JP2795637B2 - 電子レンジおよびその制御方法 - Google Patents
電子レンジおよびその制御方法Info
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- JP2795637B2 JP2795637B2 JP8191120A JP19112096A JP2795637B2 JP 2795637 B2 JP2795637 B2 JP 2795637B2 JP 8191120 A JP8191120 A JP 8191120A JP 19112096 A JP19112096 A JP 19112096A JP 2795637 B2 JP2795637 B2 JP 2795637B2
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- Japan
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- amount
- reflected
- cooking
- high frequency
- frequency
- Prior art date
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-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C7/00—Stoves or ranges heated by electric energy
- F24C7/08—Arrangement or mounting of control or safety devices
-
- H—ELECTRICITY
- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
- H05B6/64—Heating using microwaves
- H05B6/6408—Supports or covers specially adapted for use in microwave heating apparatus
- H05B6/6411—Supports or covers specially adapted for use in microwave heating apparatus the supports being rotated
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- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Combustion & Propulsion (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Electric Ovens (AREA)
- Constitution Of High-Frequency Heating (AREA)
- Control Of High-Frequency Heating Circuits (AREA)
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、電子レンジ内で調
理される食品の調理効率を高めるためのものであって、
電子レンジ内で食品が調理される回転皿を上下に移動さ
せて反射波量が最少となる位置で調理動作が行われるよ
うにすることによって、電子レンジの調理の効率を高め
うる制御装置およびその方法に関する。
理される食品の調理効率を高めるためのものであって、
電子レンジ内で食品が調理される回転皿を上下に移動さ
せて反射波量が最少となる位置で調理動作が行われるよ
うにすることによって、電子レンジの調理の効率を高め
うる制御装置およびその方法に関する。
【０００２】
【従来の技術】従来、この種の電子レンジは、高周波を
発生させる高周波発生手段と、前記高周波を伝送させる
導波管と、この導波管から出力された高周波により食品
を調理する調理室とからなる。
発生させる高周波発生手段と、前記高周波を伝送させる
導波管と、この導波管から出力された高周波により食品
