JP2714046B2 - オーブントースター - Google Patents
オーブントースターInfo
- Publication number
- JP2714046B2 JP2714046B2 JP63250118A JP25011888A JP2714046B2 JP 2714046 B2 JP2714046 B2 JP 2714046B2 JP 63250118 A JP63250118 A JP 63250118A JP 25011888 A JP25011888 A JP 25011888A JP 2714046 B2 JP2714046 B2 JP 2714046B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- calorific value
- heater
- course
- bread
- thick
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
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- Electric Stoves And Ranges (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】 （イ） 産業上の利用分野 本発明は、焙焼室内を上下部ヒータで加熱焙焼するオ
ーブントースターに関する。
ーブントースターに関する。
（ロ） 従来の技術 従来、この種の加熱調理器において、好みの焼き色に
食パンをトーストする場合、経験的に得た最適時間で調
理を行なうか、もしくは扉のガラス窓を通して焼き色を
観察する等の方法で、トースト表裏の調理を行なってき
た。
食パンをトーストする場合、経験的に得た最適時間で調
理を行なうか、もしくは扉のガラス窓を通して焼き色を
観察する等の方法で、トースト表裏の調理を行なってき
た。
しかしスライスした食パンの表裏を同じ焼き加減にし
たいような場合、庫内の条件によって、例えば発熱体の
特性、反射板の位置、庫内形状による熱の移動状態等
で、必ずしも食パンの表裏は同じ焼き加減にはならなか
った。
たいような場合、庫内の条件によって、例えば発熱体の
特性、反射板の位置、庫内形状による熱の移動状態等
で、必ずしも食パンの表裏は同じ焼き加減にはならなか
った。
又、スライスした食パンの厚みによって上下２本のヒ
ーターと食パン表面の距離が変わり、厚みの異なるスラ
イス食パンをいつも同じ焼き加減にすることは困難であ
った。
ーターと食パン表面の距離が変わり、厚みの異なるスラ
イス食パンをいつも同じ焼き加減にすることは困難であ
った。
例えば八ッ切スライスの食パンをオーブントースター
庫内の焼網上で表裏を同じ焼き色にトーストすることが
できても、次に四ッ切スライスの食パンをトーストした
場合には、四ッ切食パンの上面が上部発熱体に接近する
為、食パンの上面が下面に比べて焼き色が濃くなった。
庫内の焼網上で表裏を同じ焼き色にトーストすることが
できても、次に四ッ切スライスの食パンをトーストした
場合には、四ッ切食パンの上面が上部発熱体に接近する
為、食パンの上面が下面に比べて焼き色が濃くなった。
逆に四ッ切スライスの食パンを庫内焼網上で表裏を同
色にトーストすることができても、八ッ切のスライス食
パンをトーストした場合には、上面が上部発熱体から遠
ざかる為、食パンの上面が下面に比べて焼き色が薄くな
った。
色にトーストすることができても、八ッ切のスライス食
パンをトーストした場合には、上面が上部発熱体から遠
ざかる為、食パンの上面が下面に比べて焼き色が薄くな
った。
よって扉のガラス窓を通して焼き色を観察しながら、
経験的に得た最適時間でパンをひっくり返す等の面倒な
処理が必要とされた。
経験的に得た最適時間でパンをひっくり返す等の面倒な
処理が必要とされた。
（ハ） 発明が解決しようとする課題 そこで本発明は、食パンの厚みに種々あったとして
も、常に略均一に焙焼できるオーブントースターを提供
することを目的とする。
も、常に略均一に焙焼できるオーブントースターを提供
することを目的とする。
（ニ） 課題を解決するための手段 本発明は、上部ヒータを低発熱量とし、下部ヒータを
高発熱量とした厚切コースと、上部ヒータを厚切コース
のときよりも高い高発熱量とし、下部ヒータを厚切コー
スのときよりも低い低発熱量とした薄切コースとを設
