JP2979671B2 - 光学活性グリセロール誘導体の製造方法 - Google Patents

光学活性グリセロール誘導体の製造方法

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  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は、医薬、農薬、液晶等の
中間体として有用な光学活性グリセロール誘導体の製造
方法に関する。
【0002】
【従来の技術】従来、一般式(II)
【0003】
【化3】
【0004】(但し、式中Rは、フェニル基、又は、低
級アルキル基、低級アルコキシ基、ハロゲン原子、シア
ノ基若しくはニトロ基で置換されたフェニル基を表
す。)で示される光学活性グリセロール誘導体の製造方
法としては、天然物からの化学的合成法が知られている
のみである。例えば、L−アスコルビン酸や、D−グリ
シトールより誘導される方法が知られている(J.A.C.
S.,102,6304-6311,1980;Heterocycles,(19),327,198
2;Chem.Pharm.Bull.(35),3691,1987.)。
【0005】しかし、これらの方法においては、目的と
する一般式(II)で示される光学活性グリセロール誘導
体を得るためには、反応工程が多段階にわたるため、そ
の収率は16%と低い。また反応に用いる試薬は、水素
化アルミニウムリチウム、四酢酸鉛等の工業的に取り扱
いにくい試薬や、毒性を有する試薬を多量に使用しなけ
ればならない等の不利な点を有する。従ってこの方法は
大量安価な供給を目的とする工業的製造方法には適さな
い。
【0006】
【発明が解決しようとする課題】本発明は医薬、農薬、
液晶等の中間体として有用な光学活性グリセロール誘導
体を収率よく且つ大量安価に得る方法を提供することを
目的とする。
【0007】
【課題を解決するための手段】本発明者等は、以上の問
題点を鋭意検討した結果、従来の天然物からの化学的合
成法によらず、1,3−ジヒドロキシアセトンから誘導
されるスルホン酸エステルに立体選択的に還元する能力
を有する酵母を作用させた不斉還元法による製造方法を
見いだし、本発明を完成するに至った。
【0008】即ち、本発明は、一般式(I)
【0009】
【化4】
【0010】(但し、式中Rは、フェニル基、又は、低
級アルキル基、低級アルコキシ基、ハロゲン原子、シア
ノ基若しくはニトロ基で置換されたフェニル基を表
す。)で示される化合物を、水性溶媒中で、立体選択的
に還元する能力を有する酵母を用いて還元することを特
徴とする一般式(II)
【0011】
【化5】
【0012】(但し、式中Rは、前記と同じ定義であ
る。)で示される光学活性グリセロール誘導体の製造方
法に関するものである。 本発明で用いられる一般
式(I)で示される化合物としては、例えば、1−ヒド
ロキシ−3−フェニルスルホニルオキシ−2−プロパノ
ン、1−ヒドロキシ−3−(p−トルエンスルホニルオ
キシ)−2−プロパノン、1−ヒドロキシ−3−(2,
4−ジメチルフェニルスルホニルオキシ)−2−プロパ
ノン、1−ヒドロキシ−3−(2,4,6−トリメチル
フェニルスルホニルオキシ)−2−プロパノン、1−ヒ
ドロキシ−3−(4−エチルフェニルスルホニルオキ
シ)−2−プロパノン、1−ヒドロキシ−3−(4−t
−ブチルフェニルスルホニルオキシ)−2−プロパノ
ン、1−ヒドロキシ−3−(4−メトキシフェニルスル
ホニルオキシ)−2−プロパノン、1−ヒドロキシ−3
−(4−クロロフェニルスルホニルオキシ)−2−プロ
パノン、1−ヒドロキシ−3−(2,5−ジクロロフェ
ニルスルホニルオキシ)−2−プロパノン、1−ヒドロ
キシ−3−(2,4,5−トリクロロフェニルスルホニ
ルオキシ)−2−プロパノン、1−ヒドロキシ−3−
(4−ヨードフェニルスルホニルオキシ)−2−プロパ
ノン、1−ヒドロキシ−3−(4−フロロフェニルスル
ホニルオキシ)−2−プロパノン、1−ヒドロキシ−3
−(4−シアノフェニルスルホニルオキシ)−2−プロ
パノン、1−ヒドロキシ−3−(2−ニトロフェニルス
ルホニルオキシ)−2−プロパノン、1−ヒドロキシ−
3−(3−ニトロフェニルスルホニルオキシ)−2−プ
ロパノン、1−ヒドロキシ−3−(4−ニトロフェニル
スルホニルオキシ)−2−プロパノン、1−ヒドロキシ
