JP2021166119A - インバーター回路基板の冷却構造及び誘導加熱調理器 - Google Patents
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- Induction Heating Cooking Devices (AREA)
Abstract
Description
その内の1つは、キッチンカウンター等の厨房家具の中に設置される、所謂「ビルトイン式(組込式)」である。
2つ目は、厨房家具の所定の位置に、ガスコンロ(「ガス燃焼式調理器」ともいう)等のように置かれて使用される「据置式」である。
3つ目は、食卓等の上の任意の位置に置かれて使用される、小型で可搬式の「卓上式」の3種類である。
何れにしても、2つのインバーター回路をできるだけ1つの回路基板上に集約させることにより、インバーター回路基板の設置面積を最小にすることが求められており、その場合、回路基板等の冷却風路やヒートシンクの設置位置と構造も、種々の工夫が求められている。
しかしながら、加熱調理器本体ケースを薄型化しようと、ヒートシンクの高さを抑制して平坦なものや、単純に小型化したものを使用することはできない。何故ならば、前記しような各種電子部品の冷却効果は、ヒートシンクの容積とヒートシンクに流す冷却風の量で定まるので、ヒートシンク容積を小さくすれば、圧力が高い大型の冷却ファンが必要となるか、あるいは、冷却ファンの数を増やす必要がある。このため、薄型になっても平面積の大きな本体ケースとなってしまい、厨房家具に設置できない。言い換えると、前記した特許文献1に記載のような、グリル庫の側方に積層された基板を加熱コイルの下方に並べて収納させることは不可能であり、特別な冷却風路の構造を考える必要がある。
そのため、例えば据置式加熱調理器では、加熱調理器の高さ寸法が大きいと、キッチンカウンター等の上に載置した場合、鍋等の被加熱物を載せたり、降ろしたり、移動させるときに、作業がしにくいという課題があった。
第1のスイッチング素子を有した第1のインバーター回路と、
第2のスイッチング素子を有した第2のインバーター回路と、
前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路を実装したインバーター回路基板と、
前記第1のスイッチング素子が取り付けられた第1のヒートシンクと、
前記第2のスイッチング素子が取り付けられた第2のヒートシンクと、
前記第1のヒートシンクと前記第2のヒートシンクに対して冷却用の空気を供給する第1冷却ファン及び第2冷却ファンと、
前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路を制御するとともに、前記第1冷却ファン及び前記第2冷却ファンの運転を制御する制御装置と、備え、
前記第1のヒートシンクと前記第2のヒートシンクは、それぞれの放熱フィン部分が第1の空隙を置いて互いに向かい合う形で前記インバーター回路基板の上面に配置され、
前記インバーター回路基板の上方を覆って、トンネル状の第1風路を区画形成するカバーを設け、
前記第1冷却ファン及び前記第2冷却ファンは、回転翼と、この回転翼を囲んだファンケースと、をそれぞれ有しており、
前記ファンケースの周面に形成した吹出口は、前記第1のヒートシンク及び前記第2のヒートシンクと、それぞれ離れており、前記第1の空隙の中心部を貫通する直線を挟んで、その両側から前記第1の空隙にそれぞれ向けられていることを特徴とする構成である。
第1のスイッチング素子を有した第1のインバーター回路と、
第2のスイッチング素子を有した第2のインバーター回路と、
前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路を実装したインバーター回路基板と、
前記第1のスイッチング素子が取り付けられた第1のヒートシンクと、
前記第2のスイッチング素子が取り付けられた第2のヒートシンクと、
前記第1のヒートシンクと前記第2のヒートシンクに対して冷却用の空気を供給する第1冷却ファン及び第2冷却ファンと、
前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路を制御するとともに、前記第1冷却ファン及び前記第2冷却ファンの運転を制御する制御装置と、備え、
前記第1のヒートシンクと前記第2のヒートシンクは、それぞれの放熱フィン部分が第1の空隙を置いて互いに向かい合う形で前記インバーター回路基板の上面に配置され、
前記インバーター回路基板の上方を覆って、トンネル状の第1風路を区画形成するカバーを設け、
前記第1冷却ファン及び前記第2冷却ファンは、回転翼と、この回転翼を囲んだファンケースと、をそれぞれ有しており、
前記ファンケースの周面に形成した吹出口は、前記第1の空隙の中を、その長手方向に延びる直線を挟んで、互いに異なる角度で前記第1のヒートシンクと前記第2のヒートシンクに対して、斜めに向けられていることを特徴とする構成である。
第1のスイッチング素子を有した第1のインバーター回路と、
第2のスイッチング素子を有した第2のインバーター回路と、
前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路を実装したインバーター回路基板と、
前記第1のスイッチング素子が取り付けられた第1のヒートシンクと、
前記第2のスイッチング素子が取り付けられた第2のヒートシンクと、
前記第1のヒートシンクと前記第2のヒートシンクに対して冷却用の空気を供給する第1冷却ファン及び第2冷却ファンと、
前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路を制御するとともに、前記第1冷却ファン及び前記第2冷却ファンの運転を制御する制御装置と、備え、
前記第1冷却ファン及び前記第2冷却ファンには、それぞれ回転翼を有し、
前記第1のヒートシンクと前記第2のヒートシンクは、それぞれの放熱フィン部分が第1の空隙を置いて互いに向かい合う形で前記インバーター回路基板の上面に配置され、
前記インバーター回路基板の上方を覆って、トンネル状の第1風路を区画形成するカバーを設け、
前記第1冷却ファン及び前記第2冷却ファンは、ファンケースにそれぞれ吹出口を有し、
前記吹出口は、前記第1のヒートシンクと前記第2のヒートシンクと離れており、前記第1の空隙の中心部を貫通する直線を挟んで、その両側から前記空隙方向にそれぞれ冷却風を吹出し、
前記制御装置は、前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路の何れか一方及び両方を駆動する期間中、前記第1冷却ファン及び前記第2冷却ファンを運転することを特徴とする構成である。
被加熱物が載置されるトッププレートを上部に備えた扁平なケースを有し、
前記ケースの内部には、前記被加熱物を加熱する複数のIHコイルと、このIHコイルの下方に配置されたインバーター回路基板と、前記IHコイルと前記インバーター回路基板との間に設置されたカバーと、前記ケースの外部から冷却用の外気を導入する第1冷却ファン及び第2冷却ファンと、を備え、
前記カバーは、前記インバーター回路基板との間に前記第1冷却ファン及び前記第2冷却ファンからの冷却風が通過する第1風路を形成するものであり、
前記カバーの一端面には、前記第1風路の入口を有し、反対側の端面には前記第1風路の出口を有しており、
前記第1冷却ファン及び前記第2冷却ファンは、それぞれが垂直な軸線を中心に回転する回転翼を有し、かつ前記第1風路の入口に臨んでおり、
前記第1冷却ファン及び前記第2冷却ファンは、前記第1風路の前記入口から前記出口に向けて冷却風を供給するものであり、
前記インバーター回路基板には、前記IHコイル用の第1のインバーター回路及び第2のインバーター回路と、前記第1のインバーター回路用のスイッチング素子を装着した第1のヒートシンクと、前記第2のインバーター回路用のスイッチング素子を装着した第2のヒートシンクと、を有し、
前記第1のヒートシンクと前記第2のヒートシンクは、それぞれの放熱フィン部分が第1の空隙をおいて互いに対向するように配置され、
前記カバーと、前記第1のヒートシンク及び前記第2のヒートシンクの周面との間には、前記第1冷却ファン及び前記第2冷却ファンからの冷却風が通過する第2の空隙を形成していることを特徴とする構成である。
2つのIHコイルのそれぞれに高周波電力を供給する2つのインバーター回路と、
前記2つのインバーター回路を実装した1つのインバーター回路基板と、
前記IHコイルと前記インバーター回路基板との間にあって、当該インバーター回路基板の上方で左右方向に伸びた第1風路を区画形成するカバーと、
冷却用の外気を導入し、冷却風を供給する第1冷却ファン及び第2冷却ファンと、を備え、
前記第1風路は、左右の一方の側に入口を有し、他方の側に出口を有しており、
前記第1冷却ファンと前記第2冷却ファンは、それぞれが垂直な軸線を中心に回転する回転翼を有しており、
前記第1冷却ファンの吹出口と前記第2冷却ファンの吹出口は、前記入口に対してそれぞれ互いに異なる方向から臨んでおり、
前記第1冷却ファンと前記第2冷却ファンは、前記入口に向けて異なる方向から前記冷却風を供給し、前記インバーター回路を構成する複数のスイッチング素子を、前記第1風路の内部を流れる前記冷却風により冷却する構成であることを特徴とする構成である。
図1〜図46は、実施の形態1に係るビルトイン式複合型加熱調理器を示すものである。なお、以下の説明では、特に矛盾が起こらない限り、単に「加熱調理器」と呼ぶ。
各図中、符号RTは、加熱調理器1の右方向を示し、LEは左方向を示す。またFTは前方を示し、BKは後方を示す。
また、誘導加熱方式で高温になる発熱部材を配置し、この発熱部材で加熱室の壁面を外側から加熱したり、又は加熱室内の空気を加熱したりする何れの形態であっても良い。
これら何れの形態のものも誘導加熱源の主要部となる「IHコイル」に相当する。
図15において、CL1は、上部ユニット100の左右の中心点を前後方向に通る中心線、ALは、トッププレート15が上部ユニット100の上面で露出している範囲を示している。
17HLは、中心線CL1から左側の範囲に設けた左加熱部であり、この真上で誘導加熱できる。このように、この加熱調理器1は、トッププレート15の上面に「加熱口」を2つ(2口)設けた調理器である。
以下の説明では、「誘導加熱部」という場合は、参照符号として17Hを用いる。
図3のように、加熱調理器1の前方FT側(手前側)が下になるように傾けたまま、前記設置口2Aの中に加熱調理器1を入れ、その後、加熱調理器1の後方BK側を、実線の矢印BDで示すように下げると、加熱調理器1が厨房家具2の設置口2Aの周縁部に載せられた状態になる。
設置口2Aの横幅寸法W1は、560mm〜564mmである。また前後方向の寸法D1は、460mm〜464mmに形成されている。
これら表面材3〜6の前面は、厨房家具2の中に加熱調理器1を組み込んだ場合、その加熱調理器1の前面と、ほぼ面一状態となる。言い換えると、加熱調理器1を組み込んだ場合、表面材3〜6と加熱調理器1は、統一された平面になっているような意匠感覚をユーザーに呈することができる。
(1)設置口2Aの寸法は、横幅寸法W1が、560mm〜564mm。また前後方向の寸法D1は、460mm〜464mmであること。
(2)前下がり部2Fの高さ寸法C1は、40mm以下であること。
(3)前下がり部2Fの奥行(前後方向)寸法D3は、45mm以下であること。
(4)前下がり部2Fの天井部奥行(前後方向)寸法D2は、58mm〜70mmであること。
(1)トッププレート下端から前面パネル下端までの高さ寸法H2は、215mm〜223mmであること。
図4において、A1は、後述するトッププレート15の前後方向の寸法であり、510mmである。A2は、本体110の前面を覆う前カバー112前面から、本体110の最後尾までの前後方向の最大寸法であり、498mmである。A3は、本体110の後部に形成した傾斜部111から前記前カバー112の前面までの前後方向の寸法であり、451mmである。
図7は、加熱調理器1の平面図である。図8は、加熱調理器1を、図7のZ−Z線で切断した場合の縦断面図である。図9は、加熱調理器1を、図7のZ−Z線で切断し、冷却風の流れを示した縦断面図である。
この実施の形態1では、前記上部ユニット100単体でも加熱調理器1として機能する。そのために、商用(交流)電源99は上部ユニット100だけに供給される。但し、商用電源99にプラグ106A(図示せず)を介して直接接続するための電源コード106(図示せず)は、下部ユニット200から加熱調理器1の外部に引き出されている。なお、前記上部ユニット100単体で使用する場合には、加熱室113が無いため複合調理はできない。また連携調理もできない。
実施の形態1では、この上部ケース16は、後述するように1枚の金属薄板の周辺部を、垂直に折り曲げて、底壁(底壁面)16S、後方壁16B、前方垂直壁16F、(左右の)側方垂直壁16L、16Rを、それぞれ一体に形成している。この底壁16Sは、後で説明するように、特徴的な構成の1つである「仕切り壁」を兼ねている。
26は、弾力性に富む素材、例えばシリコンゴム等から形成された環状のクッション材であり、前記飾り枠21、25の下面全周に貼りつけてある。これにより上部ユニット100は、このクッション材26を介して厨房家具2に載置される。なお、トッププレート15の左右端面と前方の端面の3つの部分(辺)又は後方の端面を含む4つの部分(周囲4辺)を、1つの飾り枠25で囲むようなデザインにしても良い。
前記操作基板41は、横に長く、かつ帯状に設置してある。そして、この操作基板41の上面に、前記入力操作部40が配置されている。
あるいは、溝部材340の上方開口部を蓋で閉鎖し、溝部材340を利用してトンネル状の通路を形成しても良い。
前記空洞104には、後述するマイクロ波加熱装置120の一部を構成する導波管123が、前記加熱室113の背後において左右方向に長く配置されている。
さらに導波管123よりも後方には、マイクロ波加熱制御部130に電力を供給する回路部品を実装した電源回路基板127の収容用ケースC154が、左右方向に長く配置されている。
すなわち、前記下部ケース101の上面開口の縦横寸法(内側最大縦横寸法)は、上部ケース16の前後方向最大幅寸法D5(図20参照)と、左右方向最大幅寸法W4(図20参照)と、設計上では同じ寸法である。あるいは、下部ケース101の上面開口の前後方向最大寸法D5と左右方向最大寸法W4よりも(最大でも)僅か0.2mm未満だけ大きいだけである。
そのため、左右の垂直壁101L、101Rや後壁面(後方垂直壁)101Bの上端部に、外側方向へ少し力を加える、下部ケース101の上面開口が少し広がるので、その内側に上部ケース16を緊密に(ぴったりと)嵌めることができる。
前記(第1の)空隙GP2と区別するため、この空隙GP12は、「第2の空隙」と呼ぶ場合がある。
H6は、上部ケース(上筐体)16の底面16Sからの高さ寸法であり、28mmである。H7は、同じく底面16Sからの高さ寸法であり、31mmである。なお、71は、支持板であり、後で説明する。この支持板71の上面とカバー70又はインバーター回路基板80との間に、絶縁性シートや防磁シート(アルミ製の薄い板等)を設置しても良い。
図22において、FHは、全てのヒートシンク82(82F、82B)の高さ寸法であり、20mmである。
インバーター回路基板80の上面とカバー70の天井面との空隙GP12は、21mm程度確保されており、この空隙GP12の高さが、前記第1風路F1の高さにもなる。
前方切り欠き部70Aは、複数個形成しても良い。
第1冷却ファン60の吹出口60Aは、2つのIHコイル17L、17Rの各中心点を左右方向に横切る中心線CL5に対し、所定の角度Θ1だけ傾いている。なお、IHコイル17L、17Rの各中心点を左右方向に横切る中心線CL5ではなく、単に仕切壁11を横切る直線(図23の基準線BLが該当)に対して傾斜しても良い。
第1冷却ファン60と第2冷却ファン61の、中心点で計測した設置間隔W14は、150mmである。
また、第2冷却ファン61の吹出口61Aと、前記ヒートシンク82(82F)は、直線距離(最短距離)LD2だけ離れている。この直線距離LD2は、100mm程度である。
なお、この角度θ1とθ2の大小関係は、「θ1>θ2」となっているが、同等でも良い。
仕切壁11は、電気絶縁性の高い材料(例えば、プラスチック材料)で形成することが望ましい。なお、図8、図9及び図11では、仕切壁11の図示を省略している。
GP1は、仕切り板52の背後側に横方向に連続して形成された空隙である。
コイルベース17Cは、2つのIHコイル17L、17Rの個々に設けても良いし、2つのIHコイル17L、17Rに共通に1つの構造物で形成しても良い。
この水受け部材86は、全体がプラスチック材料から形成されている外側ケース87と、この外側ケース87の内側に上方から着脱自在に挿入されている内側ケース88と、から構成されている。
前記内側ケース88は、前記排気カバー19を取り外した状態で、排気口20から外部へ取り出すことができる。この場合、外側ケース87は、取り出すことはできないので、排気口20から食器やその他異物が加熱調理器1の内部に落下することを防止できる。
前記内側ケース88も、真横から見た場合の縦断面形状が、略U字状であり、上面全体が開口している。
内側ケース88の底(壁)面の略全体に亘って、排気カバー19の上から水等の異物(液体)が流れて来た場合、その勢いを緩和し、下方へ排水するための排水孔88Bを多数形成している。なお、排水孔88Bは、直径が数mm以下の円形の孔である。
101Aは、後述する下部ケース101の側方垂直壁101L、101Rの上端部から一連に、外側へ直角に折り曲げて形成された水平なフランジである。
図4、図8〜図11において、311は、本体ケースHCの外殻を構成する下部ケース101の底板101Uと厨房家具2との間に形成された下部空隙であり、約10mmの大きさである。
301Lは、同じく下部ケース101の左側の側方垂直壁101Lと厨房家具2との間に形成された左側空隙であり、約5mmの大きさである。
W3は、加熱調理器1の前面部における最大横幅寸法である。この横幅寸法W3は、前記厨房家具2の設置空間の最大横幅寸法W2(560mm)よりも大きく、例えば595mmである。303は、厨房家具2の設置空間の右側に存在する右側壁面材の内面(以後、「右側面」という)と、前記、前カバー112の右端面との間に形成される空隙である。この空隙は、加熱調理器1を設置する際に厨房家具2と衝突しないように確保されるものである。大きさは1〜2mm程度で良い。
前記回転翼60F、61Fは、インバーター回路基板80の上面と一致している、1つの水平面(第1の水平面HP1)上を回転する。
一方、吹出口60Aの上下方向の口径(高さ寸法)H8は、20mmである。
なお、第2冷却ファン61の吹出口61Aの寸法も同じであるが、必ずしも同一寸法にしなくとも良い。
なお、第2冷却ファン61も、第1冷却ファン60と同じ高さで、上部ケース16の底壁面16S上に設置されている。
同一仕様の冷却ファンを並列配置し運転させると、うなり音が発生する可能性が高い。このため、この実施の形態1では、うなり音対策として、第1冷却ファン60と第2冷却ファン61の回転数は、うなり音が発生しやすい範囲では、異なる値になるような制御を行っている。つまり、常に異なる回転数で運転している訳ではない。
前記仕切壁14は、カバー70の後方から前記仕切り板52の前面まで形成されている。但し、前記仕切壁14は、トッププレート15の下面に接触するような位置まで垂直に伸びている訳ではない。つまり、前記仕切壁14は、トッププレート15の下面の近くまで伸びているが、仕切壁14によってカバー70の後方の空間が完全に、左右2つに仕切られている状態ではない。
なお、図20では、仕切壁14の右側から排気される冷却風をRF4Rと表示し、仕切壁14の左側から排気される冷却風をRF4Lと表示している。これら2つの冷却風を総称する場合には、以下の説明では、符号はRF4を使用する。
CL5は、2つのIHコイル17L、17Rの各中心点を左右方向に横切る中心線である。CL2は、前述したように、第1冷却ファン60と第2冷却ファン61における、各回転翼60F、61Fの回転中心を前後方向に貫通する中心線である。この図20から明らかなように、前記第1冷却ファン60と第2冷却ファン61は、前後方向の一直線上に並んでいる。
次に図15と図16に戻り、前記入力操作部40の主要部について説明する。
図15において、40は、トッププレート15の前方側上面に形成された入力操作部であり、以下述べるように、使用者が指等で軽く触れた時の静電容量の変化を利用して入力できる方式の各種入力キーを、横方向に一直線状に配置している。
左側の入力キー42R2にタッチすると、その操作の度に、1段階ずつ火力が下げられる。例えば、3200W(定格最大火力:火力レベル9)である場合、この入力キー42R2に1回タッチすると、2500W(火力レベル:8)になる。
以下、10個のタッチ式入力キーについて説明する。
(1)チャイルドロック設定(各種入力キーの操作無効化設定)
(2)換気扇連動モード設定
(3)お掃除ガイド設定(加熱室113と排気カバー19の清掃時期自動報知機能設定)
(4)ピークカット設定(最大消費電力を、5700W、4800W及び4000Wの3段階から1つ選択)
(5)音声ガイドの音声設定
(6)音声ガイドの音量設定
(7)加熱室113からの被調理物、調理器具等の出し忘れを防止する設定(音声合成装置95と統合表示部30での警報の要否)
(8)HEMS登録設定(家庭用電力制御装置による電力使用制限機器にする設定)
(9)タイマー調理の時間単位(1分単位設定を、5分や30分単位へ変更)設定
45MTは、逆にマイクロ波加熱とオーブン加熱の動作を停止させることができるタッチ式入力キーである。なお、この中央操作部40Mに配置された10個の入力キーは、図17からも明らかなように、左右方向に1直線上に並んでいる。
これら火力表示部67L、67Rは、右加熱部17HRと左加熱部17HLにおける火力段階を発光(赤色)によって示すものである。定格最小火力(火力レベル1:150W)〜定格最大火力(火力レベル9:3200W)までの、9段階を光で示す。
(1)(最小)火力レベル1:赤色点灯1個、残り8個は青色点灯
(2)火力レベル2:赤色点灯2個、残り7個は青色点灯
なお、火力表示部67L、67Rの左端部には、最小火力レベル1よりも小さな火力で被加熱物を加熱する「保温モード」(図41の「表示画面3A」参照)で動作させた場合に、LEDを発光させて表示する保温表示部67Hを設けている。
この加熱源表示部68は、中央操作部40Mを使用して複数の加熱源を使用するため、実際に動作している加熱源をLEDの光で表示するものである。
統合制御装置MCは、後述するように各種温度センサーからの温度検出信号を受ける温度検出回路93や加熱室制御部159からの温度情報に基づき、高温報知を指令する。
高温報知部69は、温度監視対象部分として、左加熱部17HLと、加熱室113と、右加熱部17HRの3つを定めてあり、これら温度監視対象部分の状況を個別に表示する。そのため、例えば、左加熱部17HLで誘導加熱調理をした後、左加熱部17HLに対応しているトッププレート15の中央から左側範囲が高温になっていることを報知し、ユーザーに注意喚起できる。
47は、統合制御装置MCに対して無線通信を求めるインターネット接続指令用のタッチ式入力キーである。この入力キー47を押せば、その都度、後述する家庭内制御機器(図示せず)に無線で接続され、当該家庭内制御機器を経由して外部からの情報を取得できる。
46L、46Rは、外部に設置された換気装置(図示せず)に対して、運転開始用の指令信号となる赤外線信号を送信する窓である。この窓の下方には、赤外線発信部48(図25参照)が設置されている。なお、実際には、この窓46L、46Rは、トッププレート15の上方からは視認できないように、目立たないような表面シートで覆っている。そのシートは、当然ながら赤外線信号を透過させる材料から形成されている。
この図25と図26では、一部構成については記載を省略しており、前記フィルター回路基板54のフィルター回路は記載していない。
そして、前記「中央加熱部」17HM専用のインバーター回路基板80M(図示せず)を設ける。このインバーター回路基板80Mの上に、前記した第2のIH制御部90A(図示せず)用の第2のマイクロコンピューター90M2を実装しても良い。この場合、前記インバーター回路基板80M(図示せず)には、中央加熱部17HM(図示せず)専用のインバーター回路81M(図示せず)を実装する。そのため、後述する電力制御用スイッチング素子83に相当するスイッチング素子83M(図示せず)を装着するヒートシンク82M(図示せず)も設ける。
