JP2015211912A - 搾り部に突起を有する果汁搾り器 - Google Patents

Abstract

【課題】種を果汁や果肉から分離して収集することができ、効率的で衛生面でも優れる果汁搾り器を提供する。【解決手段】果実が押し当てられる部位である搾り部１１０と、搾り部により搾り出された果汁を収納する収納部１４０とを備える果汁搾り器において、果汁搾り器は、搾り部の中央部に凹部を形成した種を受け止める種取り部１２０を備える。搾り部は、上方に隆起する略円錐形状であって、その外周面に外周方向に向って隆起する複数の稜部を有し、収納部は、搾り部と一体として、搾り部の下端縁から外周方向に広がった後上方に起立して形成される。【選択図】図１

Description

本発明は、果汁搾り器に関する。

果実類、とりわけグレープフルーツや夏みかんなどの柑橘類は、その果汁の爽やかな香りと独特の酸味が飲み物や料理の美味しさを一層際立てるため、従来から広く一般家庭の台所や食卓で用いられてきた。

柑橘類の果汁を搾り取る方法として、一般家庭においては柑橘類を二つに輪切りして、一つずつ手で持ち、その切断面を凹凸のある果汁搾り器に押しつけながら回して果汁を搾り取る方法が一般的である。このような果汁搾り器として、従来、例えば、金属素材を用いた椀体とその凹部中央に突設された略円錐状の外形を持ち且つその周面に複数の垂下溝条を設けた搾り部とからなり、その搾り部に半切した大型柑橘類の果肉部に照応する容積を与えると共に、椀体の椀壁周縁の対向する２ヶ所の位置に注ぎ口を穿設し他の周縁位置に別体の摘み部を付設してなる果汁搾り器が提案されている（特許文献１を参照）。

実用新案登録第３０３４３３２号公報

しかしながら、上記の果汁搾り器は、搾り部により果汁と種が同時に搾り出され、果汁と種がそのまま椀体に溜まるため、それらを分離する作業が必要となり、時間と労力が費やされるだけでなく、道具や手を使うことになり、衛生面でも好ましくない。

上記課題を解決するため、本発明に係る果汁搾り器は、果実が押し当てられる部位である搾り部と、前記搾り部により搾り出された果汁を収納する収納部とを備える果汁搾り器において、前記果汁搾り器は、前記搾り部の中央部に凹部を形成した種を受け止める種取り部を備え、前記種取り部は、開口部と、底部と、前記開口部と前記底部とを接続する筒状の周壁部と、を有する。
また、前記種取り部は、深さが直径より深くてもよい。

また、前記搾り部は、上方に隆起する略円錐形状であって、その外周面に外周方向に向って隆起する複数の稜部を有し、前記収納部は、前記搾り部と一体として、前記搾り部の下端縁から外周方向に広がった後上方に起立して形成されてもよい。

また、前記搾り部は、上方に隆起する略円錐形状であって、その外周面に外周方向に向って隆起する複数の稜部を有し、前記収納部は、前記搾り部とは独立して形成され、少なくとも、胴部と、底面部と有する容器であり、前記果汁搾り器は、さらに、前記搾り部と一体として、前記搾り部の下端縁から外周方向に広がった後斜め上に起立して形成され、少なくとも、果汁を流下させる貫通孔を有する受け皿部を備えてもよい。

また、前記種取り部には、複数の貫通孔が設けられてもよい。

また、前記種取り部の底部は、前記種取り部の周壁部の下端に着脱可能に取り付けられ、筒状の円筒部と該円筒部の下端を閉塞する種取り面とを有する種取り具により構成され、前記種取り部の貫通孔は、前記種取り具の種取り面に設けられていてもよい。

また、前記種取り部は、一又は二以上の板状の種取り具を備え、前記種取り部の底部は、中央部が開口しており、前記種取り具は、前記種取り部の底部に前記開口を閉鎖するように載置されて用いられ、前記種取り部の貫通孔は、前記種取り具に設けられてもよい。

また、前記種取り部の貫通孔は、幅が１ｍｍ〜２ｍｍの範囲内で、長さが２ｍｍ〜４ｍｍの範囲内である細長い略楕円形の貫通孔であってもよい。

また、前記搾り部は、前記稜部が先端付近において上方に延長して爪状突起を形成していてもよい。

また、前記搾り部は、前記種取り部の底部より上方であって前記種取り部の開口部より下方の位置において、前記稜部の一部が略平坦な面を形成し、該略平坦な面に棘状突起が形成されていてもよい。

