JP3011551B2 - 食器洗浄機 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】この発明は、食器洗浄機に関し、
特に、洗浄液の汚れを検出する検出手段を有する食器洗
浄機に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来、この種の食器洗浄機に関しては、
特開昭６０−４８７２４号公報に記載されているような
ものが知られており、このような食器洗浄機において
は、洗浄水の光透過度を検出し、その光透過度が飽和に
なった時に行程を終了させるようにしている。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、従来の
この種の食器洗浄機においては、光透過度の検出に時間
がかかり、また、汚れの質まで判断できず、汚れに合っ
た洗い、すすぎ運転ができないという問題があった。

【０００４】また、洗浄ポンプの能力は一定であるた
め、汚れがひどい場合は、洗浄時間を長くしなければな
らず、汚れに合わせてすすぎの水量を変えることもでき
なかった。

【０００５】つまり、従来のすすぎ水量は一定であり、
汚れがひどい場合には、すすぎ回数を変えるようにして
いたが、この方法では多くのすすぎ水が必要であり、水
の無駄となる。また、すすぎ回数を増加した場合には、
給水及び排水に時間がかかり、洗浄所要時間の増加とな
る。さらに、食器の汚れの量、及び汚れの質が変わると
同等なすすぎ濃度にならないため、すすぎ不足が生じる
ことがあった。

【０００６】この発明は、このような事情を考慮してな
されたもので、その第１の目的は、食器に付着している
汚れの状態を判断し、これに応じてポンプの出力を変化
させて、洗い、すすぎ運転を行うようにした食器洗浄機
を提供するものである。

【０００７】また、その第２の目的は、食器の汚れ状態
に応じて、すすぎ工程における洗浄水の量を変化させ
て、すすぎ運転を行うようにした食器洗浄機を提供する
ものである。

【０００８】

【課題を解決するための手段】本願の第１の発明は、箱
状の本体と、この本体の内部に設けられ、上部には食器
が収容される洗浄部が形成され、下部には洗浄水の貯留
部が形成された洗浄槽と、この洗浄槽の貯留部に洗浄水
を供給する給水手段と、前記洗浄槽の貯留部に貯留され
た洗浄水を吸引するポンプと、前記洗浄槽の貯留部に貯
留された洗浄水を加熱するヒータと、前記ポンプにより
吸引された洗浄水を食器が収容された前記洗浄槽の洗浄
部へ向けて噴射するノズルと、洗浄水の汚れの状態を検
出する検出手段と、前記ポンプ及びヒータの動作による
洗い工程の開始から所定時間が経過した第１時点で前記
検出手段によって検出された値と前記第１時点より遅く
且つ洗浄水の温度が油の軟化する所定温度より高くなる
第２時点で前記検出手段によって検出された値とを比較
し、洗浄水の汚れがひどい方の値から食器の汚れの状態
を判定し、この判定結果に応じてこの判定後に行う追加
洗い工程での前記ポンプの出力を変化させ、それによっ
て前記ノズルから噴射される洗浄水の吐出圧及び吐出量
を変化させる制御手段とを備え、前記制御手段は、食器
の汚れが少ないほど前記追加洗い工程での前記ポンプの
出力を小さくすることを特徴とする食器洗浄機である。

【０００９】また、本願の第２の発明は、箱状の本体
と、この本体の内部に設けられ、上部には食器が収容さ
れる洗浄部が形成され、下部には洗浄水の貯留部が形成
された洗浄槽と、この洗浄槽の貯留部に洗浄水を供給す
る給水手段と、前記洗浄槽の貯留部に貯留された洗浄水
を吸引するポンプと、前記洗浄槽の貯留部に貯留された
洗浄水を加熱するヒータと、前記ポンプにより吸引され
た洗浄水を食器が収容された前記洗浄槽の洗浄部へ向け
て噴射するノズルと、を備え、洗剤を含む洗浄水を用い
て前記ヒータ及び前記ポンプの動作により食器を洗浄す
る洗い工程と洗剤を含まない洗浄水を用いて前記ポンプ
の動作により食器を洗浄するすすぎ工程とを行う食器洗
浄機において、洗浄水の汚れの状態を検出する検出手段
と、前記洗い工程の開始から所定時間が経過した第１時
点で前記検出手段によって検出された値と前記第１時点
より遅く且つ洗浄水の温度が油の軟化する所定温度より
高くなる第２時点で前記検出手段によって検出された値
とを比較し、洗浄水の汚れがひどい方の値から食器の汚
れの状態を判定し、この判定結果に応じて前記給水手段
を制御することにより、前記すすぎ工程における前記洗
浄槽の貯留部への洗浄水の供給量を変化させる制御手段
とを備え、前記制御手段は、食器の汚れが多いほど前記
すすぎ工程における前記洗浄槽の貯留部への洗浄水の供
給量を多くすることを特徴とする食器洗浄機である。な
お、この発明において、洗浄とは、洗いとすすぎの双方
の動作を意味する。

