JP2020118373A - 加熱調理器 - Google Patents

Abstract

【課題】外部端末からの自動調理を優先して行いつつ、外部装置に送信したいデータを確実に送信することができる加熱調理器を提供する。【解決手段】コンロ１０が点火されると、加熱調理器１の制御装置３０は、自動調理データを取得する。レシピ調理実行処理部３３は、自動調理データに基づいて、自動調理を開始する。加熱調理器１は、自動調理開始から２分経過毎に、加熱調理器データ（小）を中継器６０に送信する。自動調理終了後に、加熱調理器１の電源オフ操作が行われると、加熱調理器１は、加熱調理器データ（大）を中継器６０に送信した後、加熱調理器１の電源をオフする。【選択図】図３

Description

本発明は、ガスコンロ等の加熱調理器に関する。

ガスコンロ等の加熱調理器に関し、例えば特許文献１に見られるように、加熱調理器の運転情報を、中継器を介してデータサーバ等の管理センタに送信するシステムが知られている。

特許文献１のシステムでは、さらに、加熱調理器は、携帯端末等の外部端末と通信され、外部端末により加熱調理器を遠隔操作可能となっている。

特開２００５−３４１０８０号公報

特許文献１のシステムのように、例えば、中継器を介して加熱調理器をサーバに通信でき、また、加熱調理器と外部端末とを通信できるシステムでは、加熱調理器からデータサーバと外部端末との双方に同時に並列に通信した場合、加熱調理器では同時に信号処理する必要があり、制御部などの負担が大きくなる。そこで、加熱調理器からデータサーバへの通信と、加熱調理器から外部端末への通信とが重ならないように、どちらか一方と通信可能とする必要がある。

外部端末からの調理データを受領して調理を行う自動調理中は、自動調理が中断されないように、加熱調理器と外部端末とを優先して通信する必要があるため、外部端末と加熱調理器との通信に干渉しないようにすると、加熱調理器からデータサーバにデータ送信する時間や、データサーバに送信するデータの容量が限られてしまい、送信したいデータが送信できないことがあった。

本発明は、このような事情に鑑みてなされたものであり、調理データを受領して調理を行う自動調理を優先して行いつつ、送信したいデータを確実に送信することができる加熱調理器を提供することを目的とする。

本発明の加熱調理器は、調理対象の被加熱物を加熱する加熱部と、前記加熱部の作動制御を行う制御装置とを備えた加熱調理器であって、前記制御装置は、自動調理を行うための前記加熱部の調理データを、無線通信を行うことにより取得する機能と、前記調理データに応じて前記加熱部の作動を制御する機能と、前記加熱調理器の作動状態に関する作動情報からなる作動データを送信する機能と、を備えており、前記制御装置は、前記調理データに応じて前記加熱部の作動を制御している間は、所定の条件の成立により、１回の通信量が所定量以下の前記作動データを第１通信データとして送信し、前記加熱調理器の作動制御が終了した場合には、１回の通信量が前記所定量を超える前記作動データを第２通信データとして送信することを特徴とする。なお、１回の通信量が所定量以下のデータ、及び、１回の通信量が所定量を超えるデータは、１つの作動情報からなるものや、複数の作動情報からなるものを含む。

本発明によれば、調理データを受領して調理を行う自動調理中は、自動調理を優先して行うことができるように、１回の通信量が所定量以下で自動調理に影響しない作動データを第１通信データとして送信し、加熱調理器の作動制御（自動調理）が終了した場合に、通信量が前記所定量を超える作動データを第２通信データとして送信することができる。したがって、自動調理を優先して行いつつ、送信したいデータを確実に送信することができる。

また、前記制御装置は、前記調理データを蓄積した調理データ蓄積部との無線通信を行うことにより、前記調理データ蓄積部から前記調理データを取得し、前記作動データを記憶する作動データ記憶部との無線通信を行うことにより、前記第１通信データ及び前記第２通信データを前記作動データ記憶部に送信することが好ましい。

この構成によれば、第１通信データ及び第２通信データを作動データ記憶部に送信して、作動データ記憶部に記憶させることができる。

さらに、前記第１通信データは、前記作動情報のうち、少なくとも前記加熱部の作動状態に関する第１特定種類の前記作動情報を含むデータであり、前記第２通信データは、前記作動情報のうち、第２特定種類の前記作動情報からなるデータであることが好ましい。

この構成によれば、例えば、自動調理中には、自動調理中の時系列的な状態データであり、加熱部の作動状態を含む第１特定種類の作動情報を送信することができ、自動調理中にエラー停止などで加熱調理器が停止した場合などに加熱調理器の状態が逐次送られるため、エラーを早く解析できる可能性がある。

また、前記所定の条件は、前記第１通信データの前記作動情報に変化があった場合であることが好ましい。

この構成によれば、第１通信データの作動情報に変化があった場合に、第１通信データを送信するようにすることで、変化のない同じ作動情報を何度も送信することがなく、通信回数を減らす事が可能で、加熱調理器の制御装置の負荷を軽減することができる。

さらに、前記制御装置は、外部端末の指示により前記調理データを取得し、前記制御装置は、前記第２通信データを送信する場合に、その旨を前記加熱調理器で報知する、又は、その旨を報知するための報知データを前記外部端末に送信して前記外部端末によりその旨を報知させることが好ましい。

