JP2010181114A - 引出し型加熱調理器 - Google Patents

Abstract

【課題】ピニオンギアとラックギアとを備える底面移動機構について、保守点検時、開放、再係合、或いはギア部品の交換等の作業を容易にすることができ、かつ部品点数を削減してコストが安価な引出し型加熱調理器を提供する。
【解決手段】調理器本体１内に形成される加熱室の開口部を開閉可能な開閉ドアと一体に形成されている引出し体と、当該引出し体を調理器本体に対して出し入れさせるスライド機構７の可動レール９に取り付けられたブラケット９ａに対して、その上面にラックギア３５が横置きされて取り付けられている。駆動モーターから駆動力を受けて回転するピニオンギア３６は水平配置され、水平方向に離合可能な構成でラックギア３５と噛み合っている。ブラケット９ａには垂直方向に生じる曲げ力は小さく、ラックギア３５はスライド機構７によって高い剛性を以て支持される。
【選択図】図１

Description

この発明は、一般的には加熱調理器、特に、開閉ドアと一体とされ且つ被加熱物が収容された引出し体が調理器本体内から前面外側へ引き出し可能に設けられた引出し型加熱調理器に関する。

加熱室内に被加熱物載置部を引き出し可能な構造にした加熱調理器は従来から提案されていたが、本出願人は、図３に示すように、加熱室３を有する調理器本体１と、加熱室３内から外へ引き出すことができるように調理器本体１内で移動可能に配置される引出し体２と、引出し体２を調理器本体１内で移動させるためのスライドレールを有するスライド機構７とを備え、スライド機構７を加熱室３の外に設けた引出し式加熱調理器を提案している（特許文献１）。引出し体２は調理物を載置するテーブルの周縁に立設された壁板５を備えており、スライド機構７は、引出しアーム６の内側に設けられている。この引出し式の加熱調理器によれば、引出し体２は開閉ドア４を備えており、開閉ドア４は引出し体２を加熱室３内に収納した状態で加熱室３の前方開口部を閉鎖するので、調理中のマイクロ波が加熱室３内から外部に漏れるのを防止している。スライド機構７は、加熱室３の外側に配置されているので、高い耐熱性と難燃性を有する部品または材料で構成する必要がなく製造コストを低減させることができるばかりでなく、マイクロ波による放電不良の発生を防止し、高い安全性と信頼性を獲得している。

また、本出願人は、上記引出し式加熱調理器において、開閉ドアをモーター等の駆動機構によって自動的に開閉させるとともに、ドアを手動で開閉しても自動開閉のためのモーターやギア部が故障することがなく、操作性を向上させた引出し式加熱調理器を提供している（特許文献２）。この引出し式加熱調理器は、図４及び図５に示すように、引出し体２を調理器本体１内で移動させるために、加熱室３の左右両外側及び底側にそれぞれ調理器本体１側に設けられた固定レール８と引出し体２側に設けられた可動レール９とから成る三つのスライド機構７を配置している。更に、調理器本体１の底側には、引出し体２を自動又はアシスト開閉する電動モーター１７から成る駆動機構がアングル材１９を介して配設されている。電動モーター１７の出力軸に設けられているピニオンギア１６はラックギア１５に噛み合わされており、ラックギア１５は、引出し体２の底側に配置されたスライド機構７の可動レール９に取り付けられているプレート状のブラケット９ａ上にギア面を上にして取り付けられている。このような伝動機構を介して、電動モーター１７によって引出し体２に一体の開閉ドア４を自動開閉可能にしている。

この開閉ドア４を自動開閉可能にした引出し式加熱調理器においては、モーターシャフト１８とピニオンギア１６との間には、電動モーター１７とラックギア１５との間の伝達を断接するための断接機構として、電磁式クラッチ２０が配設されている。ユーザの選択によって電磁式クラッチ２０を接続状態にすることで、電動モーター１７でラックギア１５を移動させることにより、加熱調理器の開閉ドアを自動開閉させることができる。また、電磁式クラッチ２０をオフにすることによって、開閉ドア４を手動で開閉させる際にピニオンギア１６が回転しても、その回転は電動モーター１７側には伝達されず、ピニオンギア１６とラックギア１５との噛合いに過大なトルク負荷が作用することがなく、また、モーターに逆起電力を発生させることを無くしている。

