JP2019209072A - 調理用スプーンおよび調理セット - Google Patents
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Abstract
Description
しかしながら、指でスプーンを支えながら食材をすり潰す場合、指先の力だけで食材をすり潰す力をスプーンに与えるのは容易ではない。
前記構成に係る調理用スプーンによれば、使用者は、手掌の所定位置を基端部の曲面形状の頂部に配置した状態で、手指の先端を柄部の先端部に形成された凹部へ収納した状態として調理用スプーンを把持することができる。そのため、使用者は、指先の力に頼らずに、自身の体重および腕力に応じた荷重を手掌から調理用スプーンの基端部へ伝達することができる。使用者は、スプーン本体の底面を食材に突き当てた状態で基端部へ荷重を伝達することで、基端部からスプーン本体を介して食材に荷重を伝達して食材をすり潰すことができる。
前記構成に係る調理用スプーンによれば、使用者は、人差し指のMP関節の手掌側近傍を基端部の曲面形状の頂部に配置した状態で、人差し指の先端を柄部の先端部に形成された凹部へ収納した状態として調理用スプーンを把持することができる。この場合、使用者は、柄部を親指と中指で挟みながら柄部の位置を安定させ、指先の力に頼らずに、自身の体重および腕力に応じた荷重を手掌から調理用スプーンの基端部へ伝達することができる。
前記構成に係る調理用スプーンによれば、凹部の底部の第2曲率半径は使用者の手指の先端が収容される程度の大きさが確保されている。また、使用者の手掌の所定位置が配置される頂部の第1曲率半径が第2曲率半径よりも大きくなっており、頂部の曲面形状が凹部の底部よりも緩やかな形状となっている。そのため、自身の体重および腕力に応じた荷重が局所に集中して伝達されて使用者の手掌の所定位置に痛みが生じることが更に抑制される。
前記構成の調理セットによれば、使用者に多大な労力や痛みを生じさせることなく多量の食材をすり潰すことが可能となる。
すり潰し容器の曲面形状の第3曲率半径がスプーン本体の底面の第4曲率半径よりも大きいため、すり潰し容器に載せた食材をすり潰し容器の内周面に接触するまでスプーン本体の底面を容易に押し当てることができる。
図1に示すように、本実施形態の調理セット300は、食材を収容するとともに食材をすり潰すための溝部210が内周面201に形成されたすり潰し容器200と、すり潰し容器200に収容された食材を溝部210に押し付けて食材をすり潰す調理用スプーン100とを備える。ここで、食材とは、離乳食の調理対象となるものであり、例えば、米等の穀類、肉類、野菜類、果物類である。
図2の側面図に示すように、本実施形態の調理用スプーン100は、使用者が手で把持するための長尺の柄部110と、柄部110に連結されるスプーン本体120とを備える。調理用スプーン100は、柄部110とスプーン本体120とを樹脂材料(例えば、ポリプロピレン)により一体に形成されている。
先端部111には、柄部110を手で把持した使用者の手指(例えば、人差し指)を部分的に収容する凹部111aが形成されている。
図1に示すように、スプーン本体120は、食材を掬って収容するためのボウル部121と、食材を下方に押し付けるための底面122とを有する。
スプーン本体120のボウル部121が鉛直方向の下方に向けて凹状に形成されるのに対し、柄部110の基端部112の曲面形状は鉛直方向の上方(下方の反対方向)に向けて突出して形成されている。
図3に示すように、調理用スプーン100の使用状態において、柄部110は、使用者の手掌の所定位置を曲面形状の頂部112aに配置した状態で、使用者の人差し指FG1の先端が凹部111aに収容可能となるように形成されている。
図5は、図4に示す調理用スプーン100のI-I矢視断面図である。図6は、図5に示す調理用スプーン100のII-II矢視断面図である。図7は、図5に示す調理用スプーン100のIII-III矢視断面図である。図8は、図5に示す調理用スプーン100のIV-IV矢視断面図である。
図6に示すように、凹部111aは、柄部110の長手方向の長さが、柄部110の幅方向の長さよりも長い。そのため、凹部111aは、収納された人差し指FG1を柄部110の幅方向に位置ずれしないように保持することができる。
以上のように凹部111aが形成されているため、人差し指FG1を確実に収容して人差し指FG1の位置を保持することができる。
また、基端部112で最大幅Wmaxとなるため、使用者の手掌が接触する頂部112aを中心とした基端部112の面積は、人差し指FG1を保持する凹部111aの内周面の面積よりも十分に大きい。使用者は、頂部112aを中心とした基端部112の広い領域を手掌に接触させて使用者の体重および腕力に応じた荷重F1を基端部112に伝達することができる。
図7に示す第1曲率半径R1は、図8に示す第2曲率半径R2よりも大きくするのが望ましい。第1曲率半径R1を第2曲率半径R2よりも大きくすることで、人差し指FG1を収容する部分の曲率に比べて頂部112aの曲面形状の曲率を大きくし、使用者の手掌に痛みが生じすることを抑制することができる。
図9は、図1に示すすり潰し容器200の側面図である。図10は、図9に示すすり潰し容器200のV-V矢視断面図である。図11は、図10に示すすり潰し容器200のVI-VI矢視断面図である。
容器本体220は、図9に示す一方向が長く図10に示す他方向(図9の方向と直交する方向)の長さが短い形状となっている。容器本体220の長手方向の長さはL2であり、容器本体220の短手方向の長さはL3である。
図10に示すように、容器本体220は、鉛直方向の下方に向けて凹んだ曲面形状を有する。
本実施形態の調理用スプーン100によれば、使用者は、手掌の所定位置を基端部112の曲面形状の頂部112aに配置した状態で、人差し指FG1の先端を柄部110の先端部111に形成された凹部111aへ収納した状態として調理用スプーン100を把持することができる。そのため、使用者は、指先の力に頼らずに、自身の体重および腕力に応じた荷重F1を手掌から調理用スプーン100の基端部112へ伝達することができる。使用者は、スプーン本体120の底面122を食材400に突き当てた状態で基端部112へ荷重F1を伝達することで、基端部112からスプーン本体120を介して食材400に荷重F1を伝達して食材をすり潰すことができる。
Claims (6)
- 把持するための長尺の柄部と、
前記柄部に連結されるとともに所定方向に向けて凹状に形成されたボウル部を有するスプーン本体と、を備え、
前記柄部は、
前記スプーン本体に連結されるとともに手指の先端を収容する凹部が形成された先端部と、
前記先端部に連結されるとともに前記所定方向の反対方向に向けて突出する曲面形状を有する基端部と、を有することを特徴とする調理用スプーン。 - 前記柄部は、使用者の手掌の所定位置を前記曲面形状の頂部に配置した状態で、該使用者の手指の先端が前記凹部に収容可能となるように形成されていることを特徴とする請求項1に記載の調理用スプーン。
- 前記所定位置は、人差し指のMP関節の手掌側近傍であることを特徴とする請求項2に記載の調理用スプーン。
- 前記頂部における前記曲面形状の第1曲率半径は、前記凹部が最大深さとなる底部における第2曲率半径よりも大きいことを特徴とする請求項2または請求項3に記載の調理用スプーン。
- 食材を収容するとともに前記所定方向に向けて凹んだ曲面形状を有するすり潰し容器と、
請求項1から請求項4のいずれか一項に記載の調理用スプーンと、を備える調理セット。 - 前記すり潰し容器の前記曲面形状の第3曲率半径は、前記スプーン本体の底面の第4曲率半径よりも大きいことを特徴とする請求項5に記載の調理セット。
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