表示部駆動回路63は、専用のマイクロコンピューターによって構成しても良い。またこの表示部駆動回路63の機能を発揮する制御プログラム(ソフトウエア)は、統合制御装置MCの中に組み込んでも良い。表示部駆動回路63は、前記操作基板41の上面に実装されている(図20参照)。
次に下部ユニット200について説明する。
図8〜図11において、101は、下部ユニット200の本体110の外殻を構成する下部ケース(下筐体)である。この下部ケース101は、1枚の亜鉛鋼板等の金属製薄板をプレス加工して形成されるか、または複数枚の金属製薄板をスポット溶接やネジ等で接合して形成される。実施の形態1では、以下説明する通り、3枚の金属製薄板から構成されている。
101Bは、下部ケース101の傾斜部101Cの上端に連続して垂直に立ち上がっている後壁面(後方垂直壁)である。
前方側から、以下の順番で順次設置している。
最も前方側には、インバーター回路121A(図25参照)を実装したインバーター回路基板121(図10参照)を配置している。
アンテナケース124の後方には、マイクロ波加熱時にアンテナ125を回転又は回動させるモータ126を配置している(図11参照)。
ケースA150には、図9と図10に示すように、前記吸気口152Fの真上の位置で前記加熱室113の側壁面から離れて上下方向に伸びている垂直部308がある。
前記マイクロ波加熱源188用のインバーター回路基板121は、前記垂直部308の中に、縦方向に収容されている構成である。
ケースC154は、後方側の蓋154Aと、前方側にある容器状又は箱形状の本体154Bと、の2者を重ね合わせて構成している。本体154Bの前面側に形成した大きな開口部を、後方側から前記蓋154Aによって塞いでいる。
空洞104の深さ(垂直方向)寸法は、図8に符号BHで示している。
マイクロ波加熱装置の安全性を担保するため、ドア開閉検知機構131の搭載が法的に要求されている。この種の代表的なドア開閉検知機構131は、日本特許第4372099号公報、特開平11−214147号公報等の特許文献で知られている。
136Bは、ドア114の動きをドアスイッチ132Bに伝える連動棒であり、常にドア側へ復帰するように圧縮バネでドア方向に付勢されている。
図11において、HXは、調理皿162の上面から加熱室113の中央に形成した凹部113Tの天井面までの最大高さ寸法である。この実施の形態1では、前記有効高さ寸法HVは、94mm、最大高さ寸法HXは100mmである。これは1例であって、本発明はこの寸法の構成に何ら限定されたものではない。
163Aは、加熱室113の天井面の上に密着又は近接して固定されている上部ヒータであり、163Bは、加熱室113の底面の下に密着又は近接して固定されている下部ヒータである。
166Lは、前記加熱室113の左側壁面との間に、空隙GP5Lを形成するように垂直に設置された左側仕切板であり、金属製薄板から形成されている。
加熱室113の左側と右側にある前記空隙GP5L、GP5Rには、断熱材(図示せず)が挿入されており、加熱室113からの熱伝導(放熱)を抑制している。
GP6は、前記上部遮熱板167と上部ヒータ163Aとの間に形成した空隙であり、大きさは数mm〜10mm程度である。この空隙GP6は外部と空気の流通がないように、密閉空間になっている。上部遮熱板167の周縁部は、前記右側仕切板166R及び左側仕切板166Lとの上端縁を間に挟んだ形で、加熱室113の天井面に密着状態に固定されている。
また、もう一方の内部通路102Bには、前記加熱室113内部に導入されて温度の上がった冷却風RF6が流れる。
これにより、2つの冷却風RF5、RF6が、ともに前記排気口20から加熱調理器1の外部へ効率良く排出される。なお、このような誘引構造を採用せず、排気ダクト102に入る前の上流段階で、冷却風RF5と冷却風RF6とを合流させる方式を採用しても良い。
これにより、マイクロ波加熱装置120を加熱室113の背後の狭い空間に内蔵させることが可能となった。
図11において、190は、ドア114の外殻を構成する金属製又はプラスチック製のフレームであり、前方側から見ると額縁状に形成されている。192は、内枠であり、金属製板から形成されている。この内枠192の中央部には、覗き窓192Wとなる開口が形成されている。
このような開放の初期においてドア114と下部ケース101との重合部が、瞬間的に空隙が生じてマイクロ波の一部分が漏洩する懸念があるが、この実施の形態1では、前記上部遮蔽板197によって、そのような不要なマイクロ波の漏洩をドア114の上方で抑制できる。
前記導入口201には、マグネトロン122の放熱部122Hを冷却した後の冷却風RF6が、空隙GP5Rによって案内される。
マイクロ波加熱制御部130は、前記インバーター回路基板121のインバーター回路121Aや前記マグネトロン122、アンテナ駆動用モータ126、及び2つの冷却ファン128、129に供給される電力を制御し、それらの動作の開始、停止や動作条件等を制御するものである。
マイクロ波加熱制御部130の電源回路は、電源回路基板127(図8参照)の上に実装されている。この電源回路基板127の上には、交流電源を直流に変換する各種電気部品(ダイオード等)が実装され、ケースC154の中に密封状態に収容されている。
マイクロ波加熱制御部130は、マイクロ波加熱調理が終わっても、マグネトロン122の放熱部122Hの温度が規定値よりも高い場合には、温度が下がるまで第4冷却ファン129の運転を継続させる指令信号を、当該第4冷却ファン129に対して発信する。
説明を簡潔にするため、図28では、1つのIHコイル17Rだけを示した回路の例である。つまり、1つの誘導加熱部として、右加熱部17HRのインバーター回路81Rと駆動回路74を示している。左加熱部17HLのインバーター回路81L(図示せず)と駆動回路74(図示せず)も、この図28と同じ構成を採用している。
前記駆動回路74は、IHコイル毎に備える。図28では、IHコイル17Rの駆動回路74の構成例を示す図である。左側のIHコイル17Lでも駆動回路は同一であってもよいし、異なっていてもよい。以下の説明では、同一であるという前提で説明する。
入力電流検出部77aと出力電流検出部77bの電流検出データは、IH制御部90へ送られる。
インバーター81Rは、直流電源回路75から出力される直流電力を、20kHz〜80kHz程度の高周波の交流電力、いわゆる高周波電力に変換して、IHコイル17Rと共振コンデンサー76とからなる共振回路に供給する。
このIGBTに、ワイドバンドギャップ半導体を用いることで、スイッチング素子としての通電損失を減らすことができる。またスイッチング周波数すなわち駆動周波数を高周波にし、高速度でスイッチング動作させても放熱が良好となる。このため、スイッチング素子(IGBT)79a、79bを取り付けたヒートシンク82の放熱フィンを小型にすることができ、駆動部の小型化および低コスト化を実現することができる。
実施の形態1の加熱調理器1は、厨房家具2の中に設置された本体ケースHCの内部が、金属製の上部ケース16の底壁面16Sによって上部空間300Aと、前記仕切り壁の下方に形成された下部空間300Bと、の2つの空間に区画されている。つまり前記底壁面が「仕切り壁」16Sとして機能し、本体ケースHCの中を上下2つの空間に区画している(図8参照)。
図27から明らかな通り、加熱調理器1の外部空間の空気(外気)は、2つの経路で加熱調理器1の本体ケースHC内部を通過する。
第2の経路:下部ケース101の底板101Uの右端部に形成した2つの吸気口152F、152Bから外気が吸引される。そして、その外気の一方は、第3冷却ファン128を経由してインバーター回路基板121を冷却する。他方の外気は、第4冷却ファン129を経由し、マグネトロン122の放熱部122Hを冷却するものである。このように第2の経路は、2つあるが、最終的には共通の排気ダクト102に入り、排気口20に至る。図27では、これを「下部風路」UHと記載している。
なお、上部ユニット100では、第2冷却ファン61もあり、前記第1冷却ファン60と協働して上部ユニット100内部の冷却を行っている。
次に、中央操作部40Mによって統合表示部30に表示され、選択できる制御メニューについて、図29を参照しながら説明する。
しかしながら、中央操作部40Mによって選択できる制御メニューは、図29に示しているように11種類ある。これら11種類の制御メニューを総称して、中央操作部40Mの「制御メニュー群」という場合がある。
中央操作部40Mによる「制御メニュー」とは、調理を完成させるまでの加熱の種類、方法や条件等を考えて、大きく分類したものとも言えるため、制御メニューの名称は、例えば「あたため」や「オーブン(調理)」などのように概念的、総括的である。
図29の「左表示エリア」とは、統合表示部30の第1エリア(表示エリア)30Lを意味している。「中央表示エリア」とは、同じく第2エリア30Mのことであり、「右表示エリア」とは、同じく第3エリア30Rを意味している。
このため、中央操作部40Mの入力キー43MCが操作されると、前記統合表示部30の第1エリア30Lには、「あたため」、第2エリア30Mには、温度条件を示す「80℃」、第3エリア30Rには、制御条件は何も表示がされないことになっている。そこで、この実施例では、第3エリア30Rに、加熱調理に参考となる情報(以下、「案内情報30P」という)が表示される。これについては、後で図42、図44等を参照しながら説明する。
以下、主な制御メニューについて説明する。
(6)RG調理:加熱室113を使用した調理に適するものであり、マイクロ波加熱とオーブン加熱を組み合わせて加熱調理するものである。なお、マイクロ波加熱を先に行い、ある程度食品を加熱してから、上部ヒータ163Aや下部ヒータ163Bで加熱するパターンと、この逆の順序で加熱するパターン、及びマイクロ波加熱とヒータ加熱を同時に行うパターンの3種類がある。マイクロ波加熱時の火力値(ワット)は、表示されず、ユーザーは第2エリア30Mの表示を見て、「弱め」、「強め」等の何れか1つを選択して加熱強度を選択できる。
(8)RG手動:加熱室113を使用した調理に適するものであり、マイクロ波加熱とオーブン加熱を組み合わせて加熱調理するものである。なお、マイクロ波加熱を先に行い、ある程度食品を加熱してから、上部ヒータ163Aや下部ヒータ163Bで加熱するパターンと、この逆の順序で加熱するパターン、及びマイクロ波加熱とヒータ加熱を同時に行うパターンの3種類がある。
次に、上記の構成からなる加熱調理器1の動作の概要を、図30〜図38を中心に説明する。
電源投入から調理準備開始までの基本動作プログラムが、統合制御装置MCの内部にある記憶装置MMに格納されている。
ビルトイン型の加熱調理器1では、電源プラグ106A(図示せず)は厨房家具2の設置時から常に商用(交流)電源99に接続されているので、使用者は、主電源スイッチ97の操作ボタン98(図16、図25参照)を押して電源を投入する(図30のステップST1)。
これと同時に、音声合成装置95によって、統合表示部30で表示した内容と同様な内容を音声で報知する(ST3)。
(1)上部ヒータ163Aと下部ヒータ163Bの少なくとも何れか一方を使用する調理のメニュー(ST9A)。図29で示した制御メニューの「グリル」や「オーブン」が該当する。
(2)上記(1)に加え、マイクロ波加熱装置120を併用する調理メニュー(ST9B)。これは、図29で示した制御メニューの「RG調理」が該当する。
(3)マイクロ波加熱装置120を使用する調理メニュー(ST9C)。これは、図29で示した制御メニューの「レンジ手動」や「葉菜下ゆで」等が該当する。
(4)上部ヒータ163Aと下部ヒータ163Bの少なくとも何れか一方と、マイクロ波加熱装置120の少なくとも何れか一方と、上部ユニット100の誘導加熱源(IHコイル17L、17R)を組わせて使用する調理メニュー(以下、これを「連携調理メニュー」という)(ST9D)。これは、図29の第1エリア30Lで示した制御メニューの中には含まれていない。
なお、以下は右加熱部17HRを使用する例で説明する。
右側にある入力キー43R1に触れると、IH制御部90は加熱準備動作を使用者が指令したと判定する。
適合鍋であるが大径鍋である場合、あるいは加熱不適合等の場合は、標準鍋とは別の処理になる。
統合表示部30に表示される「制御メニュー」としては、「高速加熱」、「揚げ物」、「湯沸し」、「予熱」、「炊飯」、「茹で」、「湯沸し+保温」、「連携加熱」という8つである。但し、操作性を簡略化するため、前述した「機能設定」で上記8つの制御メニューの一部又は全部の選択をできないように設定しても良い。
例えば、「高速加熱メニュー」は、右側IHコイル17Rよりも左側IHコイル17Lの外径を大きなものに設定し、左側IHコイル17Lの専用メニューの1つとして規定している場合である。この場合、左側にある大径のIHコイル17Lを使って、「通常鍋」又は「大径鍋」だけの場合しか加熱できない。なお小型鍋とはこの実施の形態1では鍋底面の直径が10cm未満のものをいい、誘導加熱に適さないものとして検知され、誘導加熱できない。
しかしながら、簡単に行う方法はそのままドア114を開けることである。つまり、この実施の形態1では、上部ユニット100が運転されている場合(主電源スイッチ97がON状態である場合)は、そのまま下部ユニット200による調理を開始できる。従って。上部ユニット100のような主電源スイッチ97を入れる操作は必要ではない。
加熱室113の中に置かれた食品や調理器具等の温度を検出する非接触温度計測部(赤外線温度計測部)158を有しているので、食品が加熱されて、目標温度に至ったかどうかを、マイクロ波加熱制御部130は監視している(S8)。
ステップS6までは図32と同じなので説明は省略する。
図34と図35は、加熱調理器1の制御動作を説明するためのフローチャートである。この図34と図35に示した例は、最初に上部ユニット100で誘導加熱調理を行っている期間中に、使用者が下部ユニット200の加熱室113を使って、マイクロ波加熱を行おうとした場合である。この場合でも、図32で説明したような基本的な(加熱調理器1全体での)総電力制御が、統合制御装置MCと電力制御部72によって行われる。
又は、使用者が単に「加熱開始」という指示を中央操作部40Mで行った場合、統合制御装置MCは、マイクロ波加熱制御部130に運転開始の指令信号を出す。
次に、本実施の形態1に係る加熱調理器1において、誘導加熱を行う場合の、各部分の基本動作について説明する。
インバーター回路81L、81Rの駆動開始と同時、又は少し遅れたタイミングで、前記第1冷却ファン60と、第2冷却ファン61の運転を開始する。
第1冷却ファン60は、扁平な回転翼60Tが反時計回り方向RD1に回転する。すると、ファンケース60Cの内部に吸い込まれた外気は、図23に示すように旋回しながら吹出口60Aまで進み、吹出口60Aからインバーター基板80方向に吹き出される。
吹出口60Aから吹き出された直後の冷却風60FLの風速は、吹出口60Aの前後方向全域において均等ではない。ファンケース60C内部の最も外周側を旋回して来た冷却風が最も速度が大きく、内側に行くに従って速度は小さい。この様子を図23では3本の実線の矢印によって、模式的に示している。
そのため、吹出口61Aから吹き出された直後の冷却風61FLの主成分は、周囲に拡散するのではなく、仕切壁11より前方側にあるヒートシンク82の放熱フィン82FNの狭い空間に押し込まれる形となる。
これによって上部ケース16内部を流れる冷却風RF4、RF4Lは、排気口20に到達する。そして排気カバー19から室内へ放出される。
次に、本実施の形態1に係る加熱調理器1において、マイクロ波加熱を行った場合の、各部分の基本動作について説明する。
このため、通路172の全体の空気は連通口173に案内され、連通口173を通過して後方に水平に伸びる排気ダクト102の中に導入される(図11参照)。
第4冷却ファン129が運転されると、下部ケース101の底板101Uに形成した吸気口B152Bから、外気がケースA151の内部に吸引され、冷却風RF6となる。そして冷却風RF6は、最初にマグネトロン122の放熱部122Hを冷却し、当該放熱部122Hを通過してダクト153の中に至る。
次に、本実施の形態1に係る加熱調理器1において、オーブン加熱装置140の基本動作について説明する。
図36は、上部ユニット100と下部ユニット200の、4つの冷却ファンと、加熱調理の種類との対応関係を示している。
図36に示す通り、誘導加熱源9による調理の場合は、第1冷却ファン60と第2冷却ファン61だけが運転される。
前記した上部風路AHの概要を示している。
前記右排気口65には、図9で説明した水受け部材86が設置されている。
第1冷却ファン60の吹出口60Aから吹き出された直後の冷却風は、その一部が第1風路F1に入らず、吹出口60Aの真上の位置に存在するIHコイル17Lにも到達して、それを冷却する。
実施の形態1では誘導加熱部17Hの中には、中央加熱部17HMを設けていなかった。しかし、インバーター回路基板80の後方位置に、中央加熱部17HMの専用に、(第2の)インバーター回路基板80Mを設置することも可能である。そのように設置した場合は、この図37で示したような冷却風の経路で冷却ができる。
そしてこれら冷却風の大半は、垂直に設置された板状又はリブ形状(隆起物状)の仕切壁14に案内されて、排気窓52Bに至り、右排気口65(図15参照)から外部へ放出される。
図38は、加熱調理器1において、誘導加熱調理の1種である揚げ物調理(自動)を行った場合の、IH制御部90の動作を説明したフローチャートである。
第1の温度T1になった以降の工程を「揚げ物仕上げ工程」と呼び、揚げ物をカラッと仕上げるために重要な工程である。このような火力アップ工程で十分な火力を投入して調理しないと、揚げ物がうまくできないことになる。なお、揚げ物工程は所定の時間内に制限されていないので、使用者が入力キー44R(又は入力キー45L)を押下すれば、揚げ物調理は全て終了する。
主電源スイッチ97をONにした状態では、統合制御装置MCは、前述したように異常有無等の自己診断を行ったあとで、図39の表示画面1を統合表示部30で表示する。
この表示画面1〜表示画面2A、2Bの表示時点から一定時間、例えば10秒経過すると、加熱源(加熱手段)の選択を促す表示内容に変化する(図30の動作ステップST4の段階に相当)。
図40は、左加熱源17HLのための左側表示部31Lと左操作部40Lを平面的に見た図である。左加熱部17HLによる調理を選択するための入力キー43L1を押さない前は、図40(A)に示した状態である。
図41は、加熱調理器1の左操作部40Lと左側表示部31Lの動作説明図である。また統合表示部30の動作も示している。
図41において、左側に描いた(A)〜(C)の図は、左操作部40Lと左側表示部31Lの模式図であり、操作開始前の状態を示したものは、図41(A)である。
図41(B)の状態では、発光表示部27L4も点灯しており、入力キー43L2と43L3の双方とも入力機能は有効であることが分かる。そこで、この左側の入力キー43L2を2回押すと火力が下がる。なお、火力の増減は、直ぐ後方にある火力表示部67Lの発光状態で分かる。
この「180℃」という温度は、食用油をIHコイル17Lで加熱して、180℃近傍に維持するということであり、その180℃に到達した際には、音声合成装置95によって音声で報知され、それに加えて、この統合表示部30によって「予熱温度に到達」したことが表示され、食材の投入等が促される。
図42は、加熱調理器1の中央操作部40Mを操作した場合の、統合表示部30の表示動作を説明した模式図である。
表示画面4STは、統合制御装置MCによって定められたデフォルト表示画面である。
表示画面4STから明らかなように、第1エリア30Lの前後方向の中央には、「あたため」という制御メニューの名称を示す特定文30Jが大きく表示される。
そして、ユーザーが制御メニューを選択する場合、次の候補は「オーブン」と「レンジ手動」であることが分かる。仮にこの段階で、第1エリア31Lに対応した位置にある(左側)入力キー43M1を1回押すと、「あたため」という文字(特定文30J)は「レンジ手動」に変わる。
また、第1エリア31Lに対応した位置にある(右側)入力キー43M1を1回押すと、「あたため」という文字は「オーブン」に変わる。
逆に、温度や火力等を下げる場合には、左側の入力キー43M2を操作すれば良い。この対応ルールは、第3エリア30Rの表示と左右1対の入力キー43M3との関係でも適用される。このように、ユーザーの入力操作時における操作ミス(入力キーの間違い)を避ける工夫をしている。
図43は、加熱調理器1の中央操作部40Mを操作した場合の、統合表示部30の表示動作を説明した別の模式図である。
制御メニューを「レンジ手動」にした場合は、表示画面5STが、統合制御装置MCによって定められたデフォルト表示画面である。
この表示画面5DNNの最小火力(100W)の上側だけに、前記記号30UPが表示されており、この火力より大きな火力しか選択できないことを示している。また、同じく、最短時間(10秒)の数字の上側だけに記号30UPが表示されており、記号30DNは表示されていない。つまり、ここでも記号30UPによって、これより短い時間の選択は出来ないことを示している。
図44は、加熱調理器1の中央操作部40Mを操作した場合の、統合表示部30の表示動作を説明した更に別の模式図である。
図43で示した表示画面の状態で、第1エリア30Lに対応した左側の入力キー43M1を1回操作すると、図44に示したように、制御メニューは「レンジ手動」から「葉菜下ゆで」に変更できる。
第2エリア30Mには、マイクロ波出力レベルを示す情報30Vが「標準」と表示され、このまま調理スタートすると500Wで加熱されることになる。なお、この「標準」という場合のマイクロ波出力値は、500Wの場合もあるが、これ以外であっても良い。つまり、マイクロ波加熱源9を使用する場合の、火力レベルの「標準」とは、個々の制御メニューで異なり、常に同じ出力(例えば、500W)ではない。
図45は、加熱調理器1の中央操作部40Mを操作した場合の、統合表示部30の表示動作を説明した更に別の模式図である。
図45は、「RG調理」という制御メニューを選択する場面を示したものである。
なお、「レンジ&グリル」の用語を使用せず、短縮形の「RG」を使用しているのは、第1の表示エリア30Lに表示できる文字数を最小限にするためものである。より多くの文字数を表示させようとすると、第1エリア30Lの専有面積が増えてしまうからである。
これら第1エリア30Lに示された加熱時間情報30Sと、第3エリア30Rの加熱時間情報30GYは、中央操作部40Mの入力キー43M2、43M3によって、適宜変更できる。
図46は、図44に示した表示画面6STの表示内容と、中央操作部40Mとの動作を説明した平面模式図である。
この表示段階では、第1エリア30Lと第2エリア30Mに対応している合計4つの入力キー43M1〜43M2は、何れも入力を受け付けることができる。そのため、それら4つの入力キー43M1〜43M2に対応する2つの個別発光部27M3、27M4は、発光を継続する。
前記統合制御部MCは、前記参考情報30Pを表示させた場合、前記スタート選択部(入力キー43MS)に対応している発光部27M6だけを、第2の発光形態(点滅)で発光させる構成である。
以上の説明から明らかなように、この実施の形態1では、第1の発明が適用された加熱調理器を以下の形態で開示していた。すなわち、
第1のスイッチング素子を有した第1のインバーター回路81Lと、
第2のスイッチング素子を有した第2のインバーター回路81Rと、
前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路を実装したインバーター回路基板80と、
前記第1のスイッチング素子が取り付けられた第1のヒートシンク82Fと、
前記第2のスイッチング素子が取り付けられた第2のヒートシンク82Bと、
前記第1のヒートシンク82Fと前記第2のヒートシンク82Bに対して冷却用の空気を供給する2つの(第1、第2)冷却ファン60、61と、を備え、