−3−(2,4−ジニトロフェニルスルホニルオキシ)
−2−プロパノン等が挙げられる。
【0013】当該化合物は、例えば、1,3−ジヒドロ
キシアセトンと、一般式(III) RS02Cl (III) (但し、式中Rは、前記と同じである。)で示される化
合物とを、アミン類や塩基性無機塩類等の塩基性化合物
の存在下に反応させて得られる。
【0014】こうして得られた一般式(I)で示される
化合物と、立体選択的に還元する能力を有する酵母との
反応において、用いられる酵母としては、サッカロミセ
ス(Saccharomyces)属に属するものが好ましく、特にパ
ン酵母(Saccharomyces cervisiae)が好ましい。更
に、パン酵母を用いた場合には、ドライイーストを用い
ると、取扱いが簡便であり、工業的な製造を目的とした
場合には、特に好ましい。
【0015】本反応は、水性溶媒中で、一般式(I)で
示される化合物と立体選択的に還元する能力を有する酵
母を0〜50℃、好ましくは、20〜40℃で攪拌する
ことにより行われる。反応は、1〜24時間で終了する
が、反応を促進させる物質として、グルコース、ショ糖
等の糖類、アルコール類等を添加してもよい。
【0016】反応の後処理は、菌体を除去した後、ロ液
である水性溶媒中より有機溶媒にて抽出操作を行い、一
般式(II)で示される光学活性グリセロール誘導体が得
られる。
【0017】
【実施例】次に、実施例により本発明を説明するが、本
発明は、本実施例により制限されるものではない。
【0018】実施例1 3−(p−トルエンスルホニルオキシ)−1,2−プロ
パンジオール ドライイースト30.0g[オリエンタル酵母(株)
製]を水50mlに添加し、30℃で攪拌した。次いで、
エタノール3.8mlに溶解した1−ヒドロキシ−3−p
−トルエンスルホニルオキシ−2−プロパノン2.0g
(8.2mmol)を添加し、同温度で4時間攪拌した。薄
層クロマトグラフィーにて反応終了確認後、セライトを
添加し、濾過後、濾液を酢酸エチルにより抽出した。減
圧下、溶媒留去後、生成物をシリカゲルカラムクロマト
グラフィーにより精製し、3−トシロキシ−1,2−プ
ロパンジオール1.6g(収率 80%)を得た。 H−NMR(CDCl3)δ=2.40(s,3H),
3.55〜4.10(m,5H),7.30(d,J=
9Hz,2H),7.75(d,J=9Hz,2H ) IR(KBr)ν=3330,2950,1603,1
360,1185(cm-1) [α]=+9.22°(c=1.54,MeOH) 尚、比旋光度より、得られた生成物は、(S)体である
ことが判明した。
【0019】実施例2 3−フェニルスルホニルオキシ−1,2−プロパンジオ
ール 実施例1において、1−ヒドロキシ−3−(p−トルエ
ンスルホニルオキシ)−2−プロパノンの代わりに、1
−ヒドロキシ−3−フェニルスルホニルオキシ−2−プ
ロパノン1.89g(8.2mmol)を用いた以外は同様
にして、3−フェニルスルホニルオキシ−1,2−プロ
パンジオール1.48g(収率 78%)が得られた。 H−NMR(CDCl3)δ=3.50〜4.20
(m,5H),7.40〜7.70(m,5H) IR(液膜)ν=3440,1600,1320(cm
-1) 実施例3 3−(2,4−ジメチルフェニルスルホニルオキシ)−
1,2−プロパンジオール 実施例1において、1−ヒドロキシ−3−(p−トルエ
ンスルホニルオキシ)−2−プロパノンの代わりに、1
−ヒドロキシ−3−(2,4−ジメチルフェニルスルホ
ニルオキシ)−2−プロパノン2.12g(8.2mmo
l)を用いた以外は同様にして、3−(2,4−ジメチ
ルフェニルスルホニルオキシ)−1,2−プロパンジオ
ール2.05g(収率 79%) H−NMR(CDCl3)δ=2.30(s,3H),
2.45(s,3H),3 .23〜4.30(m,5
H),7.32〜7.65(m,3H) IR(液膜)ν=3450,1610,1350(cm
-1) 実施例4 3−(2,4,6−トリメチルフェニルスルホニルオキ
シ)−1,2−プロパンジオール 実施例1において、1−ヒドロキシ−3−(p−トルエ
ンスルホニルオキシ)−2−プロパノンの代わりに、1
−ヒドロキシ−3−(2,4,6−トリメチルフェニル
スルホニルオキシ)−2−プロパノン2.23g(8.