け、この両コースを選択手段で選択できるようにして且
つ厚切コースの低発熱量と高発熱量の和と、薄切コース
の低発熱量と高発熱量の和とを等しくした構成を有する
ものである。
高発熱量とした厚切コースと、上部ヒータを厚切コース
のときよりも高い高発熱量とし、下部ヒータを厚切コー
スのときよりも低い低発熱量とした薄切コースとを設
け、この両コースを選択手段で選択できるようにして且
つ厚切コースの低発熱量と高発熱量の和と、薄切コース
の低発熱量と高発熱量の和とを等しくした構成を有する
ものである。
（ホ） 作用 本発明は斯る構成を有するものであるから、焙焼しよ
うとする食パンの厚みに応じて選択手段を使用すること
によって上下部ヒータの発熱量が自動的に可変され、上
下から均一に加熱焙焼されるものである。そして、上下
部ヒータの消費電力は常に一定となるものである。
うとする食パンの厚みに応じて選択手段を使用すること
によって上下部ヒータの発熱量が自動的に可変され、上
下から均一に加熱焙焼されるものである。そして、上下
部ヒータの消費電力は常に一定となるものである。
（ヘ） 実施例 （１）はオーブントースター本体を示し、前回開口部
に扉体（２）を有し且つ前面に後述するヒータへの通電
時間を制御するタイマーモータのタイマーツマミ（３）
を配設している。厚切釦（４）、普通切釦（５）、薄切
釦（６）とを配設している。（６）は焙焼室（Ａ）を区
画形成する反射板、（７）は上部ヒータ、（８）は下部
ヒータ、（10）は前記上下部ヒータ（７）（８）の中間
点よりも下部ヒータ（８）側に設けられた網棚である。
次に電気回路を説明すると、上部ヒータ（７）は抵抗値
25Ω、第１補助抵抗（20）の抵抗値3.57Ω、第２補助抵
抗（21）の抵抗値1.67Ωとしている。下部ヒータ（８）
は抵抗値22.2Ω第３補助抵抗（22）の抵抗値2.8Ω、第
４補助抵抗（23）の抵抗値1.33Ωとしている。（25）は
薄切釦（６）と連動した薄切スイッチ、（26）は普通切
釦（５）と連動した普通切スイッチ、（27）は厚切釦
（４）と連動した厚切スイッチで、夫々の関係は選択手
段（Ｓ）となるものである。（28）はタイマーモータで
ある。斯かる構成で、選択手段（Ｓ）である薄切スイッ
チ（25）が押圧されると、薄切コースが選択されたこと
になり、上部ヒータ（７）は400Wとなり、下部ヒータ
（８）も400Wとなり、一般的に食パンの８つ切りに適し
た発熱量となる。又、普通切スイッチ（26）が押圧され
ると、上部ヒータ（７）は375Wとなり、下部ヒータ
（８）は425Wとなり、一般的に食パンの６つ切りに適し
た発熱量となる。そして、選択手段（Ｓ）である厚切ス
イッチ（27）が押圧されると、厚切コースが選択された
ことになり、上部ヒータ（７）は350Wで、下部ヒータ
（８）は450Wとなり、一般的に食パンの４つ切りに適し
た発熱量となる。斯る発熱量関係において、常に上部ヒ
ータ（７）と下部ヒータ（８）との発熱量の和は800Wと
なるように設定されている。
に扉体（２）を有し且つ前面に後述するヒータへの通電
時間を制御するタイマーモータのタイマーツマミ（３）
を配設している。厚切釦（４）、普通切釦（５）、薄切
釦（６）とを配設している。（６）は焙焼室（Ａ）を区
画形成する反射板、（７）は上部ヒータ、（８）は下部
ヒータ、（10）は前記上下部ヒータ（７）（８）の中間
点よりも下部ヒータ（８）側に設けられた網棚である。
次に電気回路を説明すると、上部ヒータ（７）は抵抗値
25Ω、第１補助抵抗（20）の抵抗値3.57Ω、第２補助抵
抗（21）の抵抗値1.67Ωとしている。下部ヒータ（８）
は抵抗値22.2Ω第３補助抵抗（22）の抵抗値2.8Ω、第
４補助抵抗（23）の抵抗値1.33Ωとしている。（25）は
薄切釦（６）と連動した薄切スイッチ、（26）は普通切
釦（５）と連動した普通切スイッチ、（27）は厚切釦
（４）と連動した厚切スイッチで、夫々の関係は選択手
段（Ｓ）となるものである。（28）はタイマーモータで
ある。斯かる構成で、選択手段（Ｓ）である薄切スイッ
チ（25）が押圧されると、薄切コースが選択されたこと
になり、上部ヒータ（７）は400Wとなり、下部ヒータ
（８）も400Wとなり、一般的に食パンの８つ切りに適し
た発熱量となる。又、普通切スイッチ（26）が押圧され
ると、上部ヒータ（７）は375Wとなり、下部ヒータ
（８）は425Wとなり、一般的に食パンの６つ切りに適し
た発熱量となる。そして、選択手段（Ｓ）である厚切ス
