MX2012010141A

MX2012010141A - Liberacion de agitador para un mezclador de alimentos.

Info

Publication number: MX2012010141A
Application number: MX2012010141A
Authority: MX
Inventors: Richard D Boozer; David J Kolar; Robert M Ulanski; Eugene J Kozlowski; Glenn F Brasdovich; Kenneth W Bair
Original assignee: Vita Mix Corp
Priority date: 2010-03-04
Filing date: 2011-02-22
Publication date: 2012-11-23
Also published as: CA2791019A1; US8801266B2; AR080453A1; TW201201752A; KR20130018749A; WO2011109066A1; US20110216624A1; CN102843939B; CN102843939A; AU2011221574B2; JP2013521045A; RU2557521C2; EP2525694B1; RU2012142183A; ZA201206503B; EP2525694A1; AU2011221574A1; BR112012022293A2

Abstract

Una máquina (10) para mezclar productos alimenticios incluye un motor (22) que gira un ensamble de eje hueco (28) que lleva un agitador (40); el agitador (40) tiene un vástago en forma de viga en I (41) con un aspa (43) en la forma de la copa de una cuchara en un extremo del vástago (41); un conector (44) está formado en el otro extremo del vástago (41) y tiene una superficie inferior (45); un ensamble (70) para liberar el agitador (40) del ensamble de eje (28) incluye un solenoide (71) que gira un brazo (74) que acopla un obturador (80); el obturador (80) incluye un pasador (81) que es recibido en el ensamble de eje hueco (28) y que acopla la superficie inferior (45) del conector (44) del agitador (40) al momento de la activación del solenoide (71) para liberar el agitador (40) del ensamble de eje hueco (28).

Description

LIBERACION DE AGITADOR PARA UN MEZCLADOR DE ALIMENTOS CAMPO DE LA INVENCION Esta invención se refiere a un dispositivo que mezcla productos de alimentos, tal como productos que se sirven suaves, bebidas congeladas o similares, con un agitador desechable llevado en un eje giratorio. De manera más específica, esta invención se refiere a dicho dispositivo que de manera automática libera el agitador del eje cuando se ha completado el mezclado.

ANTECEDENTES DE LA INVENCION Las máquinas de mezclado de alimentos comúnmente son utilizadas por establecimientos de comida rápida o similar, particularmente aquellos que mezclan condimentos u otros alimentos en helado en un envase para consumo por el cliente con una cuchara. El mezclado típicamente se ejecuta a través de un agitador portado en el fondo de un eje giratorio. El helado y otros alimentos que se van a mezclar son puestos en un envase y el agitador es colocado en el helado para mezclar el producto. Después del uso, el agitador debe ser limpiado para evitar la contaminación del siguiente producto que se va a mezclar.

A fin de evitar el paso de limpiar el agitador, se han desarrollados agitadores desechables que son colocados en el eje giratorio antes del uso, y retirados del eje giratorio después del uso. Como resultado, el eje no necesitar ser limpiado entre cada uso.

Algunos de los agitadores desechables han sido formados en la forma de una cuchara. En esos dispositivos, la copa de la cuchara mezcla el producto y el mango de la cuchara es hueco y es recibido sobre al menos una porción del eje giratorio del mezclador de alimentos. El eje de la cuchara es proporcionado con un gancho que es enganchado sobre una costilla proporcionada en el eje giratorio para unir la cuchara al eje. El producto entonces es mezclado y la cuchara retirada del eje. Este sistema es conveniente no sólo debido al ahorro en tiempo al no tener que limpiar el agitador después de cada uso, pero también la cuchara puede ser entregada al cliente para consumir el alimento ahorrando así al establecimiento el costo por proporcionar cucharas convencionales al cliente.

Los establecimientos de comida rápida siempre están esforzándose por hacer que estas máquinas sean más automáticas para la fácil operación del usuario. Aún así, se sigue requiriendo que el usuario retire el agitador desechable del eje giratorio lo cual no siempre es un procedimiento simple. Cuando el agitador está en la forma de una cuchara, al menos se induce al cliente a retirarla del eje, pero ninguna máquina existente incluye la característica de liberar automáticamente el agitador desechable del eje sin la necesidad de que el cliente la agarre y retire manualmente.

