JP2024038661A - 加熱調理器 - Google Patents

Abstract

【課題】被調理物を効率よく加熱しつつ、清掃性を向上し、ユーザの手がヒータに接触することを抑制することができる、加熱調理器を提供する。【解決手段】加熱調理器１００は、加熱室２０と、引き出しトレイ３０と、ヒータ４０と、ヒータカバー５０とを備える。加熱室２０は、被調理物が出し入れされる開口部２５を有する。引き出しトレイ３０は、前後方向に移動可能に加熱室２０に収容される。ヒータ４０は、加熱室２０の底部２２側に設けられて被調理物を加熱する。ヒータカバー５０は、引き出しトレイ３０とヒータ４０との間に配置され、引き出しトレイ３０が引き出された状態ではヒータ４０を覆い、引き出しトレイ３０が加熱室２０に収容された状態ではヒータ４０を露出させる。【選択図】図２

Description

本発明は、加熱調理器に関する。

ヒータを保護部材により保護することができる加熱調理器が知られている。特許文献１に記載された加熱調理器は、天井部に設けられたヒータと、ヒータを保護する保護部材とを備える。保護部材は、天井部に移動可能に設けられ、加熱調理器の扉の開閉動作に連動して移動する。この扉は、加熱室の下側に設けられたヒンジを介して回動可能に設けられている。そして保護部材は、扉が回動して開放されると、それに連動してヒータの下面を閉塞する。一方、扉が閉鎖されると、それに連動してヒータの下面を開放する。

特開平８－３５６７１号公報

しかしながら、特許文献１の加熱調理器は、ヒータを天井部に設けているものの、被調理物に近い底面側に設けてはいなかった。

本発明の目的は、被調理物を効率よく加熱しつつ、清掃性を向上し、ユーザの手がヒータに接触することを抑制することができる加熱調理器を提供することにある。

本発明の一局面によれば、加熱調理器は、加熱室と、引き出しトレイと、ヒータと、ヒータカバーとを備える。前記加熱室は、被調理物が出し入れされる開口部を有する。前記引き出しトレイは、前後方向に移動可能に前記加熱室に収容される。前記ヒータは、前記加熱室の底部側に設けられて前記被調理物を加熱する。前記ヒータカバーは、前記引き出しトレイと前記ヒータとの間に配置され、前記引き出しトレイが引き出された状態では前記ヒータを覆い、前記引き出しトレイが加熱室に収容された状態では前記ヒータを露出させる。

本発明に係る加熱調理器によれば、被調理物を効率よく加熱しつつ、清掃性を向上し、ユーザの手がヒータに接触することを抑制することができる。

本実施形態に係る加熱調理器の斜視図である。 図１の加熱調理器において、筐体の一部の表示を省略し、加熱室に引き出しトレイを収容している状態を示す側面図である。 図２の加熱調理器の平面構造を示す断面図である。 図２の引き出しトレイが引き出される途中の状態を示す図である。 図２の引き出しトレイが引き出された状態を示す図である。 図４に示す加熱調理器の平面構造を示す断面図である。 図５に示す加熱調理器の平面構造を示す断面図である。

以下、本発明の実施形態について、図面を参照しながら説明する。なお、図中、同一又は相当部分については同一の参照符号を付して詳しい説明は繰り返さない。

＜実施形態＞
まず、本実施形態に係る加熱調理器１００の概要を説明する。図１は、本実施形態に係る加熱調理器１００の斜視図である。図２は、図１の加熱調理器１００において、筐体１０の一部の表示を省略し、加熱室２０に引き出しトレイ３０を収容している状態を示す側面図である。図３は、図２の加熱調理器１００の平面構造を示す断面図である。

