JP2013521045A

JP2013521045A - 食品混合装置のための撹拌器の解放

Info

Publication number: JP2013521045A
Application number: JP2012556058A
Authority: JP
Inventors: ユージーン、ジェイ．コズロウスキー; デイビッド、ジェイ．コラー; グレン、エフ．ブラスドビック; ケネス、ダブリュ．ベア; リチャード、ディー．ブーザー; ロバート、エム．ウランスキー
Original assignee: Vita-Mix Corp
Current assignee: Vita-Mix Corp
Priority date: 2010-03-04
Filing date: 2011-02-22
Publication date: 2013-06-10
Also published as: AU2011221574B2; US20110216624A1; EP2525694B1; MX2012010141A; AU2011221574A1; AR080453A1; CN102843939B; CN102843939A; ZA201206503B; CA2791019A1; RU2557521C2; WO2011109066A1; KR20130018749A; EP2525694A1; US8801266B2; RU2012142183A; BR112012022293A2; TW201201752A

Abstract

食品を混合する装置（１０）は、モータ（２２）を含んでおり、当該モータ（２２）は、撹拌器（４０）を保持する中空軸アセンブリ（２８）を回転させる。前記撹拌器（４０）は、ブレード（４３）を伴ったＩ字型ビーム形状の柄部（４１）を有しており、前記ブレードは当該柄部（４１）の一方の端部上においてスプーンのボウルの形状をしている。ソケット（４４）は、柄部（４１）の他方の端部に形成されており、底面（４５）を有している。前記撹拌器（４０）を前記軸アセンブリ（２８）から解放するアセンブリ（７０）は、ソレノイドを含んでおり、当該ソレノイドは、プランジャ（８０）に係合するアーム（７４）を回動させる。当該プランジャ（８０）は、ピン（８１）を含んでおり、当該ピンは、前記中空軸アセンブリ（２８）内に受容されており、前記ソレノイド（７１）の作動中に前記撹拌器（４０）のソケット（４４）の底面（４５）に係合して前記撹拌器（４０）を前記中空軸アセンブリ（２８）から解放する。

Description

この出願は、２０１０年３月４日に出願された、米国特許出願１２／６６０，７０７の一部継続出願である。

本発明は、回転軸上に保持された廃棄可能な撹拌器を伴った、柔らかい状態で提供する製品、氷結された飲料または同様のもの等の食品を混合する装置に関する。より詳細には、本発明は、混合が完了された時、撹拌器を回転軸から自動的に解放するような装置に関する。

食品混合装置は、通常、ファストフード店または同様のものによって使用され、特には、スプーンを伴った顧客による消費のための容器中のアイスクリームに、調味料または他の食材を混合するファストフード店等によって使用される。混合は、一般的に、回転軸の底部において保持された撹拌器によって行われる。アイスクリーム及び混合されるべき他の食材は、容器に入れられ、撹拌器は、製品を混合するためにアイスクリーム内に配置される。使用後、撹拌器は、次の混合されるべき製品のコンタミネーションを避けるため、洗浄されなければならない。

撹拌器を洗浄する工程を避けるために、廃棄可能な撹拌器であって、使用前に回転軸上に設置され使用後に当該回転軸から取り外される撹拌器が開発されている。結果として、当該回転軸は、各使用の間に洗浄される必要がない。

前記廃棄可能な撹拌器のあるものは、スプーンの形状に成形されている。それらの装置では、スプーンのボウルが食品を混合し、当該スプーンの柄部は中空であり、食材混合装置の回転可能な軸の少なくとも一部上に受容される。スプーンの柄部は、クリップが設けられており、当該クリップは、回転可能な軸にスプーンを取り付けるよう当該軸上に設けられたリブ上にスナップ留めされる。その後、食品は混合されて、当該スプーンは軸から取り外される。このシステムは、各使用後に撹拌器を洗浄する必要がないことによる時間の節約という理由で有利であるだけでなく、当該スプーンが顧客に食品を消費にするために与えられ得るので、これにより店に従来のスプーンを顧客に提供するコストを節約させることができるという理由でも有利である。