この構成によれば、１回の通信量が所定量を超える作動データを第２通信データとして、送信していることを、加熱調理器で報知する、又は、外部端末で報知することができる。これにより、１回の通信量が所定量を超える作動データを第２通信データとして、送信している間は、外部端末と加熱調理器とが接続不能（通信不能）となっても、外部端末や加熱調理器が故障しているのではないと認識することができる。

本発明の一実施形態における加熱調理器と外部端末と中継器とデータサーバとの一例を示す図。 実施形態の加熱調理器の制御に係る構成を示すブロック図。 自動調理における加熱調理器と外部端末と中継器との作動例を示すタイムチャート。 蓄積用データサーバと記憶用データサーバとを備えた実施形態における加熱調理器と外部端末と中継器と蓄積用データサーバと記憶用データサーバとを示す図。

本発明の一実施形態を、図１〜図３を参照して説明する。

図１を参照して、本実施形態の加熱調理器１は、インターネットに接続可能な外部端末５０と無線通信を行うことが可能である。また、加熱調理器１は、中継器６０と無線通信を行うことが可能であり、中継器６０は、インターネットを介してデータサーバ７０に接続可能である。中継器６０は、例えば、加熱調理器１が設置される家等に設けられた給湯リモコン、レンジフードなどの機器などと一体に構成され得る。

データサーバ７０は、調理データ蓄積部７０ａと、作動データ記憶部７０ｂとを備える。調理データ蓄積部７０ａは、詳しくは後述するレシピに基づく自動調理を行う際の加熱調理器１の作動制御用の自動調理データ等を含むレシピデータ（本発明における調理データに相当）を蓄積している。作動データ記憶部７０ｂは、詳しくは後述する作動データを記憶する。

外部端末５０は、例えば、スマートフォン、タブレット端末、モバイルパソコン等により構成され得る。あるいは、外部端末５０は、加熱調理器１に専用の機器により構成され得る。

この外部端末５０は、あらかじめインストールされた自動調理アプリケーション（以下、自動調理アプリと称する）を実行することで、加熱調理器１で調理を行い得る種々様々な調理メニューのレシピのそれぞれに関するレシピデータを、随時、データサーバ７０の調理データ蓄積部７０ａからインターネットを介して取得可能である。外部端末５０は、使用者Ｐにより操作可能なタッチパネル５１を備える。使用者Ｐは、タッチパネル５１を操作することで、レシピデータを取得する。

詳細は後述するが、各レシピの上記レシピデータは、該レシピに基づく自動調理を行う際の加熱調理器１の作動制御用の自動調理データ等を含むデータである。そして、外部端末５０は、使用者Ｐの指示に応じて、個々のレシピに関するレシピデータを加熱調理器１に送信することが可能である。そして、加熱調理器１は、点火動作が行われると、送信されたレシピデータに基づいて火力調整等を行い、自動調理を行う。また、外部端末５０は、加熱調理器１の動作状態等の情報を加熱調理器１から受信し、その情報をタッチパネル５１に表示する、もしくはスピーカ（図示せず）から報知すること等が可能である。

加熱調理器１は、本実施形態の一例では、例えばガスコンロである。この加熱調理器１は、加熱部として、第１コンロ１０ａ、第２コンロ１０ｂ及びグリル２０を備えている。なお、コンロの数は適宜変更可能であり、１個または３個以上設けてもよい。

第１コンロ１０ａ及び第２コンロ１０ｂは、互いに加熱能力（最大火力）が相違するコンロであり、例えば、第１コンロ１０ａの加熱能力が、第２コンロ１０ｂの加熱能力より高い。

また、第１コンロ１０ａ及び第２コンロ１０ｂには、載置される被加熱物（調理物を収容した調理容器等）の温度を検出する温度センサ１５ａ，１５ｂが設けられている。

加熱調理器１の前面には、加熱調理器１の電源のオン／オフを行うための電源ボタン１ａと、第１コンロ１０ａの点火／消火及び火力変更を行うための第１コンロ用操作ボタン１１ａと、第２コンロ１０ｂの点火／消火及び火力変更を行うための第２コンロ用操作ボタン１１ｂと、グリル２０の点火／消火及び火力変更とを行うためのグリル用操作ボタン２１とが設けられている。本実施形態では、第１コンロ１０ａは、火力が例えば１１段階に変更可能となっており、第２コンロ１０ｂは、火力が例えば９段階に変更可能となっており、火力１が最も火力が弱く、火力１１が最も火力が強い。

さらに、加熱調理器１の前面には、プッシュオープン式のコンロ操作部１２とグリル操作部２２とが設けられている。使用者Ｐがコンロ操作部１２を押し操作するとコンロ操作部１２が開いてコンロ操作パネル１３が現れる。コンロ操作パネル１３は、第１コンロ１０ａ用の第１コンロ操作部１３ａと、第２コンロ１０ｂ用の第２コンロ操作部１３ｂとを備えている。同様に、使用者Ｐがグリル操作部２２を押し操作するとグリル操作部２２が開いてグリル操作パネル２３が現れる。

コンロ操作パネル１３は、第１コンロ１０ａ及び第２コンロ１０ｂの作動に関する操作（例えば自動調理のメニュー設定、タイマ時間の設定等）を使用者Ｐが行い得るように構成されていると共に、第１コンロ１０ａ及び第２コンロ１０ｂの作動に関する各種情報表示を行い得るように構成されている。このことはグリル操作パネル２３についても同様である。