を調理する調理室とからなる。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】ところで、このように
構成された上記従来の電子レンジは、高周波の伝送経路
のインピーダンスが固定されていることによって、食品
の量や種類および加熱状態によりインピーダンスが整合
されていなかった。従って、上記調理室の壁面などから
反射される反射波量が多いため、調理の効率が低下して
しまうという問題点があった。そこで、本発明は、上記
種々の問題点を解決するためになされたものであって、
本発明の目的は、調理の効率を良好にできる電子レンジ
およびその制御方法を提供することにある。
構成された上記従来の電子レンジは、高周波の伝送経路
のインピーダンスが固定されていることによって、食品
の量や種類および加熱状態によりインピーダンスが整合
されていなかった。従って、上記調理室の壁面などから
反射される反射波量が多いため、調理の効率が低下して
しまうという問題点があった。そこで、本発明は、上記
種々の問題点を解決するためになされたものであって、
本発明の目的は、調理の効率を良好にできる電子レンジ
およびその制御方法を提供することにある。
【０００４】
【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
に、本発明による電子レンジは、マグネトロンと、回転
皿と、該回転皿を上下動させる位置変換手段と、該位置
変換手段の上下動を含む調理作動を制御する制御手段と
を備える電子レンジにおいて、調理室内から反射される
反射高周波量を検出して出力する高周波検出手段をさら
に備え、前記制御手段は、前記高周波検出手段からの信
号を受信して貯蔵する手段と、受信して貯蔵された反射
高周波量を比較する手段とを含み、調理命令が入力され
ると、前記位置変換手段の駆動を制御して前記回転皿を
最低位置から最高位置まで順次上昇させつつ、それぞれ
の位置ごとでの前記高周波検出手段から検出される反射
波量を比較し、反射波量が最少となる位置を設定し、前
記位置変換手段を駆動させて、前記回転皿を反射波量の
最少となる前記位置に移動させて調理過程を行い、その
調理過程が終了されると、前記位置変換手段を駆動して
前記回転皿を最低位置に取り戻らせるようにすることを
特徴とする。また、本発明による電子レンジの調理制御
方法は、調理命令に伴ってマグネトロンを駆動させて飲
食物を加熱調理する電子レンジの調理制御方法におい
て、調理命令が入力されると、マグネトロンの作動を開
始しつつ、回転皿を最低位置から最高位置まで上昇させ
る段階と、上昇される前記回転皿のそれぞれの位置で調
理室内から発生される反射高周波量をセンシングしてそ
の値を貯蔵する段階と、前記回転皿が最高位置まで到達
すると、前記検出され貯蔵されたそれぞれの位置での反
射高周波量を比較し反射高周波量が最少となる位置を判
断する段階と、該段階から判断された反射高周波量が最
少となる位置に前記回転皿を移動して固定させる段階
と、設定された調理時間が終了するまで調理命令にした
がって調理過程を行う段階と、前記調理過程が終了され
た場合、回転皿の位置を最低位置に移動させて固定させ
てから、マグネトロンの動作を停止する段階とからなる
ことを特徴とする。
に、本発明による電子レンジは、マグネトロンと、回転
皿と、該回転皿を上下動させる位置変換手段と、該位置
変換手段の上下動を含む調理作動を制御する制御手段と
を備える電子レンジにおいて、調理室内から反射される
反射高周波量を検出して出力する高周波検出手段をさら
に備え、前記制御手段は、前記高周波検出手段からの信
号を受信して貯蔵する手段と、受信して貯蔵された反射
高周波量を比較する手段とを含み、調理命令が入力され
ると、前記位置変換手段の駆動を制御して前記回転皿を
最低位置から最高位置まで順次上昇させつつ、それぞれ
の位置ごとでの前記高周波検出手段から検出される反射
波量を比較し、反射波量が最少となる位置を設定し、前
記位置変換手段を駆動させて、前記回転皿を反射波量の
最少となる前記位置に移動させて調理過程を行い、その
調理過程が終了されると、前記位置変換手段を駆動して
前記回転皿を最低位置に取り戻らせるようにすることを