【００１０】

【作用】第１の発明によれば、ヒータ及びポンプの動作
による洗い工程の開始から所定時間が経過した第１時点
で前記検出手段によって検出された値と前記第１時点よ
り遅く且つ洗浄水の温度が油の軟化する所定温度より高
くなる第２時点で前記検出手段によって検出された値と
を比較し、洗浄水の汚れがひどい方の値から判定した食
器の汚れの状態に応じて、判定後の追加洗い工程でのポ
ンプの出力が変化し、それによってノズルから噴射され
る洗浄水の吐出圧及び吐出量が変化する。食器の汚れが
少ないときには、ポンプの出力を小さくし、ノズルから
の噴射水の吐出圧及び吐出量を少なくして洗浄を行う。
これにより、食器やタンク壁面を叩く噴射水の衝撃音が
小さくなり、騒音の低下につながる。

【００１１】つまり、食器の汚れが少ないということ
は、食器の量が少なく、したがって噴射水が直接壁面に
当たる率が高いということであり、汚れが多い場合と同
じ吐出圧及び吐出量で洗浄したのでは噴射水の衝撃音は
非常に大きなものとなるが、噴射水の吐出圧及び吐出量
を少なくすることにより、衝撃音を小さくすることがで
きる。この場合、汚れが少ないため、ポンプの出力を落
としても十分洗浄効果はある。

【００１２】また、第２の発明によれば、ヒータ及びポ
ンプの動作による洗い工程の開始から所定時間が経過し
た第１時点で前記検出手段によって検出された値と前記
第１時点より遅く且つ洗浄水の温度が油の軟化する所定
温度より高くなる第２時点で前記検出手段によって検出
された値とを比較し、洗浄水の汚れがひどい方の値から
判定した食器の汚れの状態に応じて、すすぎ工程におけ
る洗浄槽の貯留部内への洗浄水の供給量が変化する。食
器の汚れが多いときには、すすぎ時の洗浄水の量を多く
し、たっぷり水を使って食器をすすぐ。

【００１３】このように、従来の一定水量でのすすぎで
は、食器の汚れが多い場合にはすすぎ水に含まれる汚れ
の濃度が高くなるため、汚れが多い場合と少ない場合と
のすすぎ効果に差が生じるが、汚れの多い場合に洗浄水
の水量を増加することにより、汚れが多い場合と少ない
場合との水の汚れ濃度をほぼ同じにして、すすぎ効果を
均一にすることができる。

【００１４】

【実施例】以下、図面に示す実施例に基づいてこの発明
を詳述する。なお、これによってこの発明が限定される
ものではない。

【００１５】図１はこの発明を食器洗い乾燥機に適用し
た一実施例の縦断面図である。この図において、１は本
体の内部に設けられ上部には食器が収容される洗浄部が
下部には洗浄水の貯留部が形成されたキャビティ（洗浄
槽）である。このキャビティ１は前面に開口を備えてお
り、この開口から食器を収容する。

【００１６】２はキャビティ１の開口をふさぐドア、３
はキャビティ１の底面略中央に回転自在に取り付けられ
たノズル、４はキャビティ１の底面に配置されキャビテ
ィ１内の洗浄水を加熱するヒータである。

【００１７】５はキャビティ１の底面前方に形成された
洗浄水の貯留部であり、貯留部５の底部から側方に洗浄
水を排出する排出口６を備えている。７はキャビティ１
の外底面に装着された洗浄兼排水ポンプであり、吸込口
８、吐出口９、インペラー１０を有するポンプケーシン
グ１１を備えている。吸入口８内には、洗浄水の光透過
度を検出する光透過度検出手段が設けられている。

