JP3505333B2 - 覆い部材を備える飲食カウンター - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、例えば、無端のク
レセント形のコンベヤプレートを備えるトップチェーン
コンベヤを装備し、外側に飲食用のカウンターテーブル
を装備する飲食カウンターの覆い部ユニット、即ち単位
覆い部材に関し、特に、飲食カウンター上に単位覆い部
材を連結して覆い部を容易に形成することができ、覆い
部の組み替えも単位覆い部材の交換により簡単かつ容易
に行うことができる飲食カウンターの覆い部に関する。

【０００２】

【従来の技術】飲食カウンターは、カウンター又はテー
ブルに沿って、クレセント型無端チェーンコンベヤ等の
コンベヤ搬送路が設けられ、またカウンターに給茶設備
が設けられており、例えば寿司、焼肉用生肉、野菜、果
物等の飲食物、即ち寿司等の飲食物は皿等の容器に載せ
られてコンベヤ搬送路上を搬送される。カウンターに座
った飲食客は、席に座った侭でコンベヤにより搬送され
る寿司等の飲食物を取り出して食することができ、また
給茶設備の湯飲茶碗収容場所から湯飲茶碗を取り出して
茶を汲んでお茶を飲むことができる。一方、調理人は、
カウンター内の調理場所で寿司等の飲食物を作り、この
作られた寿司等の飲食物をコンベヤに載せて、飲食客に
供給することができる。このように、飲食カウンターに
おいては、飲食の際に、飲食客は、カウンターに座った
侭で、自分で飲食物を取って飲食できるので、飲食客及
び調理人の何れもが特に移動する必要がなく、従来店員
が行っていた飲食客に飲食物を運搬するなどのサービス
も機械により行われることとなり、飲食店での省力化を
助けて、広汎に使用されている。このような飲食カウン
ターは、例えば、支柱部材、横桟等の部品を溶接等によ
り組立てて機台部を形成し、この形成された機台部の頂
部上にクレセントチェーンコンベヤを溶接等により固定
し、側部にカウンターを取り付けると共に、他方の側部
に支柱部材を取り付けて覆い部を形成している。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかし、このような飲
食カウンターは、飲食カウンターの据え付け場所及び飲
食カウンターの機台部の構造に応じて、また、注文主の
要望する飲食カウンターについてのデザイン等に応じて
寸法及等が異なるために多様化しており、したがって、
各部材等は、製作目標の飲食カウンターの形状や規模に
応じて、各種寸法に作られている。そのために、飲食カ
ウンターは、各種寸法に製作された各種部品を、その都
度、例えば溶接するなどして組み立てて製作されてい
る。殊に覆い部の場合は、湯呑み受け、飾り部等が設け
られており、比較的複雑な形状をしているために、覆い
部の各部品は、その複雑な形状に応じ、また製作目標の
飲食カウンターの形状や規模に応じて、各種寸法に作ら
れた板材等の部品となっており、そのために、部品の数
は多くなっている。そこで飲食カウンターの覆い部は、
このように作られた多くの部品を、その都度、例えば溶
接又は接着するなどして、所望の形状等に組み立てて製
作されている。

【０００４】このように、飲食カウンターの覆い部は、
その配置場所に応じて、また、注文主の要望する飲食カ
ウンターのデザイン等に応じて製作されるので、飲食カ
ウンターの大きさ及び形状が相違する度に、異なる寸法
及び形状の多くの部品が必要としている。一方、製作工
程数は、部品の数に応じて多くなるために、部品の数が
多くなるほどに、多くの手間を要することとなり、その
分多くの時間及び人手を要して、経費が嵩んで、問題と
されている。

【０００５】しかも、飲食カウンターの覆い部を大量生
産により製造して、その経済効果を図るとしても、飲食
カウンターの覆い部は、また、注文主の要望する飲食カ
ウンターのデザイン等に応じて製作されるために、大量
生産に適する部品の標準化が難しく、今まで実現されて
おらず問題とされている。本発明は、従来の飲食カウン
ターの覆い部を製作する場合に、部品及び製作工程数に
係る問題点を解消することを目的としている。

【０００６】

【課題を解決するための手段】本発明は、標準化するこ
とが容易で、組立て工程数が少なく部品数の少ない飲食
カウンター用単位覆い部材を提供すると共に、該単位覆
い部材を組み合わせた飲食カウンター組立て機台を提供
することを目的としている。