ファストフード店は、使用者による操作の容易性のために、これらの装置をより自動化にするよう常に努力している。しかしながら、使用者は依然として廃棄可能な撹拌器を回転軸から取り外すことが要求されており、これは常にシンプルな手順とは限らない。撹拌器がスプーンの形状の時、少なくとも顧客は、それを軸から取り外すよう誘導されるが、従来の装置は、顧客がそれを手でつかんで取り外す必要なく、廃棄可能な撹拌器を回転軸から自動的に解放するという機能を含んでいない。

さらに、いかなるスプーンの形状の撹拌器も、そのような自動的な解放を許容するように設計されてこなかった。具体的には、従来技術のスプーンの中空の柄部は、自動的な取外しのために作用される面を有していない。加えて、これらの中空の柄部は、構造的な脆弱さ、及び、中空の柄部を製造するために長い引抜きを伴った高価で手入れの面倒な型が要求されるという製造上の問題を呈する。

したがって、自動的な撹拌器解放システムを伴って製造された装置、及び、容易に製造されることが可能であり当該装置の撹拌器解放システムに適し得るスプーンの形状の撹拌器に対する必要性が存在する。

したがって、本発明のある態様の目的は、使用者による撹拌器の手作業による取付けを伴わない、回転軸用の廃棄可能な撹拌器を解放する食品混合装置を提供することである。

本発明の他の態様の目的は、前述のように、撹拌器を自動的に解放する食品混合装置を提供することである。

本発明のさらなる目的は、前述のように、スプーンの形状であって撹拌器解放機構に適した撹拌器を伴った食品混合装置を提供することである。

本発明のさらなる目的は、食品混合装置用スプーン状撹拌器であって、撹拌の力に耐えるよう強靭であるが製造することが容易な撹拌器を提供することである。

本発明のこれらの目的及び他の目的、及び、既存の従来技術の形態に対する本発明の利点は、後述の記載から明らかになり、以下に記載されクレームされる改良によって達成される。

概して、本発明に合致して作られた食品混合装置は、回転可能な軸アセンブリと、当該軸アセンブリにより保持され食品を混合するよう適合された撹拌器と、を含んでいる。撹拌器を軸アセンブリから解放するための解放手段が、設けられている。

本発明の他の態様によれば、食品混合装置用撹拌器は、Ｉ字型ビームの形状の柄部と、当該柄部の一端におけるブレードと、を含んでいる。前記ブレードは、スプーンのボウルの形状をしている。軸連結器が、前記柄部の他方の端部上にあり、食品混合装置の回転軸を受容するよう適合されている。

本発明の他の態様に合致して作られた食品混合装置用撹拌器は、柄部を含んでおり、スプーンのボウルの形状をしたブレードが、前記柄部の一方の端部上に形成されている。ソケットが、前記柄部の他方の端部上に形成されており、食品混合装置の回転軸を受容するよう適合されている。

本発明の態様に合致して作られた食品混合装置は、回転可能な軸アセンブリと、当該回転可能な軸アセンブリによって保持された撹拌器と、を含んでいる。当該撹拌器は、Ｉ字型ビームの形状の柄部と、当該柄部の一方の端部におけるスプーンのボウルの形状をし食品を混合するよう適合されたブレードと、前記柄部の他方の端部にあって前記回転可能な軸アセンブリを受容するよう適合されたソケットと、を含んでいる。前記撹拌器を前記回転可能な軸アセンブリから解放するための手段が、設けられている。

本発明の概念に合致した好ましい模範的な食品混合装置が、添付の図面における実施例により、本発明が具体化され得る全ての様々な形態及び変更を示そうとすることなく、示されている。本発明は、添付の特許請求の範囲によって規定されており、本明細書の細部によって規定されない。

