部ヒータ１０、温度検出部１５、給水ポンプ７、開閉検出部１４、及び操作パネル１６と制御線Ｌを介して接続されており、操作パネル１６から送られた指示、温度検出部１５から送られた信号、及び、開閉検出部１４から送られた信号を受信してＲＡＭ９２へ送り、洗浄ポンプ４、下部ヒータ１２、上部ヒータ１０、温度検出部１５及び給水ポンプ７へ指示を送信する。

ＲＯＭ９３は、実行プログラムを記憶する書換不能記憶手段であり、ＲＯＭ９３には、洗浄ポンプ４、下部ヒータ１２、上部ヒータ１０及び給水ポンプ７の作動を制御する実行プログラム、温度検出部１５の検出結果に対応する給水すべき給水量、その他の実行プログラムを記憶している。

ＲＡＭ９２は書換可能記憶手段であり、通信手段９５から送られた指示及び情報、プログラムの実行時に発生する一時的なデータ等を一時記憶する。

ＣＰＵ９１は、ＲＡＭ９２をワーキングエリアとして、ＲＯＭ９３に格納されたプログラムを実行することにより、ミスト、給水、排水、洗浄の各工程のシーケンスを実行する。また、追加スイッチ１６２が前記信号を受付けた場合、開閉検出部１４からの信号に基づき、被洗浄物Ａが追加投入されたか否かを判定し、温度検出部１５からの信号に基づき、被洗浄物Ａに対する噴射、洗浄槽２内への給水等を制御する。

計時手段９４は、ＣＰＵ９１の計時開始指示に応答して、計時を開始し、所定の時間への到達を計測した時、到達情報をＣＰＵ９１へ送る。

図４及び図５は本発明の実施の形態１に係る食器洗浄機のＣＰＵ９１の処理手順を示すフローチャートである。説明の便宜上、食器洗浄機の運転開始後、使用者が被洗浄物Ａの追加投入をするために、操作パネル１６の追加スイッチ１６２を操作した場合を例として説明する。

使用者が操作パネル１６の追加スイッチ１６２を操作することにより、被洗浄物Ａの追加投入に係る信号を受付ける（Ｓ１０１）。この場合、ＣＰＵ９１は、実行中の工程が何れの工程であるかを判定する。

詳しくは、まず、ＣＰＵ９１は実行中の工程がミスト工程か否かを判定する（Ｓ１０２）。ＣＰＵ９１が実行中の工程をミスト工程であると判定した場合（Ｓ１０２：ＹＥＳ）、Ｓ１０５に移動する。一方、ＣＰＵ９１が実行中の工程がミスト工程でないと判定した場合（Ｓ１０２：ＮＯ）、再び、現工程が洗浄工程であるか否かを判定する（Ｓ１０３）。ＣＰＵ９１が実行中の工程を洗浄工程であると判定した場合（Ｓ１０３：ＹＥＳ）、Ｓ１０５に移動する。一方、ＣＰＵ９１が実行中の工程が洗浄工程でないと判定した場合（Ｓ１０３：ＮＯ）、警告ランプ１６６を点滅させ、使用者に警告を行う（Ｓ１０４）。つまり、使用者が被洗浄物Ａの追加投入を行う前に、現時点（例えば、濯ぎ、乾燥）における被洗浄物Ａの追加投入は不適切である旨を報知することにより、使用者がせっかく投入した被洗浄物Ａを再び取り出すという無駄な動きを無くすことが出来ると共に、電力及び時間の無駄を防止することが出来る。なお、警告は警告ランプ１６６の点滅のみでなく、警告音を利用した警告を伴うように構成しても良い。