【０００７】 即ち、本発明は、調理側及び客席側ガイ
ドレール、前記調理側及び客席側ガイドレール間に設け
られているトップチェーンコンベヤ及びトップチェーン
コンベヤ上を覆う覆い部材を備える飲食カウンターにお
いて、調理側ガイドレールには、覆い部材支持用の支柱
部材が立設されており、該支柱部材には、その上部に平
板部を有する梁部材が接合されており、前記覆い部材
は、複数の単位覆い部材が連結されて形成されており、
前記単位覆い部材は、夫々、調理側側壁部と、両端部背
面に埋め込みボルトが設けられている客席側側壁部と、
調理側側壁部の頂部は全長に亘って客席側に折り曲げら
れ、客席側側壁部の頂部は全長に亘って調理側に折り曲
げられて、調理側及び客席側側壁部間に形成された天井
部と、前記客席側側壁部の下部は全長に亘って客席側に
向けて折り曲げられて、客席側に延びて形成され、下面
に前記梁部材の平板部に固定される埋め込みボルトが設
けられている床部と、該床部の客席側端部が全長に亘っ
て下方に折り曲げられて形成され、両端部に夫々螺子孔
が形成されている客席側連結部と、前記客席側連結部の
全長に亘って取付けられている補強部材と、前記調理側
の側壁部の下端が全長に亘って客席側に折り曲げられて
形成された調理側連結部とを備えており、前記覆い部材
は、隣接する単位覆い部材の連結部が、互いに螺子孔を
整合し、連結具を添えて螺子止めにより固定され、客席
側側壁部の端部が埋め込みボルトに、連結具を渡してナ
ットで固定して、一体に形成されていることを特徴とす
る覆い部材を備える飲食カウンターにあり、また、本発
明は、調理側及び客席側ガイドレール、前記調理側及び
客席側ガイドレール間に設けられているトップチェーン
コンベヤ及びトップチェーンコンベヤ上を覆う覆い部材
を備える飲食カウンターにおいて、調理側ガイドレール
には、覆い部材支持用の支柱部材が立設されており、該
支柱部材には、その上部に平板部を有する梁部材が接合
されており、前記覆い部材は、複数の単位覆い部材が連
結されて形成されており、前記単位覆い部材は、夫々、
調理側側壁部と、両端部背面に埋め込みボルトが設けら
れている客席側側壁部と、調理側側壁部の頂部は全長に
亘って客席側に折り曲げられ、客席側側壁部の頂部は全
長に亘って調理側に折り曲げられて、調理側及び客席側
側壁部間に形成された天井部と、前記客席側側壁部の下
部は全長に亘って客席側に向けて折り曲げられて、客席
側に延びて形成され、下面に前記梁部材の平板部に固定
される埋め込みボルトが設けられている床部と、該床部
の客席側端部が全長に亘って下方に折り曲げられて形成
され、両端部に夫々螺子孔が形成されている客席側連結
部と、前記客席側連結部の全長に亘って取付けられてい
る補強部材と、前記調理側の側壁部の下端が全長に亘っ
て客席側に折り曲げられて形成された調理側連結部とを
備えており、前記覆い部材は、隣接する単位覆い部材の
連結部が、互いに螺子孔を整合し、連結具を添えて螺子
止めにより固定され、客席側側壁部の端部が埋め込みボ
ルトに、連結具を渡してナットで固定して、一体に形成
されており、前記天井部の客席側端部には、丁番部材が
一方のばて部を介して取付けられており、該丁番部材に
は、他方のばて部に前記床部を覆うことができる大きさ
を有する開閉蓋部材が取付けられていることを特徴とす
る覆い部材を備える飲食カウンターにある。

【０００８】 さらに、本発明は、調理側及び客席側ガ
イドレール、前記調理側及び客席側ガイドレール間に設
けられているトップチェーンコンベヤ及びトップチェー
ンコンベヤ上を覆う覆い部材を備える飲食カウンターに
おいて、調理側ガイドレールには、覆い部材支持用の支
柱部材が立設されており、該支柱部材には、その上部に
平板部を有する梁部材が接合されており、前記覆い部材
は、複数の単位覆い部材が連結されて形成されており、
前記単位覆い部材は、夫々、調理側側壁部と、両端部背
面に埋め込みボルトが設けられている客席側側壁部と、
調理側側壁部の頂部は全長に亘って客席側に折り曲げら
れ、客席側側壁部の頂部は全長に亘って調理側に折り曲
げられて、調理側及び客席側側壁部間に形成された天井
部と、前記客席側側壁部の下部は全長に亘って客席側に
向けて折り曲げられて、客席側に延びて形成され、下面
に前記梁部材の平板部に固定される埋め込みボルトが設
けられている床部と、該床部の客席側端部が全長に亘っ
て下方に折り曲げられて形成され、両端部に夫々螺子孔
が形成されている客席側連結部と、前記客席側連結部の
全長に亘って取付けられている補強部材と、前記調理側
の側壁部の下端が全長に亘って客席側に折り曲げられて
形成された調理側連結部とを備えており、前記覆い部材
は、隣接する単位覆い部材の連結部が、互いに螺子孔を
整合し、連結具を添えて螺子止めにより固定され、客席
側側壁部の端部が埋め込みボルトに、連結具を渡してナ
ットで固定して、一体に形成されており、前記調理側の
側壁部には、丁番部材が一方のばて部を介して取付けら
れており、該丁番部材には、他方のばて部に拡張受台部
材が上げ下げ可能に取付けられていることを特徴とする
覆い部材を備える飲食カウンターにあり、さらにまた、
本発明は、調理側及び客席側ガイドレール、前記調理側
及び客席側ガイドレール間に設けられているトップチェ
ーンコンベヤ及びトップチェーンコンベヤ上を覆う覆い
部材を備える飲食カウンターにおいて、調理側ガイドレ
ールには、覆い部材支持用の支柱部材が立設されてお
り、該支柱部材には、その上部に平板部を有する梁部材
が接合されており、前記覆い部材は、複数の単位覆い部
材が連結されて形成されており、前記単位覆い部材は、
夫々、調理側側壁部と、両端部背面に埋め込みボルトが
設けられている客席側側壁部と、調理側側壁部の頂部は
全長に亘って客席側に折り曲げられ、客席側側壁部の頂
部は全長に亘って調理側に折り曲げられて、調理側及び
客席側側壁部間に形成された天井部と、前記客席側側壁
部の下部は全長に亘って客席側に向けて折り曲げられ
て、客席側に延びて形成され、下面に前記梁部材の平板
部に固定される埋め込みボルトが設けられている床部
と、該床部の客席側端部が全長に亘って下方に折り曲げ
られて形成され、両端部に夫々螺子孔が形成されている
客席側連結部と、前記客席側連結部の全長に亘って取付
けられている補強部材と、前記調理側の側壁部の下端が
全長に亘って客席側に折り曲げられて形成された調理側
連結部とを備えており、前記覆い部材は、隣接する単位
覆い部材の連結部が、互いに螺子孔を整合し、連結具を
添えて螺子止めにより固定され、客席側側壁部の端部が
埋め込みボルトに、連結具を渡してナットで固定して、
一体に形成されており、前記調理側の側壁部には、第一
の丁番部材が一方のばて部を介して取付けられており、
該第一の丁番部材の他方のばて部には、拡張受台部材が
上げ下げ可能に取付けられており、また前記天井部の客
席側端部には、第二の丁番部材が一方のばて部を介して
取付けられており、該第二の丁番部材の他方のばて部に
は、前記床部を覆うことができる大きさを有する開閉蓋
部材が取付けられていることを特徴とする覆い部材を備
える飲食カウンターにある。