【００１８】洗浄兼排水ポンプ７は、正転すると、吸込
口８からキャビティ１の貯留部５に貯留された洗浄水を
吸引し、吐出口９からノズル３に送水してキャビティ１
内に収容された食器に洗浄水を噴射させ、逆転すると、
排水パイプ２１を介してキャビティ１の貯留部５内の洗
浄水を本体外に排出させる。ポンプケーシング１１の吸
入口８の位置は、貯留部５の排出口６より１５ｍｍほど
高く設定して、段差を設けている。

【００１９】なお、洗浄兼排水ポンプ７は、洗浄ポンプ
と排水ポンプを兼用したものであるが、これに限定され
るものではなく、洗浄ポンプと排水ポンプをそれぞれ別
途に設けるようにしてもよい。

【００２０】１２はゴムで形成され、排出口６と吸入口
８を接続するパイプ、１３は貯留部５に設けられ、洗浄
水内の残菜を除去するフィルタである。１４はキャビテ
ィ１を覆う外槽、１５はキャビティ１の後面と所定の間
隔をあけて外槽１４に取り付けられる後面板である。

【００２１】後面板１５とキャビティ１との間には、両
面ファン１６で仕切られた循環風路１７と冷却風路１８
が設けられている。循環風路１７は、キャビティ１の後
面上部に設けられた排気口１９と後面下部の吸気口２０
とを連通しており、排気口１９よりキャビティ１内の空
気を両面ファン１６で強制的に循環風路１７内に排気
し、両面ファン１６で熱交換して除湿した空気を吸気口
２０より再びキャビティ１内に吸気している。

【００２２】２２はキャビティ１の後面側に設けられた
給水弁であり、この給水弁２２からキャビティ１の貯留
部５に洗浄水が供給される。２３は給水弁２２に接続さ
れた給水口、２３ａは給水口２３から受けた洗浄水を貯
留部５に供給するとともに、貯留部５に供給された洗浄
水の水位を検知する水位検知ボックス、２４は両面ファ
ン１６を回転駆動させるモータである。

【００２３】２５は食器洗い乾燥機における、洗い、追
加洗い、すすぎ、及び乾燥の各工程動作を制御する制御
部である。この制御部２５は、光透過度検出手段によっ
て検出された洗浄水の光透過度に応じて、洗浄兼排水ポ
ンプ７の出力を変化させ、それによってノズル３から噴
射される洗浄水の吐出圧及び吐出量を変化させる。ま
た、光透過度検出手段によって検出された洗い工程にお
ける洗浄水の光透過度に応じて給水弁２２を制御するこ
とにより、すすぎ工程における洗浄水の供給量を変化さ
せる。

【００２４】図２はキャビティ１の下部の詳細を示す縦
断面図、図３は図２のＡ−Ａ断面図である。これらの図
において、２６はポンプケーシング１１のパイプ１２と
の連結部、２７は吸入口８に向かって連結部２６の左側
部に設けられ透明部材で形成される発光透過部、２８は
発光透過部２７と対向する連結部２６の右側部に設けら
れ透明部材で形成される受光透過部、２９はダイオード
等の発光素子、３０はフォトトランジスタ等の受光素
子、３１は発光素子２９を連結部２６の発光透過部２７
に固定するためにポンプケーシング１１にネジ止めされ
る発光素子取付部、３２は受光素子３０を受光透過部２
８に固定するためにポンプケーシング１１にネジ止めさ
れる受光素子取付部である。

【００２５】光透過度検出手段３３は、これらの発光透
過部２７、受光透過部２８、発光素子２９、受光素子３
０、発光素子取付部３１、受光素子取付部３２から構成
される。

【００２６】図４は制御部２５の構成を示すブロック図
である。この図において、３４，３５，３６及び３７は
光透過度検出手段３３の検出値を記憶するバッファであ
り、バッファＭＡ３４には給水動作前の光透過度（以
下、検知１と呼ぶ）を、バッファＭＢ３５には給水後の
光透過度（以下、検知２と呼ぶ）を、バッファＭＣ３６
には洗い工程を開始してから３分経過後の光透過度（以
下、検知３と呼ぶ）を、バッファＭＤ３７には洗い工程
終了後の光透過度（以下、検知４と呼ぶ）を、それぞれ
記憶する。

