JP3300347B2 - 食器洗浄機の洗剤の分配を制御するディスペンサ - Google Patents

食器洗浄機の洗剤の分配を制御するディスペンサ

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JP3300347B2
JP3300347B2 JP50313492A JP50313492A JP3300347B2 JP 3300347 B2 JP3300347 B2 JP 3300347B2 JP 50313492 A JP50313492 A JP 50313492A JP 50313492 A JP50313492 A JP 50313492A JP 3300347 B2 JP3300347 B2 JP 3300347B2
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    • A47L15/44—Devices for adding cleaning agents; Devices for dispensing cleaning agents, rinsing aids or deodorants
    • A47L15/4445—Detachable devices
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    • Y10T137/00—Fluid handling
    • Y10T137/4891—With holder for solid, flaky or pulverized material to be dissolved or entrained

Description

【発明の詳細な説明】 発明の分野 本発明は、通常、食器洗浄機に用いられるディスペン
サに関し、特に、数回の食器洗浄サイクルの後に処置さ
れる固形洗剤製品を収容するディスペンサに関する。
発明の背景 食料の加工及び、準備、給仕、消費によって、非常に
多くの量の食品類、例えば皿や、食卓食器、なべ、フラ
イパン、或いはその他の調理用具と呼称される用具が再
使用可能な程度で汚される。この様な物品が再使用され
る前には、これら物品を洗浄して、通常、乾燥しなけれ
ばならない。この様な物品の洗浄は、産業的及び商業的
には、通常、数種の物品を洗浄する装置によって行われ
る。実質的に、すべての洗浄機は水を含む洗剤溶液を使
用して汚れた食器やその他の調理用具が洗浄される。水
を含む洗剤溶液は、通常、閉じられた室内において汚れ
た物品にスプレー状に吹き付けられる。この結果、物品
に対する溶液の溶解作用とスプレーの機械的作用とが組
み合わされて汚れた皿などを洗浄する。
レストランや公共施設は、食器洗浄機に用いられる数
種の洗剤製品を有している。これら洗剤製品としては、
例えば顆粒成分、液体、固形積木状のもの即ち固形ブロ
ック状のものなどがある。これらのうちの幾つかは、洗
浄機内に直接入れられる。これら機内ディスペンサは特
に小さい洗浄機において有効である。その他の場合、特
に大きな商業用洗浄機の場合、洗剤は数種の移送機器に
よって自動的に分配される。しかし、後者のディスペン
サは高価であり、特に製造およびメンテナンスにコスト
が掛かる。
最近では、家庭用及び商業用の食器洗浄機に用いられ
るブロック状の洗剤が開発されている。この洗剤は、そ
のサイズが一定であるという効果を有している。これら
洗剤は水をスプレーするのみで簡単に溶解し、この後洗
浄機に移送されて溶液となる。商業用の洗剤の多くは腐
食性のアルカリ性物質を含んでいるので、肌との接触は
避けるべきである。ブロック状の洗剤は取扱い上安全で
あり、取扱いに関しては優れている。
固形状洗剤ブロックから洗剤洗浄溶液を形成する自動
機器のうちの一例は、フェルンホルツ（Fernholtz）そ
の他による米国特許第4,569,781号に開示されている。
米国特許第4,569,780号及び米国特許第4,569,781号に
は、ブロック上の洗剤を分配する洗剤自動ディスペンサ
に使用されるのに適した洗剤コンテナが記載されてい
る。溶解された洗剤はコンテナ内に注がれ、固形化が可
能となる。洗剤は、供給される新鮮な水の流れと接触し