【０００９】

【発明の実施の形態】本発明において、飲食カウンター
は、飲食物搬送用のクレセント形のフラットトップチェ
ーンコンベヤ及び該コンベヤの両側に搬送用ガイドレー
ル部を備え外側側部に客席用のカウンターテーブルを備
える本体部と、該本体部調理側側部に立設された支持部
材上に装備された覆い部とで形成することができる。本
発明において、覆い部は、複数個の単位覆い部材を互い
に接続して、エンドレスのクレセントトップチェーンコ
ンベヤ上を覆って形成される。

【００１０】本発明において、覆い部は、例えばプレス
加工により製作された、ステンレス等の金属製の単位覆
い部材と、該単位覆い部材は、第一及び第二の二つの側
壁部、該側壁部の頂部に接続する天井部を有し、外側に
位置する第二の側壁部の底部に床部が形成されている。
床部の端部は、庇状に下方に曲げられて補強部材の接続
部を形成することができ、また、上方に曲げられて補強
部材の接続部を形成することができる。単位覆い部材
は、第一及び第二の側壁部並びに補強部材に接続部が形
成されている。本発明において、補強部材は、ステンレ
ス等の金属製の管材又は板材で形成することができる。

【００１１】本発明において、単位覆い部材は、夫々隣
り合う単位覆い部材の補強部材の接続部を付き合わせる
と共に、第一及び第二の側壁部の接続部を夫々付き合わ
せて、接続部片を当て、この接続部片をネジ等の固定手
段により取外し可能に連結することができる。本発明に
おいて、単位覆い部材には、外側の側壁部の上端部に丁
番を設け、この丁番のばて部に開閉蓋を取り付けて、単
位覆い部材の床部の上方を覆うことができる。本発明に
おいて、床部には湯飲茶碗及びティーパック等を配置す
ることができ、この床部を開閉蓋で覆うことにより、湯
飲茶碗及びティーパックを配置する場所を清潔に保つこ
とができる。

【００１２】本発明において、飲食カウンターの本体部
の調理側側部には、片持ち梁を備える支柱部材が取付け
て、この片持ち梁に単位覆い部材をネジ等の固定手段に
より取外し可能に取付けることができる。本発明におい
て、単位覆い部材の調理側の第一の側壁部には、例えば
その下部に丁番が取付けられており、該丁番のばて部に
拡張受け台部材を取付けることができる。拡張受け台部
材は、上に持ち上げたときには、ステーにより支持され
ており、降ろすときには、ステーは、ステーの基部の管
部材中に入れ子に入るように、又は折り畳めるように形
成されている。本発明において、ステーの基部は、飲食
カウンターの本体部の調理側に連結部を形成して、ステ
ー取り付け用ブラケツトを連結可能にすることができ
る。このブラケツトに片持ち梁を備える支柱部材を取り
付けて、覆い本体部を取付けることができる。

【００１３】

【作用】本発明において、飲食カウンターのトップチェ
ーンコンベヤ上を覆う覆い部材には、客席側側壁部、調
理側側壁部及び客席側側壁部から外方に延びて床部を備
える単位覆い部材が設けられており、該床部の端部には
補強部材を接合して補強部が形成されており、調理側及
び客席側の側壁部並びに補強部には、両端部に連結部が
形成されており、各覆い部材は、夫々の連結部間に連結
部片を渡らせて、相互に連結部可能であるので、飲食カ
ウンターの覆い部材を、同一形状の単位覆い部材の連結
部を、連結部片を介して互いに接続することにより、覆
い部材を組み立てることができる。