また、前記収納部は、さらに、注ぎ口と掴み部とを有し、前記掴み部には、親指を通す指通し孔が設けられていてもよい。

また、前記収納部の胴部は、直径が６０ｍｍ〜８０ｍｍの範囲である中空の筒状体であり、前記収納部の胴部の上端である口縁部は、外周方向に広がる略皿状であってもよい。

また、前記収納部の胴部には、外周面に縦方向に延びる複数の浅い溝により形成される滑り止部が設けられていてもよい。

また、前記収納部は、前記胴部下端から前記底面部に向って外周方向に傘状に広がる台座部を有してもよい。

本発明に係る果汁搾り器は、種を果汁や果肉から分離して収集することができ、その分離する作業にかかる時間と労力が省かれるだけではなく、道具や手を使わなくなるため衛生面でも優れるものである。

本発明の第１実施形態に係る果汁搾り器の横からの断面図である。 本発明の第１実施形態に係る果汁搾り器を上から見た平面図である。 本発明の第２実施形態に係る果汁搾り器の斜視図である。 本発明の第２実施形態に係る果汁搾り器の横からの断面図である。 本発明の第２実施形態の変形例１に係る果汁搾り器の斜視図である。 本発明の第２実施形態の変形例２に係る果汁搾り器の斜視図である。 本発明の第２実施形態の変形例２に係る果汁搾り器の横からの断面図ある。 本発明の第２実施形態の変形例３に係る果汁搾り器の横からの断面図である。 本発明の第２実施形態の変形例４に係る果汁搾り器の横からの断面図である。 本発明の第２実施形態の変形例４に係る果汁搾り器の搾り具を上から見た平面図の一例である。 本発明の第３実施形態に係る果汁搾り器の横からの断面図である。 本発明の第３実施形態の変形例１に係る果汁搾り器の横からの断面図である。 二つに輪切りしたグレープフルーツの断面を説明するための図である。

以下、本発明の実施の形態について図面を用いて説明する。以下では、便宜のため、グレープフルーツを例に説明するが、本発明はこれに限定されるものではなく、ぼんたんや夏みかんなど幅広い果実に適用される。

＜第１実施形態＞
まず、本発明の第１実施形態に係る果汁搾り器１００の構成を説明する。図１は、果汁搾り器１００の横からの断面図である。図２は、果汁搾り器１００を上から見た平面図である。図１（ａ）及び図２に示すように、果汁搾り器１００は、搾り部１１０と、種取り部１２０と、収納部１４０と、を備える。

搾り部１１０は、二つに輪切りしたグレープフルーツの切断面に当接して果肉に含まれている果汁を押し出す部分である。搾り部１１０は、上方に隆起する略円錐形状であり、その外周面に外周方向に向かって隆起する複数の稜部１１１を有する。隣り合う稜部同士の間には溝が形成されている。

種取り部１２０は、搾り部１１０の中央部に凹部を形成した搾り部１１０により搾り出された種を受け止める部分である。種取り部１２０は、例えば搾り部１１０の中央部が下方に陥没して形成される。種取り部１２０は、開口部１２１、周壁部１２２及び底部１２３を有する。種取り部１２０の開口部１２１を中心に、稜部１１１が放射状に配列している。

図１３は、二つに輪切りしたグレープフルーツＧの断面を説明するための図である。グレープフルーツＧは、果皮ａの中において、果肉Ｃを内包している複数のじょうのうｂが果芯ｅを包むようにして構成され、種ｄはじょうのうｂの果芯側に分布している。即ち、切断面において果芯ｅを中心にじょうのうｂが放射状に配列しており、種ｄは果芯ｅの周りに集まっている。以下、このグレープフルーツにおける種が分布している区域を種分布部という。

種取り部１２０は、直径Ｄが上記グレープフルーツの果芯ｅより大きく形成され、種分布部の外周直径に等しく、例えば、３５ｍｍ〜４５ｍｍの範囲内である。

また、例えば、グレープフルーツにおいて、成熟した大きな種と、未成熟な小さな種が存在し、未成熟な種は、果芯付近についており、成熟した大きな種は、果芯からやや離れた部分に付いている。従来の絞り器で種も一緒に絞り、グレープフルーツサワーなどの飲み物とした場合に、成熟した大きな種は沈み、未成熟な小さな種は浮きやすく、これらの浮いた種が、飲み物を飲みづらくしている事が多い。このため、主に未成熟な種を対象にする場合には直径Ｄは３５ｍｍ以下でも良い。

また、種取り部１２０は種ばかりでなく、じょうのうの果芯部をも分離し、絞るため、果肉が分離しやすく、効率的に絞ることが可能になる。さらに、絞る際に、果芯の果皮側はやや突起状態となっており、この部分が、種取り部１２０の凹み上部に位置するため、突起部が絞り部１１０に当たり邪魔することがなくなり、無駄な力を要せずに絞る事ができる。さらには、絞りきった後に、果実の上部を振りながら回すことにより、果芯軸部を開口部１２１の淵に突起している稜部１１１で、取り除く事ができる。

