JP2017215687A - Recipe providing system and server - Google Patents

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JP2017215687A JP2016107768A JP2016107768A JP2017215687A JP 2017215687 A JP2017215687 A JP 2017215687A JP 2016107768 A JP2016107768 A JP 2016107768A JP 2016107768 A JP2016107768 A JP 2016107768A JP 2017215687 A JP2017215687 A JP 2017215687A
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正和 河原
Masakazu Kawahara
正和 河原
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a recipe providing system capable of providing a recipe more suitable for individual taste than that at the time of purchase of an electrical device.SOLUTION: A recipe providing system provides cuisine recipes via a cooking device from a server (20) through a network line. The recipe providing system comprises: an attribute determination unit (212) for determining an attribute for specifying cooking taste of a user of the cooking device which requests the provision of a recipe; a taste collection unit (213) for collecting pieces of information on cooking taste specified by the attribute; and a recipe providing unit (215) for providing a recipe to suit user's taste on the basis of the user's attribute determined by the attribute determination unit (212) and the information collected by the taste collection unit (213).SELECTED DRAWING: Figure 3

Description

本発明は、調理装置や冷蔵庫等の電気機器を介してサーバよりレシピを提供するレシピ提供システムに関する。   The present invention relates to a recipe providing system that provides a recipe from a server via an electric device such as a cooking device or a refrigerator.

家屋内に設置される冷蔵庫や加熱調理機等のいわゆる家電と称される電気機器では、モノのインターネット(IoT(Internet of Things))化がすすんでいる。例えば、ネットワーク回線を通じて、遠隔操作にて冷蔵庫内の食材情報を外出先から確認することができたり、冷蔵庫や加熱調理機に音声操作にてメニューを相談してサーバからメニューの提案を受けたり、レシピを取得したりすることも可能となっている。   2. Description of the Related Art Electric appliances called so-called home appliances such as refrigerators and heating cookers installed in homes are becoming Internet of Things (IoT). For example, you can remotely check the ingredients information in the refrigerator from the outside through a network line, consult the menu by voice operation to the refrigerator or heating cooker, receive a menu suggestion from the server, It is also possible to obtain recipes.

例えば、特許文献1には、ネットワーク回線または情報保持装置を装備することにより、新しいメニューやレシピ、宣伝広告サービスを提供し、過去の料理履歴や各個人の好み等を考慮する新しい調理装置が記載されている。   For example, Patent Document 1 describes a new cooking device that provides a new menu, recipe, advertisement service by installing a network line or an information holding device, and considers past cooking history and personal preferences. Has been.

特開2001−90953号公報JP 2001-90953 A

しかしながら、上記特許文献1の調理装置では、購入直後は各個人の嗜好の学習が行われていないため、しばらく使い続けないと、各個人の嗜好にあったレシピを提供できないといった問題がある。   However, since the cooking device of Patent Document 1 does not learn individual preferences immediately after purchase, there is a problem in that a recipe suited to each individual preference cannot be provided unless it is used for a while.

本発明は、上記課題に鑑みなされたものであって、購入時より各個人の嗜好に近いレシピを提供することができる調理装置およびレシピ提供システムを提供することにある。   This invention is made | formed in view of the said subject, Comprising: It exists in providing the cooking apparatus and recipe provision system which can provide the recipe close | similar to each individual preference from the time of purchase.

上記の課題を解決するために、本発明の一態様に係るレシピ提供システムは、ネットワーク回線を通じてサーバより料理のレシピを、電気機器を介して提供するレシピ提供システムであって、レシピの提供を要求する前記電気機器のユーザの、調理の嗜好を特定するための属性を判定する属性判定部と、前記属性により特定される前記嗜好の情報を収集する嗜好収集部と、前記属性判定部にて判定された前記ユーザの前記属性と前記嗜好収集部にて収集された前記情報とに基づいて、前記ユーザの嗜好にあったレシピを提供するレシピ提供部と、を備えることを特徴としている。   In order to solve the above-described problem, a recipe providing system according to an aspect of the present invention is a recipe providing system that provides a recipe for a dish from a server through a network line via an electric device, and requests the provision of the recipe. An attribute determination unit that determines an attribute for specifying a cooking preference of the user of the electrical device, a preference collection unit that collects the preference information specified by the attribute, and a determination by the attribute determination unit A recipe providing unit that provides a recipe that meets the user's preference based on the attribute of the user and the information collected by the preference collection unit.

本発明の一態様に係るレシピ提供システムによれば、電気機器の購入時より各個人の嗜好に近いレシピを提供することができるという効果を奏する。   According to the recipe providing system concerning one mode of the present invention, there is an effect that it is possible to provide a recipe close to the taste of each individual from the time of purchase of the electric device.

本発明の実施の一形態に係るレシピ提供システムの概略構成を示すイメージ図である。It is an image figure which shows schematic structure of the recipe provision system which concerns on one Embodiment of this invention. 上記レシピ提供システムにおける調理装置の概略構成を示すブロック図である。It is a block diagram which shows schematic structure of the cooking apparatus in the said recipe provision system. 上記レシピ提供システムにおけるサーバの概略構成を示すブロック図である。It is a block diagram which shows schematic structure of the server in the said recipe provision system. 上記レシピ提供システムにおけるサーバに保持される属性/嗜好テーブルの内容を示す図である。It is a figure which shows the content of the attribute / preference table hold | maintained at the server in the said recipe provision system. 上記レシピ提供システムにおけるサーバに保持される人気メニューランキングテーブルの内容を示す図である。It is a figure which shows the content of the popular menu ranking table hold | maintained at the server in the said recipe provision system. 上記レシピ提供システムにおける、レシピの提供を要求されてから、レシピを提供し、提供したレシピに対する批評・感想を用いて個人の嗜好および対応する嗜好属性の嗜好について学習するまでの一連の処理を示すイメージ図である。In the above-mentioned recipe providing system, a series of processes from when a recipe is requested until a recipe is provided and individual preferences and preferences of corresponding preference attributes are learned using criticisms and impressions on the provided recipe are shown. It is an image figure. 上記レシピ提供システムにおける、メニューの提案を要求されてから、メニューを提案するまでの処理を示すイメージ図である。It is an image figure which shows the process until it proposes a menu after the proposal of a menu is requested | required in the said recipe provision system. 本発明の他の実施の一態様に係るレシピ提供システムにおけるサーバの概略構成を示すブロック図である。It is a block diagram which shows schematic structure of the server in the recipe provision system which concerns on the other aspect of this invention. 図8に示すサーバに保持される属性/嗜好テーブルの内容を示す図である。It is a figure which shows the content of the attribute / preference table hold | maintained at the server shown in FIG. 図8に示すサーバに保持される人気メニューランキングテーブルの内容を示す図である。It is a figure which shows the content of the popular menu ranking table hold | maintained at the server shown in FIG. 図8に示すサーバを含む上記レシピ提供システムにおける、レシピの提供を要求されてから、レシピを提供し、提供したレシピに対する批評・感想を用いて個人の嗜好および対応する嗜好属性の嗜好について学習するまでの一連の処理を示すイメージ図である。In the above-described recipe providing system including the server shown in FIG. 8, after the provision of the recipe is requested, the recipe is provided, and the personal preference and the preference of the corresponding preference attribute are learned using the criticism / impression on the provided recipe. It is an image figure which shows a series of processes until. 本発明のさらに他の実施の一態様に係るレシピ提供システムにおける、レシピの提供を要求されてから、レシピを提供し、提供したレシピに対する批評・感想を用いて個人の嗜好および対応する嗜好属性の嗜好について学習するまでの一連の処理を示すイメージ図である。In a recipe providing system according to still another embodiment of the present invention, the provision of a recipe is requested, and then the personal preference and the corresponding preference attribute are provided using criticism / impression on the provided recipe. It is an image figure which shows a series of processes until it learns about a preference. 本発明のさらに他の実施の一態様に係るレシピ提供システムにおける、レシピの提供を要求されてから、レシピを提供するまでの処理を示すイメージ図である。It is an image figure which shows the process after provision of a recipe is requested | required in the recipe provision system which concerns on another one aspect | mode of this invention until provision of a recipe is provided.

〔実施の形態1〕
以下、本発明の一実施形態について図1〜図7に基づいて説明すれば以下の通りである。
[Embodiment 1]
Hereinafter, it will be as follows if one Embodiment of this invention is described based on FIGS.

(レシピ提供システム100の構成)
図1は、本実施の形態に係るレシピ提供システム100の概略構成を示すイメージ図である。図1に示すように、レシピ提供システム100には、電気機器である調理装置10と、ネットワーク回線40を通じて調理装置10よる料理のレシピを提供するサーバ20とが含まれる。なお、図1では、サーバ20に接続されている調理装置10は1台であるが、実際には、複数の調理装置10が接続されている。
(Configuration of recipe providing system 100)
FIG. 1 is an image diagram showing a schematic configuration of a recipe providing system 100 according to the present embodiment. As shown in FIG. 1, the recipe providing system 100 includes a cooking device 10 that is an electrical device and a server 20 that provides a recipe for cooking by the cooking device 10 through a network line 40. In addition, in FIG. 1, although the cooking apparatus 10 connected to the server 20 is one, the some cooking apparatus 10 is actually connected.

調理装置10は、いわゆるネットワーク家電であり通信機能を備える。なお、通信機能は、家電アダプタ(不図示)として調理装置10に後付けされる構成であってもよい。   The cooking device 10 is a so-called network home appliance and has a communication function. The communication function may be a configuration that is retrofitted to the cooking apparatus 10 as a home appliance adapter (not shown).

家屋内には、例えば無線LAN(Wireless Local Area Network)等が整備されており、調理装置10は、無線LANの中継局30およびネットワーク回線40を通じてサーバ20と接続されている。   For example, a wireless local area network (LAN) is provided in the house, and the cooking apparatus 10 is connected to the server 20 through a relay station 30 and a network line 40 of the wireless LAN.

中継局30は、例えばWiFi(登録商標)ルータやWiFi(登録商標)アクセスポイントなどの通信機器である。ネットワーク回線40は、インターネットを含む構成である。なお、ネットワーク回線40としては、電話回線網や移動体通信網、CATV(CAble TeleVision)通信網、衛星通信網等であってもよい。   The relay station 30 is a communication device such as a WiFi (registered trademark) router or a WiFi (registered trademark) access point. The network line 40 is configured to include the Internet. The network line 40 may be a telephone line network, a mobile communication network, a CATV (CAble TeleVision) communication network, a satellite communication network, or the like.

調理装置10は、加熱調理として電子レンジ調理やオーブン調理を行う。また、調理装置10は、ユーザの音声による操作(音声操作)を受け付ける音声操作機能を有している。調理装置10は、音声操作にてユーザよりメニューの相談を受けると、音声操作の音声データをサーバ20に送信(アップロード)し、サーバ20からメニューの情報を取得(ダウンロード)して提案(紹介)する。また、調理装置10は、音声操作にてユーザよりレシピの取得が要求されると、音声操作の音声データをサーバ20に送信(アップロード)し、サーバ20からレシピの情報を取得(ダウンロード)して提供する。なお、調理装置10におけるメニューの提案やレシピの提供は、調理装置10に備えられた音声出力部13や表示部15を用いて行われる(図2参照)。   The cooking apparatus 10 performs microwave cooking and oven cooking as heat cooking. Moreover, the cooking apparatus 10 has a voice operation function for receiving an operation (voice operation) by a user's voice. When receiving a menu consultation from the user by voice operation, the cooking device 10 transmits (uploads) voice data of the voice operation to the server 20, acquires (downloads) menu information from the server 20, and proposes (introduction). To do. In addition, when the user requests acquisition of a recipe by voice operation, the cooking apparatus 10 transmits (uploads) voice data of the voice operation to the server 20 and acquires (downloads) recipe information from the server 20. provide. In addition, the suggestion of the menu in the cooking apparatus 10 and provision of a recipe are performed using the audio | voice output part 13 and the display part 15 with which the cooking apparatus 10 was equipped (refer FIG. 2).

