JP3678943B2

JP3678943B2 - 五徳

Info

Publication number: JP3678943B2
Application number: JP17489999A
Authority: JP
Inventors: 喜輝杉本; 洋一荒木
Original assignee: Rinnai Corp
Current assignee: Rinnai Corp
Priority date: 1999-06-22
Filing date: 1999-06-22
Publication date: 2005-08-03
Anticipated expiration: 2019-06-22
Also published as: JP2001004154A

Description

【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、コンロの天板に設けられて鍋等の調理具をバーナ上に支持する五徳に関する。
【０００２】
【従来の技術】
一般に、ガスコンロには、バーナ上に鍋等を支持するための五徳が備えられている。該五徳は、ガスコンロの天板上に載置される枠と、該枠に設けられてバーナの上部に向かって延出する複数の爪とを備えている。
【０００３】
従来、この種の五徳としては、金属板材や金属角材等により環状に形成された枠に、複数の爪部材を溶接、或いはかしめ等により一体に連結したものが知られている。
【０００４】
また、爪部材を枠に連結する作業を省いて製造を容易とすると共に、部品点数を少なくして安価に製造することができるものとして、実開昭５１−１５４６４号公報に見られる五徳が知られている。該五徳は、帯状の金属材料の一部を打ち抜くことによって互いに対向する方向に延出する一対の爪が複数箇所に形成され、各爪が打ち抜き形成された以外の部分により枠が形成されている。そして、打ち抜き後に五徳を形成する場合には、先ず、枠をコンロの形状に対応させて環状に折り曲げ、その両端を溶接等により接合し、次いで、各爪を中央に向かって折り曲げる。このように、前記五徳は一枚の帯状の金属材料を打ち抜いて、所定の形状に折り曲げるだけで形成することができるので、製造が容易であると共に安価に製造することができる。
【０００５】
しかし、上記公報の五徳は、打ち抜き形成された爪以外の部分の枠の幅（高さ）が大とされるので、コンロのバーナ上に支持した鍋の底部を伝って外方に広がった炎が枠の内面をあぶり、燃焼不良を引き起こすおそれがある。
【０００６】
また、帯状の金属材料を打ち抜き、所定位置を折り曲げて形成される五徳としては、特開昭６３−２５１７３０号公報に見られるものが知られている。該五徳においては、枠と一体に打ち抜かれた爪は、枠の上縁から上方に垂直に延びる連接部と、該連接部の上端部の一側縁から枠に沿って水平方向に延びる延出部（該延出部は鍋等を載置する部分となる）とによって構成されている。これによって、コンロのバーナ上に支持した鍋の底部を伝って外方に広がった炎に接する部分は、前記連接部のみとされ、該連接部の幅寸法を小とするに従って炎のあぶりが少なくなり、燃焼不良の発生が回避される。
【０００７】
しかし、その反面、前記連接部を設けた場合には、前述した爪部材を溶接や、かしめ等によって枠に連結したものに比べて、爪の強度が著しく低下する不都合がある。即ち、前記延出部に付与された鍋等の調理具の荷重は前記連接部に集中する。このため、前記連接部の幅寸法を小とするに従って爪の強度（耐荷重）が低下する。このように、帯状の金属材料を打ち抜くことによって枠と爪とを一体に形成した五徳においては、炎のあぶりを少なくして燃焼不良を防止することと爪の強度を十分に得ることとを両立させることが極めて困難であった。
【０００８】
【発明が解決しようとする課題】
かかる不都合を解消して、本発明は、コンロのバーナの燃焼不良を防止して、しかも、高い強度を有する五徳を提供することを目的とする。