警告を行った後（Ｓ１０４）、ＣＰＵ９１が実行中の工程をミスト工程であると判定した場合（Ｓ１０２：ＹＥＳ）、又は、ＣＰＵ９１が実行中の工程を洗浄工程であると判定した場合（Ｓ１０３：ＹＥＳ）、ＣＰＵ９１は一時的に運転を停止し（Ｓ１０５）、使用者による被洗浄物Ａの追加投入が行われる。次いで、ＣＰＵ９１は扉１１の開閉検知結果を開閉検知部１４から受付けたか否かを判定し（Ｓ１０６）、その結果に基づき、被洗浄物Ａが追加投入されたか否かを判定する（Ｓ１０７）。詳しくは、ＣＰＵ９１が被洗浄物Ａの追加投入に係る信号を受付けた場合、開閉検知部１４から、扉１１が開けられた旨の検知結果を受付けた後、更に扉１１が閉じられた旨の検知結果を受付けた場合（Ｓ１０６：ＹＥＳ）、被洗浄物Ａが追加投入されたと判定する（Ｓ１０７）。一方、ＣＰＵ９１は、開閉検知部１４から、扉１１が開けられた旨の検知結果を受付けたが、扉１１が閉じられた旨の検知結果を受付けていない場合は（Ｓ１０６：ＮＯ）、扉１１が閉じられた旨の検知結果を受付けるまで待つ。

ＣＰＵ９１は被洗浄物Ａが追加投入されたと判定した場合（Ｓ１０７）、実行中の工程を中止し、洗浄工程の最初から、運転を再開する（Ｓ１０８）。また、この場合ＣＰＵ９１は、洗剤ランプ１６４を点滅させることにより、洗剤の追加が必要である旨を使用者に通知する（Ｓ１０９）。

次いで、ＣＰＵ９１は、温度検出部１５に洗浄水の温度検出を指示することにより、洗浄水の温度測定を行う（Ｓ１１０）。ＣＰＵ９１は、温度検出部１５の温度検出結果を受付け、その結果に基づいて洗浄水の温度が６０度以上か否かを判定する（Ｓ１１１）。

ＣＰＵ９１が、洗浄水の温度を６０度以上でないと判定した場合（Ｓ１１１：ＮＯ）、Ｓ１１６の処理に移る。一方、ＣＰＵ９１が、洗浄水の温度を６０度以上であると判定した場合（Ｓ１１１：ＹＥＳ）、ＲＯＭ９３に記憶されている給水すべき給水量の内、Ｓ１１１にて受付けた温度検出部１５の温度検出結果に対応する給水量を読み込み（Ｓ１１２）、給水弁８及び給水ポンプ７を制御し、Ｓ１１２にて読み込まれた給水量だけ洗浄槽２内へ給水を行う（Ｓ１１３）。この給水により、外部の水が高温の洗浄水と混合され、洗浄水の温度が低下されることとなる。ＣＰＵ９１は、温度検出部１５に洗浄水の温度検出を指示することにより、再び洗浄水の温度測定を行う（Ｓ１１４）。ＣＰＵ９１は、温度検出部１５の温度検出結果を受付け、その結果に基づいて洗浄水の温度が６０度以上か否かを再び判定する（Ｓ１１５）。ＣＰＵ９１が洗浄水の温度を６０度以上でないと判定した場合（Ｓ１１５：ＮＯ）、Ｓ１１６の処理に移るが、洗浄水の温度を６０度以上であると判定した場合は（Ｓ１１５：ＹＥＳ）、Ｓ１１２の処理に移って、ＣＰＵ９１が洗浄水の温度を６０度以上でないと判定するまで、Ｓ１１２からＳ１１５までの処理を繰り返す。

Ｓ１１１又はＳ１１５にて、ＣＰＵ９１が洗浄水の温度を６０度以上でないと判定した場合、洗浄ノズル５及び洗浄ポンプ４を制御して食器受具３に載せられた被洗浄物Ａに向けて洗浄水を噴射することにより（Ｓ１１６）、洗浄工程の最初から運転が開始される。次いで、ＣＰＵ９１は、濯ぎの回数を調整する（Ｓ１１７）。つまり、濯ぎの回数を少なくとも１回増やし、被洗浄物Ａの追加投入に対応する。また、ＣＰＵ９１は、乾燥時間を調整する（Ｓ１１８）。つまり、被洗浄物Ａの追加投入前に予定されていた乾燥時間を、適宜延長する。

