JP2012055456A - 調理用網板 - Google Patents

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Masataka Sugiyama
正隆 杉山
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Abstract

【課題】 本発明は、食材や用途に合わせて網板を複合状態にして使用したり、単独で使用したりして使い分け可能な調理用の網板を提供することを目的とする。
【解決手段】 単線材２・・を適当間隔に枠杆３間に架設した単線網板１の枠杆の一中央部外側に取付枠部４を設け、この単線網板の取付枠材と反対側の枠杆の左右両側部に掛止部５，５を設け、単線材を枠杆内部に格子状に構成した格子線網板６の枠杆７の一中央部外側に取付枠部８を設け、この格子線網板の一部の格子目を前記単線網板の一部に設けた掛止部に挿入係合して両網板を回動開閉し得るようにするとともに着脱し得るようにし、前記両網板の各取付枠部には任意の巾と長さを有する線材柄杆１０，１０の弾力性ある曲折開口端部１１，１１をそれぞれ係合し、このように成る線材柄杆を介して前記両網板の開閉作動を行うようにするものである。
【選択図】 図１

Description

本発明は、調理用の網板に関するものである。
網板には、一枚の所定の大きさから成る格子状の線材から成るものや線材を平行間隔に枠杆内に架設したものなどが従来から周知であるが、種類の異なる網板を連結して食材を挟むようにして焼くために使用するものは存しなかった。
次に例示するものは、網板自体の改良に関するものであって、種類の異なる網板を組み合わせて使用することを目的とするものではない。
実開平５−４４０３３号公報 登録実用新案第３０７４６３９号公報
そこで、本発明は、食材や用途に合わせて網板を複合状態にして使用したり、単独で使用したりして使い分け可能な調理用の網板を提供することを目的とするものである。
本発明は、単線材を適当間隔に枠杆間に架設した単線網板の枠杆の一中央部外側に取付枠部を設け、この単線網板の取付枠材と反対側の枠杆の左右両側部に掛止部を設け、単線材を枠杆内部に格子状に構成した格子線網板の枠杆の一中央部外側に取付枠部を設け、この格子線網板の一部の格子目を前記単線網板の一部に設けた掛止部に挿入係合して両網板を回動開閉し得るようにするとともに着脱し得るようにし、前記両網板の各取付枠部には任意の巾と長さを有する線材柄杆の弾力性ある曲折開口端部をそれぞれ係合し、このように成る線材柄杆を介して前記両網板の開閉作動を行うようにするものである。
第１に、単線形網板と格子線形網板という異種類の網体を各別に用意したことにより、異なる食材や用途に合わせて各網板を使い分けることができる。
第２に、別構成の２枚の網板を連継してサンドイッチ状に挟み合う網体とすれば、この間に魚等の食材を挟んで焼くことが確実にできるから、身崩れを起こすことはなく、両面部分をきれいに焼き上げることができる。
第３に、２枚の網板は分離可能となるのみならず、各網板に取付ける線材柄杆も着脱し得るようになるものであるから、全体としては洗い易くなるし、コンパクトな収納ができるようになり、利便性が高い。
連継する２網板の全開時の斜視図 連継する２網板の開閉中の斜視図 連継する２網板の全閉時の斜視図 （Ａ）は別網板の連継前の要部の斜視図、（Ｂ）は別網板の連継直後の要部の斜視図 （Ａ）は一柄杆の取付前の斜視図、（Ｂ）は一柄杆の取付後の斜視図
食材や用途などに合わせて構成の異なる２種の網板をそれぞれ使い分けることになるが、使用時には各網板の取付枠部に所定の柄杆の曲折開口端部を係合しかつ当該部の弾発力によって網板部との間に固定して使用する。
また、魚などを焼く時はその身崩れを防止するため、一方の網板の一枠杆部に設けている掛止部に、他方の網板の網目部を挿入し掛止めて連結し、一方の網板上に魚身を載置した後、他方の網板を前記掛止部を支点に回動して合わせ、これを器体内部のヒーターの上方部に配置して加熱を開始する。この際、両線材柄杆を固定状態にした後にこれを把持して使うようにする。
１は波形状の単線材２・・を適当間隔に任意形状に成る枠杆３間に架設して構成した単線網板で、この単線網板の長手方向の枠杆３の一中央部外側には取付枠部４を設け、この取付枠部４に中央部分の単線材２，２の一端部を延長して固着する。
５，５は前記単線網板１の枠杆３の取付部材４と反対側の枠杆の左右両側部に設けた掛止部で、この掛止部は後記格子線網板６の枠杆７の中央一部に設けた取付枠部８と反対側の任意の網目部に挿入して掛止めるようにする。
６は波形状の単線材を格子状に構成し任意形状に成る枠杆７で包囲した格子線網板で、この格子線網板の長手方向の枠杆７の一中央部外側に取付枠部８を設け、この取付枠部の内側部の網板中央部には平面Ｕ形線材９を架設する。
１０，１０はいずれも適当な長さと巾間隔を設けて成るＵ形状の線材柄杆で、この線材柄杆の開口端部１１，１１は弾力性のある曲折部を形成する。
この曲折開口端部１１，１１は、前記線材柄杆１０，１０を前記単線網板１の取付枠部４又は前記格子線網板６の取付枠部８に、それぞれの曲折開口端部１１，１１が内側に位置するように線材柄杆１０，１０を外側方から掛止め、これをいずれも水平方向に引き出すと、曲折開口端部がその弾力性によって枠杆の一部と取付枠部の一部にそれぞれ強力に接して固定し、線材柄杆は水平方向に支持されるようになる。（図１，図５参照）
１ 単線網板
２・・ 単線材
３ 枠杆
４ 取付枠部
５，５ 掛止部
６ 格子線網板
７ 枠杆
８ 取付枠部
１０，１０ 線材柄杆
１１，１１ 曲折開口端部

Claims (3)

  1. 単線材を適当間隔に枠杆間に架設した単線網板の枠杆の一中央部外側に取付枠部を設け、この取付枠部と枠杆一部との間に，任意の巾と長さに成る線材柄杆の弾力性ある左右曲折口端部を挿入しかつこの曲折口端部を前記取付枠部と枠杆一部とにより固定支持するようにすることを特徴とする調理用網板。
  2. 単線材を枠杆内部に格子状に構成した格子線網板の枠杆の一中央部外側に取付枠部を設け、この取付枠部と枠杆一部との間に，任意の巾と長さに成る線材柄杆の弾力性ある左右曲折口端部を挿入しかつこの曲折口端部を前記取付枠部と枠杆一部とにより固定支持するようにすることを特徴とする調理用網板。
  3. 単線材を適当間隔に枠杆間に架設した単線網板の枠杆の一中央部外側に取付枠部を設け、この単線網板の取付枠材と反対側の枠杆の左右両側部に掛止部を設け、単線材を枠杆内部に格子状に構成した格子線網板の枠杆の一中央部外側に取付枠部を設け、この格子線網板の一部の格子目を前記単線網板の一部に設けた掛止部に挿入係合して両網板を回動開閉し得るようにするとともに着脱し得るようにし、前記両網板の各取付枠部には任意の巾と長さを有する弾力性ある線材柄杆の曲折開口端部をそれぞれ係合し、このように成る線材柄杆を介して前記両網板の開閉作動を行うようにすることを特徴とする調理用網板。
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