JP2020097034A - 活性物質の含有率が高いカプセル - Google Patents

Abstract

【課題】活性原料または活性物質の含有率が高い（乾燥）カプセル、化粧品及び／または医薬品分野でのカプセルの使用、並びに前記カプセルの製造方法を提供する。【解決手段】（ａ）少なくとも１つのゲル化物質と、（ｂ）少なくとも１つの乳化剤と、（ｃ）少なくとも１つの充填剤と、（ｄ）少なくとも１つのカプセル化される活性原料を有し、前記（ｄ）活性原料は、（ａ）ゲル化物質と、（ｂ）乳化剤と、（ｃ）充填剤と、を含むエマルジョンに分散され、前記（ｂ）乳化剤と前記（ｃ）充填剤との重量比は、２：１から１：２の範囲である、カプセル。【選択図】なし

Description

本発明は、活性原料または活性物質の含有率が高い（乾燥）カプセル、化粧品及び／または医薬品分野でのカプセルの使用、並びに前記カプセルの製造方法に関する。

活性原料のカプセル化またはカプセル封入、特に香料物質、フラグランス、化粧品または医薬品の活性原料のカプセル化は、先行技術であり、これらの技術は多くの場合、カプセル化または筐体化された物質を安定化させる可能性を持ち、溶媒との反応から保護し、活性原料の効果を発揮しつつ、徐々に放出する。カプセル化する材料には、様々な可能性がある。当業者に周知であるマトリックス物質は、アルギン酸塩である。

アルギン酸塩は、モノマー性構成ブロックがβ−Ｄ−マンヌロン酸及びα−Ｌ−グルロン酸である、直鎖状の多糖類である。アルギン酸塩のβ−Ｄ−マンヌロン酸及びα−Ｌ−グルロン酸ラジカルは互いに１，４−グリコシド結合されており、ホモポリマーと共にシーケンス及び代替構造を形成する。重合度は１００〜３，０００の間であり、これは２０，０００〜６００，０００ｕのモル質量に比例する。ホモポリマーシーケンスは、２つのカテゴリに分類される：いわゆる「ＭＭブロック」はβ−１,４−グリコシドを結合したＤ−マンヌロン酸ラジカルによって組成され、いわゆる「ＧＧブロック」はα−１,４−グリコシド結合を有するＬ−グルロン酸ラジカルを含む。第３のアルギン酸塩ブロック型は、Ｄ−マンヌロン酸及びＬ−グルロン酸ラジカルの代替構造によるシーケンスは、互いにβ−１,４及びα−１,４−グリコシド結合されている。結果として、アルギン酸塩には４種類のグリコシド結合が存在する：ジエクアトリアル（ＭＭ）、ジアキシアル（ＧＧ）、エクアトリアルアキシャル（ＭＧ）及びアキシャル−エクアトリアル（ＧＭ）。

アルギン酸カルシウム粒子の生成方法も、長い間、先行技術の範囲に属する。多くの場合、製造時には、いわゆる点滴方法が使用される。この方法では、アルギン酸塩ナトリウム溶液は、中空の針またはカニューラよって、例えばカルシウム塩溶液（架橋性イオノゲン）等の架橋剤に滴下される。凝集化を防止するため、回転または振動針を使用してもよい。架橋性イオノゲンとしては、Ｓｒ２^＋、Ｂａ２^＋、Ｐｂ２^＋、Ｃｕ２^＋、Ｃｄ２^＋、Ｃｏ２^＋、Ｎｉ２^＋、Ｚｎ２^＋及びＭｎ２^＋等の二価カチオンも適している。しかし、上記イオノゲンは、その毒性から使用が制限される。純粋なイオノゲンの架橋および結合されるアルギン酸塩溶液のゲル化は、例えばＣａ２^＋によるポリマーに含まれるグルロン酸のＮａ^＋イオンの置換によって生じる。結果物である、二価Ｃａ２^＋イオンの周辺に空間的に配置された特別なグルロン酸シーケンスは、先行技術では「エッグボックスモデル」と言われており、結果物のゲルネットワークの構造を形成する。この結果物は、組成された粒子（ビーズ）に強度を与える。架橋性イオノゲンにアルギン酸塩溶液を滴下することによって生成されたアルギン酸塩の球状粒子は、幅広い物質のカプセル化技術において知られており、例えばイースト菌、(T. Shiotani et. al., Eur. J. Appl. Microbial. Biotechnol. 13 (2), 1981)、バクテリア（H. Provost et. al., Biotechnology Letters, 7(4), 247-252, 1985）並びに治療薬の分野で知られている（米国特許第４８５，４７１号）。結合目的において、カプセル化される物質は、架橋される溶媒に接触する前に、アルギン酸塩溶液に添加される。

ドイツ特許公開第１００２６４５３号は、アルギン酸塩のカルボキシ群の間の塩橋によって架橋された、安定したアルギン酸塩ゲルによって組成された球状の磁性粒子及び非磁性粒子を開示している。球状の粒子は、磁性粒子と、Ｄ−マンヌロン酸（Ｍ）を含むアルギン酸塩：Ｌ−グルロン酸（Ｇ）の比率は０．１：１から１：１の間であり、１または複数のカチオン種、好ましくは二価または多価金属カチオンと、所望の性質を持つ１または複数の製剤と、を含んでもよい。

欧州特許公開第１１１０４６２号（特開２００１−２３８６４１）（ニュートリノヴァ）は、少なくとも１種の生体内活性物質によって包まれている、少なくとも１種の食物繊維を含有するコアから成るカプセル封入された生体内活性食物成分であって、食物繊維は小麦繊維又はペクチンであってよく、生体内活性物質は栄養物であってよく、カプセル形成物質は乳化剤であってよい。

欧州特許公開第１２９５５３８号（特開２００３−１８９８２０）（ニュートリノヴァ）は食物繊維カプセルに関し、コア部はキャロブ繊維を有し、全方向がカプセルによって包含され、カプセルの物質はアルギン酸塩、ペクチン、アラビアガムまたは変形繊維の可溶性食物繊維からなる。

欧州特許公開第１５０８５９１号（シムライズ）は、ゼラチンを含有しないカプセルを開示しており、液体状のコア部及びコア部を包含するシェル部を有し、シェル部は寒天、加水分解デンプン、水および１又は２以上の添加物からなる。

欧州特許第２０９９８８９号は、洗剤に使用されるアルギン酸塩カプセル（ビーズ）に関する。

欧州特許公開第２３４０８０５号は少なくとも以下の組成物を有するナノカプセルに関する：液体状の脂質コア及びコアを包含するシェル、コアは少なくとも１つの疎水的に変形された多糖類と少なくとも１つの膜を形成する乳化剤とを含む。

欧州特許公開第０７６６５１５号（特表平１０−５０２２４７号）は、遅れて放出される活性原料を含むアルギン酸塩カプセルに関する。アルギン酸塩カプセルのうち、アルギン酸塩とポリアクリル酸との比率は７５：２から７５：１０の間であり、ポリアクリル酸の分子量は１０から２５０ｋＤａの間である。

ドイツ特許公開第１００２６４５３号 特開２００１−２３８６４１号公報 特開２００３−１８９８２０号公報 欧州特許公開第１５０８５９１号 欧州特許第２０９９８８９号 欧州特許公開第２３４０８０５号 特表平１０−５０２２４７号公報

先行技術の粒子の課題は、特に高含有の香料物質またはフラグランスの達成が必要である場合、カプセルは潤湿状態で微生物的に不安定である。カプセルを乾燥することにより、安定性を達成し得る。しかし、乾燥時において、カプセル化された活性原料、特に原料が香料物質または芳香剤である場合は、意図せずに押出および放出され、粒子が縮小され、実際に使用される前にカプセル化された活性原料（香料物質またはフラグランス）の一部が失われてしまう。

従って、本発明の目的は、例えば加熱時、焼成時、油揚げ時または咀嚼または摩擦時などのすり応力が加えられた際、カプセル化された活性原料または活性物質を標的に放出できる、活性原料または活性物質を含有する安定的なカプセルを提供することである。本発明の目的は、殆どの食品及び化粧品が水分を含有することに鑑み、水ベースまたは水溶性ではないカプセルを開発し、結果として加熱時、吸収時またはすり応力が加えられた際の放出が最大限とならず、または抑制されないカプセルの開発を達成することである。

本発明の別の目的は、様々な成分が含まれ得、活性原料の含有量が高いカプセルを開発することであり、カプセルは幅広い範囲で適用され得、例えば化粧品及び医薬品分野、特に口腔ケア及び皮膚治療の分野で使用されるカプセルに関する。この場合のカプセルの活性原料及び活性物質は不水溶性であり、活性原料は、摩擦または擦り応力が加えられた際、例えば歯磨きまたは皮膚への塗布時にのみ放出される。

本発明の目的は、
（ａ）少なくとも１つのゲル化物質と、
（ｂ）少なくとも１つの乳化剤と、
（ｃ）少なくとも１つの充填剤と、
（ｄ）少なくとも１つのカプセル化される活性原料又は活性物質であり、前記（ｄ）活性原料は、（ａ）ゲル化物質と、（ｂ）乳化剤と、（ｃ）充填剤と、を含むエマルジョンに分散されるカプセルに関する。

好適な実施例では、（ａ）ゲル化物質はアルギン酸塩、ペクチン、寒天、カラギーナン、ゲランガム、ゼラチン、変形セルロース及び／又はプロテインの群から選択され、（ｂ）乳化剤はポリソルベート、糖エステル、サポニン、アラビアガム及び／又は加工デンプンの群から選択され、（ｃ）充填剤は食物繊維、結晶セルロース、シリカゲル、天然デンプン及び／又はケイ酸塩の群から選択される。

驚くべきことに、カプセルマトリックスが、少なくとも１つのゲル化物質と、少なくとも１つの乳化剤と、少なくとも１つの充填剤からなるエマルジョンによって組成される場合、活性原料または活性物質がカプセルマトリックスに均一に分散されるように含まれる。これによって、所望の活性原料または活性物質を有しカプセルの安定性が高い、活性原料または活性物質の含有量が高いカプセルマトリックスを組成することができ、カプセルの乾燥時に活性原料または活性物質の押し出し、故意による放出または崩壊が起こらない。

好ましくは、本発明のカプセルは極めて高い活性原料を含有し、適用する要件に従って調節可能である。従って、本発明のカプセルにおける活性原料の含有量は、２０〜９５重量％の間である。活性原料または活性物質の量はカプセルの最終使用に依拠するため、使用される分野に応じて調節される。例えば、香料物質またはフラグランスを含有するカプセルの含有量は最大９５重量％であることが好ましく、薬の分野においては治療効果を有する活性原料の含有量は２０〜６０重量％であり、さらに好ましくは３０〜５０重量％である。薬の分野においては、カプセルの内容物は、投与量及び放出される活性原料の量に自然的に依拠する。本発明のカプセルも同様である。含有量は、適用要件に対応して変更及び調節される。従って、上述の含有量及び範囲はあくまでも例示であり、実際に含有される数量を制限するものではない。

本発明のカプセル化された物質は、歯磨き粉として使用されることが特に有用であり、歯磨き粉として使用された時に、特に好ましい安定効果を有し、使用時（歯磨き時）に物質が制御された状態で放出及び溶出される。カプセル化された活性原料または活性物質は、好ましくは研磨粒子、発泡物質、潤湿及び保湿剤、香味料及び香料物質、防腐剤並びに添加物、薬用歯磨き粉またはデンタルクリーム、虫歯予防用の活性原料、特に歯周予防及び虫歯予防（フッ化物）である。特に、歯磨き粉に使用されるカプセルの活性原料または活性物質の含有率は５０〜８０重量％であり、香料では最大９５重量％である。

本発明のカプセルの化粧品分野での使用、特に皮膚治療、例えば（肌用）クリーム、ペースト、ゲル及びローションとしての使用も特に有用であり、本発明のカプセルは所望の物質、望ましくはフラグランス及び香料物質または化粧品活性物質を安定させる効果があり、使用時（皮膚への塗布時）に制御して活性物質を放出する。望ましくは、化粧品製品では、このようなカプセルにおける活性原料または活性物質の含有量は４０〜８０重量％であり、フラグランス及び香料では最大９５重量％である。

本発明のカプセルの平均直径は、２００〜１，５００μｍであり、好ましくは４００〜９００μｍであり、特に好ましくは５００〜８００μｍである。カプセルのサイズは変形可能であってよく、適用要件に応じて調節かのうである。従って、上述のカプセルのサイズの範囲は例示であり、生成されるカプセルの大きさを制限するものではない。

本発明において、用語「カプセル」は、「粒子」と同義語として使用される。いずれの用語も対等であり、互いに置換可能である。

本発明において、「ゲル化物質」とは、水溶性または水分と結合する結果、ゲル化またはゲル状の容積を生じる化合物である。

本発明で使用され得る適したゲル化物質は、以下の群から選択される：アルギン酸塩、ペクチン、寒天、カラギーナン、ゲランガム、ゼラチン、変形セルロース、及び／又はプロテイン。

好適なものとしては、アルギン酸塩、ペクチン、カラギーナン及び／又はゲランガムであり、さらに好ましくはアルギン酸塩及び／又はペクチン及び／又はゲランガムであり、好ましい実施例では、ゲル化物質はルギン酸塩及び／又はペクチン及び／又はゲランガムであるため、結果物のカプセルはアルギン酸塩ベース、及び／又はペクチンベース及び／又はゲランガムベースカプセルであり、好ましくはペクチン又はアルギン酸塩又はアルギン酸塩−ペクチン又はアルギン酸塩−ゲランガムベースのカプセルである。

好ましくは、アルギン酸塩及びペクチンの混合物、またはアルギン酸塩及びゲランガムの混合物において、本発明のカプセルにおけるアルギン酸塩とペクチンとの好ましい比率は、１：２から２：１であり、アルギン酸塩とゲランガムとの好ましい比率は３：２から３：１の間である。

アルギン酸塩は、アルギン酸及びその塩の通称である。本発明において適用されるアルギン酸塩のＭ／Ｇ比は、好ましくは０.１：１から１：１以下であり、例えば０.１：１から０.９９：１である。これは、使用されるアルギン酸塩では、Ｇブロックの数はＭブロックの数よりも多い。Ｍ／Ｇ比は好ましくは０．１：１から０．８：１以下であり、好ましくは０．２：１から０．８：１である。アルギン酸塩を生成するための好ましい原料は、例えばコンブ（Laminaria）、カジメ（Ecklonia）、マクロシスティス（Macrocystis）、レッソニア（Lessonia）、アスコフィラム（Ascophyllum）、ダービリア（Durvillea）が含まれる。

アルギン酸塩としては、アルギン酸ナトリウム（Ｅ４０１）、アルギン酸カリウム（Ｅ４０２）、アルギン酸アンモニウム（Ｅ４０３）、アルギン酸カルシウム（Ｅ４０４）またはアルギン酸プロピレングリコール（ＰＧＡ、Ｅ４０５）が好ましく使用される。適したアルギン酸塩は、International Speciality Productsのブランド名「Manguel」、FMC BioPolymerのブランド名「Protonal」、Texturant Systemsのブランド名「Satialgine」、「Cecalgum」、「Algogel」で販売されている。

アルギン酸塩と共にゲルマトリックスを形成するカチオン種は、基本的にはアルギン酸塩と共にゲルマトリックスを形成し得る全ての種である。金属カチオン、特に水溶液で二価または多価金属塩を形成する金属カチオンが好まれる。

従って、本発明によれば、アルギン酸類またはペクチン酸類のアルカリ又はアンモニウム塩の水溶液の場合、好ましくは二価カチオン、好ましくはカルシウムを含有する架橋剤が使用される。本発明によれば、カラギーナンが使用される場合、カリウムイオンを含む架橋剤が使用される。

ペクチンは植物性多糖類、具体的にはポリウロニドである。ペクチンの物質クラスは、複数の構造で発生する。全ての構造において、多糖類であることが共通し、主な成分（少なくとも６５重量％を含む）はα−Ｄ−ガラクツロン酸（ｐＫａ値が２．９）のモノマーである。これらのガラクツロン酸モノマーは互いにα−１,４−結合され、ある程度はβ−１,４−グリコシド結合もされ、ペクチン分子の骨子を形成する。直鎖状の骨子は、α−Ｌ−ラマノースとの１,２−結合によって定期的に中断される。従って、ペクチンの系統名はラムノガラクツロナン酸である。

ラマノース単位を調合することにより、従前は直鎖状のポリガラクツロン酸に障害を起こす：鎖に「ねじれ」が生じる。他方、天然ペクチンのラマノース構造要素は、アラビノース、ガラクトースまたはキシロースの糖類から組成されるオリゴマー側鎖を有する。次に、天然糖側の鎖は、アラビナン、ガラクタン、アラビノガラクタンＩ及びアラビノガラクタンＩＩに分類され、プロテインと結合されるが、多くの場合はヘミセルロースにも含まれる。殆どの場合、側鎖は１〜５０糖単位を有する。ペクチンを工業的に生産する場合において、これらの側鎖の大半、特に酸不安定性アラビノフラノースが損失する。Ｌ−ラマノース及びその側鎖によって、鎖の分岐された領域は、通常は発生しないものの、いわゆる「ヘアリー領域」として蓄積される。対照的に、直線鎖は「スムーズ領域」とされる。

主鎖の分岐に加えて、ペクチンのマクロ分子は他の特徴を有する。この場合において、主にヘアリー領域では、ガラクツロン酸単位のＣ_２又はＣ_３原子のヒドロキシ基は、更なる天然糖類、例えばＤ−ガラクトース、Ｄ−キシロース、Ｌ−アラビノースまたはＬ−ラマノースによって、アセチル化または置換される。ポリガラクツロン酸のカルボシキル基は、多くの場合、メタノールによってエステル化される。エステル化及びアセチル化の度合は、ペクチンの原産に依拠して変化するが、化学的性質を決定するために重要な事項である。従って、ペクチンはエステル化ＶＥの平均的な度合いによって分類される。

ペクチンは全ての公知の植物に存在する。この場合、ペクチンは幹、花、葉などの固形部分の全てに存在する。特にペクチンが豊富な植物は、植物のうちの比較的に頑丈／固い部分であり、例えばシトラスフルーツ又はひまわりの花序である。ペクチン量は植物毎に異なり、例えばリンゴは約１〜１．５％を含有し、オレンジは約０．９〜３．５％を含有し、シトラスの皮（オレンジ及びレモン）は約３０％を含有し、アプリコットは約１％を含有し、チェリーは約０．４％を含有し、ニンジンは約１．４％を含有し、マルメロは約０．５％のペクチンを含有する。

本発明に適したペクチンは、リンゴ、シトラス、グレープフルーツペクチンであり、これらは例えばHerbstreith & Foxから入手可能である。

適したゲル化物質は、変形セルロースであり、好ましくは、メチルセルロース（ＭＣ）、ヒドロキシエチルセルロース（ＨＥＣ）及びカルボキシメチルセルロース（ＣＭＣ）、ヒドロキシプロピルメチルセルロース（ＨＰＭＣ）、及びヒドロキシプロピルセルロース（ＨＰＣ）及びエチルヒドロキシエチルセルロース（ＥＨＥＣ）の群から選択される。