【００１４】本発明において、覆い部は、同一の単位覆
い部材を連結部片によりに連結して形成されるので、該
単位覆い部材を標準化して画一的に製造することがで
き、大量生産を可能にすることができる。しかも、本発
明における飲食カウンターの覆い部は、同一の単位覆い
部材を接続して形成するので、不良となった単位覆い部
材は、新しい単位覆い部材と交換することにより、簡単
に修復できるので、飲食カウンターにおける覆い部の修
理が容易である。

【００１５】

【実施例】以下、添付図面を参照して、本発明の実施の
態様について説明するが、本考案は、以下の説明及び例
示によって何ら制限されるものではない。図１は、本発
明の一実施例の飲食カウンターについて、覆い部の構造
を中心にその一部を切欠いて示す概略の部分正面断面図
である。図２は、図１の実施例に示す飲食カウンターの
覆い部を構成する単位覆い部材について、その概略を示
す概略の部分正面断面図である。図３は、図２に示す単
位覆い部材について、その概略を一部省略して示す概略
の平面図である。図４は、図２に示す単位覆い部材につ
いて、その概略を一部省略して示す概略の客席側の側面
図である。図５は、図１に示す実施例の飲食カウンター
について、覆い部が飲食カウンターに取付けられている
状態の概略を示す概略の客席側の側面図である。図６
は、図１に示す実施例の飲食カウンターについて、覆い
部の取付け構造の概略を示す概略の平面図である。図７
は、図１に示す実施例の飲食カウンターについて、覆い
部が飲食カウンターに取付けられている状態の概略を示
す概略の背面図である。図８は、図１乃至７に示す実施
例とは異なる他の一実施例の飲食カウンターについて、
その一部を切欠いて、開閉蓋を備える覆い部の構造の概
略を中心に示す概略の部分正面断面図である。図９は、
図８に示す実施例の飲食カウンターについて、開閉蓋の
取付けられている覆い部の概略を示す概略の部分平面図
である。図１０は、図８に示す実施例の飲食カウンター
について、開閉蓋の取付けられている状態の概略を示す
概略の部分平面図である。図１１は、図１乃至１０に示
す実施例とは異なる他の一実施例の飲食カウンターにつ
いて、折り畳み式の皿置き台部の取付けられた覆い部の
概略を示す概略の部分正面断面図である。図１２は、図
１１に示す実施例の飲食カウンターについて、折り畳み
式の皿置き台部を備える覆い部の概略を一部切欠いて示
す概略の部分側面図である。図１３は、図１１及び図１
２に示す実施例とは異なり、覆い部に開閉蓋を備えると
共に折り畳み式の皿置き台部を備える飲食カウンターに
ついて、その概略を示す概略の部分平面図である。図１
４は、図１乃至１３に示す実施例とは異なるダブルレー
ン形式の他の一実施例の飲食カウンターについて、覆い
部の概略を示す概略の部分正面断面図である。図１５
は、図１４に示す実施例の飲食カウンターについて、ダ
ブル受け台部を備える覆い部が飲食カウンターに取付け
られている状態の概略を示す概略の客席側の側面図であ
る。図１乃至１５において、対応する箇所については、
同一の符号が付されている。

【００１６】図１及び図５乃至７に示す実施例におい
て、飲食カウンター１は、クレセントトップチェーンコ
ンベヤ２を備えており、該コンベヤ２の一方の側には、
クレセントトップチェーンコンベヤ２に沿って飲食容器
搬送案内用の調理側３の内側ガイドレール４が設けら
れ、他方の側にはクレセントトップチェーンコンベヤ２
に沿って飲食容器搬送案内用の客席側５の外側ガイドレ
ール６が設けられている。内側ガイドレール４には、覆
い部７の支持用の支柱部材８が設けられている。該支柱
部材８には、その上端に梁部材９が接合されており、ま
た該梁部材９の上部の平板部１０の挿通用の孔（図示さ
れていない）には、単位覆い部材１１の埋め込みボルト
１２を差し込んで、ナツト１３で止めて固定されてい
る。

【００１７】本例において、単位覆い部材１１は、調理
側側壁部１４及び客席側側壁部１５を備え、両側壁部１
４及び１５の頂部は夫々折り曲げられて天井部１６が形
成されている。調理側側壁部１４の下端部１７は、客席
側に向けて折り曲げられており、ネジ孔１７′（図３）
を備える連結部１８が形成されている。客席側側壁部１
５には、埋め込みボルト１９を備える連結部２０が形成
されており、その下端部は客席側に折り曲げられて床部
２１を形成している。本例において、床部２１の先端
は、下方に折り曲げられており、ネジ孔（図示されてい
ない）を備える連結部２２が形成されている。連結部２
２には補強部材の角形の管材２３が接合されている。

【００１８】本例において、単位覆い部材１１の天井部
１６の下方には、ランプ取付けブラケット２４がネジ２
５により、梁部材９の上部板１０に固定されている。該
ランプ取付けブラケット２４には上部に安定器２６が取
付けられ、下方にランプ２７がランプ保持具２８に取付
けられている。本例においては、床部２１には、湯呑み
２９を置く箇所であり、湯呑み２９が容易に滑らないよ
うに、凹凸面が形成されているプラスチック製の敷物３
０が配置されている。

