JP3252110B2 - 家蚕を用いた冬虫夏草の人工栽培方法 - Google Patents
家蚕を用いた冬虫夏草の人工栽培方法Info
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Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、家蚕を用いてペシ
ロマイセス属（Paecilomyces sp.）菌株、すなわち冬虫
夏草を人工栽培する方法に関し、より詳細には、生きて
いる家蚕の幼虫にペシロマイセス属菌株を接種して感染
を誘発させた後、このペシロマイセス属菌に感染した家
蚕の幼虫から子実体を形成させて冬虫夏草を人工的に栽
培する方法に関するものである。
ロマイセス属（Paecilomyces sp.）菌株、すなわち冬虫
夏草を人工栽培する方法に関し、より詳細には、生きて
いる家蚕の幼虫にペシロマイセス属菌株を接種して感染
を誘発させた後、このペシロマイセス属菌に感染した家
蚕の幼虫から子実体を形成させて冬虫夏草を人工的に栽
培する方法に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】冬虫夏草は、糸状菌の一種である冬虫夏
草菌が昆虫に感染されて生じた一種の薬用茸であって、
中国、ネパール、日本、南アメリカ、韓国等、世界各国
で自生していることが知られている。
草菌が昆虫に感染されて生じた一種の薬用茸であって、
中国、ネパール、日本、南アメリカ、韓国等、世界各国
で自生していることが知られている。
【０００３】冬虫夏草の感染経路は、主に分生胞子が飛
散して昆虫の表皮に取り付くことによりなされる経皮感
染に依存しており、胞子が昆虫の表皮に取り付いた後、
適当な温度、湿度等の条件に合うと、発芽して昆虫の表
皮を突き抜けてその体内に入り、体内で菌糸状態に発育
増殖し、昆虫が死んだ後には、寄主昆虫（host insect
s）の表皮上に子実体を形成する。この子実体は、柄部
と先端の結実部とから構成され、通常１．５〜１０ｃｍ
のサイズになる。また、その形状は、糸状、棒状又は円
筒状を有し、色相は、白色、黒色、赤色、褐色等のよう
に多様である。
散して昆虫の表皮に取り付くことによりなされる経皮感
染に依存しており、胞子が昆虫の表皮に取り付いた後、
適当な温度、湿度等の条件に合うと、発芽して昆虫の表
皮を突き抜けてその体内に入り、体内で菌糸状態に発育
増殖し、昆虫が死んだ後には、寄主昆虫（host insect
s）の表皮上に子実体を形成する。この子実体は、柄部
と先端の結実部とから構成され、通常１．５〜１０ｃｍ
のサイズになる。また、その形状は、糸状、棒状又は円
筒状を有し、色相は、白色、黒色、赤色、褐色等のよう
に多様である。
【０００４】上記のような生理生態的な特性を有する冬
虫夏草は、各種疾病に対して薬理的な効能を有するの
で、最近多くの関心と研究の対象となっている。その例
として、中国では、昔から冬虫夏草が不老長生の秘薬と
して幅広く知られているだけでなく、肺を保護し、腎臓
を丈夫にする等の効能を有する貴重な薬剤として使用さ
れてきた。また、中国の古医書である「證類本草」に
は、蛹昆草、亜香棒虫草等の各種の冬虫夏草が種別に多
様に広範囲な疾病に効能を有すると記載されている。ま
た、日本の場合、１８０１年「本草書」に冬虫夏草に対
する記録が伝えられているところ、当時肺病や肋膜炎の
特効薬として販売されたりした。
虫夏草は、各種疾病に対して薬理的な効能を有するの
で、最近多くの関心と研究の対象となっている。その例
として、中国では、昔から冬虫夏草が不老長生の秘薬と
して幅広く知られているだけでなく、肺を保護し、腎臓
を丈夫にする等の効能を有する貴重な薬剤として使用さ
れてきた。また、中国の古医書である「證類本草」に
は、蛹昆草、亜香棒虫草等の各種の冬虫夏草が種別に多
様に広範囲な疾病に効能を有すると記載されている。ま
た、日本の場合、１８０１年「本草書」に冬虫夏草に対
する記録が伝えられているところ、当時肺病や肋膜炎の
特効薬として販売されたりした。
【０００５】また、中国、日本等の最近の研究結果によ
ると、冬虫夏草には、免疫機能を強化させる成分が含有
されていて、冬虫夏草の抽出物を人体に投与する場合、
細胞免疫と体液免疫を促進させることにより、免疫機能
を著しく補強させて、各種腫瘍とビルス感染に対する抵