前記第1のヒートシンク82Fと前記第2のヒートシンク82Bは、それぞれの放熱フィン82FN部分が空隙GP2を置いて互いに向かい合う形で前記インバーター回路基板80の上面に配置され、
前記インバーター回路基板80の上方を覆って、トンネル状の第1風路F1を区画形成するカバー70を設け、
前記2つの冷却ファン60、61は、垂直な軸線を中心に回転する回転翼60F、61Fと、この回転翼を囲んだファンケース60C、61Cと、をそれぞれ有しており、
前記ファンケース60C、61Cの周面に形成した吹出口60A、61Aは、前記第1のヒートシンク82Fと前記第2のヒートシンク82Bと離れており、前記空隙GP2の中心部を貫通する直線(基準線)BLを挟んで、その両側から前記空隙GP2にそれぞれ向けられている構成の加熱調理器を開示していた。
第1のスイッチング素子を有した第1のインバーター回路81Lと、
第2のスイッチング素子を有した第2のインバーター回路81Rと、
前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路を実装したインバーター回路基板80と、
前記第1のスイッチング素子が取り付けられた第1のヒートシンク82Fと、
前記第2のスイッチング素子が取り付けられた第2のヒートシンク82Bと、
前記第1のヒートシンクと前記第2のヒートシンクに対して冷却用の空気を供給する(2つの)冷却ファン60、61と、を備え、
前記第1のヒートシンク82Fと前記第2のヒートシンク82Bは、それぞれの放熱フィン82F部分が空隙GP2を置いて互いに向かい合う形で前記インバーター回路基板80の上面に配置され、
前記インバーター回路基板80の上方を覆って、トンネル状の第1風路F1を区画形成するカバー70を設け、
前記(2つの)冷却ファン60、61は、垂直な軸線を中心に回転する回転翼60F、61Fと、この回転翼60F、61Fを囲んだファンケース60C、61Cと、をそれぞれ有しており、
前記ファンケース60C、61Cの周面に形成した吹出口60A、61Aは、前記空隙GP2の中を、その長手方向に延びる直線BLを挟んで、(互いに異なる角度で)前記第1のヒートシンク82Fと前記第2のヒートシンク82Bに対して、斜めに向けられていた構成を開示していた。
平面形状が横に長い長方形の扁平な上部ケース16の内部に、
第1のスイッチング素子を有した第1のインバーター回路81Lと、第2のスイッチング素子を有した第2のインバーター回路81Rと、前記第1のスイッチング素子が取り付けられた前方のヒートシンク82Fと、前記第2のスイッチング素子が取り付けられた後方のヒートシンク82Bと、前記第1のインバーター回路81Lと前記第2のインバーター回路81Rを実装したインバーター回路基板80と、を備え、
前記後方のヒートシンク82Bと前記前方のヒートシンク82Fを、それぞれの放熱フィン82FN部分が、空隙GP2を置いて互いに向かい合う形で設置し、
前記空隙GP2には、前記後方のヒートシンク82Bと前記前方のヒートシンク82Fの、それぞれの放熱フィン82FN部分を仕切る仕切壁11を設置し、
第1冷却ファン60と第2冷却ファン61を設け、
前記2つの冷却ファン60、61は、前記後方のヒートシンク82Bと前記前方のヒートシンク82Fの一方の端面に向けて、それぞれ冷却風RF1、RF2を供給するものであり、
前記第1冷却ファン60からの前記冷却風RF1は、前記仕切壁11の一方の表面(背面)に向けられ、
前記第2冷却ファン61からの前記冷却風RF2は、前記仕切壁11の他方の表面(前面)に向けられ、それぞれ供給される構成を開示していた。
第1のスイッチング素子を有した第1のインバーター回路81Lと、
第2のスイッチング素子を有した第2のインバーター回路81Rと、
前記第1のインバーター回路81Lと前記第2のインバーター回路81Rを実装したインバーター回路基板80と、
前記第1のスイッチング素子が取り付けられた第1のヒートシンク82Fと、
前記第2のスイッチング素子が取り付けられた第2のヒートシンク82Bと、
前記第1のヒートシンクと前記第2のヒートシンクに対して冷却用の空気を供給する2つの冷却ファン60、61と、
前記第1のインバーター回路81Lと前記第2のインバーター回路81Rを制御するとともに、前記冷却ファン60、61の運転を制御する制御装置(統合制御装置MC、IH制御部90)と、備え、
前記第1のヒートシンク82Fと前記第2のヒートシンク82Bは、それぞれの放熱フィン部分が空隙GP2を置いて互いに向かい合う形で前記インバーター回路基板80の上面に配置され、
前記インバーター回路基板80の上方を覆って、トンネル状の第1風路F1を区画形成するカバー70を設け、
前記冷却ファン60、61は、前記第1のヒートシンク82Fと前記第2のヒートシンク82Bと離れており、前記空隙GP2の中心部を貫通する直線(基準線)BLを挟んで、その両側から前記空隙GP2方向にそれぞれ冷却風を吹出し、
前記制御装置は、前記第1のインバーター回路81Lと前記第2のインバーター回路81Rの何れか一方及び両方を駆動する期間中、前記冷却ファン60、61を運転する構成を開示していた。
2つのIHコイル17L、17Rのそれぞれに高周波電力を供給する2つのインバーター回路81L、81Rと、
前記2つのインバーター回路81L、81Rを実装した(1枚の)インバーター回路基板80と、
前記IHコイル17L、17Rと前記インバーター回路基板80との間にあって左右方向に伸びた第1風路F1を区画形成するカバー70と、
冷却用の外気を導入する第1冷却ファン60及び第2冷却ファン61と、を備え、
前記第1風路F1は、左右の一方の側に入口FIを有し、他方の側に出口FOを有しており、
前記第1冷却ファン60と前記第2冷却ファン61は、それぞれが垂直な軸線を中心に回転する回転翼60F、61Fを有しており、
前記第1冷却ファン60の吹出口60Aと前記第2冷却ファン61の吹出口61Aは、前記入口FIに対してそれぞれ互いに異なる方向で臨んでおり、
前記第1冷却ファン60と前記第2冷却ファン61は、前記入口FIに向けて異なる方向から冷却風RF1、RF2を供給し、前記インバーター回路81L、81Rを構成する複数のスイッチング素子83を、前記第1風路F1の内部を流れる前記冷却風RF1、RF2により冷却する構成を開示していた。
つまり、インバーター回路基板80の全体的構造を小型化できる。
前記IHコイル17HL、17HRは、前記第1の水平面HP1よりも上方に離れて存在する第2の水平面HP2の上に位置しており、
前記第1の水平面HP1上には、前記スイッチング素子83が、それぞれ位置している構成であった。
このため、前記第1冷却ファン60の冷却風RF1と、前記第2冷却ファン61の冷却風RF1、RF2が、それぞれ直線的に前記第1の水平面HP1の上側を一方(左側LE)から他方(右側RT)に吹き抜け、前記スイッチング素子83が効果的に冷却される。
このため、前記第1冷却ファン60の前記吹出口60Aと前記第2冷却ファン61の前記吹出口61Aから吹き出される冷却風RF1、RF2は、前記カバー70の下方空間を、ヒートシンク82F、82Bに接しながら、直線的に吹き抜け、前記スイッチング素子83が効果的に冷却される。
前記ヒートシンク82F、82Bに、前記スイッチング素子83が実装されている構成であった。
この構成のために、放熱フィン82FN部分が、第1風路F1の上流側から集合しながら流れて来る冷却風RF1、RF2によって集中的に冷却される。
前記ヒートシンク82B、82Fは、放熱フィン82FNの部分が空隙GP2をおいて互いに対向するように配置され、
前記第1冷却ファン60と前記第2冷却ファン61は、前記空隙GP2を横切る直線BLを挟んで、互いに反対方向から、それぞれ前記冷却用の空気RF1、RF2を供給する構成でった。
この構成のために、放熱フィン82FN部分が、第1風路F1の上流側からの冷却風RF1、RF2によって効果的に冷却される。
これらにより、第1のヒートシンク82Fと第2のヒートシンク82B自体の大きさを、従来よりも小さくしたり、第1冷却ファン60と前記第2冷却ファン61の送風能力を従来よりも小さいものに変更したりすることが可能となり得る。このため、設置スペースの最小化やコストダウンを期待することができる。
特徴的構成1:
本体ケースHCの上部に、厨房家具2の上面へ露出するトッププレート15を備え、
前記本体ケースHCの内部には、ドア114によって前面開口部が開閉自在に閉鎖される加熱室113と、前記加熱室113にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱装置120と、前記トッププレート15の上方に置かれた被加熱物を加熱する誘導加熱源9と、を備え、
前記誘導加熱源9の冷却用の外気を前記本体ケースHCの内部に導入する第1の吸気口164と、前記マイクロ波加熱源189の冷却用の外気を前記本体ケースHCの内部に導入する第2の吸気口152(153F、152B)とを、前記加熱室113を挟んで、互いに反対側に配置していた。
本体ケースHCは、仕切り壁16Sによって上部空間300Aと下部空間300Bとに区画され、
前記上部空間300Aには、加熱源を選択する入力操作部40と、この入力操作部からの入力信号を受ける統合制御装置MCとを、更に有し、
前記入力操作部40は、前記右加熱部17HRの動作条件を指定する右操作部40Rと、前記左加熱部17HLの動作条件を指定する左操作部40Lと、前記オーブン加熱源188及び前記マイクロ波加熱源189の双方の動作条件を指定する中央操作部40Mと、を備えており、
前記入力操作部40の下方には、第2冷却ファン61によって前記第1の吸気口164から導入された外気が通過する構成である。
更に、その入力操作部40の下方に外気が通過するので、入力操作部40を構成する電気部品類の過熱や、それに起因する故障や損傷等が防止できる。
なお、仕切り壁16Sは、実施の形態1では金属製であるため、下部空間でマイクロ波の漏洩や電磁ノイズの発生があった場合でも、上部空間300A側への伝搬を抑制でき、上部空間300Aの制御部分、例えば統合制御装置MCへの悪影響を防止できるなどのメリットがある。
本体ケースHCの上部に、厨房家具2の上面へ露出するトッププレート15を備え、
前記本体ケースHCの内部には、ドア114によって前面開口部が開閉自在に閉鎖される加熱室113と、前記加熱室113にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱装置120と、前記トッププレート15の上方に置かれた被加熱物を加熱する誘導加熱源9と、を備え、
前記本体ケースHCの内部は、上部ケース16の底壁面16Sによって上下2つに区画されていた。つまり、金属製の上部ケース16の(仕切り壁となる)底面16Sが、上部空間300Aと、下部空間300Bとを区画していた。
更に、前記上部空間300Aには、前記誘導加熱源9のIHコイル17L、17Rと、当該IHコイル17L、17R用のインバーター回路81を実装したインバーター回路基板80と、を収容し、
前記下部空間300Bには、前記マイクロ波加熱装置120を収容し、
前記誘導加熱源9用の冷却用空気を導く上部風路AHは、前記仕切り壁となる底壁面16Sを貫通して(通気孔64を介して)前記下部空間300Bの外側から前記冷却用の外気が導入され、
前記マイクロ波加熱源120用の冷却用空気を導く下部風路UHは、前記下部空間300Bに形成され、
前記マイクロ波加熱源189の放熱部122Hは、前記下部風路UHに配置された構成である。
更に、上部空間300Aと下部空間300Bの双方に個別に上部風路と下部風路を確保しているので、マイクロ波加熱装置120と誘導加熱源9双方の電気回路部品や発熱部等の過熱を防止でき、長寿命化が期待できる。
本体ケースHCの上部に、厨房家具2の上面へ露出するトッププレート15を備え、
前記本体ケースHCの内部には、ドア114によって前面開口部が開閉自在に閉鎖される加熱室113と、前記加熱室にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱源120と、前記トッププレート15の上方に置かれた被加熱物を加熱する誘導加熱源9と、を備え、
前記本体ケースHCの内部は、金属製の仕切り壁(上部ケース16の底壁面16S)によって上部空間300Aと、前記仕切り壁16Sの下方に形成された下部空間300Bと、の2つの空間に区画され、
前記上部空間300Aには、前記誘導加熱源9の加熱コイル17L、17Rと、当該加熱コイル用のインバーター回路を実装したインバーター回路基板80と、を収容し、
前記下部空間300Bには、前記マイクロ波加熱源120を収容し、
前記上部空間300Aに冷却用空気を導く上部風路AHは、前記仕切り壁(通気孔64)を貫通して前記下部空間の外側から外気を導入するものであり、
前記下部空間300Bに冷却用空気を導く下部風路UHは、前記下部空間300Bに形成され、前記上部風路AHと異なる位置から外気を導入するものであり、
前記下部風路UHは、外気の導入口(第2の吸気口152F、152B)の下流側に前記マイクロ波加熱源120の放熱部122Hを配置し、かつ前記放熱部122Hを冷却した後の冷却風を、前記上部風路AHと隔離された排気ダクト102を介して外部に放出する構成である。
本体ケースHCの上部に、厨房家具2の上面へ露出するトッププレート15を備え、
前記本体ケースHCの内部には、ドア114によって前面開口部114Aが開閉自在に閉鎖される加熱室113と、前記加熱室113にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱装置120と、前記トッププレート115の上方に置かれた被加熱物を加熱する誘導加熱源9と、を備え、
前記本体ケースHCの内部は、金属製の仕切り壁16Sによって上部空間300Aと、下部空間300Bと、の2つの空間に区画され、
前記上部空間300Aには、IHコイル17L、17Rと、当該IHコイル用のインバーター回路基板80と、を収容し、
前記下部空間300Bには、前記マイクロ波加熱装置120を収容し、
前記上部空間300Aには、前記下部空間300Bの外側から前記誘導加熱源9冷却用の外気を導入する第1冷却ファン60、61を有し、
前記下部空間300Bには、前記マイクロ波加熱装置120冷却用の外気を導入する冷却ファン128,129を有し、
前記冷却ファン128,129の運転は、前記誘導加熱装置120による加熱動作と無関係に独立して行われることを特徴とする構成である。
このため、オーブン調理もでき、しかも、下部ユニット200の冷却構成を共用化できるため、設置する空間に制約がある厨房家具に対しても利便性の高い複合型加熱調理器を提供できる。
前記マイクロ波加熱装置120による加熱動作のみを実行している期間中は、前記マイクロ波加熱制御部130は、前記下部冷却ファン128、129を運転し、かつ前記IH制御部90は、前記第1冷却ファン60と、第2冷却ファン61を運転せず、
前記誘導加熱源9による加熱動作を実行している期間中、前記IH制御部90は、前記(上部)第1冷却ファン60を運転し、かつ前記マイクロ波加熱制御部130は、前記下部冷却ファン128、129を運転しない。
厨房家具2の内部に設置される本体ケースHC内部に、ドア114によって前面開口部が開閉自在に閉鎖される加熱室113と、前記加熱室113にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱源189と、被加熱物を加熱する誘導加熱源9と、を備え、
前記本体ケースHCの内部は、金属製の仕切り壁16Sを境にして上部空間300Aと下部空間300Bとに区画され、
前記上部空間300Aには、IHコイル17と、誘導加熱用インバーター回路基板80と、を収容し、
前記下部空間300Bには、マイクロ波発生源122と、マイクロ波加熱用インバーター回路基板121と、を収容し、
前記上部空間300Aには、前記下部空間300Bの外側に連通している通気孔64、164から第1冷却ファン60、第2冷却ファン61によって、前記下部空間300Bを経由せずに外気が導入される上部風路AHを有し、
前記下部空間300Bには、前記本体ケースHCの下部にある吸気口152F、152Bから第3冷却ファン128、第4冷却ファン129によって外気が導入される下部風路UHを有し、
前記下部風路UHには、前記マイクロ波加熱源189用のインバーター回路基板121を収容した第1の下部風路と、前記マイクロ波発生源122の放熱部122Hを配置した第2の下部風路と、を備えたことを特徴とする構成である。
加熱室113内で被調理物を加熱するマイクロ波加熱源189と、
前記加熱室113内を加熱するオーブン加熱源188と、
ユーザーの操作を受け付ける入力操作部40と、
前記マイクロ波加熱源189と前記オーブン加熱源188に共用され、表示画面30Dを有する統合表示部30と、
前記マイクロ波加熱源189と前記オーブン加熱源188を制御する制御部(IH制御部90、統合制御装置MC)と、を備え、
前記入力操作部40には、制御メニュー群の中から特定の制御メニュー(例えば、「あたため」)を選択するための入力キー43M1と、前記第マイクロ波加熱源189と前記オーブン加熱源188の加熱動作指令できるスタート用の入力キー43MSと、を有し、
前記制御部は、前記入力キー43M1が押下されたと判断すると、1つの制御メニュー(例えば、「あたため」)と、当該制御メニューに適用される1つ以上の「制御条件」情報(これは、加熱強度情報(火力値を含む)又は目標温度情報30T(例えば、80℃)の両者又は何れか一方との組み合わせを示す情報を含む)を、前記表示画面30D(第1エリア30L、第2エリア30M)に表示させ、
前記制御部は、前記制御メニュー又は前記制御条件に対応した加熱調理の参考情報30P(推奨文)を表示させ、この状態で前記スタート用入力43MSキーが押された場合、当該制御メニュー(例えば、「あたため」)の実行を開始することを特徴とする構成である。
しかも、マイクロ波加熱源189とオーブン加熱源188に共用される統合表示部30の表示画面30Dにおいて、マイクロ波加熱を行う場合の1つの制御メニューの選定において、その特定の制御メニュー(例えば、「あたため」)を選択して調理開始をスタートさせる前に、その制御メニューと1つ以上の「制御条件」との組み合せに対応した、参考情報30P(推奨文)が表示されるので、ユーザーによる制御メニューの確定作業を支援できる。このため、複合型加熱調理器であっても使い勝手が良い加熱調理器とすることができる。
加熱室113と、
マイクロ波加熱源189と、
前記加熱室113内を加熱するオーブン加熱源188と、
入力操作部40と、
前記マイクロ波加熱源189と前記オーブン加熱源188に共用され、表示画面30Dを有する統合表示部30と、
前記マイクロ波加熱源189と前記オーブン加熱源188及び前記統合表示部30を制御する制御部(統合制御装置MC、加熱室制御部159及びマイクロ波加熱制御部130)と、を備え、
前記入力操作部40には、制御メニュー群の中からマイクロ波加熱源を使用する第1の(特定の)制御メニュー(例えば、「あたため」)と、オーブン加熱源を使用する第2の(特定の)制御メニュー(例えば、「オーブン」)を選択するためのメニュー選択手段(入力キー43M1)を有し、
前記制御部は、前記表示画面30Dにおいて、前記第1の制御メニュー(例えば、「あたため」)を前記表示画面30Dに表示させた場合、前記マイクロ波加熱源を識別できる表示30Kと、当該制御メニュー(例えば、「あたため」)に適用される加熱強度情報又は目標温度情報30T(例えば、80℃)の両者又は何れか一方との組み合わせ(1つ以上の「制御条件」)を示す情報を、対応させて表示(例えば、図42の表示画面4ST)させることを特徴とする構成である。
しかも、2種類の加熱源に共用される統合表示部では、前記表示画面30Dにおいて、前記制御メニュー群の中から前記第1の制御メニュー(例えば、「あたため」)を前記表示画面30Dに表示させた場合、マイクロ波加熱源189を識別できる表示30Kと、当該第1の制御メニュー(例えば、「あたため」)に適用される目標温度情報30T(例えば、80℃)の組み合わせ示す情報を表示させるので、ユーザーによる加熱源の動作開始前に、制御メニューに関係する加熱源と目標温度等の制御条件を確認でき、ユーザーの入力操作の負担を軽減できる。このため、複合型加熱調理器であっても使い勝手が良い加熱調理器とすることができる。
被加熱物を加熱する誘導加熱源9を有し、厨房家具2に支持される上部ユニット100と、
前記上部ユニット100に取り付けられ、加熱室113を内蔵した下部ユニット200と、を備え、
前記下部ユニット200には、前記加熱室113にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱装置120と、前記加熱室113を加熱するオーブン加熱装置140と、を配置し、
前記上部ユニット100には、前記誘導加熱源9、前記マイクロ波加熱装置120及び前記オーブン加熱装置140の3者を集中して制御する統合制御装置MCを備え、
前記上部ユニット100には、商用電源99からの電力を受けるフィルター回路を実装したフィルター回路基板54と、このフィルター回路基板54からの電力を受ける(第1の)インバーター回路81を実装したインバーター回路基板80と、を有し、
前記下部ユニット200には、前記マイクロ波加熱装置120のマイクロ波加熱制御部130と、前記オーブン加熱装置140の加熱室制御部159と、前記フィルター回路基板54からの電力を受ける(第2の)インバーター回路基板121Aとを配置し、
前記上部ユニット100のフィルター回路から、前記マイクロ波加熱装置の制御部130と、前記オーブン加熱装置140の、それぞれの加熱源用電力を供給する構成である。
また、統合制御装置MCによる集中制御により、上部ユニット100と下部ユニット200にそれぞれ配置したインバーター回路基板を連携させることができ、また上部ユニットのフィルター回路から加熱用電力を3つの加熱源に分配し、商用電源側にノイズの還流も低減できるビルトイン式複合型加熱調理器を提供できる。
被加熱物を加熱する誘導加熱源9を有した上部ユニット100と、
前記上部ユニット100に取り付けられ、加熱室113を内蔵した下部ユニット200と、を備え、
前記下部ユニット200には、前記加熱室113にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱装置120と、前記加熱室113を加熱するオーブン加熱装置140と、を配置し、
前記上部ユニット100には、前記誘導加熱源17、前記マイクロ波加熱装置120及び前記オーブン加熱装置140の3者を集中して制御する統合制御装置MCを備え、
前記上部ユニット100には、商用電源99からの電力を受ける電源回路基板55と、(第1の)インバーター回路81を実装したインバーター回路基板80と、を有し、
前記下部ユニット200には、前記マイクロ波加熱装置120のマイクロ波加熱制御部130と、前記オーブン加熱装置140の加熱室制御部159と、(第2の)インバーター回路基板121とを配置し、
前記電源回路基板55は、前記(第1の)インバーター回路81を冷却する冷却ファン60の冷却風通路(第1風路F1)の下流側に配置されており、
前記マイクロ波加熱装置の制御部130と、前記オーブン加熱装置140は、前記上部ユニット100のフィルター回路基板54から、それぞれの加熱源用電力を供給する構成である。
また、統合制御装置MCによる集中制御により、上部ユニット100と下部ユニット200にそれぞれ配置したインバーター回路基板80、121を連携させることができる。
更に、フィルター回路基板54から分岐させて3つの加熱源に加熱用の電力を分配する構成とし、かつ第1冷却ファン60の冷却風通路(第1風路F1)の下流側にフィルター回路基板54が配置されているため、フィルター回路基板54の過熱も防止できる。
被加熱物を加熱する誘導加熱源17を有した上部ユニット100と、
前記上部ユニット100に取り付けられ、加熱室113を内蔵した下部ユニット200と、を備え、
前記下部ユニット200には、前記加熱室113にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱装置120と、前記加熱室113を加熱するオーブン加熱装置140と、を配置し、
前記上部ユニット100には、前記誘導加熱源17、前記マイクロ波加熱装置120及び前記オーブン加熱装置140の3者を集中して制御する統合制御装置MCを備え、
前記上部ユニット100には、商用電源99からの電力を受ける電源回路基板55と、(第1の)インバーター回路81を実装したインバーター回路基板80と、を有し、
