JP3104973U

JP3104973U - 微生物を利用した生ゴミ処理装置

Info

Publication number: JP3104973U
Application number: JP2004003118U
Authority: JP
Inventors: 康豪高嶋
Original assignee: 康豪高嶋
Priority date: 2004-05-02
Filing date: 2004-05-02
Publication date: 2004-10-21
Anticipated expiration: 2010-05-02

Abstract

【課題】生ゴミの悪臭発生を抑制し、生ゴミの廃棄物としての別途処理を不要とすることができる生ゴミ処理装置の提供。
【解決手段】複合発酵法を用いて、生ゴミ処理槽における腐敗を完全に抑制し、生ゴミを水と炭素とガスに分解するサイクルを起す微生物を利用した生ゴミ処理装置である。
【選択図】図１

Description

本考案は、生ゴミを微生物学的に処理する装置に関する。

従来の生ゴミ処理方法に大別して二種類ある。加熱乾燥処理と微生物利用処理である。加熱乾燥処理方式では、高額の電気代コストがかかること、乾燥した生ゴミを別途廃棄物として廃棄物処理業者に有料で引き取ってもらう必要がある。さらに悪臭の発生を抑制することは不可能で、プラチナ脱臭装置や活性炭などの物理的処理か化学薬品、芳香剤などで悪臭の抑制を図っているのが現状であるが、多少の抑制はできても、悪臭を根本的に除去することは成功していない。

微生物を利用した生ゴミ処理方法では、発酵菌、酵母、乳酸菌、耐熱土壌菌等を生ゴミに混ぜて投入し、発酵させることで生ゴミの減容と悪臭の抑制を行なっているが、通常１ヶ月〜３ヶ月、長いものでも６ヶ月を経過すると、空中浮遊菌、落下菌などの自然に存在する微生物との間で拮抗を起こし、投入した菌が死滅してしまい、腐敗に転じてメタンガス等の有毒、引火性ガスが発生し、爆発、火災等の危険が生じると共に、これらによって悪臭が発生するため、腐敗した生ゴミを取り出して別途廃棄物として廃棄物処理業者に有料で引き取ってもらい、装置全体を洗浄して再度やり直すのが通例である。

従来の微生物利用による生ゴミ処理では、腐敗を防ぐことはできず、腐敗するまでの期間をいかに延長するかが課題であった。腐敗した後は、腐敗した生ゴミの廃棄物としての別途処理と悪臭がひどく、処理に携わる人間が作業に苦痛を感じるばかりでなく、近隣にまで悪臭が漂い、生ゴミ処理が必須である、スーパー、コンビニエンスストア、レストラン、ホテル、食品加工工場では、顧客に悪印象を与えてしまい、死活問題になりかねないという重大な問題点があった。さらに腐敗した生ゴミには、大腸菌、雑菌、及び病原菌等が発生しており、焼却処理する外なく、二酸化炭素、硫化水素、酸化窒素、メタンガス等が発生し、危険性があると共に、地球温暖化の要因となっているという問題点がある。

本考案は、複合発酵法を用いて、生ゴミ処理槽における腐敗を止め、すべての好気性及び嫌気性フザリウム属を不発生にし、好気性微生物群によって発酵を起こさせ、嫌気性微生物群によって合成（嫌気発酵）を起させ、さらに通性嫌気性微生物群によって、発酵と合成を同時に起こさせ、微生物が出す発酵生産物質、及び生理活性物質によって酸化、変敗、腐敗が抑制されることで、抗酸化酵素が発現し、アゾトバクター、アミロバクター、根瘤菌が出て、各微生物群にリレーが起き、連動して活動することによってすべての微生物群が活性化し、腐敗を完全に抑制し、生ゴミを水と炭素とガスに分解し、これらの微生物群の働きの中で、好気性乳酸発酵時には、発酵熱が生じ、５５℃〜６０℃の品温に達し、嫌気性微生物の合成時には、４０℃程度まで品温が下がり、この往復によってさらにエステルが造られ、抗酸化酵素が高結晶化し、生ゴミの分解速度がより速くなる。このようなサイクルを起す微生物を利用した生ゴミ処理装置を提供することを目的としている。

上記目的を達成するために、本考案においては、複合発酵法を用いて、生ゴミ処理槽で固形発酵を起こさせ、通常はメタン、アミンの発生を伴う嫌気腐敗を発酵に切り換えるものである。

以上のように、本考案は、複合発酵法を用いて生ゴミ処理槽、粉砕段階及び粉砕前発酵処理段階における腐敗を止め、すべての好気性及び嫌気性フザリウム属を不発生にし、生ゴミ処理槽において固形発酵を起こさせることで、腐敗を発酵に切り換えて悪臭をなくし、二酸化炭素、硫化水素、酸化窒素、酸化硫黄の発生を抑制し、酸素とマイナスイオンを発生させ、生ゴミを水と炭素とガスに分解し、生ごみを消失させるという効果を生じるものである。