抗力を高める等の効果があると報告されている。また、
スイスの臨床実験では、冬虫夏草を麻薬中毒者に２週間
投与したところ、麻薬の深刻な不作用を除去し、誘惑さ
え振い落とすことができるようにすることにより、完全
な正常人に復帰させるに成功した。その他にも、冬虫夏
草は、酷い運動のため、体力消耗が多い場合、疲労を早
く直すことができるという効果があり、精神労働をする
人々のストレス解消にも効果が大きいので、利用分野が
非常に広い。
ると、冬虫夏草には、免疫機能を強化させる成分が含有
されていて、冬虫夏草の抽出物を人体に投与する場合、
細胞免疫と体液免疫を促進させることにより、免疫機能
を著しく補強させて、各種腫瘍とビルス感染に対する抵
抗力を高める等の効果があると報告されている。また、
スイスの臨床実験では、冬虫夏草を麻薬中毒者に２週間
投与したところ、麻薬の深刻な不作用を除去し、誘惑さ
え振い落とすことができるようにすることにより、完全
な正常人に復帰させるに成功した。その他にも、冬虫夏
草は、酷い運動のため、体力消耗が多い場合、疲労を早
く直すことができるという効果があり、精神労働をする
人々のストレス解消にも効果が大きいので、利用分野が
非常に広い。
【０００６】このように、いろいろの効能を有する冬虫
夏草は、全世界的に３００余種が分布しており、多数の
種が相違する効能を有すると知られていて、天然医薬品
の原料として多くの期待を集めている。
夏草は、全世界的に３００余種が分布しており、多数の
種が相違する効能を有すると知られていて、天然医薬品
の原料として多くの期待を集めている。
【０００７】しかしながら、冬虫夏草は、他の茸や薬用
植物に比べてサイズが小さく、分布密度も低くて、野外
や山中で発見、採取が困難であり、大衆的な需要は勿
論、薬効検索、臨床試験等の各種研究に必要な絶対量も
確保することができないという問題点を有している。
植物に比べてサイズが小さく、分布密度も低くて、野外
や山中で発見、採取が困難であり、大衆的な需要は勿
論、薬効検索、臨床試験等の各種研究に必要な絶対量も
確保することができないという問題点を有している。
【０００８】従って、自然界に棲息する冬虫夏草の種
類、冬虫夏草別寄主昆虫、感染経路、子実体の形成条件
等を理解し、ひいては、冬虫夏草の種別特性を把握する
等の研究を通じた冬虫夏草の人工栽培方法について活発
な研究が進行されている。
類、冬虫夏草別寄主昆虫、感染経路、子実体の形成条件
等を理解し、ひいては、冬虫夏草の種別特性を把握する
等の研究を通じた冬虫夏草の人工栽培方法について活発
な研究が進行されている。
【０００９】本発明は、かかる研究の結果として提供さ
れるものであって、本発明では、冬虫夏草の大量供給を
目的に、冬虫夏草の栽培寄主として、既に飼育技術が確
立されて有用に利用されている家蚕を選定することによ
り、冬虫夏草を人工栽培する方法を研究するに至った。
れるものであって、本発明では、冬虫夏草の大量供給を
目的に、冬虫夏草の栽培寄主として、既に飼育技術が確
立されて有用に利用されている家蚕を選定することによ
り、冬虫夏草を人工栽培する方法を研究するに至った。
【００１０】家蚕は、世界的に大量生産技術が発達され
ており、天然高級繊維であるシルク（silk）を生産する
重要な昆虫として利用されているだけでなく、各種疾病
を治療するための尊い薬剤原料として使用されている昆
虫である。また、冬虫夏草は、生きている昆虫で成長す
る活物寄生性であるため、昆虫飼育技術が確立されて近
年人類が有用に利用している多数の昆虫中、家蚕を選定
したものである。しかし、すべての冬虫夏草が家蚕を寄
主として栽培されることができるものではないので、家
蚕を寄主として栽培されることができる冬虫夏草に対す
る研究が要求される。
ており、天然高級繊維であるシルク（silk）を生産する
重要な昆虫として利用されているだけでなく、各種疾病
を治療するための尊い薬剤原料として使用されている昆
虫である。また、冬虫夏草は、生きている昆虫で成長す
る活物寄生性であるため、昆虫飼育技術が確立されて近
年人類が有用に利用している多数の昆虫中、家蚕を選定
したものである。しかし、すべての冬虫夏草が家蚕を寄
主として栽培されることができるものではないので、家
蚕を寄主として栽培されることができる冬虫夏草に対す
る研究が要求される。
【００１１】
【発明が解決しようとする課題】そこで、本発明者ら