図１及び図２を参照すると、加熱調理器１００は、筐体１０と、加熱室２０と、引き出しトレイ３０と、ヒータ４０と、ヒータカバー５０とを備える。本実施形態の加熱調理器１００は、引き出し式の加熱調理器である。ヒータ４０は、引き出しトレイ３０よりも下側で、被調理物に近い位置に設けられている。ヒータカバー５０は、ヒータ４０よりも上側かつ引き出しトレイ３０よりも下側に設けられている。そして、引き出しトレイ３０の前後方向への移動により、ヒータカバー５０が、ヒータ４０を覆う又は露出させるようにしている。従って、ヒータ４０が露出しているときは、ヒータ４０からの熱が遮断されることを抑制している。その結果、加熱調理器１００が本来の加熱室２０内を加熱する機能を発揮でき、被調理物を効率よく加熱することを可能としている。

一方で、ヒータ４０を覆っているときはヒータ４０へのごみ等の付着を抑制し、加熱室２０内部の清掃が容易となる。さらに、ユーザが直接ヒータ４０と接触することも抑制できる。以下、加熱調理器１００の各部材の詳細を説明する。

筐体１０は、例えば、正面を開放した略直方体形状である。加熱室２０は、筐体１０内部に設けられる。

図１及び図２に示すように、加熱室２０は、例えば略直方体形状である。加熱室２０は、具体的には、上部２１と、底部２２と、一対の側部２３ａ及び２３ｂと、背部２４を含む。加熱室２０はまた、正面に開口部２５を有する。そしてユーザは、開口部２５を介して加熱室２０内部に被調理物を出し入れする。

図２に示すように、加熱調理器１００はさらに、マグネトロン８０を備えてもよい。マグネトロン８０は、被調理物が収容される加熱室２０に導波管８１を介してマイクロ波を供給する。マグネトロン８０は、マイクロ波発生装置の一例である。つまり、本実施形態に係る加熱調理器１００は、オーブンの機能だけでなく、オーブン及び電子レンジの両方の機能を備えてもよい。

次に引き出しトレイ３０について説明する。図３に例示するように、引き出しトレイ３０は、被調理物を載置する載置部３１と、一対の側面３２、３２と、扉３３と、扉３３と対向する背面３４とを有する。そして、一対の側面３２、３２と、扉３３と、背面３４とで載置部３１の周りを囲んでいる。

載置部３１は、板状で、平面視で概ね矩形状としている。但し、本実施形態の載置部３１は上記態様に限定されず、被調理物を載置できれば任意の形状とできる。また載置部３１は、例えば、セラミックにより作製できる。扉３３は、載置部３１と概ね直交するように設けられ、加熱室２０の開口部２５を塞ぐ。

この引き出しトレイ３０は、図１及び図２の矢印で示すように、前後方向に移動可能に加熱室２０に収容される。そして、図２に示すように引き出しトレイ３０の移動範囲の内、後端の位置で、扉３３が開口部２５を塞ぐ。

加熱調理器１００はさらに、第１ドアレール６１と、第２ドアレール６２とを備えてもよい。第１ドアレール６１及び第２ドアレール６２は、引き出しトレイ３０を前後方向に移動可能とするための部材である。

以下、図２～図５を参照しながら、第１ドアレール６１及び第２ドアレール６２を説明する。図４は、図２の引き出しトレイ３０が引き出される途中の状態を示す図である。図５は、図２の引き出しトレイ３０が引き出された状態を示す図である。

本実施形態では、第１ドアレール６１をアウターレールとし、第２ドアレール６２をインナーレールとしたスライドレールにより引き出しトレイ３０を移動可能としている。

一例として、第１ドアレール６１は、概ね細長い横断面Ｕ字状としている。また、一組の第１ドアレール６１及び第２ドアレール６２を、図２及び図３に例示するように、側部２３ａ側に設けている。第１ドアレール６１は、引き出しトレイ３０の扉３３の一端部から加熱室２０の側部２３ａの外側に沿って、加熱室２０の背部２４に向かう方向に伸びている。

第２ドアレール６２は、第１ドアレール６１と対応する側部２３ａの外側に、第１ドアレール６１に収容されるように設けられる。そして、図４及び図５に示すように、第２ドアレール６２に沿って第１ドアレール６１が移動することにより、引き出しトレイ３０を前後方向に移動可能としている。