前記下部ユニット200には、前記マイクロ波加熱装置120のマイクロ波加熱制御部130と、前記オーブン加熱装置140の加熱室制御部159と、(第2の)インバーター回路基板121とを配置し、
前記電源回路基板55は、前記(第1の)インバーター回路81を冷却する冷却ファン60の冷却風通路(第1風路F1)の下流側に配置されており、
前記マイクロ波加熱装置の制御部130と、前記オーブン加熱装置140は、前記上部ユニット100のフィルター回路基板54の下流側(非商用電源側)に設けた電源回路基板55から、それぞれの制御用の低電圧の電力を供給する構成である。
また、総合制御装置MCによる集中制御により、上部ユニット100と下部ユニット200にそれぞれ配置したインバーター回路基板80、121を連携させることができる。
更に、電源回路基板55からIH制御部90、制御部130、制御部159に対して、規定の低電圧の電力を分配する構成とし、かつ第1冷却ファン60の冷却風RF1の通路(第1風路F1)の下流側に電源回路基板55が配置されているため、電源回路基板55の過熱も防止でき、制御装置90等に安定した電源を供給できる。
被加熱物が載置されるトッププレート15を介して前記被加熱物を加熱する第1の加熱源(誘導加熱源)9を有した上部ユニット100と、
前記上部ユニット100の下方に設置され、ドア114によって前面開口部が開閉自在に閉鎖される加熱室113を備えた下部ユニット200と、を備え、
前記下部ユニット200には、前記加熱室113にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱装置120と、前記加熱室を加熱するオーブン加熱装置140と、前記マイクロ波加熱装置を冷却するための冷却ファン128、129と、を備え、
前記マイクロ波加熱装置120のマイクロ波発生源122は、前記加熱室113の、左右何れか1つの側壁面に沿って配置され、かつマイクロ波発生源122の発振部122Aが当該加熱室113の背面側に突出するように横向きに設置され、
前記加熱室113の背面側には、当該加熱室113の内部に通ずる給電口180と、前記マイクロ波発生源122からのマイクロ波が導入されるアンテナケース124と、を設け、
前記アンテナケース124内には、前記マイクロ波発生源122から発振されたマイクロ波を、前記給電口180を介して前記加熱室113内の空間へ伝搬させるための、回動されるアンテナ125を配置した構成である。
被加熱物が載置されるトッププレート15を介して前記被加熱物を加熱する誘導加熱源9を有し、厨房家具2に支持される上部ユニット100と、
前記上部ユニット100の下方に設置され、ドア114によって前面開口部が開閉自在に閉鎖される加熱室113を備えた下部ユニット200と、を備え、
前記下部ユニット200には、前記上部ユニット100から電力の供給を受け、前記加熱室113にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱装置120と、前記加熱室113を加熱するオーブン加熱装置140と、前記マイクロ波加熱装置120を冷却するため冷却ファン128、129と、を備え、
前記マイクロ波加熱装置120のマイクロ波発生源122は、前記加熱室113の1つの右側壁面又は左側壁面に沿って配置され、かつマイクロ波発生源122の発振部122Aが当該加熱室113の背面側に突出するように横向きに設置され、
前記加熱室113の背面側には、前記マイクロ波発生源122からのマイクロ波が導入されるアンテナケース124を設け、
前記アンテナケース124内には、前記マイクロ波発生源122から発振されたマイクロ波を、前記加熱室113の背面に設けた給電口180を介して当該加熱室113内の空間へ伝搬させるための、回動されるアンテナ125を配置し、
前記誘導加熱源17、前記マイクロ波加熱装120、前記オーブン加熱装置140及び前記冷却ファン128、129は、前記上部ユニット100側にある統合制御装置MCによって運転が制御されることを特徴とする構成である。
被加熱物が載置されるトッププレート15を介して前記被加熱物を加熱する誘導加熱源9を有し、厨房家具2に支持される上部ユニット100と、
前記上部ユニット100の下方に設置され、ドア114によって前面開口部が開閉自在に閉鎖される加熱室113を備えた下部ユニット200と、を備え、
前記下部ユニット200には、前記上部ユニット100から電力の供給を受け、前記加熱室113にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱装置120と、前記加熱室113を加熱するオーブン加熱装置140と、を備え、
前記マイクロ波加熱装置120は、マイクロ波加熱制御部130と、マイクロ波発生源122と、前記マイクロ波発生源122に高周波電力を供給するインバーター回路基板121と、を備え、
前記オーブン加熱装置140は、加熱室制御部159を備え、
前記マイクロ波発生源122と前記第1のインバーター回路基板121とは、前記加熱室113の1つの側壁面に沿って、かつ前後方向に離れて配置され、
前記第1のインバーター回路基板121の下方と、前記マイクロ波発生源122の放熱部122Hの下方には、前記下部ユニット200の外部から、それぞれ外気を吸引し、当該空気を前記インバーター回路基板121と前記放熱部122Hに個別に供給する冷却ファン(冷却ファンA)128と、冷却ファン(冷却ファンB)129とを、それぞれ配置した構成である。
本体ケースHCは、仕切り壁16Sによって上部空間300Aと下部空間300Bとに区画され、
前記上部空間300Aには、加熱源を選択する入力操作部40と、この入力操作部からの入力信号を受ける統合制御装置MCとを、更に有し、
前記入力操作部40は、前記右加熱部17HRの動作条件を指定する右操作部40Rと、前記左加熱部17HLの動作条件を指定する左操作部40Lと、前記オーブン加熱源及び前記マイクロ波加熱源の双方の動作条件を指定する中央操作部40Mと、を備えており、
前記入力操作部40の下方には、第2冷却ファン61によって前記第1の吸気口164(通気孔64)から第1冷却ファン61によって導入された外気が通過する構成のビルトイン式複合型加熱調理器である。
なお、仕切り壁16Sを金属製にすれば、下部空間300Bでマイクロ波の漏洩や電磁ノイズの発生があった場合でも、上部空間300A側への伝搬を抑制でき、上部空間300Aの制御部分、例えば統合制御装置MCへの悪影響を防止できるなどのメリットがある。
実施の形態1の構成においては、以下の通り各種の実用的効果、メリットが期待できる。
(1)マイクロ波加熱装置120を構成するケースA150とケースB151を、図8に示しているように前後方向に一直線上に並べ、かつ互いに隣接するように配置すると、2つの独立した冷却風RF5、RF6を案内する構造が簡単に、かつコンパクトに実現できる。
(2)第3冷却ファン128と第4冷却ファン129を、図8に示しているように前後方向に一直線上に並べ、かつ隣接させると、2つの独立した冷却風RF5、RF6を案内する構造が簡単に、かつコンパクトに実現できる。
(3)マイクロ波加熱装置120を構成するケースA150とケースB151、マグネトロン122、ドア114の閉鎖検知部139のラッチスイッチ132A、ドアスイッチ132B等の重要な部品を、加熱室113の右側側方に集約させているので、これら部品の点検や修理が必要になった場合、下部ケース101の右側だけで対応でき、便利である。例えば、下部ケース101の右側外殻を構成している側方垂直壁101Rを取り外せば、上記各部品の全体が露出し、保守点検等の作業性を容易に行える。
(4)前記本体ケースHCの内部には、加熱室113よりも上部に、当該加熱室113を加熱するオーブン加熱源188を、更に備え、前記下部ユニット200の内部に形成された(マイクロ波加熱源189用の)下部風路は、途中で分岐して前記加熱室113の内部を経由する内部経路と、前記加熱室113の外部を通過する外部経路とを、それぞれ有し、前記外部経路は、前記オーブン加熱源113よりも上方で、かつ前記仕切り壁16Sの下方に配置されている。このため、加熱室113がオーブン加熱調理時に高熱になっても、その熱が仕切り壁16Sに伝わることを抑制できる。これによって上部ユニット100に内蔵されたインバーター回路基板80等の温度上昇を招く不安もない。
図47は、本発明の実施の形態2を開示したビルトイン式複合型加熱調理器の簡略平面図である。図48は、図47に示す加熱調理器の、トッププレートを取り外した状態を示す平面図である。図49は、図48に示す加熱調理器から、更にIHコイルとコイルベース等を取り外した状態を示す平面図である。図50は、図48の状態から、更にカバーを取り外した状態を示す加熱調理器の平面図である。図51は、図50の状態において、冷却風の流れを示す平面図である。図52は、図50の状態において、電源コードや主要な電力用配線を示す加熱調理器の平面図である。図53は、図47に示す加熱調理器が、厨房家具に支持されている部分の一部を示す拡大縦断面図である。図54は、図47に示す加熱調理器の下部ユニットの要部簡略斜視図である。図55は、図47に示す加熱調理器の上部ユニットの要部拡大平面図である。図56は、図47の加熱調理器の主要な制御関係を示すブロック図である。図57は、図47の加熱調理器のインバーター回路の詳細を示す回路図である。図58は、本発明の実施の形態2の変形例を示すもので、トッププレートとIHコイル等を取り外した状態を示す平面図である。なお、図1〜図46に説明した実施の形態1の構成と同一又は相当部分は、同じ符号を付けている。
この加熱調理器1は、誘導加熱部17Hが、左加熱部17HLと右加熱部17HRに加えて、中央加熱部17HMを備えている点が、実施の形態1と大きく異なる。なお、この中央加熱部17HMを設けたため、左加熱部17HLと右加熱部17HRの位置は、実施の形態1の場合よりも前方に少し移動している。
中央加熱部17HMを構成する中央IHコイル17Mは、独立したインバーター回路81Mで駆動される。この点については、図57を参照して後で説明する。
17Cは、左側のIHコイル17L、右側のIHコイル17R及び中央部のIHコイル17Mの下方にあって、それらIHコイルを水平に支持しているコイルベースである。このコイルベース17Cは、IHコイル17L、17R、17Mの直径よりも大きな直径を有した円形の枠状である。上下方向の空気の流れを良くするために、全体に亘り、大きな通気口を形成している。
そしてコイルベース17Cは、中心部から放射状に伸びる8本の腕によって各IHコイル17L、17R、17Mを支持している。
70は、左側のIHコイル17Lの下方にあってインバーター基板80の上方を覆っているカバーである。70Hは、カバー70において、左側のIHコイル17Lの直下の位置に形成した小さい口径の通気孔(貫通孔)である。この通気孔70Hは、第1風路F1に吹き込まれた冷却風RF1、RF2の一部をIHコイル17L側に吹き付ける効果がある。そのため、この通気孔70Hは、数個以上形成されている。なお、カバー70は、全体がプラスチック材料で形成されているが、金属の薄板を折り曲げて形成しても良い。
XBは、第1冷却ファン60の吹出口60Aの前後方向中心点を通る吹出線FL1と、前記仕切壁11との交差する点を示している。
図51は、第1冷却ファン60と第2冷却ファン61の冷却風の流れを示すものである。矢印のRF1、RF2は、インバーター回路基板80の上面を直接冷却する冷却風である。左方向から右方向に流れる。
108Cは、インバーター回路基板80Mの右端部に設けた接続口(接続端子)であり、前記フィルター回路基板54から電線119Bを介して電源を受ける。なお、前記電線119A、119Bは、フィルター回路基板54の上面や、その電気部品(チョークコイル56等)に接触しないように、フィルター回路基板54の上面から浮かせて(空中に)配線されている。
図52において、インバーター回路81Rとインバーター回路81Lの範囲を、破線の枠で囲って示している。
出力端子部109Aは、インバーター回路81L用である。出力端子部109Bは、インバーター回路81R用である。
前記3個所の出力端子部109A、109B、109Cから、各インバーター回路81R、81L、81Mの高周波電力が専用のコード(高圧電線350)(図示していない)によって、各IHコイル17R、17L、17Mに供給される。
なお、図48〜図51には、電源コード106と電線119A、119Bは図示していない。
図53(A)において、304は、支持金具である。この支持金具304は、例えば金属製の板をプレス成形して、垂直部304Vと、この垂直部304Vの上端部から直角に曲がって水平方向に伸びる水平部(フランジ部)304Hと、を一体に形成している。
以上の構成であるため、厨房家具2の設置口2に加熱調理器1を挿入すると、最終的には図53(A)に示しているように支持金具304の水平部304Hが厨房家具2の口縁部上面に載った状態になり、厨房家具2に支持される。
この図53(B)の構造では、前記支持金具304を設置する箇所の下部ケース101の後壁面(後方垂直壁)101Bと、上部ケース16の後方垂直壁16Bとの間に、スペーサー310を設置している。その他の構成は、図53(A)と同じである。
この実施の形態2の構成によれば、例えば下部ケース101よりも板厚の厚い金属板を用いて機械的強度の高い支持金具304を用意すれば、上部ケース16と下部ケース101を一括して支持金具で直接厨房家具2に載置でき、堅固な設置状態となる。
129は、第4冷却ファン(下部冷却ファンの1つ)であり、下部ケース101の底板101Uに形成された吸気口(第2の吸気口)152B(図示せず)の真上に設置されている。
前記ケースAは、プラスッチック材料で全体が形成されている。
内部経路1:第2の吸気口152Fから第3冷却ファン128で吸引された外気によってインバーター回路基板121を冷却する。その他は、実施の形態1と同じである。
内部経路2:第2の吸気口152Bから第4冷却ファン129で吸引された外気によって放熱部122Hを冷却する。
放熱部122Hを収容したケースB151の左側壁面で、かつ天井部に近い位置には、連通窓309を開口している。この連通窓309は、空隙GP5に連通しており、最終的には加熱室113の内部に連通している。
一方、ケースB151の後壁面で、かつ天井部に近い位置には、連通窓306を開口している。この連通窓306の外側には、後方に伸びる排気ダクト307が接続されている。なお、図54に示した排気ダクト307は、終端部307E側に近づくに従って高くなるように全体が傾斜しているが、水平方向に伸びる形態でも良い。
2つのヒートシンク82M1、82M2は、全体がアルミニウムで形成されている。そして6〜7枚程度の放熱フィン82MF1、82MF2が一体に形成されている。これらの放熱フィン82MF1、82MF2は、上下方向の厚みが薄い板形状である。これら各放熱フィン82MF1、82MF2の先端部は、前記カバー70側に向くように設置されている。
82MF1は、左側のヒートシンク82M1における放熱フィンの部分である。82MF2は、右側のヒートシンク82M2における放熱フィンの部分である。これら2つの放熱フィン82MF1、82MF2は、それらの先端部が前記カバー70側に向くように設置されている。
W17は、左側のヒートシンク82M1を、右側のヒートシンク82M2よりも後退させた寸法である。因みにこのW17は、10mm程度である。なお、冷却ファン60からの冷却風の一部は、図55に太い矢印RFBで示すように、カバー70の内側の空間、すなわち、第1風路F1に吹き込まれず、カバー70の左端縁の前方空間を通り、前記ヒートシンク82M1、82M2側に供給される。これについては、あとで詳しく説明する。
一方、図49と図50に示すように、前記フィルター回路基板54とインバーター回路基板80Mの両者の間には、仕切壁14が垂直方向に所定の高さで隆起している。そのため、仕切壁14は、冷却風RF4Rを、貫通孔53R1(図48、図49参照)に導く効果がある(図51参照)。
90M1は、(第1の)IH制御部であり、右加熱部17HRと左加熱部17HLを制御する。90M2は、中央加熱部17HMを制御する(第2の)IH制御部である。これら2つのIH制御部90M1、90M2の主要部分は、マイクロコンピューターによってそれぞれ実現されている。
90R1と90R2は、それぞれ記憶装置である。
また、インバーター回路81Mは、前記IH制御部90M2の前記記憶装置90R2に記憶された動作(駆動)プログラムよって制御される。
右IHコイル17Rと左IHコイル17Lのインバーター回路81R、81Lは、実施の形態1の図28に示したものと基本的に同じである。
この図57に示したものは、中央IHコイル17Mのインバーター回路を示したものである。
入力電流検出部77amと出力電流検出部77bmの電流検出データは、(第2の)IH制御部90M2へ送られる。
インバーター81Mは、直流電源回路75Mから出力される直流電力を、20kHz〜80kHz程度の高周波の交流電力、いわゆる高周波電力に変換して、IHコイル17Mと共振コンデンサー76mとからなる共振回路に供給する。
このIGBTに、ワイドバンドギャップ半導体を用いることで、スイッチング素子としての通電損失を減らすことができる。またスイッチング周波数すなわち駆動周波数を高周波にし、高速度でスイッチング動作させても放熱が良好となる。このため、スイッチング素子(IGBT)79am、79bmを取り付けたヒートシンク82M1、82M2の放熱フィンを小型にすることができ、駆動部の小型化および低コスト化を実現することができる。
本構成ではハーフブリッジ型のインバーターで説明したが、IHコイル17Mを駆動する回路は、フルブリッジ型のインバーターでも良い。また、この図55で説明した回路は、電流共振型であったが、電圧共振型を採用しても良い。
また、この実施の形態2においても、実施の形態1で説明したような効果を奏することができる。
次に、図58について説明する。この図58は、実施の形態2の変形例を示すもので、トッププレートとIHコイル等を取り外した状態を示す平面図である。
この変形例は、カバー70の位置を右側へ所定の寸法だけ移動したものである。
カバー70の左端面と、第1冷却ファン60の吹出口60A又は第2冷却ファン61の吹出口61Aとの間には、30mm程度の大きな空隙GP17が確保されるようにしている。
この変形例によれば、前記通気孔70Hは、第1風路F1に吹き込まれた冷却風RF1、RF2の一部を右側のIHコイル17Rの底面側に吹き付ける効果がある。そのため、この通気孔70Hは、IHコイル17Rの平面形状に合わせて、数個以上形成されている。
以上の説明から明らかなように、この実施の形態1では、第1の発明が適用された加熱調理器が以下の形態で開示されていた。すなわち、
第1のスイッチング素子を有した第1のインバーター回路81Lと、
第2のスイッチング素子を有した第2のインバーター回路81Rと、
第3のスイッチング素子を有した第3のインバーター回路81Mと、
前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路を実装したインバーター回路基板80と、
前記第3のインバーター回路81Mを実装したインバーター回路基板80Mと、
前記第1のスイッチング素子が取り付けられた第1のヒートシンク82Fと、
前記第2のスイッチング素子が取り付けられた第2のヒートシンク82Bと、
前記第3のスイッチング素子が取り付けられた第3のヒートシンク82M1、82M2と、
前記第1のヒートシンク82Fと前記第2のヒートシンク82Bに対して冷却用の空気を供給する2つの(第1、第2)冷却ファン60、61と、を備え、
前記第1のヒートシンク82Fと前記第2のヒートシンク82Bは、それぞれの放熱フィン82FN部分が空隙GP2を置いて互いに向かい合う形で前記インバーター回路基板80の上面に配置され、
前記インバーター回路基板80の上方を覆って、トンネル状の第1風路F1を区画形成するカバー70を設け、
前記2つの冷却ファン60、61は、垂直な軸線を中心に回転する回転翼60F、61Fと、この回転翼を囲んだファンケース60C、61Cと、をそれぞれ有しており、
前記ファンケース60C、61Cの周面に形成した吹出口60A、61Aは、前記第1のヒートシンク82Fと前記第2のヒートシンク82Bと離れており、前記空隙GP2の中心部を貫通する直線(基準線)BLを挟んで、その両側から前記空隙GP2にそれぞれ向けられており、
前記2つの冷却ファン60、61の内、後方に配置した冷却ファン60は、前記第3のヒートシンク82M1、82M2に対する冷却風を、(前記第1風路を経由せずに直接)供給する構成であった。
第1のスイッチング素子を有した第1のインバーター回路81Lと、
第2のスイッチング素子を有した第2のインバーター回路81Rと、
第3のスイッチング素子を有した第3のインバーター回路81Mと、
前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路を実装したインバーター回路基板80と、
前記第3のインバーター回路81Mを実装したインバーター回路基板80Mと、
前記第1のスイッチング素子が取り付けられた第1のヒートシンク82Fと、
前記第2のスイッチング素子が取り付けられた第2のヒートシンク82Bと、
前記第3のスイッチング素子が取り付けられた第3のヒートシンク82M1、82M2と、
前記第1のヒートシンクと前記第2のヒートシンクに対して冷却用の空気を供給する(2つの)冷却ファン60、61と、を備え、
前記第1のヒートシンク82Fと前記第2のヒートシンク82Bは、それぞれの放熱フィン82F部分が空隙GP2を置いて互いに向かい合う形で前記インバーター回路基板80の上面に配置され、
前記インバーター回路基板80の上方を覆って、トンネル状の第1風路F1を区画形成するカバー70を設け、
前記(2つの)冷却ファン60、61は、垂直な軸線を中心に回転する回転翼60F、61Fと、この回転翼60F、61Fを囲んだファンケース60C、61Cと、をそれぞれ有しており、
前記ファンケース60C、61Cの周面に形成した吹出口60A、61Aは、前記空隙GP2の中を、その長手方向に延びる直線BLを挟んで、(互いに異なる角度で)前記第1のヒートシンク82Fと前記第2のヒートシンク82Bに対して、斜めに向けられており、
前記2つの冷却ファン60、61の内、後方に配置した冷却ファン60は、前記第3のヒートシンク82M1、82M2に対する冷却風を、(前記第1風路F1を経由せずに直接)供給する構成であった。
平面形状が横に長い長方形の扁平な上部ケース16の内部に、
第1のスイッチング素子を有した第1のインバーター回路81Lと、第2のスイッチング素子を有した第2のインバーター回路81Rと、第3のスイッチング素子を有した第3のインバーター回路81Mと、前記第1のスイッチング素子が取り付けられた第1のヒートシンク82Bと、前記第2のスイッチング素子が取り付けられた第2のヒートシンク82Fと、前記第3のスイッチング素子が取り付けられた第3のヒートシンク82M1、82M2と、前記第1のインバーター回路81Lと前記第2のインバーター回路81Rを実装したインバーター回路基板80と、前記第3のインバーター回路81Mを実装したインバーター回路基板80Mとを備え、
前記第1のヒートシンク82Bと前記第2のヒートシンク82Fを、それぞれの放熱フィン82FN部分が空隙GP2を置いて互いに向かい合う形で設置し、
前記空隙GP2には、前記第1のヒートシンク82Bと前記第2のヒートシンク82Fの、それぞれの放熱フィン82FN部分を仕切る仕切壁11を設置し、
第1冷却ファン60と第2冷却ファン61を設け、
前記2つの冷却ファン60、61は、前記第1のヒートシンク82Bと前記第2のヒートシンク82FNの一方の端面に向けて、それぞれ冷却風RF1、RF2を供給するものであり、
前記第1冷却ファン60からの前記冷却風RF1は、前記仕切壁11の一方の表面に向けられ、
前記第2冷却ファン61からの前記冷却風RF2は、前記仕切壁11の他方の表面に向けられ、
更に前記第1冷却ファン60から吹き出された冷却風の内、前記冷却風RF1とは異なる冷却風RFBは、前記第3のヒートシンク82M1、82M2に向けられ、
それぞれ供給される構成である。
第1のスイッチング素子を有した第1のインバーター回路81Lと、
第2のスイッチング素子を有した第2のインバーター回路81Rと、
第3のスイッチング素子を有した第3のインバーター回路81Mと、