Además, ningún agitador en la forma de una cuchara ha sido diseñado para permitir dicha liberación automática. Específicamente, el vástago hueco de las cucharas de la técnica anterior no proporciona superficie sobre la cual se actúe para la eyección automática. Además, estos vástagos huecos presentan una debilidad estructural y un problema de fabricación ya que se requiere un molde de alto mantenimiento, costoso, con una gran tracción para producir los vástagos huecos .

Por lo tanto, existe la necesidad de una máquina que sea producida con un sistema automático de liberación de agitador, y para un agitador que está en la forma de una cuchara que fácilmente pueda ser fabricado y que pueda cumplir con el sistema de liberación de agitador de la máquina.

SUMARIO DE LA INVENCION Por lo tanto, un objetivo de un aspecto de la presente invención es proporcionar una máquina de mezclado de alimentos que liberará un agitador desechable para un eje giratorio sin acoplamiento manual del agitador por el usuario .

Un objetivo de otro aspecto de la presente invención es proporcionar una máquina de mezclado de alimentos, tal como se mencionó anteriormente, que liberará el agitador automáticamente.

Un objetivo adicional de la presente invención es proporcionar la máquina de mezclado de alimentos, tal como se mencionó anteriormente, con el agitador en la forma de una cuchara y complementando el mecanismo de liberación de agitador.

Un objetivo adicional de la presente invención es proporcionar un agitador de cuchara para la máquina de mezclado de alimentos que sea fuerte para soportar los vigores de agitación mientras es fácil de fabricar.

Estos y otros objetivos de la presente invención, así como las ventajas de la misma sobre las formas de la técnica anterior, las cuales serán más aparentes a partir de la siguiente descripción, se logran mediante las mejoras que se describen y reclaman en lo sucesivo.

En general, una máquina para mezclar productos alimenticios hecha de acuerdo con la presente invención incluye un ensamble de eje giratorio y un agitador llevado por el ensamble de eje y adaptado para mezclar los productos alimenticios. Se proporcionan medios para liberar el agitador del ensamble de eje.

De acuerdo con otro aspecto de la presente invención, un agitador para una máquina de mezclado de alimentos incluye un vástago en la forma de una viga en I y un aspa en un extremo del vástago. El aspa es en la forma de una copa de una cuchara. Un acoplador de eje está en el otro extremo del vástago y está adaptado para recibir el eje giratorio de la máquina de mezclado.

Un agitador para una máquina de mezclado de alimentos hecho de acuerdo con otro aspecto de la invención incluye un vástago, un aspa en la forma de la copa de una cuchara está formada en un extremo del vástago. Un conector está formado en el otro extremo del vástago y está adaptado para recibir el eje giratorio de la máquina de mezclado.

Una máquina para mezclar productos alimenticios hecho de acuerdo con los aspectos de la presente invención incluye un ensamble de eje giratorio y un agitador llevado por el ensamble de eje giratorio. El agitador incluye un vástago en la forma de una viga en I , un aspa en la forma de una copa de una cuchara en un extremo del vástago y adaptada para mezclar los productos alimenticios, y un conector en el otro extremo del vástago adaptado para recibir el ensamble de eje giratorio. Se proporcionan medios para liberar el agitador del ensamble de eje giratorio.

Una máquina de mezclado de alimentos ejemplar preferida, de acuerdo con los conceptos de la presente invención, se muestra a manera de ejemplo en los dibujos acompañantes sin intentar mostrar todas las diversas formas y modificaciones en las cuales se pudiera incorporar la invención, la invención es medida por las reivindicaciones anexas y no por los detalles de la especificación.

BREVE DESCRIPCION DE LAS FIGURAS La figura 1 es una vista en perspectiva esquemática de una máquina de mezclado de alimentos que tiene la característica de liberación del agitador de la presente invención y muestra el agitador mezclando alimentos en un tazón .

La figura 2 es una vista en perspectiva como la figura 1 pero mostrando el agitador fuera del tazón.

La figura 3 es una vista en perspectiva de un agitador desechable que tiene la forma de una cuchara.

La figura 4 es una vista en secciones tomada sustancialmente a lo largo de la línea 4-4 de la figura 3.