加熱調理器１は、上記の構成のほか、さらに図２に示すように、加熱調理器１の全体の作動制御を行う制御装置３０と、音声等を出力するスピーカ２６と、外部端末５０との通信を行う通信装置２７とを備える。

制御装置３０は、ＣＰＵ、メモリ、インターフェース回路等を含む電子回路ユニットにより構成される。なお、制御装置３０は、相互に通信可能な複数の電子回路ユニットにより構成されていてもよい。また、通信装置２７及び制御装置３０は、第１コンロ１０ａ、第２コンロ１０ｂ及びグリル２０がオフされても、電源ボタン１ａはオン状態が保たれ、通信可能状態が持続する。

該制御装置３０には、温度センサ１５ａ，１５ｂの検出信号と、操作ボタン（第１，第２コンロ用操作ボタン１１ａ，１１ｂ、グリル用操作ボタン２１）の操作信号と、操作パネル（コンロ操作パネル１３、グリル操作パネル２３）の操作信号と、通信装置２７により受信された信号（外部端末５０から送信された信号）とが入力される。

制御装置３０は、実装されるプログラムを実行することで実現される機能又はハードウェア構成により実現される機能によって、第１コンロ１０ａ、第２コンロ１０ｂ及びグリル２０のそれぞれの作動制御（点火／消火制御等）と、操作パネル（コンロ操作パネル１３、グリル操作パネル２３）の表示制御と、スピーカ２６の出力制御と、通信装置２７を介した外部端末５０及び中継器６０との通信制御とを行い得るように構成されている。加熱調理器１の通信装置２７と中継器６０との通信は、例えば、Ｂｌｕｅｔｏｏｔｈ（登録商標）などの近距離通信を利用することができ、この場合、通信にかかる電力を削減でき、省電力となる。また、加熱調理器１には、ガスの流れを制御するガス電磁弁等の複数のアクチュエータや、振動を検知するための加速度センサ等の複数のセンサが設けられている（いずれも図示せず）。

ここで、本実施形態では、加熱調理器１が外部端末５０を介してレシピデータを取得可能なレシピは、第１コンロ１０ａ及び第２コンロ１０ｂ用のレシピと、グリル２０用のレシピとに大別される。

第１コンロ１０ａ、第２コンロ１０ｂ及びグリル２０が、本発明における加熱部に相当するものであるが、本実施形態では、一例として、第１コンロ１０ａを用いて自動調理を行う場合の作動制御を中心に説明する。

制御装置３０は、レシピに対応するレシピデータを、外部端末５０との通信を行うことにより該外部端末５０から取得するレシピデータ取得部３２としての機能と、レシピに基づく調理の実行時に、レシピに対応するレシピデータ（本発明における調理データに相当）に含まれる自動調理データに応じて第１コンロ１０ａの作動制御を行うレシピ調理実行処理部３３としての機能とを有する。自動調理データは、周知のものであり、その詳細な説明は簡略化するが、例えば、第１コンロ１０ａの燃焼停止、再点火、火力調整などの各作動制御に対応した複数のブロックが設けられ、各ブロックに各作動制御に関する指令信号が記録されるデータ構造を有している。そして、外部端末５０からの１回の送信で、各作動制御の指令信号を含むレシピデータが送信される。また、指令信号がない作動制御のブロックはブランクとなる。なお、レシピデータには、使用者Ｐによって行われる下ごしらえ用レシピのデータが含まれていてもよい。

制御装置３０のレシピデータ取得部３２は、外部端末５０との通信によって取得したレシピのレシピデータを図示しないメモリに記憶保持する。この場合、本実施形態では、制御装置３０は、外部端末５０の操作による使用者Ｐの指示に応じて、複数（所定数）のレシピのそれぞれ毎のレシピデータをメモリに記憶保持することが可能である。

なお、メモリに記憶保持するレシピデータは、加熱調理器１又は外部端末５０の操作によって、適宜、更新あるいは消去することが可能である。

本実施形態では、加熱調理器１は、第１コンロ１０ａ、第２コンロ１０ｂを用いた調理モードとして、例えば、高温炒めモード、湯沸しモード、茹で物モード、及び、麺ゆでモードを実行可能となっている。

上記各モードは、周知のものであり、その詳細な説明は簡略化するが、高温炒めモードは、高温度での調理が可能となるモードであり、湯沸しモードは、水を沸騰させ、沸騰の検知後に一定火力で沸騰状態を保つモードである。

茹で物モードは、調理用の具材を浸漬させた水を沸騰させ、沸騰の検知後に火力の強弱の切り替えを行いながら沸騰状態を保つモードであり、麺ゆでモードは、水を沸騰させた後に、使用者Ｐにより麺が浸漬された場合に、沸騰の検知後に一定火力で沸騰状態を保つモードである。

［自動調理工程］
加熱調理器１により自動調理を行う場合、使用者Ｐは、外部端末５０のタッチパネル５１を操作して、自動調理アプリを実行する。自動調理アプリが実行されると、タッチパネルに複数のレシピ（料理名）が表示され、使用者Ｐは、所望するレシピを選択する。