図１は、本発明の撹拌器解放機能を有し、カップ内の食品を混合している撹拌器を示した食品混合装置のいくらか概略的な斜視図である。図２は、図１のような斜視図であるが、カップの外にある撹拌器を示している。図３は、スプーンの形状をした廃棄可能な撹拌器の斜視図である。図４は、図３の４−４線に実質的に沿った断面図である。図５は、図３の５−５線に実質的に沿った断面図である。図６は、食品混合装置の回転可能な軸及びその撹拌器解放構成部品のいくつかの分解図である。図７Ａは、図２の７Ａ−７Ａ線に実質的に沿った部分的な断面図である。図７Ｂは、図７Ａに連続的に続き、解放されつつある時の撹拌器を示している、図７Ａのような部分的な断面図である。図７Ｃは、図７Ｂに連続的に続き、完全に解放された撹拌器を示している、図７Ａ及び図７Ｂのような部分的な断面図である。

本発明に合致して作られた撹拌器解放機能を有する食品混合装置は、参照符号１０により全体として示されている。装置１０は、いくらか概略的に示されており、その撹拌器解放機能に関係のない細部の多くは、図示されていない。しかしながら、典型的な装置１０及びその動作の十分な理解のために、参照されることにより本願に包含される２００９年７月１７日に出願された係属中の米国特許出願第１２／４６０，２７３号が、参照される。

ここに示されている装置１０のこれらの機能に関し、底板１１と、中板１２と、天板１３と、が含まれている。底板１１は、下方向に向けられたフランジ１４がその側部と後部に設けられている。中板１２は、下方向に向けられたフランジ１５がその側部と後部に設けられており、また部分的にその前部に沿って設けられている。天板は、上方向に向けられたフランジ１６がその側部と後部に設けられている。フランジ１４、１５及び１６は、ハウジン部（不図示）を従来の方法で受容し、保持するよう適合されている。

中板１２は、全体として参照符号１７で示され且つ装置１０の各側部上に配置された対向された箱フレームによって底板１１から間隔を空けられて保持されている。各箱フレーム１７は、起立した板１８と、対向された側部板１９と、対向された頂部板及び底部板２０と、を含んでいる。底部板２０は、装置の底板１１の頂部に取り付けられており、頂部側端部の板（不図示）は、中板１２の底部に取り付けられている。そのように、箱フレーム１７は、底板１１の上方に間隔を空けられた中板１２を支持している。

天板１３は、板１２及び１３の角部の間に位置する対向された支柱２１によって、中板１２から間隔を空けられて保持されている。そのように支柱２１は、中板１２の上方に間隔を空けられた天板１３を支持している。

撹拌器モータ２２が、天板１３によってボルト２３を用いて保持されており、それによって天板１３と中板１２との間に吊るされている。モータ２２は、プーリ２５を保持する軸２４を回転させる。ベルト２６が、プーリ２５と、全体として参照符号２８によって示された撹拌器軸アセンブリによって保持されたプーリ２７と、の間に延びている。したがって、ベルト２６によって、モータ２２は、天板１３を通り抜けて天板１３から下方向に延びる撹拌器軸アセンブリ２８を回転させる。

装置１０は、また、全体として参照符号２９により示された移動板を含んでいる。移動板２９は、プラットフォーム部分３０と、プラットフォーム３０の縁部から下方向に延びる対向されたブランチ３１と、を有する構成において、全体としてｕ字型に形成されている。カップまたは同様のもの等の容器のためのホルダが、全体として参照符号３２によって示されており、円筒状の本体部分３３を含んでいる。本体部分３３は、食品を入れるカップ（不図示）を受容するよう中空であり、その上部周縁部においてアーチ状フランジ３４によって囲まれている。取外し可能なドーム型の蓋３５が、食品が中で混合されているカップの外に食品が飛び散る可能性を低減させるために、ホルダ３２の頂部に配設され得る。米国特許出願第１２／４６０，２７３号に記載されているように、ホルダ３２は、必要であれば、移動板２９によって保持されたモータ（不図示）によって回転され得る。そして、移動板２９は、中板１２によって保持され得るモータ（不図示）によって、上方向及び下方向に移動される。