てコンテナからほぼ溶解される。ブロック状の洗剤とデ
ィスペンサとのこの種の組み合わせの効果は、適正に取
り扱えば、肌との接触が事実上排除される、ということ
である。しかし、この種のディスペンサは、食器洗浄機
に対しては非本質的であり、配管接続を必要とし、形状
によっては、作動させるために電気接続が必要となる場
合もある。
EP−Ａ−０ 154 421に開示された食器洗浄機用のデ
ィスペンサは、ディスペンサ内に固体成分を有してい
る。この円筒形状のディスペンサは、側壁内に開口を有
しており、この開口のサイズは調節可能となっている。
食器洗浄機内に設けられたディスペンサは、デイビス
（Davis）による米国特許第4,808,236号に開示さてい
る。このデイビスのディスペンサは、カップ形状のコン
テナを有している。このコンテナは、食器洗浄機におい
て分配するのに適した洗剤ブロックを保持している。こ
のコンテナはタブを備えた取り外し可能な蓋を有してい
る。このタブは、コンテナの上部の開口を覆う。デイビ
スのディスペンサは、洗浄機の屑トレイ上に配置され
る。この屑トレイは、洗剤ブロックを落として屑トレイ
上に位置させる頑丈なタップを備えている。蓋とタブと
が取り外されたときには、洗浄機の洗浄水は、コンテナ
上部の開口に入り、洗剤ブロックの側面に沿って下方に
流れ、これによって洗剤溶液を形成する。洗剤溶液はコ
ンテナの底部の開口から流れ出る。
しかし、このデイビスのコンテナは、幾つかの欠点を
有している。まず、洗剤ブロックは迅速に使い果たさ
れ、この結果使用者は定期的にコンテナを食器洗浄機か
ら取り外して新しい洗剤ブロックに切り替えなければな
らない。さらに、ブロックの使用期間のうちのほとんど
においては、洗剤溶液の濃度が過度に高い。この濃度の
高い期間が終了すると、濃度が効果的な洗浄を行うには
低すぎる程度にまで濃度が急速に低下する。換言すれ
ば、洗剤は非均一で非経済的な割合で分配される。
本発明は、食器洗浄洗剤の機内分配にもちいられ現在
使用されている製品に関係したこれらの問題点及びその
他の問題点に言及するものである。
発明の概要 本発明はコンテナと取り外し可能な蓋とからなるディ
スペンサである。コンテナは固形洗剤成分を収容し、蓋
はディスペンサへの水の侵入を可能にする複数個の開口
を有している。コンテナの側壁のうちの一つはスロット
を有しており、このスロットは水による固体洗剤成分の
溶解によって生成される洗剤溶液の分配をおこなう。バ
ッフルはスロットの近傍に設けられており、過度の水が
コンテナに入るのを防ぎ、洗剤溶液が自由にコンテナか
ら排出されるのを可能にする。好ましい実施例では、リ
ッド内に４個の蓋が設けられている。これらの蓋の各々
は、直径3.0から3.5ミリメートルとなっている。コンテ
ナはほぼ三角形状をなしており、これに対してスロット
は、斜辺側壁に対してほぼ垂直であり、この側壁の高さ
に沿って広がっている。本発明は蓋内の開口と側壁内の
スロットとを取り外し可能に閉じる手段をも含んでい
る。
本発明の別の観点は、食器洗浄機内の皿及び調理器具
を洗浄する方法である。この方法の工程は；食器洗浄機
内に汚れた食器および調理用具を配置する工程と；上述
のタイプのディスペンサを掴む工程と；ディスペンサの
開口及びスロットからカバー手段を取り外す工程と；洗
浄機を閉じるとともに、ディスペンサから流れ出る洗剤
溶液を形成しディスペンサの上部の開口に入る水を供給
する工程と；洗浄溶液を食器及び調理用具に接触させて
食器及び調理用具を清浄するように洗浄溶液を使用する
工程と；を具備している。
本発明の特別な効果は、ディスペンサが使用される時
の容易さである。使用者はただ、洗浄機内のディスペン
サの設置前にディスペンサを覆っている粘着フィルムを
取り外すだけである。洗浄機の複数回のサイクルの後、
洗剤が完全に溶解されたとき、ディスペンサは簡単に破
棄される。この様にして、ディスペンサは洗浄機内に配
置された洗剤製品を供給する手段として、かつ、洗剤製
品をパックする手段として機能する。使用が簡単になる
ばかりでなく、ディスペンサのコストを比較的低くでき
る。さらに、制御された分配によって、次に新たな洗剤