外部端末５０は、使用者Ｐによって選択されたレシピのレシピデータを、インターネットを介してデータサーバ７０の調理データ蓄積部７０ａから取得する。そして、外部端末５０は、取得したレシピデータに含まれる下ごしらえ用レシピ（例えば、所定量の野菜や肉等の食材と、所定量の水と、所定量の調味料とを鍋等の調理容器に入れる）をタッチパネル５１に表示する。使用者Ｐは、タッチパネル５１に表示された下ごしらえ用レシピに沿って下ごしらえを行い、調理容器を第１コンロ１０ａの上に載せる。

使用者Ｐは、下ごしらえを行った後、電源ボタン１ａを操作して加熱調理器１の電源をオンする。

図３に示すタイムチャートのように、加熱調理器１は、電源がオンされる（時刻：ｔ０）と、外部端末５０と双方向通信可能に接続される。なお、加熱調理器１と中継器６０とは、双方向通信可能に接続可能となるが、加熱調理器１と外部端末５０とが双方向通信接続されている期間では、加熱調理器１と中継器６０とは接続されない。

図３に示すタイムチャートでは、横軸が時間（時刻）軸であり、加熱調理器１の時間経過を示す第１軸線Ｌ１、外部端末５０の時間経過を示す第２軸線Ｌ２、及び中継器６０の時間経過を示す第３軸線Ｌ３を横軸に示し、矢印付きの縦軸線は、加熱調理器１と外部端末５０又は中継器６０との信号の送受信及び接続状態を示す。

また、外部端末５０の第２軸線Ｌ２及び中継器６０の第３軸線Ｌ３における実線部は、加熱調理器１と接続された状態を示し、外部端末５０の第２軸線Ｌ２及び中継器６０の第３軸線Ｌ３における一点鎖線部は、加熱調理器１と接続されていない状態を示す。

外部端末５０は、加熱調理器１と双方向通信可能に接続されると、使用者Ｐによって選択されたレシピのレシピデータ（例えば、ステップ１：湯沸しモード１０分、ステップ２：茹で物モード３０分、ステップ３：消火）を含むレシピデータを加熱調理器１に送信する（時刻：ｔ１）。レシピデータには、各モードでの火力データも含まれる。

加熱調理器１は、外部端末５０からレシピデータ（自動調理データ）を受信する（時刻：ｔ１）と、レシピデータを受信したことを示すデータを外部端末５０に送信する。外部端末５０は、受信したデータをタッチパネル５１に表示する。これにより、使用者Ｐは、タッチパネル５１に表示されたデータを確認して、レシピデータが受信されたことを知ることができる。

次に、使用者Ｐは、第１コンロ用操作ボタン１１ａを操作して第１コンロ１０ａを点火する（時刻：ｔ２）。第１コンロ１０ａが点火されると、加熱調理器１の制御装置３０（レシピ調理実行処理部３３）は、受信したレシピデータ（ステップ１〜３）に基づいて、自動調理を開始する。

加熱調理器１は、第１コンロ１０ａが点火される（時刻：ｔ２）と、動作状態（自動調理の開始）のデータを外部端末５０に送信する。外部端末５０は、受信したデータをタッチパネル５１に表示する。これにより、使用者Ｐは、タッチパネル５１に表示されたデータを確認して、加熱調理器１の動作状態を知ることができる。

レシピ調理実行処理部３３は、先ず、ステップ１として、第１コンロ１０ａを湯沸しモード（例えば、第１コンロ１０ａの火力が１１段階の５）で１０分作動させる制御を行う。

次に、レシピ調理実行処理部３３は、湯沸しモードで１０分作動させた後、ステップ２として、茹で物モード（例えば、第１コンロ１０ａの火力を１１段階の７と３とで切り替える）で３０分作動させる制御を行う。

そして、レシピ調理実行処理部３３は、茹で物モードで３０分作動させた後、ステップ３として、消火するように第１コンロ１０ａの作動制御を行う。以上のステップ１〜３が行われると、自動調理が終了する（時刻：ｔ７）。

加熱調理器１は、自動調理の実行中（時刻：ｔ２−ｔ７）は、基本的に外部端末５０と双方向通信可能に接続されており、動作状態（例えば、加熱中の火力や残り調理時間）のデータを、随時又は定期的に外部端末５０に送信する。外部端末５０は、受信した動作状態データをタッチパネル５１に表示する。これにより、使用者Ｐは、タッチパネル５１に表示された動作状態データを確認して、残り調理時間や、自動調理終了を知ることができる。

また、加熱調理器１は、自動調理中には、自動調理の状態を見ながら、例えば、所定の条件の１つとして自動調理開始から例えば２分経過毎に、外部端末５０からの返答を待たずに加熱調理器１と外部端末５０との接続を解除し、中継器６０に詳しくは後述する加熱調理器データ（小）を送信する。なお、図３では、簡易的に、加熱調理器１と外部端末５０との接続を解除して加熱調理器データ（小）を送信するタイミング（以下、接続解除タイミングと称する）を３箇所図示している。また、２分毎の加熱調理器データ（小）を送信するタイミングで、加熱調理器１と外部端末５０との接続を解除することができない、例えば、外部端末５０から加熱調理器１にレシピデータを送信中である場合には、レシピデータの送信終了後に、加熱調理器１と外部端末５０との接続を解除して、加熱調理器データ（小）を送信する。

加熱調理器１は、上記接続解除タイミングでは、外部端末５０との接続を解除し、加熱調理器１と中継器６０とを双方向通信可能に接続する（時刻：ｔ３）。加熱調理器１は、中継器６０に接続されると、加熱調理器１の作動状態に関する加熱調理器データ（小）を第１通信データとして、中継器６０に送信する。