は、家蚕を寄主として使用することができる冬虫夏草菌
株を探すために鋭意研究を重ねた結果、家蚕へのペシロ
マイセス属(Paecilomycessp.)菌株の感染を確認し、本
発明を完成するに至った。
は、家蚕を寄主として使用することができる冬虫夏草菌
株を探すために鋭意研究を重ねた結果、家蚕へのペシロ
マイセス属(Paecilomycessp.)菌株の感染を確認し、本
発明を完成するに至った。
【００１２】従って、本発明の目的は、冬虫夏草菌株で
あるペシロマイセス属(Paecilomyces sp.)菌株を人工栽
培する方法を提供することにある。
あるペシロマイセス属(Paecilomyces sp.)菌株を人工栽
培する方法を提供することにある。
【００１３】
【課題を解決するための手段】すなわち、本発明は、ペ
シロマイセス属（Paecilomyces sp.）菌株を人工栽培す
る方法であって、（１）ペシロマイセス属菌株の胞子の
希釈液を、温度２６〜３０℃、湿度約９０％以上の条件
下で家蚕の４〜５齢期の幼虫に噴霧接種して感染させる
段階と、（２）感染された幼虫を、温度１５〜３０℃、
湿度約９０％以上の条件下に保護して子実体を形成させ
る段階とを含む、ペシロマイセス属菌株の人工栽培方法
である。本発明の他の目的及び作用は、以下の発明の詳
細な説明から当業者に明らかであろう。
シロマイセス属（Paecilomyces sp.）菌株を人工栽培す
る方法であって、（１）ペシロマイセス属菌株の胞子の
希釈液を、温度２６〜３０℃、湿度約９０％以上の条件
下で家蚕の４〜５齢期の幼虫に噴霧接種して感染させる
段階と、（２）感染された幼虫を、温度１５〜３０℃、
湿度約９０％以上の条件下に保護して子実体を形成させ
る段階とを含む、ペシロマイセス属菌株の人工栽培方法
である。本発明の他の目的及び作用は、以下の発明の詳
細な説明から当業者に明らかであろう。
【００１４】
【発明の実施の形態】以下、本発明をより詳しく説明す
る。本発明は、人工栽培において冬虫夏草の寄主昆虫と
して家蚕を選定することに特徴がある。すなわち、本発
明による冬虫夏草の人工栽培において、適用される菌株
は、家蚕に対する各種冬虫夏草菌株の感染如何を調査す
ることにより選定されたものであって、その結果は、表
１に示した。
る。本発明は、人工栽培において冬虫夏草の寄主昆虫と
して家蚕を選定することに特徴がある。すなわち、本発
明による冬虫夏草の人工栽培において、適用される菌株
は、家蚕に対する各種冬虫夏草菌株の感染如何を調査す
ることにより選定されたものであって、その結果は、表
１に示した。
【００１５】
【表１】
【００１６】上記表１から、実際冬虫夏草は、菌株によ
って適用される寄主が相異することがわかり、本発明で
は、家蚕を寄主として人工栽培に適用されることができ
る冬虫夏草としてペシロマイセス属（Paecilomyces s
p.）菌株を選定した。本発明で使用されるペシロマイセ
ス属菌株は、特に限定されないが、例えぱ、ペシロマイ
セスザポニカ（Paecilomyces japonica ）、ペシロマイ
セス属Ｊ３００（Paecilomyces sp. J300 ）、ペシロマ
イセスパリノサ（Paecilomyces farinosa ）等がある。
って適用される寄主が相異することがわかり、本発明で
は、家蚕を寄主として人工栽培に適用されることができ
る冬虫夏草としてペシロマイセス属（Paecilomyces s
p.）菌株を選定した。本発明で使用されるペシロマイセ
ス属菌株は、特に限定されないが、例えぱ、ペシロマイ
セスザポニカ（Paecilomyces japonica ）、ペシロマイ
セス属Ｊ３００（Paecilomyces sp. J300 ）、ペシロマ
イセスパリノサ（Paecilomyces farinosa ）等がある。
【００１７】本発明で使用されたペシロマイセスザポニ
カは、韓国の野山で採取した野生冬虫夏草（図１参照）
に形成された胞子を培養して得たものである。具体的に
は、野生冬虫夏草に形成された胞子を取ってＰＤＡ（Po
tato Dextrose Agar）培地又は玄米培地に接種した後、
２０〜２５℃の温度を維持しつつ、３０〜４０日間培養
し、菌糸を形成して母菌株を製造した。その後、この母
菌株の胞子を家蚕の表皮に噴霧接種することにより感染
された蛹から黄色の子実体を得た。
カは、韓国の野山で採取した野生冬虫夏草（図１参照）