特徴とする。また、本発明による電子レンジの調理制御
方法は、調理命令に伴ってマグネトロンを駆動させて飲
食物を加熱調理する電子レンジの調理制御方法におい
て、調理命令が入力されると、マグネトロンの作動を開
始しつつ、回転皿を最低位置から最高位置まで上昇させ
る段階と、上昇される前記回転皿のそれぞれの位置で調
理室内から発生される反射高周波量をセンシングしてそ
の値を貯蔵する段階と、前記回転皿が最高位置まで到達
すると、前記検出され貯蔵されたそれぞれの位置での反
射高周波量を比較し反射高周波量が最少となる位置を判
断する段階と、該段階から判断された反射高周波量が最
少となる位置に前記回転皿を移動して固定させる段階
と、設定された調理時間が終了するまで調理命令にした
がって調理過程を行う段階と、前記調理過程が終了され
た場合、回転皿の位置を最低位置に移動させて固定させ
てから、マグネトロンの動作を停止する段階とからなる
ことを特徴とする。
【０００５】
【発明の実施の形態】以下、本発明の一実施形態による
電子レンジおよびその制御方法について添付図面に沿っ
て詳述する。図１に示すように、食品を調理する調理室
２には食品を回転させる回転皿４が設けられている。上
記回転皿４は、高周波検出手段１８から後述する制御手
段へ入力された高周波量によって、上記調理室２から反
射される高周波量が最少となるよう回転皿４の位置を変
化させる位置変換手段６の軸６ａに固定されている。
電子レンジおよびその制御方法について添付図面に沿っ
て詳述する。図１に示すように、食品を調理する調理室
２には食品を回転させる回転皿４が設けられている。上
記回転皿４は、高周波検出手段１８から後述する制御手
段へ入力された高周波量によって、上記調理室２から反
射される高周波量が最少となるよう回転皿４の位置を変
化させる位置変換手段６の軸６ａに固定されている。
【０００６】上記調理室２の一側には、制御手段から出
力された制御信号により高周波を発生するマグネトロン
８が設けられている。このマグネトロン８には導波管１
０へ高周波が発生されるようアンテナ１２が設けられて
いる。上記導波管１０と調理室２との間には、上記導波
管１０から出力された高周波が通り抜けるよう通し穴１
６が穿設されている。上記通し穴１６内の導波管１０に
は、上記調理室２から反射される高周波量を検出する高
周波検出手段１８が設けられている。
力された制御信号により高周波を発生するマグネトロン
８が設けられている。このマグネトロン８には導波管１
０へ高周波が発生されるようアンテナ１２が設けられて
いる。上記導波管１０と調理室２との間には、上記導波
管１０から出力された高周波が通り抜けるよう通し穴１
６が穿設されている。上記通し穴１６内の導波管１０に
は、上記調理室２から反射される高周波量を検出する高
周波検出手段１８が設けられている。
【０００７】上記高周波検出手段１８は、図２，３に示
されたように、上記調理室２から反射された高周波を受
信するアンテナ２０と、このアンテナ２０から出力され
た高周波を整流して上記調理室２から反射された反射波
量を出力する検波回路２２と、この検波回路２２から出
力された反射波量に含まれたノイズを消去するフィルタ
回路２４と、このフィルタ回路２４から出力されたアナ
ログ信号の反射波量をディジタル信号の反射波量に変換
して反射波量を制御手段に出力するアナログ−ディジタ
ル変換器２６とからなる。
されたように、上記調理室２から反射された高周波を受
信するアンテナ２０と、このアンテナ２０から出力され
た高周波を整流して上記調理室２から反射された反射波
量を出力する検波回路２２と、この検波回路２２から出
力された反射波量に含まれたノイズを消去するフィルタ
回路２４と、このフィルタ回路２４から出力されたアナ
ログ信号の反射波量をディジタル信号の反射波量に変換
して反射波量を制御手段に出力するアナログ−ディジタ
ル変換器２６とからなる。
【０００８】上記アンテナ２０、検波回路２２、および
フィルタ回路２４は、上記調理室２から反射された高周
波を受信するよう第２のハウジング２８内に設けられて
いる。この第２のハウジング２８と上記導波管１０との
間には上記調理室２から反射された高周波を上記第２の
ハウジング２８内に通させるよう第２の通し穴３０が穿