なお、本実施の形態では、サーバ20からレシピを取得して提供する電気製品として調理装置10を例示するが、冷蔵庫や各種家庭用ロボット(例えば、掃除ロボット、家事支援ロボット、動物型ロボット等)等であってもよい。また、およそ料理や調理と関係のない空気調和機や照明装置等の電気機器であってもよい。   In the present embodiment, the cooking apparatus 10 is exemplified as an electric product obtained by providing a recipe from the server 20, but a refrigerator and various household robots (for example, a cleaning robot, a housework support robot, an animal robot, etc.) Etc. Moreover, it may be an electric device such as an air conditioner or a lighting device which is not related to cooking or cooking.

(調理装置10の構成)
図2は、レシピ提供システム100における調理装置10の概略構成を示すブロック図である。図2に示すように、調理装置10は、制御部11、記憶部12、音声出力部13、音声入力部14、表示部15および通信部16を備えている。なお、図2において、調理機能のブロックは省略している。
(Configuration of cooking apparatus 10)
FIG. 2 is a block diagram illustrating a schematic configuration of the cooking apparatus 10 in the recipe providing system 100. As shown in FIG. 2, the cooking apparatus 10 includes a control unit 11, a storage unit 12, a voice output unit 13, a voice input unit 14, a display unit 15, and a communication unit 16. In FIG. 2, the cooking function block is omitted.

制御部11は、例えば、CPU(Central Processing Unit)や専用プロセッサなどの演算処理装置からなり、調理装置10の各部の動作を制御する。制御部11には、後述する音声出力制御部111、音声入力制御部112、表示制御部113および通信制御部114が構築される。   The control part 11 consists of arithmetic processing apparatuses, such as CPU (Central Processing Unit) and a dedicated processor, for example, and controls operation | movement of each part of the cooking apparatus 10. FIG. The control unit 11 includes a voice output control unit 111, a voice input control unit 112, a display control unit 113, and a communication control unit 114, which will be described later.

記憶部12は、RAM(Random Access Memory)、ROM(Read Only Memory)、HDD(Hard Disk Drive)などを含み、調理装置10にて用いられる各種データを記憶する。   The storage unit 12 includes RAM (Random Access Memory), ROM (Read Only Memory), HDD (Hard Disk Drive), and the like, and stores various data used in the cooking apparatus 10.

音声出力部13は、スピーカなどの音声出力装置であり、音声入力部14は、マイクなどの音声入力装置である。表示部15は、液晶表示装置などの薄型表示装置である。また、通信部16は、中継局30およびネットワーク回線40を介してサーバ20と通信する通信装置である。   The audio output unit 13 is an audio output device such as a speaker, and the audio input unit 14 is an audio input device such as a microphone. The display unit 15 is a thin display device such as a liquid crystal display device. The communication unit 16 is a communication device that communicates with the server 20 via the relay station 30 and the network line 40.

音声出力制御部111は、音声出力部13を制御する。音声出力制御部111は、サーバ20より受信した音声データや、出庫時から記憶部12に格納されている音声データ等をそれぞれのタイミングで音声出力部13に指示して音声を出力させる。   The audio output control unit 111 controls the audio output unit 13. The audio output control unit 111 instructs the audio output unit 13 to output the audio data received from the server 20, audio data stored in the storage unit 12 from the time of delivery, and the like at each timing.

音声入力制御部112は、音声入力部14を制御する。音声入力制御部112は、音声入力部14より入力された音声操作による音声の音声データを通信部16に送り、通信部16がサーバ20へ送信する。   The voice input control unit 112 controls the voice input unit 14. The voice input control unit 112 sends voice data of voice by voice operation input from the voice input unit 14 to the communication unit 16, and the communication unit 16 transmits to the server 20.

詳細については後述するが、サーバ20では、調理装置10より受信した音声データについて音声認識を行い、調理装置10の操作を命じる指示が含まれていた場合を調理装置10に操作を命じるコマンドを送信し、調理装置10の通信部16がこれを受信する。また、サーバ20は、音声認識した結果、メニューの提案やレシピの提供等を命じる指示が含まれていた場合は、命じられた処理を実施して、メニューの情報やレシピの情報を調理装置10へと送信し、調理装置10の通信部16がこれを受信する。   Although details will be described later, the server 20 performs voice recognition on the voice data received from the cooking apparatus 10 and transmits a command for instructing the cooking apparatus 10 to perform an operation when an instruction to order the cooking apparatus 10 is included. And the communication part 16 of the cooking apparatus 10 receives this. In addition, when the server 20 indicates that the instruction for ordering the menu or providing the recipe is included as a result of the voice recognition, the server 20 performs the commanded process and stores the menu information and the recipe information in the cooking apparatus 10. And the communication unit 16 of the cooking apparatus 10 receives this.

表示制御部113は、表示部15を制御する。表示制御部113は、サーバ20より受信したレシピの情報やメニューの情報をそれぞれのタイミングで表示部15に指示して表示させる。また、出庫時から記憶部12に格納されている表示データに基づく表示を、それぞれのタイミングで表示部15に指示して表示させる。   The display control unit 113 controls the display unit 15. The display control unit 113 instructs the display unit 15 to display the recipe information and menu information received from the server 20 at each timing. In addition, the display unit 15 is instructed to display the display based on the display data stored in the storage unit 12 from the time of delivery at each timing.

通信制御部114は、通信部16を制御する。通信制御部114は通信部16に指示し、音声入力部14より入力された音声の音声データをサーバ20に送信させる。また、通信制御部114は、通信部16がサーバ20より操作を命じるコマンドを受信すると、受信したコマンドを制御部11に送り、制御部11が、調理装置10にコマンドの操作を実行させる。また、通信制御部114は、通信部16がサーバ20より音声データを受信すると、受信した音声データを音声出力制御部111に送る。   The communication control unit 114 controls the communication unit 16. The communication control unit 114 instructs the communication unit 16 to transmit the voice data of the voice input from the voice input unit 14 to the server 20. In addition, when the communication control unit 114 receives a command that the communication unit 16 commands an operation from the server 20, the communication control unit 114 sends the received command to the control unit 11, and the control unit 11 causes the cooking apparatus 10 to execute the command operation. In addition, when the communication unit 16 receives audio data from the server 20, the communication control unit 114 sends the received audio data to the audio output control unit 111.

(サーバ)
図3は、レシピ提供システム100におけるサーバ20の概略構成を示すブロック図である。サーバ20は、調理装置10を管理すると共にメニューやレシピ等の情報を提供する。なお、管理するサーバと情報を提供するサーバとを分けることもできる。
(server)
FIG. 3 is a block diagram illustrating a schematic configuration of the server 20 in the recipe providing system 100. The server 20 manages the cooking apparatus 10 and provides information such as menus and recipes. The server to be managed and the server that provides information can also be separated.

図3に示すように、サーバ20は、制御部21、記憶部22および通信部23を備えている。制御部21は、例えば、CPU(Central Processing Unit)や専用プロセッサなどの演算処理部から成り、サーバ20の各部の動作を制御する。制御部21には、後述する音声認識部211、属性判定部212、嗜好収集部213、人気メニューランキング収集部214、レシピ提供部215、メニュー提供部216、学習部217および通信制御部218が構築される。   As shown in FIG. 3, the server 20 includes a control unit 21, a storage unit 22, and a communication unit 23. The control unit 21 includes an arithmetic processing unit such as a CPU (Central Processing Unit) or a dedicated processor, and controls the operation of each unit of the server 20. The control unit 21 includes a voice recognition unit 211, an attribute determination unit 212, a preference collection unit 213, a popular menu ranking collection unit 214, a recipe provision unit 215, a menu provision unit 216, a learning unit 217, and a communication control unit 218, which will be described later. Is done.

記憶部22は、サーバ20で用いられる各種情報(データ)を記憶する。記憶部22には、メニュー・レシピDB221が設けられ、また、属性/嗜好テーブル222、属性/人気メニューランキングテーブル223および個人嗜好テーブル224を保持している。   The storage unit 22 stores various information (data) used in the server 20. The storage unit 22 is provided with a menu / recipe DB 221 and holds an attribute / preference table 222, an attribute / popular menu ranking table 223, and a personal preference table 224.

メニュー・レシピDB221には、サーバ20が提案する様々なメニューとそのレシピの情報が集められている。属性/嗜好テーブル222、属性/人気メニューランキングテーブル223および個人嗜好テーブル224の詳細については後述する。なお、メニュー・レシピDB221および各テーブル222〜224は、サーバ20外のネットワーク回線40に接続されている別の記憶装置に設けられる構成であってもよい。   The menu / recipe DB 221 collects various menus proposed by the server 20 and information on the recipes. Details of the attribute / preference table 222, the attribute / popular menu ranking table 223, and the personal preference table 224 will be described later. The menu / recipe DB 221 and the tables 222 to 224 may be provided in another storage device connected to the network line 40 outside the server 20.

通信部23は、ネットワーク回線40および中継局30を介して調理装置10と通信を行う通信装置である。   The communication unit 23 is a communication device that communicates with the cooking device 10 via the network line 40 and the relay station 30.

音声認識部211は、通信部23が調理装置10より受信した音声データに対して音声認識を行い、音声操作にて命じられた操作の内容を特定する。制御部21は、特定された内容に従い、調理装置10に対する操作であれば、通信制御部218に指示して、当該操作の実施を命じるコマンドを調理装置10へと送信する。また、メニューの提案やレシピの提供等が命じられた場合は、レシピ提供部215あるいはメニュー提供部216に、メニューの提案あるいはレシピの提供を行うように指示する。音声認識部211は、音声の音質に基づいて、ユーザ(発話者)の「性別」、「年齢(年齢層)」および「機嫌」を特定することができる。   The voice recognition unit 211 performs voice recognition on the voice data received from the cooking apparatus 10 by the communication unit 23 and specifies the content of the operation commanded by the voice operation. If it is operation with respect to the cooking apparatus 10 according to the specified content, the control part 21 will instruct | indicate the communication control part 218, and will transmit the command which commands implementation of the said operation to the cooking apparatus 10. When a menu proposal or a recipe provision is ordered, the recipe provision unit 215 or the menu provision unit 216 is instructed to propose a menu or provide a recipe. The voice recognition unit 211 can specify “gender”, “age (age group)”, and “money” of the user (speaker) based on the sound quality of the voice.

属性判定部212は、レシピの提供を要求したユーザの、調理の嗜好を特定するための属性を判定する。調理の嗜好とは、例えば、味付けの嗜好および焼き加減や煮加減に嗜好である。以下、ユーザの、調理の嗜好を特定するための属性を嗜好属性と称する。   The attribute determination unit 212 determines an attribute for specifying a cooking preference of a user who has requested provision of a recipe. The cooking preference is, for example, a preference for seasoning and a preference for baking and cooking. Hereinafter, the attribute for specifying the cooking preference of the user is referred to as a preference attribute.