本実施形態では、図１に例示するように、さらに別の一組の第１ドアレール６１及び第２ドアレール６２を側部２３ｂ側にも設け、２つの第１ドアレール６１、６１及び第２ドアレール６２、６２で引き出しトレイ３０を移動可能としている。但し、加熱調理器１００は、引き出しトレイ３０を前後方向に移動させることができれば、上記態様に限定されない。例えば、第１ドアレールをインナーレールとし、第２ドアレールをアウターレールとしてもよい。

次にヒータ４０について説明する。ヒータ４０は、被調理物を加熱するための部材である。ヒータ４０は、加熱室２０の底部２２側に設けられる。「底部２２側」とは、底部２２の近辺を含み、例えば、底部２２よりも上側及び下側を含む。本実施形態では、図２に示すように、ヒータ４０を加熱室２０の底部２２よりも下側に設けている。但し、ヒータ４０を底部２２よりも上側に配置してもよい。

また、ヒータ４０を設ける態様は、任意の態様とでき、例えば、ヒータ４０を乗せるための金具を筐体１０に取り付け、その金具の上にヒータ４０を載置してもよい。あるいは、後述する図２のヒータダクト４３に直接取り付けてもよい。

図３に示すように、ヒータ４０の形状は棒状としている。そして、２本のヒータ４０を扉３３と概ね平行に配置している。本実施形態では、扉３３に近いヒータ４０を第１ヒータ４１とし、第１ヒータ４１より扉３３から離れているヒータ４０を第２ヒータ４２としている。但し、ヒータ４０の形状は被加熱物が加熱できれば任意とでき、湾曲していてもよい。また、ヒータ４０の個数も１以上であればよい。

さらに、第１ヒータ４１及び第２ヒータ４２と対応する底部２２の位置に２つの穴部２２ａをそれぞれ形成してもよい。穴部２２ａを形成することにより、第１ヒータ４１及び第２ヒータ４２の熱が底部２２に遮られることを低減し、引き出しトレイ３０内の被調理物に効率よく熱を伝えることができる。

ここで、図２に示すように、底部２２が、引き出しトレイ３０と、後述するヒータカバー５０との間に配置されている場合を説明する。ヒータカバー５０は、ヒータ４０を露出させる又は覆う。この場合、底部２２に穴部２２ａが形成されていても、引き出しトレイ３０が引き出されると、ヒータ４０はヒータカバー５０に覆われる。

その結果、ヒータ４０への被調理物のかけらが付着することを低減できる。また、加熱室２０からのごみ等が、底部２２及びヒータカバー５０に遮られてヒータ４０側に落ちにくくなり、筐体１０内部の清掃性も向上できる。なお、ヒータカバー５０がヒータ４０を覆う又は露出させる動作については後述する。

加熱調理器１００はさらに、ヒータダクト４３を備えてもよい。図２に示すヒータダクト４３は、ヒータ４０からの熱を遮熱するための部材である。ヒータダクト４３は、例えば、有底形状としている。そしてヒータダクト４３の縁部を底部２２に取り付けている。これにより、ヒータダクト４３の内部にヒータ４０を収容することができる。

従って、ヒータ４０と、筐体１０との間にヒータダクト４３を介在させることができる。その結果、ヒータ４０からの熱が加熱調理器１００の外部に伝わることを低減することができ、筐体１０が過度に加熱されることを抑制できる。

次に、ヒータカバー５０について説明する。ヒータカバー５０は、引き出しトレイ３０が引き出された状態ではヒータ４０を覆い、引き出しトレイ３０が加熱室２０に収容された状態ではヒータ４０を露出させる部材である。

ヒータカバー５０は、引き出しトレイ３０とヒータ４０との間に配置される。本実施形態では、図２に示すように、加熱室２０の底部２２が引き出しトレイ３０とヒータ４０との間に設けられている。このため、ヒータカバー５０は、引き出しトレイ３０とヒータ４０との間であってさらに、底部２２と、ヒータ４０との間に配置される。また、ヒータカバー５０の材料には、例えば、鉄などの金属が挙げられる。

