JP4031212B2

JP4031212B2 - 麺用フォーク

Info

Publication number: JP4031212B2
Application number: JP2001163130A
Authority: JP
Inventors: 良太郎佐藤; 絵美倉本; 雅之中原; 弘之上原
Original assignee: Pigeon Corp
Current assignee: Pigeon Corp
Priority date: 2001-05-30
Filing date: 2001-05-30
Publication date: 2008-01-09
Anticipated expiration: 2021-05-30
Also published as: JP2002355157A

Description

【０００１】
【発明の属する技術分野】
この発明は、ソバやウドン、スパゲティー等の種々の太さや滑りやすい表面状態を備える麺状の食品（以下、「麺」という）を摂取する食具としての麺用フォークの改良に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来、ソバやウドン、スパゲティー等の麺を摂取する食具としては、日本人に馴染みの深い箸や、洋食器のフォークがある。
すなわち、フォークは、箸のように２本の別々の部材を片手で操る必要がなく、使用技術の上では、より簡単なために、食具の使用に馴れない乳幼児や介護老人等においては、フォークが多く使用されている。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、従来のフォークでは、刺し歯が形成されたヘッド部の周囲に麺を巻き取るには、馴れと熟練を要し、けして易しくない。また、湾曲したヘッド部の上に麺を載せて、口へ運ぼうとしても、持ち手よりもヘッド部を高く上げた途端に、麺が柄部の方へ移動しようとして、落下する場合がある。
また、乳幼児の離乳食に麺が使用されることが比較的多く、この場合にやはり食具としてフォークを与えられることが多いが、乳幼児は、腕や手及び口唇の機能の発達が未熟であり食品を把持する機能のない、通常のフォークは使用しにくい。
【０００４】
本発明は、以上のような問題を解決するためになされたもので、ヘッド部に載せた麺を落としにくく、麺による食事を摂ることを容易にする麺用フォークを提供することを目的としている。
【０００５】
【課題を解決するための手段】
上記目的は、請求項１の発明にあっては、一方向に長い柄部と、この柄部の先端に設けられた麺を保持するためのヘッド部とを備える麺のフォークであって、前記ヘッド部には、長く延びる複数の保持体が設けられており、前記複数の保持体は互いに間隔をもって配置されていて、さらに、前記ヘッド部が、柄部に近い領域に設けられた拡幅部を備え、この拡幅部は、柄部側が厚み方向に起立した壁部と、この壁部よりも先端側で凹面を備えた食品載置部とを有し、かつ、前記複数の保持体が変形可能な弾性材料により構成されている、麺用フォークにより達成される。
請求項１の構成によれば、ヘッド部の先端側は、フォークの刺し歯のような長い保持体が間隔をもって複数突出している。ヘッド部の幅が広くなった拡幅部の上面は凹面，すなわち一定の曲率をもった凹状曲面または匙状の凹面であり、その上に食品としての麺を載せることができるようになっている。
そして、食品載置部の奥側，すなわち、柄に近い側には、拡幅された壁が起立していて、ヘッド部の先端が上を向いた時、すなわち、食品載置部の上に麺をとらえて、口に運ぼうとして、柄部よりもヘッド部が上になった時や食器から麺をすくう際に、前記壁部により食品が柄部側に移動することを有効に阻止して、食品の落下を防止することができる。
さらに、複数の保持体は変形可能である。このため、使用者は、ヘッド部の保持体を麺に差し込んだり、押し付けたりすると、各保持体は麺や食器と接触して変形する。この変形により、保持体どうしの間隔が開いて大きくなるから、その中に麺を導きやすい。使用者がヘッド部を持ち上げると、保持体の変形はもとに戻るので、上記間隔は狭くなり、その間の麺は、保持体どうしの間に挟まれることで保持される。これにより、保持した麺を口に運んだり、取り分けたりという行為をきわめて容易に行うことができる。