前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路を実装したインバーター回路基板80と、
前記第3のインバーター回路81Mを実装したインバーター回路基板80Mと、
前記第1のスイッチング素子が取り付けられた第1のヒートシンク82Fと、
前記第2のスイッチング素子が取り付けられた第2のヒートシンク82Bと、
前記第3のスイッチング素子が取り付けられた第3のヒートシンク82M1、82M2と、
前記第1のヒートシンクと前記第2のヒートシンクに対して冷却用の空気を供給する2つの冷却ファン60、61と、
前記第1のインバーター回路81L、前記第2のインバーター回路81R及び前記第3のインバーター回路81Mを制御するとともに、前記冷却ファン60、61の運転を制御する制御装置(統合制御装置MC、IH制御部90M1、IH制御部90M2)と、備え、
前記第1のヒートシンク82Fと前記第2のヒートシンク82Bは、それぞれの放熱フィン82FN部分が空隙GP2を置いて互いに向かい合う形で前記インバーター回路基板80の上面に配置され、
前記インバーター回路基板80の上方を覆って、トンネル状の第1風路F1を区画形成するカバー70を設け、
前記冷却ファン60、61は、前記第1のヒートシンク82Fと前記第2のヒートシンク82Bと離れており、前記空隙GP2の中心部を貫通する直線(基準線)BLを挟んで、その両側から前記空隙GP2方向にそれぞれ冷却風を吹出し、
前記制御装置は、前記第1のインバーター回路81L、前記第2のインバーター回路81R及び前記第3のインバーター回路81Mの何れか1つ以上を駆動する期間中、前記冷却ファン60、61を運転する構成である。
2つのIHコイル17L、17Rのそれぞれに高周波電力を供給する2つのインバーター回路81L、81Rと、
1つのIHコイル17Mに高周波電力を供給する1つのインバーター回路81Mと、
前記2つのインバーター回路81L、81Rを実装した(1枚の)インバーター回路基板80と、
前記インバーター回路81Mを実装した(1枚の)インバーター回路基板80Mと、
前記IHコイル17L、17Rと前記インバーター回路基板80との間にあって左右方向に伸びた第1風路F1を区画形成するカバー70と、
冷却用の外気を導入し、冷却風RF1、RF2を供給する第1冷却ファン60及び第2冷却ファン61と、を備え、
前記第1風路F1は、左右の一方の側に入口FIを有し、他方の側に出口FOを有しており、
前記第1冷却ファン60と前記第2冷却ファン61は、それぞれが垂直な軸線を中心に回転する回転翼60F、61Fを有しており、
前記第1冷却ファン60の吹出口60Aと前記第2冷却ファン61の吹出口61Aは、前記入口FIに対してそれぞれ互いに異なる方向で臨んでおり、
前記第1冷却ファン60と前記第2冷却ファン61は、前記入口FIに向けて異なる方向から前記冷却風RF1、RF2を供給し、前記インバーター回路81L、81Rを構成する複数のスイッチング素子83を、前記第1風路F1の内部を流れる前記冷却風RF1、RF2により冷却する構成である。
つまり、インバーター回路基板80の全体的構造を小型化できる。
被加熱物が載置されるトッププレート15を上部に備えた横に長く、かつ扁平な上部ケース16と、
前記上部ケース16の上面を覆う横長の長方形トッププレート15と、を備え、
前記上部ケース16の内部には、前記トッププレート15の上の3個所においてそれぞれ被加熱物を加熱できる3つのIHコイル17L、17M、17Rと、これらのコイルのそれぞれに高周波電力を供給する3つのインバーター回路81L、81M、81Rと、前記3つのインバーター回路の内、2つのインバーター回路81L、81Rを実装した第1のインバーター回路基板80と、前記3つのインバーター回路の内、残りの1つのインバーター回路81Mを実装した第2のインバーター回路基板80Mと、前記IHコイル17L、17M、17Rと前記第1のインバーター回路基板80との間に設置されるカバー70と、前記上部ケース16の外部から冷却用の外気を導入する2つの冷却ファン60、61と、を備え、
前記カバー70は、前記第1のインバーター回路基板80の上方に、トンネル状の第1風路F1を形成するものであり、
前記第1のインバーター回路基板80は、平面形状が横長の長方形であり、
2つの前記冷却ファン60、61は、遠心式送風用の回転翼60Fを有する第1冷却ファン60と、遠心式送風用の回転翼61Fを有する第2冷却ファン61であり、
前記第1冷却ファン60と、前記第2冷却ファン61は、前記上部ケース16の左側壁面又は右側壁面近くに設置され、前記上部ケース16の底部に形成した通気孔64から、前記回転翼60F、61Fの回転により、冷却用の外気をそれぞれ導入するものであり、
前記第1冷却ファン60からの第1の冷却風RF1と、前記第2冷却ファン61からの第2の冷却風RF2が合流して導入される前記第1風路F1は、前記第1のインバーター回路基板80の上方において、左右方向に直線状に伸びており、
前記第1風路F1を通過した前記第1の冷却風RF1と、前記第2の冷却風RF2は、前記IHコイル17L、17M、17Rを冷却した後、前記上部ケース16の後部に形成した複数の排気窓53A、53Bから前記上部ケース16の外部に放出されることを特徴とする加熱調理器を開示していた。
前記第2冷却ファン61の前記回転翼61Fは、垂直な軸線を中心に回転するものであり、
前記第1冷却ファン60と前記第2冷却ファン61とは、前後方向に間隔を置いて設置されている構成である。
前記第1のヒートシンク82B1、82B2と前記第2のヒートシンク82F1、82F2は、それぞれの放熱フィン82FN部分が、空隙GP2をおいて互いに対向するように配置されている構成であった。
前記マイクロコンピューターは、前記第1のインバーター回路基板80において、前記第1の冷却風RF1又は前記第2の冷却風RF2の上流側となる位置に配置していた。
前記電源回路基板55は、前記カバー70を挟んで前記第1冷却ファン60及び前記第2冷却ファン61と、反対側に配置されている構成を開示していた。
前記電源回路基板55は、前記カバー70を挟んで前記第1冷却ファン60及び前記第2冷却ファン61と反対側に配置され、
前記フィルター回路基板54は、前記電源回路基板55と隣接した位置に配置され、
前記電源回路基板55に実装された電気部品と前記フィルター回路基板54に実装された電気部品は、第1の水平面HP1上に、それぞれ位置している構成であった。
そして、この挿通孔89から上部ケース16の内部に案内され、フィルター回路基板54の左端部に形成した接続口(接続端子)108Aに接続される。
そして、これら電線119Aと119Bについても、前記冷却風RF4、RFBの流路に配置されているので、電線119A、119B自体の温度上昇も抑制される。
図59〜図67は、本発明の実施の形態3に係るビルトイン式複合型加熱調理器を示すものである。図59は、加熱調理器の簡略斜視図である。図60は、図58に示す加熱調理器において、ドアを開放した状態を示す斜視図である。図61は、図58の加熱調理器において、トッププレートを取り外した状態の上部ユニットの斜視図である。図62は、図58に示す加熱調理器において、トッププレートとIHコイルを取り外した状態の上部ユニットの斜視図である。図63は、図62に示す状態から、更にカバーを取り外した状態の上部ユニットの斜視図である。図64は、図63の状態において、冷却風の流れを示した参考斜視図である。図65は、図59に示した加熱調理器の、上部ユニットの底面(下面)図である。図66は、図52のX−X線における要部の縦断面図である。図67は、図59に示した加熱調理器において、第1冷却ファン又は第2冷却ファンの部分を拡大し、一部断面で示した説明図である。図68は、図59に示す加熱調理器の全体の制御機能を説明するブロック図である。なお、実施の形態1及び実施の形態2の構成と、同一又は相当部分は、同じ符号を付けている。
118は、上部ユニット100と下部ユニット200を一体化するための連結部材であり、補強の目的もあるので、「補強部材」とも呼ぶ場合がある。
前記前カバー112は、左右対称形状であり、それぞれが下部ケース101の横幅よりも左右に大きく張り出して下部ケース101に固定されている。この前カバー112は、加熱調理器1を厨房家具2に設置した場合、その厨房家具2との隙間(図10に示したような、右側空隙301Rと、左側空隙301L)の前方全体を、可能な限り覆うことで、前方から目視した場合、それら空隙301R、301Lが目立たないようにする役目を果たすものである。
同じく補助吸気口152S2は、マグネトロン122の放熱部122Hを外気で冷却するための吸気口(第2の吸気口)152Bの補助吸気口である。なお、これら補助吸気口152S1、152S2の最大口径は、マイクロ波の漏洩防止効果も考慮して、3mm程度である。
温度センサーTS3は、IHコイル17Lの中心部に設置されている。他の2つの温度センサーTS5は、IHコイル17Lの中心部から少し離れて、その外側位置にそれぞれ設置してある。
41Rは、実施の形態1の操作基板41に相当する右側タッチキー基板である。41Lは、同じく操作基板41に相当する左側タッチキー基板である。これら2つのタッチキー基板41L、41Rも前記ホルダー50の上面部に支持されている。
この図63から明らかなように、アルミ製のヒートシンク82は、左右に2個(2列)で、前後に2つあるため、合計で4つある。4つのヒートシンク82は、前後で2個ずつが近接して向かい合うように設置してある。59は、1つのヒートシンク82に取り付けたダイオードブリッジ回路(ダイオードモジュール)である。ダイオードブリッジ回路(ダイオードモジュール)59は、動作時に発生する熱が、ヒートシンク82によって放熱され、過熱状態にならない。なお、このダイオードブリッジ回路59は、実施の形態1の図28に示したダイオードブリッジ78aに相当するものである。
この図65は、平面形状が長方形である上部ユニット100の底面(下面)図である。D5は、上部ユニット100の前後方向最大幅寸法であり、432mmである。W4は、上部ユニット100の(トッププレート15を除いた)左右方向最大幅寸法であり、544mmである。
64は、円形の通気孔である。この通気孔は、前記第1冷却ファン60と第2冷却ファン61のファンケース60F、61Fの下面に形成した円形の吸込口60H、61H(図67参照)の真下に形成されている。
この図66は、平面形状が長方形である上部ユニット100の要部縦断面図である。
図66では、実施の形態1及び2で説明したコイルベース17Cを図示していない。左側のIHコイル17Lのコイル線17CLの下方を横切るように、平板状のフェライト板17Fが実際には配置されている(図61参照)。当該フェライト板17は、コイルベース(コイル支持枠)17Cの中心部から放射状に伸びた複数本の腕17CHの間に、それぞれ1本ずつ設置してある。
前記底壁面16Sは全体が水平面であるので、この水平面を「基準底面」HBと呼ぶ。
また、金属で形成した場合、上方に設置される左側のIHコイル17Lから放射される漏洩磁束に対する防磁効果も期待できる。つまり、前記第1のインバーター回路基板80の下方から当該インバーター回路基板80に向かう不要なノイズを遮蔽又は減衰する効果が期待できる。なお、防磁効果を期待する場合、この支持板71は、第1のインバーター回路基板80の底面全体を覆う大きさにしても良いし、重要な電子部品、例えば第1のIH制御部90M1のマイクロコンピューター部分に対応した範囲にだけ設置しても良い。
以上説明したような事情から、第1冷却ファン60の吹出口60A下端面と、前記インバーター回路基板80の上面との間には、前記段差GD1がある。なお、支持板70は、柔軟性のあるゴム等から形成された薄いシート状のものでも良い。
図68において、破線で示す矢印は、制御用の指令信号を示している。
この本発明の実施の形態3を示す加熱調理器1では、マイクロコンピューターを主体にした制御装置が、合計6つある。この点が実施の形態1及び2と大きく異なる個所である。
まず1つ目は、入力操作部40において、右操作部40Rに配置された右側のタッチキー群の入力と、表示部31Rの表示を処理する右側入力制御装置23である。この右側入力制御装置23は、更に中央操作部40Mのタッチキー群の入力と統合表示部30の表示を処理する。
3つ目は、電源スイッチ制御装置28である。
電源スイッチ制御装置28は、入力操作部40に配置された主電源スイッチ97の操作ボタン(操作部)98の操作を検知して電源のON−OFFを決めるものである。
また、6Vの電力は、統合表示部30、右表示部31R、左表示部31Rの電源(バックライト電源含む)として使用される。
このインバーター回路基板80には、直流電源部75Rを備えた右側のインバーター回路81Rと、別の直流電源部75Lを備えた左側のインバーター回路81L、を備えている。
これら入力電流検出部77aと出力電流検出器77bの検出値は、前記IH制御部90に入力される。
例えば、ある駆動周波数から別の駆動周波数まで変更させた時に、前記入力電流値の変化を見て、鍋等の被加熱物の材質が、磁性金属であるか、非磁性ステンレス、アルミニウム等と判別し、前記スイッチング素子(IGBT)79a、79bの駆動周波数を適正な値に自動調整する。そして、被加熱物の材質を非磁性ステンレスと判別した場合は、鉄と判別した場合の駆動周波数(例えば、23KHz)よりも高い駆動周波数(例えば31kHz)で駆動させる。
加熱調理を開始する場合には、最初に主電源スイッチ97を入れるために、入力操作部40の操作キー98を例えば数秒間押し続けると、この操作を電源スイッチ制御装置28が検知し、フィルター回路基板54の中にあるメインリレー107を閉じる。
制御装置105は、前記非接触温度計測部(赤外線温度計測部)158(図示せず)の温度検出情報を受けてインバーター回路基板121Aに制御信号を送る。このようにして、目標温度に到達した段階で自動的にマイクロ波の発振を停止する。そのため、以前行った調理時の熱が残っていて温度が最初から高い場合には、マイクロ波加熱を自動で行うことを統合制御装置MCで禁止している。
なお、誘導加熱調理時に比較して、マイクロ波加熱調理時には、第1冷却ファン60と第2冷却ファン61の運転能力を小さくし、冷却風の供給量を抑制するという方法を採用し、加熱調理器1全体の消費電力を少なく抑えるようにしても良い。
この実施の形態3では、第1の発明を適用した加熱調理器が、以下の形態で開示されていた。すなわち、
第1のスイッチング素子を有した第1のインバーター回路81Lと、
第2のスイッチング素子を有した第2のインバーター回路81Rと、
前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路を実装したインバーター回路基板80と、
前記第1のスイッチング素子が取り付けられた第1のヒートシンク82Fと、
前記第2のスイッチング素子が取り付けられた第2のヒートシンク82Bと、
前記第1のヒートシンク82Fと前記第2のヒートシンク82Bに対して冷却用の空気を供給する2つの(第1、第2)冷却ファン60、61と、を備え、
前記第1のヒートシンク82Fと前記第2のヒートシンク82Bは、それぞれの放熱フィン82FN部分が空隙GP2を置いて互いに向かい合う形で前記インバーター回路基板80の上面に配置され、
前記インバーター回路基板80の上方を覆って、トンネル状の第1風路F1を区画形成するカバー70を設け、
前記2つの冷却ファン60、61は、垂直な軸線を中心に回転する回転翼60F、61Fと、この回転翼を囲んだファンケース60C、61Cと、をそれぞれ有しており、
前記ファンケース60C、61Cの周面に形成した吹出口60A、61Aは、前記第1のヒートシンク82Fと前記第2のヒートシンク82Bと離れており、前記空隙GP2の中心部を貫通する直線(基準線)BLを挟んで、その両側から前記空隙GP2にそれぞれ向けられている構成を開示していた。
被加熱物を加熱する誘導加熱源9を有し、厨房家具2に支持される上部ユニット100と、
前記上部ユニット100に取り付けられ、加熱室113を内蔵した下部ユニット200と、を備え、
前記下部ユニット200には、前記加熱室113にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱装置120と、前記加熱室を加熱するオーブン加熱装置140と、を配置し、
前記上部ユニット100には、前記誘導加熱源9を制御するIH制御部90と、前記マイクロ波加熱装置120とオーブン加熱装置140の両者を制御する制御装置105と、前記IH制御部90と前記制御装置105の双方を、統合制御する統合制御装置MC(マスターマイコン)MCと、を備え、
前記上部ユニット100には、商用電源99からの電力を受けるフィルター回路基板54と、前記フィルター回路基板54からの電力を規定の電源電圧に変換する電源回路(34,36)と、を備え、
前記制御装置105とIH制御部90及び前記統合制御装置MCは、前記電源回路34、36で生成した低い電圧の電力が電源として供給され、
前記誘導加熱源17のインバーター回路81と、前記マイクロ波加熱装置120のマイクロ波発生源122と、前記オーブン加熱装置140の上部ヒータ163A、下部ヒータ163Bは、前記フィルター回路54と前記電源回路34、36との間から分配された電力(200V電源)が印加される構成である。
本体ケースHCの上部にトッププレート15を備え、
前記本体ケースHCの内部には、ドア114によって前面開口部が開閉自在に閉鎖される加熱室113と、前記加熱室113にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱装置120と、前記トッププレート15の上方に置かれた被加熱物を加熱する誘導加熱源9と、を備え、
前記誘導加熱源9の冷却用の外気を前記本体ケースHCの内部に導入する第1の吸気口164と、前記マイクロ波加熱源189の冷却用の外気を前記本体ケースHCの内部に導入する第2の吸気口152及び補助吸気補助吸気口152S1、152S2とを、前記加熱室113を挟んで、互いに反対側に配置していた。
このため、第1のインバーター回路基板80の動作が安定し、確実な制御を期待できるという効果が期待できる。
同様に、カバー70についても非磁性金属で形成するか、非磁性金属性のシートを重ねるように設置すれば、同様に第1のインバーター回路基板80の防磁性能を向上させることが期待できる。
被加熱物が載置されるトッププレート15を上部に備えた横に長く、かつ扁平な上部ケース16を備え、
前記ケース16の内部には、前記トッププレート15の、3個所においてそれぞれ被加熱物を加熱できるIHコイル17L、17M、17Rと、これら各コイルのそれぞれに高周波電力を供給する3つのインバーター回路81L、81M、81Rと、前記各インバーター回路の内、2つのインバーター回路81L、81Rを実装したインバーター回路基板80と、残りの1つのインバーター回路81Mを実装したインバーター回路基板80Mと、前記IHコイルの内の、1つのIHコイル17Lと前記インバーター回路基板80との間に設置され、これら両者の間に第1の冷却風路F1を区画するカバー70と、前記上部ケース16の外部から冷却用の外気を導入する第1冷却ファン60、第2冷却ファン61と、を備え、
前記カバー70は、前記インバーター回路基板80との間に第1風路F1を形成するものであり、
前記インバーター回路基板80は、平面形状が横長の長方形であり、
2つの前記冷却ファンは、遠心式送風用の回転翼60Fを有する第1冷却ファンと、遠心式送風用の回転翼61Fを有する第2冷却ファンであり、
前記第1冷却ファン60と前記第2冷却ファン61は、前記上部ケース16の底面部(底壁面16S)に形成した通気孔64から、前記回転翼60F、61Fの回転により、冷却用の空気をそれぞれ導入するものであり、
前記第1冷却ファン60からの第1の冷却風RF1と、前記第2冷却ファン61からの第2の冷却風RF2が合流して導入される前記第1風路F1は、前記インバーター回路基板80の上方において、左右方向に直線状に伸びており、
前記第1風路F1を通過した前記第1の冷却風RF1と、前記第2の冷却風RF2は、前記IHコイル17Lを冷却した後、前記上部ケース16の後部に形成した複数の排気窓53A、53Bから前記上部ケース16の外部に放出される構成であった。
前記第1冷却ファン60と前記第2冷却ファン61は、下面にそれぞれ円形の吸込口64Hを有し、
前記第1冷却ファン60と前記第2冷却ファン61は、前記上部ケース16の前記底壁面16S上に、同じ高さで配置され、
前記第1冷却ファン60の前記吸込口64Hと前記第2冷却ファン61の前記吸込口64Hに対応して、前記上部ケースの前記底壁面16Sには、それぞれ円形の通気孔64を形成し、
前記通気孔64の口径は、前記第1冷却ファン60の前記吸込口64Hと前記第2冷却ファン61の前記吸込口64Hよりも、それぞれ大きく設定していた。
また、前記通気孔64と前記第1冷却ファン60の前記吸込口64H及び前記第2冷却ファン61の吸込口64Hが、向かい合った位置で、しかも近接しているから、前記加熱調理器1の外部から、前記通気孔64を介して外気が効率良く、円滑にファンケース60C、61Cの内部に吸引される。また、通気孔64部分における外気の通過時において、騒音の発生も抑制できるため、静かな運転を実現できる。
図69は、本発明の実施の形態4に係るビルトイン式複合型加熱調理器の全体の制御機能を説明するブロック図である。なお、図1〜図68に説明した実施の形態1〜3の構成と同一又は相当部分は、同じ符号を付けている。
この本発明の実施の形態4を示す加熱調理器1では、マイクロコンピューターを主体にした制御装置が、合計7つある。この点が実施の形態1〜3と大きく異なる個所である。
まず1つ目は、入力操作部40において、右操作部40Rに配置された右側のタッチキー群の入力と、表示部31Rの表示を処理する右側入力制御装置23である。この右側入力制御装置23は、更に中央操作部40Mのタッチキー群の入力と統合表示部30の表示を処理する。
3つ目は、電源スイッチ制御装置28である。
電源スイッチ制御装置28は、入力操作部40に配置された主電源スイッチ97の操作ボタン(操作部)98の操作を検知して電源のON−OFFを決めるものである。
前記左側IHコイル17Lに関係する(第2の)インバーター回路81Lは、駆動回路37Lで駆動される。
前記中央IHコイル17Mに関係する(第3の)インバーター回路81Mは、駆動回路37Mで駆動される。
なお、3つのインバーター回路81R、81L、81Mの構成は、基本的に同じである。
この実施の形態4では、第1の発明を適用した加熱調理器が、以下の形態で開示されていた。すなわち、
第1のスイッチング素子を有した第1のインバーター回路81Lと、
第2のスイッチング素子を有した第2のインバーター回路81Rと、
第3のスイッチング素子を有した第3のインバーター回路81Mと、
前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路を実装したインバーター回路基板80と、
前記第3のインバーター回路81Mを実装したインバーター回路基板80Mと、
前記インバーター回路基板80に対して冷却用の空気を供給する2つの(第1、第2)冷却ファン60、61と、を備え、
前記インバーター回路基板80の上方を覆って、トンネル状の第1風路F1を区画形成するカバー70を設け、
前記2つの冷却ファン60、61は、垂直な軸線を中心に回転する回転翼60F、61Fと、この回転翼を囲んだファンケース60C、61Cと、をそれぞれ有しており、
前記ファンケース60C、61Cの周面に形成した吹出口60A、61Aは、前記インバーター回路基板80と離れており、
前記2つの冷却ファン60、61は、前記インバーター回路基板80の一方の端部(左端部)から反対側の端部(右端部)に向けて、前記第1風路F1に対して冷却風を供給する構成を開示していた。
図70は、本発明の実施の形態5に係るビルトイン式複合型加熱調理器において、各冷却ファンの運転開始と終了のタイミングを示す説明図である。なお、実施の形態1〜4の構成と同一又は相当部分は、同じ符号を付けている。
図70に示す実線の矢印は、運転開始から終了までの期間を示し、その実線に続いている破線の矢印は、以下説明する放熱のための追加運転時間を示すものである。なお、各冷却ファン60、61、128,129は、実際には、実線矢印の終わりで、一旦運転を停止することはなく、そのまま追加運転時間だけ運転が継続される。
