JP2019078509A - 加熱調理器 - Google Patents

Abstract

【課題】不使用時に五徳の収納が可能な加熱調理器において、天板と五徳との組み付けを容易に行うことができる加熱調理器を提案する。【解決手段】加熱調理器１は、被加熱物を加熱するガスバーナー２と、前記被加熱物が載せられる複数の爪部３０を含んだ五徳３と、五徳３を昇降させる昇降装置４と、天板５と、複数のガイド部材６とを備える。天板５は、ガスバーナー２が配される第一貫通孔５０と、複数の爪部３０が配される複数の第二貫通孔５１とを有する。複数のガイド部材６は、複数の第二貫通孔５１に取り付けられる。複数のガイド部材６のそれぞれは、複数の爪部３０のうち対応する爪部３０が挿通される挿通孔６０を有し、複数の第二貫通孔５１のうち対応する第二貫通孔５１に対して水平方向に移動可能である。【選択図】図１

Description

本発明は、加熱調理器に関する。

特許文献１には、ケーシング内に、バーナと、五徳と、五徳を昇降させる五徳昇降手段とが設けられ、ケーシングの上端開口部を天板で閉じたガスコンロが記載されている。

天板には、バーナ挿通孔と複数の五徳挿通孔とが設けられており、バーナ挿通孔には、バーナが挿通され、複数の五徳挿通孔には、五徳が有する複数の爪部が個別に挿通される。

特開２００３−２４７７２６号公報

ところで、特許文献１に記載のガスコンロでは、天板を組み付ける際に、バーナ挿通孔をバーナに対して位置合わせし、さらに複数の五徳挿通孔を複数の爪部に対して一対一に位置合わせする必要がある。

この際、特許文献１に記載のガスコンロでは、バーナ挿通孔をバーナに対して位置合わせしても、各爪部の製造誤差や、バーナに対する複数の爪部の配置ずれ等によって、各五徳挿通孔に対応する爪部を挿通させにくい、あるいは挿通させることができないといった問題が生じるおそれがある。

上記事情に鑑みて、本発明は、不使用時に五徳の収納が可能な加熱調理器において、天板と五徳との組み付けを容易に行うことができる加熱調理器を提案することを、目的とする。

本発明に係る一態様の加熱調理器は、被加熱物を加熱するガスバーナーと、前記被加熱物が載せられる複数の爪部を含んだ五徳と、前記五徳を昇降させる昇降装置と、天板と、複数のガイド部材と、を備える。

前記天板は、前記ガスバーナーが配される第一貫通孔と、前記複数の爪部が配される複数の第二貫通孔とを有する。

前記複数のガイド部材は、前記複数の第二貫通孔に取り付けられる。

前記複数のガイド部材のそれぞれは、前記複数の爪部のうち対応する爪部が挿通される挿通孔を有し、前記複数の第二貫通孔のうち対応する第二貫通孔に対して水平方向に移動可能である。

本発明に係る一態様の加熱調理器では、不使用時に五徳の収納が可能な加熱調理器において、天板と五徳との組み付けを容易に行うことができる。

図１は、本発明に係る実施形態１の加熱調理器を示す斜視図である。 図２は、図１のＡ−Ａ線における断面図であり、ガスバーナー及び五徳が、ガスバーナーでの加熱に対応して設定された加熱位置にあるときの図である。 図３は、図２のＢ部分の拡大図である。 図４は、同上の加熱調理器の電気ヒーター及び五徳が、電気ヒーターでの加熱に対応して設定された加熱位置にあるときの断面図である。 図５は、同上の加熱調理器のガスバーナー及び五徳が収納位置にあるときの断面図である。 図６は、同上の加熱調理器のガイド部材の変形例１を示す断面図である。 図７は、同上の加熱調理器のガイド部材の変形例２を示す断面図である。

本発明は、加熱調理器に関し、詳しくは、五徳が昇降する加熱調理器に関する。

［実施形態１］
（１）概要
図１に示す本実施形態の加熱調理器１は、調理台（図示せず）のカウンターに形成された孔に、上方より挿入されて設置されるドロップインこんろである。なお、加熱調理器１は、テーブルこんろであってもよい。

以下では、設置された加熱調理器１に対して、加熱調理器１を利用する利用者が位置する側を前方と定義し、この利用者から加熱調理器１を視たときの方向を基準にして、左右方向を定義して、加熱調理器１の各構成について説明する。