設されている。上記検波回路２２は、上記アンテナ２０
から高周波を受信できるよう電線３２により固定されて
いる。
フィルタ回路２４は、上記調理室２から反射された高周
波を受信するよう第２のハウジング２８内に設けられて
いる。この第２のハウジング２８と上記導波管１０との
間には上記調理室２から反射された高周波を上記第２の
ハウジング２８内に通させるよう第２の通し穴３０が穿
設されている。上記検波回路２２は、上記アンテナ２０
から高周波を受信できるよう電線３２により固定されて
いる。
【０００９】図３に示されたように、制御手段３４は、
上記高周波検出手段１８からセンシングされた反射波量
を段階別に貯蔵してこれを比較して制御命令を発生する
マイクロコンピュータである。電圧供給手段３６は、上
記制御手段３４に５［Ｖ］の直流電圧を供給すべく上記
制御手段３４に接続されている。キー入力手段３８は、
上記制御手段３４にユーザーからの操作命令を入力する
よう上記制御手段３４に接続されている。
上記高周波検出手段１８からセンシングされた反射波量
を段階別に貯蔵してこれを比較して制御命令を発生する
マイクロコンピュータである。電圧供給手段３６は、上
記制御手段３４に５［Ｖ］の直流電圧を供給すべく上記
制御手段３４に接続されている。キー入力手段３８は、
上記制御手段３４にユーザーからの操作命令を入力する
よう上記制御手段３４に接続されている。
【００１０】位置変換手段６は、上記制御手段３４から
の制御命令によって回転皿４を上下動させるよう上記制
御手段３４に接続されている。高周波発生手段４２は、
上記制御手段３４から制御信号を受信して上記マグネト
ロン８に高電圧を印加するマグネトロン駆動回路４４
と、このマグネトロン駆動回路４４から高電圧をうけて
高周波を発生する上記マグネトロン８とからなる。表示
手段４６は、上記制御手段３４から表示信号を受信して
調理状態を表わすよう上記制御手段３４に接続されてい
る。
の制御命令によって回転皿４を上下動させるよう上記制
御手段３４に接続されている。高周波発生手段４２は、
上記制御手段３４から制御信号を受信して上記マグネト
ロン８に高電圧を印加するマグネトロン駆動回路４４
と、このマグネトロン駆動回路４４から高電圧をうけて
高周波を発生する上記マグネトロン８とからなる。表示
手段４６は、上記制御手段３４から表示信号を受信して
調理状態を表わすよう上記制御手段３４に接続されてい
る。
【００１１】以下、上記のように構成された本発明の一
実施形態による電子レンジと関連づけて本発明の一実施
形態による電子レンジの制御方法について図４を参照し
て述べる。ユーザーは図示のないドアを開けて上記回転
皿４に食品を載上させる。次に、ドアを閉じて上記キー
入力手段３８に調理メニューおよび調理時間の操作命令
を入力する。次いで、上記キー入力手段３８から上記制
御手段３４へ操作命令が出力されると、この制御手段３
４に上記調理メニューおよび調理時間が記憶される。次
いで、ユーザーが上記キー入力手段３８に備えられてい
る調理開始ボタンを押すと、上記キー入力手段３８から
上記制御手段３４に調理開始命令が出力される。
実施形態による電子レンジと関連づけて本発明の一実施
形態による電子レンジの制御方法について図４を参照し
て述べる。ユーザーは図示のないドアを開けて上記回転
皿４に食品を載上させる。次に、ドアを閉じて上記キー
入力手段３８に調理メニューおよび調理時間の操作命令
を入力する。次いで、上記キー入力手段３８から上記制
御手段３４へ操作命令が出力されると、この制御手段３
４に上記調理メニューおよび調理時間が記憶される。次
いで、ユーザーが上記キー入力手段３８に備えられてい
る調理開始ボタンを押すと、上記キー入力手段３８から
上記制御手段３４に調理開始命令が出力される。
【００１２】次に、上記制御手段３４から上記マグネト
ロン駆動回路４４に制御信号が出力され、ついで上記マ
グネトロン駆動回路４４から上記マグネトロン８に４０
００［Ｖ］の直流電圧が出力される。次に、上記マグネ
トロン８のアンテナ１２から高周波が出力されると、上
記マグネトロン８のアンテナ１２から出力された高周波
は上記導波管１０および上記通し穴１６を通り抜けて調