La figura 5 es una vista en secciones tomada sustancialmente a lo largo de la línea 5-5 de la figura 3.

La figura 6 es una vista en partes del eje giratorio de la máquina de mezclado de alimentos así como algunos de sus componentes de liberación del agitador.

La figura 7A es una vista en secciones fragmentada tomada sustancialmente a lo largo de la línea 7A-7A de la figura 2.

La figura 7B es una vista en secciones fragmentada como la figura 7A en secuencia siguiendo a la figura 7A y mostrando el agitador cuando se está liberando.

La figura 7C es una vista en secciones fragmentada como las figuras 7A y 7B en secuencia siguiendo a la figura 7B y mostrando el agitador completamente liberado.

DESCRIPCION DETALLADA DE LA INVENCION Una máquina de mezclado de alimentos que tiene una característica de liberación de agitador hecho de acuerdo con la presente invención generalmente queda indicada por el número 10. La máquina 10 es mostrada de cierta manera en forma esquemática y muchos de sus detalles que no se relacionan con la característica de liberación del agitador no se muestran. Sin embargo, para el completo entendimiento de una máquina 10 típica y su operación, se hace referencia a la Solicitud de Patente EUA pendiente con número de serie 12/460,273 presentada el 17 de julio de 2009, la cual se incorpora aquí por referencia.

Con referencia a esas características de la máquina 10 que aquí se muestra, se incluye una placa inferior 11, una placa intermedia 12 y una placa superior 13. La placa inferior 11 es proporcionada con bridas dirigidas hacia abajo 14 en los lados y parte posterior de la misma, la placa intermedia 12 es proporcionada con bridas dirigidas hacia abajo 15 en los lados y parte posterior de la misma así como parcialmente a lo largo de su parte frontal, y la placa superior es proporcionada con bridas dirigidas hacia arriba 16 en los lados y parte posterior de la misma. Las bridas 14, 15 y 16 están adaptadas para recibir y llevar un alojamiento (que no se muestra) en una forma convencional.

La placa intermedia 12 es llevada separada de la placa inferior 11 por armazones de caja opuestos generalmente indicados por el número 17 y colocados en cada lado de la máquina 10. Cada armazón de caja 17 incluye una placa vertical 18, placas laterales opuestas 19, y placas superior e inferior opuestas 20. Las placas inferiores 20 están unidas a la parte superior de la placa inferior de la máquina 11, y la placa de extremo superior (que no se muestra) está unida al fondo de la placa intermedia 12. Debido a esto, los armazones de la caja 17 soportan la placa intermedia 12 separada por arriba de la placa inferior 11.

La placa superior 13 es llevada separada de la placa intermedia 12 por postes opuestos 21 ubicados entre las esquinas de las placas 12 y 13. Debido a esto, los postes 21 soportan la placa superior 13 separada por arriba de la placa intermedia 12.

Un motor de agitador 22 es llevado por la placa superior 13, tal como a través de pernos 23, y así queda suspendido entre la placa superior 13 y la placa intermedia 12. El motor 22 rota un eje 24 que lleva una polea 25. Un cinturón 26 se extiende entre la polea 25 y una polea 27 llevada por un ensamble de eje de agitador generalmente indicado por el número 28. Por lo tanto, a través del cinturón 26, el motor 22 gira el ensamble de eje de agitador 28 que se extiende a través de, y hacia abajo desde la placa superior 13.

La máquina 10 también incluye una placa de desplazamiento generalmente indicada por el número 29. La placa de desplazamiento 29 generalmente tiene forma de U en configuración que tiene una porción de plataforma 30 y derivaciones opuestas 31 extendiéndose hacia abajo desde la periferia de la plataforma 30. Un sujetador para un recipiente tal como un tazón o similar generalmente es indicado por el número 32 e incluye una porción de cuerpo cilindrico 33. La porción de cuerpo 33 es hueca para recibir un tazón que tiene alimentos (que no se muestra) y está rodeada en su periferia superior por una brida curva 34. Una tapa abovedada removible 35 puede ser proporcionada en la parte superior del sujetador 32 para reducir la posibilidad del salpicado de alimentos fuera del tazón en el cual se están mezclando. Tal como se describe en la Solicitud de Patente EUA con Número de Serie 12/460,273, el sujetador 32 puede ser rotado, si así se desea, por un motor (que no se muestra) llevado por la placa de desplazamiento 29, y la placa de desplazamiento 29 es movida hacia arriba y hacia abajo por un motor (que no se muestra) el cual puede ser llevado por la placa intermedia 12.