【０００９】
【課題を解決するための手段】
かかる目的を達成するために、本発明は、コンロの天板に載置される枠と、該枠の上縁からコンロのバーナの上方に延出して調理具を支持する複数の爪とを備える五徳において、前記枠と前記爪とは、帯状金属材料を打ち抜くことにより一体に形成されており、前記爪は、前記枠の上縁から次第に離反する方向に傾斜しつつ該枠の長手方向に沿って延びる連接部と、該連接部の上部側端に連続して前記枠の長手方向に沿って延出する延出部とを備える形状に打ち抜かれ、前記延出部は、前記枠の直上に空隙を存して位置する前記連接部の上部側縁に形成された曲げ部を介して枠の内方に向かって折り曲げられて形成されていることを特徴とする五徳。
【００１０】
本発明の五徳は、枠と爪とが帯状金属材料を打ち抜くことにより一体に形成される。これにより、枠体に爪部材を溶接やかしめによって設けた従来の五徳に比べて、製造容易であり安価に製造することができる。
【００１１】
また、本発明の五徳の爪は、枠の上縁に連接された前記連接部と該連接部から前記曲げ部を介してバーナの方向に延出された前記延出部とによって構成され、更に、該連接部は、枠の上縁から次第に離反する方向に傾斜して設けられている。このように該連接部を傾斜させたことにより、曲げ部を介して延出部を折り曲げる際の枠の捩れを防止することができると共に、バーナによる該連接部の炎あぶりを極めて少なくして十分な強度を得ることができる。
【００１２】
即ち、前記連接部の上部側縁の前記曲げ部を介して前記延出部を折り曲げる際には、その曲げ応力が連接部に伝達される。このとき、従来のような直立する連接部においては、前記曲げ応力が前記曲げ部の直下方向に連接部の捩れとして伝達され、該連接部の捩れの影響を枠が受けて、枠に歪みが生じる。これに対して、本発明においては、前記連接部を傾斜させて設けたので曲げ部の下方位置に空隙が形成され、曲げ部からの曲げ応力が連接部に付与されても、連接部の捩れは該空隙により曲げ部の直下方向には伝達されず、該連接部の傾斜方向に沿って分散されるので、枠に歪みを発生させることなく曲げ部を折り曲げることができる。
【００１３】
また、例えば、前記延出部に鍋等の調理具を載置した際に鍋底を伝わって外方に広がった炎が前記連接部をあぶることがある。本発明によれば、前記連接部を傾斜させて設けたので曲げ部と反対側の連接部の上側部に空隙が形成され、該空隙によってバーナの炎が解放される。これにより、該連接部に対する炎のあぶりによるバーナの燃焼不良を防止することができる。しかも、該連接部の幅寸法を比較的大として爪の強度を向上させても、該空隙が形成されることによって前述した炎のあぶりを比較的小とすることができ、バーナの燃焼不良を防止することと爪の強度を得ることとを両立させることができる。
【００１４】
また、本発明において、前記連接部の幅寸法は、前記延出部の幅寸法よりも大とされていることが好ましい。一般に延出部の幅寸法は、内部に調理物が収容された鍋等の荷重に対して十分な強度が得られる幅寸法に形成される。そこで、前記連接部の幅寸法を、該延出部の幅寸法よりも大とすることにより、強度の高い爪を容易に形成することができる。
【００１５】
また、本発明において、前記曲げ部は、前記連接部と前記延出部との境界を円弧状に折り曲げることにより形成されていることが好ましい。このように、該曲げ部の角隅が円弧状に形成されていることにより、鍋等からこぼれた調理物等が前記曲げ部の内側に付着しても、該付着物を容易に除去することができ、掃除し易い五徳を形成することができる。
【００１６】
【発明の実施の形態】
本発明の一実施形態を図面に基づいて説明する。図１は本実施形態の五徳を示す平面図、図２は図１のII矢示側面図、図３は図１の五徳の部材構成を示す分解図、図４は枠と爪の打ち抜き状態を示す説明図、図５は爪の成形工程を示す説明図、図６は試験において使用した従来の五徳の爪の説明図である。
【００１７】