属性判定部212は、サーバ20に接続された複数の調理装置10を介してレシピの提供を要求した複数のユーザそれぞれの前記嗜好属性を判定する。前記嗜好属性は、例えば、年齢や性別、居住地域を上げることができる。   The attribute determination unit 212 determines the preference attribute of each of a plurality of users who have requested provision of recipes via the plurality of cooking apparatuses 10 connected to the server 20. The preference attribute can increase, for example, age, sex, and residential area.

同じメニューであっても、男性は女性に比べて油っこい味付けを好み、これに対し女性は油を控えたあっさりとした味付けを好む傾向がある。また、年齢によっても味付けの嗜好に違いがあり、10代、20代の若者は比較的濃い味付けを好むが、60代以上の世代(年齢層)は健康等の理由から薄味を好む傾向がある。さらに、居住地域によっても味付けの嗜好に違いがある。例えば、関西地方に住む人は、関東地方に住む人よりも塩味は薄く出汁の効いた味を好み、九州地方に住む人はとかく甘い味付けを、東北地方に住む人は、とかく塩辛い味付けを好む、などの傾向がある。また、70代以上は柔らかい煮加減を好み、20代〜40代の男性や、ステーキなどにおいて浅い焼き加減を好むなど、味付けの嗜好以外の焼き加減や煮加減にも嗜好がある。   Even in the same menu, men tend to prefer a greasy seasoning compared to women, whereas women tend to prefer a light seasoning without oil. The taste of seasoning also varies depending on the age, and young people in their teens and 20s prefer a relatively deep seasoning, but generations (age groups) over the 60s tend to prefer a light taste for health reasons. is there. Furthermore, the taste of seasoning varies depending on the area of residence. For example, people living in the Kansai region prefer a lighter salty taste than people living in the Kanto region, people living in the Kyushu region prefer sweet flavors, and people living in the Tohoku region prefer salty seasonings anyway. , Etc. tend to. In addition, people in their 70s and above prefer soft boiledness, and men in their 20s and 40s, prefer shallow boiledness in steaks, etc. There are also preferences in boiled and boiled in addition to seasoning preferences.

本実施の形態では、属性判定部212は、音声認識部211の音声認識機能にて特定されたユーザの「性別」、「年齢(年齢層)」および「機嫌」を嗜好属性として判定する。なお、「性別」あるいは「年齢」の何れか一方のみを嗜好属性として用いることも可能であるが、両方用いることが好ましい。また、嗜好属性としての「機嫌」は、レシピの提供よりもメニューの提案においてより有効に利用できる。   In the present embodiment, the attribute determination unit 212 determines the user's “gender”, “age (age group)”, and “feeling good” identified by the voice recognition function of the voice recognition unit 211 as preference attributes. Note that either “sex” or “age” can be used as a preference attribute, but it is preferable to use both. Further, “moment” as a preference attribute can be used more effectively in menu proposals than in providing recipes.

嗜好収集部213は、嗜好属性により特定される調理の嗜好の情報を収集する。嗜好収集部213は、サーバ20に接続された複数の調理装置10を介してレシピの提供を要求する複数のユーザを対象として、前記嗜好属性ごとの調理の嗜好の情報を収集する。   The preference collection unit 213 collects cooking preference information specified by a preference attribute. The preference collection unit 213 collects cooking preference information for each preference attribute for a plurality of users who request provision of recipes via the plurality of cooking apparatuses 10 connected to the server 20.

本実施の形態では、調理の嗜好の情報として、メニュー・レシピDB221の登録されている各メニューにおいて、「性別」および「年齢層」ごとに、例えば「甘味」、「旨味」、「塩味」、「酸味」、「苦味」、「焼き加減」、「煮加減」、「脂(油)っこさ」…などの項目について情報を収集する。嗜好収集部213は、ネットワーク回線40を通じて様々な情報源より情報を収集する。収集された嗜好の情報は、記憶部22の属性/嗜好テーブル222に格納される。属性/嗜好テーブル222には、嗜好属性ごとの調理の嗜好の情報が格納されている。   In the present embodiment, as cooking preference information, in each menu registered in the menu / recipe DB 221, for example, “sweet”, “umami”, “salty”, “sex” and “age”, Collect information on items such as “acidity”, “bitterness”, “baked”, “boiled”, “fat (oil) wetness”, etc. The preference collection unit 213 collects information from various information sources through the network line 40. The collected preference information is stored in the attribute / preference table 222 of the storage unit 22. The attribute / preference table 222 stores cooking preference information for each preference attribute.

図4は、属性/嗜好テーブル222の内容を示す図である。図4に示すように、メニューごとに、嗜好属性である年齢層(世代)と性別に対応付けて、調理の嗜好の情報として、「甘味」、「旨味」、「塩味」、「酸味」、「苦味」、「焼き加減」、「煮加減」、「脂っこさ」などの調整度数が格納されている。調整度数は、例えば、メニュー・レシピDB221に登録されているレシピ(基本レシピ)に対する調整の割合で示すことができる。   FIG. 4 is a diagram showing the contents of the attribute / preference table 222. As shown in FIG. 4, for each menu, the age attribute (generation), which is a preference attribute, is associated with gender, and cooking taste information includes “sweet”, “umami”, “salty”, “sour”, Stores adjustment frequencies such as “bitterness”, “baked”, “boiled”, and “greasiness”. The adjustment frequency can be indicated, for example, as a ratio of adjustment to a recipe (basic recipe) registered in the menu / recipe DB 221.

例えば、「甘味」の度数が「+10」であれば、砂糖やみりん、はちみつ等の甘味を出す調味料の割合を、基本レシピに対して「10%」増加させる。逆に、「甘味」の度数が「‐7」であれば、基本レシピに対して甘味を出す調味料の割合を「7%」少なくする。   For example, if the frequency of “sweetness” is “+10”, the proportion of seasonings that produce sweetness such as sugar, mirin, and honey is increased by “10%” with respect to the basic recipe. On the contrary, if the frequency of “sweetness” is “−7”, the ratio of the seasoning that produces sweetness to the basic recipe is reduced by “7%”.

また、「旨味」においては、旨味を出す出汁の量や旨味調味料の量などが調整され、「塩味」においては、塩味を出す塩や醤油の量や醤油の種類(薄口、濃口など)などが調整される。ここで、調理装置10が、食材に含まれる塩分を減少させる減塩機能を有する場合は、減塩量を調整する構成としてもよい。「酸味」においては、酸味を出す酢や柑橘類の汁の量や種類(米酢、穀物酢、レモン汁など)などが調整され、「苦味」に関しては、苦みを出す材料の量が調整されたり、苦みを出す材料の調理方法や調理時間が、苦みが強くなる方向あるいは弱くなる方法へと調整されたりする。「焼き加減」や「煮加減」では、焼いたり煮たりする調理時間や火加減(強火、弱火、中火)が調整される。「脂っこさ」においては、脂っこさを決める油の量や油の種類(サラダ油、ゴマ油、オリーブオイルなど)や、油で揚げる調理がフライパンでオイル焼きにするなどの調理方法へと調整される。また、調理装置10が、食材から油脂を落とす脱油機能を有する場合は、脱油量を調整する構成としてもよい。なお、レシピの調整方法は、上記に限るものではなく、種々の方法で調整すればよい。   In addition, in “Umami”, the amount of soup that produces umami and the amount of umami seasoning are adjusted. In “Salt”, the amount of salt and soy sauce that produces salty taste, the type of soy sauce (thin, deep mouth, etc.), etc. Is adjusted. Here, when the cooking device 10 has a salt reducing function for reducing the salt content in the food material, the amount of salt reduction may be adjusted. In “acidity”, the amount and type of sour vinegar and citrus juice (rice vinegar, cereal vinegar, lemon juice, etc.) are adjusted. For “bitterness”, the amount of bitterness is adjusted. The cooking method and cooking time of the material that produces the bitterness are adjusted so that the bitterness becomes stronger or weaker. In “baking control” and “boiling control”, the cooking time for cooking and cooking and the heating control (high, low, medium) are adjusted. In “Fatiness”, the amount of oil that determines the amount of fat and the type of oil (salad oil, sesame oil, olive oil, etc.), and cooking methods such as cooking with oil in a frying pan are adjusted to cooking methods. The Moreover, when the cooking apparatus 10 has the deoiling function which removes fats and oils from a foodstuff, it is good also as a structure which adjusts deoiling amount. In addition, the adjustment method of a recipe is not restricted to the above, What is necessary is just to adjust with various methods.

人気メニューランキング収集部214は、嗜好属性により特定される好まれるメニューの情報を収集する。嗜好属性は、好まれる料理のメニューも特定する。人気メニューランキング収集部214は、サーバ20に接続された複数の調理装置10を介してメニューの提案を要求する複数のユーザを対象として、前記嗜好属性ごとの好まれるメニューの情報を収集する。   The popular menu ranking collection unit 214 collects information on preferred menus specified by preference attributes. The preference attribute also specifies a menu of preferred dishes. The popular menu ranking collection unit 214 collects information on preferred menus for each preference attribute for a plurality of users who request menu proposals via the plurality of cooking apparatuses 10 connected to the server 20.

本実施の形態では、嗜好属性である、「性別」および「年齢層」と、「喜」、「怒」および「悲」の機嫌ごとに、例えば「朝食メニュー」、「昼食メニュー」、「夕食メニュー」、「和食メニュー」、「中華メニュー」…などの項目について上位3位くらいまでのメニューの情報を収集する。人気メニューランキング収集部214は、ネットワーク回線40を通じて様々な情報源より情報を収集する。収集された人気メニューランキングの情報は、記憶部22の属性/人気メニューランキングテーブル223に格納される。属性/人気メニューランキングテーブル223には、属性ごとの人気メニューランキングの情報が格納されている。   In the present embodiment, for example, “breakfast menu”, “lunch menu”, “dinner” for each of the mood attributes “gender” and “age group” and “joy”, “anger” and “sad”. Collect information on the top three menus for items such as “Menu”, “Japanese menu”, “Chinese menu”, etc. The popular menu ranking collection unit 214 collects information from various information sources through the network line 40. The collected popular menu ranking information is stored in the attribute / popular menu ranking table 223 of the storage unit 22. The attribute / popular menu ranking table 223 stores popular menu ranking information for each attribute.

図5は、属性/人気メニューランキングテーブル223の内容を示す図である。図5に示すように、年齢層(世代)と性別、および機嫌に対応付けて、「朝食メニュー」、「昼食メニュー」、「夕食メニュー」、「和食メニュー」、「中華メニュー」…の項目ごとに上位3位ほどの人気メニューランキングの情報が格納されている。   FIG. 5 is a diagram showing the contents of the attribute / popular menu ranking table 223. As shown in FIG. 5, each item of “Breakfast Menu”, “Lunch Menu”, “Dinner Menu”, “Japanese Menu”, “Chinese Menu”, etc. is associated with age group (generation), gender, and mood. Stores information on the top three popular menu rankings.

年齢層(世代)と性別に応じた人気メニューランキングは、例えば、メニュー・レシピDB221に登録されているメニューの中から、年齢層(世代)と性別が同じユーザが、レシピの提供を要求する回数が多いものを選出することもできる。   The popular menu ranking according to age group (generation) and gender is, for example, the number of times a user who has the same age group (generation) and gender from the menu registered in the menu / recipe DB 221 requests the provision of a recipe. You can also choose the ones that have a lot.