El ensamble de eje de agitador 28, el cual es hueco a lo largo de su longitud, lleva un agitador, generalmente indicado por el número 40, el cual puede asumir cualquier forma convencional pero se muestra como siendo convenientemente en la forma de una cuchara. Debido a esto, el agitador 40 de preferencia es un elemento de plástico que tiene una porción de vástago, generalmente indicada por el número 41, una porción de acoplador de eje, generalmente indicada por el número 42 y formada en un extremo del vástago 41, y una porción de aspa 43 que es en la forma de la copa de una cuchara formada en el otro extremo del vástago 41.

La porción de acoplador 42 del agitador 40 incluye un conector hueco generalmente rectangular 44 que tiene una superficie inferior 45 y que está abierto en la parte superior. Un gancho flexible 46 se extiende hacia arriba desde el conector 44 y lleva una arista de bloqueo 47 colocada encima de la parte superior del conector 44. La porción de vástago 41 del agitador 40 está en la forma de una viga en I e incluye paredes laterales opuestas 48 abarcadas por una pared central 49. Las paredes 48 y 49 se extienden hacia abajo desde la superficie inferior 45 del conector 44 a la porción de aspa 43. Esta forma de viga en I proporciona fuerza al agitador de cuchara 44 para resistir la torsión potencial y rompimiento en caso que material extremadamente congelado fuese a ser mezclado por la porción de aspa 43.

El agitador de cuchara 40 también es más fácil de moldear que los agitadores de la técnica anterior que han sido configurados como una cuchara. Debido a que la porción de vástago 41 no está hueca, no se requiere el procedimiento de moldeo de gran tracción. Más bien, la única porción hueca del agitador, el conector 44, puede ser fácilmente formada con cierres de derivación. Tal como se muestra en las figuras 3-5, los lados opuestos del conector hueco 44 son formados con listones 44A y 44B extendiéndose entre los lados del conector 44. Los listones 44A y 44B están verticalmente desviados uno de otro tal como las aberturas entre los listones 44A y 44B adyacentes. La forma del conector 44 entonces es moldeada por la compensación de los cierres entre sí en las aberturas entre las ranuras 44A y entre los listones 44B. La herramienta de moldeo entonces es abierta en un movimiento y se evita la gran tracción de la técnica anterior.

Los detalles del ensamble de eje 28 se muestran mejor en la vista despiezada, la figura 6. Un extremo 50 de un segmento 51 del ensamble de eje 28 es recibido en la polea 27 y está configurado como una doble D de manera que rotará con la polea 27. El otro extremo del segmento de eje 51 está roscado, como en 52. El segmento de eje 51 se extiende a través de un ensamble de cojinete 53 que tiene una brida de montaje 54 extendiéndose radicalmente hacia fuera desde ahí. La brida de montaje 54 está unida a la placa superior 13 de la máquina 10. Se puede proporcionar un disco deflector 55 para asegurar que el alimento que se está mezclando no salpique hacia arriba al ensamble de eje 28, su motor 22 y similares. El extremo roscado 52 del segmento de eje 51 se extiende a través de una abertura 56 en el deflector 55 y es recibido en una porción de tubo internamente roscada 57 de un impulsor de agitador generalmente indicado por el número 58. El disco deflector 55 es mantenido en la posición apropiada a lo largo del segmento de eje 51 ya que está atrapado entre el tubo 57 y un separador 59 que está colocado alrededor del extremo del segmento de eje 52 y que se apoya contra el extremo del segmento de eje 50 opuesto a su extremo recibido en la polea 27. El extremo del ensamble de eje 28 está definido por un extremo de impulso cuadrado 60 del impulsor de agitador 58. Una brida de bloqueo 61 es proporcionada entre el extremo de impulso 60 y el tubo 57. Por lo tanto, el ensamble de eje 28 se extiende desde el extremo 50 del segmento de eje 51 al extremo de impulso 60.