第1冷却ファン60:誘導加熱動作が開始されたタイミングで運転開始され、終了した時刻を基準として最長10分間だけ「放熱運転」する。これはトッププレート15等の高熱部を冷却するためのである。誘導加熱時間の長さと、使用された最大火力(インバーター回路の消費電力)の大きさの「積」で決まる数値の大きさに応じて、「放熱運転の時間Th1」が、3分間、5分間、10分間の3段階の何れか1つが選定される。これはIH制御部90によって行われる。
第2冷却ファン61:第1冷却ファン60の運転に同期して「放熱運転の時間Th2」が決定される。これはIH制御部90からの運転開始指令と運転終了指令によって行われる。なお、運転開始は、第1冷却ファン60と同じタイミングである。
(1)マイクロ波加熱調理の場合:マイクロ波加熱動作が終了した時刻を基準として3分間だけ「放熱運転」する。つまり、この「放熱運転の時間Tm2」は、3分間で固定されている。この運転制御は、マイクロ波加熱制御部130によって行われる。
(2)オーブン加熱調理の場合:上部ヒータ163Aと下部ヒータ163Bの何れか一方又は両方による動作が終了した直後から、10秒置きに加熱室113の温度を計測し、加熱室113の壁面温度が一定温度以下に下がるまで運転される。つまり、「放熱運転の時間To2」は、その時々に変化する。
(1)マイクロ波加熱調理の場合:「放熱運転の時間Tm1」は、第4冷却ファン129と同じである。また、運転開始と終了の制御は、第4冷却ファン129と同じく、マイクロ波加熱制御部130によって行われる。
(2)オーブン加熱調理の場合:上部ヒータ163Aと下部ヒータ163Bの何れか一方又は両方による動作が終了した直後から、10秒置きに加熱室113の温度を計測し、加熱室113の壁面温度が一定温度以下に下がるまで運転される。
温度の計測は、赤外線を利用して非接触で計測する温度センサー160によって行われる。温度計測データは加熱室制御部159に送信される。最終的には、マイクロ波加熱制御部130まで温度計測データは送信され、第3冷却ファン128への運転終了指令が出るまで、当該第3の冷却ファン128は運転を継続する。
そのため、加熱室113全体は高温(例えば200℃)になる。従って、このような加熱室113を冷却するには時間を要するからである。
加熱室113の温度が高すぎると、マイクロ波加熱源189を使用して、実施の形態1で説明したような「あたため」の調理はできないことになる。なぜならば、当該「あたため」の制御メニューは、食品が加熱されて、例えば80℃(デフォルト値)になった時点で自動的にマイクロ波の照射が停止する制御を採用しているからである。そのため、ユーザーの混乱を招かないようにするためには、例えば最初から加熱室113が80℃以上の温度になっている場合、エラー処理にして、加熱調理を受け付けないようにする必要がある。
すなわち、1つの制御メニューの中には、上述したような「放熱運転の時間Th1」、「放熱運転の時間Th2」、「放熱運転の時間To1」等の時間も、制御プログラムの中に含まれる。つまり、第1冷却ファン60〜第4冷却ファン129までの運転時間も、IH制御部90や制御装置105によって制御されるようにしている。
第1のスイッチング素子を有した第1のインバーター回路81Lと、
第2のスイッチング素子を有した第2のインバーター回路81Rと、
前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路を実装したインバーター回路基板80と、
前記第1のインバーター回路81Lと前記第2のインバーター回路81Rを制御する統合制御装置MCと
前記第1のスイッチング素子が取り付けられた第1のヒートシンク82Fと、
前記第2のスイッチング素子が取り付けられた第2のヒートシンク82Bと、
前記第1のヒートシンク82Fと前記第2のヒートシンク82Bに対して冷却用の空気を供給する2つの(第1、第2)冷却ファン60、61と、を備え、
前記第1のヒートシンク82Fと前記第2のヒートシンク82Bは、それぞれの放熱フィン82FN部分が空隙GP2を置いて互いに向かい合う形で前記インバーター回路基板80の上面に配置され、
前記インバーター回路基板80の上方を覆って、トンネル状の第1風路F1を区画形成するカバー70を設け、
前記2つの冷却ファン60、61は、垂直な軸線を中心に回転する回転翼60F、61Fと、この回転翼を囲んだファンケース60C、61Cと、をそれぞれ有しており、
前記ファンケース60C、61Cの周面に形成した吹出口60A、61Aは、前記第1のヒートシンク82Fと前記第2のヒートシンク82Bと離れており、前記空隙GP2の中心部を貫通する直線(基準線)BLを挟んで、その両側から前記空隙GP2にそれぞれ向けられている構成の加熱調理器であった。
(1)前記メニュー選択部によって、前記マイクロ波発生源122による加熱動作のみと前記オーブン加熱源のみの単独加熱動作の何れか1つを指定して、1つの制御メニューを実行している期間中、前記第3冷却ファン128と第4冷却ファン129を運転し、かつ、前記第1冷却ファン60、第2冷却ファン61は運転せず、
(2)前記メニュー選択部によって、前記マイクロ波発生源122による加熱動作のみと前記オーブン加熱源による加熱動作のみを、順次自動的に実行させる動作を指定して、1つの制御メニュー(RG連続調理)を実行している期間中は、前記第3冷却ファン128と第4冷却ファン129を運転し、かつ、前記第1冷却ファン60、第2冷却ファン61は運転せず、
(3)前記入力操作部40によって、前記IHコイル17による加熱動作のみを指定して、1つの制御メニューを実行している期間中、前記第1冷却ファン60、第2冷却ファン61を運転し、かつ、前記第3冷却ファン128、第4冷却ファン129は運転しない、ことを特徴とする構成である。
図71は、実施の形態6を開示するための、ビルトイン式複合型加熱調理器の簡略平面図である。図72は、図71に示す加熱調理器の下部ユニットの要部簡略斜視図である。図73は、図71の加熱調理器の主要な冷却風路を示す説明図である。図74は、図71の加熱調理器における、第1〜第4の冷却ファンの運転開始と終了の時間を示すタイムチャートである。図75は、図71の第1〜第4の冷却ファンの運転開始と終了の時間を示すタイムチャートである。なお、実施の形態1〜5に説明した構成と同一又は相当部分は、同じ符号を付けている。
温度センサーTS10は、実施の形態1の温度センサーTS4と同じように、トッププレート15の下面に直接接触し、又は熱伝導性のある介在物を介してトッププレート15の下面に接触している。これにより、トッププレート15の温度を計測する。そして温度計測結果を示す信号を、前記統合制御装置MCに送信するようになっている。
中央加熱部17Mを構成する中央IHコイル17Mは、専用のインバーター回路81Mで駆動される。つまり、右加熱部17HRのインバーター回路81Rと、左加熱部17HLのインバーター回路81Lとは別個に、独立してIH制御部90M2(図示せず)で駆動される。
129は、第4冷却ファン(下部冷却ファンの1つ)であり、下部ケース101の底板101Uに形成された吸気口(第2の吸気口)152B(図示せず)の真上に設置されている。
前記ケースAは、プラスッチック材料で全体が形成されている。
内部経路1:第2の吸気口152Fから第3冷却ファン128で吸引された外気によってインバーター回路基板121を冷却する。その他は、実施の形態1と同じである。
内部経路2:第2の吸気口152Bから第4冷却ファン129で吸引された外気によって放熱部122Hを冷却する。
放熱部122Hを収容したケースB151の左側壁面で、かつ天井部に近い位置には、実施の形態1で示した連通窓309は形成していない。
マグネトロン122の放熱部122Hを冷却した冷却風RF6は、この実施の形態6では加熱室113の中を経由しない。
インバーター回路基板121を冷却した後の冷却風RF5は、加熱室113を経由せず、連通口173から排気ダクト102に至る。
このため、この実施の形態6においても、下部ユニット200の下部風路UHから冷却風RF5、RF6が、それぞれ別の経路を経て外部に放出される過程では、上部ユニット100の上部風路AHの中の冷却風とは混合しない。
このような変更にあたり、第3冷却ファン128と、第4冷却ファン129の送風能力を変更しても良い。具体的には、風路抵抗の大きさを考慮して、マグネトロン122の放熱部122Hを冷却する第4冷却ファン129の送風能力を(第3冷却ファン128に比較して)小さなものに設定して、第4冷却ファン129の省電力化や、安価な冷却ファンへの切り替えができるようにしても良い。
すなわち、加熱室113を使用した調理に適する制御メニューの1つとして「RG連続調理#1」が設定されている。
(1)マイクロ波加熱を先に一定時間だけ行い、その時間経過後、自動的に上部ヒータ163Aや下部ヒータ163Bで加熱するパターン。
(2)80℃又はユーザーが設定した温度(但し、80℃〜100℃以下の中で、任意の1つの温度を設定可能)になるまでマイクロ波加熱を行い、その後、使用が予約されているオーブン加熱に自動的に切り替わり、上部ヒータ163Aや下部ヒータ163Bで設定された時間又はユーザーが設定した温度に至るまでの期間だけ加熱するパターン。
また、この「RG連続調理#1」において、マイクロ波加熱とオーブン加熱の何れを先に行うかどうかをユーザーが選択できるように、前記中央操作部40Mには順番の選択キー(図示せず)を備えている。
制御メニューとして、マイクロ波加熱を先に行う「RG連続調理#1」を選択した場合には、太い矢印で示す「1つの制御メニューの実行期間」のように、第3冷却ファン128と第4冷却ファン129は、マイクロ波加熱動作を終えた後も、制御メニュー(RG連続調理#1)の実行期間中は、運転が継続される。
一方、第1冷却ファン60と第2冷却ファン61の運転は、マイクロ波加熱中も、オーブン加熱調理中も、運転は一切行われない。
このように、全ての冷却ファン60、61、128、129の運転が連携するのは、統合制御装置MCによって全体が制御されているからである。
この「連携調理」では、1つの種類の加熱調理を終えた段階で、ユーザーが被調理物を移動させ、別の場所(例えば、加熱室113やトッププレート15の上)で、別の種類の加熱源で加熱するものである。途中で再度加熱調理開始の指令を与える必要があるが、少なくとも2つの加熱源を使用することが、制御メニューの選択段階で確定するものである。
図75に示すように、誘導加熱調理をトッププレート15の上で行ったあと、マイクロ波加熱に移行するが、加熱室113の中に、トッププレート15の上で行った被調理物を移動させる必要がある。例えば、誘導加熱時は、フライパンや金属鍋等の被加熱物を使用しているが、そのまま加熱室113に移動すると、マイクロ波加熱には適さない。
この図75で明らかなように、1つの制御メニュー(この場合は、「誘導加熱とマイクロ波加熱」の2つの連携)を行うと、その制御メニューの実行期間の終わりは、第3冷却ファン128、第4冷却ファン129の、何れかが運転停止するまでの遅い方の時点である。
厨房家具2の内部に設置される本体ケースHC内部に、ドア114によって前面開口部が開閉自在に閉鎖される加熱室113と、前記加熱室113にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱源189と、被加熱物を加熱する誘導加熱源9と、を備え、
前記本体ケースの内部は、金属製の仕切り壁16Sを境にして上部空間300Aと下部空間300Bとに区画され、
前記上部空間300Aには、垂直な軸線を中心に回転する回転翼60F、61Fを備えた2つの(第1、第2)冷却ファン60、61と、3つのIHコイル17L、17M、17Rと、3つのIHコイルの個々に対応しているインバーター回路81L、81M、81Rと、前記2つのインバーター回路81L、81Rを実装したインバーター回路基板80と、1つのインバーター回路81Mを実装したインバーター回路基板80Mと、をそれぞれ収容し、
前記下部空間300Bには、マイクロ波発生源122と、マイクロ波加熱用インバーター回路基板121と、を収容し、
前記上部空間300Aには、前記下部空間300Bの外側に連通している通気孔64、164から2つの(第1、第2)冷却ファン60、61によって、前記下部空間300Bを経由せずに外気が導入される上部風路AHを有し、
前記下部空間300Bには、前記本体ケースの下部にある吸気口152F、152Bから下部冷却ファン128、129によって外気が導入される下部風路UHを有し、
前記下部風路UHには、前記マイクロ波加熱源189用のインバーター回路基板121を収容した第1の下部風路と、前記マイクロ波発生源122の放熱部122Hを配置した第2の下部風路と、を備えたことを特徴とする構成である。
前記した2つの(第1、第2)冷却ファン60、61からの冷却風を、前記空隙GPの上流側位置から、互いに異なる方向で吹き付ける構成である。
このため、高温になる加熱室113からインバーター回路基板121を最も遠くに離すことができ、狭い空間の本体ケースHCであっても、インバーター回路基板121の過熱を防止できる効果が高い。
本体ケースHCは、仕切り壁16Sによって上部空間300Aと下部空間300Bに区画され、
前記上部空間300Aには、加熱源を選択する入力操作部40と、この入力操作部からの入力信号を受ける統合制御装置MCとを、更に有し、
前記入力操作部40は、前記右加熱部17HRの動作条件を指定する右操作部40Rと、前記左加熱部17HLの動作条件を指定する左操作部40Lと、前記オーブン加熱源188、前記マイクロ波加熱源189及び前記中央加熱部17HMの3者の動作条件を指定する中央操作部40Mと、を備えており、
前記入力操作部の下方には、冷却ファン61によって前記第1の吸気口(通気孔164)から前記上部空間の内部に導入された外気が通過する構成の、ビルトイン式複合型加熱調理器を開示した。
前記本体ケースは、仕切り壁によって上部空間と下部空間に区画され、
前記上部空間300Aには、加熱源を選択する入力操作部40と、統合表示部30と、前記入力操作部40からの入力信号を受ける統合制御装置MCとを、更に有し、
前記入力操作部40は、前記右加熱部17HRの動作条件を指定する右操作部40Rと、前記左加熱部17HLの動作条件を指定する左操作部40Lと、前記オーブン加熱源、前記マイクロ波加熱源及び前記中央加熱部17HMの3者の動作条件を指定する中央操作部40Mと、を備えており、
前記オーブン加熱源188又は前記マイクロ波加熱源189を動作させる場合、前記中央操作部40Mを操作すると、前記統合表示部30には、制御モードと制御条件とを、表示することを特徴とする構成の、ビルトイン式複合型加熱調理器を開示した。
前記統合制御装置MCは、前記誘導加熱源9を加熱動作させる場合に前記第2冷却ファンを運転し、前記オーブン加熱源188と前記マイクロ波加熱源189を加熱動作させる場合には、運転しない構成である。
図76は、本発明の実施の形態7を開示するための、第1〜第4の冷却ファンの運転開始と終了のタイミングを示すタイムチャートである。
図77は、実施の形態7の変形例を開示するための、加熱調理器における、第1〜第4の冷却ファンの運転開始と終了のタイミングを示すタイムチャートである。なお、実施の形態1〜6に説明した構成と同一又は相当部分は、同じ符号を付けている。
制御メニューとして、最初からマイクロ波加熱とオーブン加熱を併用する「RG連続調理#2」を選択した場合には、太い矢印で示す「1つの制御メニューの実行期間」のように、第3冷却ファン128と第4冷却ファン129は、同時に運転が開始される。
一方、第3の冷却ファン128は、オーブン加熱調理の加熱動作を終えたあと、「放熱運転の時間To1」を経過した時点で運転が停止される。
一方、第1冷却ファン60と第2冷却ファン61の運転は、マイクロ波加熱中も、オーブン加熱調理中も、一切行われない。
このように、全ての冷却ファン60、61、128、129の運転が連携するのは、統合制御装置MCによって全体が制御されているからである。
この実施の形態7の変形例は、制御メニューとして、最初はオーブン加熱を開始し、途中からマイクロ波加熱を自動的に開始し、オーブン加熱とマイクロ波加熱を併用する「RG連続調理#3」を選択した事例である。
そして、「RG連続調理#3」の制御プログラムによって、マイクロ波加熱とオーブン加熱が終了すると、第3の冷却ファン128は、「放熱運転の時間To1」を経過した時点で運転が停止される。
本体ケースHC内部に、ドア114によって前面開口部が開閉自在に閉鎖される加熱室113と、前記加熱室113にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱源189と、被加熱物を加熱する誘導加熱源9と、を備え、
前記本体ケースの内部は、金属製の仕切り壁16Sを境にして上部空間300Aと下部空間300Bとに区画され、
前記上部空間300Aには、垂直な軸線を中心に回転する回転翼60F、61Fを備えた2つの(第1、第2)冷却ファン60、61と、3つのIHコイル17L、17M、17Rと、3つのIHコイルの個々に対応しているインバーター回路81L、81M、81Rと、前記2つのインバーター回路81L、81Rを実装したインバーター回路基板80と、1つのインバーター回路81Mを実装したインバーター回路基板80Mと、をそれぞれ収容し、
前記下部空間300Bには、マイクロ波発生源122と、マイクロ波加熱用インバーター回路基板121と、を収容し、
前記上部空間300Aには、前記下部空間300Bの外側に連通している通気孔64、164から2つの(第1、第2)冷却ファン60、61によって、前記下部空間300Bを経由せずに外気が導入される上部風路AHを有し、
前記下部空間300Bには、前記本体ケースの下部にある吸気口152F、152Bから下部冷却ファン128、129によって外気が導入される下部風路UHを有し、
前記下部風路UHには、前記マイクロ波加熱源189用のインバーター回路基板121を収容した第1の下部風路と、前記マイクロ波発生源122の放熱部122Hを配置した第2の下部風路と、を備えたことを特徴とする構成である。
前記した2つの(第1、第2)冷却ファン60、61からの冷却風を、前記空隙GPの上流側位置から、互いに異なる方向で吹き付ける構成である。
図78は、本発明の実施の形態8を開示するための、加熱調理器の冷却ファンと、加熱調理の種類との対応関係を示す一覧表である。図79は、図78の加熱調理器における、第1〜第4冷却ファンの運転開始と終了のタイミングを示すタイムチャートである。図80は、図78の加熱調理器における、第1〜第4冷却ファンの運転開始と終了のタイミングを示すタイムチャートである。なお、実施の形態1〜7に説明した構成と同一又は相当部分は、同じ符号を付けている。
マイクロ波加熱源189による調理の場合も、上部ユニット100の中には、フィルター回路基板54と電源回路基板55があり、これら2種類の回路基板に実装された電子部品(例えば、トランス57)も電力が供給されて温度上昇する。
そのため、上部ユニット100の中の、第1冷却ファン60と第2冷却ファン61も運転される。
このため、上部ユニット100の中の、第1冷却ファン60と第2冷却ファン61も運転される。
図79に示したものは、実施の形態1で説明した「連携調理」の内容を変更した点に特徴がある。
図79に示すように、最初に加熱室113の中に被調理物を収容し、マイクロ波加熱源189とオーブン加熱源188を同時に駆動して、2種類の加熱方法で被加熱物を加熱する。この点が実施の形態1で説明した連携調理とは異なっている。
マイクロ波加熱源189とオーブン加熱源188が、終了条件(例えば、調理経過時間や、被調理物が所定の加熱温度に到達してからの経過時間)を満たしたことが、統合制御装置MCで判定されると、マイクロ波加熱源189とオーブン加熱源188は、同時に運転を停止する。なお、厳密な意味で同時ではなく、両者に時間差があっても良い。
図80に示したものは、実施の形態6の図75で説明した「連携調理」という制御メニューの変形例を示すものである。図75に示した「連携調理」の制御メニューを以下の通り変更している。
以上の説明から明らかなように、この実施の形態8では、以下の形態の加熱調理器を開示していた。すなわち、
本体ケースHCの上部に、厨房家具2の上面へ露出するトッププレート15を備え、
前記本体ケースHCの内部には、ドア114によって前面開口部114Aが開閉自在に閉鎖される加熱室113と、前記加熱室113にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱装置120と、前記トッププレート115の上方に置かれた被加熱物を加熱する誘導加熱源9と、を備え、
前記本体ケースHCの内部は、金属製の仕切り壁16Sによって上部空間300Aと、下部空間300Bと、の2つの空間に区画され、
前記上部空間300Aには、IHコイル17L、17Rと、当該IHコイル用のインバーター回路基板80と、を収容し、
前記下部空間300Bには、前記マイクロ波加熱装置120を収容し、
前記上部空間300Aには、前記下部空間300Bの外側から前記インバーター回路基板80の冷却用の外気を導入する第1冷却ファン60と第2冷却ファンとを有し、
前記下部空間300Bには、前記マイクロ波加熱装置120冷却用の外気を導入する下部冷却ファン128,129を有し、
前記下部冷却ファン128,129の運転は、前記誘導加熱装置120による加熱動作と無関係に独立して行われることを特徴とする構成である。
このため、オーブン調理もでき、しかも、下部ユニット200の冷却構成を共用化できるため、設置する空間に制約がある厨房家具に対しても利便性の高い複合型加熱調理器を提供できる。
前記マイクロ波加熱装置120による加熱動作のみを実行している期間中は、前記マイクロ波加熱制御部130は、前記下部冷却ファン128、129を運転し、かつ前記IH制御部90は、前記第1冷却ファン60と、第2冷却ファン61を運転する。
同様に、オーブン加熱調理も、加熱室113の温度や被調理物の温度上昇を検知して自動的に加熱動作を停止するケースと、ユーザーが加熱時間を設定して行うケースの何れであっても良い。
図81は、本発明の実施の形態9を開示するための、ビルトイン式複合型加熱調理器の分解状態斜視図である。図82は、図81の加熱調理器を別の方向から見た主要部の分解状態斜視図である。なお、実施の形態1〜8に説明した構成と同一又は相当部分は、同じ符号を付けている。
図81では、IHコイル17は2つしか描いていないが、この加熱調理器1は、実施の形態2のように、左右中央部にIHコイル17Mを配置した3口の誘導加熱調理器である。また、図81では、カバー70を取り外しているが、実施の形態1と同様なカバー70を使用しているものとして、以下詳細に説明する。
出力端子部109Aは、インバーター回路81L用である。出力端子部109Bは、インバーター回路81R用である。
350は、実施の形態2でも説明した高圧電線350である。この高圧電線は、インバーター回路81Rの場合、インバーター回路82Rから、前記IHコイル17Rに高周波電力を供給する。
2本の高圧電線350の内、1本はIHコイル17Rの一端(巻き始め部)に接続され、他の1本はIHコイル17Rの他端(巻き終わり部)に接続されている。
前記案内片340Aは、前記2本の高圧電線350を両側から挟むような形で溝部材340の中で高圧電線の位置を規制している。
なお、左側のIHコイル17Lは図示していないので、出力端子部109Aから左側のIHコイル17Lに至る高圧電線350は図示していない。
164は、下部ケース101の左側の側方垂直壁101Lに形成した通気孔(第1の吸気口)164である。この通気孔164は異物の侵入を防ぐために多数の小孔群で構成している。
アンテナケース124と導波管123の後方には、マイクロ波加熱時にアンテナ125を回転又は回動させるモータ126を配置している。
以上の説明から明らかなように、この実施の形態9では、第1の発明が適用された加熱調理器を以下の形態で開示していた。すなわち、
第1のスイッチング素子を有した第1のインバーター回路81Lと、
第2のスイッチング素子を有した第2のインバーター回路81Rと、
第3のスイッチング素子を有した第3のインバーター回路81Mと、
前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路を実装したインバーター回路基板80と、
前記第3のインバーター回路81Mを実装したインバーター回路基板80Mと、