2mmol)を用いた以外は同様にして、3−(2,4,6
−トリメチルフェニルスルホニルオキシ)−1,2−プ
ロパンジオール1.75g(収率 78%)が得られ
た。 H−NMR(CDCl3)δ=2.25(s,3H),
2.70(s,6H),3 .40〜4.25(m,5
H),7.00(s,2H) ΙR(液膜)ν=3450,1605,1360(cm
-1) 実施例5 3−(4−エチルフェニルスルホニルオキシ)−1,2
−プロパンジオール 実施例1において、1−ヒドロキシ−3−(p−トルエ
ンスルホニルオキシ)−2−プロパノンの代わりに、1
−ヒドロキシ−3−(4−エチルフェニルスルホニルオ
キシ)−2−プロパノン2.12g(8.2mmol)を用
いた以外は同様にして、3−(4−エチルフェニルスル
ホニルオキシ)−1,2−プロパンジオール2.04g
(収率 79%)が得られた。 H−NMR(CDCl3)δ=1.60(t,3H,J
=7.5Hz),2.45(q,2H,J=7.5H
z),3.40〜4.35(m,5H),7.35
(d,2H,J=8Hz),7.78(d,2H,J=
8Hz) IR(液膜)ν=3455,1615,1360(cm
-1) 実施例6 3−(4−t−ブチルフェニルスルホニルオキシ)−
1,2−プロパンジオール 実施例1において、1−ヒドロキシ−3−(p−トルエ
ンスルホニルオキシ)−2−プロパノンの代わりに、1
−ヒドロキシ−3−(4−t−ブチルフェニルスルホニ
ルオキシ)−2−プロパノン2.37g(8.2mmol)
を用いた以外は同様にして、3−(4−t−ブチルフェ
ニルスルホニルオキシ)−1,2−プロパンジオール
1.92g(収率 81%)が得られた。 H−NMR(CDCl3)δ=1.50(s,9H),
3.40〜4.25(m,5H),7.35(d,2
H,J=8Hz),7.74(d,2H,J=8Hz
) IR(液膜)ν=3450,1605,1370(cm
-1) 実施例7 3−(4−メトキシフェニルスルホニルオキシ)−1,
2−プロパンジオール 実施例1において、1−ヒドロキシ−3−(p−トルエ
ンスルホニルオキシ)−2−プロパノンの代わりに、1
−ヒドロキシ−3−(4−メトキシフェニルスルホニル
オキシ)−2−プロパノン2.13g(8.2mmol)を
用いた以外は同様にして、3−(4−メトキシフェニル
スルホニルオキシ)−1,2−プロパンジオール1.6
8g(収率 79%)が得られた。 H−NMR(CDCl3)δ=3.30〜4.25
(m,8H),7.05(d,2H,J=8Hz),
7.95(d,2H,J=8Hz) IR(液膜)ν=3450,1605,1350(cm
-1) 実施例8 3−(4−クロロフェニルスルホニルオキシ)−1,2
−プロパンジオール 実施例1において、1−ヒドロキシ−3−(p−トルエ
ンスルホニルオキシ)−2−プロパノンの代わりに、1
−ヒドロキシ−3−(4−クロロフェニルスルホニルオ
キシ)−2−プロパノン2.17g(8.2mmol)を用
いた以外は同様にして、3−(4−クロロフェニルスル
ホニルオキシ)−1,2−プロパンジオール1.67g
(収率 77%)が得られた。 H−NMR(CDCl3)δ=3.35〜4.25
(m,5H),7.55(d,2H,J=8Hz),
7.95(d,2H,J=8Hz) IR(液膜)ν=3450,1610,1360(cm
-1) 実施例9 3−(2,5−ジクロロフェニルスルホニルオキシ)−
1,2−プロパンジオール 実施例1において、1−ヒドロキシ−3−(p−トルエ
ンスルホニルオキシ)−2−プロパノンの代わりに、1
−ヒドロキシ−3−(2,5−ジクロロフェニルスルホ
ニルオキシ)−2−プロパノン2.47g(8.2mmo
l)を用いた以外は同様にして、3−(2,5−ジクロ
ロフェニルスルホニルオキシ)−1,2−プロパンジオ
ール1.88g(収率 76%)が得られた。 H−NMR(CDCl3)δ=3.30〜4.35
(d,5H),7.76(m,2H),8.15(s,
1H) IR(液膜)ν=3450,1605,1380(cm
-1) 実施例10 3−(2,4,5−トリクロロフェニルスルホニルオキ
シ)−1,2−プロパンジオール 実施例1において、1−ヒドロキシ−3−(p−トルエ
ンスルホニルオキシ)−2−プロパノンの代わりに、1
−ヒドロキシ−3−(2,4,5−トリクロロフェニル
スルホニルオキシ)−2−プロパノン2.75g(8.