また、機嫌に応じた人気メニューランキングについても、例えば、メニュー・レシピDB221に登録されているメニューの中から、レシピを要求したときのユーザの音声の音質を音声認識して機嫌を判定し、機嫌が同じユーザがレシピ提供を要求する回数が多いものを選出することができる。   Also, for popular menu rankings according to mood, for example, from the menus registered in the menu / recipe DB 221, the voice quality of the user's voice when requesting a recipe is recognized and the mood is determined. Can select the same user who frequently requests the provision of a recipe.

レシピ提供部215は、属性判定部212にて判定されたユーザの嗜好属性と、嗜好収集部213にて収集された嗜好属性ごとの調理の嗜好の情報とに基づいて、ユーザの嗜好にあったレシピを提供する。   The recipe providing unit 215 is in the user's preference based on the user's preference attribute determined by the attribute determination unit 212 and the cooking preference information for each preference attribute collected by the preference collection unit 213. Serve recipes.

例えば、属性判定部212において、25歳の男性と判定された場合は、図4における、年齢性別「20代〜30代、男性」の欄に登録されている調整度数を用いて基本レシピを調整した調整済レシピの情報を提供する。   For example, when the attribute determination unit 212 determines that the man is 25 years old, the basic recipe is adjusted using the adjustment frequency registered in the column of age sex “20s to 30s, male” in FIG. Provide information on adjusted recipes.

メニュー提案部216は、属性判定部212にて判定されたユーザの嗜好属性と、人気メニューランキング収集部214にて収集された嗜好属性ごとの人気メニューランキングの情報とに基づいて、ユーザの嗜好にあった人気メニューを提案する。   The menu suggestion unit 216 determines the user's preference based on the user preference attribute determined by the attribute determination unit 212 and the popular menu ranking information for each preference attribute collected by the popular menu ranking collection unit 214. Suggest a popular menu.

例えば、属性判定部212において、25歳の男性で機嫌が「悲」(元気がない)と判定された場合は、図5における、年齢性別「20代〜30代、男性」の欄および機嫌が「悲」の欄に登録されているメニューの中から、指定された項目(夕食メニューや朝食メニューなど)に属するメニューを提案する。なお、「朝食メニュー」、「昼食メニュー」、「夕食メニュー」、「和食メニュー」、「中華メニュー」の項目については、調理装置10に対するメニュー相談の発話の中に含めるように、予め取り決めておけばよい。また、項目が含まれていない場合は、「朝食、昼食、夕食、和食、それとも中華のメニュー?」というような発話を行い、それに対する回答を用いて判定するようにしてもよい。   For example, when the attribute determination unit 212 determines that a 25-year-old male is in a “sad” mood (no energy), the age gender “20s to 30s male” column and the mood in FIG. From the menus registered in the “Sad” column, a menu belonging to a specified item (such as a dinner menu or a breakfast menu) is proposed. The items “Breakfast Menu”, “Lunch Menu”, “Dinner Menu”, “Japanese Menu”, and “Chinese Menu” can be arranged in advance to be included in the menu consultation utterance to the cooking device 10. That's fine. If the item is not included, an utterance such as “Breakfast, lunch, dinner, Japanese food, or Chinese menu?” May be performed, and the answer may be used for determination.

メニュー提供部216にて選出された提案するメニューの情報は、25歳の元気のない男性ユーザがメニューを相談した調理装置10へ送信される。   Information of the menu to be selected selected by the menu providing unit 216 is transmitted to the cooking device 10 for which a 25-year-old unskilled male user consulted the menu.

学習部217は、個人および対応する嗜好属性の調理に関する嗜好を学習する。学習部217は、音声認識部211を介して得られた提供したレシピに対するユーザの批評・感想に基づいて、ユーザ個人の調理の嗜好の情報と、対応する嗜好属性であるユーザと同性・同世代(同年齢層)の調理の嗜好の情報を収集する。収集された個人の嗜好の情報は、記憶部22の個人嗜好テーブル224に格納され、収集された同性・同世代の嗜好の情報は、属性/嗜好テーブル222の更新に用いられる。特に図示してはいないが、個人嗜好テーブル224は、例えば、属性/嗜好テーブル222と同様に、メニューごとに、批評・感想が得られたメニューに関して、「甘味」、「旨味」、「塩味」、「酸味」、「苦味」、「焼き加減」、「脂っこさ」…などの項目について情報を格納するものであってもよい。なお、学習機能を用いてユーザ個人の嗜好に合わせたレシピを提供する技術としては、既存の技術を用いることができるので、ここではこれ以上の説明は行わない。   The learning unit 217 learns the preference regarding cooking of the individual and the corresponding preference attribute. Based on the user's critique / impression on the provided recipe obtained through the voice recognition unit 211, the learning unit 217 has the same personality / same generation as the user's personal preference information and the corresponding preference attribute. Collect information on cooking preferences of the same age group. The collected personal preference information is stored in the personal preference table 224 of the storage unit 22, and the collected same-sex / same-generation preference information is used to update the attribute / preference table 222. Although not specifically shown, the personal preference table 224 is similar to the attribute / preference table 222, for example, for each menu for which criticism / impression is obtained, "sweetness", "umami", "salt taste". , “Acidity”, “bitterness”, “grilled”, “greasy”, etc., may be stored. In addition, since an existing technique can be used as a technique for providing a recipe that matches a user's individual preference using the learning function, no further explanation will be given here.

通信制御部218は、通信部23を制御する。通信制御部218は、通信部23が調理装置10より音声データを受信すると、受信した音声データを音声認識部に211に送る。また、通信制御部218は、嗜好収集部213、人気メニューランキング収集部214の指示で通信部23より情報源に、嗜好の情報、人気メニューランキングの情報を要求し、これらの情報を受信すると、嗜好収集部213、人気メニューランキング収集部214に送る。   The communication control unit 218 controls the communication unit 23. When the communication unit 23 receives voice data from the cooking apparatus 10, the communication control unit 218 sends the received voice data to the voice recognition unit 211. In addition, the communication control unit 218 requests preference information and popular menu ranking information from the communication unit 23 in response to an instruction from the preference collection unit 213 and the popular menu ranking collection unit 214, and receives these pieces of information. It is sent to the preference collection unit 213 and the popular menu ranking collection unit 214.

(レシピ提供〜学習までの具体例)
図6は、レシピ提供システム100における、レシピの提供を要求されてから、レシピを提供し、提供したレシピに対する批評・感想を用いて個人の嗜好および対応する嗜好属性の嗜好について学習するまでの一連の処理を示すイメージ図である。
(Specific examples from provision of recipes to learning)
FIG. 6 shows a series of steps from when a recipe is provided in the recipe providing system 100 to when a recipe is provided and an individual's preference and the preference of a corresponding preference attribute are learned using criticism / impressions on the provided recipe. It is an image figure which shows the process of.

調理装置10に対し、70代の女性がレシピの提供を要求する、例えば「茶碗蒸しの作り方を教えて。」と発話すると、調理装置10は、この発話の音声データをサーバ20にアップロード(音声アップロード)する(図6の(1))。   When a woman in her 70s requests the cooking device 10 to provide a recipe, for example, “Tell me how to make tea bowl steaming”, the cooking device 10 uploads voice data of this utterance to the server 20 (voice upload). ((1) in FIG. 6).

サーバ20は、アップロードされた音声データを音声認識し、茶碗蒸しのレシピが要求されたことを認識すると共に、発話者の嗜好属性として年齢・性別を判定し、茶碗蒸しのレシピを要求したユーザは、70代の女性であると特定する(図6の(2))。   The server 20 recognizes the uploaded voice data by voice, recognizes that a recipe for tea-steaming has been requested, determines the age / sex as a preference attribute of the speaker, and the user who has requested the recipe for tea-steaming is 70 The female is identified as a teenager ((2) in FIG. 6).

次に、サーバ20は、記憶部22における属性/嗜好テーブル222を参照し、70代の女性の嗜好に合った茶碗蒸しのレシピの情報を問合せる(図6の(3))。   Next, the server 20 refers to the attribute / preference table 222 in the storage unit 22 and inquires about the information on the recipe of the steamed rice cake that matches the preference of women in their 70s ((3) in FIG. 6).

具体的には、サーバ20は、図4に示す属性/嗜好テーブル222において、メニュー「茶碗蒸し」の各項目における、年齢性別60代〜70代の女性の欄に登録されている調整度数に応じて、基本レシピを調整した調整済レシピの情報を取得し、調整済レシピを調理装置10にダウンロードする(図6の(4))。   Specifically, in the attribute / preference table 222 shown in FIG. 4, the server 20 corresponds to the adjustment frequency registered in the column of females in their 60s to 70s in each item of the menu “tea steaming”. Then, the information of the adjusted recipe obtained by adjusting the basic recipe is acquired, and the adjusted recipe is downloaded to the cooking apparatus 10 ((4) in FIG. 6).

このとき、サーバ20は、70代の女性の嗜好に合わせた味付けの特徴を伝える、例えば「塩分控えめの茶碗蒸しのレシピはどうかなぁ?」などの音声データもレシピの情報と共に送る。   At this time, the server 20 also transmits audio data such as “What about a recipe for steaming tea with a modest salt content?” Along with recipe information, which conveys the characteristics of the seasoning according to the preferences of women in their 70s.

これにより、調理装置10は、「塩分控えめの茶碗蒸しのレシピはどうかなぁ?」といった発話と共に、70代の女性に対し、嗜好に合った茶碗蒸しのレシピを提供することができる。   Thereby, the cooking apparatus 10 can provide a recipe for steaming tea with a preference to a woman in her 70s, along with an utterance such as "What is a recipe for steaming tea with moderate salt?"

調理後、調理装置10は、前に提供したレシピに対するユーザの批評・感想を得るために、例えば「この前作った茶碗蒸しどうだったかなぁ?」と発話する。これに対し、ユーザが、「ちょっと味が薄かったかな。」と発話すると、調理装置10は、感想・批評を示すこの発話の音声データをサーバ20にアップロード(音声アップロード)する(図6の(5))。また、このとき、調理装置10は、ユーザの回答に応じて、例えば「ありがとう、次はもっと美味しく作れるように頑張るよ。」といった返事を発話する。   After cooking, the cooking apparatus 10 utters, for example, “How was the tea fumigation made last time?” In order to obtain the user's critique and impression of the previously provided recipe. On the other hand, when the user utters “Is the taste a little weak?”, The cooking apparatus 10 uploads (voice uploads) the voice data of this utterance indicating the impression and criticism to the server 20 ((voice upload in FIG. 6). 5)). At this time, the cooking apparatus 10 utters a reply such as “Thank you, I'll do my best to make it more delicious next time” in response to the user's answer.

サーバ20は、アップロードされた音声データを音声認識して、提供したレシピに対する批評・感想の内容を特定すると共に、発話者の嗜好属性として年齢・性別を判定し、提供したレシピに対する批評・感想を述べたユーザは、70代の女性であると特定する(図6の(6))。   The server 20 recognizes the uploaded voice data by voice, specifies the content of the criticism / impression for the provided recipe, determines the age / gender as the preference attribute of the speaker, and provides the criticism / impression for the provided recipe. The described user is identified as a woman in her 70s ((6) in FIG. 6).