【００２７】３８は演算結果を一時的に待機させるバッ
ファＭＥ、３９は同じくバッファＭＦ、４０は洗い時
間、追加洗い時間、すすぎ時間、乾燥時間をカウントす
るカウンタである。

【００２８】制御部２５は、光透過度検出手段３３で検
出された値に基づいて、追加洗い時間、すすぎ時間、乾
燥時間を算出し、それに基づいて各工程を実行する。

【００２９】図５は制御部２５の制御回路を示すブロッ
ク図である。この図において、４１は表示基板、４２は
温度ヒューズ、４３は電源スイッチ、４４は制御部２５
が実装されたプリント基板、４５，４６，４７，４８，
４９，５０はコネクタ、５１は異常水位スイッチ、５２
は水位スイッチ、５３はサーミスタ、５５はブロアモー
タ（図１のモータ２４に相当する）、５６はバリスタ、
５７はドアスイッチ、５８は給水バルブ（図１及び図４
の給水弁２２に相当する）、５９はサーモスタット、６
０はヒータ（図１及び図４のヒータ４に相当する）、６
１はコンデンサである。

【００３０】６２は洗浄兼排水ポンプ７のモータであ
る。洗浄兼排水ポンプ７のモータ６２の巻線からは、ハ
イとローの２つの入力線が出ている。６３はモータ６２
の出力をハイ側とロー側に切り換えるスイッチである。
このスイッチ６３はリレーで構成されており、制御部２
５からの指示により、モータ６２の入力線のハイ側とロ
ー側を切り換えられるようになっている。

【００３１】この切り換えは、例えば、食器の汚れが多
い場合には、洗浄兼排水ポンプ７が高出力で、高回転、
高吐出量が得られるように、ハイ側に接続して、強い水
流で汚れを落とし、食器の汚れが少ない場合には、低出
力で、低回転、低吐出量が得られるように、ロー側に接
続して、弱い水流で洗浄する。

【００３２】なお、洗浄兼排水ポンプ７のモータ６２を
インバータモータで構成すれば、光透過度検出手段３３
により得られた情報で、洗浄兼排水ポンプ７の回転を無
段階に調節できる様にすることもできる。

【００３３】図６は水位検知ボックス２３ａの縦断面図
である。この図において、７１は給水口２３から供給さ
れた洗浄水が流入する流入口、７２は洗浄水が溜まる水
室、７３は水室７２の洗浄水を貯留部５に導入する導入
口、７４は水位検知フロート、７５は異常水位検知フロ
ートである。

【００３４】給水口２３から供給された洗浄水は、流入
口７１から矢印で示すように水室７２に入り、導入口７
３から貯留部５に導入される。ここで、水室７２が所定
水位になると、水位検知フロート７４の働きにより、水
位スイッチ５２がオン又はオフされて、給水弁２２が閉
鎖される。

【００３５】このような構成における動作を、以下に説
明する。食器洗い乾燥機の電源が投入されると、まず、
光透過度検出手段３３で洗浄水の光透過度を検出して、
その値（検知１）をバッファＭＡ３４に記憶した後、キ
ャビティ１に洗浄水を所定量給水する。所定量給水され
れば、給水された洗浄水の温度を検出し、５２度以上で
あれば、温度フラグをセットする。その後、光透過度検
出手段３３で光透過度を検出して、その値（検知２）を
バッファＭＢ３５に記憶し、検知１と検知２の値を比較
して、高いほうの値をバッファＭＥ３８に記憶する。そ
して、洗浄兼排水ポンプ７を正転するとともに、ヒータ
４をオンし、洗い工程を開始する

【００３６】洗い工程は、洗浄を開始してから２分経過
後に、洗浄兼排水ポンプ７を停止し、それから１分後に
光透過度検出手段３３で光透過度を検出し、その値（検
知３）をバッファＭＣ３６に記憶するとともに、洗浄兼
排水ポンプ７を再び正転する。