デンプン（誘導体）であって適したゲル化物質は、好ましくは、ヒドロキシエチルデンプン及びヒドロキシプロピルデンプンから選択される。

ゲル化物質、好ましくはアルギン酸塩及び／又はペクチン及び／又はゲランガムは、カプセルの全体量に対し、０．５〜３重量％で使用され得る。好ましくは、カプセルの全体重量に対し、乾燥物質として、ゲル化物質は０．７〜２．０重量％、特に好ましくは１．０〜１．７重量％、さらに好ましくは１．１〜１．５重量％で使用され得る。

本発明の適した乳化剤は、ポリソルベート、糖エステル、サポニン、アラビアガム、加工アラビアガム、及び／又は加工デンプンの群から選択される。

好ましくは、以下のポリソルベートが使用される。
−ポリソルベート２０（ポリオキエチレン（２０）モノラウリン酸ソルビタン）（Ｅ４３２）
−ポリソルベート２１（ポリオキエチレン（４）モノラウリン酸ソルビタン）
−ポリソルベート４０（ポリオキエチレン（２０）モノパルミチン酸ソルビタン）（Ｅ４３４）
−ポリソルベート６０（ポリオキエチレン（２０）モノステアリン酸ソルビタン（Ｅ４３５）
−ポリソルベート６１（ポリオキエチレン（４）モノステアリン酸ソルビタン）
−ポリソルベート６５（ポリオキエチレン（２０）トリステアリン酸ソルビタン）（Ｅ４３６）
−ポリソルベート８０（ポリオキエチレン（２０）モノオレイン酸ソルビタン）（Ｅ４３３）
−ポリソルベート８１（ポリオキエチレン（５）モノオレイン酸ソルビタン）
−ポリソルベート８５（ポリオキエチレン（２０）トリオレイン酸ソルビタン）（Ｓｐａｎ８５）
−ポリソルベート１２０（ポリオキエチレン（２０）モノイソステアリン酸ソルビタン）。

好ましい実施例では、乳化剤は、アラビアガム、加工アラビアガム及び／又は加工デンプンの群から選択される。

本発明に適した充填剤は、食物繊維、結晶セルロース、シリカゲル、天然デンプン、及び／又はケイ酸塩の群から選択される。充填剤には、繊維植物の使用が好まれる。

従って、本発明の好ましい実施例において、使用される充填剤は以下の群から選択される食物繊維である：りんご繊維、竹繊維、オーツ繊維、大豆繊維、じゃがいも繊維及び／又は小麦繊維。適した繊維は、ＪＥＬＵＣＥＬからブランド名「ＪＥＬＵＣＥＬ（登録商標）ＷＦ、ＪＥＬＵＣＥＬ（登録商標）ＢＦ、ＪＥＬＵＣＥＬ（登録商標）ＯＦ」で販売されている繊維、またはＪＲＳの「Ｖｉｔａｃｅｌ」ブランドの製品ラインである。本実施例で特に好ましい繊維は、りんご繊維、竹繊維、オーツ繊維,及び／又は小麦繊維である。

充填剤は、カプセルの全体量に対して０．５〜５重量％で使用される。好ましくは、充填剤は、カプセルの全体量に対して０．７〜３．５重量％の量で使用され、さらに好ましくは０．８〜１．５重量％で使用される。

本発明における特別な挑戦は、物質の含有量が高いカプセルの乾燥である。活性原料がマトリックスに封入されるカプセルにおいて、原料が乾燥時に押し出され、または使用前に崩壊されないことは重要である。

本発明のカプセルの特別な利点は、（制御されずに放出されることによる）内部の活性原料及び活性物質が損失することなく、容易に乾燥できることである。従って、本発明のカプセルのＡＷ値（水分活性値）は、０．８以下、好ましくは０．７以下、さらに好ましくは０．６以下である。ＡＷ値は結合されていない、または緩やかに結合されている水の値であり、例えば食品中の自由水の割合を表す数値である（参照：http://www.lebensmittellexikon.de/a0000420.php）ＡＷ値は、食品の保存性を図るための重要なパラメータである。ＡＷ値が高い、つまり、食品が含有する自由水の割合が高いと、食品が腐敗するまでの時間が短くなる。この理由は、自由水の割合と、食品中での微生物の繁殖とは比例するからである。また、加水分解における、いわゆる加水分解酵素と呼ばれる酵素、例えば水との反応による化学結合においても必要である。

カプセルの乾燥を成功させるためには、本発明では乳化剤と結合され、好ましくは食品分野に適している乳化剤であり、充填剤も決定的な重要要素である。

乳化剤と充填剤との重量比は、好ましくは２：１から１：２の範囲であり、特に好ましくは１：１の範囲である。

前述の充填剤は、カプセル内の乾燥物質を増加し、マトリックスにカプセル化された活性原料または活性物質を結合し、乾燥時に安定性を与える特別な利点を有する。この理由によって、充填剤は本発明における重要な成分である。

最終形態で必要とされる要件に応じて、カプセル成分は乳化剤及び充填剤の選択及び量で調節可能であり、活性原料の放出、カプセル及び内容物の安定性などの性質に影響を与える。

本発明の更なる利点はその安定性であり、安定性が高いためカプセルが多様な用途で使用され得、所望の活性原料及び活性物質を対応する溶媒に送達し、必要に応じて制御された状態で放出する。

従って、本発明の更なる好ましい実施例は、以下の群から選択される活性原料または活性物質を含むカプセルに関する：香料、芳香剤、栄養補助食品、例えばビタミン、ミネラル、抗酸化剤、アントシアニン、コエンザイム１０等、化粧品活性物質、及び／又は医薬品活性物質。

さらに、本発明の好ましい実施形態は、化粧品、医薬品または飲食料品の分野における本発明のカプセルの使用に関する。

本発明の他の目的は、本発明の製剤からなるカプセルの製造に関する。本発明のカプセルの製造方法は、以下が含まれる。
（ｉ）
（ａ）少なくとも１つのゲル化物質と、
（ｂ）少なくとも１つの乳化剤と、
（ｃ）少なくとも１つの充填剤と、
（ｄ）少なくとも１つの活性原料または活性物質からなる混合物を生成する工程と、
（ｉｉ）（ｉ）の混合物に多価カチオンの溶液を滴下し、クロスリンク及びゲル化を発生する工程と、
（ｉｉｉ）（ｉｉ）で生成したカプセルを分離する工程と、
（ｉｖ）（ｉｉｉ）で入手したカプセルを乾燥する工程と、を含む。

本発明のさらなる目的は、以下の手順によって生成されるカプセルの製造方法に関する。
（ｉ）（ａ）少なくとも１つのゲル化物質と、（ｂ）少なくとも１つの乳化剤と、（ｃ）少なくとも１つの充填剤と、（ｄ）少なくとも１つの活性原料または活性物質からなる混合物を生成する工程と、
（ｉｉ）（ｉ）の混合物に多価カチオンの溶液を滴下し、クロスリンク及びゲル化を発生する工程と、
（ｉｉｉ）（ｉｉ）で生成したカプセルを分離する工程と、
（ｉｖ）（ｉｉｉ）で生成したカプセルを乾燥する工程であり、（ａ）のゲル化物質は、アルギン酸塩、ペクチン、寒天、カラギーナン、ゲランガム、ゼラチン、変形セルロース、及び／又はプロテインの群から選択され、（ｂ）の乳化剤は、ポリソルベート、糖エステル、サポニン、アラビアガム及び／又は加工デンプンの群から選択され、（ｃ）の充填剤は食物繊維、結晶セルロース、シリカゲル、天然デンプン及び／又はケイ酸塩から選択される。

本発明によって、（ａ）少なくとも１つのゲル化物質と（ｂ）少なくとも１つの乳化剤と（ｃ）少なくとも１つの充填剤と（ｄ）少なくとも１つの活性原料または活性物質を含むエマルジョンが製造される。その後、エマルジョンから分散した小滴が生成され、これらは多価カチオンの培養槽に配置されることにより、形態が安定した、実質的に不水溶性のカプセルが生成される。有利には、アルコールベースの溶液、好ましくはカルシウムイオンを含む溶液が使用される。

小滴を生成するにあたり、粒子の大きさは針／カニューラの容積によって調節される。回転または振動する針／カニューラを使用すると、小滴をさらに好ましく摩擦するため、有利である。移動式の沈殿槽を使用すれば、小滴がさらに移動するため、一か所で凝縮しない利点がある。

上記方法で入手可能なカプセルは、沈殿した塩を水で洗い流すことができる。

カプセルの乾燥は流動層での乾燥によって達成され、カプセルは、好ましくは下部から放出される温風によって乾燥され、浮遊、混合及び乾燥される。

好ましくは、潤湿材料は上方向に流れる乱流化した高熱の気体の乱流と混合し、熱及び材料移動係数によって乾燥する。要求される気体の流量は、好ましくは粒子の大きさ及び密度に実質的に依存する。格子床（孔シート、Conidur（登録商標）シート、布または焼結シート）の使用により、固体が高熱層から落下する事態を防ぐことができる。流動層には、乾燥気体または追加の熱交換器（管の束またはプレート）からの熱を供給することもできる。

乾燥のために使用する流動層ドライヤーは、継続的またはバッチ毎に操作することができる。継続的に操作する場合、ドライヤーでの滞留時間は好ましくは数分から数時間であるため、ユニットは長時間乾燥にも耐えうる。滞留時間の短い散布が必要である場合、カスケードされた流動層、好ましくは分離板の態様で使用してもよく、または蛇行板を配置しておおよそ完全なピストン流れを作って製品流を作ることができる。特に、大きいドライヤーは、好ましくは複数の乾燥ゾーンに分割され、各ゾーンは異なる気体流量及び温度で作動する。最終ゾーンは、冷却ゾーンとして使用される。潤湿した材料の供給部においては、凝集が起こらないよう、特に注意する必要がある。これを達成するためには、例えばその部分の気体流量を上げる、または撹拌機を使用するなどの方法がある。

上記方法においては、アルギン酸塩及び／又はペクチン及び／又はゲランガムベースのカプセルが好ましく生成される。本発明のカプセルは、好ましくは不水溶性及び安定的である。本発明のカプセルの壁面の材料は、不水溶性の多価カチオン、好ましくはカルシウムイオンと充填剤からなり、好ましくはマトリックスに活性原料または活性物質が埋め込まれている。本発明のカプセルは、活性原料または活性物質がシェルに包含される形でコアに封入される典型的なコアシェル型構造ではないことが好ましい。代わりに、活性原料または活性物質は、カプセルマトリックスに分散して封入される。

好ましい実施例では、本発明のカプセルは、特に化粧品、医薬品又は飲食料品の分野での使用に適している。

本発明の更なる実施態様は、化粧品、医薬品又は飲食料品の生成のために本発明のカプセルを使用することに関する。

本発明の更なる実施態様は、皮膚に塗布または経口投与で使用される化粧品、医薬品又は飲食料品の生成のために本発明のカプセルを使用することに関する。

特に、本発明のカプセルは活性原料及び活性物質を後ほど制御した状態で放出するために、マトリックスに封止することに適している。従って、好ましい実施形態では、本発明のカプセルは、活性物質及び活性原料を制御して、長期的に、放出または溶出を遅延するために使用される。

好ましくは、本発明のカプセルは、特に皮膚への塗布に適している医薬品または化粧品の製造に使用される。これは、医薬品及び化粧品の両方のケースに適しており、軟膏、クリーム、ローション、ゲル及びペースト状、スプレー状のいずれの形態でも使用される。

好ましくは、軟膏、クリーム、ローション、ゲル及びペースト状は、半固体の分散化調合物であり、皮膚への塗布に適している。

このような調合物は、例えば水性（親水性）及び油性または脂質（親油性）成分であり、１つの成分が他の成分にエマルジョンの形態で分散される。

Ｏ／Ｗ型の親水性クリーム又はＷ／Ｏ型の親油性クリームにも使用され得る。また、ゲルのような親油性及び親水性の相を有し、互いに密着しながら分散する、Ｏ／Ｗ型またはＷ／Ｏ型に明確に分類することができないクリーム（両親媒性クリーム）も存在する。Ｗ／Ｏ／Ｗエマルジョン型の複数のエマルジョン構造も可能である。しかし、この場合、内部相はエマルジョン型である。内部の油相に少量の水滴も内蔵されている。エマルジョン型はＯ／Ｗ型及びＷ／Ｏ型エマルジョンの両方の利点を組み合わせている。

更なる調整物は、好ましくは軟膏であり、一般に、皮膚（例えば傷軟膏）または粘膜の使用に適した半固体または均質な調整物の形態である。軟膏は活性原料の局所投与または皮膚または粘膜のケア及び保護のために使用される。好ましくは、軟膏は疎水性または親水性ベースの天然または合成物質であり、単相（ワセリン等）または複数相（例えば、油中水型）である。

さらに望ましい調整物は、ゲルである。ゲルは、粘膜性液体と表現される。その液体特性は、理想液体と理想固体との間である。ゲルは、少なくとも１つの固体相と１つの液体相とに均一に分散された系統である。固体相はスポンジ状の３次元ネットワークであり、孔が液体（リオゲル）または気体（キセロゲル）で充填される。ゲルネットワークの孔が多く、使用される気体が空気である場合、ゲルはエアロゲルである。この場合、２相は完全に混合される（バイコヒーレンス）。

好ましくは、調合物はペースト状であってもよい。ペーストは、固体の含有量が大きい、固体及び液体の混合物（懸濁液）である。ペーストは流動性ではないが、分散可能である。例えば、ペーストは軟膏と粉末との混合物であり、特に、分散された固体の含有量が大きい半固体剤形である（例えば固体が３０重量％である「懸濁液軟膏」であり、これはPasta Zinci（亜鉛華軟膏）である）。

製品を様々な調合形態で用意できる例としては、歯磨き粉（またはデンタルクリーム、ゲル）であり、これは医薬及び化粧品の分野で使用できるため、製品の形態が幅広くなる。主な成分は研磨粒子、発泡物質、湿潤剤、保湿剤、香味料及び香料物質、保存料ならびに染料および添加物である。さらに、歯磨き粉は虫歯予防、特に歯周予防及び虫歯予防の活性原料（フッ化物）を含む。

本発明のカプセルは、特に望ましい形態で上述の調合物（軟膏、クリーム、ローション、ゲル及びペースト）に活性原料および活性原料物質が調合され、カプセルは不水溶性であるため基礎調合時では安定しており、崩壊しないため、活性原料または活性物質は使用時において、望ましくは皮膚への塗布時または歯磨き時などの機械的摩擦においてのみ放出または溶出される。

本発明のカプセルは、特に水性／水ベースの溶媒での使用または調合に適しており、カプセルが柔らかくなると周辺の水分によって、わずかに膨張する。この現象により、特に軟膏、クリーム、ローション、ゲル及びペースト状でカプセルが使用された場合、皮膚への塗布または分散時に非常に好ましい性質を発揮し、活性原料及び活性物質を制御された状態で放出することが可能となる。

本発明のカプセルは飲食料品にも使用され得る。この場合、特定の物質がカプセル化され、使用時に放出される特別な飲食料品がターゲットとなる。

飲食料品は、好ましくは、例えばスプレッド、肉ペースト等の塗布可能な製品だけではなく、焼き製品、例えばパン、乾燥ビスケット、ケーキ、ワッフル及び他のペーストリー、菓子（例えばチョコレート、チョコレートバー製品、他のバー形状の菓子、フルーツガム、固いキャラメル及び柔らかいキャラメル、チューインガム）、スナック製品（例えば焼いたまたは揚げたポテトチップス又はポテト生地菓子、メイズまたはピーナッツ抽出物）、脂質または油製品またはこれらのエマルジョン（例えばマーガリン、マヨネーズ、レムラード、ドレッシング）、乳製品（例えばヨーグルト、クリーム、バター）及びチキンサラダなどのデリカテッセン。

特に好ましい食料は、スナック、焼き製品、マーガリン、スプレッド、チューインガムおよびフルーツガム等の菓子類である。

好ましくは、飲食料品にカプセルが使用される場合、香料物質をカプセル化し、摂取時に「フレーバー破裂効果」が起こる。例えば、本発明のカプセルには、オレンジ、イチゴ、リンゴフレーバー等の果実香料物質がカプセル化され、これらのカプセルは例えばチキンサラダ、チョコレート又はアイスクリームに使用されることにより、食品を咀嚼したときに驚くべき効果を与える。例えば、本発明のフレーバー含有カプセルが、例えば冷凍ワッフル、クッキーなどに使用されると、特別な味覚経験を引き起こし、咀嚼時に驚くべきフレーバー効果が起こる。

＜チューインガム＞
好ましい経口組成物の一態様は、チューインガムである。チューインガムは、典型的には、非水溶性成分及び水溶性成分からなる。

「ガムベース」としても知られる水不溶性ベースは、通常天然または合成のエラストマー、樹脂、油脂、可塑剤、増量剤、軟化剤、着色料および選択的にワックスから成る。ベースの組成物全体に対する比率は通常５〜９５重量％であり、好ましくは１０〜５０重量％、特に好ましくは２０〜３５重量％である。本発明の典型的な一実施形態において、前記ベースは、２０〜６０重量％の合成エラストマー、０〜３０重量％の天然エラストマー、５〜５５重量％の可塑剤、４〜３５重量％の増量剤、着色料、酸化防止剤などの少量の添加物（ただし、少なくとも少量の水に溶解するもの）を含む。

好適な合成エラストマーは、例えば、平均分子量（ＧＰＣにより測定）１０，０００〜１００，０００、好ましくは、５０，０００〜８０，０００のイソブチレン／イソプレン共重合体（「ブチルエラストマー」）、スチレン／ブタジエン共重合体（スチレン：ブタジエン比が例えば１：３〜３：１のもの）、平均分子量（ＧＰＣにより測定）２，０００〜９０，０００、好ましくは、１０，０００〜６５，０００のポリ酢酸ビニル、ポリイソプレン、ポリエチレン、酢酸ビニル／ラウリン酸ビニル共重合体、およびそれらの混合物である。好適な天然エラストマーの例は、例えば、燻製ラテックス、液体ラッテクスまたはグアユールゴムなどのゴム；およびジェルトン、レチェカスピ、ペリロ、ソルバ、マッサランドババラタ、マッサランドバチョコレート、ニスペロ、ロジンジンバ、チクル、グッタハンカンなどの天然ゴム；およびそれらの混合物である。合成および天然エラストマー、およびそれらの混合比の選択は本質的には、チューインガム（風船ガム）により風船を作れるようにするかによる。ジェルトン、チクル、ソルバ、およびマッサランドバを含有するエラストマー混合物が好ましく用いられる。

多くの場合、エラストマーは、固すぎる、あるいは可塑性がないため、特別な可塑剤（もちろん、食品添加物としての許容性に関する具体的なあらゆる条件も満たしていなければならない）を使用することが有利であることが見出された。この点において主に適した可塑剤は樹脂酸エステル、例えば、完全または部分的に固化された低級脂肪族アルコールまたはポリオールのエステル、モノマーまたはオリゴマー樹脂酸である。特にメチル、グリセロール、またはペンタエリスリトールエステル、またはそれらの混合物が、この目的のために用いられる。代替として、テルペン樹脂、つまりα−ピネン、β−ピネン、δ−リモネンまたはそれらの混合物から誘導されるものも使用できる。