図１に示す本実施形態の五徳１は、システムキッチンに設けられた図示しないガスコンロに備えられるものであり、枠２と複数の爪３，４，５，６とにより構成されている。枠２は、前後に対向する一対の第1枠部７によって環状に形成されており、略中央部には一対の第２枠部８が設けられて左右対称とされている。
【００１８】
該枠２には、図2に示すように、前記爪３，４，５，６が各連接部９，１０，１１，１２を介して連接されており、各爪３，４，５，６は図1に示すように、仮想線示するバーナ１３，１４に向かって延出されている。
【００１９】
一対の第1枠部７は図３に示すように対向する両端が突き合わされ、図１に示すように抵抗溶接等により溶接されている。一対の第２枠部８は図３に示すように両第1枠部７に架け渡して設けられ、図１に示すように各第２枠部８の両端が各第1枠部７に溶接されている。
【００２０】
枠２と各爪３，４，５，６とは、帯状の金属板材を打ち抜くことによって形成されている。即ち、図４（ａ）に示すように、第1枠部７の上縁に爪３，４が一体に打ち抜き形成されており、図４（ｂ）に示すように、第２枠部８の上縁に爪５，６が一体に打ち抜き形成されている。各爪３，４，５，６は、図4（ａ）及び図4（ｂ）に示すように、連接部９，１０，１１，１２と延出部１５，１６，１７，１８とによって構成されている。該連接部９，１０は、前記第1枠部７の上縁から次第に離反する方向に傾斜して延びるように形成されており、同じように、連接部１１，１２は、前記第2枠部８の上縁から次第に離反する方向に傾斜して延びるように形成されている。
【００２１】
また、図５（ａ）には第1枠部７に設けられた一つの爪３のみを示すが、該連接部９の幅寸法ａは延出部１５の基端部側の幅寸法ｂよりも大とされている。更に、該連接部９の下端の第1枠部７との境界の角部は、滑らかに湾曲して形成され、これによって起立状態で円強度の高い連接部９を形成している。なお、このときの湾曲形状は、後述する炎のあぶりを拡大しない大きさに形成されている。
【００２２】
そしてまた、該爪３は、図５（ｂ）に示すように、延出部１５が曲げ部１９を介して第1枠部７の内側の方向に折り曲げて形成されている。更に、該曲げ部１９は、図1に示すように、滑らかに湾曲させて折り曲げられており、これによって、曲げ部１９の内側が掃除し易くなっている。また、他の爪４，５，６においても、同様に形成されている。
【００２３】
更に、図５（ｂ）に示すように、該連接部９が傾斜していることにより、延出部１５の基部の下方に空隙２０ａが形成される。該空隙２０ａにより、曲げ部１９を介して延出部１５を折り曲げるときの曲げ応力が該連接部９において吸収され、第1枠部７の歪み等を防止することができる。
【００２４】
なお、各爪３，４，５，６は、図1に示すように、枠２とバーナ１３，１４との距離に応じた長さの延出部１５，１６，１７，１８を備えている。即ち、爪３は、他の爪４，５，６よりもバーナ１３，１４に近い位置に設けられているので、延出部１５の長さは他の爪４，５，６の延出部１６，１７，１８よりも短く形成されている。このような場合には、特に、該爪３の連接部９を前述のように傾斜させて設けることによって、延出部１５上に鍋等を載置したときにバーナ１３，１４の外方に広がった炎による該連接部９のあぶりを小とすることができる。即ち、図５（ｂ）に示すように、該連接部９の曲げ部１９と反対側の上側部に空隙２０ｂが形成される。該空隙２０ｂにより連接部９に接する前記炎が解放され、該連接部９に対する炎のあぶりが極めて小となってバーナ１３，１４の燃焼不良が防止される。
【００２５】
また、他の爪４，５，６の延出部１６，１７，１８は、延出方向をバーナ１３，１４に向かわせるために、前記曲げ部１９より折り曲げ角度が広い他の曲げ部２１が形成されている。
【００２６】