イッチ（27）が押圧されると、厚切コースが選択された
ことになり、上部ヒータ（７）は350Wで、下部ヒータ
（８）は450Wとなり、一般的に食パンの４つ切りに適し
た発熱量となる。斯る発熱量関係において、常に上部ヒ
ータ（７）と下部ヒータ（８）との発熱量の和は800Wと
なるように設定されている。
（ト） 発明の効果 本発明は斯る構成を有するため、焙焼しようとする食
パンの厚さに応じて、上下部ヒータの発熱量が可変さ
れ、よって厚さの異なる食パンであっても常に略均一に
焼き上がることができるものである。しかも、選択手段
の切り替えにより、上下ヒータの発熱量が可変されて
も、各コースのヒータの総発熱量は一定なため、いずれ
のコースでもパンの焼き上がり時間が一定となるもので
ある。
パンの厚さに応じて、上下部ヒータの発熱量が可変さ
れ、よって厚さの異なる食パンであっても常に略均一に
焼き上がることができるものである。しかも、選択手段
の切り替えにより、上下ヒータの発熱量が可変されて
も、各コースのヒータの総発熱量は一定なため、いずれ
のコースでもパンの焼き上がり時間が一定となるもので
ある。
第１図は本発明オーブントースターの斜視図、第２図は
同断面図、第３図は同電気回路図である。 （７）……上部ヒータ、（８）……下部ヒータ （Ｓ）……選択手段
同断面図、第３図は同電気回路図である。 （７）……上部ヒータ、（８）……下部ヒータ （Ｓ）……選択手段
Claims (1)
- 【請求項１】焙焼室内の上下部に上部ヒータと下部ヒー
タとを配設するとともに両ヒータ間の中間よりも下部ヒ
ータ側に網棚を配設したオーブントースターにおいて、
上部ヒータを低発熱量とし、下部ヒータを高発熱量とし
た厚切コースと、上部ヒータを厚切コースのときよりも
高い高発熱量とし、下部ヒータを厚切コースのときより
も低い低発熱量とした薄切コースとを設け、この両コー
スを選択手段で選択できるようにし、前記厚切コースの
低発熱量と高発熱量の和と、前記薄切コースの低発熱量
と高発熱量の和とを等しくしたことを特徴とするオーブ
ントースター。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP63250118A JP2714046B2 (ja) | 1988-10-04 | 1988-10-04 | オーブントースター |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP63250118A JP2714046B2 (ja) | 1988-10-04 | 1988-10-04 | オーブントースター |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0298324A JPH0298324A (ja) | 1990-04-10 |
| JP2714046B2 true JP2714046B2 (ja) | 1998-02-16 |
Family
ID=17203090
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP63250118A Expired - Fee Related JP2714046B2 (ja) | 1988-10-04 | 1988-10-04 | オーブントースター |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2714046B2 (ja) |
Family Cites Families (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH0233723Y2 (ja) * | 1984-12-14 | 1990-09-11 |
-
1988
- 1988-10-04 JP JP63250118A patent/JP2714046B2/ja not_active Expired - Fee Related
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0298324A (ja) | 1990-04-10 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| LAPS | Cancellation because of no payment of annual fees |