の供給が必要となるときまで、１個のディスペンサを何
回もの洗浄サイクルで使用することができる。この長時
間使用可能であるという本発明の特徴は、使用者にとっ
て簡便さをさらに増すことになる。ディスペンサの開口
の形状によって、最も効果的な量の洗剤製品が溶解され
るように、最適な量の水がディスペンサに入り込む。こ
の結果、皿および調理器具の完全な洗浄を行うことがで
き、洗剤が残ったり染みを付けたり、あるいは不必要な
出費といった結果を引き起こす洗剤製品の過度の使用を
防ぐことができる。
ディスペンサのデザインの他の効果は、洗剤溶液の濃
度を固体洗剤ブロックの使用期間全般に渡って一定にす
ることができる、ということである。すなわちこれは、
ディスペンサが完全であるときとディスペンサの中身が
ほぼ消費されるまでとにおいて洗剤の濃度を適性にコン
トロール出来る、ということである。
本発明及び本発明を使用することによって得られる効
果をより良く理解するために、本発明の好ましい実施例
が図示され記載された図面及び添付の説明事項を参照す
るべきである。
図面の簡単な説明 本明細書の一部を構成し本明細書と共に参照される図
面には、本発明の最適な実施例が示されており、数種の
図において、同一の部材には同一の参照符号が使用され
ている。
図１は本発明の分解斜視図、 図２は図１に示すディスペンサの上面図、 図３は図１及び図２に示すディスペンサの側面図、 図４は本発明のディスペンサが配置される食器洗浄機
の側面図、 図５は図４に示す洗浄機の上面図、 図６は異なる設計の３つの洗浄器用洗剤ディスペンサ
の濃度及び有効使用期間を比較したグラフである。
発明の詳細な説明 本発明のディスペンサ10は、コンテナ11と取り外し可
能な蓋12とを含んでいる。ディスペンサ10は分解された
状態で図１に示されている。コンテナ11は固形洗剤製品
13か、または例えば固形すすぎ促進剤などの、いかなる
種類の分配される同様な製品をその中に有している。蓋
12はコンテナ11を洗剤製品13で満たす目的のみのために
取り外し可能であり、しかる後コンテナ11の上端14とシ
ール係合する。好ましくは、蓋12の周縁25はコンテナ11
の上端14にきつくフィットするように係合する。
好ましい実施例では、コンテナ11は三角形状であり、
23つの側壁と底壁27とを有している。好ましくは、２つ
の側壁15,16は三角形の２辺となっており、互いに等し
い長さを有している。残りの側壁17は斜辺側壁と呼称さ
れる。「斜辺側壁」という用語の使用は、コンテナ11の
三角形状が直角頂点を有していなければならない、とい
うことを強調するものではなく、「斜辺側壁」は２つの
等辺側壁が接する頂点と反対側の側壁となっている、と
いうことを意味している。
蓋12は複数個の円形の穴18を備えている。これら穴18
は図示しない耐水性フィルムによって覆われている。こ
の耐水性フィルムは、圧力反応性粘着コーティングを有
しており、これによってフィルムは蓋12の外面に少なく
とも部分的に粘着され、この結果穴18は効果的に閉じら
れる。耐水性のフィルムは、蓋12の外面の全てをほぼ覆
う連続的なシートでも良いし、各々が１個または複数個
の穴18を覆う複数個のタブまたはストリップでも良い。
好ましい実施例では、蓋12は４つの開口18を有してお
り、開口18の各々は、約３乃至３ 1/2ミリメートルの
直径（1/8インチ）を有している。水は、矢印23で示す
ように開口18から入る。
他の実施例では、底壁27に図示しない穴を形成して、
使用後の処置に先立ってディスペンサ10から完全に洗剤
製品13を排出するようにしても良い。
斜辺側壁17はスロット23を有している。このスロット
23は好ましくはディスペンサ10の底部から上部まで連続
的であり、ほぼ垂直である。スロット23は水及び溶解し
た洗剤製品を、ディスペンサ10内にどれだけのレベルの
固体洗剤製品13が存在するかにかかわらず、排出させる
ことができる。これによって、ディスペンサ10内の自由
形態の水を排出することが可能となり、溶解工程を制御
し、固体製品13が泥漿になるのを防ぐ。溶解する固体洗
剤ブロック13の量は、開口18のサイズと数とによって制
御される。好ましい実施例では、スロット23の幅は約1.