【００１９】図２乃至３に示すように、単位覆い部材１
１は、ステンレス製であり、俗にステンレスダクトと呼
ばれるものであって、本例においては、プレス加工によ
り一体に成形されたものが使用されているている。本例
において、単位覆い部材は、上方に窪んでランプ収容部
３１を形成すると共に、客席側側壁部１５の下方から客
席側に延びて湯呑み受け台となる床部２１を形成してい
る。床部２１の下面には、下方に突き出て梁部材９に取
付けるための埋め込みボルト１２が設けられている。

【００２０】図７に示すように、各単位覆い部材１１間
の連結は、連結部１８、２０及び２２間で行われる。即
ち、単位覆い部材１１の連結部１８においては、隣り合
う単位覆い部材１１は、一方の単位覆い部材の調理側側
壁部１４の連結部１８から、他方の単位覆い部材１１の
連結部１８に連結具３２を渡し、該連結具３２の一方の
挿通孔を、対応する一方の単位覆い部材１１の連結部１
８の挿通孔に合わせると共に、連結具３２の他方の挿通
孔を、対応する他方の単位覆い部材１１の連結部１８の
挿通孔に合わせて、夫々挿通孔内にネジ３３を挿通して
ナット３４を締めて、隣り合う単位覆い部材を連結す
る。

【００２１】単位覆い部材１１の連結部２０において
は、隣り合う単位覆い部材１１は、一方の単位覆い部材
の客席側側壁部１５の連結部２０から、他方の単位覆い
部材１１の連結部２０に連結具３５を渡し、該連結具３
５の挿通孔に、各単位覆い部材１１の夫々の埋め込みボ
ルト１９を挿通し、ナット３６で止めて、隣り合う単位
覆い部材１１を連結固定する。

【００２２】単位覆い部材１１の連結部２２において
は、隣り合う単位覆い部材１１は、一方の単位覆い部材
の連結部２２から、他方の単位覆い部材１１の連結部２
２に連結具３７を渡し、該連結具３７の一方の挿通孔
を、対応する一方の単位覆い部材１１の連結部２２のネ
ジ孔に合わせると共に、連結具３７の他方の挿通孔を、
対応する他方の単位覆い部材１１の連結部２２のネジ孔
に合わせて、夫々挿通孔内にネジ３８を挿通し、ネジ止
めし、隣り合う単位覆い部材１１を連結する。単位覆い
部材のランプ２７はコネクタ３９を介して接続される。
単位覆い部材１１の長手方向両端部４０には、ランプ２
７の電気回路４１の接続用コネクタ３９が設けられてい
る。

【００２３】本例は以上のように構成するので、複数の
単位覆い部材１１を長手方向端部４０を突き合わせて並
設し、隣り合う単位覆い部材１１の、夫々突き合う連結
部１８、２０及び２２間に、対応する連結具３２、３５
及び３７を渡してネジ止めにより固定し、コネクタ３９
を接続することにより、飲食カウンターのトップチェー
ンコンベヤ上に覆い部７を形成することができる。単位
覆い部材１１の一に故障等を生じた場合には、覆い部の
故障生じた単位覆い部材の連結部における連結を解い
て、故障した単位覆い部材を取り外して、例えば新しい
単位覆い部材を、外した箇所に、各連結部を介して連結
して修理することができる。

【００２４】図８乃至１０に示す実施例の飲食カウンタ
ーは、図１乃至７に示した実施例の飲食カウンターと比
較して、単位覆い部材１１の床部２１の上方に、湯呑み
２９を覆う高さで開閉蓋４２を設けた点で相違し、その
他の点は同一である。即ち、本例においては、開閉蓋４
２は、単位覆い部材１１の天井部１６の客席側端部に丁
番４３の一方のばて４４をネジ止め、他方のばて４５を
開閉蓋４２にネジ止めして設けられる。

【００２５】本例は以上のように構成するので、図１乃
至７に示す実施例と同様に、複数の単位覆い部材１１を
長手方向端部４０を突き合わせて並設し、隣り合う単位
覆い部材１１の、夫々突き合う連結部１８、２０及び２
２間に、対応する連結具３２、３５及び３７を渡してネ
ジ止めにより固定し、コネクタ３９を接続することによ
り、飲食カウンターのトップチェーンコンベヤ上に覆い
部７を形成することができる。単位覆い部材１１の一に
故障等を生じた場合には、覆い部の故障生じた単位覆い
部材の連結部における連結を解いて、故障した単位覆い
部材を取り外して、例えば新しい単位覆い部材を、外し
た箇所に、各連結部を介して連結して修理することがで
きる。本例においては、湯呑み２９は開閉蓋内に配置さ
れており、衛生的であり、飲食客は、把手４６を持つて
開閉蓋を開けて、開閉蓋内に置かれている湯呑みを取り
出すことができる。