加熱調理器データ（小）は、加熱調理器１の作動状態に関する作動情報からなるデータである。また、加熱調理器データ（小）は、１回の通信量（データ量）が所定量（例えば、２０バイト）以下のデータである。さらに、加熱調理器データ（小）は、少なくとも第１コンロ１０ａの作動状態を含む第１特定種類のデータである。例えば、加熱調理器データ（小）は、電源状態データ（オン、オフ）、運転状態データ（停止、エラー停止、作動完了停止、運転中）、火力データ（１〜１１）、温度センサ１５ａ，１５ｂでの検出温度データ、調理モード（高温炒めモード、湯沸しモード、茹で物モード、麺ゆでモード）、エラーコードである。エラーコードは、第１コンロ１０ａの機種に応じて予め設定された例えば２文字のコードである。本実施形態では、加熱調理器データ（小）には、例えば、第１コンロ１０ａの作動状態である火力データ、温度センサ１５ａ，１５ｂの検出温度データ等が含まれる。

加熱調理器データ（小）の各作動情報は、それぞれデータ量の１バイトの作動情報であり、本実施形態では、加熱調理器データ（小）の総データ量（１回の通信量）は、例えば１８バイトである。なお、加熱調理器データ（小）は、総データ量（１回の通信量）が、所定量（上記した２０バイト）以下のデータであればよく、含まれる作動情報は適宜変更可能である。また、加熱調理器データ（小）に含まれる各作動情報の数は適宜変更可能であり、１つでも複数でもよい。

加熱調理器１は、加熱調理器データ（小）を中継器６０に送信した後、中継器６０との接続を解除し、外部端末５０と双方向通信可能に接続される（時刻：ｔ４）。本実施形態では、加熱調理器１は、外部端末５０と中継器６０とのいずれかにのみ接続され、両方に同時に接続されることはない。これにより、外部端末５０と中継器６０との両方に同時に接続可能にする場合に比べて、加熱調理器１の制御装置３０にかかる負荷を軽減することができる。なお、総データ量（１回の通信量）が、所定量（上記した２０バイト）以下のデータがない場合には、加熱調理器データ（小）は中継器６０に送信されない。

加熱調理器データ（小）は、主に自動調理中に変化する加熱調理器１の状態情報データ（火力や検出温度）である。このような変化するデータを、加熱調理器１の電源オフ後（第１コンロ１０ａの電源はオフであるが、データ送信に必要な通信装置２７及び制御装置３０はオン状態）にまとめて中継器６０に送信する場合、全てのデータを加熱調理器１の電源オフまで記憶しておく必要がある。このため、記憶するデータ量が多くなってしまい、大容量のメモリが必要となる。

本実施形態では、加熱調理器データ（小）を、加熱調理器１の電源オフまでの間の２分毎に、中継器６０に送信するので、メモリの容量を小さくすることができ、コストアップを抑制することができる。

また、加熱調理器１は、例えば、所定の条件の１つとして、少なくとも第１コンロ１０ａの作動状態を含む第１特定種類のデータであって、１回の通信量（データ量）が所定量（上記した２０バイト）以下の加熱調理器データ（小）に含まれる作動情報に変化があった場合（例えば、火力が変化）に加熱調理器データ（小）を中継器６０に送信する。これにより、上記接続解除タイミングで送信するまで、変化したデータを加熱調理器１のメモリに記憶しておく必要がなく、メモリの容量を小さくすることができる。なお、加熱調理器データ（小）に変化があった場合の加熱調理器データ（小）の送信は、行わなくてもよい。

加熱調理器１は、上記接続解除タイミングとなる時刻：ｔ５で再び、外部端末５０との接続を解除し、加熱調理器１と中継器６０とを双方向通信可能に接続し、加熱調理器データ（小）を中継器６０に送信する。

加熱調理器１は、加熱調理器データ（小）を中継器６０に送信した後、中継器６０との接続を解除し、外部端末５０と双方向通信可能に接続される（時刻：ｔ６）。

加熱調理１は、自動調理に係る加熱調理器１での作動制御が終了して自動調理が終了する（時刻：ｔ７）と、動作状態（自動調理の終了）のデータを外部端末５０に送信する。外部端末５０は、受信したデータをタッチパネル５１に表示する。これにより、使用者Ｐは、タッチパネル５１に表示されたデータを確認して、自動調理が終了したことを知ることができる。

自動調理に係る加熱調理器１での作動制御が終了して自動調理が終了した（時刻：ｔ７）後、加熱調理器１は、上記接続解除タイミングとなる時刻：ｔ８で、外部端末５０との接続を解除し、加熱調理器１と中継器６０とを双方向通信可能に接続し、加熱調理器データ（小）を中継器６０に送信する。なお、自動調理の終了（時刻：ｔ７）後、加熱調理器データ（小）を中継器６０に送信する前に加熱調理器１の電源オフ操作がされた場合には、加熱調理器１は、詳しくは後述する加熱調理器データ（大）と一緒に加熱調理器データ（小）を送信してもよい。