6ミリメートル（1/16インチ）である。洗剤溶液はディ
スペンサ10からスロット23を介して矢印24で示すように
排出される。スロット23はディスペンサの充填及びパッ
ケージの間は、粘着フィルムによってカバーされてお
り、図示しないスロットカバーは、使用者がディスペン
サ10を食器洗浄機19に入れるのに先立って取り外され
る。
ディスペンサ10は緩いカバー即ちバッフル26をも備え
ている。このバッフル26は、好ましくは蓋12の上端に適
当な接着剤又は超音波溶接によって取り付けられる。バ
ッフル26は、スロット23を介してディスペンサ10内に水
が入るのを防ぐようにスロット23の近傍に位置決めされ
ている。この様にして、バッフル26はディスペンサ10の
濃度制御を改善させる。好ましくは、バッフル26の上端
は、バッフル26がわずかな間隔を置いてスロット23を覆
うようにコンテナのリップ25に取り付けられている。こ
の結果、バッフル26は出て行き洗剤溶液の流れを妨げな
い。バッフル26は好ましくはクリア・アセテートなどの
プラスチック剤で形成されている。バッフル26の２つの
位置は図１に示されている。実線は蓋12に対するバッフ
ルの関係を示しており、点線は蓋12がコンテナ11上での
動作位置に置かれたときのバッフルの位置を示してい
る。
蓋12がコンテナ11上に置かれる前に、固形化可能な液
体又は泥漿の形態の洗剤成分13がコンテナ内に注がれ
る。十分な液体洗剤は、液体表面が側壁15,16,17の上縁
14から短い距離下方に離れた位置に達するまでコンテナ
11に注がれる。蓋12は、液体洗剤成分が固体化する前又
は後にコンテナ11上に乗せられる。これの代りに、粉末
又は顆粒状の洗剤をコンテナ11に入れて圧縮し、固体ブ
ロックを形成してもよい。
洗剤製品は、蓋12及び側壁17のカバーフィルムを取り
去ってディスペンサ10を商業用食器洗浄機（図４及び図
５に図示）内に配置することにより用いられる。好まし
くは、ディスペンサ10は、孔を有する表面を備えたスク
ラップトレイ35の上に配置される。このスクラップトレ
イ35上に配置されたときには、ディスペンサは洗浄水ス
プレーアーム22の下方に位置し、すすぎ水スプレーアー
ム21の下方に位置している。食器洗浄機19が作動された
ときには、洗浄水スプレーアーム22によって洗浄室20内
に下方にスプレーされた洗浄水は、部分的に下降してデ
ィスペンサの穴18を介して流れて洗剤13を下方に通過す
る。洗剤の表面に対して水が流れるので、この水は洗剤
13を部分的に溶解し、洗剤溶液を形成してスロット23を
介してコンテナから流れ出る。洗剤溶液はディスペンサ
から排出され、室20内の水と混ざって洗浄溶液を形成す
る。洗浄溶液はスクラップトレイ35の下方にある収集凹
所から取り除かれ、スプレーとなって洗浄室20へ循環さ
れる。このスプレーは、洗浄室20内の汚れた皿や調理器
具を、洗浄溶液の溶解及び機械的衝突動作によって洗浄
する。洗浄機がすすぎのサイクルになったときには、幾
分かの水がディスペンサ10を通過するが、すすぎのサイ
クルが短いので、すすぎサイクルに用いられる洗剤はご
く少量である。
コンテナ11及び蓋12は、耐水性を有し、ほどよく上昇
された例えば75℃といった温度に耐え、所望の形状に形
成されこの形状を保持する耐アルカリ性材料で形成して
もよい。コンテナ10及び蓋12は、好ましくは、ポリプロ
ピレンなどの低コストのサーモプラスチック材によって
形成し得る。ポリプロピレンは、洗浄サイクルが繰り返
された後でコンテナ11が空になって洗剤13が無くなった
後に処置するのに適している。
固形洗剤ブロックの成分は非常に狭い臨界ではない。
しかし、溶解が非常に緩やかに行われるほど堅いもので
あってはならず、また、非常に急速に溶解するほど柔ら
かなものであってもならない。適当な固体洗剤ブロック
成分はすでに従来において開示されており、本発明に利
用することができる。これらは、例えば米国特許第4,59
5,520号や、第4,569,781号、又は第4,690,770号等に開
示されている。これら特許は鋳込みの固形洗剤ブロック
を形成するのに適した洗剤成分を開示している。0.8か
ら1.2キログラムの重さの洗剤ブロックは、通常、扱い
の容易さにおいて好まれる。
動作時には、使用者は汚れた皿及び調理器具を食器洗
