JP2012523860A5 - - Google Patents

Claims (15)

1. カプセル壁を含む、コーヒーマシン用のポーションカプセル（１）であって、カプセル壁は、抽出材料で充填された閉鎖された内部空間を包囲しており、壁と抽出材料との間に配置されるフィルタ手段および他の要素が全くなく、そのため抽出材料は各側面に直接対向して位置することができ、圧力下で抽出液を導入して、抽出動作後にカプセル内部に生成された抽出製品を放出するために、コーヒーマシンの抽出チャンバを閉じることにより、抽出器装置または放出装置の穿孔要素（３）によってカプセル壁に穿孔することが可能であり、カプセルは、抽出動作中、正の圧力下にあるよう設計され、
   カプセルは立方体または直方体の形を有しており、表面から突出して立方体または直方体の形から著しく逸脱している保持要素、鍔、または縁がないことを特徴とする、カプセル。
2. カプセルは立方体形状であることを特徴とする、請求項１に記載のカプセル。
3. カプセルは、立方体の対向する側面同士のすべての対から穿刺可能であることを特徴とする、請求項２に記載のカプセル。
4. カプセルは、すべての６つの側面において、本質的に同じ材料組成を含み、本質的に同じ厚さのものであることを特徴とする、請求項１から３のいずれかに記載のカプセル。
5. 弾性反力に逆らった、２つの対向する側壁の各々の上の中心点への圧力によって、体積を減少させる態様で圧縮可能であることを特徴とする、請求項１から４のいずれかに記載のカプセル。
6. 壁厚は０．１ｍｍ〜０．５ｍｍであることを特徴とする、請求項１から５のいずれかに記載のカプセル。
7. プラスチック、好ましくはポリプロピレンからなることを特徴とする、請求項１から６のいずれかに記載のカプセル。
8. ６つの側面のうちの少なくとも５つは、プラスチックのシートを変形させることによって生成されていることを特徴とする、請求項７に記載のカプセル。
9. 請求項１から８のいずれかに記載の少なくとも１つのカプセルと、抽出モジュールを有するコーヒーマシンとを含む、コーヒーを抽出するための装置であって、
   −第１の抽出モジュール部分（１０３）と、
   −第１の部分に対して可動である第２の抽出モジュール部分（１０４）とを含み、第１の抽出モジュール部分と第２の抽出モジュール部分とは、カプセルから抽出製品を放出するための放出装置と、カプセルおよび抽出チャンバに抽出液を導入するための注入器とを形成しており、抽出チャンバはカプセルの形に合わされた形で、抽出動作中、カプセルを少なくとも部分的に包囲しており、放出装置および注入器は各々、抽出チャンバが閉じられている際にカプセルを穿孔する少なくとも１つの穿孔先端を含み、抽出チャンバはカプセルの形に合わされ、注入器によってカプセル内に導入された抽出液が、カプセルを通過することによってしか、放出装置が位置する側に到達できないように、密封された態様で作用する、装置。
10. 抽出モジュールは圧縮手段を含み、それによりカプセルは、抽出チャンバにおいて体積が減少する態様で圧縮されることを特徴とする、請求項９に記載の装置。
11. 請求項８に記載されたカプセルを生成するための方法であって、
    ５つの側面を有し、第６の側面が開いている基本多面体（１１）を、熱成形によって生成するステップと、
    基本体（１１）を抽出材料または抽出物で充填するステップと、
    生成された内部空間が完全に包囲されるよう、開いた第６の側面の周囲縁に沿ってカバー（１３）を固定するステップとを含む、方法。
12. 基本体は、周囲縁に沿って配置される鍔（１２）が設けられるよう生成されること、および、カバー（１３）を固定する間、カバーは鍔で基本体に溶接され、または接着されることを特徴とする、請求項１１に記載の方法。
13. 溶接または接着の間、鍔（１２）は接触面（１５）上で支持されていることを特徴とする、請求項１２に記載の方法。
14. カバーは、超音波溶接によって基本体に固定されることを特徴とする、請求項１１から１３のいずれかに記載の方法。
15. 超音波溶接の間、鍔（１２）は超音波の効果によって同時に切り離されることを特徴とする、請求項１２または１３のうちの１つに対する請求項１４に記載の方法。