JP4696178B1 - 水素含有水の製造方法 - Google Patents
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Abstract
【解決手段】水素含有水の製造方法。(1)ヒドロキシアパタイトの酸性水溶液を製造する工程、(2)工程(1)で製造した酸性水溶液とアルカリ水溶液を混合して、pHが5〜8の範囲である分散液を製造する工程、(3)工程(2)で製造した分散液において水の電気分解を行うことで水素含有水を得る工程を含む。
【選択図】なし
Description
[1]
(1)カルシウムおよびマグネシウムの少なくとも一方のリン酸塩の酸性コロイド液を製造する工程、
(2)工程(1)で製造した酸性コロイド液とアルカリ水溶液を混合して、pHが5〜8の範囲である分散液を製造する工程、
(3)工程(2)で製造した分散液において水の電気分解を行うことで水素含有水を得る工程、
を含む水素含有水の製造方法。
[2]
工程(1)におけるリン酸塩の酸性コロイド液は、水酸化カルシウム、炭酸カルシウム及び酸化マグネシウムの少なくとも1種の水分散液とリン酸水溶液を混合し、得られた水分散液に有機酸を混合して得られる[1]に記載の製造方法。
[3]
工程(2)において製造される分散液は、pHが6.5〜8の範囲である[1または2に記載の製造方法。
[4]
工程(2)において製造される分散液は、カルシウム含有量が0〜5g/リットルの範囲、マグネシウム含有量が0〜5g/リットルの範囲、カルシウムとマグネシウムの合計含有量が0.1〜5g/リットルの範囲である[2または3に記載の製造方法。
[5]
工程(3)における電気分解は、工程(2)で製造した分散液に陰極及び陽極を浸漬して行う[1]〜[4]のいずれかに記載の製造方法。
[6]
工程(3)における電気分解は、陰極の酸化還元電位が-500mV以下になるまで行う[5]に記載の製造方法。
[7]
水素含有水は、分散物に水素分子(H2)が吸着したコロイド状物を含有した物である[1]〜[6]のいずれかに記載の製造方法。
[8]
分散物は、コロイド状ヒドロキシアパタイトである[7]に記載の製造方法。
[9]
水素含有水の水素含有量は0.1〜1mg/リットルの範囲である[1]〜[8]のいずれかに記載の製造方法。
[10]
工程(3)で得られた水素含有水を10〜1000倍に希釈して、水素含有量が0.05〜0.3mg/リットルの範囲である飲用の水素含有水を得る[1]〜[9]のいずれかに記載の製造方法。
[11]
工程(3)において製造された分散液を10〜1000倍に希釈した後に、再度、水の電気分解を行い、水素含有量が0.05〜0.3mg/リットルの範囲である飲用の水素含有水を得る[1]〜[9]のいずれかに記載の製造方法。
(1)カルシウムおよびマグネシウムの少なくとも一方のリン酸塩の酸性コロイド液を製造する工程、
(2)工程(1)で製造した酸性コロイド液とアルカリ水溶液を混合して、pHが5〜8の範囲である分散液を製造する工程、
(3)工程(2)で製造した分散液において水の電気分解を行うことで水素含有水を得る工程
工程(1)では、カルシウムおよびマグネシウムの少なくとも一方のリン酸塩の酸性コロイド液を製造する。カルシウムのリン酸塩は、例えば、ヒドロキシアパタイトの酸性コロイド液であることができ、例えば、水酸化カルシウム(Ca(OH)2)、炭酸カルシウム(CaCO3)及び酸化マグネシウム(MgO)の水分散液とリン酸(H3PO4)水溶液を混合し、得られた水分散液に有機酸を混合して得られる。水酸化カルシウム、炭酸カルシウム及び酸化マグネシウムの混合比(質量比)は、例えば、0〜5:0〜1:0〜5の範囲であることができる。但し、水酸化カルシウム及び炭酸カルシウムの合計に対する酸化マグネシウムの混合比(質量比)は、例えば、1〜6:0〜5の範囲であることができる。また、水酸化カルシウム、炭酸カルシウム及び酸化マグネシウムの水分散液(リン酸との混合前)の固形分濃度は、例えば、10〜250g/Lの範囲とすることができ、好ましくは50〜200g/Lの範囲とすることができる。
工程(2)では、工程(1)で製造した酸性コロイド液とアルカリ水溶液を混合して、pHが5〜8の範囲である分散液を製造する。分散液のpHは、pH試験紙で測定することが、共存イオンの影響を排除して正確なpHを測定できるという観点から適当である。この溶液系では、pHメーターでは測定不能であることがあり、pH試験紙での測定が適当である。工程(2)において製造される分散液は、pHが6.5〜8の範囲であることが、飲料として提供するという観点から適当である。
工程(3)では、工程(2)で製造した分散液において水の電気分解を行うことで水素含有水を得る。工程(3)における電気分解は、工程(2)で製造した分散液に陰極及び陽極を浸漬して行う。陰極及び陽極は、不活性な電極を用いれば良く、例えば、白金や炭素電極を用いることかできる。陰極及び陽極の電圧は、水の電気分解に適した値に設定すれば良い。電流は、電極の面積や溶液量等を考慮して適宜設定できる。電解時間は、溶液量および溶液中の成分量、電解後の水素含有量等を考慮して適宜設定できる。例えば、1〜200分程度である。