に形成された胞子を培養して得たものである。具体的に
は、野生冬虫夏草に形成された胞子を取ってＰＤＡ（Po
tato Dextrose Agar）培地又は玄米培地に接種した後、
２０〜２５℃の温度を維持しつつ、３０〜４０日間培養
し、菌糸を形成して母菌株を製造した。その後、この母
菌株の胞子を家蚕の表皮に噴霧接種することにより感染
された蛹から黄色の子実体を得た。
【００１８】こうして得られた冬虫夏草菌であるペシロ
マイセスザポニカは、１９９６年１１月２９日付で韓国
ソウルの韓国種菌協会(Korean Foundation of Culture
Collection) 付設の韓国微生物保存センター(Korean Cu
lture Collection f Microorganisms)に寄託され、受託
番号ＫＦＣＣ−１０９３９が付与され、１９９７年１１
月２７日付でブダペスト条約下に国際奇託に転換して受
託番号ＫＣＣＭ−１０１１７が付与されている。
マイセスザポニカは、１９９６年１１月２９日付で韓国
ソウルの韓国種菌協会(Korean Foundation of Culture
Collection) 付設の韓国微生物保存センター(Korean Cu
lture Collection f Microorganisms)に寄託され、受託
番号ＫＦＣＣ−１０９３９が付与され、１９９７年１１
月２７日付でブダペスト条約下に国際奇託に転換して受
託番号ＫＣＣＭ−１０１１７が付与されている。
【００１９】ペシロマイセスザポニカ（ＫＣＣＭ−１０
１１７）菌株は、糸状菌のうち、不完全菌類に属し、鱗
翅目の多種の昆虫に寄生する広範囲な寄主域を有してい
る。また、１〜１０個の枝状の黄色子実体を形成し、子
実体のサイズは、１．５〜４．７ｃｍ程度であり、結実
部には、白色粉のような裸生の分生胞子が無数に形成さ
れることが特微である（図２参照）。
１１７）菌株は、糸状菌のうち、不完全菌類に属し、鱗
翅目の多種の昆虫に寄生する広範囲な寄主域を有してい
る。また、１〜１０個の枝状の黄色子実体を形成し、子
実体のサイズは、１．５〜４．７ｃｍ程度であり、結実
部には、白色粉のような裸生の分生胞子が無数に形成さ
れることが特微である（図２参照）。
【００２０】また、本発明で使用されるペシロマイセス
属Ｊ３００は、韓国の野山で採取した野生冬虫夏草（図
３参照）に形成された胞子を培養して得たものである。
具体的には、野生冬虫夏草に形成された胞子を取ってＰ
ＤＡ培地又は玄米培地に接種した後、２０〜２５℃の温
度を維持しつつ、３０〜４０日間培養し、菌糸を形成し
て母菌株を製造した。その後、この母菌株の胞子を家蚕
の表皮に噴霧接種して感染された蛹から子実体を得た。
子実体は、淡黄色の柄部と白色の頭部とを有し、そのサ
イズは、２．０〜３．０ｃｍ程度であり、頭部の子嚢果
は、裸生であることが特徴である。
属Ｊ３００は、韓国の野山で採取した野生冬虫夏草（図
３参照）に形成された胞子を培養して得たものである。
具体的には、野生冬虫夏草に形成された胞子を取ってＰ
ＤＡ培地又は玄米培地に接種した後、２０〜２５℃の温
度を維持しつつ、３０〜４０日間培養し、菌糸を形成し
て母菌株を製造した。その後、この母菌株の胞子を家蚕
の表皮に噴霧接種して感染された蛹から子実体を得た。
子実体は、淡黄色の柄部と白色の頭部とを有し、そのサ
イズは、２．０〜３．０ｃｍ程度であり、頭部の子嚢果
は、裸生であることが特徴である。
【００２１】この子実体はペシロマイセス属Ｊ３００と
命名され、１９９６年１１月２９日付で韓国ソウル韓国
種菌協会付設の韓国微生物保存センターに寄託され、受
託番号ＫＦＣＣ−１０９３８が付与され、１９９７年１
１月２７日付でブダベスト条約下に国際寄託に転換して
受託番号ＫＣＣＭ−１０１１６が付与されている。
命名され、１９９６年１１月２９日付で韓国ソウル韓国
種菌協会付設の韓国微生物保存センターに寄託され、受
託番号ＫＦＣＣ−１０９３８が付与され、１９９７年１
１月２７日付でブダベスト条約下に国際寄託に転換して
受託番号ＫＣＣＭ−１０１１６が付与されている。
【００２２】ペシロマイセス属Ｊ３００（ＫＣＣＭ−１
０１１６）は、糸状菌のうち、不完全菌類に属し、鱗翅
目の多種の昆虫に寄生する広範囲な寄主域を有してい
る。また、この菌は、主に鱗翅目の蛹胴体で数本の子実
体を形成する。
０１１６）は、糸状菌のうち、不完全菌類に属し、鱗翅