但し、ヒータカバー５０を配置する位置は、上記態様に限定されない。例えば、ヒータ４０を底部２２の上側に配置した場合、ヒータカバー５０は、引き出しトレイ３０と、ヒータ４０との間に配置される。

ヒータカバー５０は、引き出しトレイ３０が引き出された状態ではヒータ４０を覆う。これにより、ヒータ４０へのごみ等の付着を抑制し、加熱調理器１００内の清掃が容易となる。さらに、ユーザが直接ヒータ４０と接触することも抑制できる。

また、引き出しトレイ３０が加熱室２０に収容された状態では、ヒータカバー５０は、ヒータ４０を露出させる。これにより、ヒータ４０からの熱が遮断されることを抑制し、加熱調理器１００が本来の加熱室２０内を加熱する機能を発揮でき、被調理物を効率よく加熱することを可能としている。

図３に例示するように、ヒータカバー５０は、概ね矩形の板状としている。ヒータカバー５０には、カバー穴部５３が形成されている。カバー穴部５３は、ヒータカバー５０の概ね中央部分であって、第２ヒータ４２と対応する部分に形成されている。

図３に示すヒータカバー５０は、平面視でヒータ４０と概ね平行な縁部５０ａ、５０ｂと、ヒータ４０と直交する方向に伸びる縁部５０ｃ、５０ｄを有する。そして、縁部５０ａは、引き出しトレイ３０が収容された状態で、第１ヒータ４１と、第２ヒータ４２との間に位置している。つまり、ヒータカバー５０は、引き出しトレイ３０が収容された状態で、第１ヒータ４１よりも加熱室２０の奥に位置している。

従って、図３に示すように、引き出しトレイ３０が収容された状態で、ヒータカバー５０は、第１ヒータ４１も、第２ヒータ４２も覆っていない。つまり、ヒータカバー５０は、第１ヒータ４１及び第２ヒータ４２を露出させた状態としている。

ヒータカバー５０はさらに、第１脚部５１及び第２脚部５２を有している。第１脚部５１及び第２脚部５２は、ヒータカバー５０を移動させるための部材である。本実施形態では、一例として、第１脚部５１及び第２脚部５２は、互いに前後方向に距離をおいて設けられる。そして、第１脚部５１及び第２脚部５２は、ヒータカバー５０の縁部５０ｃから、加熱室２０の一側部（図３では側部２３ａ）に向かってそれぞれ伸びている。

これら第１脚部５１及び第２脚部５２は、ヒータカバー５０と一体に設けられてもよいし、ヒータカバー５０と別部材として設けられてもよい。

また、ヒータカバー５０は上記態様に限定されない。脚部の数はヒータカバー５０を移動させることができれば任意とできる。例えば、ヒータカバー５０は、側部２３ｂに向かう２つの脚部をさらに設け、４つの脚部を有してもよい。さらに、脚部は、ヒータカバー５０の縁部５０ｃから突出するだけでなく、任意の箇所から突出することができる。例えば、縁部５０ａ又は縁部５０ｂから突出してもよい。

一方で、図２に示すように、側部２３ａには、２つのスリット２３ｃ、２３ｃが、引き出しトレイ３０の移動方向に形成されている。各スリット２３ｃは、第１脚部５１又は第２脚部５２を受けるためのものである。そして、第１脚部５１及び第２脚部５２は、スリット２３ｃ、２３ｃに沿って移動する。この第１脚部５１及び第２脚部５２の移動により、ヒータカバー５０の移動が可能となる。

但し、各スリット２３ｃは、側部２３ａに形成される態様に限定されない。例えば、スリットを形成した別部材を側部２３ａに取り付けてもよい。

このようなヒータカバー５０を、引き出しトレイ３０の移動に連動してヒータ４０を覆ったり、露出させたりしてもよい。ヒータカバー５０を引き出しトレイ３０の移動に連動させることにより、簡単な構成でヒータカバー５０を移動させることができる。