水素含有水の製造方法
以下の操作は全て室温で行った。
以下に(A)で示す成分からなる白濁分散液を調製した。この分散液に(B)で示す成分からなるH3PO4水溶液を混合し、反応させた。混合すると溶液は一時的に透明になるが、最終的に白濁状態になり、極めて細かな粒子の分散状態が得られ、ヒドロキシアパタイトの分散液を得た(1000g)。さらに、(C)で示す成分からなるクエン酸水溶液を上記(A)と(B)の混合液であるヒドロキシアパタイトの分散液に添加すると、白濁液は透明なコロイド液になった。コロイド液(ヒドロキシアパタイトの酸性水溶液)(1)の総計は5000gであった。
CaCO3 8.5 g
Ca(OH)2 40.0 g
MgO 8.5 g
精製水 443.0 g
小計 500 g
H3PO4 220.0 g
精製水 280.0 g
小計 500 g
クエン酸 390.0 g
精製水 3610.0 g
小計 4000 g
(D)で示す成分からなるアルカリ水溶液に上記(1)液を少量添加すると白濁の分散液になり直ちに透明液になる。続けて添加して6.5pH(試験紙)になるまで添加をした。結果的に、(1)液を5000g添加したところで、6.5pH(試験紙)になった。得られた水溶液(2)の総合計は、10000gであった。
KOH 200.0 g
NaOH 180.0 g
精製水 4620.0 g
小計 5000 g
次いで、上記水溶液(2)に5〜15Vで10Aの直流を流して水の電気分解を100分間行った。
上記水溶液(2)(電解後) (溶存水素量0.6mg/L)を水で100倍希釈した。得られた100倍希釈液(溶存水素量0.006mg/L)に対して5〜15V、10Aの通電を5分間行ったところ、溶存水素量は0.1mg/Lであった。
上記水溶液(溶存水素量0.1mg/L)500mLを500mLのペットボトルに充填して、室内に自然放置した。その結果、6ケ月後でも残存水素量は0.09mg/Lであった。
水素含有水の製造方法
実施例1と同様にして以下の(A)〜(D)の分散液または水溶液を用いて水溶液(2)を調製した。
MgO 36.0 g
精製水 464.0 g
小計 500 g
H3PO4 200.0 g
精製水 300.0 g
小計 500 g
クエン酸 360.0 g
精製水 3640.0 g
小計 4000 g
KOH 170.0 g
NaOH 130.0 g
精製水 4700.0 g
小計 5000 g
上記水溶液(2)(電解後)(溶存水素量0.56mg/L)を水で100倍希釈した。得られた100倍希釈液(溶存水素量0.0056mg/L)に対して5〜15V、10Aの通電を5分間行ったところ、溶存水素量は0.1mg/Lであった。
上記水溶液(溶存水素量0.1mg/L)500mLを500mLのペットボトルに充填して、室内に自然放置した。その結果、6ケ月後でも残存水素量は0.09mg/Lであった。
Claims (11)
- (1)カルシウムおよびマグネシウムの少なくとも一方のリン酸塩の酸性コロイド液を製造する工程、
(2)工程(1)で製造した酸性コロイド液とアルカリ水溶液を混合して、pHが5〜8の範囲である分散液を製造する工程、
(3)工程(2)で製造した分散液において水の電気分解を行うことで水素含有水を得る工程、
を含む水素含有水の製造方法。 - 工程(1)におけるリン酸塩の酸性コロイド液は、水酸化カルシウム、炭酸カルシウム及び酸化マグネシウムの少なくとも1種の水分散液とリン酸水溶液を混合し、得られた水分散液に有機酸を混合して得られる請求項1に記載の製造方法。
- 工程(2)において製造される分散液は、pHが6.5〜8の範囲である請求項1または2に記載の製造方法。
- 工程(2)において製造される分散液は、カルシウム含有量が0〜5g/リットルの範囲、マグネシウム含有量が0〜5g/リットルの範囲、カルシウムとマグネシウムの合計含有量が0.1〜5g/リットルの範囲である請求項2または3に記載の製造方法。
- 工程(3)における電気分解は、工程(2)で製造した分散液に陰極及び陽極を浸漬して行う請求項1〜4のいずれかに記載の製造方法。
- 工程(3)における電気分解は、陰極の酸化還元電位が-500mV以下になるまで行う請求項5に記載の製造方法。
- 水素含有水は、分散物に水素分子(H2)が吸着したコロイド状物を含有した物である請求項1〜6のいずれかに記載の製造方法。
- 分散物は、コロイド状ヒドロキシアパタイトである請求項7に記載の製造方法。
- 水素含有水の水素含有量は0.1〜1mg/リットルの範囲である請求項1〜8のいずれかに記載の製造方法。
- 工程(3)で得られた水素含有水を10〜1000倍に希釈して、水素含有量が0.05〜0.3mg/リットルの範囲である飲用の水素含有水を得る請求項1〜9のいずれかに記載の製造方法。
- 工程(3)において製造された分散液を10〜1000倍に希釈した後に、再度、水の電気分解を行い、水素含有量が0.05〜0.3mg/リットルの範囲である飲用の水素含有水を得る請求項1〜9のいずれかに記載の製造方法。
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