加熱調理器１は、被加熱物を加熱するガスバーナー２と、前記被加熱物が置かれる複数の爪部３０を含んだ五徳３と、五徳３を昇降させる昇降装置４と、天板５と、複数のガイド部材６とを備える。天板５は、ガスバーナー２が配される第一貫通孔５０と、五徳３の複数の爪部３０が配される複数の第二貫通孔５１とを有する。複数のガイド部材６は、複数の第二貫通孔５１のそれぞれに取り付けられる。

本実施形態では、加熱調理器１はさらに、第一貫通孔５０に取り付けられるバーナーガイド部材７と、被加熱物を輻射加熱する電気ヒーター８と、ガスバーナー２及び電気ヒーター８を昇降させる加熱部昇降装置９と、ケーシング１０を備える。

加熱調理器１は、ガスバーナー２、五徳３、昇降装置４、複数のガイド部材６、バーナーガイド部材７、電気ヒーター８、及び加熱部昇降装置９で構成される加熱ユニットを、左右一対備える。

（２）各構成の詳細
（２−１）ガスバーナー
図２に示すように、ガスバーナー２は、バーナー本体２０と、バーナー本体２０の上に載せられるバーナーキャップ２１とを備える。バーナーキャップ２１は、バーナー本体２０に対して着脱可能である。

バーナー本体２０は、平面視円環状の本体部２２と、本体部２２の下部の周方向の一部から径外方向（前方）に突出した混合管部２３とを有している。本体部２２には、平面視円環状の混合室２２０が形成されており、混合室２２０は本体部２２の上面に円環状の開口を有している。混合室２２０の下部の周方向の一部と混合管部２３の内部空間とが連通している。本体部２２の内周面の内側には、平面視円形状の孔２４が位置する。バーナー本体２０は、例えばアルミニウム製である。

バーナーキャップ２１は、本体部２２の上に載せられる平面視円環状の環状部２１０と、環状部２１０の内周縁から下方に延びた取付部２１１と、環状部２１０の上面から上方に突出した複数の受け部２１２と、複数の受け部２１２の上に載せられたキャップ部２１３とを備える。取付部２１１は、円筒状であり、孔２４に嵌まるように構成されている。環状部２１０の外径は、本体部２２の外径と略同じであり、キャップ部２１３の外径よりも小さい。

複数の受け部２１２は、環状部２１０の上面に、周方向に距離をあけて位置する。複数の受け部２１２のそれぞれの上面には、下方に凹んだ穴２１６が設けられている。環状部２１０、取付部２１１、複数の受け部２１２のそれぞれは、例えばアルミニウム製である。

キャップ部２１３は、円板状のキャップ本体２１４と、キャップ本体２１４から下方に突出した複数の脚部２１５を含む。複数の脚部２１５は、複数の受け部２１２の穴２１６に一対一に挿入される。キャップ本体２１４は、複数の受け部２１２の上面に接するように、複数の受け部２１２の上に載せられる。

キャップ本体２１４と環状部２１０との間には、通気用の隙間Ｓ１が形成される。通気用の隙間Ｓ１は、周方向に隣接する２つの受け部２１２の間毎に形成される。通風用の隙間Ｓ１を介して、孔２４とバーナーキャップ２１の外側の空間とが連通する。

環状部２１０の下面には、複数のガス供給溝２１７が放射状に設けられている。複数のガス供給溝２１７は、周方向に間隔をあけて並んでいる。複数のガス供給溝２１７のそれぞれは、環状部２１０の外周面に開口を有する。

バーナーキャップ２１をバーナー本体２０上に載せた状態で、複数のガス供給溝２１７のそれぞれは、混合室２２０と連通する。複数のガス供給溝２１７のそれぞれは、環状部２１０の外周面に位置する開口が炎口を構成する。

混合管部２３の上流端開口には、燃料ガスを供給するガス供給部２５が対向するように配される。ガス供給部２５から燃料ガスが混合管部２３の上流端開口に供給されることで、混合管部２３の上流端開口の周囲の一次空気が混合管部２３内に引き込まれる。

混合管部２３に供給された燃料ガス及び一次空気は、混合管部２３及び混合室２２０で混合された後、混合ガスとして複数のガス供給溝２１７に供給され、各ガス供給溝２１７の開口（炎口）から吐出される。この吐出された混合ガスに、点火プラグ（図示せず）が点火することで、環状部２１０の周囲に円環状に並んだ複数の炎が形成される。

（２−２）五徳
五徳３は、図１，図２に示すように、被加熱物が載せられる複数の爪部３０と、複数の爪部３０が放射状に並ぶように固定された略円環状の連結リング３１とを備える。