適した充填剤または調質剤は、炭酸マグネシウム、炭酸カルシウム、粉砕軽石、ケイ酸塩、特にケイ酸マグネシウムまたはケイ酸アルミニウム、粘土、酸化アルミニウム、滑石、二酸化チタン、リン酸モノカルシウム、リン酸ジカルシウムおよびリン酸トリカルシウムならびにセルロースポリマーである。

適した乳化剤は、獣脂、硬化獣脂、硬化または部分的硬化植物油、カカオ脂、部分グリセリド、レシチン、トリアセチン、および６から２２個、好ましくは、１２から１８個の炭素原子を含有する飽和または不飽和脂肪酸、およびそれらの混合物である。

適した着色料および白色化剤は、例えば、ＦＤ＆Ｃタイプ、食品を着色することが許可された植物および果物の抽出物、および二酸化チタンである。

基材は、ワックスを含有してもよいし、ワックス不含であってもよい。ワックスを含有しない組成物の例は、特に米国特許第５,２８６,５００号に見ることができ、これにより、この文献の開示を明示的に記載したものとする。

水不溶性ガムベースに加えて、チューインガム組成物は、成分が少なくとも十分な水溶解性を有することを前提に、通常、例えば軟化剤、甘味料、充填剤、香料、風味増強剤、乳化剤、着色料、酸性化剤、酸化防止剤などにより組成される水溶性成分を含有する。従って、個々の成分は、特定の成分の水溶解性によって、水不溶性相および水溶性相の両方に属しうる。しかし、組合せ、例えば水溶性および水不溶性乳化剤の組合せを用いてもよく、その場合、個々の例は異なる相に存在する。通常、水不溶性成分は製剤の５〜９５重量％、好ましくは２０〜８０重量％を構成する。

咀嚼性および咀嚼感覚を改善するために、チューインガム組成物には水溶性軟化剤または可塑剤が、通常０．５〜１５重量％の量で混合物に添加される。典型的な例は、グリセロール、レシチンおよびソルビトール水溶液、水素化デンプン加水分解物またはコーンシロップである。

糖含有化合物または糖不含化合物のいずれも甘味料に適しており、これは、チューインガム組成物に基づいて５〜９５重量％、好ましくは２０〜８０重量％、特に３０〜６０重量％の量で使用される。通常の糖甘味料は、スクロース、デキストロース、マルトース、デキストリン、乾燥転化糖、フルクトース、レブロース、ガラクトース、コーンシロップならびにそれらの混合物である。適した代替糖は、ソルビトール、マンニトール、キシリトール、水素化デンプン加水分解物、マルチトールならびにそれらの混合物である。さらなる適当な添加剤は、いわゆる高甘味度人工甘味料（ＨＩＡＳ）、例えば単独または混合物のスクラロース、アスパルテーム、アセスルファム塩、アリテーム、サッカリンおよびサッカリン塩、シクラミン酸およびその塩、グリチルリシン、ジヒドロカルコン、タウマチン、モネリンなどである。特に効果的な組成物には、疎水性ＨＩＡＳ（これは、国際特許出願公開第２００２／０９１８４９号（Wrigleys）に関連する）ならびにステビア抽出物およびその活性成分、特にレバウジオシドＡも含まれる。これらの物質が用いられる量は主にその甘味度に依拠し、典型的には０.０２〜８重量％の範囲である。

低カロリーチューインガムの製造に適した充填剤は、例えばポリデキストロース、ラフチロース、ラフチリン、フラクトオリゴ糖（NutraFlora）、パラチノースオリゴ糖、グアーガム加水分解物（Sun Fiber）およびデキストリンである。

香料の選択は、実質的には制限されず、本発明については本質的部分ではない。全香料の全体量は、通常、チューインガム組成物の０.１〜１５重量％、好ましくは０.２〜５重量％を構成する。適した香料は、例えば口腔ケア製品およびデンタルケア組成物に使用されるような、例えば精油、合成芳香など、例えばアニシード油、スターアニス油、クミン油、ユーカリ油、フェンネル油、カンキツ油、ウィンターグリーン油、丁子油などである。

チューインガムは、例えば歯科医療用、より具体的にはプラーク制御用および歯肉炎用に適した補助物質および添加剤、例えばクロルヘキシジン、ＣＰＣまたはトリクロサンを追加的に含有してよい。また、それぞれの物質が、食品用として使用許可されており、望ましくない相互作用を互いに引き起こさないことを条件に、ｐＨ調整剤（例えば緩衝液または尿素）、抗虫歯剤（例えばホスフェートまたはフッ化物）、生体活性成分（抗体、酵素、カフェイン、植物抽出物）を含有してもよい。

＜化粧品及び／または医薬品＞
本発明のカプセルは、特に、活性原料及び活性物質を化粧品及び／又は医薬品に調合することに適している。

好ましくは、本発明のカプセルは、治療目的の活性物質をカプセル化できる。化粧品及び医薬品には、好ましくは複数の補助物質及び添加物が含まれる。必要に応じて、本発明のカプセルに、複数の補助物質及び添加物をカプセル化できる。化粧品調製物および／または医薬品調製物に含有され得、本発明のカプセルにカプセル化され得る典型的な助剤および添加剤、例えば、穏やかな界面活性剤、オイル成分、乳化剤、パール化ワックス、冷却材、コンシステンシー調整剤、増粘剤、過脂肪剤、安定剤、ポリマー、シリコーン化合物、脂肪、ワックス、レシチン、リン脂質、紫外線保護要素、保湿成分、生物起源薬剤、酸化防止剤、消臭剤、制汗剤、フケ防止剤、膜形成剤、膨潤剤、駆虫剤、セルフタンニング剤、チロシン阻害剤（脱色素剤）、ヒドロトロープ、可溶化剤、保存料、香油、染料などを含有し得る。

特に、冷却用原料などの活性原料は本発明のカプセル化に適している。このようなカプセル化において、クリーム、ペースト、スプレーなどの冷却は、皮膚に塗る際などの使用時においてのみ冷却をすることが好ましい。本発明のカプセルは、日焼け後のクリームまたはスプレー等の使用に特に適している。

＜界面活性剤＞
界面活性剤、例えば、アニオン性、非イオン性、カチオン性および／または両性もしくは双性イオン性の界面活性剤を含んでもよく、含有量は通常平均すると約１〜７０重量％、好ましくは５〜５０重量％、特に好ましくは１０〜３０重量％である。アニオン性界面活性剤の典型的な例は、石鹸、アルキルベンゼンスルホネート、アルカンスルホネート、オレフィンスルホネート、アルキルエーテルスルホネート、グリセロールエーテルスルホネート、α−メチルエステルスルホネート、スルホ脂肪酸、アルキルスルフェート、脂肪酸エーテルスルフェート、グリセロールエーテルスルフェート、脂肪酸エーテルスルフェート、ヒドロキシ混合エーテルスルフェート、モノグリセリド（エーテル）スルフェート、脂肪酸アミド（エーテル）スルフェート、モノ−およびジアルキルスルホサクシネート、モノ−およびジアルキルスルホスクシナメート、スルホトリグリセリド、アミド石鹸、エーテルカルボン酸およびそれらの塩、脂肪酸イセチオネート、脂肪酸サルコシネート、脂肪酸タウリド、Ｎ−アシルアミノ酸、例えばアシルラクチレート、アシルタルタラート、アシルグルタマートおよびアシルアスパルテート、アルキルオリゴグルコシドスルフェート、タンパク質脂肪酸縮合物（特に、小麦に基づく植物生成物）およびアルキル（エーテル）ホスファートである。アニオン性界面活性剤がポリグリコールエーテル鎖を含む場合、これらは従来型を示しうるが、好ましくは狭い同族体分布を示しうる。非イオン性界面活性剤の代表例は、脂肪族アルコールポリグリコールエーテル、アルキルフェノールポリグリコールエーテル、脂肪酸ポリグリコールエステル、脂肪酸アミドポリグリコールエーテル、脂肪族アミンポリグリコールエーテル、アルコキシル化トリグリセリド、混合エーテルまたは混合ホルマール、任意に部分的に酸化されたアルキル（アルケニル）オリゴグリコシドまたはグルクロン酸誘導体、脂肪酸Ｎ−アルキルグルカミド、タンパク質加水分解物（特に、小麦に基づく植物生成物）、ポリオール脂肪酸エステル、糖エステル、ソルビタンエステル、ポリソルベート、およびアミンオキシドである。非イオン性界面活性剤がポリグリコールエーテル鎖を含む場合、これらは従来型を示しうるが、好ましくは狭い同族体分布を示しうる。カチオン性界面活性剤の典型例は、第四級アンモニウム化合物、例えば、ジメチルジステアリルアンモニウムクロリドおよびエステル化第四級アンモニウム化合物、とりわけ第四級化脂肪酸トリアルカノアミンエステル塩などである。両性または双性イオン性界面活性剤の典型的な例は、アルキルベタイン、アルキルアミドベタイン、アミノプロピオネート、アミノグリシネート、イミダゾリウムベタインおよびスルホベタインである。前述の界面活性剤の全ては既知の化合物である。特に好適な緩和界面活性剤、即ち、特に皮膚に適合する界面活性剤は、脂肪族アルコールポリグリコールエーテルスルフェート、モノグリセリドスルフェート、モノ−および／またはジアルキルスルホサクシネート、脂肪酸イセチオネート、脂肪酸サルコシネート、脂肪酸タウリド、脂肪酸グルタマート、α−オレフィンスルホネート、エーテルカルボン酸、アルキルオリゴグルコシド、脂肪酸グルカミド、アルキルアミドベタイン、両性アセタールおよび／またはタンパク質脂肪酸縮合物、後者は好ましくは小麦タンパク質に基づくタンパク質脂肪酸縮合物である。

＜油成分＞
適した油成分例は、６〜１８個、好ましくは８〜１０個の炭素原子を有する脂肪族アルコールに基づくゲルベアルコール、直鎖または分岐Ｃ_６〜Ｃ_２２の脂肪族アルコールとの直鎖Ｃ_６〜Ｃ_２２の脂肪酸のエステル、または直鎖または分岐Ｃ_６〜Ｃ_２２の脂肪族アルコールとの分岐Ｃ_６〜Ｃ_１３のカルボン酸のエステル、例えば、ミリスチン酸ミリスチル、パルミチン酸ミリスチル、ステアリン酸ミリスチル、イソステアリン酸ミリスチル、オレイン酸ミリスチル、ベヘン酸ミリスチル、エルカ酸ミリスチル、ミリスチン酸セチル、パルミチン酸セチル、ステアリン酸セチル、イソステアリン酸セチル、オレイン酸セチル、ベヘン酸セチル、エルカ酸セチル、ミリスチン酸ステアリル、パルミチン酸ステアリル、ステアリン酸ステアリル、イソステアリン酸ステアリル、オレイン酸ステアリル、ベヘン酸ステアリル、エルカ酸ステアリル、ミリスチン酸イソステアリル、パルミチン酸イソステアリル、ステアリン酸イソステアリル、イソステアリン酸イソステアリル、オレイン酸イソステアリル、ベヘン酸イソステアリル、オレイン酸イソステアリル、ミリスチン酸オレイル、パルミチン酸オレイル、ステアリン酸オレイル、イソステアリン酸オレイル、オレイン酸オレイル、ベヘン酸オレイル、エルカ酸オレイル、ミリスチン酸ベヘニル、パルミチン酸ベヘニル、ステアリン酸ベヘニル、イソステアリン酸ベヘニル、オレイン酸ベヘニル、ベヘン酸ベヘニル、エルカ酸ベヘニル、ミリスチン酸エルシル、パルミチン酸エルシル、ステアリン酸エルシル、イソステアリン酸エルシル、オレイン酸エルシル、ベヘン酸エルシル、およびエルカ酸エルシルなどが含まれる。他の適した物質には、分枝アルコール、特に２−エチルヘキサノールとの直鎖のＣ_６〜Ｃ_２２の脂肪酸のエステル、直鎖または分岐のＣ_６〜Ｃ_２２の脂肪族アルコール、特にマレイン酸ジオクチルとのＣ_１８〜Ｃ_３８のアルキルヒドロキシカルボン酸のエステル、多価アルコール（例えば、プロピレングリコール、ダイマージオールまたはトリマートリオールなど）および／またはゲルベアルコールとの直鎖および／または分岐の脂肪酸のエステル、Ｃ_６〜Ｃ_１０の脂肪酸に基づくトリグリセリド、Ｃ_６〜Ｃ_１８の脂肪酸に基づく液状モノ−／ジ−／トリグリセリド混合物、芳香族カルボン酸、特に安息香酸とのＣ_６〜Ｃ_２２の脂肪族アルコールおよび／またはゲルベアルコールのエステル、直鎖または分岐の１〜２２個の炭素原子を有するアルコールまたは２〜１０個の炭素原子および２〜６個のヒドロキシル基を有するポリオールとのＣ_２〜Ｃ_１２のジカルボン酸のエステル、植物油、分岐した第一級アルコール、置換シクロヘキサン、直鎖および分枝のＣ_６〜Ｃ_２２の脂肪族アルコールカーボネート、例えば、炭酸ジカプリリル（Ｃｅｔｉｏｌ（登録商標）ＣＣ）など、６〜１８個、好ましくは８〜１０個のＣ原子を有する脂肪族アルコールに基づくゲルベカーボネート、直鎖および／または分岐のＣ_６〜Ｃ_２２のアルコールとの安息香酸のエステル（例えば、Ｆｉｎｓｏｌｖ（登録商標）ＴＮ）、アルキル基当たり６〜２２個の炭素原子を有する直鎖または分枝の、対称または非対称のジアルキルエーテル、例えば、ジカプリリルエーテル等（Ｃｅｔｉｏｌ（登録商標）ＯＥ）など、ポリオールとのエポキシド化された脂肪酸エステルの開環生成物、シリコーン油（シクロメチコーン、シリコーン・メチコーン生成物など）および／または脂肪族またはナフテン系炭化水素、例えば、スクアラン、スクアレンまたはジアルキルシクロヘキサンなどが含まれる。

＜乳化剤＞
適した乳化剤は、例えば、以下の群から選択される非イオン性界面活性剤である。
・２〜３０ｍｏｌの酸化エチレンおよび／または０〜５ｍｏｌの酸化プロピレンを８〜２２個の炭素分子を有する直鎖脂肪族アルコールへ付加する生成物、１２〜２２個の炭素分子を有する脂肪酸へ付加する生成物、アルキル基において８〜１５個の炭素原子を有するアルキルフェノールへの付加生成物、およびアルキル基において８〜２２個の炭素原子を有するアルキルアミン；
・アルキル（アルケニル）基に８〜２２個の炭素原子を有するアルキルおよび／またはアルケニルオリゴグリコシドおよびそのエトキシ化類似体；
・１５〜６０ｍｏｌの酸化エチレンのヒマシ油および／または水素化ヒマシ油への付加生成物；
・１５〜６０ｍｏｌの酸化エチレンのヒマシ油および／または硬化ヒマシ油への付加生成物；
・グリセロールおよび／またはソルビタンと、１２〜２２個の炭素原子を有する不飽和、直鎖または飽和、分枝状脂肪酸との、および／または、３〜１８個の炭素原子を有するヒドロキシカルボン酸との部分エステル、およびそれらのエチレンオキシド１〜３０モル付加物；
・ポリグリセロール（平均自己縮合度２〜８）、ポリエチレングリコール（分子量４００〜５０００）、トリメチロールプロパン、ペンタエリスリトール、糖アルコール（例えばソルビトール）、アルキルグルコシド（例えばメチルグルコシド、ブチルグルコシド、ラウリルグルコシド）、およびポリグルコシド（例えばセルロース）と、１２〜２２個の炭素原子を有する飽和および／または不飽和、直鎖または分枝状脂肪酸および／または３〜１８個の炭素原子を有するヒドロキシカルボン酸との部分エステル、およびそのエチレンオキシド１〜３０モル付加物；
・ペンタエリスリトール、脂肪酸、クエン酸および脂肪アルコールの混合エステルおよび／または６〜２２個の炭素原子を有する脂肪酸、メチルグルコースおよびポリオール（好ましくはグリセロールまたはポリグリセロール）との混合エステル；
・リン酸モノ−、ジ−およびトリアルキル−リン酸およびＰＥＧ−モノ−、ジ−およびトリアルキル−リン酸エステルおよびその塩）；
・羊毛脂アルコール；
・ポリシロキサン／ポリアルキルポリエーテルコポリマーおよび相当する誘導体；
・ブロックコポリマー、例えばポリエチレングリコール−３０ジポリヒドロキシステアレート；
・ポリマー乳化剤、例えばGoodrichのPemulenグレード（ＴＲ−１、ＴＲ−２）またはCognisのCosmedia（登録商標）SP；
・ポリアルキレングリコール、および；
・グリセロールカーボネート。

以下、好適な乳化剤の更なる詳細を示す：

＜アルコキシル化＞
脂肪族アルコール、脂肪酸、アルキルフェノール、またはヒマシ油に、酸化エチレンおよび／または酸化プロピレンが添加された製品は、既知であり、市販品で入手可能である。これらは、アルコキシル化度の平均が酸化エチレンの数および／または酸化プロピレンの数と添加反応との間の比率に対応する、添加反応に用いるホモログ混合物および基板である。酸化エチレンのグリセロールへの付加生成物のＣ_{１２／１８}脂肪酸モノエステル及びジエステルは、化粧品調製物に対する脂質層増強剤として知られている。

＜アルキルおよび／またはアルケニルオリゴグリコシド＞
アルキルおよび／またはアルケニルオリゴグリコシド、製造およびその使用は、周知技術である。これらは、特に、グルコースまたはオリゴ糖と８〜１８個の炭素原子を有する第一級アルコールとを反応させることによって製造される。グリコシド成分に関する限り、環状糖単位がグリコシド結合によって脂肪アルコールに結合しているモノグリコシドならびに好ましくは約８以下のオリゴマー化度を有するオリゴマーグリコシドの両方が適当である。オリゴマー化度は統計学的平均値を意味し、この値は、上記のような工業用製品に通常の同族体分布に基づく。

＜部分グリセリド＞
適した部分グリセリドの典型例は、ヒドロキシステアリン酸モノグリセリド、ヒドロキシステアリン酸ジグリセリド、イソステアリン酸モノグリセリド、イソステアリン酸ジグリセリド、オレイン酸モノグリセリド、オレイン酸ジグリセリド、リシノール酸モノグリセリド、リシノール酸ジグリセリド、リノール酸モノグリセリド、リノール酸ジグリセリド、リノレン酸モノグリセリド、リノレン酸ジグリセリド、エルカ酸モノグリセリド、エルカ酸ジグリセリド、酒石酸モノグリセリド、酒石酸ジグリセリド、クエン酸モノグリセリド、クエン酸ジグリセリド、リンゴ酸モノグリセリド、リンゴ酸ジグリセリド及びこれらの技術的混合物であり、少量のトリグリセリドを依然として含み得る。前述の部分グリセリドに、１〜３０、好ましくは５〜１０モルのエチレンオキサイドの添加も好適である。