収納部１４０は、搾り部１１０により搾り出された果汁を収納する。収納部１４０は、搾り部１１０と一体として形成され、前記搾り部１１０の下端縁から外周方向に広がった後上方に起立して形成される。

次に、果汁搾り器１００を用いて果汁を搾る過程を説明する。

グレープフルーツを、切断面を下にして搾り部１１０に載せると、種取り部１２０の開口部１２１が上方から種分布部の外周に当接し、種取り部１２０の開口部１２１を中心に放射状に配列している稜部１１１がじょうのう膜の内側に当接する。そして、グレープフルーツをさらに下方に押し付けながら回すと、搾り部１１０はグレープフルーツに食い込みながらグレープフルーツとの当接面を大きくして果汁及び果肉を搾り出す。搾り出された果汁及び果肉は、搾り部の溝に案内されて受け皿部１４０に溜められる。そして、種は、種取り部１２０の周壁部１２２に阻まれて、種取り部１２０に落下、押し込まれて集められる。また、上述のように、種分布部、すなわち果芯軸部は、果汁を搾る過程において自然に落下するか、搾り部１１０の先端が果皮に到達した際にグレープフルーツを斜めにして搾り部１１０の先端を用いて削り落として種取り部１２０に落下させる。

以上で説明したように、果汁搾り器１００は、搾り部１１０の中央部に種取り部１２０を設けることにより、種を果汁から分離して収集することができる。これにより、果汁と種とを分離する作業にかかる時間と労力が省かれる。また、道具や手を使わなくなるため衛生的である。さらに、果芯部付近を分離して効率的に絞れる。

また、図１（ｂ）に示すように、搾り部１１０には、種取部１２０の底部１２３より上方であって開口部１２１より下方の位置において、棘状（串状）突起１１４が形成されていてもよい。二つに輪切りしたグレープフルーツの切断面を搾り部１１０に押し当てて果汁や果肉を搾り出すとき、棘状突起１１４がじょうのう膜を切断して、効率的に果汁を搾り出すことができる。

＜第２実施形態＞
次に、本発明の第２実施形態に係る果汁搾り器２００の構成を説明する。図３は果汁搾り器２００の斜視図であり、図４は果汁搾り器２００の横からの断面図である。図３及び図４に示すように、果汁搾り器２００は、搾り部２１０と、種取り部２２０と、受け皿部２３０と、収納部２４０と、を備える。

搾り部２１０は、二つに輪切りしたグレープフルーツの切断面に当接して果汁や果肉を押し出す部分である。搾り部２１０は、上方に隆起する略円錐形状であり、その外周面に外周方向に向かって隆起する複数の稜部２１１を有する。隣り合う稜部同士の間には溝が形成されている。

種取り部２２０は、搾り部２１０の中央部に凹部を形成した搾り部２１０により搾り出された種を受け止める部分である。種取り部２２０は、例えば搾り部２１０の中央部が下方に陥没して形成される。種取り部２２０は、開口部２２１、周壁部２２２及び底部２２３を有する。種取り部２２０の開口部２２１を中心に、稜部２１１が放射状に配列している。

種取り部２２０は、直径Ｄがグレープフルーツの果芯より大きく形成され、種分布部の外周直径に等しく、例えば、３５ｍｍ〜４５ｍｍの範囲内である。

また、例えば、グレープフルーツにおいて、成熟した大きな種と、未成熟な小さな種が存在し、未成熟な種は、果芯付近についており、成熟した大きな種は、果芯からやや離れた部分に付いている。従来の絞り器で種も一緒に絞り、グレープフルーツサワーなどの飲み物とした場合に、成熟した大きな種は沈み、未成熟な小さな種は浮きやすく、これらの浮いた種が、飲み物を飲みづらくしている事が多い。このため、主に未成熟な種を対象にする場合には直径Ｄは３５ｍｍ以下でも良い。

また、種取り部２２０は種ばかりでなく、じょうのう果芯部をも分離し、絞るため、果肉が分離しやすく、効率的に絞ることが可能になる。さらに、絞る際に、果芯の果皮側はやや突起状態となっており、この部分が、種取り部２２０の凹み上部に位置するため、突起部が絞り部２１０に当たり邪魔することがなくなり、無駄な力を要せずに絞る事ができる。さらには、絞りきった後に、果実の上部を振りながら回すことにより、果芯軸部を開口部２２１の淵に突起している稜部２１１で、取り除く事ができる。