すなわち、上記「保持体が変形可能である」とは、複数の保持体が、麺に押し付けられた時に弾性変形して前記間隔が開き、この間隔内に麺が入り込み、前記ヘッド部に対して押し付け力を解除した時に複数の保持体が互いの間に麺をはさみ込む程度の弾性をもつように、形成されていることを意味している。
【０００６】
請求項２の発明は、請求項１の構成において、前記壁部の幅方向両端部にて先端側へそれぞれ突出した突出部を備えることを特徴とする。
請求項２の構成によれば、壁部の幅方向両端部が先端側へ突出することで、食品載置部に載せた食品を囲むような保持が可能となる。これにより、例えば、離乳食に多く食される短くされた麺を食品載置部幅方向の中央よりに集める機能を果たし、有効に保持することができる。
【０００７】
請求項３の発明は、請求項１または２のいずれかの構成において、前記食品載置部の幅方向両端部には、エッジ部を備えることを特徴とする。
請求項３の構成によれば、食品を前記凹面に載せることで、食品載置部が匙のような役割をはたす。この場合、食品載置部の幅方向両端部にエッジ部が備えられていれば、細長い麺が食品載置部を幅方向に横切るようにして載置された場合に、麺の食品載置部からはみだす部分を、前記エッジ部が麺に食い込むようにして支持することで、麺状食品が落下することが効果的に防止される。
尚、このエッジ部は、食品載置部の幅方向両端部として、保持体の外側の上麺側側縁に形成されていてもよい。
【０００８】
請求項４の発明は、請求項１ないし３のいずれかの構成において、前記保持体が、それぞれ前記ヘッド部の先端から延びており、これら複数の保持体がほぼ同一面上に並列的に配置されていることを特徴とする。
請求項４の構成によれば、ヘッドに形成される複数の保持体がほぼ同一面上に並列的に配置されることで、形態的には、従来のフォークのヘッド部と類似したものとなり、食具としてのフォークと共通した使用の仕方ができる。しかも、複数の保持体がほぼ同一面上に並んでいるから、ヘッド部が必要以上に大きくなることがなく、麺を保持して口に運ぶときも口腔内に挿入しやすい。また、全体の大きさもコンパクトにできる。
なお、上記「同一面」は、複数の保持体が全体として平面を形成する場合と湾曲面を形成する場合を含んでいる。湾曲面を形成する場合には、フォーク状の湾曲面と、匙状の湾曲面となる場合の両方を含んでいる。匙状の湾曲面を形成する場合には、ヘッド部の中心に食品を集めやすい。
【００１１】
【発明の実施の形態】
以下、この発明の好適な実施形態を添付図面を参照しながら、詳細に説明する。
尚、以下に述べる実施形態は、本発明の好適な具体例であるから、技術的に好ましい種々の限定が付されているが、本発明の範囲は、以下の説明において特に本発明を限定する旨の記載がない限り、これらの態様に限られるものではない。
【００１２】
図１ないし図６は、本発明の実施形態にかかる麺用フォークを示している。図１は麺用フォーク１０の概略斜視図、図２は図１の麺用フォーク１０の概略平面図、図３は、麺用フォーク１０の断面構造を示しており、図３（ａ）は図２のＡ−Ａ線概略断面図、図３（ｂ）は図４のＣ−Ｃ線概略断面図、図４は図２のＢ−Ｂ線概略断面図である。また、図５は、図４に円形で示した領域の拡大図、図６は図２に円形で示した領域の拡大図である。
【００１３】
図１ないし図３において、麺用フォーク（以下、「フォーク」と略称する）１０は、一方向に長い柄部１１と、この柄部１１の先端に設けられた麺を保持するためのヘッド部１２とを備えている。ヘッド部１２には、先端に向かって長く延びる複数の保持体３０が設けられている。
柄部１１は、本体１１ａが軽量な材料，例えば、合成樹脂により、形成されており、例えば、ポリプロピレンで成形されている。
柄部１１の先端付近からヘッド部１２は、その複数の保持体３０を含めて、弾力性のある比較的柔らかい材料により、例えば、水添型スチレンイソプレン共重合樹脂等のエラストマーにより形成されている。
【００１４】
複数の保持体３０は、少なくとも２つ形成される必要があり、図示では４本の長い形状をなす保持体３０がヘッド部１２の先端側に形成されている。
これらの保持体３０は、となりあう保持体３０との間に間隔１４を備えており、ほぼ同一面（図２のＹＺ平面に沿った平面もしくは湾曲面）内に、並列的に並ぶように設けられている。ここで、上記「同一面」は、複数の保持体が全体として平面を形成する場合と湾曲面を形成する場合を含んでいる。湾曲面を形成する場合には、フォーク状の湾曲面と、図３（ａ）に示すような匙状の湾曲面となる場合の両方を含んでいる。匙状の湾曲面を形成する場合には、ヘッド部の中心に食品を集めやすい。