【００３７】洗浄を開始してから８分経過後に、温度フ
ラグを検知し、５２度以上であれば次の動作に移行す
る。なお、洗い工程中、洗浄水の温度が５２度に達した
かどうかを検知し、５２度に達すれば温度フラグをセッ
トしておく。この時ヒータ４はオフせず、さらに加熱を
継続して５８度に達すればヒータ４をオフする。

【００３８】８分経過後に温度フラグを検知した時点
で、５２度未満であれば、それから１分後に再び温度フ
ラグを検知し、５２度以上であれば次の動作に移行す
る。この時点でもまだ温度フラグがセットされていなけ
れば、以後、洗浄水が５２度に達するまで洗浄を継続
し、５２度に達した時点で次の動作に移行する。

【００３９】次の動作では、洗浄兼排水ポンプ７とヒー
タ４をオフし、それから１分後に光透過度検出手段３３
で光透過度を検出して、その値（検知４）をバッファＭ
Ｄ３７に記憶する。そして、検知３と検知４の値を比較
し、低いほうの値をバッファＭＦ３９に記憶する。

【００４０】その後、これらの値に基づいて、食器の汚
れの量と汚れの質を判定する。すなわち、洗浄開始前の
光透過度が洗浄開始後の光透過度よりも低ければ、洗浄
開始前の光透過度を無視し、汚れの量として、検知３と
検知４との低いほうの値を採用し、汚れの質としては、
検知３と検知４との差を求め、食器の汚れの量と汚れの
質を判定する。

【００４１】この汚れの量と質の判定は以下のような理
由による。すなわち、食器の汚れが多い場合は、洗浄水
はよく濁るので、検知３又は検知４で検出される光透過
度は低い。また、食器の汚れが少ない場合は、洗浄水は
あまり濁らないので、検知３又は検知４で検出される光
透過度は比較的高い。このように、検知３あるいは検知
４の光透過度は、汚れの量を示し、低ければ汚れが多
く、高ければ汚れが少ないことを示している。

【００４２】油汚れの場合、まず温水により油を軟化さ
せる必要があるため、食器から落とすのに時間がかか
る。したがって、洗いの最初は食器から油分が落ちてい
ないので、検知３の光透過度は高いが、検知４の光透過
度は油分により低くなる。また、油汚れ以外の蛋白質等
の汚れの場合、検知３の時点で大部分の汚れが落ちるの
で、検知３の光透過度と検知４の光透過度の差がほとん
どない。このように、検知３と検知４の差は、汚れの質
を示し、大きければ油汚れが多く、小さければ油汚れ以
外の蛋白質等の汚れが多いことを示している。

【００４３】このようにして、食器の汚れの量と汚れの
質を判定し、汚れの量が少なければ、以後の追加洗い工
程とすすぎ工程においては、洗浄兼排水ポンプ７の出力
をロー側に切り換え、それによってノズル３から噴射さ
れる洗浄水の吐出圧及び吐出量を少なくして、各工程を
実行する。また、汚れの量が多ければ、以後のすすぎ工
程においては、給水弁２２を制御することにより、すす
ぎ工程における洗浄水の供給量を増加させる。

【００４４】以下、食器の汚れ量が少ない場合につい
て、各工程を順を追って説明する。追加洗い工程におい
ては、まず、洗浄兼排水ポンプ７の出力をロー側に切り
換えて正転させるとともに、ヒータ４をオンにする。そ
の後、制御部２５は洗浄水の温度を追加洗い温度に達す
るまで検知する。洗浄水が追加洗い温度に達すれば、カ
ウンタ４０に追加洗い時間を設定し、カウントアップす
るまで追加洗いを継続する。カウンタ４０がカウントア
ップすれば、洗浄兼排水ポンプ７を停止するとともに、
ヒータ４をオフする。そして、洗浄兼排水ポンプ７を逆
転して排水を開始する。排水が終了すれば、次のすすぎ
工程に移行する。

【００４５】すすぎ工程においては、まず、カウンタ４
０にすすぎ時間を設定し、給水を開始する。所定量のす
すぎ水が給水されると、洗浄兼排水ポンプ７をロー側に
切り換えたまま、正転してすすぎを開始する。カウンタ
４０に設定された時間をカウントアップすると、洗浄兼
排水ポンプ７を逆転してすすぎ水を排水する。そして、
カウンタ４０にすすぎ時間１分を設定する。これで１回
のすすぎ動作を終了したことになる。このすすぎ動作を
汚れの量と質に応じた回数実行した後、次の乾燥工程に
移行する。