上述した説明においては、ＣＰＵ９１が実行中の工程が何れの工程であるか判定し、ミスト工程及び洗浄工程でない場合は警告を行う例、つまり、実行中の工程がミスト工程又は洗浄工程である場合にのみ、被洗浄物Ａの追加投入が許可される場合を例として説明したが、これに限るものでない。例えば、実行中の工程がミスト工程、洗浄工程、又は濯ぎ１工程である場合にのみ、被洗浄物Ａの追加投入が許可されるように構成しても良く、実行中の工程がミスト工程である場合にのみ、被洗浄物Ａの追加投入が許可されるように構成しても良い。

（実施の形態２）
図６は本発明の実施の形態２に係る食器洗浄機のＣＰＵ９１の処理手順を示すフローチャートである。なお、実施の形態１と同一の部分については同一の符号を付してその詳細な説明を省略する。

食器洗浄機の運転開始後、使用者が操作パネル１６の追加スイッチ１６２を操作することにより、被洗浄物Ａの追加投入に係る信号を受付けた場合（Ｓ２０１）、ＣＰＵ９１は実行中の工程がミスト工程か否かを判定する（Ｓ２０２）。ＣＰＵ９１が実行中の工程をミスト工程であると判定した場合（Ｓ２０２：ＹＥＳ）、Ｓ２０７に移動する。一方、ＣＰＵ９１が実行中の工程がミスト工程でないと判定した場合（Ｓ２０２：ＮＯ）、再び、現工程が洗浄工程であるか否かを判定する（Ｓ２０３）。ＣＰＵ９１が実行中の工程を洗浄工程であると判定した場合（Ｓ２０３：ＹＥＳ）、Ｓ２０７に移動する。一方、ＣＰＵ９１が実行中の工程が洗浄工程でないと判定した場合（Ｓ２０３：ＮＯ）、警告ランプ１６６を点滅させ、使用者に警告を行う（Ｓ２０４）。この場合、ＣＰＵ９１は、Ｓ２０１にて受付けた被洗浄物Ａの追加投入に係る信号を無効化し（Ｓ２０５）、実行中の工程を停止することなく、運転を続行する（Ｓ２０６）。

一方、Ｓ２０２にてＣＰＵ９１が実行中の工程をミスト工程であると判定した場合（Ｓ２０２：ＹＥＳ）又は、Ｓ２０３にてＣＰＵ９１が実行中の工程を洗浄工程であると判定した場合（Ｓ２０３：ＹＥＳ）、ＣＰＵ９１は一時的に運転を停止し（Ｓ２０７）、使用者による被洗浄物Ａの追加投入が行われる。

なお、Ｓ２０７以降の処理は実施の形態１におけるＳ１０５以降の処理と同様であり、詳しい説明を省略する。

（実施の形態３）
図７及び図８は本発明の実施の形態３に係る食器洗浄機のＣＰＵ９１の処理手順を示すフローチャートである。なお、実施の形態１又は実施の形態２と同一の部分については同一の符号を付してその詳細な説明を省略する。

使用者が操作パネル１６の追加スイッチ１６２を操作することにより、被洗浄物Ａの追加投入に係る信号を受付けた場合（Ｓ３０１）、ＣＰＵ９１は実行中の工程がミスト工程か否かを判定する（Ｓ３０２）。ＣＰＵ９１が実行中の工程をミスト工程であると判定した場合（Ｓ３０２：ＹＥＳ）、Ｓ３０５に移動するが、ＣＰＵ９１が実行中の工程がミスト工程でないと判定した場合（Ｓ３０２：ＮＯ）、再び、現工程が洗浄工程であるか否かを判定する（Ｓ３０３）。ＣＰＵ９１が実行中の工程を洗浄工程であると判定した場合（Ｓ３０３：ＹＥＳ）、Ｓ３０５に移動するが、ＣＰＵ９１が実行中の工程が洗浄工程でないと判定した場合（Ｓ３０３：ＮＯ）、警告ランプ１６６を点滅させ、使用者に警告を行う（Ｓ３０４）。

