JP3854959B2 - ヒータを有する電気オーブン及び電子レンジ - Google Patents

Description

本発明は電気オーブンに係り、より詳しくはクックトップ方式で飲食物を調理する電気オーブンに関するものである。

一般に、電気オーブンは電気エネルギーを熱エネルギーに転換して飲食物を調理する調理装置である。かかる電気オーブンは、外観をなす本体と、飲食物を収納して調理するため、所定の容積を有するように形成された調理室と、電源の印加により発熱して調理室内を加熱するヒータとを含む。したがって、調理しようとする飲食物を調理室に収納した後、ヒータに電源を印加して発熱させることで、飲食物を調理することになる。

ところが、このような電気オーブンは、調理室の容積が決められているため、調理室に収納できない飲食物や調理容器を加熱して調理することができない。

よって、調理室に収納できない飲食物又は調理容器を加熱するためには、電気オーブンとは別に調理容器を上側に載せた後、加熱して調理するクックトップ方式のガスレンジなどの装置が必要であるという問題点がある。

したがって、本発明はこのような従来の問題点を解決するためになされたもので、その目的は、飲食物を従来のオーブン方式だけでなくクックトップ方式でも調理することができる電気オーブンを提供することにある。

前記のような目的を達成するため、本発明は、電子レンジの外観をなす本体と、飲食物を収納するため、前記本体内に形成され、前方部が開放した調理室と、前記調理室内に進退運動可能に取り付けられ、前記調理室から前記開放部を通して突出して飲食物をクックトップ方式で調理可能にするヒータとを含んでなる電気オーブンを提供する。

前記ヒータは、電源が供給されると熱を発生させる内蔵電熱線を含み得る。

前記ヒータが前記調理室の底面に位置し、ヒータの上面に載せられた飲食物又は調理容器を加熱し得る。

前記電子レンジは、飲食物を調理するか又は加熱するための高周波を発生させるため、前記調理室の内部に位置するマグネトロンをさらに含み得る。

前記ヒータが前記調理室の上部に位置し、調理室内の飲食物にグリル効果が与えられる。

前記電気オーブンは、前記ヒータが進退運動できるように前記ヒータの両端を支持するため、前記調理室の第１及び第２側部に設けられた案内レールをさらに含み得る。

前記ヒータは、電源を受けるため、前方側及び後方側に接続部を有し得る。

前記電気オーブンは、前記ヒータが前記調理室内にあるとき、前記ヒータの前方接続部に接続し、前記ヒータが前記調理室の開放部を通して突出したとき、前記ヒータの後方接続部に接続して前記ヒータに電源を供給するため、前記調理室内に設けられた接続端子をさらに含み得る。

前記接続部は前記ヒータに凹んでいるように形成され得、前記接続端子は上下に弾性変形できるように弾性材から作られる。

前記接続端子は前記接続部に接続される案内突起を含み得る。

前記ヒータは板状に形成され得る。

以上説明したように、本発明による電気オーブンは、調理室内に進退運動可能に取り付けられ、開放部を通して突出するヒータを備えているので、ヒータで調理室の内部を加熱して飲食物をオーブン方式で調理するだけでなく、ヒータを本体の前方に突出させた後、その上面に飲食物又は調理容器を載せて加熱するクックトップ方式でも飲食物を調理することができる効果がある。

以下、本発明の好ましい実施例を添付図面に基づいて詳細に説明する。
図１は本発明の一実施例による電気オーブンを示し、図２は図１の実施例の電気オーブンの側部を示すものである。

図１及び図２に示すように、本発明による電気オーブンは、外観をなす本体１０の内部に、飲食物を調理する調理室１１と、各種の電気部品を収納する電装室１２とが画成されている。

調理室１１は飲食物の収納及び取出しのために前方に開放しており、この開放部にはドア１３が設けられ、調理室１１の開放部を開閉するようになっている。

電装室１２の前方側には、電気オーブンの動作状態を表示するディスプレイ部１４ａと電気オーブンの動作を制御するための多数のボタン１４ｂが設けられたコントロールパネル１４が設けられる。調理室１１の内部には、調理室１１の内部空間を加熱するためのヒータ２０が設けられる。

ヒータ２０は内部に電熱線（図示せず）が内蔵された板状になり、調理室１１内に進退可能に取り付けられ、調理室１１内を加熱してオーブン方式で調理物を調理するだけでなく、必要時、ヒータ２０が本体１０の前方に前進して突出し、その上面に飲食物、又は飲食物の入れた調理容器Ｃを載せてクックトップ方式で調理物を調理するものである。