以下、引き出しトレイ３０と、ヒータカバー５０とを連動させる例を図４～図７を参照して説明する。図６は、図４に示す加熱調理器１００の平面構造を示す断面図である。図７は、図５に示す加熱調理器１００の平面構造を示す断面図である。

ここで、加熱調理器１００はさらに、突部７０を備える。突部７０は、引き出しトレイ３０と、ヒータカバー５０とを連動させるための部材である。突部７０は、引き出しトレイ３０に取り付けられている。そして突部７０は、引き出しトレイ３０の前後方向の移動に伴って移動する。この際、突部７０はヒータカバー５０の第１脚部５１又は第２脚部５２と接触し、第１脚部５１又は第２脚部５２を移動させ、ヒータカバー５０が移動する。その結果、突部７０によって、引き出しトレイ３０と、ヒータカバー５０とを連動させることができる。

一例として、突部７０は、棒状の第１部材７１と、棒状の第２部材７２とを有する。図２等に示すように、第１部材７１は、例えば、第１ドアレール６１を介して引き出しトレイ３０に取り付けられている。そして、第１部材７１は、第１ドアレール６１の一端部からヒータカバー５０の方に向かって突出している。

但し、突部７０は、引き出しトレイ３０に取り付けられれば任意の態様とできる。突部７０を、例えば、第１ドアレール６１を介さず、直接引き出しトレイ３０に取り付けてもよい。また突部７０の第１部材７１は、第１ドアレール６１の一端部から突出する態様に限定されず、第１ドアレール６１の任意の部分から突出してもよい。

第２部材７２は、図３等に示すように、第１部材７１と概ね直交する方向に、また第１脚部５１及び第２脚部５２と概ね平行に伸びている。これら第１部材７１と、第２部材７２とは、一体に形成されてもよいし、別部材として形成されてもよい。

図２及び図３に例示するように、引き出しトレイ３０が加熱室２０に収容されているとき、突部７０の第２部材７２は、ヒータカバー５０の第２脚部５２と接触している。このとき、ヒータ４０は、ヒータカバー５０に覆われることなく露出している。その結果、ヒータ４０からの熱がヒータカバー５０及び加熱室２０の底部２２に遮られることが低減され、引き出しトレイ３０の被調理物を確実に加熱することができる。

そして、扉３３を開けるため、図４及び図６に示すように、引き出しトレイ３０を前方向に移動させると、つまり引き出しトレイ３０が引き出されると、突部７０は引き出しトレイ３０の移動と連動して、ヒータカバー５０の第１脚部５１に向かって移動する。

その後、突部７０の第２部材７２は、第１脚部５１と接触する。第１脚部５１と接触した第２部材７２は、第１脚部５１を後方から押すように前方向に移動させる。そして突部７０は、図５及び図７に示す引き出しトレイ３０が引き出された状態となる位置まで移動する。ここで、引き出しトレイ３０が引き出された状態とは、引き出しトレイ３０が完全に引き出されている状態だけでなく、引き出しトレイ３０が概ね引き出されている状態なども含む。

このような突部７０と第１脚部５１との動作に伴って、図３、図６及び図７に示すように、ヒータカバー５０が移動する。そして、図７に示すように引き出しトレイ３０が引き出された状態で、ヒータ４０は、ヒータカバー５０に覆われる。その結果、ユーザが被調理物を加熱調理器１００から取り出す際に、被調理物の一部がこぼれても、ヒータ４０に付着することを抑制できる。

また、ヒータ４０が覆われていれば、ゴミ等がカバー穴部５３を介して筐体１０の内部に入りこむことを低減でき、清掃もしやすくなる。その結果、加熱調理器１００を清潔に使用できる。さらに、ユーザの手が万一ヒータ４０近辺を触ったとしても、ユーザが直接ヒータ４０に触れるおそれを低減することができる。