Para unir el agitador 40 al ensamble de eje 28, el extremo de impulso de eje 60 es recibido en la porción de acoplador de eje 42 del agitador 40. Debido a que el agitador 40 está siendo movido hacia arriba para lograr dicha conexión, el gancho 46 se flexiona hasta que la arista de bloqueo 47 se engancha sobre la brida de bloqueo 61 del impulsor de agitador 58. Debido a esto, y como se muestra en la figura 7A, el ensamble de eje 28 lleva el agitador 40.

El agitador 40 puede ser manualmente retirado del ensamble de eje 28 simplemente jalando hacia abajo el agitador 40. Sin embargo, se ha encontrado que es deseable, y es un objetivo de la presente invención, proporcionar una liberación automática del agitador 40 del ensamble de eje 28. Para ese fin, se proporciona un ensamble de liberación de agitador, generalmente indicado por el número 70.

El ensamble de liberación 70 incluye un dispositivo de activación mostrado en la forma de un solenoide 71 llevado entre paredes de ménsula opuestas 72 que están montadas en la placa superior 13 de la máquina 10. Sin embargo, cualquier dispositivo de activación conveniente, tal como un cilindro neumático o hidráulico, podría ser utilizado sin apartarse del concepto de la presente invención. Un pasador pivote 73 se extiende entre las paredes de ménsula 72 y lleva un brazo de accionamiento en forma de Z generalmente indicado por el número 74. Como mejor se muestra en la figura 7A, el brazo 74 incluye una base colocada normalmente en forma horizontal 75 unida en un extremo al pasador 73, y unida, tal como a través de una conexión de pasador 76, a un obturador 77 del solenoide 71. El brazo 74 también incluye una palanca colocada normalmente en forma horizontal 78 que está conectada a la base 75 por una porción generalmente vertical 79 del brazo 74 formando así la forma de Z. La palanca 78 entonces se extiende hacia fuera entre las paredes de ménsula 72.

Un obturador de eyección de agitador generalmente queda indicado por el número 80 y es en la forma de un pasador alargado 81 que tiene una cabeza alargada 82 en un extremo del mismo. El pasador 81 se extiende a través de una abertura 83 en la polea 27, una abertura 84 en el segmento de eje 51, y dentro de una abertura 85 en el impulsor de agitador 58. Debido a esto, en su posición normal con el agitador 40 conectado al impulsor 58 como se muestra en la figura 7A, el fondo del pasador 81 es solo por encima de la superficie inferior 45 del conector de agitador 44. En ese momento, la cabeza 82 del obturador 80 es colocada justo debajo de la palanca 78 del brazo 74. Al momento de la activación del solenoide 71, su obturador 79 se mueve hacia arriba como se muestra en las figuras 7B y 73 girando así el brazo 74 en el pasador 73 en cuyo momento la palanca 78 acopla la cabeza 82 del obturador 80 y supera la desviación de un resorte 86 colocado alrededor del pasador 81 entre la cabeza 82 y el extremo 50 del segmento de eje 51. Esto ocasiona que la parte inferior del pasador 81 se mueva a través del impulsor 58 y acopla la superficie inferior 45 del conector de agitador 44. Por lo tanto, tal como se muestra en la figura 7B, el gancho 46 se dobla hasta que la arista 47 pasa sobre la brida de bloqueo 61 del impulsor 58 y el agitador 40 es así liberado como se muestra en la figura 7C. Cuando el solenoide 71 es des-energizado, el brazo 74 retorna a la posición de la figura 7A y el resorte 86 actúa en la cabeza del obturador 82 para devolver el obturador 80 a su posición inactiva normal. También se debiera observar que un solenoide podría ser colocado para actuar directamente sobre el obturador 80 eliminando así la necesidad de accionar el brazo 74 en caso que se deseara en algunos casos. Además, se tiene contemplado que el agitador 40 puede ser llevado directamente por el eje del motor 22 el cual entonces sería montado en la placa superior 13 directamente encima del sujetador de tazón 32. En este caso, el eje del motor 22 sería hueco para recibir el pasador de obturador 81, y el solenoide 71 sería colocado encima del motor 22 para poder acoplar el obturador 80.