撹拌器軸アセンブリ２８は、その全長を通して中空であり、全体として参照符号４０によって示された撹拌器を保持している。当該撹拌器は、従来のいかなる形状も取り得るが、有利にスプーンの形状をして示されている。そのように、撹拌器４０は、好ましくは、全体として参照符号４１で示された柄部分と、全体として参照符号４２によって示され柄部４１の一方の端部に形成された軸連結部分と、柄部４１の他方の端部に形成されたスプーンのボウルの形状をしたブレード部分４３と、を有するプラスチック部材である。

撹拌器４０の連結部分４２は、底面４５を有し、頂部において開放されている、全体として長方形の中空ソケット４４を含んでいる。可撓性のクリップ４６が、ソケット４４から上方向に延びており、ソケット４４の頂部の上方に配置された係止バルブ４７を保持している。撹拌器４０の柄部分４１は、Ｉ字型ビームの形状をしており、中央壁４９によって橋渡しされた対向された側壁４８を含んでいる。壁４８及び４９は、ソケット４４の底面４５からブレード部分４３まで下方向に延びている。このＩ字型ビーム形状は、仮に極端に氷結された材料がブレード部分４３によって混合されることとなる場合に、可能性のあるトルク及び破損に耐えるよう、スプーン状撹拌器４０に強度を与えている。

スプーン状撹拌器４０は、また、スプーン状に構成された従来技術の撹拌器より成形しやすい。柄部分４１は中空ではないので、長い引抜成形工程が必要とされない。より正確に言えば、撹拌器の唯一の中空部分、つまりソケット４４、は、遮断器を避けながら簡単に形成され得る。図３乃至図５に示されるように、中空ソケット４４の対向された側部は、板状部４４Ａ及び４４Ｂがソケット４４の当該側部の間に延びている状態で形成されている。板状部４４Ａ及び４４Ｂは、互いから鉛直方向にオフセットされ、隣り合った板状部４４Ａ及び４４Ｂの間に開口部が存在している。したがって、ソケット４４の形状は、板状部４４Ａ間の開口部及び板状部４４Ｂ間の開口部においての互いからオフセットされた遮断器によって成形される。成形ツールは、したがって一回の動きで開放され、従来技術の長い引抜きは回避される。

軸アセンブリ２８の細部は、図６の分解図に最適に示されている。軸アセンブリ２８の区分５１の一方の端部５０は、プーリ２７内に受容され、２つのＤとして構成されてプーリ２７と共に回転するようになっている。軸区分５１の他方の端部は、５２におけるように、ネジが形成されている。軸区分５１は、軸受アセンブリ５３を通って延びており、軸受アセンブ５３はそこから外方向に径方向に延びている載置フランジ５４を有している。載置フランジ５４は、装置１０の天板１３に当接される。混合されている食品が外に飛び散って、軸アセンブリ２８の機能部、すなわちそのモータ２２及び同様のもの、の中へ入らないことを保証するために、スリンガディスク５５が、設けられ得る。軸区分５１のネジが形成された端部５２は、スリンガ５５内の開口５６を通って延び、全体として参照符号５８によって示された撹拌器駆動部の、内部にネジが形成された筒状部分５７内に受容される。スリンガディスク５５は、それが筒状部分５７と、軸区分端部５２の周囲に配置され、且つ、プーリ２７内に受容される軸区分５１の端部の反対側の端部を支持するというスペーサ５９と、の間に挟まれた時、軸区分に沿った適切な位置に保持される。軸アセンブリ２８の端部は、撹拌器駆動部５８の矩形駆動端部６０によって規定されている。係止フランジ６１が、駆動端部６０と筒状部分５７との間に設けられている。このように、軸アセンブリ２８は、軸区分５１の端部５０から駆動端部６０まで延びている。