種取り部２２０の底部２２３には、下方に貫通する複数の貫通孔２２４が設けられている。種取り部２２０の貫通孔２２４は、グレープフルーツの種よりも長さ及び幅の少なくともいずれかが小さく、搾り出されたグレープフルーツの種を収納部２４０に落下させることなく受け止めることができる。例えば、種類によっても異なるが、グレープフルーツの種は未成熟の小さな種が多い事が有り、貫通孔２２４は、例えば、幅が１ｍｍ〜２ｍｍの範囲内で、長さが２ｍｍ〜４ｍｍの範囲内である楕円形の貫通孔である。これにより、未成熟な種を捉えやすい。また、種とともに果汁が種取り部２４０に流れ込んだとしても、流れ込んだ果汁は、種取り部２２０の貫通孔２２４を通って収納部２４０に流れ落ちることになり、種取り部２２０に溜まることはない。

受け皿部２３０は、搾り部２１０により搾り出された果汁を集めて、収納部２４０に案内する部分である。受け皿部２３０は、搾り部２１０と一体として形成され、搾り部２１０の下端縁から外周方向に広がる深底部２３１及び当該深底部２３１の外周縁から斜め上に起立する外周縁部２３２を有する。外周縁部２３２は、収納部２４０の口縁部２４５に載置される部分である。

深底部２３１には、下方に貫通する複数の貫通孔２３３が設けられている。搾り部２１０により搾り出された果汁は、深底部２３１の貫通孔２３３を通って収納部２４０に流れ落ち、果汁ととともに搾り出された果肉は、深底部２３１の貫通孔２３３に妨げられて収納部２４０に流れ落ちることなく、深底部２３１に留まる。

また、受け皿部２３０には、外周縁部２３２の一部が外周方向に延出して果肉注ぎ口２３４が形成されている。深底部２３１の貫通孔２３３に妨げられて深底部２３１に溜められた果肉は、果肉注ぎ口２３４から、注ぎ出して又は掬い取って利用することができる。

収納部２４０は、搾り部２１０、種取り部２２０及び受け皿部２３０とは独立して形成され、搾り出された果汁を収納するための容器として構成される。収納部２４０は、胴部２４１と、底面部２４２と、掴み部２４３と、果汁注ぎ口２４４と、を備える。

掴み部２４３は、胴部２４１の外周に設けられ、例えば胴部２４１の上端縁である口縁部２４５の外周に設けられる。掴み部２４３には、親指を通して掴むための指通し孔２４６が設けられている。親指を指通し孔２４６を通して掴み部２４３を掴むことにより、収納部２４０をより安定的に保持することができる。

果汁注ぎ口２４４は、胴部２４１の一部が外周方向に延出して形成される。果汁注ぎ口２４４は、胴部２４１の外周上の、掴み部２４３と対向する側に形成されることが好ましい。受け皿部２３０が収納部２４０に載置された状態において、果汁注ぎ口２４４は、受け皿部２３０の果肉注ぎ口２３４の下方に位置するが、両者の間には空隙があり、その空隙を流出口として、果汁が注ぎ出される。

次に、果汁搾り器２００を用いて果汁を搾る過程を説明する。

収納部２４０の口縁部２４５に、受け皿部２３０の外周縁部２３２が載置された状態において、二つに輪切りしたグレープフルーツを切断面を下にして搾り部２１０に載せると、種取り部２２０の開口部２２１が上方から種分布部の外周に当接し、種取り部２２０の開口部２２１の周りに放射状に配列している稜部がじょうのう膜の内側に当接する。そして、グレープフルーツをさらに下方に押し付けながら回すと、搾り部２１０はグレープフルーツに食い込みながらグレープフルーツとの当接面を大きくして果汁や果肉を搾り出す。図示していないが、受け皿部２３０の外周縁部２３２と、収納部２４０の口縁部２４５には搾り時にお互いの回転を抑えるスットッパー部が設けられている。

搾り部２１０により搾り出された果汁は、受け皿部２３０の貫通孔２３３を通って収納部２４０に流れ落ちて溜められる。そして、収納部２４０に溜められた果汁は、果汁注ぎ口２４４を通して注ぎ出され、利用される。前述のように、果汁注ぎ口２４４は、受け皿部２３０の果肉注ぎ口２３４の下方に位置するが、両者の間には空隙があり、果汁は、その空隙を流出口として注ぎ出される。

また、果汁とともに搾りだされた果肉は、受け皿部２３０の貫通孔２３３に阻まれて受け皿部２３０の深底部２３１に留まる。そして、果肉注ぎ口２３４から、果肉を注ぎ出して又は掬い取って利用することができる。

