JP3085551B2 - N−(N′−長鎖アシル−β−アラニル)−β−アラニン又はその塩、及びこれを含有する洗浄剤組成物 - Google Patents

N−(N′−長鎖アシル−β−アラニル)−β−アラニン又はその塩、及びこれを含有する洗浄剤組成物

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【発明の詳細な説明】
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は新規なN−(N′−長鎖
アシル−β−アラニル)−β−アラニン又はその塩、及
びこれを含有し起泡力及び洗い上り感に優れた洗浄剤組
成物に関するものである。
【0002】
【従来の技術及び発明が解決しようとする課題】N−長
鎖アシルアミノ酸の無機塩又は有機塩は、界面活性作用
に加え、殺菌作用を有し、これらを含有する洗浄剤は優
れた洗浄力に加え、皮膚に対して穏和な作用を有するこ
とが知られている。例えば、N−長鎖アシルアミノ酸系
の界面活性剤を基剤とした低刺激性の液体洗浄剤(特開
昭50−150701号公報、特開昭63−2962号
公報)、N−長鎖アシル中性アミノ酸を添加した改良さ
れた固形洗剤(特開昭53−132007号公報)が開
示されている。
【0003】しかしながら、これら公報に記載された洗
浄剤に用いられている第三級アミド型N−長鎖アシルア
ミノ酸は、水溶性に優れるものの、泡立ち、泡切れが悪
く、ぬるつきを生じるため使用感に問題があった。
【0004】従って、洗浄時に十分な起泡力を有し、洗
い上りの感触の優れた、N−長鎖アシルアミノ酸誘導体
を含有する洗浄剤組成物が望まれていた。
【0005】
【課題を解決するための手段】かかる実状に鑑み、本発
明者らは鋭意研究した結果、下記一般式(1)で表わさ
れるN−(N′−長鎖アシル−β−アラニル)−β−ア
ラニン又はその塩を含有する洗浄剤組成物が、泡立ち、
泡切れが良く、洗い上りの感触に優れていることを見出
し、本発明を完成した。すなわち本発明は次の一般式
(1)
【0006】
【化2】
【0007】(式中、Rは炭素数7〜23の直鎖又は分
岐鎖のアルキル又はアルケニル基を示し、Mは水素原
子、アルカリ金属、アンモニウム、アルキルアンモニウ
ム、アルカノールアンモニウム又は塩基性アミノ酸を示
す)で表わされるN−(N′−長鎖アシル−β−アラニ
ル)−β−アラニン又はその塩、及びこれを含有する洗
浄剤組成物を提供するものである。
【0008】一般式(1)で表わされるN−(N′−長
鎖アシル−β−アラニル)−β−アラニン(以下、「化
合物(1)」という)のRで示されるアルキル基として
は、直鎖又は分岐鎖のヘプチル、オクチル、ノニル、デ
シル、ウンデシル、ドデシル、トリデシル、テトラデシ
ル、ペンタデシル、ヘキサデシル、ヘプタデシル、オク
タデシル、ノナデシル、エイコシル、ヘンエイコシル、
ドコシル、トリコシル基が挙げられ、アルケニル基とし
ては、直鎖又は分岐鎖のヘプテニル、オクテニル、ノネ
ニル、デセニル、ウンデセニル、ドデセニル、トリデセ
ニル、テトラデセニル、ペンタデセニル、ヘキサデセニ
ル、ペプタデセニル、オクタデセニル、ノナデセニル、
エイコセニル、ヘンエイコセニル、ドコセニル、トリコ
セニル基が挙げられる。
【0009】また、アルキルアンモニウム基としてはト
リメチルアンモニウム、トリエチルアンモニウム等が挙
げられ、アルカノールアンモニウムとしては、モノエタ
ノールアンモニウム、ジエタノールアンモニウム、トリ
エタノールアンモニウム等が挙げられ、塩基性アミノ酸
としてはリジン、アルギニン等が挙げられ、アルカリ金
属としてはナトリウム、カリウム等が挙げられる。
【0010】化合物(1)は、例えばN−長鎖アシル−
β−アラニンを三塩化リン、塩化チオニル、ホスゲン等
のハロゲン化剤により酸ハロゲン化物に変換した後、β
−アラニンと縮合反応させるか、又はN−長鎖アシル−
β−アラニンを酸無水物に変換した後、β−アラニンと
反応させることにより製造される。
【0011】酸ハロゲン化物経由の方法は、例えば次の
如くして実施される。まず、N−長鎖アシル−β−アラ
ニンを溶媒中に分散せしめ、これに、N−長鎖アシル−
β−アラニンに対し1〜5倍当量のハロゲン化剤を添加
してN−長鎖アシル−3−アミノプロピオン酸ハライド