＜ソルビタンエステル＞
適したソルビタンエステルの例は、モノイソステアリン酸ソルビタン、セスキイソステアリン酸ソルビタン、ジイソステアリン酸ソルビタン、トリイソステアリン酸ソルビタン、モノオレイン酸ソルビタン、セスキオレイン酸ソルビタン、ジオレイン酸ソルビタン、トリオレイン酸ソルビタン、モノエルカ酸ソルビタン、セスキエルカ酸ソルビタン、ジエルカ酸ソルビタン、トリエルカ酸ソルビタン、モノリシノール酸ソルビタン、セスキリシノール酸ソルビタン、ジリシノール酸ソルビタン、トリリシノール酸ソルビタン、モノヒドロキシステアリン酸ソルビタン、セスキヒドロキシステアリン酸、ジヒドロキシステアリン酸ソルビタン、トリヒドロキシステアリン酸ソルビタン、モノ酒石酸ソルビタン、セスキ酒石酸ソルビタン、ジ酒石酸ソルビタン、トリ酒石酸ソルビタン、モノクエン酸ソルビタン、セスキクエン酸ソルビタン、ジクエン酸ソルビタン、トリクエン酸ソルビタン、モノマレイン酸ソルビタン、セスキマレイン酸ソルビタン、ジマレイン酸ソルビタン、トリマレイン酸ソルビタン、およびこれらの混合物である。前述のソルビタンエステルに、１〜３０、好ましくは５〜１０モルのエチレンオキサイドの添加も好適である。

＜ポリグリセロールエステル＞
適したなポリグリセロールエステルの典型例は、ポリグリセリル−２−ジポリヒドロキシステアレートＤｅｈｙｍｕｌｓ（登録商標）ＰＧＰＨ）、ポリグリセロール−３−ジイソステアレート（Ｌａｍｅｆｏｒｍ（登録商標）ＴＧＩ）、ポリグリセリル−４−イソステアレート（Ｉｓｏｌａｎ（登録商標）ＧＩ３４）、ポリグリセリル−３−オレート、ジイソステアロイルポリグリセリル−３−ジイソステアレート（Ｉｓｏｌａｎ（登録商標）ＰＤＩ）、ポリグリセリル−３−メチルグルコースジステアレート（Ｔｅｇｏ Ｃａｒｅ（登録商標）４５０）、ポリグリセリル−３−ミツロウ（Ｃｅｒａ Ｂｅｌｌｉｎａ（登録商標））、ポリグリセリル−４−カプレート（Ｐｏｌｙｇｌｙｃｅｒｏｌ Ｃａｐｒａｔｅ Ｔ２０１０／９０）、ポリグリセリル−３−セチルエーテル（Ｃｈｉｍｅｘａｎｅ（登録商標）ＮＬ）、ポリグリセリル−３−ジステアレート（Ｃｒｅｍｏｐｈｏｒ（登録商標）ＧＳ３２）およびポリグリセリルポリリシノレート（Ａｄｍｕｌ（登録商標）ＷＯＬ１４０３）、ポリグリセリルジメレートイソステアレートおよびこれらの混合物である。その他の好適なポリオールエステルの例は、トリメチルオールプロパンまたはペンタエリスリトールとラウリン酸、ヤシ脂肪酸、獣脂脂肪酸、パルミチン酸、ステアリン酸、オレイン酸、ベヘン酸その他とのモノ−、ジ−およびトリエステルであって、任意に１〜３０モルのエチレンオキサイドと反応させたものである。

＜アニオン性乳化剤＞
典型的なアニオン性乳化剤は、例えばパルミチン酸、ステアリン酸またはベヘン酸等、脂肪族Ｃ_{１２〜２２}脂肪酸、並びにアゼライン酸、セバシン酸などのＣ_{１２〜２２}ジカルボン酸である。

＜両性およびカチオン性乳化剤＞
さらに、両性または両イオン性界面活性剤は、乳化剤としても使用され得る。両イオン性界面活性剤は、少なくとも１つの４級アンモニウム基と、少なくとも１つのカルボキシレートと、１つのスルホン酸基とを分子中に含む界面活性化合物である。特に適した両イオン性界面活性剤は、Ｎ−アルキル−Ｎ，Ｎ−ジメチルアンモニウムグリシネート等、例えば、ココアルキルジメチルアンモニウムグリシネート、Ｎ−アシルアミノプロピルーＮ，Ｎ−ジメチルアンモニウムグリシネート、例えば、ココアシルアミノプロピルジメチルアンモニウムグリシネート、ならびにアルキル基およびアシル基中に８〜１８個の炭素原子を含む２−アルキル−３−カルボキシメチル−３−ヒドロキシエチルイミダゾリン、ココアシルアミノエチルヒドロキシエチルカルボキシメチルグリシネート等の、いわゆるベタインである。特に好ましくは、ＣＴＦＡ名ではコカミドプロピルベタインとして知られている脂肪酸アミド誘導体である。両性界面活性剤もまた好適な乳化剤である。両性界面活性剤は、Ｃ_８／１８アルキルまたはアシル基に加えて少なくとも１つの遊離アミノ基と少なくとも１つの−ＣＯＯＨまたは−ＳＯ_３Ｈ基を分子中に含み内塩を形成可能な界面活性化合物である。好適な両性界面活性剤の例は、Ｎ−アルキルグリシン、Ｎ−アルキルプロピオン酸、Ｎ−アルキルアミノ酪酸、Ｎ−アルキルイミノジプロピオン酸、Ｎ−ヒドロシキエチル−Ｎ−アルキルアミドプロピルグリシン、Ｎ−アルキルタウリン、Ｎ−アルキルサルコシン、２−アルキルアミノプロピオン酸およびアルキル基中に８〜１８個の炭素原子を含むアルキルアミノ酢酸である。特に好ましい両性界面活性剤は、Ｎ−ココアルキルアミノプロピオネート、ココアシルアミノエチルアミノプロピオネート及びＣ_{１２／１８}アシルサルコシンである。最後に、エステルクワット系、好ましくはメチル−四級化ジ脂肪酸トリエタノールアミンエステル塩のカチオン系界面活性剤も乳化剤として使用できる。

＜脂肪およびワックス＞
脂肪の典型例はグリセリドであり、例えば、高級脂肪酸の混合グリセロールエステルから本質的になる、固体または液体の植物または動物産物であり、適したワックスは、例えば、キャンデリラ蝋、カルナバワックス、和蝋、エスパルトワックス、コルクワックス、グアルマワックス、コメ胚芽油ワックス、サトウキビワックス、オウリキュリーワックス、モンタンワックス、蜜蝋、セラックワックス、鯨蝋、ラノリン（羊毛蝋）、尾脂、セレシン、オゾケライト（地蝋）、ワセリン、パラフィンワックス、マイクロワックスなどの天然ワックス、例えば、モンタンエステルワックス、サソールワックス、水素化ホホバワックスなどの化学的に修飾されたワックス（ハードワックス）；例えば、ポリアルキレンワックスおよびポリエチレングリコールワックスなどの合成ワックスが含まれる。脂肪に加えて、例えば、レシチンおよびリン脂質などの脂肪様物質も添加剤として好適である。レシチンという用語は、当業者には、脂肪酸、グリセロール、リン酸およびコリンからエステル化によって形成されるグリセロリン脂質として理解される。従って、レシチンは専門家の間でホスファチジルコリン（ＰＣ）とも呼ばれる。天然レシチンの例には、ホスファチジン酸とも呼ばれ、１，２−ジアシル−ｓｎ−グリセロール−３−リン酸の誘導体を構成するケファリンが含まれる。一方、一般的に脂肪として分類されるグリセロール（グリセロールホスフェート）とのリン酸のモノ−および好ましくはジエステルを意味すると通常理解される。さらに、スフィンゴシンまたはスフィンゴ脂質も適している。

＜真珠光沢ワックス＞
真珠光沢ワックスの例には、アルキレングリコールエステル、特にエチレングリコールジステアレート；脂肪酸アルカノールアミド、特にヤシ脂肪酸ジエタノールアミド；部分グリセリド、特にステアリン酸モノグリセリド；多価の、任意にヒドロキシ置換したカルボン酸の６〜２２個の炭素原子を有する脂肪族アルコールとのエステル、特に酒石酸の長鎖エステル；脂肪性物質、例えば、脂肪族アルコール、脂肪族ケトン、脂肪族アルデヒド、脂肪族エーテルおよび脂肪族カーボネート（合計２４以上の炭素原子数を有する）、特にラウロンおよびジステアリルエーテル；脂肪酸、例えば、ステアリン酸、ヒドロキシステアリン酸またはベヘン酸、１２〜２２個の炭素原子を有するオレフィンエポキシドの、１２〜２２個の炭素原子を有する脂肪族アルコールおよび／または２〜１５個の炭素原子を有し２〜１０個のヒドロキシル基を有するポリオールとの開環生成物；ならびにそれらの混合物が含まれる。

＜冷却材＞
冷却材は、皮膚に冷却を与える化合物である。ルールとして、これらはメントール化合物であり、−基本物質のメントール自体に加えて−、メントール化合物は、例えば、メントールメチルエーテル、メントングリセリルアセタール（FEMA GRAS1 3807）、メントングリセリルケタール（FEMA GRAS 3808）、乳酸メンチル（FEMA GRAS 3748）、メントールエチレングリコールカーボネート（FEMA GRAS 3805）、メントールプロピレングリコールカーボネート（FEMA GRAS 3806）、メンチル−Ｎ−エチルオキサメート、モノメチルサクシネート（FEMA GRAS 3810）、モノメンチルグルタマート（FEMA GRAS 4006）、メントキシ−１，２−プロパンジオール（FEMA GRAS 3784）、メントキシ−２−メチル−１，２−プロパンジオール（FEMA GRAS 3849）、メンタンカルボン酸エステルおよびアミドＷＳ−３、ＷＳ−４、ＷＳ−５、ＷＳ−１２、ＷＳ−１４およびＷＳ−３０、及び上記の混合物から成る群より選択される。

物質の第１の重要な例は、コハク酸モノメンチル（FEMA GRAS 3810）である。コハク酸ならびに類似のグルタル酸モノメンチル（FEMA GRAS 4006）のいずれも、ジカルボン酸およびポリカルボン酸に基づくモノメンチルエステルの重要な例である。

これらの物質の適用例は、例えば、国際公開第２００３／０４３４３１号（Ｕｎｉｌｅｖｅｒ）または欧州特許公開第１３３２７７２号（ＩＦＦ）の文献中に記載されている。

本発明の意味する範囲内で好適なメントール化合物の次に重要な群は、メントールの炭酸エステルおよびポリオールを含み、例えば、グリコール、グリセロールまたは炭水化物、例えばメントールエチレングリコールカーボネート（FEMA GRAS 3805＝Frescolat（登録商標）MGC）、メントールプロピレングリコールカーボネート（FEMA GRAS 3784＝Frescolat（登録商標）MPC）、メントール２−メチル−１,２−プロパンジオールカーボネート（FEMA GRAS 3849）または対応する糖誘導体である。メントール化合物乳酸メンチル（FEMA GRAS 3748＝Frescolat（登録商標）ML）および、特にメントングリセリルアセタール（FEMA GRAS 3807）または、Frescolat（登録商標）MAGの商品名で販売されているメントングリセリルケタール（FEMA GRAS 3808）は、それぞれ、本発明の意味する範囲内で好ましい。これらの物質の中で、メントングリセリルアセタール／ケタールおよび乳酸メンチル、ならびにメントールエチレングリコールカーボネートまたはメントールプロピレングリコールカーボネートが特に有用であり、それぞれ、Frescolat（登録商標）MGA、Frescolat（登録商標）ML、Frescolat（登録商標）MGCおよびFrescolat（登録商標）MPCの商品名で販売されている。

１９７０年代には、Ｃ−Ｃ結合を３位に有するメントール化合物が初めて開発されており、これらの中のいくつかの例も、本発明の意味する範囲内で使用してよい。これらの物質は、一般に、ＷＳタイプと称される。基本体はメントール誘導体であり、ここで、ヒドロキシル基がカルボキシル基に置き換えられる（ＷＳ−１）。他の全てのＷＳタイプがこの構造から誘導され、例えば本発明の意味する範囲内で好ましい種類は、ＷＳ−３、ＷＳ−４、ＷＳ−５、ＷＳ−１２、ＷＳ−１４およびＷＳ−３０である。

＜コンシステンシー調整剤及び増粘剤＞
好適なコンシステンシー調整剤の例としては、主に１２〜２２個、好ましくは１６〜１８個の炭素原子を含む脂肪族アルコールまたは部分グリセリド、脂肪酸またはヒドロキシ脂肪酸が挙げられる。これらの物質と、アルキルオリゴグルコシドおよび／または同じ鎖長の脂肪酸Ｎ−メチルグルカミドおよび／またはポリグリセロールポリ−１２−ヒドロキシステアレートとの組合せが好ましい。好適な増粘剤は、例えば、アエロジルグレード（親水性シリカ）、多糖、特にキサンタンガム、グアー、寒天、アルギン酸塩およびチロース、カルボキシメチルセルロースおよびヒドロキシエチルセルロースおよびヒドロキシプロピルセルロース、更に比較的高分子量の脂肪酸ポリエチレングリコールモノエステルおよびジエステル、ポリアクリレート（例えば、Ｃａｒｂｏｐｏｌ（登録商標）（Ｇｏｏｄｒｉｃｈ）；Ｓｙｎｔｈａｌｅｎｓ（登録商標）（Ｓｉｇｍａ）；Ｋｅｌｔｏｌグレード（Ｋｅｌｃｏ）、Ｓｅｐｉｇｅｌグレード（Ｓｅｐｐｉｃ）、Ｓａｌｃａｒｅ（Ａｌｌｉｅｄ Ｃｏｌｌｏｉｄｓ）、ポリアクリルアミド、ポリマー、ポリビニルアルコールおよびポリビニルピロリドン。例えばＢｅｎｔｏｎｅ（登録商標）、Ｇｅｌ ＶＳ−５ＰＣ（Ｒｈｅｏｘ）等のシクロペンタシロキサンの混合物、字ステアディオニウムヘクトライト及びプロピレンカーボネート等のベントナイトも有効である。コンシステンシー調整剤は同様に、エトキシル化脂肪酸グリセリドなどの界面活性剤、脂肪酸とペンタエリトリトールまたはトリメチロールプロパンなどのポリオールとのエステル、狭い同族体分布を有する脂肪アルコールエトキシレートならびに塩化ナトリウムおよび塩化アンモニウムなどの電解質も適している。

＜過脂肪剤および安定剤＞
過脂肪剤は、例えば、ラノリンおよびレシチン、更にポリエトキシル化またはアシル化したラノリンおよびレシチン誘導体、ポリオール脂肪酸エステル、モノグリセリドおよび脂肪酸アルカノールアミド（後者は、発泡安定剤としても働く）等から選択されて良い。

脂肪酸の金属塩、例えばマグネシウム、アルミニウム及び／または亜鉛ステアレート及びリシノリエートも、安定剤として使用し得る。

＜ポリマー＞
適したカチオン性ポリマーは、具体的には、カチオン性セルロース誘導体、例えば、ＪＲ ４００（登録商標）の商品名でＡｍｅｒｃｈｏｌより入手可能な第四級化ヒドロキシエチルセルロース、カチオン性デンプン、ジアリルアンモニウム塩とアクリルアミドのコポリマー、第四級化ビニルピロリドン／ビニルイミダゾールポリマー、例えばＬｕｖｉｑｕａｔ（登録商標）（ＢＡＳＦ）など、ポリグリコールおよびアミンの縮合製品、第四級化コラーゲンポリペプチド、例えば、ラウリルジモニウムヒドロキシプロピル加水分解コラーゲン（Ｌａｍｅｑｕａｔ（登録商標）Ｌ／Ｇｒｕｅｎａｕ）、第四級化小麦ポリペプチド、ポリエチレンイミン、カチオン性シリコーンポリマー、例えば、アモジメチコンなど、アジピン酸とジメチルアミノヒドロキシプロピルジエチレントリアミンのコポリマー（Ｃａｒｔａｒｅｔｉｎｅ（登録商標）／Ｓａｎｄｏｚ）、アクリル酸のジメチルジアリルアンモニウムクロリドとのコポリマー（Ｍｅｒｑｕａｔ（登録商標）５５０／Ｃｈｅｍｖｉｒｏｎ）、ポリアミノポリアミドおよびその架橋水溶性ポリマー、カチオン性キチン誘導体、例えば、第四級化キトサンであり、任意に微結晶分散した形態、ジハロゲンアルキレン縮合生成物、例えば、ジブロモブタンのビス−ジアルキルアミン、例えば、ビス−ジメチルアミノ−１，３−プロパンなど、カチオン性グアーガム、例えば、Ｃｅｌａｎｅｓｅ製のＪａｇｕａｒ（登録商標）ＣＢＳ、Ｊａｇｕａｒ（登録商標）Ｃ−１７またはＪａｇｕａｒ（登録商標）Ｃ−１６など、第四級化アンモニウム塩ポリマー、例えば、Ｍｉｒａｎｏｌ製のＭｉｒａｐｏｌ（登録商標）Ａ−１５、Ｍｉｒａｐｏｌ（登録商標）ＡＤ−１、Ｍｉｒａｐｏｌ（登録商標）ＡＺ−１などである。

適したアニオン性、双性イオン性、両性および非イオン性ポリマーの例には、酢酸ビニル／クロトン酸コポリマー、ビニルピロリドン／アクリル酸ビニルコポリマー、酢酸ビニル／マレイン酸ブチル／アクリル酸イソボルニルコポリマー、メチルビニルエーテル／無水マレイン酸コポリマーおよびそれらのエステル、未架橋ポリアクリル酸およびポリオールとの架橋ポリアクリル酸、アクリルアミドプロピルトリメチルアンモニウムクロリド／アクリレートコポリマー、オクチルアクリルアミド／メチルメタクリルレート／ｔｅｒｔ−ブチルアミノエチルメタクリレート／２−ヒドロキシプロピルメタクリレートコポリマー、ポリビニルピロリドン、ビニルピロリドン／酢酸ビニルコポリマー、ビニルピロリドン／ジメチルアミノエチルメタクリレート／ビニルカプロラクタムターポリマー、ならびに任意に誘導体化したセルロースエーテルおよびシリコーンが含まれる。

＜シリコーン化合物＞
適したシリコーン化合物は、例えば、ジメチルポリシロキサン、メチルフェニルポリシロキサン、環状シリコーン、ならびに室温で液状または樹脂状のいずれかであってもよい、アミノ、脂肪（ｆａｔｔｙ）−酸、アルコール、ポリエーテル、エポキシ、フッ素、グリコシドおよび／またはアルキル修飾シリコーン化合物である。他の適したシリコーン化合物は、２００〜３００のジメチルシロキサン単位の平均鎖長と水素化ケイ酸塩を有するジメチコーンの混合物であるシメチコンである。