【００２６】図１１乃至１３図に示す実施例の飲食カウ
ンターは、図１乃至図７に示した実施例の飲食カウンタ
ー１と比較して、単位覆い部材７に隣接して開閉可能な
皿置き部４７を設けた点で相違し、その他の点は同一で
ある。本例においては、調理側側壁部１４の下端に丁番
４８が一方のばて４９をネジ止めして設けられており、
他方のばて５０には皿置き台５１がネジ止めされてい
る。本例において、皿置き台５１は、ステー５２（タキ
ゲン製造株式会社製商品番号Ｂ−５８０）により支持さ
れている。本例において、ステー５２の上端は、皿置き
台５１の背面に設けられているステー上部支持部材５３
の支持軸５４に回動可能に支持されており、ステー５２
の下端は、飲食カウンター１の機枠５５に設けられてい
るステー下部支持部材５６の支持軸５７に取付けられて
いる。本例において、ステー５２は、上部ステー部材５
８が下部ステー部材５９に入れ子状に格納されるもので
あり、嵩張らないものである。本例において、皿置き台
５１は、使用しないときは、図１１において、２点鎖線
で示す位置に降ろされているが、皿６０を載せて使用す
る時は、実線で示す位置に持ち上げられる。

【００２７】本例は以上のように構成するので、図１乃
至７に示す実施例と同様に、複数の単位覆い部材１１
を、連結具により連結して、飲食カウンターのトップチ
ェーンコンベヤ上に覆い部７を形成することができる。
単位覆い部材１１の一に故障等を生じても、故障生じた
単位覆い部材を取り外して、例えば新しい単位覆い部材
を、外した箇所に連結して修理することができる。

【００２８】 図１３に示す実施例は、図１１及び図１
２に示す実施例の飲食カウンターと比較して、単位覆い
部材７に開閉蓋４２が設けられた点で相違し、その他の
点は同一である。本例は、皿置き台５１が開閉蓋４２と
同じ長さで形成されている事例を示すものである。皿置
き台５１の長さは単位覆い部材７の長さとすることがで
きる。皿置き台５１の長さは、持ち上げることが簡単な
重量であるのが好ましい。

【００２９】図１乃至１３の実施例がシングルレーン形
式の飲食カウンターであるのに対し、図１４及び図１５
に示す実施例は、ダブルレーン形式の飲食カウンターの
事例である。覆い部７を支持する支柱部材８は中央のガ
イドレール４に設けられている。図１乃至１３の実施例
と比較すると、連結部は、床部に接する側壁部１５に設
けられる連結部２０、及び補強部材の角形管材２３が接
合されている客席側連結部２２が、支柱部材８の列を中
心に左右に設けられている点で相違する。

【００３０】本例は以上のように構成するので、図１乃
至７に示す実施例と同様に、複数の単位覆い部材１１
を、連結具により連結して、飲食カウンターのトップチ
ェーンコンベヤ上に覆い部７を形成することができる。
単位覆い部材１１の一に故障等を生じても、故障生じた
単位覆い部材を取り外して、例えば新しい単位覆い部材
を、外した箇所に連結して修理することができる。

【００３１】

【発明の効果】また、本発明においては、飲食カウンタ
ーのトップチェーンコンベヤ上を覆う覆い部は、客席側
側壁部、調理側側壁部及び客席側側壁部から外方に延び
て床部を備える単位覆い部材を連結部片によりに連結し
て形成されるので、従来の飲食カウンターと比較して、
該覆い部の標準化が容易であり、画一的に製造可能であ
り、大量生産による製造費の低減を図ることができ、低
廉な飲食カウンターわ提供することができる。しかも、
本発明によると、飲食カウンターの覆い部は、同一の単
位覆い部材を接続して形成するので、不良となった単位
覆い部材は、新しい単位覆い部材と交換して、簡単に修
復できるので、飲食カウンターにおける覆い部の修理を
比較的短時間で容易に行うことができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の一実施例の飲食カウンターについて、
覆い部の構造を中心にその一部を切欠いて示す概略の部
分正面断面図である。

【図２】前記図１の実施例に示す飲食カウンターの覆い
部を構成する単位覆い部材について、その概略を示す概
略の部分正面断面図である。

【図３】前記図２に示す単位覆い部材について、その概
略を一部省略して示す概略の平面図である。

【図４】前記図２に示す単位覆い部材について、その概
略を一部省略して示す概略の客席側の側面図である。

【図５】前記図１に示す実施例の飲食カウンターについ
て、覆い部が飲食カウンターに取付けられている状態の
概略を示す概略の客席側の側面図である。

【図６】前記図１に示す実施例の飲食カウンターについ
て、覆い部の取付け構造の概略を示す覆い部の概略の平
面図である。

【図７】前記図１に示す実施例の飲食カウンターについ
て、覆い部が飲食カウンターに取付けられている状態の
概略を示す覆い部の概略の背面図である。

【図８】前記図１乃至７に示す実施例とは異なる他の一
実施例の飲食カウンターについて、その一部を切欠い
て、開閉蓋を備える覆い部の構造の概略を中心に示す覆
い部の概略の部分正面断面図である。

【図９】前記図８に示す実施例の飲食カウンターについ
て、開閉蓋の取付けられている覆い部の概略を示す概略
の部分平面図である。

【図１０】前記図８に示す実施例の飲食カウンターにつ
いて、開閉蓋の取付けられている状態の概略を示す概略
の部分平面図である。

【図１１】前記図１乃至１０に示す実施例とは異なる他
の一実施例の飲食カウンターについて、折り畳み式の皿
置き台部の取付けられた覆い部の概略を示す概略の部分
正面断面図である。