理室２内に照射され、上記回転皿４に載上されている食
品が調理される。とともに、上記制御手段３４から上記
位置変換手段６に制御信号が出力されると、上記位置変
換手段６が駆動されて上記回転皿４は下降する。つい
で、上記回転皿４は図１の実線のように上記制御手段３
４にあらかじめ設定された最低位置（０段階）に固定さ
れる。
ロン駆動回路４４に制御信号が出力され、ついで上記マ
グネトロン駆動回路４４から上記マグネトロン８に４０
００［Ｖ］の直流電圧が出力される。次に、上記マグネ
トロン８のアンテナ１２から高周波が出力されると、上
記マグネトロン８のアンテナ１２から出力された高周波
は上記導波管１０および上記通し穴１６を通り抜けて調
理室２内に照射され、上記回転皿４に載上されている食
品が調理される。とともに、上記制御手段３４から上記
位置変換手段６に制御信号が出力されると、上記位置変
換手段６が駆動されて上記回転皿４は下降する。つい
で、上記回転皿４は図１の実線のように上記制御手段３
４にあらかじめ設定された最低位置（０段階）に固定さ
れる。
【００１３】ステップＳ１では上記調理室２から反射さ
れた高周波（反射波）は上記通し穴１６を通り抜けて導
波管１０内に入りこむ。ついで、上記反射波は上記高周
波検出手段１８の第２の通し穴３０を通り抜けて上記ア
ンテナ２０に受信されると、このアンテナ２０から上記
検波回路２２に高周波が出力される。次に、上記検波回
路２２から上記フィルタ回路２４に整流された反射波量
が出力される。ついで、上記フィルタ回路２４から上記
反射波量に含まれたノイズが消去された後、上記フィル
タ回路２４から上記アナログ−ディジタル変換器２６に
反射波量が出力される。つぎに、上記アナログ−ディジ
タル変換器２６から上記制御手段３４に反射波量が出力
されると、検出された反射波量は回転皿４の位置を１段
階ずつ増加させつつ制御手段３４のメモリに貯蔵される
ようになる。
れた高周波（反射波）は上記通し穴１６を通り抜けて導
波管１０内に入りこむ。ついで、上記反射波は上記高周
波検出手段１８の第２の通し穴３０を通り抜けて上記ア
ンテナ２０に受信されると、このアンテナ２０から上記
検波回路２２に高周波が出力される。次に、上記検波回
路２２から上記フィルタ回路２４に整流された反射波量
が出力される。ついで、上記フィルタ回路２４から上記
反射波量に含まれたノイズが消去された後、上記フィル
タ回路２４から上記アナログ−ディジタル変換器２６に
反射波量が出力される。つぎに、上記アナログ−ディジ
タル変換器２６から上記制御手段３４に反射波量が出力
されると、検出された反射波量は回転皿４の位置を１段
階ずつ増加させつつ制御手段３４のメモリに貯蔵される
ようになる。
【００１４】次に、ステップＳ２で上記制御手段３４は
回転皿４の位置が制御手段３４にあらかじめ設定された
最高位置（Ｎ段階）であるか否かを判別する。ここでＮ
は、たとえば、１０である。その判別結果が、図１中に
示された一点鎖線のように、上記回転皿４の位置が上記
制御手段３４にあらかじめ設定された最高位置（Ｎ段
階）と判別された場合（ＹＥＳのとき）には、ステップ
Ｓ３１に進む。ステップＳ３１で上記制御手段３４は、
上記調理室２から反射された高周波量の最少の位置を決
定する。
回転皿４の位置が制御手段３４にあらかじめ設定された
最高位置（Ｎ段階）であるか否かを判別する。ここでＮ
は、たとえば、１０である。その判別結果が、図１中に
示された一点鎖線のように、上記回転皿４の位置が上記
制御手段３４にあらかじめ設定された最高位置（Ｎ段
階）と判別された場合（ＹＥＳのとき）には、ステップ
Ｓ３１に進む。ステップＳ３１で上記制御手段３４は、
上記調理室２から反射された高周波量の最少の位置を決
定する。
【００１５】次に、ステップＳ３２で上記制御手段３４
から上記位置変換手段６に制御信号が出力される。この
位置変換手段６が駆動されて回転皿４が下降する。つい
で、上記回転皿４は上記調理室２から反射された高周波
量が最少の位置で固定される。つぎに、ステップＳ４で
上記制御手段３４は調理時間が経過したか否かを判別
し、その結果調理時間が経過したと判別した場合には、
ステップＳ５に進む。
から上記位置変換手段６に制御信号が出力される。この