複数の爪部３０は、連結リング３１の周方向に沿って、等間隔に距離をおいて位置する。本実施形態では、複数の爪部３０の数は、６つであり、６つの爪部３０は、６０度間隔に設けられている。

複数の爪部３０のそれぞれは、形状及び大きさが互いに同じである。複数の爪部３０のそれぞれは、本実施形態では、連結リング３１の周方向に沿った方向から視て矩形枠状であり、上下方向に亘って長さ（連結リング３１の径方向に沿った方向の長さ）が一定である。爪部３０の厚み方向は、連結リング３１の周方向に沿った方向である。

爪部３０は、上枠部３００、下枠部３０１、内枠部３０２、及び外枠部３０３で構成される。上枠部３００、下枠部３０１、内枠部３０２、及び外枠部３０３のそれぞれは、矩形板状であり、連結リング３１の周方向に沿った方向に厚み方向を有する。上枠部３００と下枠部３０１とは、平行であり、内枠部３０２と外枠部３０３は、平行である。上枠部３００及び下枠部３０１に対して内枠部３０２及び外枠部３０３は、垂直である。

上枠部３００と下枠部３０１の長手方向の一端部（連結リング３１の中心に近い側の端部）間に、内枠部３０２が介在し、上枠部３００と下枠部３０１の長手方向の他端部（連結リング３１の中心から遠い側の端部）間に、外枠部３０３が介在する。

複数の爪部３０のそれぞれは、下枠部３０１の下面の長手方向の一端部（連結リング３１の中心に近い側の端部）が、連結リング３１に溶接等で固定されている。

（２−３）昇降装置
昇降装置４は、五徳３を昇降させるように構成されている。昇降装置４は、例えば、昇降台４０と、昇降台４０を昇降させる駆動装置４１と、昇降台４０上に設けられた複数の支持柱４２とを含む。複数の支持柱４２の上に、五徳３の連結リング３１が載せられる。五徳３は、複数の支持柱４２に対して着脱可能であり、また、連結リング３１の周方向に移動可能である。

駆動装置４１は、例えば、ステッピングモーターであり、昇降台４０を無段階で昇降させる。昇降装置４は、五徳３の連結リング３１を昇降することによって、五徳３の複数の爪部３０を一体に昇降させる。

（２−４）天板
天板５は、例えば、耐熱ガラス製である。第一貫通孔５０と複数の第二貫通孔５１のそれぞれは、天板５を上下方向に貫通している。第一貫通孔５０は、平面視円形状の孔であり、複数の第二貫通孔５１のそれぞれは、平面視楕円形状の長孔である。

本実施形態では、複数の第二貫通孔５１の数は、６つであり、６つの第二貫通孔５１は、第一貫通孔５０の周囲に、放射状に６０度間隔で並んでいる。複数の第二貫通孔５１の配置は、五徳３の複数の爪部３０の配置に対応している。

複数の第二貫通孔５１のそれぞれは、平面視における大きさが、対応する爪部３０よりも一回り大きい。つまり、複数の第二貫通孔５１のそれぞれは、長手方向（第一貫通孔５０の径方向に沿った方向）の長さが、対応する爪部３０の同方向（上枠部３００の長手方向）の長さよりも大きい。そして、複数の第二貫通孔５１のそれぞれは、短手方向の長さが、対応する爪部３０の同方向（上枠部３００の厚み方向）の長さよりも大きい。また、第一貫通孔５０の外径（直径）は、ガスバーナー２のバーナー本体２０の本体部２２の外径（直径）よりも大きい。

天板５は、１つの第一貫通孔５０と複数（６つ）の第二貫通孔５１のセットを、左右一対備える。

（２−５）ガイド部材
複数のガイド部材６は、複数の第二貫通孔５１のそれぞれに一対一に取り付けられる。複数のガイド部材６のそれぞれは、対応する１つの爪部３０が挿通される挿通孔６０を備える。複数のガイド部材６は、形状及び大きさが互いに同じである。挿通孔６０は、平面視における形状が、対応する爪部３０の平面視における形状と同じであり、本実施形態では、一方向に長い矩形状の長孔である。

図３に示すように、ガイド部材６は、平面視略楕円環状の上引っ掛け部６１と、上引っ掛け部６１の内周縁から下方に突出した筒状の挿入部６２と、挿入部６２の外周面に嵌め込まれた平面視楕円環状の下引っ掛け部６３とを備える。上引っ掛け部６１の内側の開口と、挿入部６２の内部空間とで、挿通孔６０が構成される。挿通孔６０は、本実施形態では、その内周面の開口面積が、上下方向に亘って一定である。