＜紫外線予防因子＞
紫外線予防因子とは、例えば、室温で液体または結晶である有機物質（光保護フィルター）であり、紫外線を吸収でき、その後、熱などのより長い波長の放射の形で吸収したエネルギーを放出できる因子をいう。一般的に、紫外線防御因子は０．１〜５重量％、好ましくは０．２〜１重量％の量で含まれる。ＵＶＢフィルタは油溶性または水溶性であってもよい。油溶性物質の例は以下のように具体的に示すことができる。
・３−ベンジリデンカンファまたは３−ベンジリデンノルカンファおよびそれらの誘導体、例えば、３−（４−メチルベンジリデン）カンファ；
・４−アミノ安息香酸誘導体、好ましくは４−（ジメチルアミノ）安息香酸−２−エチルヘキシルエステル、４−（ジメチルアミノ）安息香酸−２−オクチルエステル、および４−（ジメチルアミノ）安息香酸アミルエステル；
・桂皮酸のエステル、好ましくは４−メトキシ桂皮酸２−エチルヘキシルエステル、４−メトキシ桂皮酸プロピルエステル、４−メトキシ桂皮酸イソアミルエステル、および２−シアノ−３，３−フェニル桂皮酸−２−エチルヘキシルエステル（オクトクリレン）；
・サリチル酸のエステル、好ましくはサリチル酸−２−エチルヘキシルエステル、サリチル酸−４−イソプロピルベンジルエステル、およびサリチル酸ホモメンチルエステル；
・ベンゾフェノン誘導体、好ましくは２−ヒドロキシ−４−メトキシベンゾフェノン、２−ヒドロキシ−４−メトキシ−４’−メチルベンゾフェノン、および２，２’−ジヒドロキシ−４−メトキシベンゾフェノン；
・ベンザルマロン酸のエステル、好ましくは４−メトキシベンザルマロン酸ジ−２−エチルヘキシルエステル；
・トリアジン誘導体、例えば、２，４，６−トリアニリノ−（ｐ−カルボ−２’−エチル−１’−ヘキシルオキシ）−１，３，５−トリアジンおよびオクチルトリアゾンまたはジオクチルブタミドトリアゾン（Ｕｖａｓｏｒｂ（登録商標）ＨＥＢ）など；
・プロパン−１，３−ジオン、例えば、１−（４−ｔｅｒｔ−ブチルフェニル）−３−（４’−メトキシフェニル）プロパン−１，３−ジオン；
・ケトトリシクロ（５．２．１．０）デカン誘導体。

適切な水溶性物質には、以下の物質が含まれる：
・２−フェニルベンズイミダゾール−５−スルホン酸およびそのアルカリ、アルカリ土類、アンモニウム、アルカリアンモニウム、アルカノールアンモニウム、およびそのグルコアンモニウム塩；
・１Ｈ−ベンズイミダゾール−４，６−ジスルホン酸、２，２’−（１，４−フェニレン）ビス−二ナトリウム塩（Ｎｅｏ Ｈｅｌｉｏｐａｎ（登録商標）ＡＰ）
・ベンゾフェノンのスルホン酸誘導体、好ましくは２−ヒドロキシ−４−メトキシベンゾフェノン−５−スルホン酸およびその塩；
・３−ベンジリデンカンファのスルホン酸誘導体、例えば、４−（２−オキソ−３−ボルニリデンメチル）ベンゼンスルホン酸および２−メチル−５−（２−オキソ−３−ボルニリデン）スルホン酸およびそれらの塩。

ＵＶ−Ａフィルタの典型例のうち、特に適しているのはベンゾイルメタンの誘導体、具体的には、１−（４’−ｔｅｒｔ−ブチルフェニル）−３−（４’−メトキシフェニル）プロパン−１，３−ジオン、４−ｔｅｒｔ−ブチル−４’−メトキシジベンゾイルメタン（Ｐａｒｓｏｌ（登録商標）１７８９）、２−（４−ジエチルアミノ−２−ヒドロキシベンゾイル）−安息香酸ヘキシルエステル（Ｕｖｉｎｕｌ（登録商標） Ａ Ｐｌｕｓ）、１−フェニル−３−（４’−イソプロピルフェニル）プロパン−１，３−ジオン、およびエナミン化合物などである。ＵＶ−ＡおよびＵＶ−Ｂフィルタは混合物中でも使用しうる。特に好ましい組合せは、ベンゾイルメタンの誘導体、例えば、４−ｔｅｒｔ−ブチル−４’−メトキシジベンゾイルメタン（Ｐａｒｓｏｌ（登録商標）１７８９）および２−シアノ−３，３−フェニル桂皮酸−２−エチル−ヘキシルエステル（オクトクリレン）と、桂皮酸のエステル、好ましくは４−メトキシ桂皮酸−２−エチルヘキシルエステルおよび／または４−メトキシ桂皮酸プロピルエステルおよび／または４−メトキシ桂皮酸イソアミルエステルとの組み合わせである。これらの組合せは、水溶性フィルタ、例えば、２−フェニルベンズイミダゾール−５−スルホン酸およびそのアルカリ、アルカリ金属、アンモニウム、アルキルアンモニウム、アルカノールアンモニウムおよびグルコアンモニウム塩などとも有利に組み合わされる。

前述した可溶性物質に加えて、不溶性の光防御顔料、つまり、微細分散した金属酸化物またはそれらの塩もこの目的に適している。適した金属酸化物の例には、特に、酸化亜鉛および二酸化チタン、および鉄酸化物、ジルコニウムオキシド、ケイ素、マンガン、アルミニウムおよびセリウムの酸化物、ならびにそれらの混合物が含まれる。ケイ酸塩（タルク）、硫酸バリウムまたはステアリン酸亜鉛は塩として使用しうる。酸化物および塩は、スキンケアの形態におけるスキンケアおよび皮膚保護エマルジョンならびに美容化粧品のための顔料の形態で使用される。この場合の平均粒径は１００ｎｍ未満、好ましくは５〜５０ｎｍの間、特に好ましくは１５〜３０ｎｍの間である。これらの粒子は球形の形態を有しうるが、楕円形または球形の形態から外れた粒子も使用しうる。顔料は、親水化または疎水化などの表面処理がされていてもよい。典型的な例は、被覆された二酸化チタン、例えば、二酸化チタン Ｔ ８０５（Ｄｅｇｕｓｓａ）またはＥｕｓｏｌｅｘ（登録商標）Ｔ２０００、Ｅｕｓｏｌｅｘ（登録商標）Ｔ、Ｅｕｓｏｌｅｘ（登録商標）Ｔ−ＥＣＯ、Ｅｕｓｏｌｅｘ（登録商標）Ｔ−Ｓ、Ｅｕｓｏｌｅｘ（登録商標）Ｔ−Ａｑｕａ、Ｅｕｓｏｌｅｘ（登録商標）Ｔ−４５Ｄ（すべてＭｅｒｃｋ）、Ｕｖｉｎｕｌ Ｔｉ０２（ＢＡＳＦ）などである。疎水性コーティング材料としては、シリコーンが好ましく、トリアルコキシオクチルシランまたはシメチコンが特に好ましい。日焼け止め剤において、ミクロまたはナノ顔料と呼ばれる物質が好適に使用される。微粉化した酸化亜鉛、例えば、Ｚ−ＣＯＴＥ（登録商標）またはＺ−ＣＯＴＥ ＨＰ１（登録商標）などが最も好適に使用される。

＜湿潤剤＞
湿潤剤は、組成物の官能特性をさらに最適化し、皮膚の水分を調節するために使用される。同時に、本発明による調製物の冷却安定性は、特にエマルジョンの場合に、増加する。湿潤剤は通常０．１〜１５重量％、好ましくは１〜１０重量％、特に好ましくは５〜１０重量％の量で含まれる。

本発明による好適な湿潤剤の例は、アミノ酸、ピロリドンカルボン酸、乳酸およびその塩、ラクチトール、尿素および尿素誘導体、尿酸、グルコサミン、クレアチニン、コラーゲン分解産物、キトサンまたはキトサン塩／誘導体、および特にポリオールおよびポリオール誘導体（例えば、グリセロール、ジグリセロール、トリグリセロール、エチレングリコール、プロピレングリコール、ブチレングリコール、エリスリトール、１，２，６−ヘキサントリオール、ポリエチレングリコール、例えば、ＰＥＧ−４、ＰＥＧ−６、ＰＥＧ−７、ＰＥＧ−８、ＰＥＧ−９、ＰＥＧ−１０、ＰＥＧ−１２、ＰＥＧ−１４、ＰＥＧ−１６、ＰＥＧ−１８、ＰＥＧ−２０など）、糖および糖誘導体（フルクトース、グルコース、マルトース、マルチトール、マンニトール、イノシトール、ソルビトール、ソルビチルシランジオール、スクロース、トレハロース、キシロース、キシリトール、グルクロン酸、およびそれらの塩を含む）、エトキシ化ソルビトール（Ｓｏｒｂｅｔｈ−６、Ｓｏｒｂｅｔｈ−２０、Ｓｏｒｂｅｔｈ−３０、Ｓｏｒｂｅｔｈ−４０）、蜂蜜および水素化蜂蜜、水素化デンプン加水分解物、ならびに水素化小麦タンパク質とＰＥＧ−２０アセテートコポリマーの混合物である。本発明に従い湿潤剤として好ましいのは、グリセロール、ジグリセロール、トリグリセロールおよびブチレングリコールである。

＜生体活性成分および酸化防止剤＞
生体活性成分とは、例えば、トコフェロール、トコフェロールアセテート、トコフェロールパルミテート、アスコルビン酸、(デオキシ）リボ核酸およびその断片化生成物、β−グルカン、レチノール、ビサボロール、アラントイン、フィタントリオール、パンテノール、ＡＨＡ酸、アミノ酸、セラミド、擬似セラミド、精油、植物抽出物、例えば、サクラ属抽出物およびバンバラナッツ抽出物など、ならびにビタミン複合体を意味すると理解される。

酸化防止剤は、ＵＶ放射が皮膚を貫通するときに引き起こされる光化学反応連鎖を分断する。酸化防止剤の代表的な例としては、アミノ酸（例えば、グリシン、ヒスチジン、チロシン、トリプトファン）およびそれらの誘導体、イミダゾール（例えば、ウロカニン酸）およびその誘導体、ペプチド、例えば、Ｄ，Ｌ−カルノシン、Ｄ−カルノシン、Ｌ−カルノシンおよびそれらの誘導体（例えば、アンセリン）、カロテノイド、カロテン（例えば、α−カロテン、β−カロテン、リコピン）およびそれらの誘導体、クロロゲン酸およびその誘導体、リポ酸およびその誘導体（例えば、ジヒドロリポ酸）、アウロチオグルコース、プロピルチオウラシルおよび他のチオール（例えば、チオレドキシン、グルタチオン、システイン、シスチン、シスタミンおよびそれらのグリコシル、Ｎ−アセチル、メチル、エチル、プロピル、アミル、ブチルおよびラウリル、パルミトイル、オレイル、γ−リノレイル、コレステリル及びこれらのグリセリルエステル）並びにそれらの塩、ジラウリルチオジプロピオネート、ジステアリルチオジプロピオネート、チオジプロピオン酸およびそれらの誘導体（エステル、エーテル、ペプチド、脂質、ヌクレオチド、ヌクレオシドおよび塩）、ならびに非常に少ない耐容可能用量（例えば、ｐｍｏｌ〜μｍｏｌ／ｋｇ）のスルホキシイミン化合物（例えば、ブチオニンスルホキシイミン、ホモシステインスルホキシイミン、ブチオニンスルホン、ペンタ−、ヘキサ−、ヘプタチオニンスルホキシイミン）、さらに（金属）キレート剤（例えば、α−ヒドロキシ脂肪酸、パルミチン酸、フィチン酸、ラクトフェリン）、α−ヒドロキシ酸（例えば、クエン酸、乳酸、リンゴ酸）、フミン酸、胆汁酸、胆汁抽出物、ビリルビン、ビリベルジン、ＥＤＴＡ、ＥＧＴＡおよびそれらの誘導体、不飽和脂肪酸およびそれらの誘導体（例えば、γ−リノレン酸、リノール酸、オレイン酸）、葉酸およびその誘導体、ユビキノンおよびユビキノールおよびそれらの誘導体、ビタミンＣおよび誘導体（例えば、パルミチン酸アスコルビル、リン酸アスコルビルＭｇ、酢酸アスコルビル）、トコフェロールおよび誘導体（例えば、ビタミンＥアセテート）、ビタミンＡおよび誘導体（ビタミンＡパルミテート）、ならびにベンゾイン由来のコニフェリルベンゾアート、ルチン酸およびその誘導体、α−グリコシルルチン、フェルラ酸、フルフリリデングルシトール、カルノシン、ブチルヒドロキシトルエン、ブチルヒドロキシアニソール、ノルジヒドログアヤク樹脂酸、ノルジヒドログアイアレチン酸、トリヒドロキシブチロフェノン、尿酸およびその誘導体、マンノースおよびその誘導体、スーパーオキシドジスムターゼ、亜鉛およびその誘導体（例えば、ＺｎＯ、ＺｎＳ０_４）、セレンおよびその誘導体（例えば、セレンメチオニン）、スチルベンおよびそれらの誘導体（例えば、スチルベンオキシド、ｔｒａｎｓ−スチルベンオキシド）ならびに前記活性成分の本発明に適した誘導体（塩、エステル、エーテル、糖、ヌクレオチド、ヌクレオシド、ペプチドおよび脂質）が挙げられる。

＜消臭剤と抗菌剤＞
化粧品消臭剤は、体臭を中和し、マスキングしまたは除去する。体臭はアポクリン発汗に対する皮膚細菌の作用によって生じ、不快な臭いの分解生成物が形成されることによって生じる。従って、消臭剤は細菌発育阻止剤、酵素阻害剤、臭気吸収剤または臭気マスキング剤として作用する活性成分を含む。

＜抗菌剤＞
好適な抗菌剤は基本的に、例として下記を含む、グラム陽性菌に対し有効なすべての物質である：４−ヒドロキシ安息香酸およびその塩およびエステル、Ｎ−（４−クロロフェニル）−Ｎ’−（３，４−ジクロロフェニル）尿素、２，４，４’−トリクロロ−２’−ヒドロキシジフェニルエーテル（トリクロサン）、４−クロロ−３，５−ジメチルフェノール、２，２’−メチレンビス（６−ブロモ−４−クロロフェノール）、３−メチル−４−（１−メチルエチル）フェノール、２−ベンジル−４−クロロフェノール、３−（４−クロロフェノキシ）−１，２−プロパンジオール、３−ヨード−２−プロピニルブチルカルバメート、クロロヘキシジン、３，４，４’−トリクロロカルバニリド（ＴＴＣ）、抗細菌芳香物質、チモール、タイム油、オイゲノール、チョウジ油、メントール、ミント油、ファルネソール、フェノキシエタノール、グリセロールモノカプレート、グリセロールモノカプリレート、グリセロールモノラウレート（ＧＭＬ）、ジグリセロールモノカプレート（ＤＭＣ）、およびＮ−オクチルサリチルアミドまたはＮ−デシルサリチルアミドなどのサリチル酸Ｎ−アルキルアミド。

＜酵素阻害剤＞
好適な酵素阻害剤は、例えばエステラーゼ阻害剤である。これらは、好ましくは、例えばクエン酸トリメチル、クエン酸トリプロピル、クエン酸トリイソプロピル、クエン酸トリブチルなどのクエン酸トリアルキルであり、特にクエン酸トリエチル（Ｈｙｄａｇｅｎ（登録商標）ＣＡＴ）である。エステラーゼ阻害剤は、酵素活性を阻害することにより、臭気の生成を抑制する。その他の好適なエステラーゼ阻害剤である物質としては、ステロール硫酸塩またはリン酸塩、例えばラノステロール−、コレステロール−、カンペステロール−、スチグマステロール−およびシトステロール−硫酸塩またはリン酸塩、ジカルボン酸およびそのエステル、例えばグルタル酸、グルタル酸モノエチルエステル、グルタル酸ジエチルエステル、アジピン酸、アジピン酸モノエチルエステル、アジピン酸ジエチルエステル、マロン酸およびマロン酸ジエチルエステル、ヒドロキシカルボン酸およびそのエステル、例えばクエン酸、リンゴ酸、酒石酸または酒石酸ジエチルエステル、およびグリシン酸亜鉛が挙げられる。

＜臭気吸収剤＞
好適な臭気吸収剤は、臭気生成化合物を吸収し、概ね保持することのできる物質である。このような臭気吸収剤は、各成分の分圧を低下し、それにより各成分の拡散率も低下する。この過程で、香料が損なわれず維持されることが重要である。臭気吸収剤は細菌に対して有効ではない。臭気吸収剤は例えば、リシノール酸の錯亜鉛塩、または当業者に「fixatives（固定剤）」として知られる、特殊な、主として臭気中和香料、例えばラブダナムまたはエゴノキの抽出物、またはある種のアビエチン酸誘導体を、主成分として含有する。臭気マスキング剤は、臭気マスキング剤としての機能に加えて、防臭剤に香気を付与する、香料または香油である。例えば天然および合成香料の混合物が、香油として記載され得る。天然香料は、花、茎および葉、果実、果皮、根、木、草、針葉および枝、樹脂およびバルサムの抽出物を包含する。動物性原料、例えばシベットおよびカストリウムを使用してもよい。典型的な合成香料化合物は、エステル、エーテル、アルデヒド、ケトン、アルコールおよび炭化水素型の生成物である。エステル型香料化合物の例は、ベンジルアセテート、ｐ−ｔｅｒｔ−ブチルシクロヘキシルアセテート、リナリルアセテート、フェニルエチルアセテート、リナリルベンゾエート、ベンジルホルメート、アリルシクロヘキシルプロピオネート、スチラリルプロピオネート、およびベンジルサリチレートである。エーテルは例えば、ベンジルエチルエーテルを包含し、アルデヒドは例えば、８〜１８個の炭素原子を有する直鎖アルカナール、シトラール、シトロネラル、シトロネリルオキシアセトアルデヒド、シクラメンアルデヒド、ヒドロキシシトロネラル、リリアールおよびブルゲオナールを包含し、好適なケトンは例えば、イオノン類、およびメチルセドリルケトンであり、好適なアルコールは、アネトール、シトロネロール、オイゲノール、イソオルゲノール、ゲラニオール、リナロール、フェニルエチルアルコールおよびテルピネオールであり、好適な炭化水素は主として、テルペン類およびバルサム類である。しかしながら、共同で快い香を発する種々の香料化合物の混合物を使用することが好ましい。芳香成分として用いられることの多い比較的低揮発性の精油もまた、香油として適している。その例は、セージ油、カモミール油、丁子油、メリッサ油、ミント油、シナモン葉油、リンデン花油、ジュニパーベリー油、ベチベル油、乳香油、ガルバヌム油、ラブダナム油およびラバンジン油である。下記のものを単独で、または混合物として使用することが好ましい：ベルガモット油、ジヒドロミルセノール、リリアール、リラール、シトロネロール、フェニルエチルアルコール、α−ヘキシルシンナムアルデヒド、ゲラニオール、ベンジルアセトン、シクラメンアルデヒド、リナロール、ボイサムブレンフォルテ、アンブロキサン、インドール、ヘジオン、サンデリス、レモン油、マンダリン油、オレンジ油、アリルアミルグリコレート、シクロベルタル、ラバンジン油、クラリーセージ油、β−ダマスコン、ゼラニウム油バーボン、シクロヘキシルサリチレート、バートフィックスクール、イソ−イー−スーパー、フィクソリドＮＰ（Ｆｉｘｏｌｉｄｅ ＮＰ）、エベルニル、イラルデインガンマ、フェニル酢酸、ゲラニルアセテート、ベンジルアセテート、ローズオキシド、ロミレート、イロチルおよびフロラメート。