撹拌器４０を軸アセンブリ２８に取り付けるために、軸駆動端部６０は、撹拌器４０の軸連結部分４２内に受容される。撹拌器４０がそのような接続を達成するために上方向に移動されている時、係止バルブ４７が撹拌器駆動部５８の係止フランジ６１上でスナップ式に留まるまで、クリップ４６は曲がる。そのように、そして図７Ａに示されるように、軸アセンブリ２８は、撹拌器４０を保持する。

撹拌器４０は、単に撹拌器４０を引き下ろすことによって軸アセンブリ２８から手動で取り外され得る。しかしながら、撹拌器４０の軸アセンブリ２８からの自動的な解放を提供することが、望ましいことが分かっており、本発明の１つの目的である。そのため、全体として参照符号７０によって示される撹拌器解放アセンブリが設けられている。

解放アセンブリ７０は、ソレノイド７１の形式で示される作動装置を含んでおり、ソレノイド７１は対向されたブラケット壁７２の間に保持され、ブラケット壁７２は装置１０の天板１３上に取り付けられている。しかしながら、気圧式または水圧式シリンダのような、いかなる適当な作動装置も、本発明の概念から離れることなく利用され得る。回動ピン７３が、ブラケット壁７２の間に延びており、全体として参照符号７４によって示されるいくらかＺ字型の作動アームを保持している。図７Ａに最適に示されているように、アーム７４は、通常水平に配置された基部７５を含み、基部７５は一方の端部においてピン７３に取り付けられており、且つ、ピン接続部７６によってソレノイド７１のプランジャ７７に取り付けられている。アーム７４は、また、通常水平に配置されたレバー７８を含み、レバー７８は、アーム７４の通常全体として鉛直な部分７９によって基部７５に接続されており、これによりＺ字形状を形成している。レバー７８は、このように、ブラケット壁７２の間から外側に延びている。

撹拌器離脱プランジャは、全体として参照符号８０で示されており、その一方の端部に拡大された頭部８２を有する延伸ピン８１の形状をしている。ピン８１は、プーリ２７内の穴８３、軸区分５１内の穴８４を通って、撹拌器駆動部５８内の穴８５内に延びている。そのように、図７Ａに示されているような、撹拌器４０が駆動部５８に接続された状態のその通常の位置において、ピン８１の底部は、撹拌器ソケット４４の底面４５の真上にある。この時、プランジャ８０の頭部８２は、アーム７４のレバー７８の真下に配置されている。ソレノイド７１の作動の中、そのプランジャ７７は、図７Ｂ及び図７Ｃに示されているように上方向に移動し、これによりアーム７４をピン７３の周囲に回動させる。この時、レバー７８は、プランジャ８０の頭部８２に係合し、頭部８２と軸区分５１の端部５０との間のピン８１の周囲に配置されたバネ８６の付勢を克服する。そのようにしてピン８１の底部をして駆動部５８を通って移動させ、撹拌器ソケット４４の底面４５に係合させる。したがって、図７Ｂに示されるように、クリップ４６は、バルブ４７が駆動部５８の係止フランジ６１を乗り越えるまで曲がり、これにより撹拌器４０は、図７Ｃに示されるように解放される。ソレノイド７１が電源を切られた時、アーム７４は、図７Ａの位置に戻り、バネ８６はプランジャ頭部８２上に作用してプランジャ８０をその通常のアクティブでない位置に戻す。ソレノイドは、プランジャ８０に直接作用し、これにより何らかの場合に望まれれば作動アーム７４に対する必要性が除かれるよう配置され得ることも留意されなければならない。加えて、撹拌器４０がモータ２２の軸によって直接保持されることが可能であり、したがってモータ２２はカップホルダ３２の直上で天板１３上に取り付けられ得ることが考慮される。この場合、モータ２２の軸は、プランジャピン８１を受容するために中空であり、ソレノイド７１はプランジャ８０に係合することができるようモータ２２の頂部に配置され得る。

すべての場合において、ソレノイド７１は、装置１０の使用者によって、撹拌器の取外しが望まれる適当な時に、装置１０の制御パネル上のボタンを押すことにより操作され得る。または、ソレノイド７１は、例えば図２に示されるような混合サイクルの終わりの適当な時に、または装置１０が図２から図１の位置に移動される時に、自動的に作動され得る。