その後、引き出しトレイ３０を加熱室２０に収容し、扉３３を閉める場合、まず、図７及び図６に示す状態から、引き出しトレイ３０を後ろ方向に移動させ、突部７０を第２脚部５２に向かって移動させる。

第２脚部５２と接触した突部７０の第２部材７２は、第２脚部５２を後ろ方向に移動させつつ、図３に示す引き出しトレイ３０が加熱室２０に収容された状態となる位置まで移動する。ここで、引き出しトレイ３０が加熱室２０に収容された状態とは、引き出しトレイ３０が完全に収容されている状態だけでなく、引き出しトレイ３０が概ね収容されている状態なども含む。

上述のように、突部７０を前後方向に移動可能な引き出しトレイ３０に取り付けることにより、簡単に、引き出しトレイ３０と、ヒータカバー５０とを連動させることができる。言い換えると、扉を前後方向に開閉可能な引き出し式の加熱調理器でない場合、ヒータカバー５０を移動させるためのモータ等の駆動装置が別途必要となり、部材数が増え、構成が複雑となる可能性がある。一方で、本実施形態の加熱調理器１００は、ヒータカバー５０を引き出しトレイ３０の前後方向への移動に連動させ、別途の動力源が不要な簡単な構成を実現している。

ここで、突部７０を移動させる態様については任意とでき、例えば、側部２３ａの、第２部材７２の移動と対応する位置にスリットを設けてもよい。また、突部７０の第２部材７２を省略し、第１部材７１のみでヒータカバー５０を移動させてもよい。この場合、側部２３ａに第２部材７２を移動させるためのスリットを形成することを省略できる。

以上、図面を参照しながら本発明の実施形態を説明した。但し、本発明は、上記の実施形態に限られるものではなく、その要旨を逸脱しない範囲で種々の態様において実施することが可能である。図面は、理解しやすくするために、それぞれの構成要素を主体に模式的に示しており、図示された各構成要素の厚み、長さ、個数、間隔等は、図面作成の都合上から実際とは異なる。また、上記の実施形態で示す各構成要素の材質、形状、寸法等は一例であって、特に限定されるものではなく、本発明の構成から実質的に逸脱しない範囲で種々の変更が可能である。

本発明は、加熱調理器を提供するものであり、産業上の利用可能性を有する。

２０ 加熱室
２２ 加熱室の底部
２２ａ 穴部
２３ａ、２３ｂ 加熱室の側部
２５ 開口部
３０ 引き出しトレイ
３３ 扉
４０ ヒータ
５０ ヒータカバー
５１ 第１脚部
５２ 第２脚部
７０ 突部
１００ 加熱調理器

Claims (4)

1. 被調理物が出し入れされる開口部を有する加熱室と、
   前後方向に移動可能に前記加熱室に収容される引き出しトレイと、
   前記加熱室の底部側に設けられて前記被調理物を加熱するヒータと、
   前記引き出しトレイと前記ヒータとの間に配置され、前記引き出しトレイが引き出された状態では前記ヒータを覆い、前記引き出しトレイが前記加熱室に収容された状態では前記ヒータを露出させるヒータカバーと
   を備える加熱調理器。
2. 前記ヒータカバーは、前記引き出しトレイの移動に連動して前記ヒータを覆う又は露出させる、請求項１に記載の加熱調理器。
3. 前記引き出しトレイに取り付けられ、前記引き出しトレイから突出している突部をさらに備え、
   前記ヒータカバーは、前記前後方向に設けられ、前記加熱室の側部に向かって伸びる第１脚部及び第２脚部を有し、
   前記突部は、前記引き出しトレイが引き出されるとき、前記第１脚部に接触し、前記引き出しトレイが前記加熱室に収容されるとき、前記第２脚部に接触することによって、前記ヒータカバーを連動させる、請求項２に記載の加熱調理器。
4. 前記加熱室の底部は、前記引き出しトレイと、前記ヒータカバーとの間に配置され、
   前記加熱室の底部は、前記ヒータと対応する位置に穴部を形成している、請求項１に記載の加熱調理器。

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