【００１５】
さらに、各保持体３０は、ヘッド部１２と共に硬質の材料，すなわち、銀やステンレス等の金属材料や、合成樹脂により形成されており、鋭利な先端で太い麺を突き刺すことができる刺し歯として形成することができる。これにより、従来のフォークとほぼ同様の刺し歯として使用することができる。
また、各保持体３０は、硬質な材料を芯材として、エラストマー等の軟質な材料にて被覆して構成してもよい。
あるいは、各保持体３０は、変形可能な弾性材料，本実施形態では、ヘッド部１２と一体のエラストマーで形成されている。この保持体３０は、後述する麺に押し付けられた時に弾性変形して、間隔１４が開き、この間隔１４内に麺が入り込み、ヘッド部１２に対して押し付け力を解除した時に複数の保持体３０が互いの間に麺をはさみ込む程度の弾性をもつように形成されている。したがって、保持体３０は、例えば、ＪＩＳ−Ｋ６２５３−１９９７：ＩＳＯ７６１９１のＡ型デュロメータで、硬度６５度ないし９５度、好ましくは７０度程度となるように構成されている。
ここで、保持体３０を間隔１４内に麺がはさみこめる程度に変形させるための要件としては、上記硬度の要件だでけではなく、保持体３０自体の形状の要素も考慮されなければならない。特に、本実施形態のように、各保持体３０を比較的細くして、長さを、例えば、ヘッド部１２の全長の半分以上としたりすることで、より変形しやすくすることができる。
【００１６】
ヘッド部１２は、図２に示すように、柄部１１よりも幅方向に大きくされた拡幅部１２ｂでなっており、この実施形態では、中央にくびれを有するほぼ４角形状でなっている。この拡幅部１２ｂは、図１の向きで上側が凹面１６とされており、図３に示すように、柄部１１の仮想の軸線Ｃに対して、角度θ１（θ１＝ほぼ３５度）程度の反りを有して先端側が上方を向いた匙状とされている。
この凹面１６はヘッド部１２の本体と、ヘッド部１２に設けられた複数の保持体３０により形成されている。
【００１７】
複数の保持体３０は、本実施形態では、図６に拡大して示すように、長さ方向に延びるフォークの刺し歯状の保持体として、第１の保持体３１，第２の保持体３２，第３の保持体３３，第４の保持体３４を有している。この各保持体３１，３２，３３，３４の形状は刺し歯のようであるが、フォークの刺し歯のように硬質ではないから、そのような機能を発揮しない。
ここで、複数の保持体３０，すなわち、保持体が集合した形態において、全体として匙状に湾曲していることから、短く切断された麺等を、ヘッド部１２の中央部である凹面１６の中心に集めやすい。また、両端の各保持体３１，３４の外側の上面側の側縁部が角度を持ったエッジ状，好ましくは鋭角で形成したエッジ部４４，４５とされることで、保持体３０からはみ出した麺等がこのエッジ部に食い込み、落下しにくくなっている。
【００１８】
これにより、フォーク１０は、食具としてのフォークと共通した使用の仕方ができる。しかも、複数の保持部３０がほぼ同一平面上に並んでいるから、ヘッド部１２が必要以上に大きくなることがなく、後述する麺を保持して口に運ぶときも口腔内に挿入しやすいようになっている。また、全体の大きさもコンパクトにできて、従来みられる異形の刺し歯をもつフォーク等と比べても収納や洗浄等の点で取り扱いが容易となるようにされている。
【００１９】
これら各保持体３１，３２，３３，３４の間には、各間隔１４（図１及び図２参照）が形成されている。すなわち、各保持体３１，３２，３３，３４は、基端側では径もくは幅が太く、先端にいく程狭くなっている。
具体的には、図６の第１の保持体３１では、隣り合う第２の保持体保持体３２と対向する面である保持体３１の基端側の第１の側面３１ａは、先端に向かってやや左に所定角度（第１の角度）で傾斜しており、この側面を切り欠いて形成した凹部３１ｂを介して、より先端側の第２の側面３１ｃに続いている。この第２の側面３１ｃは、左へ所定角度（第２の角度）で傾斜しており、第２の角度は第１の側面３１ａの第１の角度よりも傾斜が大きくなっている。これに対して、隣り合う保持体である第２の保持体３２の第１の保持体３１に対する対向面は、第１の保持体３１の上述した対向面３１ａ及び３１ｃと同様に形成されているが、傾斜方向が右側となっている。