【００４６】乾燥工程においては、まず、カウンタ４０
に乾燥時間を設定し、ヒータ４とモータ２４をオンす
る。カウンタ４０がカウントアップするまでの間、キャ
ビティ１内の温度が６５度に保たれるようにヒータ４を
オンオフ制御するとともに、モータ２４により両面ファ
ン１６を回転し、キャビティ１内の空気を循環風路１７
に循環する。これにより、キャビティ１内の空気を除湿
し、乾燥した空気を食器に当てて乾燥する。カウンタ４
０がカウントアップすれば、ヒータ４とモータ２４をオ
フして乾燥工程を終了する。

【００４７】次に、食器の汚れ量が多い場合について説
明する。食器の汚れの量が多ければ、すすぎ工程におい
ては、すすぎの水量を、例えば図１に一点鎖線で示すよ
うに、標準水量が水位線Ｂで示す３．２リットルであれ
ば、それに対して、水位線Ａで示す１５パーセント増の
３．７リットルというように、水量を増加し、たっぷり
と水を使用してすすぎ運転を行う。なお、食器の汚れの
量が少ない場合の説明時には述べなかったが、食器の汚
れの量が少ない場合には、標準水量に対して、水位線Ｃ
で示す１５パーセント減の２．８リットルというよう
に、水量を減少し、少なめの水ですすぎ運転を行うよう
にしてもよい。

【００４８】この水量を変化させる方法は、図６で示し
た水位スイッチ５２がトリップ後、すぐに給水弁２２を
止める場合を標準水量とすれば、汚れの状態に応じて、
水位スイッチ５２がトリップ後、給水弁２２を止める時
間の遅延をとり、水量の増加を行う。例えば、汚れ量が
多ければ、水位スイッチ５２がトリップ後、５秒後に給
水弁２２を止める。このようにして多めのすすぎ水を給
水した後、食器の汚れ量が少ない場合と同様に、すすぎ
工程の運転を行う。

【００４９】

【発明の効果】本願の第１の発明によれば、ヒータ及び
ポンプの動作による洗い工程の開始から所定時間が経過
した第１時点で前記検出手段によって検出された値と前
記第１時点より遅く且つ洗浄水の温度が油の軟化する所
定温度より高くなる第２時点で前記検出手段によって検
出された値とを比較し、洗浄水の汚れがひどい方の値か
ら判定した食器の汚れの状態に応じて、判定後の追加洗
い工程でのポンプの出力を変化させ、それによってノズ
ルから噴射される洗浄水の吐出圧及び吐出量を変化させ
る。即ち、食器の汚れが少ないときには、ポンプの出力
を小さくし、ノズルからの噴射水の吐出圧及び吐出量を
少なくして洗浄を行う。これにより、食器やタンク壁面
を叩く噴射水の衝撃音を低減することができ、騒音を低
下させることができる。また、高能力の洗浄ポンプを使
用することができるため、食器の汚れが多いときには、
高いポンプ出力で洗浄できることになり、洗浄時間の短
縮が可能となる。

【００５０】また、本願の第２の発明によれば、ヒータ
及びポンプの動作による洗い工程の開始から所定時間が
経過した第１時点で前記検出手段によって検出された値
と前記第１時点より遅く且つ洗浄水の温度が油の軟化す
る所定温度より高くなる第２時点で前記検出手段によっ
て検出された値とを比較し、洗浄水の汚れがひどい方の
値から判定した食器の汚れの状態に応じて、すすぎ工程
における洗浄槽の貯留部内への洗浄水の供給量を変化さ
せる。即ち、食器の汚れが多いときには、すすぎ時の洗
浄水の量を多くして、十分食器をすすぐ。これにより、
すすぎ不足がなくなり、どんな汚れでもほぼ均一なすす
ぎ性能が得られ、きれいな仕上がりが可能となる。