位置変換手段６が駆動されて回転皿４が下降する。つい
で、上記回転皿４は上記調理室２から反射された高周波
量が最少の位置で固定される。つぎに、ステップＳ４で
上記制御手段３４は調理時間が経過したか否かを判別
し、その結果調理時間が経過したと判別した場合には、
ステップＳ５に進む。
【００１６】ステップＳ５では、上記制御手段３４から
上記位置変換手段６に制御信号が出力され、この位置変
換手段６が駆動されて上記回転皿４が下降する。つい
で、この回転皿４は上記制御手段３４にあらかじめ設定
された最低位置（０段階）に固定される。つぎに、上記
制御手段３４から上記マグネトロン駆動回路４４に制御
信号が出力されると、このマグネトロン駆動回路４４か
ら上記マグネトロン８に電圧が印加されない。ついで、
上記マグネトロン８の動作が停止し調理動作が終わるよ
うになる。
上記位置変換手段６に制御信号が出力され、この位置変
換手段６が駆動されて上記回転皿４が下降する。つい
で、この回転皿４は上記制御手段３４にあらかじめ設定
された最低位置（０段階）に固定される。つぎに、上記
制御手段３４から上記マグネトロン駆動回路４４に制御
信号が出力されると、このマグネトロン駆動回路４４か
ら上記マグネトロン８に電圧が印加されない。ついで、
上記マグネトロン８の動作が停止し調理動作が終わるよ
うになる。
【００１７】一方、上記ステップＳ２で上記回転皿４の
位置が上記制御手段３４にあらかじめ設定された最高位
置（Ｎ段階）でないと判別された場合（ＮＯのとき）に
は、ステップＳ６に進む。ステップＳ６では上記制御手
段３４から上記位置変換手段６に制御信号が出力され、
上記位置変換手段６が駆動されて上記回転皿４が上記制
御手段３４にあらかじめ設定された設定位置（１段階）
だけ上昇する。つぎに、上記ステップＳ１に進んで上記
調理室２から反射された反射波量を段階別に検出してこ
れを貯蔵する。
位置が上記制御手段３４にあらかじめ設定された最高位
置（Ｎ段階）でないと判別された場合（ＮＯのとき）に
は、ステップＳ６に進む。ステップＳ６では上記制御手
段３４から上記位置変換手段６に制御信号が出力され、
上記位置変換手段６が駆動されて上記回転皿４が上記制
御手段３４にあらかじめ設定された設定位置（１段階）
だけ上昇する。つぎに、上記ステップＳ１に進んで上記
調理室２から反射された反射波量を段階別に検出してこ
れを貯蔵する。
【００１８】一方、上記ステップＳ４で調理時間が経過
していないと判別された場合、つまり、調理過程中の場
合は、反射波量が変化したか否かを判別するためにステ
ップＳ７に進む。ステップＳ７では、上記調理室２から
反射された高周波量が変化したか否かが判別される。そ
の判別結果、上記調理室２から反射された高周波量が変
化したと判別された場合には、回転皿４を最低位置（０
段階）の位置にした後、上述したように、上記回転皿４
を上記制御手段３４にあらかじめ設定された最低位置か
ら最高位置まで変換させて反射波量が最少の位置を決め
る。
していないと判別された場合、つまり、調理過程中の場
合は、反射波量が変化したか否かを判別するためにステ
ップＳ７に進む。ステップＳ７では、上記調理室２から
反射された高周波量が変化したか否かが判別される。そ
の判別結果、上記調理室２から反射された高周波量が変
化したと判別された場合には、回転皿４を最低位置（０
段階）の位置にした後、上述したように、上記回転皿４
を上記制御手段３４にあらかじめ設定された最低位置か
ら最高位置まで変換させて反射波量が最少の位置を決め
る。
【００１９】一方、ステップＳ７において、上記調理室
２から反射された高周波量が変化していないと判別され
た場合には、上記ステップＳ４に進んで上記調理室２か
ら反射された高周波量が最少の位置に上記回転皿４をつ
づけて固定しつつ調理時間が経過したか否かを判別す
る。
２から反射された高周波量が変化していないと判別され
た場合には、上記ステップＳ４に進んで上記調理室２か
ら反射された高周波量が最少の位置に上記回転皿４をつ
づけて固定しつつ調理時間が経過したか否かを判別す
る。
【００２０】
【発明の効果】以上、説明したように、本発明によれ
ば、調理中に食品の量、種類、および加熱状態によって