目の多種の昆虫に寄生する広範囲な寄主域を有してい
る。また、この菌は、主に鱗翅目の蛹胴体で数本の子実
体を形成する。
【００２３】また、本発明のペシロマイセスパリノサ
は、韓国の野山で採取した野生冬虫夏草（図５参照）に
形成された胞子を培養して得たものである。具休的に
は、野生冬虫夏草に形成された胞子を取ってＰＤＡ培地
又は玄米培地に接種した後、２０〜２５℃の温度を維持
しつつ、３０〜４０日間培養し、菌糸を形成して母菌株
を製造した。その後、この母菌株の胞子を家蚕の表皮に
噴霧接種することにより感染された蛹から白色の棒状子
実体を得た。
は、韓国の野山で採取した野生冬虫夏草（図５参照）に
形成された胞子を培養して得たものである。具休的に
は、野生冬虫夏草に形成された胞子を取ってＰＤＡ培地
又は玄米培地に接種した後、２０〜２５℃の温度を維持
しつつ、３０〜４０日間培養し、菌糸を形成して母菌株
を製造した。その後、この母菌株の胞子を家蚕の表皮に
噴霧接種することにより感染された蛹から白色の棒状子
実体を得た。
【００２４】こうして得られた冬虫夏草菌であるペシロ
マイセスパリノサは、１９９７年１１月２７日付でブダ
ベスト条約下に韓国種菌協会付設の韓国微生物保存セン
ターに寄託され、寄託番号ＫＣＣＭ−１０１１５が付与
されている。
マイセスパリノサは、１９９７年１１月２７日付でブダ
ベスト条約下に韓国種菌協会付設の韓国微生物保存セン
ターに寄託され、寄託番号ＫＣＣＭ−１０１１５が付与
されている。
【００２５】ペシロマイセスパリノサ菌株は、糸状菌の
うち、不完全菌類に属し、鱗翅目の多種の昆虫に寄生す
る広範囲な寄主域を有している。また、１〜５個の白色
棒状子実体を形成し、子実体のサイズは、１．０〜２．
０ｃｍ程度であり、結実部には、白色粉のような裸生の
分生胞子が棒状に無数に形成されることが特徴である
（図６参照）。
うち、不完全菌類に属し、鱗翅目の多種の昆虫に寄生す
る広範囲な寄主域を有している。また、１〜５個の白色
棒状子実体を形成し、子実体のサイズは、１．０〜２．
０ｃｍ程度であり、結実部には、白色粉のような裸生の
分生胞子が棒状に無数に形成されることが特徴である
（図６参照）。
【００２６】上記したペシロマイセス属菌株は、家蚕を
寄主として人工栽培されることができる。以下では、ペ
シロマイセス属菌株の人工栽培方法に対して具体的に記
述する。
寄主として人工栽培されることができる。以下では、ペ
シロマイセス属菌株の人工栽培方法に対して具体的に記
述する。
【００２７】先ず、ペシロマイセス属菌株を家蚕の表皮
に接種して菌の感染を誘導する。接種は、玄米培地で培
養した菌の胞子を水に希釈して１０7 〜１０8 個／ｍｌ
（胞子／ｍｌ）の濃度に合わせた後、温度２６〜３０
℃、湿度約９０％以上、好ましくは、約９５％の条件下
に家蚕の４〜５齢期の幼虫の表皮に等しく散布する。菌
の接種は、１５〜２４時間行う。
に接種して菌の感染を誘導する。接種は、玄米培地で培
養した菌の胞子を水に希釈して１０7 〜１０8 個／ｍｌ
（胞子／ｍｌ）の濃度に合わせた後、温度２６〜３０
℃、湿度約９０％以上、好ましくは、約９５％の条件下
に家蚕の４〜５齢期の幼虫の表皮に等しく散布する。菌
の接種は、１５〜２４時間行う。
【００２８】ペシロマイセス属菌株を家蚕に接種した
後、標準温度及び湿度に準じて１日当たり２〜４回給桑
して家蚕を飼い、上蔟後、１０〜１５日頃にまゆを採っ
てまゆを折肩して硬化された踊を選抜する。硬化された
蛹は、冬虫夏草菌に感染されたものであり、刀で切る
と、白色の冬虫夏草菌糸が体内に充ちていることが判明
した。
後、標準温度及び湿度に準じて１日当たり２〜４回給桑
して家蚕を飼い、上蔟後、１０〜１５日頃にまゆを採っ
てまゆを折肩して硬化された踊を選抜する。硬化された
蛹は、冬虫夏草菌に感染されたものであり、刀で切る
と、白色の冬虫夏草菌糸が体内に充ちていることが判明
した。
【００２９】人工栽培の２段階は、子実体の形成を誘導
するため、硬化された蛹を、温度１５〜３０℃、湿度約
９０％以上、好ましくは９５％の条件下に保護するもの
である。１〜５日が経過すると、蛹の表皮に浅い白色の
菌糸が形成され、さらに１〜５日が経つと、子実体が形
成し始め、これから３０〜４０余日が経過すると、平均
２〜３ｃｍのサイズを有する子実体が得られる。この際
が、収穫適期であって、収獲した冬虫夏草の重さは、１
個体当たり（蛹＋子実体）１．２〜１．５ｇ程度であ