【図面の簡単な説明】

【図１】この発明を食器洗い乾燥機に適用した一実施例
の縦断面図である。

【図２】キャビティの下部の詳細を示す縦断面図であ
る。

【図３】図２のＡ−Ａ断面図である。

【図４】制御部の構成を示すブロック図である。

【図５】制御部の制御回路を示すブロック図である。

【図６】水位検知ボックスの縦断面図である。

【符号の説明】

１ キャビティ ３ ノズル ４ ヒータ ５ 貯留部 ６ 排出口 ７ 洗浄兼排水ポンプ ８ 吸入口 ９ 吐出口 １０ インペラー １１ ポンプケーシング １２ パイプ １６ 両面ファン ２２ 給水弁 ２３ 給水口 ２３ａ 水位検知ボックス ２５ 制御部 ２７ 発光透過部 ２８ 受光透過部 ２９ 発光素子 ３０ 受光素子 ３１ 発光素子取付部 ３２ 受光素子取付部 ３３ 光透過度検出手段 ４０ カウンタ ５２ 水位スイッチ ６２ モータ ７４ 水位検知フロート

フロントページの続き (58)調査した分野(Int.Cl.⁷，ＤＢ名) A47L 15/46 A47L 15/42

Claims (2)

(57)【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 箱状の本体と、この 本体の内部に設けられ、上部には食器が収容される
   洗浄部が形成され、下部には洗浄水の貯留部が形成され
   た洗浄槽と、この 洗浄槽の貯留部に洗浄水を供給する給水手段と、前記 洗浄槽の貯留部に貯留された洗浄水を吸引するポン
   プと、前記洗浄槽の貯留部に貯留された洗浄水を加熱するヒー
   タと、 前記 ポンプにより吸引された洗浄水を食器が収容された
   前記洗浄槽の洗浄部へ向けて噴射するノズルと、 洗浄水の汚れの状態を検出する検出手段と、前記ポンプ及びヒータの動作による洗い工程の開始から
   所定時間が経過した第１時点で前記検出手段によって検
   出された値と前記第１時点より遅く且つ洗浄水の温度が
   油の軟化する所定温度より高くなる第２時点で前記検出
   手段によって検出された値とを比較し、洗浄水の汚れが
   ひどい方の値から食器の汚れの状態を判定し、この判定
   結果に応じてこの判定後に行う追加洗い工程での前記 ポ
   ンプの出力を変化させ、それによって前記ノズルから噴
   射される洗浄水の吐出圧及び吐出量を変化させる制御手
   段とを備え、 前記制御手段は、食器の汚れが少ないほど前記追加洗い
   工程での前記ポンプの出力を小さくすることを特徴とす
   る 食器洗浄機。
2. 【請求項２】箱状の本体と、この 本体の内部に設けられ、上部には食器が収容される
   洗浄部が形成され、下部には洗浄水の貯留部が形成され
   た洗浄槽と、この 洗浄槽の貯留部に洗浄水を供給する給水手段と、前記 洗浄槽の貯留部に貯留された洗浄水を吸引するポン
   プと、前記洗浄槽の貯留部に貯留された洗浄水を加熱するヒー
   タと、 前記 ポンプにより吸引された洗浄水を食器が収容された
   前記洗浄槽の洗浄部へ向けて噴射するノズルと、を備
   え、 洗剤を含む洗浄水を用いて前記ヒータ及び前記ポンプの
   動作により食器を洗浄 する洗い工程と洗剤を含まない洗
   浄水を用いて前記ポンプの動作により食器を洗浄するす
   すぎ工程とを行う食器洗浄機において、 洗浄水の汚れを状態を検出する検出手段と、 前記洗い工程の開始から所定時間が経過した第１時点で
   前記検出手段によって検出された値と前記第１時点より
   遅く且つ洗浄水の温度が油の軟化する所定温度より高く
   なる第２時点で前記検出手段によって検出された値とを
   比較し、洗浄水の汚れがひどい方の値から食器の汚れの
   状態を判定し、この判定結果に応じて前記 給水手段を制
   御することにより、前記すすぎ工程における前記洗浄槽
   の貯留部への洗浄水の供給量を変化させる制御手段とを
   備え、 前記制御手段は、食器の汚れが多いほど前記すすぎ工程
   における前記洗浄槽の貯留部への洗浄水の供給量を多く
   することを特徴とする 食器洗浄機。