次に、サーバ20は、提供したレシピに対する批評・感想の内容を用いて、調理装置10に対応付けられた70代の女性ユーザ個人の個人嗜好テーブル224および、属性/嗜好テーブル222における70代の女性の調理の嗜好の情報を更新し、学習する(図6の(7))。   Next, the server 20 uses the content of the criticism / impression on the provided recipe, and the personal preference table 224 of female users in their 70s associated with the cooking device 10 and the 70s in the attribute / preference table 222 The female cooking preference information is updated and learned ((7) in FIG. 6).

例えば、批評・感想の内容が「ちょっと味が薄かったかな。」であれば、個人嗜好テーブル224におけるメニュー「茶碗蒸し」の嗜好の情報において、提案したレシピよりも味が濃くなる方向に変更した調整度数を登録する。また、属性/嗜好テーブル222におけるメニュー「茶碗蒸し」の70代の女性の嗜好の情報においては、「薄い」との回答が得られたことを更新のために必要なデータとして記録する。   For example, if the content of the criticism / impression is “Is the taste a little light?”, The adjustment in the personal preference table 224 is changed so that the taste becomes deeper than the proposed recipe in the preference information of the menu “tea cake steamed” Register the frequency. In addition, in the information on the preference of women in their 70s in the menu “tea bowl steaming” in the attribute / preference table 222, it is recorded as data necessary for updating that the answer “light” is obtained.

(メニュー提案の具体例)
図7は、レシピ提供システム100における、メニューの提案を要求されてから、メニューを提案するまでの処理を示すイメージ図である。
(Specific examples of menu proposals)
FIG. 7 is an image diagram showing processing in the recipe providing system 100 from when a menu proposal is requested until a menu is proposed.

調理装置10に対し、例えば、30代の元気のない男性が、夕食のメニューの提案を要求する、例えば「夕食のメニューを提案して。」と発話すると、調理装置10は、この発話の音声データをサーバ20にアップロード(音声アップロード)する(図7の(1))。   For example, when a male in his 30's who requests the cooking device 10 requests a dinner menu proposal, for example, “suggest a dinner menu.”, The cooking device 10 transmits the voice of the speech. Data is uploaded to the server 20 (voice upload) ((1) in FIG. 7).

サーバ20は、アップロードされた音声データを音声認識し、夕食のメニューを提案が要求されたことを特定すると共に、発話者の属性として年齢・性別・機嫌を判定し、夕食のメニューの提案を要求したユーザは、30代の元気のない男性であると特定する(図7の(2))。判定された機嫌が「悲」である場合、サーバ20は、元気がないと判定する。   The server 20 recognizes the uploaded voice data by voice, specifies that a dinner menu proposal is requested, determines the age, gender, and mood as attributes of the speaker, and requests a dinner menu proposal. The identified user is identified as a male in his 30s ((2) in FIG. 7). When the determined mood is “sad”, the server 20 determines that there is no energy.

次に、サーバ20は、記憶部22における属性/人気メニューランキングテーブル223に対し、30代の元気のない男性の嗜好に合った夕食のメニューの情報を問合せる(図7の(3))。   Next, the server 20 inquires of the attribute / popular menu ranking table 223 in the storage unit 22 for information on a dinner menu that matches the taste of a male in his 30s (3 in FIG. 7).

具体的には、サーバ20は、図5に示す属性/人気メニューランキングテーブル223において、項目が夕食メニューであって、年齢性別30代の男性の欄および機嫌が「悲」の欄に登録されている各メニューの中からメニューを取得し、取得したメニューを調理装置10にダウンロードする(図7の(4))。   Specifically, in the attribute / popular menu ranking table 223 shown in FIG. 5, the server 20 has the item “Dinner Menu” registered in the column of males in their 30s by age and gender and the column of “sad”. A menu is acquired from each of the existing menus, and the acquired menu is downloaded to the cooking apparatus 10 ((4) in FIG. 7).

このとき、サーバ20は、30代の元気のない男性に提案するメニューの特徴を伝える、例えば「元気がないみたいだから、食欲の出る照り焼きチキンとか、ブリの照り焼きとかはどうかなぁ?」などの音声データもメニューの情報と共に送信する。   At this time, the server 20 conveys the feature of the menu to be proposed to a male in his 30s, for example, “I don't seem to be fine, so how about a teriyaki chicken with an appetite or a yellowtail teriyaki?” Is also transmitted along with the menu information.

これにより、調理装置10は、「元気がないみたいだから、食欲の出る、照り焼きチキンとか、ブリの照り焼きとかはどうかなぁ?」といった発話と共に、30代の元気のない男性に対し、嗜好に適したメニューを提案することができる。   As a result, the cooking device 10 has a preference for men who are not active in their 30s, along with utterances such as “I do n’t seem to be well, so I ’m not sure about appetite, teriyaki chicken, or yellowtail teriyaki?” A suitable menu can be proposed.

この後、提案されたメニューの中から、30代の元気のない男性があるメニューを選択し、そのレシピの提供を要求すると、レシピ提供システム100は、上述したレシピ提供を行い、30代の元気のない男性の嗜好に適したレシピを提供する。   After this, when a menu with an unskilled man in his 30's is selected from the proposed menu and the provision of the recipe is requested, the recipe providing system 100 provides the above-described recipe, and the 30's healthy We provide recipes that are suitable for the taste of men who do not.

以上のように、本実施の形態に係るレシピ提供システム100においては、嗜好収集部213は、嗜好属性である年齢および性別により特定される調理の嗜好の情報を収集し、音声認識部211の音声認識結果を基に、属性判定部212が、レシピの提供を要求する調理装置10ユーザの、調理の嗜好を特定するための嗜好属性である年齢および性別を判定する。一方、レシピ提供部215は、属性判定部212にて判定されたユーザの属性と嗜好収集部213にて収集された調理の嗜好の情報とに基づいて、ユーザの嗜好にあったレシピを提供する。   As described above, in the recipe providing system 100 according to the present embodiment, the preference collection unit 213 collects cooking preference information specified by the age and gender that are preference attributes, and the voice of the voice recognition unit 211 is collected. Based on the recognition result, the attribute determination unit 212 determines the age and sex, which are preference attributes for specifying the cooking preference of the cooking device 10 user who requests the provision of a recipe. On the other hand, the recipe providing unit 215 provides a recipe that matches the user's preference based on the user attribute determined by the attribute determination unit 212 and the cooking preference information collected by the preference collection unit 213. .

これにより、調理装置10の購入時より各個人の嗜好に近いレシピを提供することが可能になる。   Thereby, it becomes possible to provide a recipe closer to the taste of each individual than when the cooking apparatus 10 is purchased.

〔実施の形態2〕
以下、本発明の他の実施の一形態について図8〜図11に基づいて説明すれば以下の通りである。なお、説明の便宜上、実施の形態1と同じ機能を有する部材には同一の参照符号を付して説明を省略する。
[Embodiment 2]
Hereinafter, another embodiment of the present invention will be described with reference to FIGS. For convenience of explanation, members having the same functions as those of the first embodiment are denoted by the same reference numerals and description thereof is omitted.

図8は、レシピ提供システム100Aにおけるサーバ20Aの概略構成を示すブロック図である。サーバ20Aは、図3に示したサーバ20とは、制御部21に代えて制御部21Aを備え、記憶部22に代えて記憶部22Aを備えている点が異なる。   FIG. 8 is a block diagram showing a schematic configuration of the server 20A in the recipe providing system 100A. The server 20A differs from the server 20 shown in FIG. 3 in that a control unit 21A is provided instead of the control unit 21, and a storage unit 22A is provided instead of the storage unit 22.

制御部21Aは、音声認識部211、属性判定部212A、嗜好収集部213A、人気メニューランキング収集部214A、レシピ提供部215A、メニュー提案部216A、学習部217Aおよび通信制御部218を備える。   The control unit 21A includes a voice recognition unit 211, an attribute determination unit 212A, a preference collection unit 213A, a popular menu ranking collection unit 214A, a recipe provision unit 215A, a menu proposal unit 216A, a learning unit 217A, and a communication control unit 218.

記憶部22Aは、メニュー・レシピDB221、属性/嗜好テーブル222A、属性/人気メニューランキングテーブル223Aおよび個人嗜好テーブル224を備える。   The storage unit 22A includes a menu / recipe DB 221, an attribute / preference table 222A, an attribute / popular menu ranking table 223A, and an individual preference table 224.

属性判定部212Aは、ユーザの嗜好属性として、ユーザの居住する地域情報を用いる。上述したように、同じメニューであっても、居住地域によっても味付けの嗜好に違いがある。例えば、関西地方に住む人は、関東地方に住む人よりも塩味は薄く出汁の効いた味を好み、九州地方に住む人はとかく甘い味付けを、東北地方に住む人は、とかく塩辛い味付けを好む、などの傾向がある。具体的には、属性判定部212Aは、調理装置10とネットワーク回線40との接続に必要な情報である、例えばIPアドレスに基づいてユーザの居住地域を判定する。   The attribute determination unit 212A uses area information where the user resides as the user preference attribute. As described above, even in the same menu, there is a difference in the taste of seasoning depending on the residential area. For example, people living in the Kansai region prefer a lighter salty taste than people living in the Kanto region, people living in the Kyushu region prefer sweet flavors, and people living in the Tohoku region prefer salty seasonings anyway. , Etc. tend to. Specifically, the attribute determination unit 212A determines the user's residence area based on, for example, an IP address, which is information necessary for connection between the cooking apparatus 10 and the network line 40.

嗜好収集部213Aは、嗜好属性としての居住地域による調理の嗜好の情報を収集する。嗜好収集部213Aは、サーバ20に接続された複数の調理装置10を介してレシピの提供を要求する複数のユーザを対象として、前記嗜好属性ごとの調理の嗜好の情報を収集する。嗜好収集部213Aにより、収集された嗜好の情報は、記憶部22Aの属性/嗜好テーブル222Aに格納される。   The preference collection unit 213A collects cooking preference information based on the residential area as a preference attribute. The preference collection unit 213 </ b> A collects cooking preference information for each preference attribute for a plurality of users who request provision of recipes via the plurality of cooking apparatuses 10 connected to the server 20. The preference information collected by the preference collection unit 213A is stored in the attribute / preference table 222A of the storage unit 22A.

図9は、属性/嗜好テーブル222Aの内容を示す図である。図9に示すように、メニューごとに、嗜好属性である居住地域に対応付けて、調理の嗜好の情報が格納されている。   FIG. 9 is a diagram showing the contents of the attribute / preference table 222A. As shown in FIG. 9, cooking preference information is stored for each menu in association with a residential area that is a preference attribute.

人気メニューランキング収集部214Aは、嗜好属性としての居住地域による人気メニューランキングの情報を収集する。人気メニューランキング収集部214Aは、サーバ20に接続された複数の調理装置10を介してメニューの提案を要求する複数のユーザを対象として、前記嗜好属性ごとの好まれるメニューの情報を収集する。嗜好収集部213Aにより、収集された人気メニューランキングの情報は、記憶部22Aの属性/人気メニューランキングにテーブル223Aに格納される。   The popular menu ranking collection unit 214A collects popular menu ranking information by residence area as a preference attribute. The popular menu ranking collection unit 214 </ b> A collects information on a preferred menu for each preference attribute for a plurality of users who request menu proposals via the plurality of cooking apparatuses 10 connected to the server 20. The popularity menu ranking information collected by the preference collection unit 213A is stored in the table 223A in the attribute / popular menu ranking of the storage unit 22A.