加熱調理器１は、加熱調理器データ（小）を中継器６０に送信した後、中継器６０との接続を解除し、外部端末５０と双方向通信可能に接続される（時刻：ｔ９）。

その後、使用者Ｐが電源ボタン１ａを操作して加熱調理器１の電源をオフする（時刻：ｔ１０）と、第１コンロ１０ａは電源オフされるが、通信装置２７及び制御装置３０はオン状態が保たれる。そして、加熱調理器１は、外部端末５０との接続を解除し、中継器６０と双方向通信可能に接続する。

また、加熱調理器１は、外部端末５０との接続を解除する前に、詳しくは後述するように、第１コンロ１０ａに関する加熱調理器データ（大）を中継器６０に送信するため、所定期間（例えば、３０秒）は、加熱調理器１が加熱調理器データ（大）を送信中である旨を報知するための報知データを、外部端末５０に送信する。外部端末５０は、受信した報知データをタッチパネル５１に表示する。これにより、使用者Ｐは、所定期間は、外部端末５０と接続不能となっても、アプリや加熱調理器１が故障しているのではないと認識することができる。また、加熱調理器１で、加熱調理器１が加熱調理器データ（大）を送信中であり、外部端末５０と接続不能となる状態をスピーカ２６等により報知するようにしてもよい。なお、所定期間中に、報知データの送信を終了してもよい。また、報知データの送信は行わないようにしてもよい。

加熱調理器１は、中継器６０と双方向通信可能に接続されると、中継器６０に通信可能であることを示す通信可能信号を送信する（時刻：ｔ１１）。中継器６０は、通信可能信号を受信すると、通信可能な状態であるかどうかを判断し、通信可能な状態である場合、加熱調理器１に通信可能信号を送信する（時刻：ｔ１２）。

加熱調理器１は、通信可能信号を受信すると、詳しくは後述する加熱調理器１の作動状態に関する加熱調理器データ（大）を第２通信データとして、中継器６０に送信する（時刻：ｔ１３）。

加熱調理器データ（大）は、加熱調理器１の作動状態に関する作動情報からなるデータである。また、加熱調理器データ（大）は、第２特定種類の作動情報からなり、１回の通信量（データ量）が所定量（上記した２０バイト）を超えるデータである。例えば、加熱調理器データ（大）は、加熱調理器１の情報である累積運転時間データ、累積燃焼回数、燃焼状態、運転状態、エラーコード、エラー発生回数、複数のアクチュエータ（例えば、ステッピングモータ、ガス電磁弁等）の動作状態データ、複数のセンサ（例えば、温度センサ１５ａ，１５ｂ、振動検知用の加速度センサ、鍋の有無を検知する鍋センサ等）の検出データ（作動情報）等からなる。

加熱調理器データ（大）の各作動情報は、それぞれデータ量１〜２バイトの作動情報であり、本実施形態では、加熱調理器データ（大）の総データ量（１回の通信量）は、例えば４４バイトである。なお、加熱調理器データ（大）は、総データ量（１回の通信量）が、所定量（上記した２０バイト）を超えるデータであればよく、含まれる作動情報は適宜変更可能である。

加熱調理器１は、加熱調理器データ（大）の送信終了後に、中継器６０との接続を解除する（時刻：ｔ１４）。以上の工程により、自動調理に関するデータ送信が終了する。そして、加熱調理器１は、中継器６０との接続を解除した後、所定のタイミング（例えば、所定時間経過後）で通信装置２７及び制御装置３０もオフして、通信不能な状態とする。

本実施形態では、加熱調理器１は、自動調理を行っている間に、加熱調理器データ（小）を中継器６０に送信しているので、自動調理（作動制御）が終了した後に加熱調理器データ（小）及び加熱調理器データ（大）を中継器６０に送信するものに比べて、自動調理が終了した後に送信するデータの総データ量を少なくすることができる。これにより、自動調理が終了してから、加熱調理器１の電源をオフするまでの時間を短縮することができる。

中継器６０は、受信した加熱調理器データ（小）及び加熱調理器データ（大）を随時、データサーバ７０の作動データ記憶部７０ｂ（図１参照）に送信する。データサーバ７０の作動データ記憶部７０ｂは、受信した加熱調理器データ（小）及び加熱調理器データ（大）を記憶する。このデータは、例えば、加熱調理器１の製造会社等に送信され、加熱調理器１の状態チェックに用いられる。なお、中継器６０で加熱調理器データ（小）及び加熱調理器データ（大）を記憶するようにしてもよい。

このように、本発明を実施した加熱調理器１では、中継器６０を介してデータサーバ７０の作動データ記憶部７０ｂに送信する必要がある調理中の時系列な状態データを加熱調理器データ（小）として自動調理中に送信し、調理の器具情報を加熱調理器データ（大）として自動調理終了後に送信することができる。これにより、外部端末５０からの自動調理データに応じた自動調理を優先して行いつつ、中継器６０に送信したいデータを確実に送信することができる。

なお、本発明における加熱調理器は、燃焼式の加熱部（コンロ）を含むガスコンロに限らず、ＩＨクッキングヒータ等の誘導加熱方式の加熱部を有する加熱調理器、あるいは、電熱式の加熱部を有する加熱調理器であってもよい。

さらに、電池駆動の加熱調理器であってもよい。電池駆動の加熱調理器では、加熱調理器の電源をオフすると、通信装置及び制御装置の電源もオフされるため、データ送信を行うことができないことがある。本発明によれば、通信装置及び制御装置の電源がオフされる前にデータを送信するので、電池駆動の加熱調理器においても、自動調理を優先して行いつつ、中継器に送信したいデータを確実に送信することができる。