を得る。
【0012】このハロゲン化に用いられる溶媒として
は、塩化メチレン、クロロホルム、四塩化炭素、ベンゼ
ン、トルエン、キシレン等が挙げられる。
【0013】N−長鎖アシル−3−アミノプロピオン酸
ハライドは、直鎖又は分岐鎖の炭素数8ないし24の飽
和又は不飽和の酸ハライドで、例えばN−ラウロイル−
3−アミノプロピオン酸ハライド、N−パルミトイル−
3−アミノプロピオン酸ハライド、N−ステアロイル−
3−アミノプロピオン酸ハライド等の単一組成の酸ハラ
イドの他、N−ココイル−3−アミノプロピオン酸ハラ
イド、N−タロイル−3−アミノプロピオン酸ハライド
等の混合組成の酸ハライドも同様に使用することができ
る。またハライドとしてはクロライド、ブロマイド等が
挙げられる。
【0014】次に、β−アラニンとβ−アラニンに対し
て0.8〜2倍当量のアルカリ物質とを溶媒に溶解又は
分散する。この混合液を5〜50℃に保ちながら、β−
アラニンに対して0.3〜1倍当量の上記のN−長鎖ア
シル−3−アミノプロピオン酸ハライドを加え、アシル
化反応を行なえば、目的とする化合物(1)が得られ
る。このアシル化反応に用いられる溶媒としては、水、
メタノール、エタノール、イソプロパノール、n−ブタ
ノール、t−ブタノール、アセトン、テトラヒドロフラ
ン、酢酸エチル、トルエン、DMF、DMSO等が挙げ
られ、これらは単独あるいは混合して用いてもよい。ま
た、この反応に際しては、必要に応じてβ−アラニンに
対して0.3〜1倍当量のアルカリ物質を同時に添加し
てもよい。ここで用いられるアルカリ物質としては、水
酸化ナトリウム、水酸化カリウムであり、これらを単独
又は混合して用いてもよい。
【0015】このようにして得られるN−(N′−長鎖
アシル−β−アラニル)−β−アラニンは特にナトリウ
ム塩、カリウム塩、アンモニウム塩、トリエタノールア
ミン塩及びリジン塩などの塩基性アミノ酸塩として用い
ることが好ましい。本発明のN−(N′−長鎖アシル−
β−アラニル)−β−アラニンを含有する洗浄剤組成物
は、使用する目的に応じて台所用洗浄剤、硬質表面洗浄
剤、シャンプー、洗顔料、身体洗浄剤、バブルバス洗浄
剤等の用途に用いることができる。また、本洗浄剤組成
物には、通常洗浄剤に用いられているような、香料、着
色料、保湿剤、ビルダー、ハイドロトロープ、防腐剤等
の補助剤を適宜添加することができる。
【0016】更に泡立ちや洗浄性を調整する目的で多種
のアニオン界面活性剤、カチオン界面活性剤、両性界面
活性剤、非イオン性界面活性剤を添加することはなんら
差し支えがない。これらのものには脂肪酸石鹸、高級ア
ルコール硫酸エステル塩、ポリオキシエチレン高級アル
コール硫酸エステル塩、高級アルコールリン酸エステル
及びその塩、ポリオキシエチレン高級リン酸エステル及
びその塩、ポリオキシエチレン高級脂肪酸リン酸エステ
ル及びその塩、スルホン化高級脂肪酸塩、スルホン化高
級脂肪酸アルコールエステル塩、イセチオン酸高級脂肪
酸エステル塩、α−スルホ高級脂肪酸エステル塩、高級
アルキルジメチルベンジルアンモニウム塩、高級アルキ
ルアミン、高級アルキルトリメチルアンモニウム塩、高
級脂肪酸ジエタノールアミド及びそのエチレンオキサイ
ドもしくはプロピレンオキサイド付加物、高級脂肪酸モ
ノエタノールアミド及びそのエチレンオキサイドもしく
はプロピレンオキサイド付加物、ポリオキシエチレン高
級脂肪酸モノエタノールアミドリン酸エステル、N−長
鎖アシル酸性アミノ酸塩、N−長鎖アシルザルコシン
塩、N−長鎖アシル−β−アラニン塩等のN−長鎖アシ
ルアミノ酸塩、ラウリルアミノプロピオン酸塩などの高
級アルキルアミノプロピオン酸塩、ラウリルイミノジ酢
酸塩などの高級アルキルイミノジ酢酸塩、高級アルキル
ジメチルベタイン、高級アルキルジヒドロキシエチルベ
タイン、N−アルキロイル−N′−(2−ヒドロキシエ
チル)−N′−カルボキシメチルエチレンジアミン塩、
N−アルキロイル−N−(2−ヒドロキシエチル)−
N′,N′−ビスカルボキシメチルエチレンジアミン等
のアミンアミド化合物などが挙げられるがこれらに限定
されることはない。本発明のN−(N′−長鎖アシル−
β−アラニル)−β−アラニン又はその塩の配合量は洗
浄剤組成物の使用目的に応じて適宜決定すれば良いが、