＜制汗剤＞
制汗剤はエクリン汗腺の働きに作用することによって、発汗を抑制し、脇下の湿りおよび体臭を消す。水性または水不含有の制汗剤の調製物は、通常、下記成分を含有する：
・収斂性活性成分
・油成分
・非イオン性乳化剤
・共乳化剤
・コンシステンシー調整剤
・例えば増粘剤または錯化剤等の助剤、および／または
・例えばエタノール、プロピレングリコールおよび／またはグリセロール等の非水性溶剤。

好適な収斂性制汗活性成分は、主として、アルミニウム、ジルコニウムまたは亜鉛の塩である。このような好適な制汗活性成分は、例えば、塩化アルミニウム、アルミニウムクロロヒドレート、アルミニウムジクロロヒドレート、アルミニウムセスキクロロヒドレート、およびこれらと例えば１，２−プロピレングリコールとの錯化合物、アルミニウムヒドロキシアラントイネート、アルミニウムクロリドタートレート、アルミニウムジルコニウムトリクロロヒドレート、アルミニウムジルコニウムテトラクロロヒドレート、アルミニウムジルコニウムペンタクロロヒドレート、およびこれらと例えばアミノ酸（例えばグリシン）との錯化合物である。加えて、一般に、油溶性および水溶性の助剤も、制汗剤中に比較的少量存在し得る。そのような油溶性添加剤は、例えば：
・炎症抑制性、皮膚保護性、または快い香気を有する精油、
・合成皮膚保護活性成分、および／または
・油溶性香油 である。

一般的な水溶性添加剤の例は、防腐剤、水溶性芳香物質、ｐＨ調整剤、例えば緩衝剤混合物、水溶性増粘剤、例えば水溶性の天然または合成ポリマー（例えばキサンタンガム、ヒドロキシエチルセルロース、ポリビニルピロリドンまたは高分子量ポリエチレンオキシド）である。

＜皮膜剤＞
標準的な被膜剤は、例えばキトサン、微結晶キトサン、第４級化キトサン、ポリビニルピロリドン、ビニルピロリドン／酢酸ビニルコポリマー、アクリル酸系ポリマー、第４級セルロース誘導体、コラーゲン、ヒアルロン酸またはその塩、並びに同様の化合物である。

＜フケ防止活性成分＞
好適なフケ防止活性成分の例は、ピロクトンオラミン（１−ヒドロキシ−４−メチル−６−（２，４，４−トリメチルペンチル）−２−（１Ｈ）−ピリジノンモノエタノールアミン塩）、Baypival（登録商標）（Climbazole）、Ketoconazol（登録商標）（４−アセチル−１−｛４−［２−（２，４−ジクロロフェニル）ｒ−２−（１Ｈ−イミダゾール−１−イルメチル）−１，３−ジオキシラン−ｃ−４−イルメトキシフェニル｝−ピペラジン、ケトコナゾール、エルビオール、二硫化セレン、コロイドイオウ、イオウポリエチレングリコールソルビタンモノオレエート、イオウリシノールポリエトキシレート、イオウタール蒸留物、サリチル酸（またはヘキサクロロフェンとの組合せ）、ウンデシレン酸、モノエタノールアミドスルホスクシネートＮａ塩、Lamepon（登録商標）ＵＤ（蛋白質／ウンデシレン酸縮合物）、ジンクピリチオン、アルミニウムピリチオン、およびマグネシウムピリチオン／ジピリチオンマグネシウム硫酸塩である。

＜膨潤剤＞
水相用の膨潤剤は、モンモリロナイト、粘土鉱物、Pemulen、およびアルキル修飾Carbopolタイプ（Goodrich）であってよい。他の適したポリマーおよび膨潤剤は、R. LochheadによるCosm. Toil. 108, 95 (1993)のレビューに記載されている。

＜防虫剤＞
適した防虫剤は、Ｎ,Ｎ−ジエチル−ｍ−トルアミド、１,２−ペンタンジオールまたはエチルブチルアセチルアミノプロピナートである。適当なセルフタンニング剤は、例えば、ジヒドロキシアセトンである。メラニンの生成を抑制し、脱色素組成物として使用されるチロシン阻害剤には、例えば、アルブチン、フェルラ酸、コウジ酸、クマリン酸およびアスコルビン酸（ビタミンＣ）が適している。

＜口腔ケアおよびデンタルケア組成物のための原料＞
口腔ケアおよびデンタルケア組成物は、口腔及び歯のクリーニング及びケアをするために使用される製品と理解される。製品の例としては、歯磨き粉、歯磨きゲル等である。

練り歯磨きまたは歯科用クリームは、一般的に、水、増粘剤、保湿剤、光沢または研磨粒子、界面活性剤、甘味料、香料、脱臭剤および口腔または歯科疾患に対抗する薬剤からなる、ゲル状またはペースト状の調製物をいうと理解される。本発明の練り歯磨きにおいて、全ての通常の研磨粒子、例えば、チョーク、リン酸二カルシウム、不溶性メタリン酸ナトリウム、ケイ酸アルミニウム、ピロリン酸カルシウム、微粒子人工樹脂、ケイ酸、酸化アルミニウムおよび酸化アルミニウム三水和物などを使用しうる。

本発明の練り歯磨きに適した好ましい研磨粒子は、主に、微粒子キセロゲルシリカ、シリカヒドロゲル、沈殿シリカ、酸化アルミニウム三水和物、微粒子α−酸化アルミニウムまたはこれらの研磨粒子の混合物であり、練り歯磨きの全体量のうち１５〜４０重量％で含まれる。保湿剤としては、主に、低分子量ポリエチレングリコール、グリセロール、ソルビトールまたはこれらの生成物の混合物が５０重量％までの量で含まれることが適している。既知の増粘剤の中でも、増粘、微粒子シリカゲルおよび親水コロイド、例えば、カルボキシメチルセルロース、ヒドロキシエチルセルロース、ヒドロキシプロピルグアー、ヒドロキシエチルデンプン、ポリビニルピロリドン、高分子量ポリエチレングリコールなど、植物ゴム、例えば、トラガント、寒天、カラギーナンコケ、アラビアガム、キサンタンガムおよびカルボキシビニルポリマー（例えば、Carbopol（登録商標）製品）などが適している。メントフランおよびメントール化合物の混合物に加えて、口腔およびデンタルケア組成物は特に界面活性剤、好ましくはアニオン性および非イオン性の高発泡性界面活性剤、例えば、前記した物質など、しかしながら、特には、アルキルエーテル硫酸塩、アルキルポリグルコシド、およびそれらの混合物を含みうる。

他の一般的な練り歯磨きの添加剤は、以下のとおりである：
・防腐性および抗菌性物質、例えば、ｐ−ヒドロキシ安息香酸メチル、エチルまたはプロピルエステル、ソルビン酸ナトリウム、安息香酸ナトリウム、ブロモクロロフェン、フェニルサリチル酸エステル、チモールなど；
・抗歯石剤、具体的には、１−ヒドロキシエタン−１，１−ジホスホン酸、１−ホスホノプロパン−１，２，３−トリカルボン酸、その他米国特許第３，４８８，４１９号、独国特許出願公開第２２２４４３０号および独国特許出願公開第２３４３１９６号から知られる有機リン酸エステル、；
・例えばフッ化ナトリウム、モノフルオロリン酸ナトリウム、フッ化第一スズなど他の虫歯予防物質；
・例えばサッカリンナトリウム、シクラミン酸ナトリウム、スクロース、ラクトース、マルトース、フルクトースまたはＡｓｐａｒｔａｍ（登録商標）（Ｌ−アスパルチル−Ｌ−フェニルアラニン−メチルエステル）、ステビア抽出物、またはそれらの甘味成分、特にレバウジオシドなどの甘味料、；
・追加の香料物質、例えば、ユーカリ油、アニス油、ウイキョウ油、キャラウェー油、酢酸メチル、桂皮アルデヒド、アネトール、バニリン、チモール、ならびにこれらと他の天然および合成香料物質との混合物など；
・例えば二酸化チタンなどの顔料；
・着色剤；
・例えば第一、第二または第三のアルカリ金属のリン酸塩またはクエン酸／クエン酸ナトリウムなどの緩衝物質；
・例えばアラントイン、尿素、アズレン、カモミール活性成分およびアセチルサリチル酸誘導体などの創傷治癒および抗炎症性物質。

化粧品調製物としての好ましい実施形態は、水溶性またはペースト状分散液の形態である練り歯磨きであり、研磨剤、保湿剤、粘度調節剤および任意に他の通常の構成成分を含有し、０．５〜２重量％の量のメントフランおよびメントール化合物の混合物を含有する。

流動性状の向上のため、ヒドロトロープ剤、例えばエタノール、イソプロピルアルコールまたはポリオールを用いてもよい。これらの物質は当初説明したキャリアに概ね対応する。好適なポリオールは、好ましくは２〜１５個の炭素原子および少なくとも２個のヒドロキシ基を含有する。これらポリオールは、他の官能基、特にアミノ基を含有することができ、また、窒素で修飾することもできる。その代表例は、次の通りである：
・グリセロール；
・アルキレングリコール、例えばエチレングリコール、ジエチレングリコール、プロピレングリコール、ブチレングリコール、ヘキシレングリコール、および、ポリエチレングリコール（１００〜１０００ダルトンの平均分子量を有する）；
・１.５〜１０の内的縮合度を有する工業用オリゴグリセロール混合物、例えば４０〜５０ｗｔ．％のジグリセロール含量を有する工業用ジグリセロール混合物；
・メチロール化合物、例えば特にトリメチロールエタン、トリメチロールプロパン、トリメチロールブタン、ペンタエリスリトールおよびジペンタエリスリトール；
・低級アルキルグルコシド、特にアルキル基に１〜８個の炭素原子を含むもの、例えばメチルおよびブチルグルコシド；
・５〜１２個の炭素原子を含む糖アルコール、例えばソルビトールまたはマンニトール；
・５〜１２個の炭素原子を含む糖、例えばグルコースまたはスクロース；
・アミノ糖、例えばグルカミン；
・ジアルコールアミン、例えばジエタノールアミンまたは２−アミノ−１,３−プロパンジオール。

好適な防腐剤は、例えば、フェノキシエタノール、ホルムアルデヒド溶液、バラベン、ペンタンジオールまたはソルビン酸、およびKosmetikverordnung（”Cosmetics Directive”）のパートＡおよびＢの付録６に記載の銀錯体である。

香油としては、天然および合成香料の混合物が挙げられる。天然香料としては、例えば、花（例、ユリ、ラベンダー、バラ、ジャスミン、ネロリ、イラン−イラン等）、茎および葉（例、ゼラニウム、パチョリ、プチグレン等）、果実（例、アニス、コリアンダー、キャラウェー、ビャクシン等）、果皮（例、ベルガモット、レモン、オレンジ等）、根（例、ナツメグ、アンゼリカ、セロリ、カルダモン、コスタス、アヤメ、ショウブ等）、木（例、マツ、ビャクダン、グアヤク、シーダー、シタン等）、ハーブおよび草（例、タラゴン、レモングラス、セージ、タイム等）、針葉および枝（例、トウヒ、モミ、マツ、低木マツ等）、樹脂およびバルサム（例、ガルバヌム、エレミ、ベンゾイン、ミルラ、乳香、オポパナクス等）などの抽出物が挙げられる。動物性原料、例えばシベットおよびカストリウムを使用してもよい。典型的な合成香料化合物は、エステル、エーテル、アルデヒド、ケトン、アルコールおよび炭化水素型の生成物である。エステル型フラグランス化合物の例は、ベンジルアセテート、フェノキシエチルイソブチレート、ｐ−ｔｅｒｔ−ブチルシクロヘキシルアセテート、リナリルアセテート、ジメチルベンジルカルボニルアセテート、フェニルエチルアセテート、リナリルベンゾエート、ベンジルホルメート、エチルメチルフェニルグリシネート、アリルシクロヘキシルプロピオネート、スチラリルプロピオネート、およびベンジルサリチレートである。エーテルは例えば、ベンジルエチルエーテルを包含し、アルデヒドは例えば、８〜１８個の炭素原子を有する直鎖アルカナール、シトラール、シトロネラル、シトロネリルオキシアセトアルデヒド、シクラメンアルデヒド、ヒドロキシシトロネラル、リリアールおよびブルゲオナールを包含し、好適なケトンは例えば、イオノン類、α−イソメチルイオノンおよびメチルセドリルケトンであり、好適なアルコールは、アネトール、シトロネロール、オイゲノール、イソオルゲノール、ゲラニオール、リナロール、フェニルエチルアルコールおよびテルピネオールであり、炭化水素は主として、テルペン類およびバルサム類を包含する。しかしながら、共同で快い香を発する種々の香料化合物の混合物を使用することが好ましい。別の好適な鉱油としては、芳香成分として用いられることの多い比較的揮発性の低い精油が挙げられる。好適な鉱油の例としては、セージ油、カモミール油、丁子油、メリッサ油、ミント油、シナモン葉油、ライム花油、ジュニパーベリー油、ベチベル油、乳香油、ガルバヌム油、ラブダヌム油およびラバンジン油が挙げられる。好ましくは以下を単独であるいは混合物として用いても良い：ベルガモット油、ジヒドロミルセノール、リリアール、ライラール、シトロネロール、フェニルエチルアルコール、ヘキシルシンナムアルデヒド、ゲラニオール、ベンジルアセトン、シクラメンアルデヒド、リナロール、ボイサムブレンフォルテ、アンブロキサン、インドール、ヘジオン、サンデリス、シトラス油、マンダリン油、オレンジ油、アリルペンチルグリコレート、シクロバータル、ラバンジン油、クラリー油、ダマスコン、ゼラニウム油バーボン、シクロヘキシルサリチレート、バートフィックスクール、イソ−イー−スーパー、フィクソリドＮＰ、エベルニル、イラルデインガンマ、フェニル酢酸、ゲラニルアセテート、ベンジルアセテート、ローズオキシド、ロミレート、イロチルおよびフロラメートなどの単独または混合物が挙げられる。

好ましい香料物質は、例えばペパーミント油、スペアミント油、アニシード油、スターアニス油、クミン油、ユーカリ油、フェネル油、レモン油、冬緑油、クローブ油、メントール等が挙げられる。

＜ヒドロトロープ＞
流動性状の向上のため、ヒドロトロープ剤、例えばエタノール、イソプロピルアルコールまたはポリオールを用いてもよい。これらの物質は当初説明したキャリアに概ね対応する。好適なポリオールは、好ましくは２〜１５個の炭素原子および少なくとも２個のヒドロキシ基を含有する。これらポリオールは、他の官能基、特にアミノ基を含有することができ、また、窒素で修飾することもできる。その代表例は、次の通りである：
・グリセロール；
・アルキレングリコール、例えばエチレングリコール、ジエチレングリコール、プロピレングリコール、ブチレングリコール、ヘキシレングリコール、および、ポリエチレングリコール（１００〜１０００ダルトンの平均分子量を有する）；
・１.５〜１０の内的縮合度を有する工業用オリゴグリセロール混合物、例えば４０〜５０ｗｔ．％のジグリセロール含量を有する工業用ジグリセロール混合物；
・メチロール化合物、例えば特にトリメチロールエタン、トリメチロールプロパン、トリメチロールブタン、ペンタエリスリトールおよびジペンタエリスリトール；
・低級アルキルグルコシド、特にアルキル基に１〜８個の炭素原子を含むもの、例えばメチルおよびブチルグルコシド；
・５〜１２個の炭素原子を含む糖アルコール、例えばソルビトールまたはマンニトール；
・５〜１２個の炭素原子を含む糖、例えばグルコースまたはサッカロース；
・アミノ糖、例えばグルカミン；
・ジアルコールアミン、例えばジエタノールアミンまたは２−アミノ−１,３−プロパンジオール。

＜防腐剤＞
好適な防腐剤は、例えば、フェノキシエタノール、ホルムアルデヒド溶液、バラベン、ペンタンジオールまたはソルビン酸、およびKosmetikverordnung（”Cosmetics Directive”）のパートＡおよびＢの付録６に記載の銀錯体である。

＜香油、香料物質、香料およびフラグランス＞
好みによって製品に使用される香料及び香油は、いかなる制限を有さない。
即ち、香料化合物として、天然または合成由来の個々の香料化合物として使用することができ、化合物は以下の群から選択される：エステル、エーテル、アルデヒド、ケトン、アルコール、炭化水素、酸、炭酸エステル、芳香族炭化水素、脂肪族炭化水素、飽和炭化水素、不飽和炭化水素、及びそれらの混合物。使用される香料アルデヒドまたは香料ケトンは、快適な匂いをもたらす為に典型的に使用される全ての慣習的な香料アルデヒドまたは香料ケトンである。適した香料アルデヒド及び香料ケトンの使用は、当業者にとって常識の範囲である。適した香料ケトンは、望ましい匂いと新鮮さを与える全ての望ましいアルデヒドを包含する。様々なケトンの混合物を使用してもよい。香料ケトンの例は以下の群から選択される：ブッコキシム、イソジャスモン、メチルβ−ナフチルケトン、ムスクインダノン、トナリド／ムスクプラス、α−ダマスコン、β−ダマスコン、Δ−ダマスコン、イソダマスコン、ダマセノン、ダマローズ、メチルジヒドロジャスモネート、メントン、カルボン、カンファー、フェンコン、α−イオノン、β−イオノン、ジヒドロ−β−イオノン、γ−メチルイオノン、フルーラモン、ジヒドロジャスモン、シス−ジャスモン、イソ−Ｅ−スーパー、メチルセドレニルケトンまたはメチル−セドリロン、アセトフェノン、メチルアセトフェノン、パラ‐メトキシアセトフェノン、メチルβ−ナフチルケトン、ベンジルアセトン、ベンゾフェノン、パラ−ヒドロキシフェニルブタノン、セロリケトンまたはリベスコン、６−イソプロピルデカヒドロ−２−ナフトン、ジメチルオクテノン、フレスコメンテ、４−（１−エトキシビニル）−３，３，５，５−テトラメチルシクロ−ヘキサノン、メチルヘプテノン、２−（２−（４−メチル−３−シクロヘキセン−１−イル）プロピル）シクロペンタノン、１−（Ｐ−メンテン−６（２）−イル）−１−プロパノン、４−（４−ヒドロキシ−３−メトキシフェニル）−２−ブタノン、２−アセチル−３,３−ジメチルノルボルナン、６，７−ジヒドロ−１，１，２，３，３−ペンタメチル−４（５Ｈ）−インダノン、４−ダマスコール、ダルシニルまたはカシオン、ゲルソン、ヘキサロン、イソシクレモンＥ、メチルシクロシトロン、メチルラベンダーケトン、オリボン、パラ−ｔｅｒｔ−ブチルシクロヘキサノン、ヴェルドーネ、デルフォーネ、ムスコン、ネオブテノン（登録商標）、プリカトン、ベルトン、２，４，４，７−テトラメチルオクタ−６−エン−３−オン、テトラメラン、ヘディオン及びこれらの混合物。より好ましくは、上記香料ケトンは以下より選択される:α−ダマスコン、Δ−ダマスコン、イソダマスコン、カルボン、γ−メチルイオノン、イソ−Ｅ−スーパー、２，４，４，７−テトラメチル‐オクト−６−エン−３−オン、ベンジルアセトン、β−ダマスコン、ダマセノン、メチルジヒドロジャスモネート、メチルセドリロン、ヘディオン及びこれらの混合物。