En todos los casos, el solenoide 71 podría ser operado por el usuario de la máquina 10 en el momento apropiado cuando se desea la liberación del agitador, tal como oprimiendo un botón en el panel de control de la máquina 10, o el solenoide 71 podría ser activado automáticamente en el momento apropiado al final de un ciclo de mezclado, por ejemplo, como se muestra en la figura 2, o a medida que la máquina 10 se estuvo moviendo de la posición de la figura 2 a la figura 1.

En virtud de lo anterior, debiera ser evidente que una máquina 10, proporcionada con un agitador de cuchara 40 y un ensamble de liberación de agitador 70 construido como se describió aquí, sustancialmente mejora la técnica o de otra forma logra los objetivos de la presente invención.

Claims

NOVEDAD DE LA INVENCION Habiendo descrito el presente invento, se considera como una novedad y, por lo tanto, se reclama como prioridad lo contenido en las siguientes: REIVINDICACIONES

1. - Una máquina para mezclar productos alimenticios que comprende un ensamble de eje giratorio, un agitador llevado por dicho ensamble de eje y adaptado para mezclar los productos alimenticios, y medios para liberar dicho agitador de dicho ensamble de eje.

2. - La máquina de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque dicho agitador incluye un conector y dicho ensamble de eje incluye un impulsor recibido en dicho conector.

3. - La máquina de conformidad con la reivindicación 2, caracterizada porque dicho conector incluye listones formados por cierres durante el proceso de moldeo.

4. - La máquina de conformidad con la reivindicación 2, caracterizada porque dicho impulsor incluye una brida y dicho agitador incluye medios para acoplar dicha brida.

5. - La máquina de conformidad con la reivindicación 4, caracterizada porque dichos medios para liberación incluyen un pasador móvil a través de dicho impulsor, dicho conector tiene una superficie inferior acoplable por dicho pasador para liberar dichos medios para acoplar dicha brida de dicha brida.

6. - La máquina de conformidad con la reivindicación 2, caracterizada porque dicho ensamble de eje incluye una porción de eje que lleva dicho impulsor.

7. - La máquina de conformidad con la reivindicación 6, caracterizada porque dicho ensamble de eje incluye un disco deflector llevado por dicha porción de eje.

8. - La máquina de conformidad con la reivindicación 6, que además comprende un motor, y una polea girada por dicho motor, dicha porción de eje es llevada por dicha polea.

9. - La máquina de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque dicho agitador está configurado como una cuchara que tiene un eje en la forma de una viga en I con un aspa configurada como la copa de una cuchara colocada en un extremo de dicho eje.

10. - La máquina de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque dichos medios para liberación incluyen un pasador, y medios para mover dicho pasador para acoplar dicho agitador.

11. - La máquina de conformidad con la reivindicación 10, caracterizada porque dichos medios para mover dicho pasador incluyen un solenoide.

12. - La máquina de conformidad con la reivindicación 11, caracterizada porque dichos medios para mover dicho pasador incluyen un brazo giratorio movible por dicho solenoide y que actúa sobre dicho pasador de manera que dicho pasador se mueve de una primera posición a una segunda posición acoplando dicho agitador.

13. - La máquina de conformidad con la reivindicación 12, caracterizada porque dicho ensamble de eje está hueco y dicho pasador es recibido en dicho ensamble de eje.

14. - La máquina de conformidad con la reivindicación 11, caracterizada porque dichos medios para liberación además incluyen un resorte para girar dicho pasador a la primera posición.

15. - Una máquina para mezclar productos alimenticios que comprende un ensamble de eje hueco giratorio, un agitador llevado por dicho ensamble de eje hueco y adaptado para mezclar los productos alimenticios, un obturador que tiene un pasador recibido en dicho ensamble de eje hueco, y medios para mover dicho pasador a través de dicho ensamble de eje hueco para acoplar dicho agitador a fin de remover dicho agitador de dicho ensamble de eje hueco.

16. - La máquina de conformidad con la reivindicación 15, caracterizada porque dichos medios para mover dicho pasador incluyen un solenoide.

17. - La máquina de conformidad con la reivindicación 16, caracterizada porque dichos medios para mover dicho pasador incluyen un brazo giratorio movible por dicho solenoide y actuando sobre dicho pasador de manera que dicho vástago se mueve desde una primera posición a una segunda posición acoplando dicho agitador.