ガイド部材６は、対応する第二貫通孔５１に対して、水平方向に移動可能に設けられている。加えて、ガイド部材６は、対応する第二貫通孔５１から外れないように設けられている。上引っ掛け部６１は、第二貫通孔５１内における挿入部６２の位置に関わらず、挿通孔６０と第二貫通孔５１の内周面との間の隙間全体を上方から覆い隠すように、その大きさが設定されている。

本実施形態では、平面視において、上引っ掛け部６１の外周形状は、楕円状であり、上引っ掛け部６１の内周形状は、矩形状である。平面視において、挿入部６２の外周面の形状は、楕円状であり、挿入部６２の内周面の形状は、上引っ掛け部６１の内周形状と同じであり、矩形状である。

上引っ掛け部６１の内寸（つまり挿通孔６０の内寸）は、第二貫通孔５１の内寸よりも小さく、爪部３０の外寸と略同じである。上引っ掛け部６１の外寸は、第二貫通孔５１の内寸よりも大きい。挿入部６２の外寸は、第二貫通孔５１の内寸よりも小さい。挿入部６２の内寸は、爪部３０の外寸と略同じである。

これらの寸法関係は、ガイド部材６及び第二貫通孔５１の長手方向の寸法関係と、ガイド部材６及び第二貫通孔５１の短手方向の寸法関係のそれぞれにおいて、成立している。

ガイド部材６は、挿入部６２を対応する第二貫通孔５１に上方から挿入し、挿入部６２のうち第二貫通孔５１よりも下方に突出した部分に、下引っ掛け部６３を嵌め込むことで、第二貫通孔５１に取り付けられる。

ガイド部材６は、対応する第二貫通孔５１に対して、長手方向と短手方向と回転方向のいずれにも移動可能である。

（２−６）バーナーガイド部材
バーナーガイド部材７は、ガイド部材６と類似の構造である。バーナーガイド部材７は、ガスバーナー２のバーナー本体２０の本体部２２が挿通される挿通孔７０を備える。

バーナーガイド部材７は、平面視円環状の上引っ掛け部７１と、上引っ掛け部７１の外周縁寄りの部分から下方に突出した円筒状の挿入部７２と、挿入部７２の外周面に嵌め込まれた平面視円環状の下引っ掛け部７３とを備える。上引っ掛け部７１の内側の開口と、挿入部７２の内部空間とで、挿通孔７０が構成される。挿通孔７０は、平面視円形状の孔である。

バーナーガイド部材７は、第一貫通孔５０に対して、水平方向に移動可能に設けられている。加えて、バーナーガイド部材７は、第一貫通孔５０から外れないように設けられている。上引っ掛け部７１は、第一貫通孔５０内における挿入部７２の位置に関わらず、挿通孔７０と第一貫通孔５０の内周面との間の隙間全体を上方から覆い隠すように、その大きさが設定されている。

上引っ掛け部７１の内径（つまり挿通孔７０の上端部の内径）は、第一貫通孔５０の内径よりも小さく、本体部２２の上部の外径と略同じである。上引っ掛け部７１の外径は、第一貫通孔５０の内径よりも大きい。挿入部７２の外径は、第一貫通孔５０の内径よりも小さい。挿入部７２の内径は、本体部２２の下部のうち混合管部２３よりも上方の部位の外径と略同じである。

バーナーガイド部材７は、挿入部７２を第一貫通孔５０に上方から挿入し、挿入部７２のうち第一貫通孔５０よりも下方に突出した部分に、下引っ掛け部７３を嵌め込むことで、第一貫通孔５０に取り付けられる。

バーナーガイド部材７は、第一貫通孔５０に対して、径方向及び周方向のいずれにも移動可能である。

（２−７）電気ヒーター
図２に示すように、電気ヒーター８は、ヒーター本体８０と、ヒーター本体８０を囲む反射筒８１と、反射筒８１の上端開口を塞ぐ閉塞部材８２とを含む。

ヒーター本体８０は、例えば、片口金型のハロゲンヒーターで構成される。なお、ヒーター本体８０は、カーボンヒーター等の他のランプヒーターや、ランプヒーター以外の、例えばセラミックヒーター等であってもよい。

反射筒８１は、ヒーター本体８０から発せられた赤外線を、上方に向けて反射するように構成されている。反射筒８１は、軸方向が上下方向と平行な円筒状であり、反射筒８１の内周面は、全体がメッキで被覆されている。反射筒８１の内周面は、上側ほど開口面積が広くなるように傾斜している。反射筒８１は、例えば、真鍮製であり、メッキは例えばクロムメッキである。