適した香料アルデヒドは、香料ケトンと同様、望ましい匂いと新鮮さを与える全ての望ましいアルデヒドを包含する。しかし、香料アルデヒドは、アルデヒド単独またはアルデヒドの混合物であってよい。好ましいアルデヒドの例は、メロナール、トリプラール、リグストラール、アドキサール、アニスアルデヒド、シマル、エチルバニリン、フロルヒドラル、フロラロゾン、ヘリオナール、ヘリオトロピン、ヒドロキシシトロネラール、コアボン、ラウルアルデヒド、カントキサール、リラル、リリアル、アドキサール、アニスアルデヒド、クマル、メチルノニルアセトアルデヒド、シトロネラール、シトロネリルオキシアセトアルデヒド、シクラメンアルデヒド、ブルゲオナール、ｐ，ｔ−ブシナル、フェニルアセトアルデヒド、ウンデシレンアルデヒド、バニリン；２，６，１０−トリメチル−９−ウンデセナール、３−ドデセン−１−アール、α−ｎ−アミルシンナムアルデヒド、４−メトキシベンズアルデヒド、ベンズアルデヒド、３−（４−ｔｅｒｔ−ブチルフェニル)プロパナール、２−メチル−３−（パラ-メトキシフェニル）プロパナール、２−メチル−４−（２，６，６−トリメチル−２（１）−シクロヘキセン−１−イル）ブタナール、３−フェニル−２−プロペナール、シス／トランス−３,７−ジメチル−２,６−オクタジエン−１−アール、３,７−ジメチル−６−オクテン−１−アール、［（３,７−ジメチル−６−オクテニル）オキシ］アセトアルデヒド、４−イソプロピルベンジルアルデヒド、１，２，３，４，５，６，７，８−オクタヒドロ−８，８−ジメチル−２−ナフタレンカルボアルデヒド、２，４−ジメチル−３−シクロヘキセン−１−カルボキサアルデヒド、２−メチル−３−（イソプロピルフェニル）プロパナール、デカナール、２，６−ジメチル−５−ヘプテナール；４−（トリシクロ［５．２．１．０（２，６）］デシリデン−８）−ブタナール；オクタヒドロ−４,７−メタノ−１Ｈ−インデンカルボキサアルデヒド；３−エトキシ−４−ヒドロキシベンズアルデヒド、パラエチル−α,α−ジメチルヒドロシンナムアルデヒド、α−メチル−３，４−（メチレンジオキシ）−ヒドロシンナムアルデヒド、３，４−メチレンジオキシベンズアルデヒド、α−ｎ−へキシルシンナムアルデヒド、ｍ−シメン−７−カルボアルデヒド、α−メチルフェニルアセトアルデヒド、７−ヒドロキシ−３,７−ジメチルオクタナール、ウンデセナール、２，４，６−トリメチル−３−シクロヘキセン−１−カルボアルデヒド、４−（３）（４−メチル−３−ペンテニル）−３−シクロヘキセンカルボアルデヒド、１−ドデカナール、２，４−ジメチルシクロヘキセン−３−カルボアルデヒド、４−（４−ヒドロキシ−４−メチルペンチル）−３−シクロヘキセン−１−カルボアルデヒド、７−メトキシ−３,７−ジメチルオクタン−１−アール、２−メチルウンデカナール、２−メチルデカナール、１−ノナナール、１−オクタナール、２，６，１０−トリメチル−５，９−ウンデカジエナール、２−メチル−３−（４−ｔｅｒｔ−ブチルフェニル）プロパナール、３−（４−エチルフェニル）−２，２−ジメチルプロパナール、３−（４−メトキシフェニル）−２−メチルプロパナール、メチルノニルアセトアルデヒド、２−フェニルプロパン−１−アール、３−フェニル−２−プロペ−１−アール、３−フェニル−２−ペンチルプロパ−２−エン−１−アール、３−フェニル−２−ヘキシルプロパ−２−エン−アール、３−（４−イソプロピルフェニル）−２−メチルプロパン−１−アール、３−（４−エチルフェニル）−２,２−ジメチルプロパン−１−アール、３−（４−ｔｅｒｔ−ブチルフェニル）−２−メチルプロパナール、３−（３，４−メチレンジオキシフェニル）−２−メチルプロパン−１−アール、３−（４−エチルフェニル）−２,２−ジメチルプロパナール、３−（３−イソプロピルフェニル）ブタン−１−アール、２，６−ジメチル−５−ヘプテナール、ジヒドロシンナムアルデヒド、１−メチル−４−（４−メチル−３−ペンテニル）−３−シクロヘキセン−１−カルボアルデヒド、５または６−メトキシヘキサヒドロ−４，７−メタンインダン−１−または−２−カルボキサアルデヒド、３，７−ジメチルオクタン−１−アール、１−ウンデカナール、１０−ウンデセン−１−アール、４−ヒドロキシ−３−メトキシベンズアルデヒド、１−メチル−３−（４−メチルペンチル）−３−シクロヘキセンカルボキサアルデヒド、７−ヒドロキシ−３,７−ジメチルオクタナール；トランス−４−デセナール、２，６−ノナジエノール、パラ-トリルアセトアルデヒド；４−メチルフェニルアセトアルデヒド、２−メチル−４−（２，６，６−トリメチル−１−シクロヘキセン−１−イル)−２−ブテナール、オルト−メトキシシンナムアルデヒド、３，５，６−トリメチル−３−シクロヘキセンカルボアルデヒド、３，７−ジメチル−２−メチレン−６−オクテナール、フェノキシアセトアルデヒド；５，９−ジメチル−４,８−デカジエナール、ペオニーアルデヒド（６，１０−ジメチル−３−オキサ−５,９−ウンデカジエン−１−アール）、ヘキサヒドロ−４,７−メタンインダン−１−カルボキサアルデヒド、オクタナール、２−メチルオクタナール、α‐メチル−４−（１‐メチルエチル）ベンゼンアセトアルデヒド、６，６−ジメチル−２−ノルピネン−２−プロピオンアルデヒド、パラ-メチルフェノキシアセトアルデヒド、２−メチル−３−フェニル−２−プロペン−１−アール、３，５，５−トリメチルヘキサナール、ヘキサヒドロ−８,８−ジメチル−２−ナフタレンカルボキシアルデヒド、３−プロピルビシクロ［２.２.１］−ヘプタ−５−エン−２−カルバルデヒド、９−デセナール、３−メチル−５−フェニル−１−ペンタナール、メチルノニルアセトアルデヒド、１−ｐ−メンテン−ｑ−カルボキシアルデヒド、シトラール又はこれらの混合物、リリアル、シトラール、１−デカナール、ｎ−ウンデカナール、ｎ−ドデカナール、フロルヒドラル、２，４−ジメチル−３−シクロヘキセン−１−カルボアルデヒド、４−メトキシベンズアルデヒド、３−メトキシ−４−ヒドロキシベンズアルデヒド、３−エトキシ−４−ヒドロキシベンズアルデヒド、３，４−メチレンジオキシベンズアルデヒド、３，４−ジメトキシベンズアルデヒド及びこれらの混合物。前記の例によると、香料アルデヒド及び香料ケトンは、脂肪族化合物、脂環式化合物、芳香族化合物、エチレン性不飽和構造またはそれらの組み合わせの構造を有している。さらに、ヘテロ原子または多環式構造を有してもよい。構造はヒドロキシ基またはアミノ基等の適切な置換基を有してもよい。さらなる適当な香料は、Steffen Arctander、Aroma Chemicals Vol. 1(1960年、再版2000) ISBN 0-931710-37-5およびAroma Chemicals Vol. 2(1969年、再版2000) ISBN 0-931710-38-3において参照されるアルデヒドおよびケトンの群から選択される。

エステル型香料化合物の例は、ベンジルアセテート、フェノキシエチルイソブチレート、ｐ−ｔｅｒｔ−ブチルシクロヘキシルアセテート、リナリルアセテート、ジメチルベンジルカルボニルアセテート（ＤＭＢＣＡ）、フェニルエチルアセテート、ベンジルアセテート、エチルメチルフェニルグリシネート、アリルシクロヘキシルプロピオネート、スチラリルプロピオネート、ベンジルサリチレート、シクロヘキシルサリチレート、フロラメート、メルセート及びジャスマシクレートが挙げられる。炭化水素型の香料化合物の例は、リモネン及びピネンなどのテルペンである。適したエーテル系の香料は、ベンジルエチルエーテル及びアンボルキサンが挙げられる。香料化合物で適したアルコール系香料としては、例えば１０−ウンデセン−１−オール、２，６−ジメチルヘプタン−２−オール、２−メチルブタノール、２−メチルペンタノール、２−フェノキシエタノール、２−フェニルプロパノール、２−ｔｅｒｔ−ブチルシクロヘキサノール、３，５，５−トリメチルシクロヘキサノール、３−ヘキサノール、３−メチル−５−フェニルペンタノール、３−オクタノール、１−オクテン−３−オール、３−フェニルプロパノール、４−ヘプテノール、４−イソプロピルシクロヘキシル、４−ｔｅｒｔ−ブチルシクロヘキサノール、６，８−ジメチル−２−ノナノール、６−ノネン−１−オール、９−デセン−１−オール、α−メチルベンジルアルコール、α−テルピネオール、アミルサリチレート、ベンジルアルコール、ベンジルサリシレート、β−テルピネオール、ブチルサリシレート、シトロネロール、シクロヘキシルサリシレート、デカノール、ジヒドロミルセノール、ジメチルベンジルカルビノール、ジメチルヘプタノール、ジメチルオクタノール、エチルサリチレート、エチルバニリン、アネトール、オイゲノール、ゲラニオール、ヘプタノール、ヘキシルサリシレート、イソボルネオール、イソオイゲノール、イソプレゴール、リナロール、メントール、ミルテノール、ｎ−ヘキサノール、ネロール、ノナノール、オクタノール、パラ-メンタン−７−オール、フェニルエチルアルコール、フェノール、フェニルサリチレート、テトラヒドロゲラニオール、テトラヒドロリナロール、チモール、トランス−２−シス−６−ノナジエノール、トランス−２−ノネン−１−オール、トランス−２−オクテノール、ウンデカノール、バニリン及びシンナミルアルコール；２以上の香料アルコールが存在する場合は、それぞれ独立して選択してもよい。

香料または香油は、植物から抽出される天然香料の混合物であってよく、例としてはパイナップル、クエン、ジャスミン、パチョリ、バラ、イランイラン油が挙げられる。同様に、好適な香油の例としては、サルビアセージ油、カモミール油、丁子油、バーム油、ミント油、シナモン葉油、ライム花油、ジュニパーベリー油、ベチベル油、乳香油が挙げられ、またオレンジ花油、ネロリ油、オレンジ果皮油、サンダルウッド油が挙げられる。精油の例としては、アンジェリカ根油、アニス油、アニス花油、バジル油、ベイ油、チャンパックス花油（champaca flower oil）、ヨーロッパモミ油（silver fir oil）、ヨーロッパモミコーン油（silver fir cone oil）、エレミ（elemi）油、ユーカリ油、ウイキョウ油、松葉油、ガルバヌム油、ゼラニウム油、ジンジャーグラス（gingergrass）油、グアヤク樹油（guaiac wood oil）、ガージャンバルサム（gurjun balsam）油、ヘリクリサム（helichrysum）油、芳油、ジンジャー油、アヤメ油、カヤプテ（cajeput）油、ショウブ油、カモミール油、カンファー（camphor）油、カナンガ（cananga）油、カルダモン（cardamom）油、カシア（cassia）油、パインニードル（pine needle oil）油、コパイバ（copaiba）バルサム油、コリアンダー油、スペアミント油、キャラウェー油、クミン油、ラベンダー油、レモングラス油、ライム油、マンダリン油、メリッサ（Melissa）油、ジャコウシード油、ミルラ（myrrh）油、丁子油、ネロリ油、ニアウリ（niaouli）油、オリバナム（olibanum）油、オレガノ油、パルマローザ（palmarosa）油、パッチョーリ（patchouli）油、ペルーバルサム油、プチグレン（petitgrain）油、コショウ油、ペパーミント油、ピメント（pimento）油、パイン（pine）油、ローズ油、ローズマリー油、サンダルウッド油、セロリ種子油、スパイクラベンダー（spike）油、スターアニス油、テレビン（turpentine）油、ニオイヒバ（thuja）油、タイム油、バーベナ（verbena）油、ベチベル油、ジュニパーベリー油、ウッドモス油、冬緑油、イラン油、ヒソップ（hyssop）油、シナモン油、シナモン葉油、シトロネラ油、シトラス油及びシプレス（cypress）油。

同様に適した香料は、いわゆる芳香物質前駆体（プロドラッグ）である。当該群の化合物は、例えば加水分解によって化学結合を分解することにより、所望の臭気分子及び／または芳香分子を放出する化合物を含む。典型的に、芳香物質前駆体を形成するには、所望の香料原料が、揮発性が低いまたは適度であるキャリアに化学的に結合される。この組み合わせによって、物質への付着が向上する、揮発性が低くかつ疎水性が高い芳香物質前駆体が生成される。（例えば着用時における発汗を介して）大気の湿度、熱及び／または物干し用ロープ（washing line）の直射日光または乾燥によってｐＨの変化が起こった結果、芳香成分は、香料原料とキャリアとの結合が分解されることによって放散される。

芳香物質前駆体として使用される香料原料は、典型的には、アルコール、アルデヒド基及び／またはケトン類を有する、飽和性または不飽和性の揮発性化合物である。本実施例において有用な香料原料は、上述した芳香性を有する物質または物質の混合物である。

使用可能である、特に有効な芳香物質前駆体は以下の式（ＩＩＩ）を満たす：

式中、Ｒは水素、直鎖状Ｃ_１−Ｃ_８アルキル、分岐状Ｃ_３−Ｃ_２０アルキル、環式Ｃ_３−Ｃ_２０アルキル、分岐状環式Ｃ_６−Ｃ_２０アルキル、直鎖状Ｃ_６−Ｃ_２０アルケニル、分岐状Ｃ_６−Ｃ_２０アルケニル、環式Ｃ_６−Ｃ_２０アルケニル、分岐状環式Ｃ_６−Ｃ_２０アルケニル、置換型又は非置換型Ｃ_６−Ｃ_２０アリール及びそれらの混合物；Ｒ^１、Ｒ^２、Ｒ^３は互いに独立しており、直鎖状、分岐状又は置換型Ｃ_１−Ｃ_２０アルキル；直鎖状、分岐状又は置換型Ｃ_２−Ｃ_２０アルケニル；置換型又は非置換型の環式Ｃ_３−Ｃ_２０アルキル；置換型又は非置換型Ｃ_６−Ｃ_２０アリール、置換型又は非置換型Ｃ_２−Ｃ_４０アルキレンオキシ；置換型又は非置換型Ｃ_３−Ｃ_４０アルキレンオキシアルキル；置換型又は非置換型Ｃ_６−Ｃ_４０アルキレンアリール；置換型又は非置換型Ｃ_６−Ｃ_３２アリールオキシ；置換型又は非置換型Ｃ_６−Ｃ_４０アルキレンオキシアリール；Ｃ_６−Ｃ_４０オキシアルキレンアリールおよびこれらの混合物である。特に（好ましくは不水溶性）マイクロカプセルに入れられたこれらの物質の使用は、本発明の好ましい一実施例である。

さらに使用可能である、特に有効な芳香物質前駆体はアセタールまたはケタールであり、好ましくは以下の式（ＩＶ）を満たす：

式中、Ｒは直鎖状Ｃ_１−Ｃ_２０アルキル、分岐状Ｃ_３−Ｃ_２０アルキル、環式Ｃ_６−Ｃ_２０アルキル、分岐状環式Ｃ_６−Ｃ_２０アルキル、直鎖状Ｃ_２−Ｃ_２０アルケニル、分岐状Ｃ_３−Ｃ_２０アルケニル、環式Ｃ_６−Ｃ_２０アルケニル、分岐状環式Ｃ_６−Ｃ_２０アルケニル、置換型又は非置換型Ｃ_６−Ｃ_２０アリール及びそれらの混合物；Ｒ^１、は水素またはＲ；Ｒ^２、Ｒ^３は互いに独立しており、以下の群から選択される；直鎖状C₁-C₂₀アルキル、分岐状Ｃ_３−Ｃ_２０アルキル、環式Ｃ_３−Ｃ_２０アルキル、分岐状環式Ｃ_６−Ｃ_２０アルキル、直鎖状Ｃ_６−Ｃ_２０アルケニル、分岐状Ｃ_６−Ｃ_２０アルケニル、環式Ｃ_６−Ｃ_２０アルケニル、分岐状環式Ｃ_６−Ｃ_２０アルケニル、Ｃ_６−Ｃ_２０アリール、置換型Ｃ_７−Ｃ_２０アリール及びそれらの混合物である。特に（好ましくは不水溶性）マイクロカプセルに入れられたこれらの物質の使用は、本発明の１実施例である。

さらに使用可能である、特に有効な芳香物質前駆体は以下の式（Ｖ）を満たす：

式中、互いに独立しているＲ^１、Ｒ^２、Ｒ^３及びＲ^４は、直鎖状、分枝状または置換型Ｃ_１−Ｃ_２０アルキル；直鎖状、分枝状または置換型Ｃ_２−Ｃ_２０アルケニル；置換型又は非置換型の環式Ｃ_５−Ｃ_２０アルキル；置換型又は非置換型Ｃ_６−Ｃ_２０アリール、置換型又は非置換型Ｃ_２−Ｃ_４０アルキレンオキシ；置換型又は非置換型Ｃ_３−Ｃ_４０アルキレンオキシアルキル；置換型又は非置換型Ｃ_６−Ｃ_４０アルキレンアリール；置換型又は非置換型Ｃ_６−Ｃ_３２アリールオキシ；置換型又は非置換型Ｃ_６−Ｃ_４０アルキレンオキシアリール；Ｃ_６−Ｃ_４０オキシアルキレンアリールおよびこれらの混合物である。これらの物質の使用、特に（好ましくは不水溶性）マイクロカプセルは、本発明の実施例に対応する。

本発明に使用される香料は、特に好ましくはケイ酸エステルの混合物を含む。ケイ酸エステルは以下の式（Ｖ）によって表される。

式中、Ｒは各々独立した、水素（Ｈ）、直鎖状又は分岐状、飽和性又は不飽和性、置換型又は非置換型のＣ_１−Ｃ_６炭化水素基、芳香性アルコール基及び／または殺菌効果を持つアルコール基を含む群から選択され、ｍは１〜２０の範囲の数値であり、ｎは２〜１００の範囲の数値である。式のケイ酸エステルは、好ましくは少なくとも１つのアルコール残余及び／または殺菌効果を持つアルコールの残余を有する。

ケイ酸エステル混合物はカプセル化された状態で使用され得るが、カプセル化されない状態でも使用され得る。ケイ酸エステル混合物の存在により、好ましいアロマ及び芳香性の双方において、発生するフラグランスの印象をさらに改良する。フラグランスの印象は、例えば好適なアロマ等、質的な観点のみから改良されているわけではなく、持続性の面においても改良されている。

ケイ酸エステル混合物は、マイクロカプセルに包含されてもよい。マイクロカプセル内のケイ酸エステル混合物が、カプセル化された芳香剤の全体量のうちの少なくとも２重量％である場合、例えばカプセル化された芳香剤の全体量に比例する重量％である場合には、本発明の好ましい実施例を構成し、また、乾燥後に所望のフラグランス効果の更なる改良を与える。