ヒータ２０の進退運動のため、調理室１１の内側両壁には、同じ断面を有する案内レール１５が対向して取り付けられる。

したがって、板状に形成されたヒータ２０の両端が案内レール１５により案内され、開放部を通して突出できる。

図３はヒータ２０’を示し、図４は本発明の一実施例によるヒータ２０又は２０’に電源を供給する電源端子１６を示す。

図４は本発明のほかの実施例による電気オーブンを示す。
図４に示すように、電熱線２１に電源を供給するため、調理室１１内には開放部に隣接して電源端子１６が突出している。ヒータ２０の下面には、前方側と後方側に接続部２２ａ、２２ｂがそれぞれ設けられる。この際、前方側に設けられた接続部２２ａを第１接続部と称し、後方側に設けられた接続部２２ｂを第２接続部と称する。

電源端子１６は上下に弾性変形可能に板状に形成され、その上面に一対の接続突起１６ａが突設されている。したがって、ヒータ２０が調理室１１内に位置する場合には、接続突起１６ａが第１接続部２２ａに接続されて電熱線２１に電源を供給し、ヒータ２０が突出している場合には、接続突起１６ａが第２接続部２２ｂに接続されて電熱線２１に電源を供給することになる。また、電源端子１６は上下に弾性変形可能になっているので、ヒータ２０の進退運動時に接続突起１６ａがヒータ２０の下面に沿ってスライドできるように、電源端子１６が下方に弾性変形する。

本実施例において、ヒータ２０は電熱線１を内蔵して発熱するようになっているが、これに限定されることなく、必要に応じて種々のヒータ２０を調理室に進退運動可能に取り付けることもできる。

また、本実施例において、電気オーブンは電熱線２１から発生する熱のみによって飲食物を調理するようになっているが、これに限られることなく、図３に示すように、電気オーブンを、高周波を発生させるマグネトロン１７を有する電子レンジで構成し、ヒータ２０はグリル機能が行えるように調理室１１の上部に案内レール１５’により進退運動可能に取り付けることにより、通常の場合にはヒータ２０が調理室１１内でグリル機能をし、必要な場合にだけ、開放部を通して前方に突出してクックトップ方式で飲食物を調理するようにするなどの構成も可能である。

つぎに、このように構成された本発明による電子レンジの動作及び作用効果を図１ないし図４に基づいて詳細に説明する。

まず、本発明による電気オーブンをもってオーブン方式で飲食物を調理する場合、ヒータ２０が調理室１１に収納された状態で、飲食物又は飲食物を入れた調理容器Ｃを調理室１１内に収納し、板状のヒータ２０に載せてからドア１３を閉じる。

この状態で電源を印加すると、接続端子１６の接続突起１６ａは第１接続部２２ａに接続されているので、電源がヒータ２０内に内蔵された電熱線２１に伝達され、電熱線２１から発生した熱が調理室１１の内部空間を加熱し、この熱により飲食物を従来のオーブン方式で調理する。

一方、本発明による電気オーブンをもってクックトップ方式で飲食物を調理する場合、ドア１３を開け、ヒータ２０を案内レール１５に沿って前方に前進させて突出させた後、ヒータ２０の上面に飲食物又は飲食物を入れた調理容器Ｃを載せる。

この状態で、電源を印加すると、接続端子１６の接続突起１６ａは第２接続部２２ｂに接続されているので、電源がヒータ２０に内蔵された電熱線２１に供給され、電熱線２１から発生した熱がヒータ上に載せられた飲食物又は調理容器Ｃに伝達されてクックトップ方式で飲食物を調理する。

本発明の一実施例による電気オーブンの斜視図である。 図１の実施例による電気オーブンの側部を示す断面図である。 図１の実施例によるヒータとヒータに電源を供給する電源端子を示す斜視図である。 本発明のほかの実施例による電気オーブンの斜視図である。

符号の説明

１０ 本体
１１ 調理室
１２ 電装室
１３ ドア
１４ コントロールパネル
１４ａ ディスプレイ部
１４ｂ ボタン
１５ 案内レール
１６ 電源端子
１６ａ 接続突起
２０ ヒータ
２１ 電熱線
２２ａ 第１接続部
２２ｂ 第２接続部

Claims (21)