図10は、属性/人気メニューランキングテーブル223Aの内容を示す図である。図10に示すように、嗜好属性である居住地域に対応付けて、「朝食メニュー」、「昼食メニュー」、「夕食メニュー」、「和食メニュー」、「中華メニュー」…の項目ごとに上位3位ほどの人気メニューランキングの情報が格納されている。   FIG. 10 shows the contents of the attribute / popular menu ranking table 223A. As shown in FIG. 10, the top three places for each item of “breakfast menu”, “lunch menu”, “dinner menu”, “Japanese menu”, “Chinese menu”, etc., in association with the residential area which is a preference attribute Information on the popular menu ranking is stored.

レシピ提供部215Aは、属性判定部212Aにて判定されたユーザの嗜好属性と、嗜好収集部213Aにて収集された嗜好属性ごとの調理の嗜好の情報とに基づいて、ユーザの嗜好にあったレシピを提供する。   The recipe providing unit 215A was in the user's preference based on the user's preference attribute determined by the attribute determination unit 212A and the cooking preference information for each preference attribute collected by the preference collection unit 213A. Serve recipes.

例えば、属性判定部212において、関西地方に住むと判定された場合は、図10における、居住地域「関西」の欄に登録されている調整度数を用いて基本レシピを調整した調整済レシピの情報を提供する。   For example, if the attribute determination unit 212 determines to live in the Kansai region, information on the adjusted recipe obtained by adjusting the basic recipe using the adjustment frequency registered in the column “Kansai” in FIG. I will provide a.

メニュー提案部216Aは、属性判定部212Aにて判定されたユーザの嗜好属性と、人気メニューランキング収集部214Aにて収集された嗜好属性ごとの人気メニューランキングの情報とに基づいて、ユーザの嗜好にあった人気メニューを提案する。   The menu suggestion unit 216A adjusts the user preference based on the user preference attribute determined by the attribute determination unit 212A and the popular menu ranking information for each preference attribute collected by the popular menu ranking collection unit 214A. Suggest a popular menu.

例えば、属性判定部212Aにおいて、北海道に住むと判定された場合は、図10における、居住地域「北海道」の欄に登録されているメニューの中から、指定された項目(夕食メニューや朝食メニューなど)に属するメニューを提案する。   For example, if the attribute determination unit 212A determines that you live in Hokkaido, the specified item (dinner menu, breakfast menu, etc.) is selected from the menus registered in the residential area “Hokkaido” in FIG. Suggest menus belonging to).

学習部217Aは、個人および対応する嗜好属性の調理に関する嗜好を学習する。学習部217Aは、音声認識部211を介して得られた提供したレシピに対するユーザの批評・感想に基づいて、ユーザ個人の調理の嗜好の情報と、対応する嗜好属性であるユーザと同じ居住地域の調理の嗜好の情報を収集する。収集された個人の嗜好の情報は、記憶部22の個人嗜好テーブル224に格納され、収集された同じ居住地域の嗜好の情報は、属性/嗜好テーブル222Aの更新に用いられる。   The learning unit 217A learns the preference regarding cooking of the individual and the corresponding preference attribute. The learning unit 217A is based on the user's critique / impressions on the provided recipe obtained through the voice recognition unit 211, and the user's personal cooking preference information and the corresponding preference attribute in the same residential area as the user Gather information on cooking preferences. The collected personal preference information is stored in the personal preference table 224 of the storage unit 22, and the collected preference information of the same residential area is used for updating the attribute / preference table 222A.

図11は、レシピ提供システム100Aにおける、レシピの提供を要求されてから、レシピを提供し、提供したレシピに対する批評・感想を用いて個人の嗜好および対応する嗜好属性の嗜好について学習するまでの一連の処理を示すイメージ図である。   FIG. 11 shows a series of processes from when a recipe is provided in the recipe providing system 100A until a recipe is provided and individual preferences and preferences of corresponding preference attributes are learned using criticisms / impressions on the provided recipe. It is an image figure which shows the process of.

調理装置10に対し、関西在住のユーザがレシピの提供を要求する、例えば「茶碗蒸しの作り方を教えて。」と発話すると、調理装置10は、この発話の音声データをサーバ20にアップロード(音声アップロード)する(図11の(1))。   When a user residing in Kansai requests the cooking device 10 to provide a recipe, for example, “Tell me how to make tea bowl steaming”, the cooking device 10 uploads voice data of this utterance to the server 20 (voice upload). ((1) in FIG. 11).

サーバ20Aは、アップロードされた音声データを音声認識し、茶碗蒸しのレシピが要求されたことを認識すると共に、嗜好属性としてIPアドレスから発話者の居住地域を判定し、茶碗蒸しのレシピを要求したユーザは、関西地方に住む人であると特定する(図11の(2))。   The server 20A recognizes the uploaded voice data as voice, recognizes that a recipe for steaming the tea is requested, determines the residence area of the speaker from the IP address as a preference attribute, and the user who requested the recipe for steaming the tea The person who lives in the Kansai region is identified ((2) in FIG. 11).

次に、サーバ20Aは、記憶部22に対し、関西地方に住む人の嗜好に合った茶碗蒸しのレシピを問合せる(図11の(3))。   Next, the server 20A inquires of the storage unit 22 about a recipe for steaming tea that matches the taste of a person living in the Kansai region ((3) in FIG. 11).

具体的には、サーバ20Aは、図6に示す属性/嗜好テーブル222Aにおいて、メニュー「茶碗蒸し」の各項目における、居住地域が関西地方の欄に登録されている調整度数に応じて、基本レシピを調整した調整済レシピの情報を取得し、取得した調整済レシピを調理装置10にダウンロードする(図11の(4))。   Specifically, in the attribute / preference table 222A shown in FIG. 6, the server 20A selects the basic recipe according to the adjustment frequency registered in the column of the residence area in the Kansai region in each item of the menu “tea steaming”. Information on the adjusted recipe that has been adjusted is acquired, and the acquired adjusted recipe is downloaded to the cooking apparatus 10 ((4) in FIG. 11).

このとき、サーバ20Aは、関西地方の人の嗜好に合わせた味付けの特徴を伝える、例えば「関西風茶碗蒸しのレシピはどうかなぁ?」などの音声データもレシピの情報と共に送る。   At this time, the server 20A also transmits audio data such as “What is a recipe for Kansai-style tea and steamed?” Along with recipe information that conveys the characteristics of the seasoning according to the tastes of people in the Kansai region.

これにより、調理装置10は、「関西風茶碗蒸しのレシピはどうかなぁ?」といった発話と共に、関西地方に住む発話ユーザに対し、嗜好に合った茶碗蒸しのレシピを提供することができる。   Thereby, the cooking apparatus 10 can provide the recipe of the tea fumigation suitable for preference to the utterance user who lives in the Kansai region with the utterance "What is the recipe of the Kansai style tea fumigation?"

調理後、調理装置10は、前に提供したレシピに対するユーザの批評・感想を得るために、例えば「この前作った茶碗蒸しどうだったかなぁ?」と発話する。これに対し、ユーザが、「出汁が効いて美味しかったよ。」と発話すると、調理装置10は、感想・批評を示すこの発話の音声データをサーバ20にアップロード(音声アップロード)する(図11の(5))。また、このとき、調理装置10は、ユーザの回答に応じて、例えば「ありがとう、次もがんばるね。」といった返事を発話する。   After cooking, the cooking apparatus 10 utters, for example, “How was the tea fumigation made last time?” In order to obtain the user's critique and impression of the previously provided recipe. On the other hand, when the user utters “The soup is effective and delicious”, the cooking apparatus 10 uploads (voice uploads) the voice data of the utterance indicating the impression / criticism to the server 20 ((voice upload in FIG. 11). 5)). At this time, the cooking apparatus 10 utters a reply such as “Thank you, I'll do my best” according to the user's answer.

サーバ20Aは、アップロードされた音声データを音声認識して、提供したレシピに対する批評・感想の内容を特定すると共に、発話者の嗜好属性として居住地域を判定し、提供したレシピに対する批評・感想を述べたユーザは、関西地方に住む人であると特定する(図11の(6))。   The server 20A recognizes the uploaded voice data by voice, specifies the content of the criticism / impression for the provided recipe, determines the residential area as a preference attribute of the speaker, and describes the criticism / impression for the provided recipe. The user is identified as a person living in the Kansai region ((6) in FIG. 11).

次に、サーバ20Aは、提供したレシピに対する批評・感想の内容を用いて、調理装置10に対応付けられた関西地方に住むユーザ個人の個人嗜好テーブル224および、属性/嗜好テーブル222Aにおける関西地方の調理の嗜好の情報を更新し、学習する(図11の(7))。   Next, the server 20A uses the content of the criticism / impression on the provided recipe, and the personal preference table 224 of the individual user living in the Kansai region associated with the cooking device 10 and the Kansai region in the attribute / preference table 222A. The cooking preference information is updated and learned ((7) in FIG. 11).

例えば、批評・感想の内容が「出汁が効いて美味しかったよ。」であれば、個人嗜好テーブル224におけるメニュー「茶碗蒸し」の嗜好の情報において、提案したレシピの調整度数をそのまま登録する。また、属性/嗜好テーブル222におけるメニュー「茶碗蒸し」の70代の女性の嗜好の情報においては、「丁度良い」の回答が得られたことを、更新のために必要なデータとして記録する。   For example, if the content of the criticism / impression is “It was delicious with the soup stock,” the adjustment frequency of the proposed recipe is registered as it is in the preference information of the menu “chawanmushi” in the personal preference table 224. In addition, in the information on the preference of women in their 70s in the menu “tea bowl steaming” in the attribute / preference table 222, it is recorded as data necessary for updating that an answer of “just right” is obtained.

〔実施の形態3〕
以下、本発明のさらに他の実施の一形態について図12に基づいて説明すれば以下の通りである。なお、説明の便宜上、実施の形態1、2と同じ機能を有する部材には同一の参照符号を付して説明を省略する。
[Embodiment 3]
Hereinafter, another embodiment of the present invention will be described with reference to FIG. For convenience of explanation, members having the same functions as those of the first and second embodiments are denoted by the same reference numerals and description thereof is omitted.

実施の形態1に係るレシピ提供システム100においては、ユーザの嗜好属性として、ユーザの年齢・性別(+機嫌)を用いており、実施の形態2に係るレシピ提供システム100Aにおいて、ユーザの嗜好属性として、ユーザの居住地域を用いていた。   In the recipe providing system 100 according to the first embodiment, the user's age / sex (+ mood) is used as the user's preference attribute. In the recipe providing system 100A according to the second embodiment, as the user's preference attribute, , Used the user's residence area.

本実施の形態に係るレシピ提供システム100Bにおいては、ユーザの嗜好属性として、ユーザの年齢・性別(+機嫌)およびユーザの居住地域を用いる。   In the recipe providing system 100B according to the present embodiment, the user's preference / attribute is used as the user's preference attribute, such as the user's age / sex (+ mood) and the user's residential area.

図12は、レシピ提供システム100Bにおける、レシピの提供を要求されてから、レシピを提供し、提供したレシピに対する批評・感想を用いて個人の嗜好および対応する嗜好属性の嗜好について学習するまでの一連の処理を示すイメージ図である。サーバ20Bは、制御部21Bおよび記憶部22B等を備える。   FIG. 12 is a series of steps from when a recipe is provided in the recipe providing system 100B to when a recipe is provided and an individual's preference and the preference of a corresponding preference attribute are learned using criticisms / impressions on the provided recipe. It is an image figure which shows the process of. The server 20B includes a control unit 21B and a storage unit 22B.