また、種は、種取り部２２０の周壁部２２２に阻まれて種取り部２２０に集められる。これにより、たとえ種とともに果汁が種取り部２２０に流れ込んだとしても、種取り部２２０の貫通孔２２４を通って収納部２４０に流れ落ちることになるので、収納部２４０に溜められ、注ぎ出して利用することができる。

以上で説明した本実施形態における果汁搾り器２００は、種取り部２２０を設けることにより、果汁や果肉と種とを一つの搾汁作業で分離することができる。そのため、果汁や果肉と種を分離する作業にかかる時間と労力が省かれるだけでなく、道具や手を使わなくなるので衛生的である。

また、種取り部２２０に貫通孔２２４を設けることにより、たとえ種とともに果汁が種取り部２２０に流れ込んだとしても、果汁は収納部２４０に通して、種のみを捕獲することができる。また、開口部２２１の周囲に放射状に配列している稜部２１１がグレープフルーツの切断面に食い込んでじょうのう膜を破り、より手早く搾汁作業を行うことができる。

さらに、受け皿部２３０に貫通孔２３３及び果肉注ぎ口２３４を設けることにより、果汁とともに搾り出された果肉を受け皿部２３０に留めて、果肉注ぎ口２３４から注ぎ出して、又は掬い取って利用することができる。

言い換えれば、本発明の第２実施形態に係る果汁搾り器２００によれば、果汁、果肉及び種を分離して利用することができる。例えば、果汁搾り器２００によれば、お酒やソフトドリンク等を飲用する際に、一つの搾汁作業で、果肉及び果汁を個人の好みに合わせてそれぞれ好きな量だけ利用することができるようになる。また、例えば、台所で料理を作る際にも、果肉はサラダにトッピングし、果汁はお菓子の生地に加えるなど異なる用途に利用することも可能となる。

＜変形例１＞
次に、本発明の第２実施形態の変形例１に係る果汁搾り器２００Ａについて説明する。図５は、果汁搾り器２００Ａの斜視図である。果汁搾り器２００Ａは、搾り部２１０Ａのみが第２実施形態と異なるため、以下では第２実施形態と共通する部分については同じ符号を用いてその説明を省略し、異なる点を説明する。

搾り部２１０Ａは、二つに輪切りしたグレープフルーツの切断面に当接して果汁や果肉を押し出す部分である。搾り部２１０Ａは、上方に隆起する略円錐形状であり、その外周面に外周方向に向かって隆起する複数の稜部２１１Ａを有する。隣り合う稜部同士の間には溝が形成されている。

搾り部２１０Ａの稜部２１１Ａは、先端付近において上方に延長して爪状突起２１２Ａを形成している。二つに輪切りしたグレープフルーツの切断面を搾り部２１０Ａに押し当てて果汁や果肉を搾り出すとき、爪状突起２１２Ａがじょうのう膜を破って、より効率的に果汁や果肉を搾り出すことができる。

このように、本発明の第２実施形態の変形例１に係る果汁搾り器２００Ａによれば、果汁、果肉及び種を分離して利用することができるだけでなく、爪状突起２１２Ａがじょうのう膜を破ることにより、より手早く搾汁作業を行うことができる。

なお、全面にこの爪状突起２１２Ａを設けても良いが、グレープフルーツのような大きな果実は、突起部での抵抗が強いと潰れやすく、回転させて絞りにくくなるため、全体形状を円錐状の絞り部が支え、潰さないように、徐々に爪状突起がじょうのう膜を破り絞り出すものである。

＜変形例２＞
次に、本発明の第２実施形態の変形例２係る果汁搾り器２００Ｂを説明する。図６は果汁搾り器２００Ｂの斜視図であり、図７は横からの断面図である。果汁搾り器２００Ｂは、搾り部２１０Ｂのみが第２実施形態と異なるため、以下では第２実施形態と共通する部分については同じ符号を用いてその説明を省略し、異なる点を説明する。

搾り部２１０Ｂは、二つに輪切りしたグレープフルーツの切断面に当接して果肉に含まれている果汁を押し出す部分である。搾り部２１０Ｂは、上方に隆起する略円錐形状であり、その外周面に外周方向に向かって隆起する複数の稜部２１１を有する。隣り合う稜部同士の間には溝が形成されている。

搾り部２１０Ｂには、種取部２２０の底部２２３より上方であって開口部２２１より下方の位置において、稜部２１１の一部が略平坦な面である基底面２１３Ｂを形成し、当該基底面２１３Ｂに棘状（串状）突起２１４Ｂが形成されている。二つに輪切りしたグレープフルーツの切断面を搾り部２１０Ｂに押し当てて果汁や果肉を搾り出すとき、棘状突起２１４Ｂがじょうのう膜を切断して、効率的に果汁を搾り出すことができる。