る。
するため、硬化された蛹を、温度１５〜３０℃、湿度約
９０％以上、好ましくは９５％の条件下に保護するもの
である。１〜５日が経過すると、蛹の表皮に浅い白色の
菌糸が形成され、さらに１〜５日が経つと、子実体が形
成し始め、これから３０〜４０余日が経過すると、平均
２〜３ｃｍのサイズを有する子実体が得られる。この際
が、収穫適期であって、収獲した冬虫夏草の重さは、１
個体当たり（蛹＋子実体）１．２〜１．５ｇ程度であ
る。
【００３０】
【実施例】以下、試験例及び実施例に基づいて、本発明
の冬虫夏草の人工栽培方法についてより具体的に説明す
るが、本発明は、これらの試験例及び実施例に限定され
るものではない。
の冬虫夏草の人工栽培方法についてより具体的に説明す
るが、本発明は、これらの試験例及び実施例に限定され
るものではない。
【００３１】試験例１ ペシロマイセス属菌株の家蚕経皮への感染を誘導するた
め、９５％の湿度条件下で菌接種方法、接種濃度、接種
時期及び接種温度を、表２に記載した条件で試験し、そ
の感染率に対する結果を表２に示した。
め、９５％の湿度条件下で菌接種方法、接種濃度、接種
時期及び接種温度を、表２に記載した条件で試験し、そ
の感染率に対する結果を表２に示した。
【００３２】
【表２】
【００３３】表２から、ペシロマイセスザポニカ（Paec
ilomyces japonica ）、ペシロマイセス属Ｊ３００（Pa
ecilomyces sp. J300 ）及びペシロマイセスパリノサ
（Paecilomyces farinosa ）の胞子を、１０8 個／ｍｌ
の濃度で水に希釈して温度２９〜３０℃、湿度９５％の
条件下に５齢期の家蚕幼虫に噴霧接種した場合、最も高
い感染率を示すことが分かる。
ilomyces japonica ）、ペシロマイセス属Ｊ３００（Pa
ecilomyces sp. J300 ）及びペシロマイセスパリノサ
（Paecilomyces farinosa ）の胞子を、１０8 個／ｍｌ
の濃度で水に希釈して温度２９〜３０℃、湿度９５％の
条件下に５齢期の家蚕幼虫に噴霧接種した場合、最も高
い感染率を示すことが分かる。
【００３４】試験例２ ペシロマイセス属菌株に感染されて死んだ蛹から子実体
の形成を誘導する条件を調べるため、表３に記載された
条件で子実体の形成程度を試験し、その結果を表３に示
した。
の形成を誘導する条件を調べるため、表３に記載された
条件で子実体の形成程度を試験し、その結果を表３に示
した。
【００３５】
【表３】
【００３６】表３から、ペシロマイセス属菌株を感染さ
せた蛹を、温度１５〜３０℃、湿度９５％の条件下に保
護すると、子実体が形成されることが分かる。特に、ペ
シロマイセスザポニカは２０〜２６℃の温度で、ペシロ
マイセス属Ｊ３００は１８〜２４℃の温度で、ペシロマ
イセスパリノサは１５〜２４℃の温度で、それぞれ子実
体の形成率が９２％以上に高く、子実体の成長も優秀で
あることが分かる。
せた蛹を、温度１５〜３０℃、湿度９５％の条件下に保
護すると、子実体が形成されることが分かる。特に、ペ
シロマイセスザポニカは２０〜２６℃の温度で、ペシロ
マイセス属Ｊ３００は１８〜２４℃の温度で、ペシロマ
イセスパリノサは１５〜２４℃の温度で、それぞれ子実
体の形成率が９２％以上に高く、子実体の成長も優秀で
あることが分かる。
【００３７】前記条件で形成されたペシロマイセス属菌
株は、子実体の保譲期間が長くなるほど子実体はもっと
大きくなるが、寄主蛹の栄養損失に起因して重さが減
り、子実体もあまり完熟されて新鮮度を失うため、子実
体は、未熟段階（保護後２０〜４０日頃）で収獲するこ
とが好ましい。
株は、子実体の保譲期間が長くなるほど子実体はもっと
大きくなるが、寄主蛹の栄養損失に起因して重さが減
り、子実体もあまり完熟されて新鮮度を失うため、子実
体は、未熟段階（保護後２０〜４０日頃）で収獲するこ
とが好ましい。
【００３８】
【発明の効果】本発明の方法により人工栽培された冬虫
夏草は、野生冬虫夏草に比べて多くの子実体を形成する
ので、大量生産が可能である。ひいては、多様な薬理効
果を有する冬虫夏草を大量生産して補給する場合、人類
健康増進及び体力向上等の効果を期待することができ
る。
夏草は、野生冬虫夏草に比べて多くの子実体を形成する
ので、大量生産が可能である。ひいては、多様な薬理効
果を有する冬虫夏草を大量生産して補給する場合、人類