サーバ20B、ユーザの嗜好属性として、ユーザの年齢・性別(+機嫌)およびユーザの居住地域を用いて、記憶部22Bを参照して、調理装置10を介してレシピの提供やメニューの提案を要求したユーザに対し、当該ユーザの世代および性別および居住地域に合ったレシピを提供し、メニューを提案する。   The server 20B uses the user's age / sex (+ mood) and the user's residence area as the user's preference attributes, and requests the provision of recipes and menu suggestions via the cooking device 10 with reference to the storage unit 22B. The user is provided with a recipe suitable for the user's generation, gender, and residential area, and a menu is proposed.

また、サーバ20Bは、提供したレシピに対する批評・感想の内容を取得すると、記憶部22bにおける、調理装置10に対応付けられたユーザ個人の調理の嗜好の情報、および対応する世代および性別および居住地域の調理の嗜好の情報を更新し、学習する。   Moreover, if the server 20B acquires the content of the criticism / impression for the provided recipe, the information of the user's personal cooking preference associated with the cooking device 10 in the storage unit 22b, and the corresponding generation, sex and residence area Update and learn information about cooking preferences.

なお、ユーザの嗜好属性として、ユーザの年齢・性別(+機嫌)を用いる場合と、ユーザの居住地域を用いる場合については既に説明しているので、ここではこれ以上の説明は行わない。   In addition, since it has already demonstrated about the case where a user's age and sex (+ mood) are used as a user's preference attribute, and the case where a user's residence area is used, further description is not performed here.

〔実施の形態4〕
以下、本発明のさらに他の実施の一形態について図13に基づいて説明すれば以下の通りである。なお、説明の便宜上、実施の形態1〜3と同じ機能を有する部材には同一の参照符号を付して説明を省略する。
[Embodiment 4]
Hereinafter, another embodiment of the present invention will be described with reference to FIG. For convenience of explanation, members having the same functions as those of the first to third embodiments are denoted by the same reference numerals and description thereof is omitted.

図13は、本発明のさらに他の実施の一態様に係るレシピ提供システム100Cにおける、レシピの提供を要求されてから、レシピを提供するまでの処理を示すイメージ図である。サーバ20Cは、制御部21Cおよび記憶部22C等を備える。   FIG. 13 is an image diagram showing processing from when a recipe is provided to when a recipe is provided in a recipe providing system 100C according to still another embodiment of the present invention. The server 20C includes a control unit 21C and a storage unit 22C.

レシピ提供システム100Cにおいて、調理装置10とサーバ20Cと調理装置10のユーザの通信端末装置50は、サーバ20Cの記憶部22Cに予めペアリング登録されている。また、調理装置10のユーザは、通信端末装置50を用いて、サーバ20Cの記憶部22Cに、年齢や性別、居住地域等を含む個人情報を登録しておく。   In the recipe providing system 100C, the cooking device 10, the server 20C, and the communication terminal device 50 of the user of the cooking device 10 are registered in advance in the storage unit 22C of the server 20C. Moreover, the user of the cooking apparatus 10 registers personal information including age, sex, residential area, and the like in the storage unit 22C of the server 20C using the communication terminal device 50.

サーバ20Cは、記憶部22Cを参照し、登録されたユーザの個人情報より、ユーザの嗜好属性である年齢・性別、居住地域の情報を取得し、ユーザの嗜好性に合ったレシピを提供し、メニューを提案する。   The server 20C refers to the storage unit 22C, acquires information on the user's preference attributes such as age / sex and residence area from the registered user's personal information, and provides a recipe that matches the user's preference, Suggest a menu.

上記構成によれば、調理装置10に音声入力部14が具備されておらず、表示部15による表示情報に基づいてメニューやレシピを検索する構成であったとしても、ユーザの年齢・性別の情報を得ることができる。   According to the above configuration, even if the cooking device 10 is not provided with the voice input unit 14 and searches for menus and recipes based on display information by the display unit 15, information on the age and sex of the user Can be obtained.

〔実施の形態5〕
サーバ20,20A,20B,20Cの制御部21(特に、属性判定部212,212A、嗜好収集部213,213A,人気メニューランキング収集部214,214A、レシピ提供部215,215A、メニュー提供部216,216A、学習部217,217A)は、集積回路(ICチップ)等に形成された論理回路(ハードウェア)によって実現してもよいし、CPU(Central Processing Unit)を用いてソフトウェアによって実現してもよい。
[Embodiment 5]
Control unit 21 (especially attribute determination unit 212, 212A, preference collection unit 213, 213A, popular menu ranking collection unit 214, 214A, recipe provision unit 215, 215A, menu provision unit 216, server 20 of server 20, 20A, 20B, 20C 216A and learning units 217 and 217A) may be realized by a logic circuit (hardware) formed in an integrated circuit (IC chip) or by software using a CPU (Central Processing Unit). Good.

後者の場合、サーバ20,20A,20B,20Cは、各機能を実現するソフトウェアであるプログラムの命令を実行するCPU、上記プログラムおよび各種データがコンピュータ(またはCPU)で読み取り可能に記録されたROM(Read Only Memory)または記憶装置(これらを「記録媒体」と称する)、上記プログラムを展開するRAM(Random Access Memory)などを備えている。そして、コンピュータ(またはCPU)が上記プログラムを上記記録媒体から読み取って実行することにより、本発明の目的が達成される。上記記録媒体としては、「一時的でない有形の媒体」、例えば、テープ、ディスク、カード、半導体メモリ、プログラマブルな論理回路などを用いることができる。また、上記プログラムは、該プログラムを伝送可能な任意の伝送媒体(通信ネットワークや放送波等)を介して上記コンピュータに供給されてもよい。なお、本発明は、上記プログラムが電子的な伝送によって具現化された、搬送波に埋め込まれたデータ信号の形態でも実現され得る。   In the latter case, the servers 20, 20A, 20B, and 20C include a CPU that executes instructions of a program that is software that implements each function, and a ROM (in which the program and various data are recorded so as to be readable by a computer (or CPU)). A Read Only Memory) or a storage device (these are referred to as “recording media”), a RAM (Random Access Memory) for expanding the program, and the like are provided. And the objective of this invention is achieved when a computer (or CPU) reads the said program from the said recording medium and runs it. As the recording medium, a “non-temporary tangible medium” such as a tape, a disk, a card, a semiconductor memory, a programmable logic circuit, or the like can be used. The program may be supplied to the computer via an arbitrary transmission medium (such as a communication network or a broadcast wave) that can transmit the program. The present invention can also be realized in the form of a data signal embedded in a carrier wave in which the program is embodied by electronic transmission.

〔まとめ〕
本発明の態様1に係るレシピ提供システム100〜100Cは、ネットワーク回線40を通じてサーバ20〜20Cより料理のレシピを、電気機器(調理装置10)を介して提供するレシピ提供システム100〜100Cであって、レシピの提供を要求する前記電気機器のユーザの、調理の嗜好を特定するための属性(嗜好属性)を判定する属性判定部212,212Aと、前記属性により特定される前記嗜好の情報を収集する嗜好収集部213,213Aと、前記属性判定部にて判定された前記ユーザの前記属性と前記嗜好収集部にて収集された前記情報とに基づいて、前記ユーザの嗜好にあったレシピを提供するレシピ提供部215,215Aと、を備えることを特徴とする。
[Summary]
The recipe providing systems 100 to 100C according to the aspect 1 of the present invention are recipe providing systems 100 to 100C that provide a recipe for cooking from the servers 20 to 20C through the network line 40 via the electric device (cooking apparatus 10). Collecting attribute information 212, 212A for determining an attribute (preference attribute) for specifying a cooking preference of a user of the electrical device requesting provision of the recipe, and the preference information specified by the attribute A recipe that matches the user's preference based on the user's attributes determined by the attribute determination unit and the information collected by the preference collection unit. And a recipe providing unit 215, 215A.

上記構成によれば、属性判定部212,212Aが、レシピの提供を要求する電気機器のユーザの、調理の嗜好を特定するための属性(嗜好属性)を判定する。一方、嗜好収集部213,213Aは、前記属性により特定される前記嗜好の情報を収集している。レシピ提供部215,215Aは、属性判定部にて判定されたユーザの属性と嗜好収集部にて収集された前記情報とに基づいて、ユーザの嗜好にあったレシピを提供する。   According to the said structure, the attribute determination parts 212 and 212A determine the attribute (preference attribute) for specifying the cooking preference of the user of the electric equipment which requests provision of a recipe. On the other hand, the preference collection units 213 and 213A collect the preference information specified by the attribute. The recipe providing units 215 and 215A provide a recipe that meets the user's preference based on the user attribute determined by the attribute determination unit and the information collected by the preference collection unit.

これにより、電気機器の購入時より各個人の嗜好に近いレシピを提供することが可能になる。   This makes it possible to provide a recipe that is closer to the taste of each individual than when the electric device is purchased.

本発明の態様2に係るレシピ提供システム100,100Bは、さらに、前記属性が、前記ユーザの性別又は年齢又はその両方である構成である。   The recipe providing systems 100 and 100B according to the second aspect of the present invention are configured such that the attribute is the gender and / or age of the user.

味付けや焼き具合、煮具合などの調理の嗜好は、年代や性別が同じ場合似通った傾向し、年代と性別の両方が同じ場合さらに似通った傾向を示す。そこで、前記属性としてユーザの性別又は年齢又はその両方を用いていることで、ユーザの嗜好にあったレシピを提供することができる。   The tastes of cooking such as seasoning, baking conditions, and cooking conditions tend to be similar when the age and gender are the same, and more similar when both age and gender are the same. Thus, by using the user's gender and / or age as the attribute, a recipe that suits the user's preference can be provided.

本発明の態様3に係るレシピ提供システム100,100Bは、さらに、前記属性判定部212は、前記電気機器に搭載された音声入力部14より入力された前記ユーザの音声を認識することで前記ユーザの性別又は年齢又はその両方を判定する構成である。   In the recipe providing systems 100 and 100B according to the aspect 3 of the present invention, the attribute determination unit 212 further recognizes the user's voice input from the voice input unit 14 mounted on the electric device, so that the user This is a configuration for determining the sex and / or age of the child.

上記構成によれば、ユーザの音声を音声認識することで年代と性別の情報を得て、前記属性として用いる。したがって、例えば、電気機器が、音声操作によってレシピの提供を要求する構成であれば、ユーザに年齢や性別を入力させる手間をかけさせることなく、嗜好にあったレシピの提供を受けることができる。   According to the above configuration, information on the age and gender is obtained by recognizing the voice of the user and used as the attribute. Therefore, for example, if the electrical device is configured to request provision of a recipe by voice operation, it is possible to receive a recipe that suits the taste without requiring the user to input age and sex.

本発明の態様4に係るレシピ提供システム100A,100Bは、さらに、前記属性が、前記ユーザの居住する地域である構成である。   The recipe providing systems 100A and 100B according to the aspect 4 of the present invention are configured such that the attribute is an area where the user resides.

味付けは、関東地方や関西地方など、住む地域が同じ場合似通った傾向を示す。そこで、前記属性としてユーザの居住する地域の情報を用いていることで、ユーザの嗜好にあったレシピを提供することができる。   Seasoning shows a similar tendency when the living area is the same, such as Kanto and Kansai. Therefore, by using information on the area where the user lives as the attribute, a recipe that suits the user's preference can be provided.