ヒーター本体８０は、反射筒８１内の平面視における中央部に位置する。ヒーター本体８０は、その下端部が反射筒８１の下端部に固定されており、反射筒８１内における位置が固定されている。ヒーター本体８０は、閉塞部材８２から下方に離れて位置する。

閉塞部材８２は、ガラス等の透光性を有する材料で形成されており、ヒーター本体８０から発せられた赤外線が通過する。

電気ヒーター８は、ガスバーナー２のバーナー本体２０の本体部２２の内側（つまり孔２４内）と、バーナーキャップ２１の環状部２１０の内側に配されている。電気ヒーター８の反射筒８１は、本体部２２の内周面及び環状部２１０の内周面との間に、通気用の隙間Ｓ２をあけて位置する。電気ヒーター８は、キャップ本体２１４との間に隙間をあけて位置する。

電気ヒーター８のヒーター本体８０から発せられた赤外線は、反射筒８１の内周面で反射した後または直接、閉塞部材８２を通過し、キャップ本体２１４へと至る。本実施形態では、キャップ本体２１４は、拡散板１１で構成されている。拡散板１１は、電気ヒーター８からの赤外線の照射範囲を拡げるように構成されている。拡散板１１は、天板５と同じ材料（例えば耐熱ガラス）を用いて形成され、天板５に近い外観を呈する。拡散板１１は、形状または材質またはこれらの組み合わせによって、拡散性を備える。

電気ヒーター８は、ヒーター本体８０の出力を調整することで、被加熱物を加熱する熱量の切り替えが可能である。電気ヒーター８による加熱は、例えば１００度未満の範囲で適宜選択可能である。

電気ヒーター８から発せられた赤外線は、拡散板１１を経ることで、水平方向の照射範囲が拡げられ、これにより、被加熱物の底面を広く輻射加熱することが可能である。

（２−８）加熱部昇降装置
加熱部昇降装置９は、ガスバーナー２及び電気ヒーター８を一体に昇降させるように構成されている。加熱部昇降装置９は、例えば、昇降台９０と、昇降台９０を昇降させる駆動装置９１を含む。昇降台９０の上に、ガスバーナー２のバーナー本体２０が載せられ、電気ヒーター８は、バーナー本体２０よりも下方に突出した部分が、昇降台９０を貫通するように、昇降台９０に取り付けられる。電気ヒーター８は、拡散板１１との間に上下方向に隙間をおいて位置するように配される。

駆動装置９１は、例えば、ステッピングモーターであり、昇降台９０を無段階で昇降させる。加熱部昇降装置９は、昇降台９０を昇降させることによって、ガスバーナー２と電気ヒーター８を一体に昇降させる。

（２−９）ケーシング
図１に示すケーシング１０は、上方に開口した矩形の箱型である。ケーシング１０内には、ガスバーナー２、五徳３、昇降装置４、電気ヒーター８、及び加熱部昇降装置９が収納される。ガスバーナー２及び五徳３は、水平方向の位置が１つに決まるように、ケーシング１０内に取り付けられる。

ケーシング１０の上端開口を塞ぐように、ケーシング１０には天板５が上方から取り付けられる。ケーシング１０と天板５の固定は、ねじ等の固定具によって行われる。

ケーシング１０内には、前方に向けて開口したグリル庫１２がさらに収納される。グリル庫１２には、グリル庫１２の前面開口を開閉するように、グリル扉１３が設けられる。グリル扉１３は、ケーシング１０の前面の一部（本実施形態では左右方向の中央部）を構成する。

（２−１０）制御部
制御部１４は、マイクロコンピューター等で構成され、昇降装置４と加熱部昇降装置９の昇降動作を制御する。

制御部１４は、利用者によって操作される操作部（図示せず）から指示を受けて、昇降装置４と加熱部昇降装置９の昇降動作を制御する。

操作部は、天板５の上面やケーシング１０の前面に設けられる。利用者は、操作部を操作することで、加熱温度の選択や、ガスバーナー２及び五徳３の収納の指示を行うことができ、これにより、制御部１４に対して昇降指示を行うことができる。

制御部１４は、操作部から昇降指示を受けることで、ガスバーナー２、電気ヒーター８及び五徳３を、ガスバーナー２での加熱に対応するように設定された加熱位置（図２参照）や、電気ヒーター８での加熱に対応するように設定された加熱位置（図４参照）や、収納位置（図５参照）に移動させることができる。