18. - La máquina de conformidad con la reivindicación 17, que además comprende un resorte para regresar dicho pasador a la primera posición.

19. - La máquina de conformidad con la reivindicación 15, caracterizada porque dicho agitador incluye un conector y dicho ensamble de eje hueco incluye un impulsor recibido en dicho conector.

20.- La máquina de conformidad con la reivindicación 19, que además comprende un motor, una polea girada por dicho motor, y una porción de eje unida a dicha polea en un extremo y unida a dicho impulsor en el otro extremo .

21. - La máquina de conformidad con la reivindicación 19, caracterizada porque dicho impulsor incluye una brida y dicho agitador incluye medios para acoplar dicha brida.

22. - La máquina de conformidad con la reivindicación 21, caracterizada porque dicho conector tiene una superficie inferior, dicho pasador acopla dicha superficie inferior para liberar dichos medios para acoplar dicha brida de dicha brida.

23. - Un agitador para máquina de mezclado de alimentos que comprende un vástago en la forma de una viga en I, un aspa de un extremo de dicho vástago, dicha aspa es en la forma de una copa de una cuchara, y un acoplador de eje en el otro extremo de dicho vástago, dicho acoplador de eje adaptado para recibir el eje giratorio de la máquina de mezclado .

24. - El agitador de conformidad con la reivindicación 23, caracterizado porque dicho acoplador de eje incluye un conector, dicho conector tiene una superficie inferior, y lados opuestos que tienen listones formados por cierres durante el proceso de moldeo.

25. - El agitador de conformidad con la reivindicación 24, caracterizado porque dichos listones en un lado de dicho conector están verticalmente desviados de dichos listones en el lado opuesto de dicho conector.

26. - El agitador de conformidad con la reivindicación 23, caracterizado porque dicho acoplador de eje incluye un gancho adaptado para acoplar el eje giratorio de la máquina de mezclado.

27.- El agitador de conformidad con la reivindicación 26, caracterizado porque dicho acoplador de eje incluye una superficie utilizada para liberar dicho gancho del eje giratorio.

28.- Un agitador para máquina de mezclado de alimentos que comprende un vástago, un aspa en un extremo de dicho vástago, dicha aspa está en la forma de una copa de una cuchara, un conector en el otro extremo de dicho vástago, dicho conector está adaptado para recibir el eje giratorio de la máquina de mezclado.

29.- El agitador de conformidad con la reivindicación 28, caracterizado porque dicho vástago está en la forma de una viga en I .

30.- El agitador de conformidad con la reivindicación 28, caracterizado porque dicho conector tiene una superficie inferior y lados opuestos que tienen listones formados por cierres durante el proceso de moldeo.

31. - El agitador de conformidad con la reivindicación 30, caracterizado porque dichos listones en un lado de dicho conector están verticalmente desviados de dichos listones en el lado opuesto de dicho conector.

32. - El agitador de conformidad con la reivindicación 28, caracterizado porque dicho conector incluye un gancho adaptado para acoplar el eje giratorio de la máquina de mezclado.

33. - El agitador de conformidad con la reivindicación 32, caracterizado porque dicho conector incluye una superficie inferior utilizada para liberar dicho gancho del eje giratorio.

34. - Una máquina para mezclar productos alimenticios que comprende un ensamble de eje giratorio; un agitador llevado por dicho ensamble de eje giratorio; dicho agitador tiene un vástago en la forma de una viga en I, un aspa en la forma de la copa de una cuchara en un extremo de dicho vástago adaptado para mezclar los productos alimenticios, y un conector en el otro extremo de dicho vástago, dicho conector está adaptado para recibir dicho ensamble de eje giratorio; y medios para liberar dicho agitador de dicho ensamble de eje giratorio.

35. - La máquina de conformidad con la reivindicación 34, caracterizado porque dicho conector incluye un gancho que acopla dicho ensamble de eje giratorio.

36.- La máquina de conformidad con la reivindicación 35, caracterizado porque dicho conector incluye una superficie inferior, dichos medios para liberación acoplando dicha superficie inferior para liberar dicho gancho de dicho ensamble de eje giratorio.