前記インバーター回路基板80に対して冷却用の空気を供給する2つの(第1、第2)冷却ファン60、61と、を備え、
前記インバーター回路基板80の上方を覆って、トンネル状の左右方向に伸びた第1風路F1を区画形成するカバー70を設け、
前記2つの冷却ファン60、61は、垂直な軸線を中心に回転する回転翼60F、61Fと、この回転翼を囲んだファンケース60C、61Cと、をそれぞれ有しており、
前記ファンケース60C、61Cの周面に形成した吹出口60A、61Aは、前記インバーター回路基板80と離れており、
前記2つの冷却ファン60、61は、前記インバーター回路基板80の一方の端部(左端部)から反対側の端部(右端部)に向けて、前記第1風路F1に対して冷却風を供給する構成である。
そして、前記第1の冷却風路F1を通過した後の冷却風RF4により、前記フィルター回路基板54と、電源回路基板55が冷却される。
更に、前記インバーター回路基板80から(右側の)IHコイル17Rに至る高圧電線350は、前記第2冷却ファン61から前記記第1の冷却風路F1の手前で分岐した冷却風RF2Aによって冷却される構成の加熱調理器を開示した。
更に、前記インバーター回路基板80から(右側の)IHコイル17Rに至る高圧電線350を案内する溝部材340の真上に入力操作部40を配置している場合、当該入力操作部40の温度上昇も抑制でき、入力操作(タッチキーによる入力等を含む)のための各種電子部品や表示部等の過熱も防止でき、長期に亘って確実な動作を期待できる。
図83は、本発明の実施の形態10を開示するための加熱調理器の平面図である。図84は、図83に示す加熱調理器において、トッププレートとIHコイルの双方を取り外した状態の、平面図、正面図、右側面図及び背面図である。図85は、図84に示した状態からカバーを更に取り外した状態の平面図である。図86は、図83に示す加熱調理器の底面(下面)図である。図87は、図83に示す加熱調理器のX−X線縦断面図である。図88は、図83に示す加熱調理器のY−Y線縦断面図である。図89は、図83に示す加熱調理器のZ−Z線縦断面図である。図90は、図83に示す加熱調理器の変形例を示したもので、加熱調理器の平面図である。図91は、図90に示した加熱調理器において、トッププレートとIHコイルの双方を取り外した状態の、平面図、正面図、右側面図及び背面図である。なお、実施の形態1〜8に説明した構成と同一又は相当部分は、同じ符号を付けている。
図83に示した加熱調理器1は、平面形状が長方形のトッププレート15の上の左右2か所で誘導加熱調理ができる「2口」の加熱調理器である。
30は、統合表示部であり、31Lは、左側表示部である。また、31Rは右側表示部である。これら3つの表示部30、31L、31Rは、トッププレート15の下方に設置されている。
この加熱調理器1は、実施の形態1〜9で説明したような下部ユニット200が無い。つまり、加熱調理器1の外郭を構成する本体ケースHCは、上部ケース16だけである。
前記上部ケース16は、金属製の薄い板をプレス成形して形成している。
89は、後方垂直壁16Bに形成した挿通孔であり、図示していないが、電源コード106が引き出される。
図84において、70は、前記ヒートシンク82F、82Bの上方を覆ったカバーである。
54は、前記インバーター回路基板80と同じ平面上になるように、上部ケース16のIHコイル設置空間CKに設置したフィルター回路基板である。
14は、フィルター回路基板54の左側に前後方向に伸びた仕切壁であり、その高さは、前記トッププレート15の下(裏)面に数mm以下の微小間隙で接近する程度である。
この仕切壁は、第1風路F1を通過し、後方に進む冷却風RF4を左右に分岐させる目的で設けている。
図83で、トッププレート15の前後方向の最大幅Lmaxは、510mmである。
264は、実施の形態1で説明した通気孔64に相当する通気孔である。但し、実施の形態1の通気孔64とは異なり、口径が数mm以下の小さい孔の集合体である。これは、異物の侵入を防止するために小さい孔にしている。
図86と図87から明らかなように、前記脚226は、前記通気孔264を避けた位置にある。
図87において、W4は、トッププレート15を除いた、上部ユニット100の左右方向最大幅寸法であり、544mmである。
上部ケース16のIHコイル設置空間CKを区画する仕切り板52には、貫通孔である排気窓52Bと排気窓52A(図示せず)が形成されている。
前記仕切壁14よりも左側に形成しているのが排気窓52Aであり、右側に形成しているのが排気窓52Bである。
GP1は、上部ケース16の内部空間であるが、前記仕切り板52によって前記IHコイル設置空間CKとは区画された空隙である。この空隙GP1は、実施の形態1で説明したように、上部ケース16の中に流れる各種冷却風の排気に利用される。
この変形として開示する加熱調理器1は、「据置式」や「卓上式」と呼ばれる用途に適するものである。
この加熱調理器1は、図90に示しているように、上部ケース16の後部上面に、排気用の開口がない。そのため、当該開口の上方を覆う排気カバー19も設ける必要がないものである。
その他構成は、図82に示した加熱調理器1と同じである。
以上の説明から明らかなように、この実施の形態10では、第1の発明が適用された加熱調理器を以下の形態で開示していた。すなわち、
第1のスイッチング素子83を有した第1のインバーター回路81Lと、
第2のスイッチング素子83を有した第2のインバーター回路81Rと、
前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路を実装したインバーター回路基板80と、
前記第1のスイッチング素子83が取り付けられた第1のヒートシンク82Fと、
前記第2のスイッチング素子83が取り付けられた第2のヒートシンク82Bと、
前記第1のヒートシンク82Fと前記第2のヒートシンク82Bに対して冷却用の空気を供給する2つの(第1、第2)冷却ファン60、61と、を備え、
前記第1のヒートシンク82Fと前記第2のヒートシンク82Bは、それぞれの放熱フィン82FN部分が空隙GP2を置いて互いに向かい合う形で前記インバーター回路基板80の上面に配置され、
前記インバーター回路基板80の上方を覆って、トンネル状の第1風路F1を区画形成するカバー70を設け、
前記2つの冷却ファン60、61は、垂直な軸線を中心に回転する回転翼60F、61Fと、この回転翼を囲んだファンケース60C、61Cと、をそれぞれ有しており、
前記ファンケース60C、61Cの周面に形成した吹出口60A、61Aは、前記第1のヒートシンク82Fと前記第2のヒートシンク82Bと離れており、前記空隙GP2の中心部を貫通する直線(基準線)BLを挟んで、その両側から前記空隙GP2にそれぞれ向けられている構成の加熱調理器を開示していた。
2つのIHコイル17L、17Rのそれぞれに高周波電力を供給する2つのインバーター回路81L、81Rと、
前記2つのインバーター回路81L、81Rを実装した横に長い(長方形の)インバーター回路基板80と、
前記IHコイル81L、81Rと前記インバーター回路基板80との間にあって左右方向に伸びた第1風路F1を区画形成するカバー70と、
冷却用の外気を導入し、冷却風を供給する第1冷却ファン60及び第2冷却ファン61と、を備え、
前記第1風路F1は、左右の一方の側に入口を有し、他方の側に出口を有しており、
前記第1冷却ファン60と前記第2冷却ファン61は、それぞれが垂直な軸線を中心に回転する回転翼60F、61Fを有しており、
前記第1冷却ファン60の吹出口60Aと前記第2冷却ファン61の吹出口61Aは、前記第1風路F1の入口に対してそれぞれ互いに異なる方向で臨んでおり、
前記第1冷却ファン60と前記第2冷却ファン61は、前記入口に向けて異なる方向から冷却風RF1、RF2を供給し、前記インバーター回路81L、81Rを構成する複数のスイッチング素子83を、前記第1風路F1の内部を流れる前記冷却風FR1、FR2により冷却する加熱調理器1を開示していた。
図92は、本発明の実施の形態11に係るビルトイン式複合型加熱調理器を示すものである。図93は、図92の構成の変形例を示すものである。なお、図1〜図46に説明した実施の形態1の構成と同一又は相当部分は、同じ符号を付けている。
この実施の形態11では、上部ケース16内部に形成されたIHコイル設置空間CKと、その後部に存在する空隙GP1の構成を変更した点が、実施の形態1〜10と異なる。
16H1は、この水抜き孔52Hの直下に形成された水抜き孔である。これは、上部ケース16の底壁面16Sに形成されている。
86は、前記水抜き孔16H1と排水孔16H2の真下に配置された樋であり、後方BK側に行くに従って低くなるように傾斜している。この樋86の後方端部は、前記下部ケース101に接近した位置まで伸びている。なお、この樋からの水を下方へ案内する排水ダクト又はホースは図示を省略している。また、この樋94は、図9で説明した水受け部材86に相当する部品である。
この図93は、図92と同一部分を、一部分だけ縦断面図で示し、また冷却ファンやカバー70等の高さを模式的に対比して表示したものである。下部ケース101も破線で参考的に示している。
この水抜き孔52HHは、排気窓52Bから万一、水が滴下して来た場合、それを下方に排出するためのものである。その他の構成は、図92と同じであるので、説明は省略する。
以上の説明から明らかなように、この実施の形態11の加熱調理器では、実施の形態1と基本的に同じ構成であり、実施の形態1で述べた効果と同等の効果が得られる。
そのため、吹出口60A、61Aより、略横一直線上に吹出された冷却風RF1、RF2は、インバーター回路基板80の方向に向かうが、第1風路F1の実質的な高さ寸法(GP12)は、高さH8(16mm又は18mm)よりも大きいので、第1風路F1の中に効率良く押し込まれる。
そのため、第1風路F1の中で前記ヒートシンク82F、82Bは効率良く冷却される。
また、排気カバー19の上方から、水等の液体が誤って滴下しても、複数個の排水孔16H2によって下部ケース101側へ排出される。更に、そのような液体の一部が前記排気窓52Bの前方側に浸入しても、仕切り板52の底部に形成された排水孔52H、16H1、16H2によって、樋86側に排出できる。
なお、仕切り板52の底部に形成された排水孔52Hと、途中に形成した排水孔52HHは、何れも口径の小さな孔(直径数mm以下)であるから、冷却風RF4を積極的に案内する程の作用はないので、上述したような排気窓52Bからの排気に何ら悪影響はない。
実施の形態1では、マグネトロン122の放熱部122Hを冷却したあと、加熱室113の内部を経由する内部経路と、インバーター回路基板121を冷却したあと加熱室113の外部を通る外部経路と、の2つがあったが、この経路を入れ替えて、以下のように変更しても良い。
(1)内部経路:第2の吸気口152Fから第3冷却ファン128で吸引された外気によってインバーター回路基板121を冷却し、その冷却風を加熱室113に導入し、排気ダクト102に至る経路。
(2)外部経路:第2の吸気口152Bから第4冷却ファン129で吸引された外気によって、マグネトロン122の放熱部122Hを冷却し、その冷却風を加熱室113の外側に案内し、最終的に排気ダクト102に至る経路。
そのため、マグネトロン122の放熱部122Hを経由する冷却風を、加熱室113の中に入れずに(風路の長さも短くして)排気することで、内部経路と外部経路のバランスを取るという改善である。これは、第3冷却ファン128と第4冷却ファン129が同等の性能である場合に有効である。つまり、実施の形態1で説明したように、第3冷却ファン128と第4冷却ファン129を、全く同じ構造、同じ形状、同じ定格仕様で揃えて、製造時の調達コストを安価に実現するために有望な1つの案である。
また、IHコイルについては、ドーナッツ状の形態だけではなく、例えば日本特許第5538546号公報に示されているように、円環状の主加熱コイルと、この主加熱コイルの両側に近接して配置され、主加熱コイルの半径より小さな横幅寸法を有する扁平形状の第1副加熱コイル及び第2副加熱コイルと、を備えた誘導加熱部でも良い。
このような回動して格納される入力操作部40は、例えば実施の形態1で説明した右側の前カバー112に設けると良い。
本発明の実現の際には、このような半導体素子で構成されたマイクロ波発生源を使用しても良い。
(1)隣り合う2つの加熱部の上に跨るような大きな被加熱物を加熱する場合に、それら隣接する2個所の加熱部のIHコイルを協調させて駆動する方式(代表例として、日本特許第5188215号参照)。
2 厨房家具
2A 設置口
2B 前方開口
2G 段部
2P 口縁部上面
2S 右側面
3 表面材
4 表面材
5 表面材
6 表面材
7 枠線
8 壁
9 誘導加熱源
10 上部ユニットの本体
11 仕切部材(仕切壁)
12 区画板
13 区画板
14 仕切壁
15 トッププレート
16 上部ケース(上筐体)
16A フランジ
16B 後方垂直壁
16BL 補助排気孔
16BR 補助排気孔
16BX 水平折り曲げ部
16F 前方垂直壁
16H1 水抜き孔
16H2 水抜き孔
16L 側方垂直壁
16R 側方垂直壁
16S 底壁(底壁面)
17C コイルベース(コイル支持枠)
17CH 腕
17CL コイル線
17H 誘導加熱部
17HL 左加熱部
17HM 中央加熱部
17HR 右加熱部
17L IHコイル(誘導加熱コイル)
17M IHコイル(誘導加熱コイル)
17R IHコイル(誘導加熱コイル)
18 開口
19 排気カバー
20 排気口
21 飾り枠
22 補強板
23 右側入力制御装置
24 左側入力制御装置
25 飾り枠
26 クッション材
27 発光表示部
27L 発光表示部
27M 発光表示部
27R 発光表示部
27L1〜27L4 個別発光部
27M1〜27M6 個別発光部
27R1〜27R5 個別発光部
28 電源スイッチ制御装置
29 支持板
30 統合表示部(中央表示部)
30A 表示文
30AD 追加画面
30B 表示文
30C 二次元情報
30D 表示画面
30E 注意表示
30F 説明文
30G 注意文
30H 推奨文
30J 特定文
30K 加熱源表示部
30L 第1エリア
30M 第2エリア
30MY マイクロ波加熱時間情報
30N 待機時共通情報
30GY グリル調理の加熱時間情報
30P 案内情報
30Q 文字情報(付加情報)
30R 第3エリア
30S 加熱時間情報
30T 目標温度情報
30V 出力レベルを示す情報
30W 表示窓
30X 出力値(ワット値)情報
30Y 候補表示部
31L 左側表示部
31LW 表示窓
31R 右側表示部
31RW 表示窓
32 中央操作基板
33 整流回路
34 電源回路A
35 整流回路
36 電源回路B
37L 駆動回路
37R 駆動回路
38 排気窓
39A 信号線
39B 信号線
40 入力操作部
40L 左操作部
40M 中央操作部
40R 右操作部
41 操作基板
41L 左側タッチキー基板
41R 右側タッチキー基板
42 入力キー
43L1〜43L4 入力キー
43M1 入力キー
43M2 入力キー
43M3 入力キー
43KP 入力キー
43L1〜43L4 入力キー
43M1〜43R3 入力キー
43MC 入力キー
43MS 入力キー
43MT 入力キー
43R1〜43R4 入力キー
44L 入力キー
44R 入力キー
45L 入力キー
45M 入力キー
45R 入力キー
46L 窓
46R 窓
47 入力キー
48 赤外線発信部
49 無線通信部(無線通信モジュール)
50 ホルダー
51 ネジ
51F ネジ
52 仕切り板
52A 排気窓
52B 排気窓
52H 水抜き孔
53L 排気口板
53R 排気口板
54 フィルター回路基板
55 電源回路基板
56 チョークコイル
57 トランス
58 コンデンサー
59 ダイオードブリッジ回路(ダイオードモジュール)
60 第1冷却ファン(上部冷却ファン)
60A 吹出口
60C ファンケース
60F 回転翼
60FL 冷却風
60H 吸込口
60M モータ
60P 駆動回路
60T 回転軸
61 第2冷却ファン
61A 吹出口
61C ファンケース
61F 回転翼
61M モータ
61P 駆動回路
62 冷却ファン駆動回路
63 表示部駆動回路
64 通気孔
64S 補助通気孔
65 右排気口
66 防磁リング
67L 火力表示部
67H 保温表示部
67R 火力表示部
68 加熱源表示部
68L 表示部
68M 表示部
68R 表示部
69 高温報知部
70 カバー
70A 前方切り欠き部
70B 垂下壁
70E 延長部
71 支持板
72 電力制御部(デマンド制御部)
73 信号伝達部
74 駆動回路
75 直流電源回路
75M 直流電源回路
76 共振コンデンサー
76m 共振コンデンサー
77a 入力電流検出部
77am 入力電流検出部
77b 出力電流検出部
77bm 出力電流検出部
78a ダイオードブリッジ
78am ダイオードブリッジ
78b リアクタ
78bm リアクタ
78c 平滑コンデンサー
78cm 平滑コンデンサー
79a IGBT
79am IGBT
79b IGBT
79bm IGBT
79c ダイオード
79cm ダイオード
79d ダイオード
79dm ダイオード
80 インバーター回路基板
80F 第1のインバーター回路基板
80M 第2のインバーター回路基板
81 インバーター回路
81L インバーター回路(第1のインバーター回路)
81M インバーター回路(第3のインバーター回路)
81R インバーター回路(第2のインバーター回路)
82 ヒートシンク
82B ヒートシンク(第2のヒートシンク)
82B1 ヒートシンク(後方の第1ヒートシンク)
82B2 ヒートシンク(後方の第2ヒートシンク)
82F ヒートシンク(第1のヒートシンク)
82F1 ヒートシンク(前方の第1ヒートシンク)
82F2 ヒートシンク(前方の第2ヒートシンク)
82FN 放熱フィン
82M ヒートシンク
82MF 放熱フィン
82MF1 放熱フィン
82MF2 放熱フィン
83 電力制御用スイッチング素子
84 感振機器
85 電気部品
86 水受け部材(樋)
87 外側ケース
87A 通気孔
87B 排水孔
88 内側ケース
88A 通気孔
88B 孔
89 挿通孔
90 IH制御部
90M1 マイクロコンピューター
90M2 マイクロコンピューター
90R 記憶装置
91 電源回路
92 直流電源変換部
93 温度検出回路
94 支持板
95 音声合成装置
95S スピーカー
96 時計回路
97 主電源スイッチ
98 主電源スイッチの操作ボタン又は操作キー
99 商用電源(商用交流電源)
100 上部ユニット
101 下部ケース(下筐体)
101A フランジ
101B 後壁面(後方垂直壁)
101C 傾斜部
101F 前板
101H 胴部
101U 底板
101L 側方垂直壁
101R 側方垂直壁
101T 前方水平壁
102 排気ダクト
102A 内部通路
102B 内部通路
102E 終端部
104 空洞
105 制御装置
106 電源コード
106A プラグ
108A 接続口(接続端子)
108B 接続口(接続端子)
109A 出力端子部
109B 出力端子部
109C 出力端子部
110 本体
111 傾斜部
112 前カバー
112P 取付脚
113 加熱室
113A 開口
113B 背面壁(後壁面)
113T 凹部
114 ドア
115 取っ手部
117 透孔(ガイド孔)
118 連結部材(補強部材)
119A 電線
119B 電線
120 マイクロ波加熱装置
120P 電源回路部
121 インバーター回路基板
121A インバーター回路(駆動回路)
122 マグネトロン(マイクロ波発生源)
122A 発振部
122H 放熱部
123 導波管
124 アンテナケース
125 アンテナ
126 アンテナ駆動用モータ
126A 回動軸
127 電源回路基板
128 第3冷却ファン(下部冷却ファン)(冷却ファンA)
129 第4冷却ファン(下部冷却ファン)(冷却ファンB)
130 マイクロ波加熱制御部
131 ドア開閉検知機構
132A ラッチスイッチ
132B ドアスイッチ
133 モニタースイッチ
134 ピン
135 ピン
136A 連動棒
136B 連動棒
137 支持板
138A 連通口
138B 連通口
139 閉鎖検知部
140 オーブン加熱装置
141 空間(天井部空間)
142 空間(側面部空間)
145 受け皿
150 ケースA
151 ケースB
152B 吸気口(第2の吸気口)
152F 吸気口(第2の吸気口)
152S1 補助吸気口
152S2 補助吸気口
153 ダクト
154 ケースC
154A 蓋体
154B 本体
158 非接触温度計測部(赤外線温度計測部)
159 加熱室制御部
160 温度センサー
161 検知窓
162 調理皿
163 ヒータ
163A 上部ヒータ
163B 下部ヒータ
164 通気孔(第1の吸気口)
165 凹部(吸気ダクト)
166L 左側仕切板
166R 右側仕切板
167 上部遮熱板
168 下部遮熱板
169 上部ケース
170 下部ケース
171 仕切板
172 通路
173 連通口
174 連通口
176 ヒンジ
178A リレー
178B リレー
180 給電口
181 カバー
182 リレー
184 シール材
185 電波封印室
186 ネジ
188 オーブン加熱源(加熱室加熱源)
189 マイクロ波加熱源
190 フレーム
191 カバー
192 内枠
192W 覗き窓(開口)
193 内側シール枠
194 チョーク室
195 シール板
196 シール板
197 上部遮蔽板
199 風向板
200 下部ユニット
201 導入口
226 脚
264 通気孔
300A 上部空間
300B 下部空間
301R 右側空隙
301L 左側空隙
302 前方空隙
303 空隙
304 支持金具
304V 垂直部
304H 水平部(フランジ部)
305 通気孔
306 連通窓
307 排気ダクト
308 垂直部
309 連通窓
310 スペーサー(クッション材)
311 下部空隙
320 排気口
326 クッション材
340 溝部材
350 高圧電線
AH 上部風路
AL トッププレートの露出範囲
BL 直線(基準線)
BH 深さ寸法
BT1 専用電源(内蔵電池)
CK IHコイル設置空間
D5 上部ケースの前後方向最大寸法
D6 前後方向最大幅寸法
D7 対向間隔
DP1 深さ(寸法)
F1 第1風路
F2 第2風路
FH ヒートシンク82(82F、82B)の高さ寸法
FG ユーザーの指先
FI 入口
FL1 吹出線
FL2 吹出線
FO 出口
GD1 段差
GP1 空隙
GP2 空隙(第1の空隙)
GP5L 空隙
GP5R 空隙
GP6 空隙
GP7 空隙
GP8 空隙
GP9 空隙
GP10 空隙
GP11 空隙
GP12 空隙(第2の空隙)
GP13 トッププレートとカバーとの間隔寸法
GP14 第1冷却ファンとの空隙
GP16 空間
GP17 空隙
GP18 空隙
GP19 空隙
HC 本体ケース
H1 最大高さ寸法
H2 高さ寸法
H3 高さ寸法
H4 高さ寸法
H5 高さ寸法
H6 高さ寸法
H7 高さ寸法
H8 高さ寸法
H9 高さ寸法(IHコイル設置空間の最大高さ寸法)
H10 高さ寸法(上部ケース16の側壁面最大高さ寸法)
HB 基準底面
HP1 第1の水平面
HP2 第2の水平面
HV 有効高さ寸法
HX 最大高さ寸法
IP1 タッチ情報(入力操作情報)
IP2 入力情報
IP3 選択値信号
IP4 選択値信号
IP5 画像信号
LA 突出寸法
LD1 距離
LD2 距離
LF 排気口寸法
MC 統合制御装置
MM 記憶装置
N 被加熱物
RF1 冷却風
RF2 冷却風
RF3 冷却風
RF4 冷却風
RF4L 冷却風
RF4R 冷却風
RF5 冷却風
RF6 冷却風
TR 移行期間
UH 下部風路
W1 設置口の横幅寸法
W2 設置空間の最大横幅寸法
W3 加熱調理器の最大横幅寸法
W4 左右方向最大寸法
W5 上部ケースの左右方向最大幅寸法
W6 インバーター回路基板80の長さ
W7 インバーター回路基板80の幅
W8 上部ケースの内側の左右方向最大(横幅)寸法
W9 垂下壁70Bの対向間隔(前後方向の空間の寸法)
W10 距離
W11 口径
W12 距離
W13 距離
W14 設置間隔
WB 奥行寸法
WH 内側横幅寸法(間口寸法)
XB 交点
XF 交点
XG 交点。
Claims (50)
- 第1のスイッチング素子を有した第1のインバーター回路と、
第2のスイッチング素子を有した第2のインバーター回路と、