2mmol)を用いた以外は同様にして、3−(2,4,5
−トリクロロフェニルスルホニルオキシ)−1,2−プ
ロパンジオール2.15g(収率 78%)が得られ
た。
【0020】H−NMR(CDCl3)δ=3.40〜
4.35(m,5H),7.76(s,1H),8.2
0(s,1H) IR(液膜)ν=3450,1610,1350(cm
-1) 実施例11 3−(4−ヨードフェニルスルホニルオキシ)−1,2
−プロパンジオール 実施例1において、1−ヒドロキシ−3−(p−トルエ
ンスルホニルオキシ)−2−プロパノンの代わりに、1
−ヒドロキシ−3−(4−ヨードフェニルスルホニルオ
キシ)−2−プロパノン2.92g(8.2mmol)を用
いた以外は同様にして、3−(4−ヨードフェニルスル
ホニルオキシ)−1,2−プロパンジオール2.19g
(収率 75%)が得られた。 H−NMR(CDCl3)δ=3.45〜4.40
(m,5H),7.80(d,2H,J=8Hz),
7.95(d,2H,J=8Hz) IR(液膜)ν=3450,1610,1350(cm
-1) 実施例12 3−(4−フロロフェニルスルホニルオキシ)−1,2
−プロパンジオール 実施例1において、1−ヒドロキシ−3−(p−トルエ
ンスルホニルオキシ)−2−プロパノンの代わりに、1
−ヒドロキシ−3−(4−フロロフェニルスルホニルオ
キシ)−2−プロパノン2.03g(8.2mmol)を用
いた以外は同様にして、3−(4−フロロフェニルスル
ホニルオキシ)−1,2−プロパンジオール1.58g
(収率 78%)が得られた。 H−NMR(CDCl3)δ=3.45〜4.40
(m,5H),7.30〜7.40(m,2H),8.
10〜8.20(m,2H) IR(液膜)ν=3450,1610,1350(cm
-1) 実施例13 3−(4−シアノフェニルスルホニルオキシ)−1,2
−プロパンジオール 実施例1において、1−ヒドロキシ−3−(p−トルエ
ンスルホニルオキシ)−2−プロパノンの代わりに、1
−ヒドロキシ−3−(4−シアノフェニルスルホニルオ
キシ)−2−プロパノン2.09g(8.2mmol)を用
いた以外は同様にして、3−(4−シアノフェニルスル
ホニルオキシ)−1,2−プロパンジオール1.63g
(収率 78%)が得られた。 H−NMR(CDCl3)δ=3.45〜4.40
(m,5H),7.40〜7.50(m,2H),8.