健康増進及び体力向上等の効果を期待することができ
る。
【図面の簡単な説明】
【図１】 図１は、鱗翅目昆虫の蛹を寄主昆虫として茸
を形成した野生雪花冬虫夏草（Paecilomyces japonica
）の写真である。
を形成した野生雪花冬虫夏草（Paecilomyces japonica
）の写真である。
【図２】 図２は、本発明により人工栽培した雪花冬虫
夏草（Paecilomycesjaponica ）の写真である。
夏草（Paecilomycesjaponica ）の写真である。
【図３】 図３は、鱗翅目昆虫の蛹を寄主昆虫として茸
を形成した野生Ｊ３００冬虫夏草（Paecilomyces sp. J
300 ）の写真である。
を形成した野生Ｊ３００冬虫夏草（Paecilomyces sp. J
300 ）の写真である。
【図４】 図４は、本発明により人工栽培したＪ３００
冬虫夏草（Paecilomyces sp. J300 ）の写真である。
冬虫夏草（Paecilomyces sp. J300 ）の写真である。
【図５】 図５は、鱗翅目昆虫の蛹を寄主昆虫として茸
を形成した野生蛹棒形雪花冬虫夏草（Paecilomyces far
inosa ）の写真である。
を形成した野生蛹棒形雪花冬虫夏草（Paecilomyces far
inosa ）の写真である。
【図６】 図６は、本発明により人工栽培した蛹棒形雪
花冬虫夏草（Paecilomyces farinosa ）の写真である。
花冬虫夏草（Paecilomyces farinosa ）の写真である。
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (56)参考文献 特開 平８−75（ＪＰ，Ａ) 特開 平８−172903（ＪＰ，Ａ) (58)調査した分野(Int.Cl.7，ＤＢ名) A01G 1/04 ＪＩＣＳＴファイル（ＪＯＩＳ) ＢＩＯＳＩＳ（ＳＴＮ) ＣＡＰＬＵＳ（ＳＴＮ) ＣＡＢＡ（ＳＴＮ) ＡＧＲＩＣＯＬＡ（ＳＴＮ) ＣＲＯＰＢ（ＳＴＮ) ＰＡＳＣＡＬ（ＳＴＮ)
Claims (5)
- 【請求項１】 ペシロマイセス属（Paecilomyces sp.）
菌株を人工栽培する方法であって、（１）ペシロマイセ
ス属菌株の胞子の希釈液を、温度２６〜３０℃、湿度約
９０％以上の条件下で家蚕の４〜５齢期の幼虫に噴霧接
種して感染させる段階と、（２）感染された幼虫を、温
度１５〜３０℃、湿度約９０％以上の条件下に保護して
子実体を形成させる段階とを含むことを特徴とするペシ
ロマイセス属菌株の人工栽培方法。 - 【請求項２】 前記希釈液は、ペシロマイセス属菌株の
胞子を、水を用いて１０7 〜１０8 個／ｍｌの濃度で希
釈したものであることを特徴とする請求項１に記載のペ
シロマイセス属菌株の人工栽培方法。 - 【請求項３】 前記菌株は、ペシロマイセスザポニカ
（Paecilomyces japonica 、ＫＣＣＭ−１０１１７）で
あり、前記段階（１）は、菌株の胞子を、約１０8 個／
ｍｌの濃度で希釈した希釈液を使用して家蚕の５齢期幼
虫に実施し、前記段階（２）は、温度２０〜２６℃、湿
度約９５％の条件下で実施することを特徴とする請求項
１に記載のペシロマイセス属菌株の人工栽培方法。 - 【請求項４】 前記菌株は、ペシロマイセス属Ｊ３００
（Paecilomyces sp.J300 、ＫＣＣＭ−１０１１６）で
あり、前記段階（１）は、菌株の胞子を、約１０8 個／
ｍｌの濃度で希釈した希釈液を使用して家蚕の５齢期幼
虫に実施し、前記段階（２）は、温度１８〜２４℃、湿
度約９５％の条件下で実施することを特徴とする請求項
１に記載のペシロマイセス属菌株の人工栽培方法。 - 【請求項５】 前記菌株は、ペシロマイセスパリノサ
（Paecilomyces farinosa 、ＫＣＣＭ−１０１１５）で
あり、前記段階（１）は、菌株の胞子を、約１０8 個／
ｍｌの濃度で希釈した希釈液を使用して家蚕の５齢期幼
虫に実施し、前記段階（２）は、温度１５〜２４℃、湿
度約９５％の条件下で実施することを特徴とする請求項
１に記載のペシロマイセス属菌株の人工栽培方法。
Applications Claiming Priority (4)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1019960062054A KR100187897B1 (ko) | 1996-12-05 | 1996-12-05 | 가잠을이용한동충하초의인공재배방법 |