引出し式加熱調理器では、底面移動機構において、ピニオンギア１６とラックギア１５とが垂直係合されている。即ち、ラックギア１５に対してはその上方からピニオンギア１６が係合しているが、移動機構が垂直方向に遊びを持つことがある。プレート状のブラケット９ａが垂直方向の押し付け力によって撓むこともある。両ギア１５，１６の噛み合わせを一定に保ち確実な係合を確保するため、ラックギア１５の下方背面に支持ローラー２２を配置して、ラックギア１５をピニオンギア１６と支持ローラー２２とで挟みつける構造が採用されている。本出願人は、側面移動機構ではあるが、可動レールに設けられたラックギアを駆動モーターの出力回転が伝えられるピニオンギアと支持ローラーとで挟みつける構造を提案している（特許文献３）。

ところで、引出し式加熱調理器は、家具やキャビネット等の収納戸棚内に組み込まれる電子レンジのようなビルトイン型厨房機器として用いられる。この種の引出し式加熱調理器は、厨房のカウンタートップ下方にビルトイン設置し、カウンタートップを占拠することなく設置できるので、複数の調理機器を立体的に配置するキッチン構成に適している。そのため、引出し型加熱調理器は、システムキッチンを構成する調理機器の一つとして位置づけられ、特に米国では、近年普及が拡大している。

ビルトインされた引出し式加熱調理器の場合、引出し体２の調理器本体１からの取外し及び調理器本体１内への再組立てには、ラックギア１５とピニオンギア１６との係合部を手作業で離脱・係合させる必要がある。そのためには、図６に示すように、引出し体２を含めた調理器本体１を収納戸棚４０のキャビティ４１から引き出して、引き出された状態で調理器本体１の外郭キャビネットを取り外し、加熱室下に設置された電動モーター１７や支持ローラー２２を含むギア組品を離脱・係合する作業をする必要がある。

特開２００５−２２１０８１号公報 特開２００８−８５６２号公報 特開２００９−２５２７号公報

ビルトイン設置された引出し型加熱調理器の底部移動機構の修理では、引出し体２の調理器本体１からの取外し及び調理器本体１内への再組立てを行うには、ラックギア１５とピニオンギア１６との係合部を、手作業で離脱させるために、引出し体２を含めた調理器本体１を収納戸棚から完全に引き出して、戸棚外に取り出し、例えば床上に降ろした状態で調理器本体１の外郭キャビネットを取り外し、加熱室下に設置された支持ローラーを含むギア組品を離脱させ、新規のギア組品を係合するなどの作業をする必要がある。重量及びサイズの面から、本体を収納戸棚から引き出す作業は一名では困難であり、少なくとも二名の修理作業員の派遣が必要となる。

本体を収納戸棚から引き出した後の作業も、ラックギア１５とピニオンギア１６との係合部を含む駆動系統について、動作確認と調整、修理を行う場合は、駆動系統の開放、再係合、さらにはギア組品またはギア組品を構成するギア部品の交換等の一連の作業が必要である。ギア組品を底部移動機構から離脱させるためには、加熱室底面の下に手を挿入してギア組品を把握し、支持ローラーの圧力による保持力に抗して、ラックギアから引き離しつつ、加熱室底板に固定されたギア組品固定アングルから取り外す必要がある。ここで、加熱室底面の下、キャビネット底板との間は、加熱室天井高を確保するために間隔が切り詰められているため、ギア組品の上下のスペースは極度に狭く、ギア組品を把握して引き離す作業は、かなり困難なものである。ギア組品の取付けの際には、ピニオンギアを支持ローラーから解離した状態で保持してラックギアに再係合させる必要があり、この作業も困難なものである。

したがって、一般的な加熱調理器の修理と比較して、多くの人員と長時間の修理時間を必要とし、修理サービス費用が高額となる。修理サービス費用については、保証期間中はメーカー負担であり、保証期間経過後は使用者が負担であるが、いずれも望まれない。出願人は、引出し型加熱調理器の顧客調査から、顧客の不満点の原因となっている修理サービス費用の高額化は、底部移動機構の修理困難性と有意性のある相関関係を持っていることを発見した。

そこで、底面移動機構の駆動ギアとラックの噛合せをしている垂直係合を見直して、当該部分の修理サービスを容易とする点で解決すべき課題がある。

この発明の目的は、上記課題を解決することであり、底面移動機構について、保守点検時、開放、再係合、或いはギア部品の交換等の作業を容易にすることができ、かつ部品点数を削減してコストが安価な引出し型加熱調理器を提供することである。

上記の課題を達成するため、この発明による引出し型加熱調理器は、調理物を載置可能であり且つ調理器本体内に形成される加熱室の開口部を開閉可能な開閉ドアと一体に形成されている引出し体と、当該引出し体を支持し且つ前記調理器本体に対して前記引出し体を出し入れさせるスライド機構と、前記開閉ドアを自動的に開閉するための駆動モーターと、前記駆動モーターによって出力回転されるピニオンギア及び前記スライド機構に備わり且つ前記ピニオンギアに噛み合うラックギアを有する伝動機構とを備え、前記伝動機構は前記ピニオンギアが横方向から前記ラックギアに噛み合う水平係合とされていることを特徴としている。