（３）加熱調理器の組み立て方法
続いて、加熱調理器１の組み立て方法の一例について説明する。

まず、天板５の複数の第二貫通孔５１のそれぞれに、ガイド部材６を取り付け、天板５の第一貫通孔５０にバーナーガイド部材７を取り付ける。

次いで、ガスバーナー２のバーナー本体２０、五徳３、昇降装置４、電気ヒーター８、及び加熱部昇降装置９が内蔵されたケーシング１０に対して、天板５を上から載せる。

このとき、第一貫通孔５０に対してバーナーガイド部材７を水平方向に移動させて、バーナーガイド部材７の挿通孔７０と、バーナー本体２０の本体部２２の水平位置を合わせる。また、複数の第二貫通孔５１に取り付けられた複数のガイド部材６のそれぞれを水平方向に移動させて、各ガイド部材６の挿通孔６０と、五徳３の対応する爪部３０の水平位置を合わせる。

これにより、第一貫通孔５０内にバーナー本体２０の本体部２２が位置し、複数の第二貫通孔５１のそれぞれの内側に五徳３の対応する爪部３０が位置するように、天板５がケーシング１０の上に載せられる。

次いで、天板５をケーシング１０に対してねじ等の固定具で固定する。

次いで、バーナー本体２０の上にバーナーキャップ２１を取り付ける。バーナーキャップ２１は、取付部２１１をバーナー本体２０の本体部２２の孔２４に挿入する。

（４）変形例
続いて、上述した実施形態１の加熱調理器１の変形例について説明する。

複数のガイド部材６のそれぞれは、図６に示す変形例１のように、挿通孔６０の内周面の一部が、下側ほど開口面積が大きくなるように傾斜したガイド面６４を含んでもよい。

図６に示す変形例１では、複数のガイド部材６のそれぞれは、平面視楕円環状の上引っ掛け部６１と、上引っ掛け部６１が上端部の外周面に嵌合した平面視略楕円形状の挿入部６２と、挿入部６２の下端部から下方に突出した筒状の拡張部６５を備える。

拡張部６５は、内周面と外周面がともに、下側ほど開口面積が広くなるように傾斜している。拡張部６５の内周面が、ガイド面６４を構成している。拡張部６５の外周面は、外寸の最大値が、第二貫通孔５１の内寸よりも大きい。つまり、拡張部６５は、下引っ掛け部６３を構成している。

変形例１の加熱調理器１では、挿通孔６０の下端開口が、対応する爪部３０よりも大きく、その上、挿通孔６０の内周面がガイド面６４を有する。そのため、変形例１の加熱調理器１では、ケーシング１０に内蔵された五徳３に対して、天板５を組み付けるときに、ガイド部材６の挿通孔６０を、五徳３の対応する爪部３０に対して位置合わせしやすく、挿通孔６０の上端開口への対応する爪部３０の挿入がさらに容易である。

なお、変形例１の拡張部６５は、末広がりな形の筒状に並ぶ弾性変形可能な複数の片で構成されてもよい。この場合、ガイド部材６は、上引っ掛け部６１の内周縁から挿入部６２が下方に突出するように設けてもよい（図３参照）。第二貫通孔５１に対してガイド部材６を上から取り付けるときに、拡張部６５を内周側に変形させることで、拡張部６５を第二貫通孔５１に挿通することができ、第二貫通孔５１を挿通した後は、拡張部６５が元の円錐筒状の姿勢に復帰して、下引っ掛け部６３として機能する。またこの場合、ガイド部材６は、上方へ強く引っ張ることで、拡張部６５を変形させて、第二貫通孔５１から取り外すことも可能である。

また、複数のガイド部材６のそれぞれは、ガイド面６４を、挿通孔６０の内周面のうち、下端部以外のその他の部分（例えば、上下方向の中央部）に、備えてもよい。また、複数のガイド部材６のそれぞれは、例えば、拡張部６５を備えず、挿入部６２の内周面全体がガイド面６４を構成してもよい。

また、ガイド面６４は、挿通孔６０の内周面のうち、周方向の全周に限らず、周方向の一部に設けられてもよい。

また、複数のガイド部材６のそれぞれは、対応する第二貫通孔５１の厚み内に収まるように、耐熱ゴム等の弾性変形可能な部材でリング状に形成され、挿通孔６０の内周面がガイド面６４を含むように設けられたものであってもよい。