| KR1996-62054 | 1996-12-05 | ||
| KR1996-62055 | 1996-12-05 | ||
| KR1019960062055A KR100187895B1 (ko) | 1996-12-05 | 1996-12-05 | 가잠을이용한동충하초의인공재배방법 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH10164978A JPH10164978A (ja) | 1998-06-23 |
| JP3252110B2 true JP3252110B2 (ja) | 2002-01-28 |
Family
ID=26632337
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP34869097A Expired - Lifetime JP3252110B2 (ja) | 1996-12-05 | 1997-12-04 | 家蚕を用いた冬虫夏草の人工栽培方法 |
Country Status (3)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US5939310A (ja) |
| JP (1) | JP3252110B2 (ja) |
| CN (1) | CN1117853C (ja) |
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| WO2002080921A1 (en) | 2001-04-09 | 2002-10-17 | Republic Of Korea | Composition for inhibiting hiv activity extracted from paecilomyces sp. (tochu-kaso) j300 |
| CN103283687A (zh) * | 2013-06-21 | 2013-09-11 | 夏西超 | 用白僵菌制备蛴螬僵虫的方法 |
| CN104838892B (zh) * | 2015-06-02 | 2017-04-12 | 云南农业大学 | 用银纹夜蛾幼虫繁殖蜡蚧轮枝菌恢复其活力的方法 |
| CN110604103B (zh) * | 2019-10-22 | 2021-11-30 | 贵州省蚕业研究所(贵州省辣椒研究所) | 一种抗血液型浓病蚕的小蚕共育方法 |
| CN111802334A (zh) * | 2020-08-17 | 2020-10-23 | 通道侗族自治县南岭天蚕科学与技术研究中心 | 一种野生天蚕人工养殖中的杀菌消毒方法 |
Family Cites Families (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1095103A (zh) * | 1993-05-07 | 1994-11-16 | 中国中医研究院 | 虫草菌丝发酵生产工艺 |
| CN1092105A (zh) * | 1994-02-26 | 1994-09-14 | 苏州蚕桑专科学校 | 蛹虫草的快速高产人工培育方法 |
-
1997
- 1997-12-04 JP JP34869097A patent/JP3252110B2/ja not_active Expired - Lifetime
- 1997-12-04 CN CN97120314A patent/CN1117853C/zh not_active Expired - Lifetime
- 1997-12-05 US US08/985,934 patent/US5939310A/en not_active Expired - Lifetime
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| US5939310A (en) | 1999-08-17 |
| CN1184154A (zh) | 1998-06-10 |
| JPH10164978A (ja) | 1998-06-23 |
| CN1117853C (zh) | 2003-08-13 |
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