【図１２】前記図１１に示す実施例の飲食カウンターに
ついて、折り畳み式の皿置き台部を備える覆い部の概略
を一部切欠いて示す概略の部分側面図である。

【図１３】前記図１１及び図１２に示す実施例とは異な
り、覆い部に開閉蓋を備えると共に折り畳み式の皿置き
台部を備える飲食カウンターについて、その概略を示す
概略の部分平面図である。

【図１４】図１乃至１３に示す実施例とは異なるダブル
レーン形式の一実施例の飲食カウンターについて、覆い
部の概略を示す概略の部分正面断面図である。

【図１５】図１４に示す実施例のダブルレーン形式の飲
食カウンターについて、覆い部が飲食カウンターに取付
けられている状態の概略を示す覆い部の概略の背面図で
ある。

【符号の説明】

１ 飲食カウンター ２ クレセントトップチェーンコンベヤ ３ 調理側 ４ 内側ガイドレール ５ 客席側 ６ 外側ガイドレール ７ 覆い部 ８ 支柱部材 ９ 梁部材 １０ 梁部材９の平板部 １１ 単位覆い部材 １２、１９ 埋め込みボルト １３ ナット １４ 調理側側壁部 １５ 客席側側壁部 １６ 天井部 １７ 調理側側壁部１４の下端部 １８、２０、２２ 連結部 ２１ 床部 ２３ 角形の管材 ２４ ランプ取付けブラケット ２５、３３、３８ ネジ ２６ 安定器 ２７ ランプ ２８ ランプ保持具 ２９ 湯呑み ３０ プラスチック製の敷物 ３１ ランプ収容部 ３２、３５、３７ 連結具 ３４、３６ ナット ３９ コネクタ ４０ 長手方向端部 ４１ 電気回路 ４２ 開閉蓋 ４３、４８ 丁番 ４４、４５、４９、５０ ばて ４６ 把手 ４７ 皿置き部 ５１ 皿置き台 ５２ ステー ５３ ステー上部支持部材 ５４、５７ 支持軸 ５５ 機枠 ５６ ステー下部支持部材 ５８ 上部ステー部材 ５９ 下部ステー部材 ６０ 皿

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (58)調査した分野(Int.Cl.⁷，ＤＢ名) A47G 23/08 A47F 9/00,10/06

Claims (5)