本発明の態様5に係るレシピ提供システム100A,100Bは、さらに、前記属性判定部212Aは、前記電気機器と前記ネットワーク回線との接続に必要な情報に基づいて前記ユーザの居住する地域を判定する構成である。   In the recipe providing systems 100A and 100B according to the fifth aspect of the present invention, the attribute determination unit 212A further determines a region where the user resides based on information necessary for connection between the electrical device and the network line. It is a configuration.

上記構成によれば、電気機器とネットワーク回線との接続に必要な情報に基づいてユーザの居住する地域を特定し、前記属性として用いる。接続に必要な情報である例えばIPアドレスからは、電気機器が設置されている地域の情報を取得できる。したがって、接続に必要な情報を用いることで、ユーザに居住地域を入力させる手間をかけさせることなく、嗜好にあったレシピの提供を受けることができる。   According to the above configuration, the area where the user resides is specified based on information necessary for connection between the electrical device and the network line, and is used as the attribute. For example, information on the area where the electrical device is installed can be acquired from an IP address, which is information necessary for connection. Therefore, by using the information necessary for connection, it is possible to receive a recipe that suits the taste without requiring the user to input the residential area.

本発明の態様6に係るレシピ提供システム100〜100Cは、前記属性は、好まれる料理のメニューも特定するものであり、ネットワーク回線40を通じてサーバよりメニューを、電気機器(調理装置10)を介して提案するメニュー提案部216,216Aと、前記属性により特定される好まれるメニューの情報を収集するメニュー収集部(人気メニューランキング収集部214,214A)と、をさらに備え、前記属性判定部は、メニューの提案を要求する前記電気機器のユーザの前記属性を判定し、前記メニュー提案部は、前記属性判定部にて判定された前記ユーザの前記属性と前記メニュー収集部にて収集された前記情報とに基づいて、前記ユーザの好みにあったメニューを提案する構成である。   In the recipe providing systems 100 to 100C according to the aspect 6 of the present invention, the attribute specifies a menu of a favorite dish, and the menu is received from the server through the network line 40 via the electric device (cooking apparatus 10). And a menu collection unit (popular menu ranking collection unit 214, 214A) that collects information of a preferred menu specified by the attribute, and the attribute determination unit includes a menu suggestion unit 216, 216A to be proposed Determining the attribute of the user of the electrical device that requests the proposal, and the menu suggestion unit includes the attribute of the user determined by the attribute determination unit and the information collected by the menu collection unit. Based on the above, a menu that suits the user's preference is proposed.

上記構成によれば、前記属性を、好まれる料理のメニューも特定するものにも用い、メニュー収集部が、前記属性により特定される好まれるメニューの情報を収集している。メニュー提案部216,216Aは、属性判定部にて判定されたユーザの属性とメニュー収集部にて収集された前記情報とに基づいて、ユーザの好みにあったメニューを提案する。   According to the said structure, the said attribute is used also for what also specifies the menu of a favorite dish, and the menu collection part collects the information of the preferable menu specified by the said attribute. The menu suggesting units 216 and 216A propose a menu that suits the user's preference based on the user attributes determined by the attribute determining unit and the information collected by the menu collecting unit.

これにより、電気機器の購入時より各個人の好みに近いメニューを提案することが可能になる。   As a result, it is possible to propose a menu that is closer to each individual's preference than when purchasing the electrical equipment.

本発明の態様7に係るサーバ20〜20Cは、ネットワーク回線40を通じて料理のレシピを、電気機器(調理装置10)を介して提供するサーバであって、前記電気機器を介してレシピの提供を要求する複数のユーザを対象として、調理の嗜好を特定するための属性ごとの前記嗜好の情報を収集する嗜好収集部213,213Aと、前記電気機器を介してレシピの提供を要求する前記複数のユーザそれぞれの前記属性を判定する属性判定部212,212Aと、前記属性判定部にて判定された前記複数のユーザそれぞれの前記属性と前記嗜好収集部にて収集された前記情報とに基づいて、前記複数のユーザそれぞれの嗜好にあったレシピを提供するレシピ提供部215,215Aと、を備える構成である。   The servers 20 to 20C according to the seventh aspect of the present invention are servers that provide cooking recipes via the network line 40 via the electric device (cooking apparatus 10), and request the provision of the recipe via the electric device. The plurality of users who request the provision of recipes via the electrical devices, and the preference collection units 213 and 213A that collect the preference information for each attribute for specifying the cooking preference. Based on the attribute determination units 212 and 212A for determining the respective attributes, the attributes of the plurality of users determined by the attribute determination unit, and the information collected by the preference collection unit, It is a structure provided with the recipe provision part 215,215A which provides the recipe which suited each user's preference.

上記構成によれば、上述したレシピ提供システム100と同様に、電気機器の購入時より各個人の嗜好に近いレシピを提供することが可能になる。   According to the said structure, it becomes possible to provide the recipe close | similar to each individual preference from the time of the purchase of an electric equipment similarly to the recipe provision system 100 mentioned above.

本発明は上述した各実施の形態に限定されるものではなく、種々の変更が可能であり、異なる実施の形態にそれぞれ開示された技術的手段を適宜組み合わせて得られる実施の形態についても本発明の技術的範囲に含まれる。さらに、各実施の形態にそれぞれ開示された技術的手段を組み合わせることにより、新しい技術的特徴を形成することができる。   The present invention is not limited to the above-described embodiments, and various modifications are possible, and the present invention also relates to embodiments obtained by appropriately combining technical means disclosed in different embodiments. Is included in the technical scope. Furthermore, a new technical feature can be formed by combining the technical means disclosed in each embodiment.

10 調理装置(電気機器)
11、21、21A、21B、21C 制御部
12、22、22A、22B、22C 記憶部
13 音声出力部
14 音声入力部
15 表示部
16、23 通信部
20、20A、20B、20C サーバ
40 ネットワーク回線
50 通信端末装置
100、100B、100、100C レシピ提供システム
111 音声出力制御部
112 音声入力制御部
113 表示制御部
114、218 通信制御部
211 音声認識部
212、212A 属性判定部
213、213A 嗜好収集部
214、214A 人気メニューランキング収集部
215、215A レシピ提供部
216、216A メニュー提案部
216、216A メニュー提供部
217、217A 学習部
222、222A 嗜好テーブル
223、223A 人気メニューランキングテーブル
224 個人嗜好テーブル
221 レシピ・メニューDB
10 Cooking device (electric equipment)
11, 21, 21A, 21B, 21C Control unit 12, 22, 22A, 22B, 22C Storage unit 13 Audio output unit 14 Audio input unit 15 Display unit 16, 23 Communication units 20, 20A, 20B, 20C Server 40 Network line 50 Communication terminal device 100, 100B, 100, 100C Recipe providing system 111 Audio output control unit 112 Audio input control unit 113 Display control unit 114, 218 Communication control unit 211 Voice recognition unit 212, 212A Attribute determination unit 213, 213A Preference collection unit 214 , 214A Popular menu ranking collection unit 215, 215A Recipe providing unit 216, 216A Menu suggesting unit 216, 216A Menu providing unit 217, 217A Learning unit 222, 222A Preference table 223, 223A Popular menu ranking table 224 Personal preference table Bull 221 Recipe Menu DB

Claims (7)

ネットワーク回線を通じてサーバより料理のレシピを、電気機器を介して提供するレシピ提供システムであって、
レシピの提供を要求する前記電気機器のユーザの、調理の嗜好を特定するための属性を判定する属性判定部と、
前記属性により特定される前記嗜好の情報を収集する嗜好収集部と、
前記属性判定部にて判定された前記ユーザの前記属性と前記嗜好収集部にて収集された前記情報とに基づいて、前記ユーザの嗜好にあったレシピを提供するレシピ提供部と、
を備えることを特徴とするレシピ提供システム。
A recipe providing system for providing a cooking recipe from a server via an electric device through a network line,
An attribute determination unit that determines an attribute for specifying a cooking preference of the user of the electrical device that requests provision of a recipe;
A preference collection unit for collecting information on the preference specified by the attribute;
Based on the attribute of the user determined by the attribute determination unit and the information collected by the preference collection unit, a recipe providing unit that provides a recipe that suits the user's preference;
A recipe providing system comprising:
前記属性が、前記ユーザの性別又は年齢又はその両方であることを特徴とする請求項1に記載のレシピ提供システム。   The recipe providing system according to claim 1, wherein the attribute is gender and / or age of the user. 前記属性判定部は、前記電気機器に搭載された音声入力部より入力された前記ユーザの音声を認識することで前記ユーザの性別又は年齢又はその両方を判定することを特徴とする請求項2に記載のレシピ提供システム。   The attribute determination unit determines the gender and / or age of the user by recognizing the user's voice input from a voice input unit mounted on the electrical device. The recipe provision system described. 前記属性が、前記ユーザの居住する地域であることを特徴とする請求項1から3の何れか1項に記載のレシピ提供システム。   The recipe providing system according to any one of claims 1 to 3, wherein the attribute is an area where the user resides. 前記属性判定部は、前記電気機器と前記ネットワーク回線との接続に必要な情報に基づいて前記ユーザの居住する地域を判定することを特徴とする請求項4に記載のレシピ提供システム。   The recipe providing system according to claim 4, wherein the attribute determination unit determines an area in which the user resides based on information necessary for connection between the electric device and the network line. 前記属性は、好まれる料理のメニューも特定するものであり、
ネットワーク回線を通じてサーバよりメニューを、電気機器を介して提案するメニュー提案部と、
前記属性により特定される好まれるメニューの情報を収集するメニュー収集部と、
をさらに備え、
前記属性判定部は、メニューの提案を要求する前記電気機器のユーザの前記属性を判定し、
前記メニュー提案部は、前記属性判定部にて判定された前記ユーザの前記属性と前記メニュー収集部にて収集された前記情報とに基づいて、前記ユーザの好みにあったメニューを提案することを特徴とする請求項1から5の何れか1項に記載のレシピ提供システム。
The attribute also identifies a menu of preferred dishes,
A menu proposal unit that proposes menus from the server via the network line via the electrical equipment;
A menu collection unit for collecting information on a preferred menu specified by the attribute;
Further comprising
The attribute determination unit determines the attribute of the user of the electrical device that requests a menu proposal,
The menu proposing unit proposes a menu that suits the user's preference based on the attribute of the user determined by the attribute determining unit and the information collected by the menu collecting unit. The recipe providing system according to any one of claims 1 to 5, characterized in that:
ネットワーク回線を通じて料理のレシピを、電気機器を介して提供するサーバであって、
前記電気機器を介してレシピの提供を要求する複数のユーザを対象として、調理の嗜好を特定するための属性ごとの前記嗜好の情報を収集する嗜好収集部と、
前記電気機器を介してレシピの提供を要求する前記複数のユーザそれぞれの前記属性を判定する属性判定部と、
前記属性判定部にて判定された前記複数のユーザそれぞれの前記属性と前記嗜好収集部にて収集された前記情報とに基づいて、前記複数のユーザそれぞれの嗜好にあったレシピを提供するレシピ提供部と、を備えることを特徴とするサーバ。
A server that provides cooking recipes via electrical equipment via a network line,
A preference collection unit that collects the preference information for each attribute for specifying the preference of cooking for a plurality of users who request provision of a recipe via the electric device;
An attribute determination unit that determines the attribute of each of the plurality of users who request provision of a recipe via the electrical device;
Providing a recipe that provides a recipe that suits each of the plurality of users based on the attribute of each of the plurality of users determined by the attribute determination unit and the information collected by the preference collection unit And a server.
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