通常、洗浄剤組成物中、1〜90重量%、特に5〜80
重量%とすることが好ましい。
【0017】
【発明の効果】本発明の洗浄剤組成物は、従来の高級脂
肪酸アルカリ塩、高級アルコール硫酸エステル塩、ポリ
オキシエチレン高級アルコール硫酸エステル塩を主基剤
に用いた洗浄剤と比較して泡立ちに優れ、更に使用感に
於てこれまでに感じられたきしみ感やぬるつき感がなく
非常に優れたものである。
【0018】
【実施例】以下、実施例により本発明を更に詳細に説明
するが、本発明はこれらに限定されるものではない。 実施例1 N−(N′−ラウロイル−β−アラニル)−β−アラニ
ンの製造: (1)ハロゲン化反応 N−ラウロイル−β−アラニン46.8gを塩化メチレ
ン155mlに分散した後、撹拌下、チオニルクロライド
24.8gを、液温を20℃に保ちながら、10分かけ
て添加した。添加終了後、そのままの温度で30分撹拌
を行ない、反応を完了させた。得られた反応溶液を赤外
分光分析で分析したところ、赤外吸収スペクトルの16
95cm-1のカルボン酸(−COOH)に由来するピーク
が消失し、1782cm-1の酸塩化物(−COCl)に由
来するピークが発生しており、酸塩化物が得られたこと
が確認できた。この反応溶液から、減圧下、溶媒の塩化
メチレン及び副生した二酸化硫黄、塩化水素を留去し、
N−ラウロイル−3−アミノプロピオン酸クロライド5
0.5gを得た。
【0019】(2)アシル化反応 β−アラニン17.1gと水酸化カリウム10.6gを
水90mlに溶解した。この溶液に、(1)で得たN−ラ
ウロイル−3−アミノプロピオン酸クロライド50.5
gをテトラヒドロフラン130mlに溶解したものと30
%水酸化カリウム水溶液32.7gとを1時間かけ滴下
した。滴下と同時に撹拌を行ない、反応液の液温は20
〜25℃に、pHは11〜13に保たれるように制御し
た。滴下終了後、同温度で1時間撹拌を行ないアシル化
反応を完了させた。続いて、反応液に6N塩酸を液のpH
が1になるまで液を撹拌しながら添加し、添加後1時間
撹拌を行なった。析出した結晶を濾過により取り出し、
乾燥を行ない目的物を得た。収量は55gであった。得
られた結晶は赤外吸収スペクトル、NMRスペクトルよ
り下記の構造であることを確認した。
【0020】
【化3】
【0021】NMRスペクトル(DMSO、内部標準T
MS) 2.0ppm(t,2H),2.25ppm(t,2H) -CH2 CONH- 2.4ppm(t,2H) -CH2 COOH 3.2〜3.4ppm(m,4H) -CONHCH2 - 7.75ppm(t,1H),7.9ppm(t,1H) -CONH- IRスペクトル(KBr錠剤) 1720cm-1,1655cm-1,1565cm-1
【0022】実施例2 N−(N′−ココイル−β−アラニル)−β−アラニン
の製造: (1)ハロゲン化反応 N−ココイル−β−アラニン46.6gを塩化メチレン
155mlに分散した後、撹拌下、チオニルクロライド2
4.8gを、液温を20℃に保ちながら、10分かけて
添加した。添加終了後そのままの温度で30分撹拌を行
ない、反応を完了させた。得られた反応溶液を赤外分光
分析で分析したところ、赤外吸収スペクトルの1695
cm-1のカルボン酸(−COOH)に由来するピークが消
失し、1785cm-1の酸塩化物(−COCl)に由来す
るピークが発生しており、酸塩化物が得られたことが確
認できた。この反応溶液から、減圧下、溶媒の塩化メチ
レン及び副生した二酸化硫黄、塩化水素を留去し、N−
ココイル−3−アミノプロピオン酸クロライド50.0
gを得た。
【0023】(2)アシル化反応 β−アラニン17.1gと水酸化カリウム10.6gを
水90mlに溶解した。この溶液に、(1)で得たN−コ
コイル−3−アミノプロピオン酸クロライド49.0g
をテトラヒドロフラン130mlに溶解したものと30%
水酸化カリウム水溶液32.7gとを1時間かけ滴下し
た。滴下と同時に撹拌を行ない、反応液の液温は20〜
25℃に、pHは11〜13に保たれるように制御した。
滴下終了後、同温度で1時間撹拌を行ないアシル化反応
を完了させた。続いて、反応液に6N塩酸を液のpHが1
になるまで液を撹拌しながら添加し、添加後1時間撹拌
を行なった。析出した結晶を濾過により取り出し、乾燥