【００２０】
このように、複数の保持体３０の側面である対向面に凹部３１ｂ等の凹部を形成することで、凹凸面とすることができ、保持体３１，３２の間に麺を挟んだときに、麺の側面の曲面形状に沿うように凹部３１ｂ等が当接することで、より一層、麺状食品を保持しやすいようにされている。
また、保持体３１と３２等複数の保持体３０の間隔１４は、先端へいく程広くなっているので、この間隔１４内に麺を導きやすいようになっている。導かれた食品（麺）が奥にいくと（保持体３０の基端側にいくと）間隔が狭まるので、保持されやすいようになっている。
また、保持体３０は全体として匙状に湾曲しているから、この間隔１４は、上下方向にわたって立体的に存在することになり、この構成からも麺を各間隔１４内に導きやすい。
【００２１】
さらに、図６やヘッド部１２の斜視図である図７に示されているように、第２の保持体３２の凹部３２ｂは、第１の保持体３１の凹部３１ｂと対向する位置からずれて配置されている。
一方、第３の保持体３３では、隣り合う第２の保持体３２の互いに対向する面に形成された凹部どうし、すなわち、凹部３２ｃと凹部３３ａが同じ位置に設けられている。
このように、対向面の両方に凹部３２ｃと凹部３３ａが同じ位置に設けられている場合には、凹部どうしが合わさると大きな径の孔となるので、その部分だけ間隔が大きくなり、より太い麺を保持できる。これに対して、凹部３２ｂや凹部３１ｂのように、対向面の一方にだけ凹部が形成されていると、やや細い麺を保持するのに有利である。
これにより、太い麺や細い麺、平たい麺等、各種の麺に使用できるフォーク１０とすることができる。
【００２２】
また、複数の保持体３０の外側両端の各保持体３１，３４が、先端側にむけて徐々に開く方向に沿うように構成されている。つまり、各保持体３１，３４の外側の側面１２ｃと１２ｄは互いに逆方向に外側に僅かに沿っている。
このため、後述するように、ヘッド部１２を麺に対しておしつけることで、複数の保持体３０のうち外側両端の各保持体３１，３４は、押し付け面に対して、面状に拡がるように開きやすくなる。これにより、複数の保持体３０どうしの間隔１４はより広く拡がり、麺を間隔１４内に導きやすいようにされている。
また、間隔１４は、凹部１６が設けられている領域に向かって、幅が狭くなっているために、長い麺をすくった時に、凹部１６に麺が集まりやすい。
【００２３】
さらに、図４の円形部Ｅを拡大して示す図５に表れているように、複数の保持体３０の先端部が、薄肉に形成されることで段部１２ｅを備えている。このため、ヘッド部１２が食品をすくうようにして使用された時には、複数の保持体３０の先端部が食品の下に入り込みやすく、ヘッド部１２を持ち上げれば、複数の保持体３０どうしの間に麺を導きやすいようにされている。
ここで、各保持体は、上述したような弾性材料により形成されていることにより、表面も摩擦力が通常のフォーク等と比べて大きいから、この点においても、より確実に麺を保持することができる。
【００２４】
また、ヘッド部１２部の柄部１１に近い領域には、上述した拡幅部１２ｂが設けられている。図７に示すように、この拡幅部１２ｂは、柄部１１側が厚み方向に起立した壁部４１と、この壁部４１よりも先端側で凹面を備えた食品載置部１６と、壁部４１の幅方向両端部にて先端側へそれぞれ突出した突出部４２，４３とを備えている。
【００２５】
食品載置部１６を有することで、フォーク１０は、複数の保持体３０の間４０で、麺を挟んで保持するだけでなく、凹面に載せることで、食品載置部１６が匙のような役割をはたす。また、食品載置部１６に、後述するように麺を載せたときに、壁部４１により食品が柄部１１側に移動することを有効に阻止して、食品載置部１６に止めることができるようになっている。
【００２６】
しかも、食品載置部１６の幅方向両端部にエッジ部４４，４５が備えられている。つまり、エッジ部４４，４５は、食品載置部１６の幅方向両端部がそれぞれ凹部１２ａの湾曲にしたがって、上向きの傾斜を有し、その端部に角を持たせている。これにより、後述するように、細長い麺が食品載置部１６を幅方向に横切るようにして載置された場合に、麺の食品載置部１６からはみだす部分を、エッジ部４４，４５が支持することで、麺が落下することが効果的に防止されるようになっている。