ここで、本実施形態の五徳１における図５（ｂ）示の爪３の強度を測定する試験を行った。当該試験においては、本実施形態の爪３の厚み寸法を２．９mmとすると共に、前記連接部９の幅寸法ａを１６mmとし、延出部１５の先端から２４mmの位置に荷重を付与して、爪３の耐圧強度を測定した。その結果、本実施形態の爪３は３５．２kgの強度を示した。このことから、本実施形態において、枠２と爪３，４，５，６とを一体に打ち抜き成形したものであっても、前記連接部９，１０，１１，１２を上記の形状とすることにより、十分な強度を得られることが明らかとなった。
【００２７】
また、本実施形態の爪３の強度との比較のために、図６示の従来の五徳の爪２２の強度を測定した。従来の爪２２は、金属製の環状の枠体２３に爪２２の基部２４を溶接によって連結されており、一般に比較的強度が高い構造とされているものである。図６示の従来の爪２２の厚み寸法は、本実施形態の爪３と同一とされている。その結果、図６に示す従来の爪２２は３６．７kgの強度を示し、本実施形態の爪３は、従来の溶接により枠２３に連結した爪２２と同等の強度が得られることが明らかとなった。
【００２８】
なお、本実施形態の五徳１はシステムキッチン用に形成されたものを例としたが、本発明の五徳はこれに限るものではなく、例えば、テーブルコンロや電気コンロ等に採用して十分な強度を有する五徳を安価に提供することができることは言うまでもない。
【００２９】
また、本実施形態においては、一つのバーナあたり６本の爪を有する五徳１を示したが、爪の数は６本以上或いは６本以下であってもよい。更に、本実施形態においては、二つのバーナの周囲を一体に包囲する枠を備える五徳１を示したが、本発明はこれに限るものではなく、図示しないが、各バーナ毎に分割自在に構成された枠を備える五徳であってもよい。
【００３０】
また、本実施形態に示す五徳１においては、一対の第1枠部７をその両端で突き合わせることによって枠２を形成したが、例えば、図示しないが、一対の第1枠部７の一端同士が連接されたものを一体に打ち抜いて第1枠部７を単一に形成し、該単一の第1枠部７の両端を互いに溶接することによって環状の枠２が形成される構成であってもよい。また、それとは逆に、各第1枠部７をそれぞれ２以上に分割した形状に打ち抜いたものを、端部同士で互いに溶接して一体の枠２を形成するものであってもよい。更にまた、前記枠２を形成する場合の溶接位置については、第1枠部７の形状や該第1枠部７に一体に形成された爪の位置に応じて変更可能であることは言うまでもない。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の一実施形態の五徳を示す平面図。
【図２】図１のII矢示側面図。
【図３】図１の五徳の部材構成を示す分解図。
【図４】枠と爪の打ち抜き状態を示す説明図。
【図５】爪の成形工程を示す説明図。
【図６】本実施形態における試験において比較のために使用した従来の五徳の爪の説明図。
【符号の説明】
１…五徳、２…枠、３，４，５，６…爪、９，１０，１１，１２…連接部、１３，１４…バーナ、１５，１６，１７，１８…延出部、１９…曲げ部。

Claims

コンロの天板に載置される枠と、該枠の上縁からコンロのバーナの上方に延出して調理具を支持する複数の爪とを備える五徳において、
前記枠と前記爪とは、帯状金属材料を打ち抜くことにより一体に形成されており、
前記爪は、前記枠の上縁から次第に離反する方向に傾斜しつつ該枠の長手方向に沿って延びる連接部と、該連接部の上部側端に連続して前記枠の長手方向に沿って延出する延出部とを備える形状に打ち抜かれ、
前記延出部は、前記枠の直上に空隙を存して位置する前記連接部の上部側縁に形成された曲げ部を介して枠の内方に向かって折り曲げられて形成されていることを特徴とする五徳。
前記連接部の幅寸法は、前記延出部の幅寸法よりも大とされていることを特徴とする請求項1記載の五徳。
前記曲げ部は、前記連接部と前記延出部との境界を円弧状に折り曲げることにより形成されていることを特徴とする請求項１または２記載の五徳。