さらに前記目的を達成するために、請求項１に記載した本考案の生ゴミ処理システムは、生ゴミとして廃棄する際に腐敗を抑制して発酵させ、クラッシャー及びミルにかけて擂り潰し、それを生ゴミ処理槽に槽全体に均等に広がるように投入する装置によって投入し、二連に設置され、外側から内側に回転し、投入された生ゴミをゆっくりと挟みつけるようにして混ぜ合わせる攪拌機によって生ゴミ処理槽全体に生ゴミが蓄積され、かつ継続的に攪拌され、予め生ゴミ処理槽内に投入されていたＥＭＢＣ（複合発酵）菌床と混合し、攪拌機の回転速度と生ゴミ処理槽内に設置したエアレーションによるエアー発生量をコントロールし、嫌気発酵、固型発酵を起こさせ、分解菌並びに分解酵素を現生させて生ゴミを加水分解し、水と炭素とガスに分解消失し、攪拌機の低部に小さな穴を開けて水を抜くことができるようにしたことを特徴とするものである。

本考案の実施の形態を添付図面に基づいて詳細に説明する。図１は本考案である複合発酵生ゴミ処理処理システムを説明するための概略立面図であり、図２は概略平面図である。生ゴミを密閉容器に入れて４８時間発酵させ、それをクラッシャー及びミル１にかけて擂り潰し、ポンプ２で２〜３時間に１回一定量を生ゴミ投入装置３に送り、生ゴミ投入装置３全体に生ゴミが広がった時点で、開閉装置４が動作して生ゴミ投入装置３が開いて、生ゴミを生ゴミ処理槽５に均等に投入し、モーター７、及び減速機８によって、攪拌機６を１分間に２乃至３回転させ、予め投入してあるＥＭＢＣ菌床と混合し、空気をブロワー１０によって、エアー配管９を通じて槽内に放出させ、空気中の微生物を生ゴミ処理槽５に送りこんで発酵、嫌気発酵（合成）を起させ、生ゴミを水と炭素とガスに分解する。また、発酵時に生ゴミの品温が摂氏３５度を保つようにヒーター１１を生ゴミ処理槽５の底部に攪拌機６の羽１２の回転円に沿って円弧状に設置された底１３に取り付け、発酵熱によって３５度以上に品温が上昇した場合には、ヒーター１１が切れるようにサーモスタットを取り付け、底１３には微生物が加水分解を起した時に余剰水が染み出るように微細な穴を開け、発生する水分が溜まった時に水分を抜き取って調整するためのボールバルブ１４を設置する。これらの装置は、処理する生ゴミの１日の量によってその大きさを調整するものである。また、分解時に発生したガスは、嫌気性微生物の培地になり、酸素以外の発生量は微量となる。

食品工場をはじめとする生ゴミが発生するあらゆる職種、ホテル、レストラン、料理店等々に利用可能であり、従来焼却処理していた行政においても地球温暖化を防止する意味で、ゴミ焼却場、ＲＤＦ等に代わる新しい技術として利用可能である。

複合発酵生ゴミ処理システムを説明するための概略立面図複合発酵生ゴミ処理システムを説明するための概略平面図

符号の説明

１クラッシャー・ミル
２ポンプ
３生ゴミ投入装置
４生ゴミ投入装置開閉器
５生ゴミ処理槽
６攪拌機
７モーター
８減速機
９エアー配管
１０ブロワー
１１ヒーター
１２攪拌機の羽
１３生ゴミ処理槽の底
１４ボールバルブ

Claims

生ゴミとして廃棄する際に腐敗を抑制して発酵させ、クラッシャー及びミルにかけて擂り潰し、それを生ゴミ処理槽に槽全体に均等に広がるように投入する装置によって投入し、二連に設置され、外側から内側に回転し、投入された生ゴミをゆっくりと挟みつけるようにして混ぜ合わせる攪拌機によって生ゴミ処理槽全体に生ゴミが蓄積され、かつ継続的に攪拌され、予め生ゴミ処理槽内に投入されていたＥＭＢＣ（複合発酵）菌床と混合し、攪拌機の回転速度と生ゴミ処理槽内に設置したエアレーションによるエアー発生量をコントロールし、嫌気発酵、固型発酵を起こさせ、分解菌並びに分解酵素を現生させて生ゴミを加水分解し、水と炭素とガスに分解消失し、攪拌機の低部に小さな穴を開けて水を抜くことができるようにしたことを特徴とする微生物を利用した生ゴミ処理装置。