前述のことを考慮して、本願明細書に記載されたように構成されたスプーン状撹拌器４０と、撹拌器解放アセンブリ７０と、が設けられた装置１０は、実質的に技術を改良し、また本発明の目的を達成する。

Claims

回転可能な軸アセンブリと、
前記軸アセンブリによって保持され、食品を混合するよう適合された撹拌器と、
前記撹拌器を前記軸アセンブリから解放するための解放手段と、
を備えたことを特徴とする食品混合装置。
前記撹拌器は、ソケットを含んでおり、
前記軸アセンブリは、前記ソケット内に受容される駆動部を含んでいる
ことを特徴とする請求項１に記載の食品混合装置。
前記ソケットは、成型行程中に遮断器によって形成された板状部を含んでいる
ことを特徴とする請求項２に記載の食品混合装置。
前記駆動部は、フランジを含んでおり、
前記撹拌器は、前記フランジに係合する手段を含んでいる
ことを特徴とする請求項２に記載の食品混合装置。
前記解放手段は、前記駆動部を通って移動可能なピンを含んでおり、
前記ソケットは、前記フランジに係合する手段を当該フランジから解放するよう前記ピンによって係合され得る底面を有している
ことを特徴とする請求項４に記載の食品混合装置。
前記軸アセンブリは、前記駆動部を保持する軸部を含んでいる
ことを特徴とする請求項２に記載の食品混合装置。
前記軸アセンブリは、前記軸部によって保持されるスリンガディスクを含んでいる
ことを特徴とする請求項６に記載の食品混合装置。
前記食品混合装置は、さらに、モータと、当該モータによって回転されるプーリと、を含んでおり、
前記軸部は、前記プーリによって保持されている
ことを特徴とする請求項６に記載の食品混合装置。
前記撹拌器は、Ｉ字型ビームの形状の軸部であって、当該軸の一方の端部上に配置されたスプーンのボウルのように構成されたブレードを伴うという軸部を有するスプーン状に構成されている
ことを特徴とする請求項１に記載の食品混合装置。
前記解放手段は、ピンと、当該ピンを移動させて前記撹拌器に係合させる手段と、を含んでいる
ことを特徴とする請求項１に記載の食品混合装置。
前記ピンを移動させる手段は、ソレノイドを含んでいる
ことを特徴とする請求項１０に記載の食品混合装置。
前記ピンを移動させる手段は、前記ソレノイドによって動くことができ、且つ、前記ピンが第１の位置から前記撹拌器に係合する第２の位置まで移動するように当該ピンに作用する、回動可能アームを含んでいる
ことを特徴とする請求項１１に記載の食品混合装置。
前記軸アセンブリは中空であり、
前記ピンは、前記軸アセンブリ内に受容されている
ことを特徴とする請求項１２に記載の食品混合装置。
前記解放手段は、さらに、前記ピンを前記第１の位置に戻すバネを含んでいる
ことを特徴とする請求項１１に記載の食品混合装置。
回転可能な中空軸アセンブリと、
前記中空軸アセンブリによって保持され、食品を混合するよう適合された撹拌器と、
前記中空軸アセンブリ内に受容されるピンを有するプランジャと、
前記ピンを前記中空軸アセンブリを通して移動させて前記撹拌器に係合させて、当該撹拌器を前記中空軸アセンブリから取り外す手段と、
を備えたことを特徴とする食品混合装置。
前記ピンを移動させる手段は、ソレノイドを含んでいる
ことを特徴とする請求項１５に記載の食品混合装置。
前記ピンを移動させる手段は、前記ソレノイドによって動くことができ、且つ、前記ピンが第１の位置から前記撹拌器に係合する第２の位置まで移動するように当該ピンに作用する、回動可能アームを含んでいる
ことを特徴とする請求項１６に記載の食品混合装置。
前記ピンを前記第１の位置に戻すバネ
を更に備えたことを特徴とする請求項１７に記載の食品混合装置。
前記撹拌器は、ソケットを含んでおり、