また、複数のガイド部材６のそれぞれは、図７に示す変形例２のように、下引っ掛け部６３を備えず、上引っ掛け部６１と挿入部６２とで構成されてもよい。この場合、複数のガイド部材６は、対応する第二貫通孔５１に対しての着脱が容易である。そのため、変形例２の加熱調理器１では、吹きこぼれた煮汁等の液体が、ガイド部材６の挿通孔６０に付着した場合に、ガイド部材６を第二貫通孔５１から取り外すことができて、ガイド部材６の掃除が行いやすい。

また、加熱調理器１は、電気ヒーター８を備えなくてもよい。

また、加熱調理器１は、加熱部昇降装置９を備えなくてもよく、ガスバーナー２は、昇降せず、天板５の第一貫通孔５０から上方に突出した構造であってもよい。

また、加熱調理器１は、１つの昇降装置で、ガスバーナー２と五徳３とを一体に昇降させる構造であってもよい。

また、加熱調理器１は、ケーシング１０が、調理台が備える棚板、側板、前板、及び後板等で構成されてもよい。

また、ガスバーナー２は、上述した外炎式のバーナーに限らず、内炎式（つまり環状部２１０の内周側に円環状に並んだ複数の炎が形成される方式）のバーナーであってもよく、この場合、ガスバーナー２は、昇降せず、キャップ本体２１４の上面が、天板５の上面と面一となるように配置してもよい。この場合、キャップ本体２１４の上面は、平坦に設けられる。ガスバーナー２は、キャップ本体２１４を取り外した状態で、加熱を行う。ガスバーナー２に対する天板５の組み付けは、キャップ本体２１４が取り付けられている状態で行われ、バーナーガイド部材７の挿通孔７０には、キャップ本体２１４が挿通される。このとき、キャップ本体２１４の位置に合わせて、バーナーガイド部材７の位置を移動させることができ、ガスバーナー２に対する天板５の組み付けが容易である。

バーナーガイド部材７も、変形例１のガイド部材６と同様に、ガイド面を備えてもよいし、変形例２のガイド部材６と同様に、下引っ掛け部７３を備えなくてもよい。

［まとめ］
上述した実施形態１及びその変形例の加熱調理器１のように、本発明に係る第一態様の加熱調理器１は、下記の第一の特徴を備える。

すなわち、第一態様の加熱調理器１は、被加熱物を加熱するガスバーナー２と、前記被加熱物が載せられる複数の爪部３０を含んだ五徳３と、五徳３を昇降させる昇降装置４と、天板５と、複数のガイド部材６とを備える。天板５は、ガスバーナー２が配される第一貫通孔５０と、複数の爪部３０が配される複数の第二貫通孔５１とを有する。複数のガイド部材６は、複数の第二貫通孔５１に取り付けられる。複数のガイド部材６のそれぞれは、複数の爪部３０のうち対応する爪部３０が挿通される挿通孔６０を有し、複数の第二貫通孔５１のうち対応する第二貫通孔５１に対して水平方向に移動可能である。

上記特徴を備えることで、第一態様の加熱調理器１では、天板５と五徳３との組み付けの際、各第二貫通孔５１におけるガイド部材６の挿通孔６０の配置を、五徳３の対応する爪部３０の位置に合わせることができ、各挿通孔６０への爪部３０の挿入が行いやすい。これにより、第一態様の加熱調理器１では、天板５と五徳３との組み付けを容易に行うことができる。

また、本発明に係る第二態様の加熱調理器１は、第一態様の加熱調理器１が備える特徴に加えて、下記の第二の特徴を備える。

すなわち、第二態様の加熱調理器１では、複数のガイド部材６のそれぞれは、天板５の上面に引っ掛かるように設けられた上引っ掛け部６１を含む。

上記特徴を備えることで、第二態様の加熱調理器１では、第二貫通孔５１に水平方向に移動可能に取り付けられたガイド部材６が、第二貫通孔５１から抜け落ちることを抑制することができる。

また、本発明に係る第三態様の加熱調理器１は、第二態様の加熱調理器１が備える特徴に加えて、下記の第三の特徴を備える。

すなわち、第三態様の加熱調理器１では、複数のガイド部材６のそれぞれは、天板５の下面に引っ掛かるように設けられた下引っ掛け部６３をさらに含む。

上記特徴を備えることで、第三態様の加熱調理器１では、第二貫通孔５１に水平方向に移動可能に取り付けられたガイド部材６が、爪部３０の上昇に伴って第二貫通孔５１から浮き上がることを抑制することができる。