浄機19の洗浄室20に入れる。使用者はディスペンサ120
を掴んで、取り外し可能なフィルムをディスペンサの蓋
12及び側壁17から取り外す。この後ディスペンサ10は、
食器洗浄機内に配置され、好ましくは、図４及び図５に
示すように、洗浄アーム及びすすぎアームの回転範囲外
にかつ食器洗浄機19の皿ラックの下方に位置するよう
に、洗浄機19のコーナ部分に配置される。斜辺側壁17は
この様にして洗浄室20の中央に向けられる。好ましい実
施例では、例えば適当なブラケットなどの取り付け手段
（図示せず）がディスペンサ10を洗浄機19のコーナに取
り付けるのに用いられる。
そして、食器洗浄機19が閉じられ、洗浄水がスプレー
される。この結果、水はディスペンサ10の上部の開口18
に入る。水は洗剤成分13の部分を溶解するようにディス
ペンサ10において下方に流れる。この結果生じた洗剤溶
液はスロット23を介してコンテナ11から流れ出て、食器
及び調理用具を洗浄するためにこれらと接触する洗浄溶
液を形成する。固体洗剤ブロック13は食器洗浄機の複数
個の負荷に対して用いられるように形成されており、デ
ィスペンサ10は洗剤ブロック13が消費されて行くにつれ
て食器洗浄機19内で持ち上げられる。オペレータはコン
テナを持ち上げてどれだけの洗剤ブロック13がほかの洗
浄サイクルを行う前に残っているかを確認するだけで良
い。もし新しいブロック13が必要な場合には、使用者は
コンテナ11を捨てて新しいディスペンサ10を挿入するだ
けである。
好ましい実施例では、等辺側壁15,16は約15センチメ
ートルの高さであり、ディスペンサ10は約７センチメー
トルの高さである。斜辺側壁17は好ましくは約20センチ
メートルの高さである。
固体フォーミュレーションの成分とディスペンサの開
口のサイズとに基づいて、ひとつの洗浄負荷に対して７
から15グラムまでの固体が40℃から100℃までの範囲の
温度の水を利用して溶解され分配されるのが好ましい。
これは0.15〜0.35％の望まいい範囲内の洗剤濃度を生じ
させる。通常、面積約0.314mm2（0.05平方インチ）の上
部開口によって製品の望ましい分配が行われる。この様
な値を用いて、製品は、（満たされているときには約80
0グラムの洗剤がディスペンサ内に収容されていると仮
定して）好ましくは60〜70洗浄サイクル持続しなければ
ならない。この持続は、制御された溶解特性と、上昇さ
れた温度における温度下降に対する抵抗とに基づいて行
われる。
本発明のディスペンサの特性及び効果のいくつかは、
以下の例によって示される。
例 食器洗浄機に用いられるディスペンサの幾つかのデザ
インの特性を比べるために試験を行った。各々のディス
ペンサには、それぞれ等しい質量（600グラム）の固体
ブロック形状の洗剤製品を収容した。比較されたディス
ペンサは、:1） バッフル及びスロットを有する三角形
状のディスペンサ（例えば本発明の好ましい実施例のよ
うなもの）;2） スロットを有しバッフルを持たない三
角形状のディスペンサ;3） デイビスによる米国特許第
4,802,236号に開示されたようなタイプのカップ形状の
ディスペンサ：の３つである。
食器洗浄機のタンク容量は約18リットルであり、洗浄
及びすすぎ温度は約60℃であった。洗浄時間は約１分
で、すすぎ時間は約11秒であった。ディスペンサは洗浄
機内の後方のコーナ部分において水のレベルの真上であ
って洗浄アームの下方に設けた。各々のサイクルの後、
洗浄溶液の濃度は滴定によって確認された。
この結果は、洗浄機サイクルの数に対する食器洗浄機
内の洗浄タンク内の濃度パーセントとしてプロットされ
た。図６のグラフを参照すると、バッフル26を有する本
発明のディスペンサ10の性能は、シンボル“◇”によっ
て示されている。バッフルを持たないディスペンサの性
能はシンボル“＋”によって示されている。デイビスに
よるカップ形状のディスペンサの特性はシンボル“■”
によって示されている。
約0.15％の濃度はほとんどの食器洗浄機の洗浄の目的
にとって最低有効濃度であると考えられている。データ
は、カップのデザインに従って分配された洗剤が29サイ
クルの後にほぼ消費されたているのに対して、本発明の
スロットとバッフルのデザインが46サイクルにおいて洗