前記中空軸アセンブリは、前記ソケット内に受容される駆動部を含んでいる
ことを特徴とする請求項１５に記載の食品混合装置。
モータと、当該モータによって回転されるプーリと、前記プーリに一方の端部において取り付けられ且つ前記駆動部に他方の端部で取り付けられる軸部と、
を更に備えたことを特徴とする請求項１９に記載の食品混合装置。
前記駆動部は、フランジを含んでおり、
前記撹拌器は、前記フランジに係合する手段を含んでいる
ことを特徴とする請求項１９に記載の食品混合装置。
前記ソケットは、底面を有しており、
前記ピンは、前記フランジに係合する手段を当該フランジから解放するよう前記底面に係合する
ことを特徴とする請求項２１に記載の食品混合装置。
Ｉ字型ビームの形状の柄部と、
前記柄部の一方の端部のブレードであって、スプーンのボウルの形状であるブレードと、
前記柄部の他方の端部上の軸連結部であって、食品混合装置の回転軸を受容するよう適合された軸連結部と、
を備えたことを特徴とする食品混合装置用の撹拌器。
前記軸連結部は、ソケットを含んでおり、
前記ソケットは、底面と、対向された側部と、を有しており、
前記対向された側部は、成形行程中に遮断器によって形成された板状部を有している
ことを特徴とする請求項２３に記載の撹拌器。
前記ソケットの一方の側部上の板状部は、前記ソケットの対向された他方の側部上の前記板状部から鉛直方向にオフセットされている
ことを特徴とする請求項２４に記載の撹拌器。
前記軸連結部は、前記食品混合装置の回転軸に係合するよう適合されたクリップを含んでいる
ことを特徴とする請求項２３に記載の撹拌器。
前記軸連結部は、前記クリップを前記回転軸から解放するために利用される面を含んでいる
ことを特徴とする請求項２６に記載の撹拌器。
柄部と、
前記柄部の一方の端部におけるブレードであって、スプーンのボウルの形状であるブレードと、
前記柄部の他方の端部上のソケットであって、食品混合装置の回転軸を受容するよう適合されたソケットと、
を備えたことを特徴とする食品混合装置用の撹拌器。
前記柄部は、Ｉ字型ビームの形状である
ことを特徴とする請求項２８に記載の撹拌器。
前記ソケットは、底面と、対向された側部と、を有しており、
前記対向された側部は、成形行程中に遮断器によって形成された板状部を有している
ことを特徴とする請求項２８に記載の撹拌器。
前記ソケットの一方の側部上の板状部は、前記ソケットの対向された他方の側部上の前記板状部から鉛直方向にオフセットされている
ことを特徴とする請求項３０に記載の撹拌器。
前記ソケットは、前記食品混合装置の前記回転軸に係合するよう適合されたクリップを含んでいる
ことを特徴とする請求項２８に記載の撹拌器。
前記ソケットは、前記クリップを前記回転軸から解放するために利用される底面を有している
ことを特徴とする請求項３２に記載の撹拌器。
回転可能な軸アセンブリと、
前記回転可能な軸アセンブリによって保持される撹拌器であって、Ｉ字型ビームの形状の柄部を有している撹拌器と、
食品を混合するよう適合された、前記柄部の一方の端部におけるスプーンのボウルの形状のブレードと、
前記柄部の他方の端部におけるソケットであって、前記回転可能な軸アセンブリを受容するよう適合されたソケットと、
前記撹拌器を前記回転可能な軸アセンブリから解放するための解放手段と、
を備えたことを特徴とする食品混合装置。
前記ソケットは、前記回転可能な軸アセンブリに係合するクリップを含んでいる
ことを特徴とする請求項３４に記載の食品混合装置。
前記ソケットは、底面を有しており、
前記解放手段は、前記クリップを前記回転可能な軸アセンブリから解放するよう前記底面に係合する
ことを特徴とする請求項３５に記載の食品混合装置。