【００２７】
また、食品載置部１６は、上述したように、壁部４１の幅方向両端部にて先端側へそれぞれ突出した突出部４２，４３を備えているので、後述するように、短くされた麺を食品載置部１６の幅方向の中央よりに集める機能を備えるようにされている。
【００２８】
さらに、麺用フォーク１０では、乳幼児による使用を考えた場合に、好ましくは、図１ないし図４に示されているように、柄部１１のヘッド部１２と反対の端部に略球状のつまみ部１５を備えている。
このつまみ部１５は、図示のようなほぼ完全な球形だけでなく、半球状や楕円状等種々の形態で構成することができる。このつまみ部１５は、乳幼児の次のような手の機能の特徴に考慮して形成されている。すなわち、乳幼児には、指先で長いものの先端を摘む傾向が認められる。このような行動の傾向を利用して、柄部の先端に指先，特に親指，人指し指，中指の３本の指でつまみやすい形状として、柄部の端部に略球状の形状を形成している。
これにより、乳幼児は、つまみ部１５である球状先端を摘むことで、掌全体でなく、指先を用いて柄部を掴む行動を促し、所謂、ペングリップによる正しい持ち方を訓練することができる。つまり、フォーク１０を匙（スプーン）のようにして、ヘッド部１２で食品をすくうようにして使用する場合に適切な持ち方を習得するすることができる。
【００２９】
また、柄部１１のつまみ部１５の表面は弾性材料により形成されている。つまり、図３（ｂ）及び図４に示されているように、柄部１１のヘッド部１２とは反対の端部側１１ｂは、その表面全体が、例えばエラストマー等の弾性材料により、被覆されている。この実施形態では、弾性材料としてのエラストマーは、例えば、ＪＩＳ−Ｋ６２５３（ＩＳＯ７６１９）Ａ型における、硬度６０程度の素材が選択されている。
これにより、つまみ部１５は、乳幼児が指先で摘んだ際にすべりにくく、掴みやすいようにされている。
また、この球状のつまみ部１５の直径は、例えば、１０ミリメートル以上１２ミリメートル以下とされている。これにより、乳幼児の小さな指先によりつまみやすい大きさに設定されている。
【００３０】
また、柄部１１は、図３（ｂ）に示されているように、好ましくは、断面が楕円もくは長円形で形成されており、その長軸が柄部１１の幅方向に沿うようにされている。これにより、柄部１１を握った時に、フォーク１０の食品載置部１６が自然に上を向くように考慮されている。柄部１１の太さは、楕円断面において、短軸で８ｍｍ程度、長軸で１０ｍｍ程度とされており、太すぎると指を柄部の周囲にまわすことができないため、手掌全体で握ることを誘発してしまい、細すぎると柄部を握ることができないという問題がある。このために、柄部１１の外周が２５ｍｍから、４０ｍｍとなるように形成することが好ましい。
また、上述したように柄部の端部側１１ｂ表面が弾性材料により形成されているので、乳幼児が保持した際に滑りにくく、保持しやすいようになっている。
【００３１】
本実施形態の第１の麺用フォークとしての麺用フォーク１０は、以上のように構成されており、以下のように使用される。
図８は、保持部１０による最も特徴的な使用方法を示している。使用者は、保持部１０の柄部１１を手Ｈで握って、ヘッド部１２の食品収容部１６が上を向くようにし、ヘッド部１２の凸状の曲面，すなわち、食品収容部１６の反対面を図示しない麺の上から食器に向かって押し付ける。
【００３２】
これにより、ヘッド部１２及び複数の保持体３０である各保持体３１，３２，３３，３４は、食器等の押し付け面に対する圧力により、柔軟な材質に基づいて、図示するように、ほぼ放射状に開く。これにより、各保持体３１，３２，３３，３４の間の間隔１４が大きくなり、ここへ麺を受容しやすくなるので、食品は間隔１４内に入り込む。
次いで、使用者は、ヘッド部１２を上へ移動させると、各保持体３１，３２，３３，３４は、その弾性に基づいて、元の形状に復帰するから、間隔１４が元の大きさに戻って狭くなり、その間の麺は、保持体３１，３２，３３，３４どうしの間に挟まれることで保持される。
その後、保持した麺を口に運んだり、取り分けたりという行為をきわめて容易に行うことができる。
【００３３】
このように、フォーク１０では、ヘッド部１２を麺に対して押し付けるという動作だけで、麺を保持できることから、使用がきわめて簡単であり、従来のフォークのように、麺の中に、刺し歯を差し込んで、ヘッド部を回転させて巻き付けるといった複雑な動きが要求されない。