1. 電子レンジの外観をなす本体と、
   飲食物を収納するため、前記本体内に形成され、前方部が開放した調理室と、
   前記調理室内に進退運動可能に取り付けられ、前記調理室から前記開放部を通して突出して飲食物をクックトップ方式で調理可能にするヒータとを含んでなり、
   前記ヒータが、電源を受けるため、前方側及び後方側に接続部を有することを特徴とする電気オーブン。
2. 前記ヒータが、電源が供給されると熱を発生する内蔵電熱線を含むことを特徴とする請求項１に記載の電気オーブン。
3. 前記ヒータが前記調理室の底面に位置し、ヒータの上面に載せられた飲食物又は調理容器を加熱することを特徴とする請求項１に記載の電気オーブン。
4. 前記電子レンジが、飲食物を調理するか又は加熱するための高周波を発生させるため、前記調理室の内部に位置するマグネトロンをさらに含むことを特徴とする請求項１に記載の電気オーブン。
5. 前記ヒータが前記調理室の上部に位置し、調理室内の飲食物にグリル効果を与えることを特徴とする請求項４に記載の電気オーブン。
6. 前記電気オーブンが、前記ヒータが進退運動できるように前記ヒータの両端を支持するため、前記調理室の第１及び第２側部に設けられた案内レールをさらに含むことを特徴とする請求項１に記載の電気オーブン。
7. 前記電気オーブンが、前記ヒータが前記調理室内にあるとき、前記ヒータの前方接続部に接続し、前記ヒータが前記調理室の開放部を通して突出したとき、前記ヒータの後方接続部に接続して前記ヒータに電源を供給するため、前記調理室内に設けられた接続端子をさらに含むことを特徴とする請求項１に記載の電気オーブン。
8. 前記接続部が前記ヒータに凹んでいるように形成され、前記接続端子は上下に弾性変形できるように弾性材から作られることを特徴とする請求項７に記載の電気オーブン。
9. 前記接続端子が前記接続部に接続される案内突起を含むことを特徴とする請求項８に記載の電気オーブン。
10. 前記ヒータは板状に形成されることを特徴とする請求項２に記載の電気オーブン。
11. マグネトロンと、
    電子レンジの外観をなす本体と、
    飲食物を収納するため、前記本体内に位置し、開放部を有する調理室と、
    前記調理室内に進退運動可能に取り付けられ、前記開放部を通して前記調理室に出入して飲食物を調理室の内外部で調理可能にするヒータとを含んでなり、
    前記ヒータが、電源を受けるため、前方側及び後方側に接続部を有することを特徴とする電子レンジ。
12. 前記ヒータが、電源が供給されると熱を発生する内蔵電熱線を含むことを特徴とする請求項１１に記載の電子レンジ。
13. 前記ヒータが前記調理室の底面に位置し、ヒータの上面に載せられた飲食物又は調理容器を加熱することを特徴とする請求項１１に記載の電子レンジ。
14. 前記ヒータが前記調理室の上部に位置し、調理室内の飲食物にグリル効果を与えることを特徴とする請求項１１に記載の電子レンジ。
15. 前記ヒータが、前記調理室の上部に位置すると、グリル効果を与え、前記本体の外部に位置すると、クックトップ効果を与えることを特徴とする請求項１１に記載の電子レンジ。
16. 電気レンジが、前記ヒータが進退運動できるように前記ヒータの両端を支持するため、前記調理室の２側部に設けられた案内レールをさらに含むことを特徴とする請求項１１に記載の電子レンジ。
17. 前記電子レンジが、前記ヒータが前記調理室内にあるとき、前記ヒータの前方接続部に接続し、前記ヒータが前記調理室の開放部を通して突出したとき、前記ヒータの後方接続部に接続して前記ヒータに電源を供給するため、前記調理室内に設けられた接続端子をさらに含むことを特徴とする請求項１１に記載の電子レンジ。
18. 前記接続部が前記ヒータに凹んでいるように形成され、前記接続端子は上下に弾性変形できるように弾性材から作られることを特徴とする請求項１７に記載の電子レンジ。
19. 前記接続部が前記ヒータに凹んでいるように形成され、前記接続端子は上下に弾性変形できるように弾性材から作られることを特徴とする請求項１８に記載の電子レンジ。
20. 前記接続端子が前記接続部に接続される案内突起を含むことを特徴とする請求項１９に記載の電子レンジ。
21. 調理室を収納する調理室と、
    前記調理室の内部に位置するとき、対流方式で飲食物を調理するため前記調理室の内部を加熱し、前記調理室の外部に位置するとき、クックトップ方式で飲食物を加熱するため、前記調理室内に進退可能に取り付けられるヒータとを含んでなり、
    前記ヒータが、電源を受けるため、前方側及び後方側に接続部を有することを特徴とする電気オーブン。

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