特に適したフラグランス前駆体は、少なくとも１つの第一級アミン群及び／または第二級アミン群を含む化合物の反応生成物であり、例えばアミノ官能基ポリマー、特にアミノ官能基シリコーン及びケトン、アルデヒド及びこれらの混合物から選択されるフラグランス成分である。適した香料物質の例は、ペパーミント油、スペアミント油、アニス油、スターアニス油、クミン油、ユーカリ油、ウイキョウ油、レモン油、冬緑油、丁子油、メンソール等である。

典型的な香料は、以下の通りである：アセトフェノン、カプロン酸アリル、α−イオノン、β−イオノン、アニスアルデヒド、酢酸アニシル、アニシルホーメート、ベンズアルデヒド、ベンゾチアゾール、酢酸ベンジル、ベンジルアルコール、ベンジルベンゾエート、β−イオノン、酪酸ブチル、カプロン酸ブチル、ブチリデンフタリド、カルボン、カンフェン、カリオフィレン、シネオール、酢酸シンナミル、シトラール、シトロネロール、シトロネラール、酢酸シトロネリル、酢酸シクロヘキシル、シメン、ダマスコン、デカラクトン、ジヒドロクマリン、ジアントラニル酸メチル、アントラニル酸ジメチル、ドデカラクトン、酢酸エトキシエチル、エチル酪酸、カプリン酸エチル、カプロン酸エチル、クロトン酸エチル、エチルフラネオール、エチルグアヤコール、イソ酪酸エチル、エチルイソバレレート、乳酸エチル、メチル酪酸エチル、プロピオン酸エチル、ユーカリプトール、オイゲノール、エチルヘプチラート、４−（ｐ−ヒドロキシフェニル）−２−ブタノン、γ−デカラクトン、ゲラニオール、酢酸ゲラニル、グレープフルーツアルデヒド、メチルジヒドロジャスモネート（例えばHedion（登録商標））、へリオトロピン、２−ヘプタノン、３−ヘプタノン、４−ヘプタノン、トランス−２−ヘプテナール、シス−４−ヘプテナール、トランス−２−ヘキセナール、シス−３−ヘキセノール、トランス−２−ヘキサン酸、トランス−３−ヘキサン酸、酢酸シス−２−ヘキセニル、酢酸シス−３−ヘキセニル、カプロン酸シス−３−ヘキセニル、カプロン酸トランス−２−ヘキセニル、ギ酸シス−３−ヘキセニル、酢酸シス−２−ヘキシル、酢酸シス−３−ヘキシル、酢酸トランス−２−ヘキシル、ギ酸シス−３−ヘキシル、パラ−ヒドロキシベンジルアセトン、イソアミルアルコール、イソ吉草酸イソアミル、酪酸イソブチル、イソブチルアルデヒド、イソオイゲノールメチルエステル、イソプロピルメチルチアゾール、ラウリン酸、レブリン酸、リナノール、リナノールオキシド、酢酸リナリル、メントール、メントフラン、アントラニル酸メチル、メチルブタノール、メチル酪酸、酢酸２−メチルブチル、カプロン酸メチル、ケイ皮酸メチル、５−メチルフルフラール、３,２,２−メチルシクロペンテノロン、６,５,２−メチルヘプテノン、メチルジヒドロジャスモネート、ジャスモン酸メチル、メチル酪酸２−メチル、２−メチル-２−ペンテン酸、チオ酪酸メチル、３,１-メチルチオヘキサノール、酢酸３−メチルチオヘキシル、ネロール、酢酸ネリル、トランス,トランス-２,４−ノナジエナール、２,４−ノナジエノール、２，６−ノナジエノール、２,４−ノナジエノール、ノートカトン、δ−オクタラクトン、γ−オクタラクトン、２−オクタノール、３−オクタノール、１,３−オクテノール、１−酢酸オクチル、３−酢酸オクチル、パルミチン酸、パラアルデヒド、フェランドレン、ペンタンジオン、フェニル酢酸エチル、フェニルエチルアルコール、イソ吉草酸フェニルエチル、ピペロナール、プロピオンアルデヒド、酪酸プロピル、プレゴン、プレゴール、シネンサール、スルフロール、テルピネン、テルピネオール、テルピノール、８,３−チオメンタノン、４,４,２−チオメチルペンタノン、チモール、δ−ウンデカラクトン、γ−ウンデカラクトン、バレンセン、吉草酸、バニリン、アセトイン、エチルバニリン、イソ酪酸エチルバニリン（= ３−エトキシ−４−イソブチリルオキシベンズアルデヒド）、２,５−ジメチル−４−ヒドロキシ−３（２Ｈ）−フラノン及びその誘導体（好ましくは、ホモフラネオール）（＝２−エチル−４−ヒドロキシ−５−メチル−３（２Ｈ）−フラノン）、ホモフロノール（＝２−エチル−５−メチル−４−ヒドロキシ−３（２Ｈ）−フラノン及び５−エチル−２−メチル−４−ヒドロキシ−３（２Ｈ）−フラノン）、マルトール及びマルトール誘導体（好ましくは、エチルマルトール）、クマリン及びクマリン誘導体、γ−ラクトン（好ましくは、γ−ウンデカラクトン、γ−ノナラクトン、γ−デカラクトン）、δ−ラクトン（好ましくは、４−メチル−δ−デカラクトン、マソイアラクトン、δ−デカラクトン、ツベロラクトン）、ソルビン酸メチル、ジバニリン、４−ヒドロキシ−２（または５）−エチル−５（または２）−メチル−３（２Ｈ）−フラノン、２−ヒドロキシ−３−メチル−２−シクロペンテノン、３−ヒドロキシ−４,５−ジメチル−２（５Ｈ）−フラノン、酢酸イソアミル、酪酸ブチル、酪酸−ｎ−ブチル、酪酸イソアミル、３−メチル-酪酸ブチル、ｎ−ヘキサン酸エチル、ｎ−ヘキサン酸アリル、ｎ−ヘキサン酸エチル−ｎ−酪酸、ｎ−オクタン酸エチル、エチル−３−メチル−３−フェニルグリシデート、エチル２−トランス−４−シス−デカジエノエート、４−（ｐ−ヒドロキシフェニル）−２−ブタノン、１,１−ジメトキシ−２,２,５−トリメチル−４−ヘキサン、２,６−ジメチル−５−ヘプテン−１−アル、フェニルアセトアルデヒド、２−メチル−３−（メチルチオ）フラン、２−メチル-３−フランチオール、ビス（２−メチル−３−フリル）ジスルフィド、フルフリルメルカプタン、メチオナール、２−アセチル−２−チアゾリン、３−メルカプト−２−ペンタノン、２,５−ジメチル−３−フランチオール、２,４,５−トリメチルチアゾール、２−アセチルチアゾール、２,４−ジメチル−５−エチルチアゾール、２−アセチル−１−ピロリン、２−メチル−３−エチルピラジン、２−エチル−３,５−ジメチルピラジン、２−エチル−３,６−ジメチルピラジン、２,３−ジエチル−５−メチルピラジン、３−イソプロピル−２−メトキシピラジン、３−イソブチル−２−メトキシピラジン、２−アセチルピラジン、２−ペンチルピリジン、（Ｅ,Ｅ）−２,４−デカジエナール、（Ｅ,Ｅ）−２,４−ノナジエナール、（Ｅ）−２−オクテナール、（Ｅ）-２−ノネナール、２−ウンデセナール、１２‐メチルトリデカナール、１−ペンテン−３−オン、４−ヒドロキシ−２,５−ジメチル−３（２Ｈ）−フラノン、グアヤコール、３−ヒドロキシ−４,５−ジメチル−２（５Ｈ）−フラノン、３−ヒドロキシ−４−メチル−５−エチル−２（５Ｈ）−フラノン、桂皮アルデヒド、桂皮アルコール、サリチル酸メチル、イソプレゴール及び（特に明言されていないが）、立体異性体、エナンチオマー、位置異性体、ジアステレオマー、シス−トランス異性体またはこれらの物質のエピマー。

望ましくは、多様なフラグランスの混合物（上述したフラグランスの群からなる）が使用され、魅力的な芳香ノートを生成する。この場合、少なくとも１つのフラグランスの全体量は、剤形の全体量に対し、混合物の全てのフラグランスの合計量である。

＜染料＞
好適な染料は、例えば刊行物“Kosmetische Faerbemittel”, Farbstoffkommission der Deutschen Forschungsgemeinschaft， Verlag Chemie, Weinheim, 1984の８１〜１０６ページに記載のような、化粧用に適当で承認された物質である。その例は、コチニールレッドＡ（Ｃ．Ｉ．１６２５５）、パテントブルーＶ（Ｃ．Ｉ．４２０５１）、インジゴチン（Ｃ．Ｉ．７３０１５）、クロロフィリン（Ｃ．Ｉ．７５８１０）、キノリンイエロー（Ｃ．Ｉ．４７００５）、二酸化チタン（Ｃ．Ｉ．７７８９１）、インダントレンブルーＲＳ（Ｃ．Ｉ．６９８００）、およびマダーレーキ（Ｃ．Ｉ．５８０００）を包含する。蛍光染料としてルミノールも使用し得る。これらの染料は、全体の重量のうちの０．００１〜０．１重量％の濃度である。

助剤及び添加剤は、組成物の全体量に対して１〜５０重量％、好ましくは５〜４０重量％である。組成物は一般的な冷却及び加熱過程によって生成され、転相温度法に従って生成されることが好適である。

次の承認された食品着色料も同様に適している。

着色料は、この場合において使用され得る食品用着色料とは分別される。着色料の組成は法律で厳格に定めれており、人体への影響と安全性については規制機関によって評価されており、着色効果がある食品抽出物の使用が増えている。例としては、ホウレンソウ抽出物（グリーンヌードル、ピスタチオアイスクリーム）、赤豆抽出物、クルクミン抽出物である。

本発明のカプセルは、実質的に全ての分野で使用することができ、特に活性原料および活性原料を調合するために物質を安定させる分野で使用されることにより、所定の時間内で制御された状態で原料を放出することが可能となる。

本発明のカプセルは、特に化粧品または医薬品に活性原料及び活性物質を調合し、安定させることに適している。特に、これらは皮膚または経口摂取される医薬品または化粧品の製造に使用される。

本発明のカプセルは、高い含有量で、いかなる種類の活性原料及び活性物質を包含できる点において有用である。特に、本発明のカプセルは、毒物的に安全であるため、食品分野での使用が可能である。

＜実施例１＞
＜＜アルギン酸塩ベースカプセルの製造＞＞
摂氏４０度に熱された水の攪拌中に、アルギン酸塩及びアラビアガムが完全に溶解される。この混合物に小麦繊維を追加し、均一に分布する。着色を必要とする場合、染料を香料物質に最初に溶解する。次に、事前に生成した混合物に香料物質を追加し、均一に分散する（Ultra Turrax（登録商標）またはホモジナイザー）。混合物は、温度が摂氏７〜１０度に調節された、カルシウム硬化層に滴下される。結果物のカプセルが取り除かれ、洗浄され、流動層で乾燥される。

上述の通り、活性原料（香料物質）がカプセル化された、アルギン酸塩及びペクチンベースのカプセルが生成される。

１つのケースでは、アルギン酸塩と同様に組成したアミノ化されたペクチンの使用である。

さらに、低エステル化ペクチン（例えばシトラスペクチン、リンゴペクチン、その他の低エステル化ペクチン）と、アルギン酸塩との混合物は、アルギン酸塩とペクチンとの比率が１：２〜２：１の範囲で試験される。

さらに、上述のアルギン酸塩−ゲランベースのカプセルが生成され、アルギン酸塩とゲランとの比率は３：２〜３：１である。

結果物であるアルギン酸塩−ゲランガムカプセルは、平均的なサイズは９２５〜９５５であり、０．５ｍｍのノズルを使用しており、分布温度は摂氏４０度であり、カルシウム硬化層の温度は摂氏１０〜１５度であり、圧力分散は０．１９バールであり、周波数は２５０Ｈｚであり、振幅数は０．７５Ａであり、硬化層の温度は摂氏７〜１０度であり、流量は０．８ｋｇ／時であり、二酸化ケイ素１０３８４６を使用した乾燥は１０％であり、エアロマティック乾燥は摂氏４５度で約３５〜４５分である。

乾燥前及び乾燥後のゲルビーズの一般的な組成における成分の比率は、アルギン酸塩カプセルについは以下の通りである：

＜実施例２＞
＜＜Ｏ／Ｗエマルジョンの生成＞＞

混合物Ａ及びＢは個別に摂氏８０度まで加熱された後、混合物Ａに分散される。次に、混合物ＡＢに混合物Ｃを添加し、Ultra Turrax攪拌機を使用してエマルジョン化される（３分）。その後、エマルジョンは混合物Ｄで中和され、冷却される。本発明のカプセル（Ｅ）はエマルジョンＥ１及びＥ２に投入され、試験される。

＜実施例３＞
＜＜保存試験＞
本発明のカプセルを含有するエマルジョンは、様々な温度で保管され、視覚及び顕微鏡を用いて検査される。

ＥＤＴＡを含まないエマルジョン１は、室温で２日保存すると、カプセルが消える。２日後、全てのカプセルは崩壊し、エマルジョンに溶解した。エマルジョン２は、様々な温度での保管において、高い安定性を発揮した。３月後であっても、カプセルは若干膨張していたもののカプセルは目視可能であり、微視的にエマルジョンで検知できた。エマルジョンを皮膚に塗布した場合、カプセルは崩壊し、活性物質を放出した。

＜実施例４＞
＜＜製品の保管試験＞
本発明の乾燥カプセルは、歯磨き粉、マーガリン、肌用クリームに含まれ、室温で３か月間保管された。

乾燥カプセルは３か月後も安定し、全く変化が無かった。歯磨き粉に含まれたカプセルについては、アルギン酸塩またはペクチンベースのカプセルは極めて膨張していたが、カプセル構造は認識可能な状態であった。アルギン酸塩−ゲランガムベースのカプセルは、向上した安定性を発揮した。これらのカプセルは、室温で１月保管した後でも安定していた。

マーガリン及び肌用クリームでは、カプセルは３か月後も安定していた。

＜実施例５＞
＜＜Ａ〜Ｇの組成例＞
チューインガムペースト Ａ〜Ｃ
本発明のカプセルは、表４の通り、チューインガムペーストに含まれた。

＜＜本発明のカプセルを含む化粧品組成物Ｄ〜Ｇ＞＞
Ｄ及びＥでは、香料物質が本発明のカプセルに含まれる。

クリームＦ及びＧでは、冷却物質が本発明のカプセルに含まれる。

Ｄはバスローション、Ｅは柔らかいクリーム、Ｆ及びＧは保湿クリームである。

Claims (14)

1. （ａ）少なくとも１つのゲル化物質と、
   （ｂ）少なくとも１つの乳化剤と、
   （ｃ）少なくとも１つの充填剤と、
   （ｄ）少なくとも１つのカプセル化される活性原料と、を有し、
   前記（ｄ）活性原料は、（ａ）ゲル化物質と、（ｂ）乳化剤と、（ｃ）充填剤と、を含むエマルジョンに分散され、
   前記（ｂ）乳化剤と前記（ｃ）充填剤との重量比は、２：１から１：２の範囲である、カプセル。
2. 前記（ａ）ゲル化物質はアルギン酸塩、ペクチン、寒天、カラギーナン、ゲランガム、ゼラチン、変形セルロース及び／又はプロテインの群から選択され、
   前記（ｂ）乳化剤はポリソルベート、糖エステル、サポニン、アラビアガム及び／又は加工デンプンの群から選択され、
   前記（ｃ）充填剤は食物繊維、結晶セルロース、シリカゲル、天然デンプン及び／又はケイ酸塩の群から選択される、請求項１に記載のカプセル。
3. 前記ゲル化物質は、アルギン酸塩及び／又はペクチン及び／又はゲランガムである、請求項１または２に記載のカプセル。
4. 前記充填剤は、りんご繊維、竹繊維、オーツ繊維、大豆繊維、じゃがいも繊維及び／又は小麦繊維の群から選択される食物繊維である、請求項１から３のいずれか一項に記載のカプセル。
5. 前記乳化剤は、アラビアガム、加工アラビアガム及び／又は加工デンプンの群から選択される、請求項１から４のいずれか一項に記載のカプセル。
6. 前記活性原料は、香料、芳香剤、ビタミン、ミネラル、抗酸化剤、アントシアニン、コエンザイム１０を含む栄養補助食品、化粧品、及び／又は医薬品の群から選択される、請求項１から５のいずれか一項に記載のカプセル。
7. 前記カプセルの前記活性原料の含有量は、２０〜９５重量％の間である、請求項１から６のいずれか一項に記載のカプセル。
8. 前記カプセルの平均直径は、２００〜１，５００μｍの範囲である、請求項１から７のいずれか一項に記載のカプセル。
9. 化粧品、医薬品または飲食料品の分野における使用のための、請求項１から８のいずれか一項に記載のカプセル。
10. 請求項１から９のいずれか一項に記載のカプセルの製造方法であって、
    （ｉ）（ａ）少なくとも１つのゲル化物質と、（ｂ）少なくとも１つの乳化剤と、（ｃ）少なくとも１つの充填剤と、（ｄ）少なくとも１つの活性原料からなる混合物を生成する工程と、
    （ｉｉ）前記（ｉ）の混合物を多価カチオン溶液に滴下し、クロスリンク及びゲル化を発生する工程と、
    （ｉｉｉ）前記（ｉｉ）で生成したカプセルを分離する工程と、
    （ｉｖ）前記（ｉｉｉ）で生成したカプセルの乾燥する工程と、を含む製造方法。
11. 化粧品、医薬品または飲食料品の分野における、請求項１から９のいずれか一項に記載のカプセルの使用。
12. 皮膚に塗布または経口投与で使用される医薬品または化粧品を生成するための、請求項１から９のいずれか一項に記載のカプセルの使用。
13. 活性原料を制御して、長期的に、放出または溶出を遅延するために使用される、請求項１から９のいずれか一項に記載のカプセルの使用。
14. （ｉ）（ａ）少なくとも１つのゲル化物質と、（ｂ）少なくとも１つの乳化剤と、（ｃ）少なくとも１つの充填剤と、（ｄ）少なくとも１つの活性原料からなる混合物を生成する工程と、
    （ｉｉ）前記（ｉ）の混合物を多価カチオン溶液に滴下し、クロスリンク及びゲル化を発生する工程と、
    （ｉｉｉ）前記（ｉｉ）で生成したカプセルを分離する工程と、
    （ｉｖ）前記（ｉｉｉ）で生成したカプセルの乾燥する工程と、からなるカプセルの生成方法であって、
    前記（ａ）ゲル化物質はアルギン酸塩、ペクチン、寒天、カラギーナン、ゲランガム、ゼラチン、変形セルロース及び／又はプロテインの群から選択され、
    前記（ｂ）乳化剤はポリソルベート、糖エステル、サポニン、アラビアガム及び／又は加工デンプンの群から選択され、
    前記（ｃ）充填剤は食物繊維、結晶セルロース、シリカゲル、天然デンプン及び／又はケイ酸塩の群から選択され、
    前記（ｂ）乳化剤と前記（ｃ）充填剤との重量比は、２：１から１：２の範囲である、カプセル。