また、上述のように保持した麺は、ヘッド部１２を多少動かすだけで、保持体３１，３２，３３，３４どうしの間に挟まれた状態で、食品載置部１６上に載るから、その凹面に載置された状態及び各保持体に挟まれた状態で、きわめて安定的に保持されることになる。したがって、従来のフォークのように、硬質の材料で作られたヘッド部や刺し歯の表面を麺が滑って落下することがないので、このような点においても食品の保持を確実とすることができる。
【００３４】
さらに、図９で説明したように、麺を保持体３１，３２，３３，３４の間で挟むことなく、すくうようにして、壁部４１と拡幅部１２ｂ及び保持体３１，３４の形状に基づいて、ヘッド部１２の中央領域である凹面１６に集められる。このような場合でも、エッジ部４４，４５の作用により、麺Ｆ１が長さ方向に移動して滑り落ちることが防止される。また、これと同時に、壁部４１の作用により、麺Ｆ１が長さ方向に滑って、柄部１１の方へ逃げて落下することも有効に防止されるので、このように保持した場合も従来と比べると一層確実に麺Ｆ１を保持することができる。
【００３５】
また、図１１に示すように、特に離乳食として多く食される短く切られた形態の麺Ｆ２の場合においても、凹面を備える食品載置部１６は、匙と類似の機能を発揮して、確実に麺Ｆ２を載せることができる。この場合、壁部４１により、麺Ｆ２は、柄部１１の方への移動が阻止されるだけでなく、上述したように、壁部４１の幅方向両端部にて先端側へそれぞれ突出した突出部４２，４３の機能により、麺Ｆ２は食品載置部１６の幅方向の中央よりに集められるので、落下しにくい。
なお、この場合、麺Ｆ２は、麺状の短いものだけでなく、通常の形態の食品でもよいことは明らかである。さらに、豆腐やゼリー等の柔らかく切断しやすい食品も壁部４１やエッジ部４４，４５の機能により、上記と同様に取り扱いやすい。
【００３６】
本発明は、上述の実施形態に限定されない。
上述の実施形態の各構成は、適宜その一部を省略したり、他の説明しない構成と組み合わせることができる。
【００３７】
【発明の効果】
以上述べたように、本発明によれば、ヘッド部に載せた麺を落としにくく、麺による食事を摂ることを容易にする麺用フォークを提供することができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の実施形態の麺用フォークの概略斜視図である。
【図２】図１の麺用フォークの概略平面図である。
【図３】図１のフォークの断面構造を示しており、（ａ）は図２のＡ−Ａ線概略断面図、（ｂ）は図４のＣ−Ｃ線概略断面図。
【図４】図２のフォークのＢ−Ｂ線概略断面図である。
【図５】図４の部分Ｅの拡大図である。
【図６】図２の部分Ｄの拡大図である。
【図７】図１のフォークのヘッド部の概略拡大斜視図である。
【図８】図１のフォークの使用状態を示す図である。
【図９】図１のフォークの使用状態を示す図である。
【図１０】図１のフォークのヘッド部の端部の断面構造を示す部分拡大図である。
【図１１】図１のフォークの使用状態を示す図である。
【符号の説明】
１０・・・麺用フォーク、１１・・・柄部、１２・・・ヘッド部、１４・・・間隔、３０・・・保持体、１５・・・つまみ部、１６・・・食品載置部（凹面）。

Claims

一方向に長い柄部と、この柄部の先端に設けられた麺を保持するためのヘッド部とを備える麺のフォークであって、
前記ヘッド部には、長く延びる複数の保持体が設けられており、
前記複数の保持体は互いに間隔をもって配置されていて、
さらに、前記ヘッド部が、柄部に近い領域に設けられた拡幅部を備え、
この拡幅部は、
柄部側が厚み方向に起立した壁部と、
この壁部よりも先端側で凹面を備えた食品載置部と
を有し、
かつ、前記複数の保持体が変形可能な弾性材料により構成されていることを特徴とする、麺用フォーク。
前記壁部の幅方向両端部にて先端側へそれぞれ突出した突出部を備えることを特徴とする、請求項１に記載の麺用フォーク。
前記食品載置部の幅方向両端部には、エッジ部を備えることを特徴とする、請求項１または２のいずれかに記載の麺用フォーク
前記保持体は、それぞれ前記ヘッド部の先端から延びており、これら複数の保持体がほぼ同一面上に並列的に配置されていることを特徴とする、請求項１ないし３のいずれかに記載の麺用フォーク。