10〜8.20(m,2H) IR(液膜)ν=3450,2210,1610,13
50(cm-1) 実施例14 3−(2−ニトロフェニルスルホニルオキシ)−1,2
−プロパンジオール 実施例1において、1−ヒドロキシ−3−(p−トルエ
ンスルホニルオキシ)−2−プロパノンの代わりに、1
−ヒドロキシ−3−(2−ニトロフェニルスルホニルオ
キシ)−2−プロパノン2.26g(8.2mmol)を用
いた以外は同様にして、3−(2−ニトロフェニルスル
ホニルオキシ)−1,2−プロパンジオール1.74g
(収率 77%)が得られた。 H−NMR(CDCl3)δ=3.45〜4.40
(m,5H),7.75〜8.40(m,4H) IR(液膜)ν=3450,1610,1550,13
45(cm-1) 実施例15 3−(3−ニトロフェニルスルホニルオキシ)−1,2
−プロパンジオール 実施例1において、1−ヒドロキシ−3−(p−トルエ
ンスルホニルオキシ)−2−プロパノンの代わりに、1
−ヒドロキシ−3−(3−ニトロフェニルスルホニルオ
キシ)−2−プロパノン2.26g(8.2mmol)を用
いた以外は同様にして、3−(3−ニトロフェニルスル
ホニルオキシ)−1,2−プロパンジオール1.72g
(収率 76%)が得られた。 H−NMR(CDCl3)δ=3.45〜4.45
(m,5H),7.80〜8.00(m,5H) IR(液膜)ν=3455,1605,1530,13
40(cm-1) 実施例16 3−(4−ニトロフェニルスルホニルオキシ)−1,2
−プロパンジオール 実施例1において、1−ヒドロキシ−3−(p−トルエ
ンスルホニルオキシ) −2−プロパノンの代わりに、1−ヒドロキシ−3−
(4−ニトロフェニルスルホニルオキシ)−2−プロパ
ノン2.26g(8.2mmol)を用いた以外は同様にし
て、3−(4−ニトロフェニルスルホニルオキシ)−
1,2−プロパンジオール1.76g(収率 78%)
が得られた。 H−NMR(CDCl3)δ=3.40〜4.50
(m,5H),8.30(d,2H,J=8Hz),
8.55(d,2H,J=8Hz) IR(液膜)ν=3450,1610,1540,13
40(cm-1) 実施例17 3−(2,4−ジニトロフェニルスルホニルオキシ)−
1,2−プロパンジオール 実施例1において、1−ヒドロキシ−3−(p−トルエ
ンスルホニルオキシ) −2−プロパノンの代わりに、1−ヒドロキシ−3−
(2,4−ジニトロフェニルスルホニルオキシ)−2−
プロパノン2.63g(8.2mmol)を用いた以外は同
様にして、3−(2,4−ジニトロフェニルスルホニル
オキシ)−1,2−プロパンジオール2.05g(収率
77%)が得られた。 H−NMR(CDCl3)δ=3.40〜4.35
(m,5H),7.60〜7.90(m,3H) IR(液膜)ν=3450,1610,1530,13
40(cm-1
【0021】
【発明の効果】本発明により、従来天然物から多数の工
程を経なければ得られなかった光学活性グリセロール誘
導体が、1,3−ジヒドロキシアセトンから誘導される
スルホン酸エステル誘導体に立体選択的に還元する能力
を有する酵母を作用させることにより、容易に製造する
ことができる。本発明で得られた光学活性グリセロール
誘導体は光学活性な医薬(例えばβ−遮断剤、血小板活
性化因子(PΑF)、L−カルニチン等)、あるいは農
薬、液晶等の中間体として有用である。

Claims (4)

    (57)【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】一般式(I) 【化1】 (但し、式中Rは、フェニル基、又は、低級アルキル
    基、低級アルコキシ基、ハロゲン原子、シアノ基若しく
    はニトロ基で置換されたフェニル基を表す。)で示され
    る1,3−ジヒドロキシアセトン誘導体を、水性溶媒中
    で、立体選択的に還元する能力を有する酵母を用いて還
    元することを特徴とする、一般式(II) 【化2】 (但し、式中Rは、前記の定義と同じである。)で示さ
    れる光学活性グリセロール誘導体の製造方法。
  2. 【請求項2】立体選択的に還元する能力を有する酵母
    が、サッカロミセス(Saccharomyces)属に属する酵母
    であることを特徴とする請求項1記載の光学活性グリセ
    ロール誘導体の製造方法。
  3. 【請求項3】サッカロミセス(Saccharomyces)属に属
    する酵母が、パン酵母であることを特徴とする請求項2
    記載の光学活性グリセロール誘導体の製造方法。
  4. 【請求項4】パン酵母が、ドライイーストであることを
    特徴とする請求項3記載の光学活性グリセロール誘導体
    の製造方法。
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