剤有効量を提供しているのを示した。
データはまた、スロット及びバッフルのデザインがさ
らに均一で経済的な洗剤の使用を提供しているのを示し
た。カップデザインは、最初の25サイクル近辺において
超過分配濃度（すなわち0.35％以上）を生成しているの
を示した。
バッフルを有していないスロットデザインもまた、カ
ップデザインと比較して均一な分配期間を提供してお
り、37サイクル近辺において有効洗浄濃度を保った。
本発明の構造及び機能の詳細と共に、本発明の膨大な
特性及び効果が前述されてはいるが、開口は只端に例と
して示されただけであり、細かな点においては変更を行
ってもよく、特に形状、サイズ、及び部材の配列などに
対して変更が行われてもよい。この変更は、本発明の原
理内であって、従属クレームの広くかつ一般的な意味に
よって示された範囲内であれば可能である。
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 ボシェ、ダニエル・ケー アメリカ合衆国、ミネソタ州 55121、 イーガン、サリー・サークル 611 (72)発明者 サトウ、ヨイチ 神奈川県横浜市緑区美しが丘５丁目33番 ６号 (56)参考文献 米国特許2554393（ＵＳ，Ａ) 米国特許2315890（ＵＳ，Ａ) 欧州特許出願公開154421（ＥＰ，Ａ １) (58)調査した分野(Int.Cl.7，ＤＢ名) A47L 15/44

Claims (2)

    (57)【特許請求の範囲】
  1. 【請求項１】ａ）底壁と、一対の二等辺側壁と、高さ方
    向に広がるスロットが形成された斜辺側壁と、上部とを
    有するコンテナと、 ｂ）複数の開口が形成され、前記上部を覆う取り外し可
    能な蓋と、 ｃ）前記斜辺側壁のスロットの近傍に位置し、このスロ
    ットとから所定間隔を有してスロットを実質的に覆うバ
    ッフルと、 ｅ）コンテナ内の固形洗剤成分と、を具備するディスペ
    ンサ。
  2. 【請求項２】ａ）洗浄室を有する食器洗浄機内に汚れた
    食器および調理用具を配置する工程と、 ｂ）底壁と、一対の二等辺側壁と、高さ方向に広がるス
    ロットが形成された斜辺側壁と、取り外し可能なカバー
    手段により覆われる複数の開口を有する上部と、前記前
    記斜辺側壁のスロットの近傍に位置し、このスロットと
    から所定間隔を有してスロットを実質的に覆うバッフル
    とを具備し、中に固形洗剤成分を含むディスペンサを手
    で掴む工程と、 ｃ）前記取り外し可能なカバー手段を取り外す工程と、 ｄ）前記ディスペンサを食器洗浄機内に配置する工程
    と、 ｅ）食器洗浄機を閉じ、洗浄水がディスペンサの上部の
    開口に入ってディスペンサー内で洗剤成分の周囲に下方
    に流れるように洗浄水を洗浄室にスプレーとして供給
    し、コンテナから流れ出て水と混合して洗浄溶液を形成
    する洗剤溶液を形成する工程と、 ｆ）食器および調理用器具を洗浄するように食器および
    調理用器具に洗浄溶液を接触させて再利用する工程と、
    を具備する、食器洗浄機において食器および調理用具を
    洗浄する方法。
JP50313492A 1991-01-03 1991-08-16 食器洗浄機の洗剤の分配を制御するディスペンサ Expired - Lifetime JP3300347B2 (ja)

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Application Number Priority Date Filing Date Title
US637,054 1991-01-03
US07/637,054 US5186912A (en) 1991-01-03 1991-01-03 Controlled release dishwasher detergent dispenser
PCT/US1991/005847 WO1992011797A1 (en) 1991-01-03 1991-08-16 Controlled released dishwasher detergent dispenser

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