警告を行った後（Ｓ３０４）、ＣＰＵ９１が実行中の工程をミスト工程であると判定した場合（Ｓ３０２：ＹＥＳ）、又は、ＣＰＵ９１が実行中の工程を洗浄工程であると判定した場合（Ｓ３０３：ＹＥＳ）、ＣＰＵ９１は一時的に運転を停止し（Ｓ３０５）、使用者による被洗浄物Ａの追加投入が行われる。次いで、ＣＰＵ９１は扉１１の開閉検知結果を開閉検知部１４から受付けたか否かを判定し（Ｓ３０６）、開閉検知部１４から、扉１１が開けられた旨の検知結果を受付けた後、更に扉１１が閉じられた旨の検知結果を受付けた場合（Ｓ３０６：ＹＥＳ）、被洗浄物Ａが追加投入されたと判定する（Ｓ３０７）。

一方、ＣＰＵ９１は被洗浄物Ａが追加投入されたと判定した場合（Ｓ３０７）、実行中の工程を中止し、洗浄工程の最初から、運転を再開する（Ｓ３０８）。また、この場合ＣＰＵ９１は、洗剤ランプ１６４を点滅させることにより、洗剤の追加が必要である旨を使用者に通知する（Ｓ３０９）。

また、ＣＰＵ９１は、下部ヒータ１２をオフにし、洗浄水の温度上昇を抑制する（Ｓ３１０）。次いで、ＣＰＵ９１は、温度検出部１５に洗浄水の温度検出を指示することにより、洗浄水の温度測定を行う（Ｓ３１１）。ＣＰＵ９１は、温度検出部１５の温度検出結果を受付け、その結果に基づいて洗浄水の温度が６０度以上か否かを判定する（Ｓ３１２）。

ＣＰＵ９１が、洗浄水の温度を６０度以上でないと判定した場合（Ｓ３１２：ＮＯ）、Ｓ３１８の処理に移る。一方、ＣＰＵ９１が、洗浄水の温度を６０度以上であると判定した場合（Ｓ３１２：ＹＥＳ）、ＲＯＭ９３から、Ｓ３１２にて受付けた温度検出部１５の温度検出結果に対応する給水量を読み込み（Ｓ３１３）、読み込まれた給水量を洗浄槽２内へ給水する（Ｓ３１４）。次いで、ＣＰＵ９１は、給水した給水量と等しい量の洗浄水を、排水弁６を制御し、排水ホース６１を介して食器洗浄機の外に排水する（Ｓ３１５）。この排水により、洗浄槽２内の洗浄水が減少し、冷却され易い状況になると共に、後の工程において、必要量以上の洗浄水が加熱されることによる、電力浪費を防止することが出来る。

次いでＣＰＵ９１は、温度検出部１５に洗浄水の温度検出を指示することにより、再び洗浄水の温度測定を行う（Ｓ３１６）。ＣＰＵ９１は、温度検出部１５の温度検出結果を受付け、その結果に基づいて洗浄水の温度が６０度以上か否かを再び判定する（Ｓ３１７）。ＣＰＵ９１が洗浄水の温度を６０度以上でないと判定した場合（Ｓ３１７：ＮＯ）、Ｓ３１８の処理に移るが、洗浄水の温度を６０度以上であると判定した場合は（Ｓ３１７：ＹＥＳ）、Ｓ３１３の処理に移って、ＣＰＵ９１が洗浄水の温度を６０度以上でないと判定するまで、Ｓ３１３からＳ３１７までの処理を繰り返す。

