JP2020093027A - 油切れの良い揚げ物トレー - Google Patents

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由美 角住
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Abstract

【課題】揚げたての揚げ物を網のトレーやキッチンペーパーに置いた時、揚げ物との接地面に油が溜まり、油切れがよくなかった。また、トレーと揚げ物の接地面の通気性が良くないので、時間が経つとベタつき、カラッとした食感が失われる事があった。本発明は、揚げたての揚げ物をトレーに乗せるだけで油が切れ、カラッとした美味しさを保つ事ができる、油切れの良い揚げ物トレーを提供する。【解決手段】トレー（１）に複数の垂直の棒（２）を設けたことを特徴とする、揚げ物トレー。【選択図】図３

Description

本発明は、揚げたての揚げ物をのせて、自然に油が切れることが出来る、揚げ物トレーに関するものである。
従来、揚げ物を網のトレーやキッチンペーパーに置いたりすると、揚げ物との接地面に油が溜まり、油切れがよくなかった。
従来、揚げ物を網のトレーやキッチンペーパーに置いた時には、次のような欠点があった。
（イ）、揚げ物との接地面に油が溜まり、油切れがよくなかった。
（ロ）、揚げ物との接地面は通気性が良くない為、時間が経つとベタつき、カラッとした食感が失われることがあった。
本発明は、これらの問題を解決するためになされたものである。
トレー（１）に複数の垂直の棒（２）を設ける。
本発明は、トレーに複数の垂直の棒をつけ、その上に揚げ物を乗せるというものである。理科の実験で使うガラス棒のように、液体は棒状の物に伝い落ちる性質があるので、揚げ物の余分な油が下に伝い落ちる為、ヘルシーな仕上がりになる。
また、本発明は、揚げ物との接地面積が少なく、トレーと揚げ物との間に空間があるので、通気性がよく、時間が経ってもカラッとしていて、美味しさを保つことが出来る。
本発明の斜視図 本発明の断面図 本発明の使用状況を示す斜視図
以下、本発明の実施の形態を説明する。
トレー（１）に複数の垂直の棒（２）を設け、揚げたての揚げ物（３）を乗せる。
１ トレー
２ 複数の垂直の棒
３ 揚げ物

Claims (1)

  1. トレー（１）に、複数の垂直の棒（２）を設けたことを特徴とする、揚げ物トレー。
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