このように、本発明の第２実施形態の変形例２係る果汁搾り器２００Ｂによれば、果汁、果肉及び種を分離して利用するだけでなく、搾り部２１０Ｂにおいて棘状突起２１４Ｂを設けることにより、棘状突起２１４Ｂがじょうのう膜を切断して、より手早く搾汁作業を行うことができる。

＜変形例３＞
次に、本発明の果汁搾り器の第２実施形態の変形例３係る果汁搾り器２００Ｃを説明する。図８は、果汁搾り器２００Ｃの横からの断面図である。図８（ａ）は、果汁搾り器２００Ｃの横からの断面の一例であり、図８（ｂ）は、果汁搾り器２００Ｃの横からの断面のもう一つの例である。果汁搾り器２００Ｃは、種取り部２２０Ｃのみが第２実施形態と異なるため、以下では第２実施形態と共通する部分については同じ符号を用いてその説明を省略し、異なる点を説明する。

種取り部２２０Ｃは、搾り部２１０の中央部に凹部を形成して、搾り部２１０により搾り出された種を受け止める部分である。種取り部２２０Ｃは、開口部２２１Ｃ、周壁部２２２Ｃ及び種取り具２２５Ｃを有する。

種取り部２２０Ｃは底部の代わりに、周壁部２２２Ｃの下端に種取り具２２５Ｃが着脱可能に取り付けられている。種取り具２２５Ｃは、筒状の円筒部２２６Ｃ及び円筒部２２６Ｃの下端を閉塞する種取り面２２７Ｃを有し、種取り面２２７Ｃには複数の貫通孔２２４Ｃが形成されている。なお、種取り具２２５Ｃは、周壁部２２２Ｃの周囲の溝に、種取り具２２５Ｃの円筒部２２６Ｃの内壁周囲の突起が嵌まり込んで、保持されるようになっている。または、その逆でもよく、またそれぞれの位置に、雄ネジ、雌ネジを設け、ネジ構造で保持されるようにしてもよい。

種取り部２２０Ｃの貫通孔２２４Ｃは、例えば、１〜２ｍｍの円形の穴や、幅が１ｍｍ〜２ｍｍの範囲内で、長さが２ｍｍ〜４ｍｍの範囲内である楕円形状の貫通孔である。これにより、種とともに果汁が種取り部２２０Ｃに流れ込んだとしても、流れ込んだ果汁は、種取り孔２２４Ｃを通って収納部２４０に流れ落ちることになり、種取り部２２０Ｃに溜まることはない。

このように、本発明の果汁搾り器の第２実施形態の変形例３係る果汁搾り器２００Ｃによれば、種取り具２２５Ｃが着脱可能であるため、搾汁の際に種取り具２２５Ｃのみを外して溜まった種を除去し、洗浄して、取り付け直して継続して搾汁することができ、利便性が高くなる。また、使用後は、種取り具２２５Ｃを外して洗浄することができ、汚れやすい貫通孔の洗浄にも便利である。

また、図示していないが、果汁搾り器２００Ｃは、円筒部２２６Ｃの内周面に略垂直の方向において複数の貫通孔を有してもよい。これにより、種取り部２２０Ｃに流れ込んだ果汁は、さらに収納部２４０へ流れ落ちやすくなる。

さらに、図８（ｂ）に示すように、種取り具２２５Ｃが周壁部２２２Ｃ及び開口部２２１Ｃを含んで構成され、搾り部２１０Ｃに上から載せるようにはめ込む構造としてもよい。ここでは、その際の搾り時の種取り具２２５Ｃと搾り部２１０との横方向のずれを抑制する構成として、両者の当接面において、種取り具２２５Ｃには凸部を、搾り部２１０本体には凹部を設けて両者が嵌め込む構成を示しているが、その逆でもよく、また同様な効果を持たすその他の構成でもよい。

＜変形例４＞
次に、本発明の果汁搾り器の第２実施形態の変形例４係る果汁搾り器２００Ｄを説明する。図９は、果汁搾り器２００Ｄの横からの断面図であり、図１０は種取り具２２５Ｄを上から見た平面図の一例である。果汁搾り器２００Ｄは、種取り部２２０Ｄのみが第２実施形態と異なるため、以下では第２実施形態と共通する部分については同じ符号を用いてその説明を省略し、異なる点を説明する。

種取り部２２０Ｄは、搾り部２１０の中央部に凹部を形成して、搾り部２１０により搾り出された種を受け止める部分である。種取り部２２０Ｄは、開口部２２１、周壁部２２２、底部２２３Ｄ及び種取り具２２５Ｄを有する。