回転皿の位置を調整して高周波の伝送経路のインピーダ
ンスを変化させ、電子レンジ内で発生する反射波量を最
少化することによって、調理効率の向上が図れるという
極めて優れた効果がある。
ば、調理中に食品の量、種類、および加熱状態によって
回転皿の位置を調整して高周波の伝送経路のインピーダ
ンスを変化させ、電子レンジ内で発生する反射波量を最
少化することによって、調理効率の向上が図れるという
極めて優れた効果がある。
【図１】本発明の一実施形態による電子レンジの断面図
である。
である。
【図２】図１に示す電子レンジにおける高周波検出手段
の拡大図である。
の拡大図である。
【図３】本発明の一実施形態による電子レンジの制御回
路を示すブロック図である。
路を示すブロック図である。
【図４】本発明の一実施形態による電子レンジの制御方
法を示すフローチャートである。
法を示すフローチャートである。
２ 調理室 ４ 回転皿 ６ 位置変換手段 １８ 高周波検波手段 ２０ アンテナ ２２ 検波回路 ２４ フィルタ回路 ２６ アナログ−ディジタル変換器 ３４ 制御手段
Claims (4)
- 【請求項１】 マグネトロンと、回転皿と、該回転皿を
上下動させる位置変換手段と、該位置変換手段の上下動
を含む調理作動を制御する制御手段とを備える電子レン
ジにおいて、 調理室内から反射される反射高周波量を検出して出力す
る高周波検出手段をさらに備え、 前記制御手段は、前記高周波検出手段からの信号を受信
して貯蔵する手段と、受信して貯蔵された反射高周波量
を比較する手段とを含み、調理命令が入力されると、前
記位置変換手段の駆動を制御して前記回転皿を最低位置
から最高位置まで順次上昇させつつ、それぞれの位置ご
とでの前記高周波検出手段から検出される反射波量を比
較し、反射波量が最少となる位置を設定し、前記位置変
換手段を駆動させて、前記回転皿を反射波量の最少とな
る前記位置に移動させて調理過程を行い、その調理過程
が終了されると、前記位置変換手段を駆動して前記回転
皿を最低位置に取り戻らせるようにする ことを特徴とす
る電子レンジ。 - 【請求項２】 前記高周波検出手段は、 前記調理室から反射された高周波を受信するアンテナ
と、 前記アンテナから出力された高周波を整流して前記調理
室から反射された反射波量を出力する検波回路と、 前記検波回路から出力された反射波量に含まれたノイズ
を消去するフィルタ回路と、 前記フィルタ回路から出力されたアナログ信号の反射波
量をディジタル信号の反射波量に変換して反射波量を前
記制御手段に出力するアナログ−ディジタル変換器とを
具備することを特徴とする請求項１記載の電子レンジ。 - 【請求項３】 調理命令に伴ってマグネトロンを駆動さ
せて飲食物を加熱調理する電子レンジの調理制御方法に
おいて、 調理命令が入力されると、マグネトロンの作動を開始し
つつ、回転皿を最低位置から最高位置まで上昇させる段
階と、 上昇される前記回転皿のそれぞれの位置で調理室内から
発生される反射高周波 量をセンシングしてその値を貯蔵
する段階と、 前記回転皿が最高位置まで到達すると、前記検出され貯
蔵されたそれぞれの位置での反射高周波量を比較し反射
高周波量が最少となる位置を判断する段階と、 該段階から判断された反射高周波量が最少となる位置に
前記回転皿を移動して固定させる段階と、 設定された調理時間が終了するまで調理命令にしたがっ
て調理過程を行う段階と、 前記調理過程が終了された場合、回転皿の位置を最低位
置に移動させて固定させてから、マグネトロンの動作を
停止する段階とからなる ことを特徴とする電子レンジの
調理制御方法。 - 【請求項４】 前記調理過程が実行中にある場合、反射
高周波量の変化を検出する段階と、 前記変化検出段階で反射高周波量に変化が生じたことが
検出されると、調理過程の進行中、回転皿を最低位置か
ら最高位置まで移動させつつ、反射高周波量が最少とな
る位置を検出してから、その位置に前記回転皿を固定さ
せて調理過程を繰り返し進行させる段階とを さらに含む
ことを特徴とする請求項３記載の電子レンジの調理制御
方法。
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