前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路を実装したインバーター回路基板と、
前記第1のスイッチング素子が取り付けられた第1のヒートシンクと、
前記第2のスイッチング素子が取り付けられた第2のヒートシンクと、
前記第1のヒートシンクと前記第2のヒートシンクに対して冷却用の空気を供給する第1冷却ファン及び第2冷却ファンと、
前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路を制御するとともに、前記第1冷却ファン及び前記第2冷却ファンの運転を制御する制御装置と、備え、
前記第1のヒートシンクと前記第2のヒートシンクは、それぞれの放熱フィン部分が第1の空隙を置いて互いに向かい合う形で前記インバーター回路基板の上面に配置され、
前記インバーター回路基板の上方を覆って、トンネル状の第1風路を区画形成するカバーを設け、
前記第1冷却ファン及び前記第2冷却ファンは、回転翼と、この回転翼を囲んだファンケースと、をそれぞれ有しており、
前記ファンケースの周面に形成した吹出口は、前記第1のヒートシンク及び前記第2のヒートシンクと、それぞれ離れており、前記第1の空隙の中心部を貫通する直線を挟んで、その両側から前記第1の空隙にそれぞれ向けられていることを特徴とする誘導加熱調理器。 - 第1のスイッチング素子を有した第1のインバーター回路と、
第2のスイッチング素子を有した第2のインバーター回路と、
前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路を実装したインバーター回路基板と、
前記第1のスイッチング素子が取り付けられた第1のヒートシンクと、
前記第2のスイッチング素子が取り付けられた第2のヒートシンクと、
前記第1のヒートシンクと前記第2のヒートシンクに対して冷却用の空気を供給する第1冷却ファン及び第2冷却ファンと、
前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路を制御するとともに、前記第1冷却ファン及び前記第2冷却ファンの運転を制御する制御装置と、備え、
前記第1のヒートシンクと前記第2のヒートシンクは、それぞれの放熱フィン部分が第1の空隙を置いて互いに向かい合う形で前記インバーター回路基板の上面に配置され、
前記インバーター回路基板の上方を覆って、トンネル状の第1風路を区画形成するカバーを設け、
前記第1冷却ファン及び前記第2冷却ファンは、回転翼と、この回転翼を囲んだファンケースと、をそれぞれ有しており、
前記ファンケースの周面に形成した吹出口は、前記第1の空隙の中を、その長手方向に延びる直線を挟んで、互いに異なる角度で前記第1のヒートシンクと前記第2のヒートシンクに対して、斜めに向けられていることを特徴とする誘導加熱調理器。 - 第1のスイッチング素子を有した第1のインバーター回路と、
第2のスイッチング素子を有した第2のインバーター回路と、
前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路を実装したインバーター回路基板と、
前記第1のスイッチング素子が取り付けられた第1のヒートシンクと、
前記第2のスイッチング素子が取り付けられた第2のヒートシンクと、
前記第1のヒートシンクと前記第2のヒートシンクに対して冷却用の空気を供給する第1冷却ファン及び第2冷却ファンと、
前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路を制御するとともに、前記第1冷却ファン及び前記第2冷却ファンの運転を制御する制御装置と、備え、
前記第1冷却ファン及び前記第2冷却ファンには、それぞれ回転翼を有し、
前記第1のヒートシンクと前記第2のヒートシンクは、それぞれの放熱フィン部分が第1の空隙を置いて互いに向かい合う形で前記インバーター回路基板の上面に配置され、
前記インバーター回路基板の上方を覆って、トンネル状の第1風路を区画形成するカバーを設け、
前記第1冷却ファン及び前記第2冷却ファンは、ファンケースにそれぞれ吹出口を有し、
前記吹出口は、前記第1のヒートシンクと前記第2のヒートシンクと離れており、前記第1の空隙の中心部を貫通する直線を挟んで、その両側から前記空隙方向にそれぞれ冷却風を吹出し、
前記制御装置は、前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路の何れか一方及び両方を駆動する期間中、前記第1冷却ファン及び前記第2冷却ファンを運転することを特徴とする誘導加熱調理器。 - 前記第1のヒートシンクと前記第2のヒートシンクとの間に、仕切壁を、更に設けたことを特徴とする請求項1〜3の何れか1つに記載の誘導加熱調理器。
- 被加熱物が載置されるトッププレートを上部に備えた扁平なケースを、更に有し、
前記ケースの内部には、前記被加熱物を加熱する複数のIHコイルを備え、
前記IHコイルは、前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路から、それぞれ高周波電力が供給されるものであり、
前記カバーは、一方の端部に前記第1風路の入口を備え、反対側の端部に前記第1風路の出口を有し、
前記第1冷却ファン及び前記第2冷却ファンは、それぞれが前記入口に対して間隙をおいて対向していることを特徴とする請求項1〜3の何れか1つに記載の誘導加熱調理器。 - 前記IHコイルは、前記ケースの左右中心線を挟んで、左側と右側の2個所にそれぞれ配置されていることを特徴とする請求項5に記載の誘導加熱調理器。
- 前記第1冷却ファン及び前記第2冷却ファンの前記回転翼は、垂直な軸線を中心としてそれぞれ回転する遠心式送風用の回転翼であることを特徴とする請求項1〜6の何れか1つに記載の誘導加熱調理器。
- 前記第1冷却ファンと、前記第2冷却ファンは、前記ケースの左側壁面又は右側壁面近くに、前後方向に間隔を置いて設置され、前記ケースの底部に形成した通気孔から、前記回転翼の回転により、冷却用の外気をそれぞれ導入するものであることを特徴とする請求項5に記載の誘導加熱調理器。
- 前記ケースの内部には、商用電源からの電力を受けて前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路のための、必要な電源を生成する電源回路基板を、更に備え、
前記電源回路基板は、前記カバーを挟んで前記第1冷却ファン及び前記第2冷却ファンと反対側に配置されていることを特徴とする請求項5に記載の誘導加熱調理器。 - 前記第1冷却ファンの前記吹出口と前記第2冷却ファンの前記吹出口は、前記インバーター回路基板の上面と同じ高さにある第1の水平面の上方に位置していることを特徴とする請求項1〜3の何れか1つに記載の誘導加熱調理器。
- 前記第1冷却ファンは、前記ファンケースの下面に吸込口を有し、
前記第2冷却ファンは、前記ファンケースの下面に吸込口を有していることを特徴とする請求項10に記載の誘導加熱調理器。 - 前記第1の空隙の中に仕切壁を、更に設け、
前記第1の水平面の上には、前記第1のヒートシンクと前記第2のヒートシンク及び前記仕切壁が、それぞれ位置していることを特徴とする請求項10又は11に記載の誘導加熱調理器。 - 前記第1冷却ファンと前記第2冷却ファンは、互いに同一形状で、かつ同一の寸法に形成されていることを特徴とする請求項1〜3の何れか1つに記載の誘導加熱調理器。
- 前記第1冷却ファンと前記第2冷却ファンは、互いに同一の定格仕様であることを特徴とする請求項13に記載の誘導加熱調理器。
- 前記第1冷却ファンの前記回転翼と、前記第2冷却ファンの前記回転翼は、互いに同一方向に回転駆動されることを特徴とする請求項1〜3の何れか1つに記載の誘導加熱調理器。
- 前記インバーター回路基板から高周波電力が供給されるIHコイルを、更に有し、
前記IHコイルは、前記第1の水平面よりも上方にある第2の水平面上に位置しており、
前記カバーの天井面は、前記第2の水平面よりも下方に離れた位置にあることを特徴とする請求項10に記載の誘導加熱調理器。 - 前記ケースの内部には、商用電源からの電力を受けて前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路に必要な電源を生成する電源回路基板を、更に備え、
前記電源回路基板は、前記カバーを挟んで前記第1冷却ファン及び前記第2冷却ファンと反対側に配置され、
前記電源回路基板に実装された電気部品は、前記第1の水平面の上に位置していることを特徴とする請求項10に記載の誘導加熱調理器。 - 被加熱物が載置されるトッププレートを上部に備えた扁平なケースを、更に有し、
前記ケースの内部には、商用電源からの電力を受けるフィルター回路基板と、このフィルター回路基板から電力を受けて、前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路に必要な電源を生成する電源回路基板とを、更に備え、
前記電源回路基板は、前記カバーを挟んで前記第1冷却ファン及び前記第2冷却ファンと反対側に配置され、
前記フィルター回路基板は、前記電源回路基板と隣接し、かつ、同じ高さに配置されていることを特徴とする請求項1〜3の何れか1つに記載の誘導加熱調理器。 - 前記第1冷却ファンは、前記ファンケースの下面に吸込口を有し、
前記第2冷却ファンは、前記ファンケースの下面に吸込口を有し、
前記第1冷却ファンの前記吸込口と前記第2冷却ファンの前記吸込口とにそれぞれ対向して、前記ケースの底壁面には、吸気口を設けたことを特徴とする請求項5に記載の誘導加熱調理器。 - 被加熱物が載置されるトッププレートを上部に備えた扁平な上部ケースと、
前記上部ケースの下方に連結された下部ケースと、を更に有し、
前記上部ケースの内部には、前記被加熱物を加熱する複数のIHコイルを備え、
前記IHコイルは、前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路から、それぞれ高周波電力が供給されるものであり、
前記下部ケースには、ドアによって前面開口部が開閉自在に閉鎖される加熱室を内蔵し、
前記加熱室にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱源と、前記加熱室を加熱するオーブン加熱源と、を備え、
前記制御装置は、前記マイクロ波加熱源と前記オーブン加熱源とを、独立して制御することを特徴とする請求項1〜3の何れか1つに記載の誘導加熱調理器。 - 前記上部ケースの内部には、商用電源からの電力を受けて前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路に必要な電源を生成する電源回路基板を、更に備え、
前記マイクロ波加熱源には、前記電源回路基板で生成された電力が電源として供給されることを特徴とする請求項20に記載の誘導加熱調理器。 - 前記オーブン加熱源は、前記電源回路基板で生成された電力が電源として供給されることを特徴とする請求項21に記載の誘導加熱調理器。
- 前記上部ケースの内部には、商用電源からの電力を受けて前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路に必要な電源を生成する電源回路基板を、更に備え、
前記制御装置には、前記電源回路基板で生成された電力が電源として供給されることを特徴とする請求項20に記載の誘導加熱調理器。 - 被加熱物が載置されるトッププレートを上部に備えた扁平な上部ケースと、
前記上部ケースの下方に連結された下部ケースと、を更に有し、
前記上部ケースは、上面に開口を有し、かつ底壁面のある箱形形状であり、
前記上部ケースと、前記下部ケースは、それぞれが金属製の薄い板から形成されたものであり、
前記上部ケースの周端部には、垂直方向に伸びる側方垂直壁を有し、
前記下部ケースの上面に形成された開口の内側に前記側方垂直壁が嵌合した状態で、前記上部ケースと前記下部ケースとは、連結されていることを特徴とする請求項1〜3の何れか1つに記載の誘導加熱調理器。 - 被加熱物が載置されるトッププレートを上部に備えた扁平な上部ケースと、
前記上部ケースの下方に連結された下部ケースと、を更に有し、
前記上部ケースは、底壁面のある箱形形状であり、かつ、垂直方向に伸びる側方垂直壁を有し、
前記上部ケースと、前記下部ケースは、それぞれが金属製の薄い板から形成されたものであり、
前記下部ケースの上面に形成した開口の内側に前記側方垂直壁が嵌合した状態で、前記上部ケースと前記下部ケースとは、連結されており、
前記下部ケースには、ドアによって前面開口部が開閉自在に閉鎖される加熱室を内蔵し、
前記加熱室にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱源と、前記加熱室を加熱するオーブン加熱源と、を備え、
前記第1冷却ファン及び前記第2冷却ファン、前記マイクロ波加熱源及び前記オーブン加熱源は、前記上部ケース内部に配置した前記制御装置によって運転が制御されることを特徴とする請求項1〜3の何れか1つに記載の誘導加熱調理器。 - 被加熱物が載置されるトッププレートを上部に備えた扁平な上部ケースと、
前記上部ケースの下方に連結された下部ケースと、を更に有し、
前記下部ケースには、ドアによって前面開口部が開閉自在に閉鎖される加熱室を内蔵し、
前記加熱室にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱源と、前記加熱室を加熱するオーブン加熱源と、を備え、
前記下部ケースには、前記マイクロ波加熱源の放熱部を冷却する下部冷却ファンを、更に有し、
前記第1冷却ファン及び第2冷却ファンが前記上部ケースの内部に冷却用外気を導入するための第1の吸気口と、前記下部冷却ファンが外気を導入するための第2の吸気口は、前記加熱室を挟んで、互いに反対側に配置していることを特徴とする請求項1〜3の何れか1つに記載の誘導加熱調理器。 - 被加熱物が載置されるトッププレートを上部に備えた扁平な上部ケースを、更に有し、
前記上部ケースと前記トッププレートは、平面形状が横長の長方形であり、
前記回転翼は、垂直な軸線を中心としてそれぞれ回転する遠心式送風用の回転翼であり、
前記第1冷却ファンと前記第2冷却ファンは、前記上部ケースの左側壁面又は右側壁面の何れか一方の近くに、前後方向に間隔を置いて設置され、前記上部ケースの底部に形成した通気孔から、前記回転翼の回転により、冷却用の外気をそれぞれ導入するものであり、
前記インバーター回路基板は、平面形状が横長の長方形であり、
前記上部ケースの内部には、前記第1冷却ファンと、前記第2冷却ファンにそれぞれ隣接して、前記インバーター回路基板を設置し、
前記第1冷却ファンと前記第2冷却ファンからの冷却風は、前記インバーター回路基板の上方において、その長手方向に供給され、
前記第1のヒートシンクと前記第2のヒートシンクを、前記インバーター回路基板の長手方向に沿って配置していることを特徴とする請求項1〜3の何れか1つに記載の誘導加熱調理器。 - 前記上部ケースの前方には左右方向に、使用者の操作入力を受け付ける入力操作部を、更に有し、
前記第2冷却ファンは、前記第1のヒートシンクと前記第2のヒートシンクのための冷却風と異なる冷却風を、前記入力操作部に対して供給することを特徴とする請求項27に記載の誘導加熱調理器。 - 被加熱物が載置されるトッププレートを上部に備えた扁平なケースを有し、
前記ケースの内部には、前記被加熱物を加熱する複数のIHコイルと、このIHコイルの下方に配置されたインバーター回路基板と、前記IHコイルと前記インバーター回路基板との間に設置されたカバーと、前記ケースの外部から冷却用の外気を導入する第1冷却ファン及び第2冷却ファンと、を備え、
前記カバーは、前記インバーター回路基板との間に前記第1冷却ファン及び前記第2冷却ファンからの冷却風が通過する第1風路を形成するものであり、
前記カバーの一端面には、前記第1風路の入口を有し、反対側の端面には前記第1風路の出口を有しており、
前記第1冷却ファン及び前記第2冷却ファンは、それぞれが垂直な軸線を中心に回転する回転翼を有し、かつ前記第1風路の入口に臨んでおり、
前記第1冷却ファン及び前記第2冷却ファンは、前記第1風路の前記入口から前記出口に向けて冷却風を供給するものであり、
前記インバーター回路基板には、前記IHコイル用の第1のインバーター回路及び第2のインバーター回路と、前記第1のインバーター回路用のスイッチング素子を装着した第1のヒートシンクと、前記第2のインバーター回路用のスイッチング素子を装着した第2のヒートシンクと、を有し、
前記第1のヒートシンクと前記第2のヒートシンクは、それぞれの放熱フィン部分が第1の空隙をおいて互いに対向するように配置され、
前記カバーと、前記第1のヒートシンク及び前記第2のヒートシンクの周面との間には、前記第1冷却ファン及び前記第2冷却ファンからの冷却風が通過する第2の空隙を形成していることを特徴とする誘導加熱調理器。 - 前記第1の空隙の中に前記第1風路を2つに区画する仕切壁を、更に設けたことを特徴とする請求項29に記載の誘導加熱調理器。
- 前記第1のヒートシンクと前記第2のヒートシンクには、前記スイッチング素子が装着された傾斜面と、前記カバーの内側天井面と対面する天井面とを有し、
前記第1のヒートシンクと前記第2のヒートシンクにおける、前記傾斜面及び前記天井面と、前記カバーとの間には、前記第2の空隙が形成されていることを特徴とする請求項29に記載の誘導加熱調理器。 - 前記第1冷却ファン及び第2冷却ファンは、前記第1風路の入口に対し、それぞれ空隙をおいて対向していることを特徴とする請求項29〜31の何れか1つに記載の誘導加熱調理器。
- 前記回転翼は、それぞれが遠心式送風用の回転翼であり、
前記第1冷却ファンと、前記第2冷却ファンは、前記ケースの左側壁面又は右側壁面近くに、前後方向に間隔を置いて設置され、前記ケースの底部に形成した通気孔から、前記回転翼の回転により、冷却用の外気をそれぞれ導入するものであることを特徴とする請求項29〜32の何れか1つに記載の誘導加熱調理器。 - 前記ケースの内部には、商用電源からの電力を受けて前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路のための、必要な電源を生成する電源回路基板を、更に備え、
前記電源回路基板は、前記カバーを挟んで前記第1冷却ファン及び前記第2冷却ファンと、反対側に配置されていることを特徴とする請求項33に記載の誘導加熱調理器。 - 前記第1冷却ファンには、前記回転翼を囲んだファンケースの周面に吹出口を有し、
前記第2冷却ファンには、前記回転翼を囲んだファンケースの周面に吹出口を有し、
前記第1冷却ファンの前記吹出口と前記第2冷却ファンの前記吹出口は、前記ケースの中において水平に伸びる第1の水平面の上に位置していることを特徴とする請求項29〜32の何れか1つに記載の誘導加熱調理器。 - 前記第1の空隙の中に、前記第1風路を2つに仕切る仕切壁を、更に設け、
前記ケースの中において、前記インバーター回路基板の上面と同じ高さにある第1の水平面の上には、前記第1のヒートシンクと前記第2のヒートシンク及び前記仕切壁が、それぞれ位置していることを特徴とする請求項29に記載の誘導加熱調理器。 - 前記第1冷却ファンと前記第2冷却ファンは、互いに同一形状で、かつ同一の寸法に形成されていることを特徴とする請求項29〜35の何れか1つに記載の誘導加熱調理器。
- 前記第1冷却ファンと前記第2冷却ファンは、互いに同一の定格仕様であることを特徴とする請求項37に記載の誘導加熱調理器。
- 前記第1冷却ファンの前記回転翼と、前記第2冷却ファンの前記回転翼は、互いに同一方向に回転駆動されることを特徴とする請求項29〜33の何れか1つに記載の誘導加熱調理器。
- 前記IHコイルは、前記第1の水平面よりも上方にある第2の水平面の上に位置しており、
前記カバーの天井面は、前記第2の水平面よりも下方に離れた位置にあることを特徴とする請求項36に記載の誘導加熱調理器。 - 前記ケースの内部には、前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路のために、商用電源からの電力を受けて必要な電源を生成する電源回路基板を、更に備え、
前記電源回路基板は、前記カバーを挟んで前記第1冷却ファンと反対側に配置され、
前記電源回路基板に実装された電気部品は、前記第1の水平面の上に位置していることを特徴とする請求項36に記載の誘導加熱調理器。 - 前記ケースの内部には、商用電源からの電力を受けるフィルター回路基板と、このフィルター回路基板から電力を受けて、前記第1のインバーター回路と前記第2のインバーター回路に必要な電源を生成する電源回路基板とを、更に備え、
前記電源回路基板は、前記カバーを挟んで前記第1冷却ファンと反対側に配置され、
前記フィルター回路基板は、前記電源回路基板と隣接した位置に配置され、
前記電源回路基板に実装された電気部品と前記フィルター回路基板に実装された電気部品は、前記第1の水平面より上方に、それぞれ位置していることを特徴とする請求項36に記載の誘導加熱調理器。 - 前記フィルター回路基板と、前記電源回路基板とは、前記ケースの内部で、前後に配置されていることを特徴とする請求項42に記載の誘導加熱調理器。
- 前記第1冷却ファンと第2冷却ファンは、前記第1のヒートシンクと前記第2のヒートシンクの一方の端面に向けて、それぞれ冷却風を供給するものであり、
前記第1冷却ファンからの前記冷却風は、前記仕切壁の一方の表面に向けられ、
前記第2冷却ファンからの前記冷却風は、前記仕切壁の前記表面と反対側の面に、それぞれ供給されることを特徴とする請求項36に記載の誘導加熱調理器。 - 2つのIHコイルのそれぞれに高周波電力を供給する2つのインバーター回路と、
前記2つのインバーター回路を実装した1つのインバーター回路基板と、
前記IHコイルと前記インバーター回路基板との間にあって、当該インバーター回路基板の上方で左右方向に伸びた第1風路を区画形成するカバーと、
冷却用の外気を導入し、冷却風を供給する第1冷却ファン及び第2冷却ファンと、を備え、
前記第1風路は、左右の一方の側に入口を有し、他方の側に出口を有しており、
前記第1冷却ファンと前記第2冷却ファンは、それぞれが垂直な軸線を中心に回転する回転翼を有しており、
前記第1冷却ファンの吹出口と前記第2冷却ファンの吹出口は、前記入口に対してそれぞれ互いに異なる方向から臨んでおり、
前記第1冷却ファンと前記第2冷却ファンは、前記入口に向けて異なる方向から前記冷却風を供給し、前記インバーター回路を構成する複数のスイッチング素子を、前記第1風路の内部を流れる前記冷却風により冷却する構成であることを特徴とするインバーター回路基板の冷却構造。 - 前記第1冷却ファンの前記吹出口と前記第2冷却ファンの前記吹出口は、第1の水平面の上に位置しており、
前記IHコイルは、前記第1の水平面よりも上方に離れて存在する第2の水平面の上方に位置しており、
前記第1の水平面上には、前記スイッチング素子が、それぞれ位置していることを特徴とする請求項45に記載のインバーター回路基板の冷却構造。 - 前記カバーの天井面は、前記第2の水平面より下方に位置していることを特徴とする請求項46に記載のインバーター回路基板の冷却構造。
- 前記第2の水平面より下方の位置に、水平方向に伸びた複数の放熱フィンを有するヒートシンクを配置し、
前記ヒートシンクに、前記スイッチング素子が実装されていることを特徴とする請求項46又は47に記載のインバーター回路基板の冷却構造。 - 前記インバーター回路基板には、前記スイッチング素子をそれぞれ装着した1対のヒートシンクを有し、
前記ヒートシンクは、放熱フィンの部分が第1の空隙をおいて互いに対向するように配置され、
前記第1冷却ファンと前記第2冷却ファンは、前記第1の空隙を横切る直線を挟んで、互いに反対方向から、それぞれ前記冷却用の空気を供給することを特徴とする請求項48に記載のインバーター回路基板の冷却構造。 - 商用電源からの電力を受けるフィルター回路基板と、このフィルター回路基板から電力を受けて、2つの前記インバーター回路のために必要な電源を、それぞれ生成する電源回路基板とを、更に備え、
前記フィルター回路基板と、前記電源回路基板は、前記出口を通過した前記冷却風によって冷却され、かつ、互いに隣接する位置に配置されていることを特徴とする請求項45〜49の何れか1つに記載のインバーター回路基板の冷却構造。
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