また、本発明に係る第四態様の加熱調理器１は、第一乃至第三態様のいずれかの加熱調理器１が備える特徴に加えて、下記の第四の特徴を備える。

すなわち、第四態様の加熱調理器１では、挿通孔６０は、内周面の少なくとも一部に、下側ほど開口面積が大きくなるように傾斜したガイド面６４を含む。

上記特徴を備えることで、第四態様の加熱調理器１では、天板５の各第二貫通孔５１に取り付けられたガイド部材６の挿通孔６０に、対応する爪部３０を挿入する際に、ガイド面６４によって爪部３０の挿入をガイドすることができる。

また、本発明に係る第五態様の加熱調理器１は、第一乃至第四態様のいずれかの加熱調理器１が備える特徴に加えて、下記の第五の特徴を備える。

すなわち、第五態様の加熱調理器１では、複数のガイド部材６のそれぞれは、複数の第二貫通孔５１のうち対応する第二貫通孔５１に対して着脱可能である。

上記特徴を備えることで、第五態様の加熱調理器１では、第二貫通孔５１からガイド部材６を取り外して洗うことができ、ガイド部材６の挿通孔６０に吹きこぼれた煮汁等が付着して、対応する爪部３０の昇降の妨げとなることを抑制することができる。

また、本発明に係る第六態様の加熱調理器１は、第一乃至第五態様のいずれかの加熱調理器１が備える特徴に加えて、下記の第六の特徴を備える。

すなわち、第六態様の加熱調理器１は、第一貫通孔５０に取り付けられるバーナーガイド部材７をさらに備える。バーナーガイド部材７は、ガスバーナー２が挿通される挿通孔７０を有し、第一貫通孔５０に対して水平方向に移動可能である。

上記特徴を備えることで、第六態様の加熱調理器１では、天板５とガスバーナー２との組み付けの際、第一貫通孔５０におけるバーナーガイド部材７の挿通孔７０の配置を、ガスバーナー２（詳しくはバーナー本体２０の本体部２２、内炎式の場合はキャップ本体２１４）の位置に合わせることができ、挿通孔７０へのガスバーナー２の挿入が行いやすい。これにより、第六態様の加熱調理器１では、天板５とガスバーナー２との組み付けも容易に行うことができる。

以上、本発明を添付図面に示す実施形態に基づいて説明したが、本発明は上記の実施形態に限定されるものではなく、本発明の意図する範囲内であれば、適宜の設計変更が可能である。

１ 加熱調理器
２ ガスバーナー
３ 五徳
３０ 爪部
４ 昇降装置
５ 天板
５０ 第一貫通孔
５１ 第二貫通孔
６ ガイド部材
６０ 挿通孔
６１ 上引っ掛け部
６３ 下引っ掛け部
６４ ガイド面
７ バーナーガイド部材
７０ 挿通孔

Claims (6)

1. 被加熱物を加熱するガスバーナーと、
   前記被加熱物が載せられる複数の爪部を含んだ五徳と、
   前記五徳を昇降させる昇降装置と、
   前記ガスバーナーが配される第一貫通孔と、前記複数の爪部が配される複数の第二貫通孔とを有する天板と、
   前記複数の第二貫通孔に取り付けられる複数のガイド部材と、を備え、
   前記複数のガイド部材のそれぞれは、
   前記複数の爪部のうち対応する爪部が挿通される挿通孔を有し、前記複数の第二貫通孔のうち対応する第二貫通孔に対して水平方向に移動可能であることを特徴とする加熱調理器。
2. 前記複数のガイド部材のそれぞれは、
   前記天板の上面に引っ掛かるように設けられた上引っ掛け部を含むことを特徴とする請求項１に記載の加熱調理器。
3. 前記複数のガイド部材のそれぞれは、
   前記天板の下面に引っ掛かるように設けられた下引っ掛け部をさらに含むことを特徴とする請求項２に記載の加熱調理器。
4. 前記挿通孔は、
   内周面の少なくとも一部に、下側ほど開口面積が大きくなるように傾斜したガイド面を含むことを特徴とする請求項１乃至３のいずれか一項に記載の加熱調理器。
5. 前記複数のガイド部材のそれぞれは、
   前記複数の第二貫通孔のうち対応する第二貫通孔に対して着脱可能であることを特徴とする請求項１乃至４のいずれか一項に記載の加熱調理器。
6. 前記第一貫通孔に取り付けられるバーナーガイド部材をさらに備え、
   前記バーナーガイド部材は、前記ガスバーナーが挿通される挿通孔を有し、前記第一貫通孔に対して水平方向に移動可能であることを特徴とする請求項１乃至５のいずれか一項に記載の加熱調理器。

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