を行ない目的物を得た。収量は53.5gであった。得
られた結晶は赤外吸収スペクトル、NMRスペクトルよ
り下記の構造であることを確認した。
【0024】
【化4】
【0025】NMRスペクトル(DMSO、内部標準T
MS) 2.1ppm(t,2H),2.3ppm(t,2H) -CH2 CONH- 2.4ppm(t,2H) -CH2 COOH 3.1〜3.4ppm(m,4H) -CONHCH2 - 7.7ppm(t,1H),7.9ppm(t,1H) -CONH- IRスペクトル(KBr錠剤) 1725cm-1,1645cm-1,1550cm-1
【0026】実施例3 実施例1及び2で得られた本発明化合物及び比較として
N−ラウロイル−N−メチル−β−アラニンを含む下記
配合組成1〜3の洗浄剤組成物を製造し、泡立ち、すす
ぎ時の泡切れ、滑り、すすぎ後の滑り、乾燥後の滑りに
ついて試験した。結果を表1に示す。 試験方法 泡立ち量の測定:各洗浄剤組成物について、20倍希釈
水溶液を調整し、この溶液100ml(液温40℃)をメ
モリ付きシリンダーに注入する。次いで、攪拌羽根を上
記溶液中に設置し、攪拌開始から30秒後に於て生じた
泡の体積(ml)を測定し、泡立ち量とした。なお、攪拌
羽根の回転数は1000rpm であり、5秒毎に反転させ
た。 使用感の評価:各洗浄剤組成物について、男女各10名
のパネラーに皮膚の洗浄及び毛髪の洗浄を実施させ、そ
の際の官能評価を行なった。評価は次の基準による平均
値を算出し、平均値が4.5以上を非常に良好(◎)、
3.5〜4.4の場合を良好(○)、2.5〜3.4の
場合を普通(△)、2.4以下の場合を不良(×)と判
定した。 (1)すすぎ時の泡切れ 5:泡切れが良い 4:泡切れがやや良い 3:普通 2:泡切れがやや悪い 1:泡切れが悪い (2)すすぎ時の滑り、(3)すすぎ後の滑り及び
(4)乾燥後の滑り 5:滑りが良い 4:滑りがやや良い 3:普通 2:滑りがやや悪い 1:滑りが悪い
【0027】 配合組成1(本発明品1) (重量%) 1 N−(N′−ラウロイル−β−アラニル)−β−アラニン 30 2 ラウリン酸TEA塩 5 3 ラウリルジメチルアミンオキサイド 2 4 香料 0.5 5 ジブチルヒドロキシトルエン 0.2 6 エタノール 3 7 水 バランス 配合組成2(本発明品2) (重量%) 1 N−(N′−ココイル−β−アラニル)−β−アラニン 30 2 ラウリン酸TEA塩 5 3 ラウリルジメチルアミンオキサイド 2 4 香料 0.5 5 ジブチルヒドロキシトルエン 0.2 6 エタノール 3 7 水 バランス 配合組成3(比較品1) (比較化合物として、従来、低刺激性界面活性剤として使用されている本発明化 合物と構造類似のN−ラウロイル−N−メチル−β−アラニンを選んだ。) (重量%) 1 N−ラウロイル−N−メチル−β−アラニン 30 2 ラウリン酸TEA塩 5 3 ラウリルジメチルアミンオキサイド 2 4 香料 0.5 5 ジブチルヒドロキシトルエン 0.2 6 エタノール 3 7 水 バランス
【0028】
【表1】
【0029】表1から、本発明のN−(N′−長鎖アシ
ル−β−アラニル)−β−アラニンを主成分とする洗浄
剤は、泡立ちに優れ、且つ使用感に優れることが判る。
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (58)調査した分野(Int.Cl.7,DB名) CA(STN) REGISTRY(STN)

Claims (2)

    (57)【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 次の一般式(1) 【化1】 (式中、Rは炭素数7〜23の直鎖又は分岐鎖のアルキ
    ル又はアルケニル基を示し、Mは水素原子、アルカリ金
    属、アンモニウム、アルキルアンモニウム、アルカノー
    ルアンモニウム又は塩基性アミノ酸を示す)で表わされ
    るN−(N′−長鎖アシル−β−アラニル)−β−アラ
    ニン又はその塩。
  2. 【請求項2】 請求項1記載のN−(N′−長鎖アシル
    −β−アラニル)−β−アラニン又はその塩を含有する
    洗浄剤組成物。
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