本実施形態では、加熱調理器１は、自動調理に係る作動制御が終了した後に電源オフ操作された場合に、加熱調理器データ（大）を中継器６０に送信しているが、自動調理に係る作動制御が終了した場合に、加熱調理器データ（大）を中継器６０に送信するようにしてもよい。さらに、加熱調理器１は、加熱調理器１にエラーが発生した場合に、加熱調理器データ（大）を中継器６０に送信するようにしてもよい。

本実施形態では、加熱調理器１は、加熱調理器１の作動状態に関する全てのデータを中継器６０に送信しているが、特定のデータを中継器６０に送信するか否かを使用者Ｐが選択可能にしてもよい。この場合、加熱調理器１の表示部に、送信するか否かを選択する画面を表示し、使用者Ｐが操作部を操作して選択する。

本実施形態では、加熱調理器１は、上記接続解除タイミング（時刻：ｔ３，ｔ５，ｔ８）で、外部端末５０との接続を解除し、加熱調理器１と中継器６０とを双方向通信可能に接続しているが、加熱調理器１と中継器６０との双方向通信可能な接続に代えて、加熱調理器１から中継器６０への単方向通信可能に接続するようにしてもよい。

なお、上記実施形態では、加熱調理器１の加熱調理器データ（小）及び加熱調理器データ（大）を中継器６０に送信し、中継器６０からデータサーバ７０の作動データ記憶部７０ｂに送信してデータサーバ７０の作動データ記憶部７０ｂに記憶させたが、データサーバ７０の作動データ記憶部７０ｂに送信するデータは、一旦、中継器６０に記憶させてもよいし、そのまま中継器６０を介してデータを送信してもよい。

また、加熱調理器１の加熱調理器データ（小）及び加熱調理器データ（大）を直接、データサーバ７０の作動データ記憶部７０ｂに送信してデータサーバ７０の作動データ記憶部７０ｂに記憶させてもよい。

なお、加熱調理器１は、外部端末５０から外部端末５０に記憶されたレシピデータを取得するようにしてもよいし、外部端末５０がデータサーバ７０の調理データ蓄積部７０ａからレシピデータを取得してもよい。さらに、外部端末５０からデータサーバ７０の調理データ蓄積部７０ａに加熱調理器１に送信するレシピデータを指示し、データサーバ７０の調理データ蓄積部７０ａからレシピデータを取得してもよい。

なお、外部端末５０に中継器６０の機能を付加してもよい。

また、図４に変形例を示す。図４では、中継器６０から記憶用サーバ７０１ｂの作動データ記憶部７０ｂに無線通信を行い、加熱調理器データ（小）及び加熱調理器データ（大）を記憶用サーバ７０１ｂの作動データ記憶部７０ｂに記憶させる。また、加熱調理器１の外部端末５０から蓄積用サーバ７０１ａの調理データ蓄積部７０ａに無線通信を行い、外部端末５０が蓄積用サーバ７０１ａの調理データ蓄積部７０ａからレシピデータを取得する。それ以外は図１と同じであり、図１と同一番号が付してあり説明を省略する。

本発明のデータサーバ７０は、調理データ蓄積部７０ａ及び作動データ記憶部７０ｂを一体に備えているが、図４の様に、調理データ蓄積部７０ａを備えた蓄積用サーバ７０１ａと、作動データ記憶部７０ｂを備えた記憶用サーバ７０１ｂとを別々に設けてもよい。

別々のサーバを備えた場合でも、上記説明した様に、加熱調理器１の加熱調理器データ（小）及び加熱調理器データ（大）を中継器６０に送信し、中継器６０から記憶用サーバ７０１ｂの作動データ記憶部７０ｂに送信して記憶用サーバ７０１ｂの作動データ記憶部７０ｂに記憶させてもよい。さらに、記憶用サーバ７０１ｂの作動データ記憶部７０ｂに送信するデータは、一旦、中継器６０に記憶させてもよいし、そのまま中継器６０を介してデータを送信してもよい。

また、加熱調理器１の加熱調理器データ（小）及び加熱調理器データ（大）を直接、記憶用サーバ７０１ｂの作動データ記憶部７０ｂに送信して記憶用サーバ７０１ｂの作動データ記憶部７０ｂに記憶させてもよい。

なお、加熱調理器１は、外部端末５０から外部端末５０に記憶されたレシピデータを取得するようにしてもよいし、外部端末５０が蓄積用サーバ７０１ａの調理データ蓄積部７０ａからレシピデータを取得してもよい。さらに、外部端末５０から蓄積用サーバ７０１ａの調理データ蓄積部７０ａに加熱調理器１に送信するレシピデータを指示し、蓄積用サーバ７０１ａの調理データ蓄積部７０ａからレシピデータを取得してもよい。

なお、外部端末５０に中継器６０の機能を付加してもよい。

データを、中継器６０に一旦記憶させる場合は、中継器６０が記憶用サーバ７０１ｂに相当し、外部端末５０から外部端末５０に記憶されたレシピデータを取得するようにした場合には、外部端末５０が蓄積用サーバ７０１ａに相当する。

本実施形態では、加熱調理器データ（小）を、第１コンロ１０ａの作動状態を含む第１特定種類のデータとしているが、加熱調理器データ（小）は、１回の通信量（データ量）が所定量（上記した２０バイト）以下のデータであればよく、第１コンロ１０ａの作動状態を含む第１特定種類のデータでなくてもよい。