種取り部２２０Ｄの底部２２３Ｄは、中央部が開口している。種取り具２２５Ｄは、底部２２３Ｄの中央部の開口の直径より大きい直径の円形の板状のものであり、底部２２３Ｄに載置される。即ち、種取り具２２５Ｄは、底部２２３Ｄにおいてその中央部の開口を上方から閉鎖するようにして載置される。

種取り具２２５Ｄは、複数の貫通孔２２４Ｄを有する。搾汁の際に種取り部２２０Ｄに種取り具２２５Ｄが載置され、種とともに果汁が種取り部２２０Ｄに流れ込んだとしても、流れ込んだ果汁は、種取り具２２５Ｄの貫通孔２２４Ｄを通って収納部２４０に流れ落ちることになり、種取り部２２０Ｄに溜まることはない。

このように、本発明の果汁搾り器の第２実施形態の変形例４係る果汁搾り器２００Ｄによれば、種取り具２２５Ｄのみを取り外すことができ、利便性がさらに高くなる。例えば、使用後は、種取り具２２５Ｄを取り出して洗浄することができるので、汚れやすい貫通孔の洗浄にも便利である。

また、本発明の果汁搾り器の第２実施形態の変形例４係る果汁搾り器２００Ｄは、複数の種取り具２２５Ｄを有してもよい。例えば、複数の種取り具２２５Ｄは、貫通孔２２４Ｄの形状や大きさがそれぞれ異なり、搾ろうとする果実に応じて種取り具２２５Ｄを適切に選択して用いることができる。また、複数の種取り具２２５Ｄは、同等のものであって、汚れた場合に取り替えるようにしてもよい。

なお、以上では、貫通孔２２４、２２４Ｃ及び孔２２４Ｄが細長い略楕円形であるものとして説明したが、本発明はこれに限定されるものではなく、例えば円形や長方形など他の形状でもよく、また、それらの組合せでも良い。

＜第３実施形態＞
次に、本発明の第３実施形態に係る果汁搾り器３００を説明する。図１１は、果汁搾り器３００の横からの断面図である。図１１に示すように、果汁搾り器３００は、搾り部３１０と、種取り部３２０と、受け皿部３３０と、収納部３４０と、を備える。搾り部３１０、種取り部３２０及び受け皿部３３０は、第２実施形態に係る果汁搾り器２００における搾り部２１０、種取り部２２０及び受け皿部２３０と共通するため、以下ではその説明を省略する。

収納部３４０は、搾り部３１０や受け皿部３３０とは独立して形成され、胴部３４１と、底面部３４２と、果汁注ぎ口３４４とを備える。収納部３４０は、搾り出した果汁を収納するための容器である。果汁注ぎ口３４４は、収納部３４０の上端である口縁部３４５の一部が外周方向に延出して形成される。

胴部３４１は、片手で無理なく把持できる程度、例えば直径が６０ｍｍ〜８０ｍｍの範囲である中空の筒状体である。胴部３４１の上端である口縁部３４５は、外周方向に広がる略皿状であり、受け皿部３３０が載置される部分である。搾り部３１０で果汁を搾りだすとき、胴部３４１は把持部として機能する。これにより、果汁を搾るとき、収納部の胴部を五本の指及び手の腹全体で握って作業することになり、果汁搾り器を十分な力で把持した状態で果汁を搾り出すことができる。

底面部３４２は、胴部３４１の下端を閉塞する部分である。胴部３４１は、底面部３４２に向かって徐々に狭めるように形成されることが好ましい。これにより、手を握るときの形状に近づき、収納部３４０を握りやすくなる。

胴部３４１の外周面には、滑り止め部３４７が形成されている。滑り止め部３４７は、胴部３４１を把持したときの摩擦力を大きくして、果汁搾り器３００をより安定的に保持できるようにするものである。滑り止め部３４７は、胴部３４１の外周面に縦方向に延びる複数の浅い溝により形成される緩やかな起伏であることが好ましい。これにより、構造が簡便であるうえに、洗浄や乾燥の面で優れたものになる。

このように、本発明の第３実施形態に係る果汁搾り器３００は、果汁、果肉及び種を分離して利用するだけでなく、筒状体であって、外周面に滑り止め部が設けられる把持部として胴部３４１を有することにより、搾汁作業を行う高さより低い位置でもう一方の手でしっかりと果汁搾り器を把持することができ、果汁搾り器を載せる平らな台がなくても、十分な力で安定して搾汁作業を行うことができる。