Ｓ３１２又はＳ３１７にて、ＣＰＵ９１が洗浄水の温度を６０度以上でないと判定した場合、食器受具３に載せられた被洗浄物Ａに向けて水を噴射することにより（Ｓ３１８）、洗浄工程の最初から運転が開始される。次いで、ＣＰＵ９１は、計時手段９４に所定時間の計時を指示し、計時手段９４から計時結果を受付けることにより、運転開始から所定時間が経過したか否かを判定する（Ｓ３１９）。ＣＰＵ９１は、運転開始から所定時間が経過していないと判定した場合（Ｓ３１９：ＮＯ）、所定時間が経過するまで待つ。一方、ＣＰＵ９１は、運転開始から所定時間が経過したと判定した場合（Ｓ３１９：ＹＥＳ）、下部ヒータ１２をオンにする（Ｓ３２０）。従って、追加投入された被洗浄物Ａに卵の白身のような蛋白質の汚れが付いている場合に対応することが出来る。つまり、被洗浄物Ａに向けて水を噴射する洗浄工程の実行開始から所定時間の経過までの間は、６０度以下の洗浄水を用いた被洗浄物Ａ洗浄工程が実行され、例えば被洗浄物Ａに卵の白身のような蛋白質の汚れが付いている場合であっても、蛋白質が被洗浄物Ａの表面に凝固されずに落ちる。また、所定時間経過後、下部ヒータ１２をオンにして洗浄水を加熱し、洗浄効果を一層高める。

次いで、ＣＰＵ９１は、濯ぎの回数を調整する（Ｓ３２１）。つまり、濯ぎの回数を少なくとも１回増やし、被洗浄物Ａの追加投入に対応する。また、ＣＰＵ９１は、乾燥時間を調整する（Ｓ３２２）。つまり、被洗浄物Ａの追加投入前に予定されていた乾燥時間を、適宜延長する。

本発明の実施の形態１に係る食器洗い機の概略構成を示す縦断側面図である。操作パネルの一部を例示する例示図である。本発明の実施の形態１に係る食器洗浄機の構成を示すブロック図である。本発明の実施の形態１に係る食器洗浄機のＣＰＵの処理手順を示すフローチャートである。本発明の実施の形態１に係る食器洗浄機のＣＰＵの処理手順を示すフローチャートである。本発明の実施の形態２に係る食器洗浄機のＣＰＵの処理手順を示すフローチャートである。本発明の実施の形態３に係る食器洗浄機のＣＰＵの処理手順を示すフローチャートである。本発明の実施の形態３に係る食器洗浄機のＣＰＵの処理手順を示すフローチャートである。

符号の説明

２洗浄槽
１１扉
１４開閉検知部
２１開口
１６２追加スイッチ
１５温度検出部
９３ＲＯＭ
１２下部ヒータ
９４計時手段
Ａ被洗浄物

Claims

洗浄物を出し入れする開口部を有する洗浄槽と、前記開口部を開閉する扉体とを備え、前記被洗浄物に対して洗浄水を噴射する洗浄工程及び濯ぎ工程並びに被洗浄物を乾燥する乾燥工程を実行する食器洗浄機において、
外部から所定の信号を受付ける受付部と、
前記扉体の開閉を検知する開閉検知部とを備え、
何れかの工程の実行中に、前記受付部が前記信号を受付けた場合、前記開閉検知部の検知結果に基づき、被洗浄物が追加投入されたか否かを判定するように構成されていることを特徴とする食器洗浄機。
実行中の工程が何れの工程であるかに基づき、警告を行う警告手段を備えていることを特徴とする請求項１に記載の食器洗浄機。
実行中の工程が何れの工程であるかに基づき、前記受付部が受付けた信号を無効化する無効化手段を備えていることを特徴とする請求項１に記載の食器洗浄機。