本実施形態では、一例として、第１コンロ１０ａを用いて自動調理を行う場合の作動制御を中心に説明しているが、第２コンロ１０ｂやグリル２０を用いて自動調理を行う場合の自動調理データを取得して、その自動調理データに応じて、第２コンロ１０ｂやグリル２０を作動制御するようにしてもよい。なお、グリル２０を用いた調理モードは、例えば、周知のタイマーモード、魚焼きモード等である。

さらに、第１コンロ１０ａ、第２コンロ１０ｂ及びグリル２０のうちの複数（２つや３つ）を用いて自動調理を行う場合の自動調理データを取得して、その自動調理データに応じて、各部を作動制御するようにしてもよい。例えば、第１コンロ１０ａ及び第２コンロ１０ｂを用いて自動調理を行う場合の自動調理データを取得して、その自動調理データに応じて、第１コンロ１０ａ及び第２コンロ１０ｂやグリル２０を作動制御するようにしてもよい。第１コンロ１０ａ、第２コンロ１０ｂ及びグリル２０のうちの複数を用いて自動調理を行う場合の自動調理データには、自動調理に用いる各部のそれぞれに関する自動調理データが含まれる。なお、自動調理に用いる各部のそれぞれに関する自動調理データを、個別に送信するようにしてもよい。

第２コンロ１０ｂやグリル２０を用いて自動調理を行う場合の自動調理データに応じて、第２コンロ１０ｂやグリル２０を作動制御する場合にも、本実施形態と同様に、加熱調理器１は、自動調理を行っている間に、加熱調理器データ（小）を中継器６０に送信し、電源オフ操作後に、加熱調理器データ（大）を中継器６０に送信する。

第２コンロ１０ｂを用いて自動調理を行う場合の加熱調理器データ（小）及び加熱調理器データ（大）は、本実施形態（第１コンロ１０ａを用いて自動調理を行う場合）の加熱調理器データ（小）及び加熱調理器データ（大）と同様のデータである。また、グリル２０を用いて自動調理を行う場合の加熱調理器データ（小）は、例えば、グリル２０に関するデータ（調理モード、火力等）を含み、グリル２０を用いて自動調理を行う場合の加熱調理器データ（大）は、例えば、グリル２０に関するデータ（グリル２０の累積燃焼時間等）を含む。

加熱調理器データ（小）は、総データ量（１回の通信量）が所定量以下であれば、第１コンロ１０ａ、第２コンロ１０ｂ及びグリル２０それぞれの加熱部の作動情報を含んでもよい。また、加熱調理器データ（大）のデータは、第１コンロ１０ａ、第２コンロ１０ｂ及びグリル２０それぞれの加熱部の作動情報からなるデータを含んでもよい。

１…加熱調理器、１０ａ，１０ｂ…第１，第２コンロ（加熱部）、２０…グリル（加熱部）、３０…制御装置、５０…外部端末、６０…中継器、７０…データサーバ、７０ａ…調理データ蓄積部、７０ｂ…作動データ記憶部、７０１ａ…蓄積用サーバ、７０１ｂ…記憶用サーバ

Claims (5)

1. 調理対象の被加熱物を加熱する加熱部と、前記加熱部の作動制御を行う制御装置とを備えた加熱調理器であって、
   前記制御装置は、自動調理を行うための前記加熱部の調理データを、無線通信を行うことにより取得する機能と、前記調理データに応じて前記加熱部の作動を制御する機能と、前記加熱調理器の作動状態に関する作動情報からなる作動データを送信する機能と、を備えており、
   前記制御装置は、
   前記調理データに応じて前記加熱部の作動を制御している間は、所定の条件の成立により、１回の通信量が所定量以下の前記作動データを第１通信データとして送信し、
   前記加熱調理器の作動制御が終了した場合には、１回の通信量が前記所定量を超える前記作動データを第２通信データとして送信することを特徴とする加熱調理器。
2. 請求項１に記載の加熱調理器において、
   前記制御装置は、
   前記調理データを蓄積した調理データ蓄積部との無線通信を行うことにより、前記調理データ蓄積部から前記調理データを取得し、
   前記作動データを記憶する作動データ記憶部との無線通信を行うことにより、前記第１通信データ及び前記第２通信データを前記作動データ記憶部に送信することを特徴とする加熱調理器。
3. 請求項１又は請求項２に記載の加熱調理器において、
   前記第１通信データは、前記作動情報のうち、少なくとも前記加熱部の作動状態に関する第１特定種類の前記作動情報を含むデータであり、
   前記第２通信データは、前記作動情報のうち、第２特定種類の前記作動情報からなるデータであることを特徴とする加熱調理器。
4. 請求項１〜請求項３のいずれか１項に記載の加熱調理器において、
   前記所定の条件は、前記第１通信データの前記作動情報に変化があった場合であることを特徴とする加熱調理器。
5. 請求項１〜請求項４のいずれか１項に記載の加熱調理器において、
   前記制御装置は、外部端末の指示により前記調理データを取得し、
   前記制御装置は、前記第２通信データを送信する場合に、その旨を前記加熱調理器で報知する、又は、その旨を報知するための報知データを前記外部端末に送信して前記外部端末によりその旨を報知させることを特徴とする加熱調理器。