なお、図示していないが、本発明の第３実施形態に係る果汁搾り器３００は、さらに果汁注ぎ口３４４と対向する側の収納部３４０の側壁に取っ手が設けられてもよい。取っ手を設けることにより、収納部３４０から果汁を注ぎ出そうとするとき、果汁搾り器３００を十分な力で安定して持ち上げて移動して注ぎ出すことができるようになる。

＜変形例１＞
次に、本発明の第３実施形態の変形例１に係る果汁搾り器３００Ａを説明する。図１２は、果汁搾り器３００Ａの横からの断面図である。果汁搾り器３００Ａは、収納部３４０Ａのみが第３実施形態と異なるため、以下では第３実施形態と共通する部分については同じ符号を用いてその説明を省略し、異なる点を説明する。

収納部３４０Ａは、胴部３４１Ａの下端から底面部３４２Ａに向かって外周方向に傘状に広がる台座部３４８Ａを有する。

本発明の第３実施形態の変形例１に係る果汁搾り器３００Ａは、さらに台座部３４８Ａが形成されていることによって作業面との接触面を大きくして、安定性が高められる。

ここで、台座部３４８Ａは、胴部３４１Ａと一体として構成されてもよく、また、胴部３４１Ａとは別体として成型し、後から組み立てるように構成されてもよい。また、台座部３４６Ａは、収納部３４０Ａに軸芯を設けて回転自由に取り付けられてもよい。

なお、以上で説明した本発明に係る果汁搾り器の各構成部分は、プラスチック樹脂で成形することができる。また、例えば薄いステンレス鋼をプレス加工したもので構成してもよく、プラスチック樹脂で成形したものと薄いステンレス鋼をプレス加工したものとを組み合わせても良い。

また、本体が動きにくく絞りやすくなる為に、収納部の底面部の外側にシリコンゴムやエラストマーの滑り止めを配しても良い。

以上、本発明に係る果汁搾り器の実施形態について説明したが、これらは本発明の実施形態の一例に過ぎず、本発明はこれらに限定されるものではない。例えば、本発明には、以上の各実施形態を組み合わせた形態や、様々な変形例が含まれる。例えば、第１実施形態に係る果汁搾り器は、注ぎ口を有してもよく、また、掴み部を有してもよい。また、各実施形態において蓋体を備えてもよい。

１００、２００、２００Ａ、２００Ｂ、２００Ｃ、２００Ｄ、３００、３００Ａ 果汁搾り器
１１０、２１０、２１０Ａ、２１０Ｂ、３１０ 搾り部
１１１、２１１、２１１Ａ 稜部
２１２Ａ 爪状突起
２１３Ｂ 基底面
１１４、２１４Ｂ 棘状突起
１２０、２２０、２２０Ｃ、２２０Ｄ、３２０ 種取り部
１２１、２２１、２２１Ｃ 開口部
１２２、２２２、２２２Ｃ 周壁部
１２３、２２３、２２３Ｄ 底部
２２４、２２４Ｃ、２２４Ｄ 貫通孔
２２５Ｃ、２２５Ｄ 種取り具
２２６Ｃ 円筒部
２２７Ｃ 種取り面
２３０、３３０ 受け皿部
２３１ 深底部
２３２ 外周縁部
２３３ 貫通孔
２３４ 果肉注ぎ口
１４０、２４０、３４０、３４０Ａ 収納部
２４１、３４１、３４１Ａ 胴部
２４２、３４２、３４２Ａ 底面部
２４３ 掴み部
２４４、３４４ 果汁注ぎ口
２４５、３４５ 口縁部
２４６ 指通し孔
３４７ 滑り止部
３４８Ａ 台座部

Claims (3)

1. 果実が押し当てられる部位である搾り部と、前記搾り部により搾り出された果汁を収納する収納部とを備える柑橘類の果汁搾り器において、
   前記柑橘類の果汁搾り器は、前記搾り部の中央部に凹部を形成した種を受け止める種取り部を備え、
   前記種取り部は、開口部と、底部と、前記開口部と前記底部とを接続する筒状の周壁部と、を有し、
   前記種取り部は、前記搾り部の中央部が下方に陥没して形成される
   ことを特徴とする柑橘類の果汁搾り器。
2. 請求項１に記載の柑橘類の果汁搾り器において、
   前記種取り部は、深さが直径より深い
   ことを特徴とする柑橘類の果汁搾り器。
3. 請求項１又は２に記載の柑橘類の果汁搾り器において、
   前記搾り部は、前記種取り部の底部より上方であって前記種取り部の開口部より下方の位置において、前記稜部の一部が略平坦な面を形成し、該略平坦な面に棘状突起が形成されている
   ことを特徴とする柑橘類の果汁搾り器。

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