(57)【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 調理側及び客席側ガイドレール、前記調
   理側及び客席側ガイドレール間に設けられているトップ
   チェーンコンベヤ及びトップチェーンコンベヤ上を覆う
   覆い部材を備える飲食カウンターにおいて、調理側ガイ
   ドレールには、覆い部材支持用の支柱部材が立設されて
   おり、該支柱部材には、その上部に平板部を有する梁部
   材が接合されており、前記覆い部材は、複数の単位覆い
   部材が連結されて形成されており、前記単位覆い部材
   は、夫々、調理側側壁部と、両端部背面に埋め込みボル
   トが設けられている客席側側壁部と、調理側側壁部の頂
   部は全長に亘って客席側に折り曲げられ、客席側側壁部
   の頂部は全長に亘って調理側に折り曲げられて、調理側
   及び客席側側壁部間に形成された天井部と、前記客席側
   側壁部の下部は全長に亘って客席側に向けて折り曲げら
   れて、客席側に延びて形成され、下面に前記梁部材の平
   板部に固定される埋め込みボルトが設けられている床部
   と、該床部の客席側端部が全長に亘って下方に折り曲げ
   られて形成され、両端部に夫々螺子孔が形成されている
   客席側連結部と、前記客席側連結部の全長に亘って取付
   けられている補強部材と、前記調理側の側壁部の下端が
   全長に亘って客席側に折り曲げられて形成された調理側
   連結部とを備えており、前記覆い部材は、隣接する単位
   覆い部材の連結部が、互いに螺子孔を整合し、連結具を
   添えて螺子止めにより固定され、客席側側壁部の端部が
   埋め込みボルトに、連結具を渡してナットで固定して、
   一体に形成されていることを特徴とする覆い部材を備え
   る飲食カウンター。
2. 【請求項２】 調理側及び客席側ガイドレール、前記調
   理側及び客席側ガイドレール間に設けられているトップ
   チェーンコンベヤ及びトップチェーンコンベヤ上を覆う
   覆い部材を備える飲食カウンターにおいて、調理側ガイ
   ドレールには、覆い部材支持用の支柱部材が立設されて
   おり、該支柱部材には、その上部に平板部を有する梁部
   材が接合されており、前記覆い部材は、複数の単位覆い
   部材が連結されて形成されており、前記単位覆い部材
   は、夫々、調理側側壁部と、両端部背面に埋め込みボル
   トが設けられている客席側側壁部と、調理側側壁部の頂
   部は全長に亘って客席側に折り曲げられ、客席側側壁部
   の頂部は全長に亘って調理側に折り曲げられて、調理側
   及び客席側側壁部間に形成された天井部と、前記客席側
   側壁部の下部は全長に亘って客席側に向けて折り曲げら
   れて、客席側に延びて形成され、下面に前記梁部材の平
   板部に固定される埋め込みボルトが設けられている床部
   と、該床部の客席側端部が全長に亘って下方に折り曲げ
   られて形成され、両端部に夫々螺子孔が形成されている
   客席側連結部と、前記客席側連結部の全長に亘って取付
   けられている補強部材と、前記調理側の側壁部の下端が
   全長に亘って客席側に折り曲げられて形成された調理側
   連結部とを備えており、前記覆い部材は、隣接する単位
   覆い部材の連結部が、互いに螺子孔を整合し、連結具を
   添えて螺子止めにより固定され、客席側側壁部の端部が
   埋め込みボルトに、連結具を渡してナットで固定して、
   一体に形成されており、前記天井部の客席側端部には、
   丁番部材が一方のばて部を介して取付けられており、該
   丁番部材には、他方のばて部に前記床部を覆うことがで
   きる大きさを有する開閉蓋部材が取付けられていること
   を特徴とする覆い部材を備える飲食カウンター。
3. 【請求項３】 調理側及び客席側ガイドレール、前記調
   理側及び客席側ガイドレール間に設けられているトップ
   チェーンコンベヤ及びトップチェーンコンベヤ上を覆う
   覆い部材を備える飲食カウンターにおいて、調理側ガイ
   ドレールには、覆い部材支持用の支柱部材が立設されて
   おり、該支柱部材には、その上部に平板部を有する梁部
   材が接合されており、前記覆い部材は、複数の単位覆い
   部材が連結されて形成されており、前記単位覆い部材
   は、夫々、調理側側壁部と、両端部背面に埋め込みボル
   トが設けられている客席側側壁部と、調理側側壁部の頂
   部は全長に亘って客席側に折り曲げられ、客席側側壁部
   の頂部は全長に亘って調理側に折り曲げられて、調理側
   及び客席側側壁部間に形成された天井部と、前記客席側
   側壁部の下部は全長に亘って客席側に向けて折り曲げら
   れて、客席側に延びて形成され、下面に前記梁部材の平
   板部に固定される埋め込みボルトが設けられている床部
   と、該床部の客席側端部が全長に亘って下方に折り曲げ
   られて形成され、両端部に夫々螺子孔が形成されている
   客席側連結部と、前記客席側連結部の全長に亘って取付
   けられている補強部材と、前記調理側の側壁部の下端が
   全長に亘って客席側に折り曲げられて形成された調理側
   連結部とを備えており、前記覆い部材は、隣接する単位
   覆い部材の連結部が、互いに螺子孔を整合し、連結具を
   添えて螺子止めにより固定され、客席側側壁部の端部が
   埋め込みボルトに、連結具を渡してナットで固定して、
   一体に形成されており、前記調理側の側壁部には、丁番
   部材が一方のばて部を介して取付けられており、該丁番
   部材には、他方のばて部に拡張受台部材が上げ下げ可能
   に取付けられていることを特徴とする覆い部材を備える
   飲食カウンター。
4. 【請求項４】 調理側及び客席側ガイドレール、前記調
   理側及び客席側ガイドレール間に設けられているトップ
   チェーンコンベヤ及びトップチェーンコンベヤ上を覆う
   覆い部材を備える飲食カウンターにおいて、調理側ガイ
   ドレールには、覆い部材支持用の支柱部材が立設されて
   おり、該支柱部材には、その上部に平板部を有する梁部
   材が接合されており、前記覆い部材は、複数の単位覆い
   部材が連結されて形成されており、前記単位覆い部材
   は、夫々、調理側側壁部と、両端部背面に埋め込みボル
   トが設けられている客席側側壁部と、調理側側壁部の頂
   部は全長に亘って客席側に折り曲げられ、客席側側壁部
   の頂部は全長に亘って調理側に折り曲げられて、調理側
   及び客席側側壁部間に形成された天井部と、前記客席側
   側壁部の下部は全長に亘って客席側に向けて折り曲げら
   れて、客席側に延びて形成され、下面に前記梁部材の平
   板部に固定される埋め込みボルトが設けられている床部
   と、該床部の客席側端部が全長に亘って下方に折り曲げ
   られて形成され、両端部に夫々螺子孔が形成されている
   客席側連結部と、前記客席側連結部の全長に亘って取付
   けられている補強部材と、前記調理側の側壁部の下端が
   全長に亘って客席側に折り曲げられて形成された調理側
   連結部とを備えており、前記覆い部材は、隣接する単位
   覆い部材の連結部が、互いに螺子孔を整合し、連結具を
   添えて螺子止めにより固定され、客席側側壁部の端部が
   埋め込みボルトに、連結具を渡してナットで固定して、
   一体に形成されており、前記調理側の側壁部には、第一
   の丁番部材が一方のばて部を介して取付けられており、
   該第一の丁番部材の他方のばて部には、拡張受台部材が
   上げ下げ可能に取付けられており、また前記天井部の客
   席側端部には、第二の丁番部材が一方のばて部を介して
   取付けられており、該第二の丁番部材の他方のばて部に
   は、前記床部を覆うことができる大きさを有する開閉蓋
   部材が取付けられていることを特徴とする覆い部材を備
   える飲食カウンター。
5. 【請求項５】 拡張受台部材が飲食カウンターの機枠に
   取付けられているステーにより支持されていることを特
   徴とする請求項３又は４に記載の飲食カウンター。