この引出し型加熱調理器によれば、ピニオンギアとラックギアとを備える伝動機構において、両ギアの係合方向を水平方向としているので、ラックギアは横置きされてスライド機構によって高い剛性を以て支持される。

この引出し型加熱調理器において、前記スライド機構は、前記調理器本体に固定されている固定レールと、当該固定レールに対してスライド可能に配置され且つ前記開閉ドアに取り付けられている可動レールとを備える構成とし、前記ラックギアについては前記可動レールに取り付けられているブラケットの表面に横置きの状態で取り付け、更に前記ピニオンギアについては水平回転する態様で配置させることができる。また、前記調理器本体の底板には、前記駆動モーターと前記伝動機構とを臨む位置に取り外し可能なカバーを設けて、カバーを取り外したときに生じる作業用窓を通して、点検、修理、交換等のサービス作業を行うことができる。更にまた、本引出し型加熱調理器は、収納戸棚に前記開閉ドアが前面に配置される状態で前記調理器本体が取り出し可能にビルトインされる加熱調理器とすることができる。

この発明による引出し式加熱調理器は、上記のように構成されているので、駆動モーターの出力を引出し体の調理器本体からの出し入れに伝達するピニオンギアとラックギアとを有する伝動機構が横方向から噛み合う水平係合とされているので、ラックギアは引出し体側の部品（可動レール）に対して高い剛性を以て支持される。したがって、ラックギアの横方向の撓みを可及的に少なくするとともに、上下方向にはギア幅の範囲に渡って融通性を与えることができる。その結果、スライドレールによって噛み合わせが一定に保たれることになるので、ラックギアを背面から支持する背面側の支持ローラーについては不要となり、部品点数が少なくなって製造コストを低減できるとともに、支持ローラーとラックギア背面の間に異物を挟み込むことなどによる渋滞が起こらないことから信頼性を向上することができる。また、加熱調理器の吸排気構造などの改善により、加熱室の高さを大幅に高くすることが可能となったので、伝動機構が占める高さを抑えず、修理サービス時の作業性を重視した設計を行った結果、伝動機構の周囲の余裕スペースが生まれた。
この結果、調理器セットをキッチンキャビネット（収納戸棚）から完全に取り出さなくても、部分的に収納戸棚から引き出して、本体底板に設けられる作業用窓からサービスが可能であるので、駆動ギア部の保守点検・交換作業が簡単になり、サービス性を改善することができる。更に、保守点検・交換等のサービス時の引出し体の取外し及び再組立てで、取外し時は特に確認を要さず、また、再組立て時の係合も単に引出体を押し込むことで可能であり、一名での作業が可能となる。これにより、修理時間の短縮と修理サービス費用の低減が可能となり、駆動ギア部の保守点検・交換作業に対する顧客の不満を解消することができる。

この発明による引出し型加熱調理器の要部を示す正面断面図である。 ビルトインされた図１に示す引出し型加熱調理器を収納戸棚から一部取り出した状態を示す側面図である。 引出し型加熱調理器を、引出し体が引き出され開閉ドアが開けられた状態で示す斜視図である。 引出し型加熱調理器の駆動モーターと伝動機構を示す斜視図である。 図４の正面断面図である。 ビルトインされた従来の引出し型加熱調理器を収納戸棚から完全に取り出した状態を示す側面図である。

以下、添付した図面に基づいて、この発明による引出し型加熱調理器の実施例を説明する。この発明による引出し型加熱調理器は、調理器本体１と、引出し体２と、スライド機構７と、駆動モーター（電動モーター）とを備える基本的な構造については、従来の引出し型加熱調理器と同等である。即ち、引出し体２は、調理物を載置可能であり且つ調理器本体１内に形成される加熱室３の開口部を開閉可能な開閉ドア４と一体に形成されており、引出し体２は、スライド機構７によって支持されると共に調理器本体１に対して出し入れ可能である。駆動モーターは、開閉ドア４を自動的に開閉するための駆動源として用いられる。

図１に示すように、駆動モーターによって出力回転される歯車伝動機構から成るギア組品３０が加熱室３の底板３ａに下方から取り付けられているギア組品固定アングル３４に対して固定されている。ギア組品３０は水平回転する適宜の減速ギア群から構成されており、減速ギア群の歯車の回転が伝達されるピニオンギア３６もその軸が縦方向に配置されてギアとしては水平回転するように配置されている。ピニオンギア３６と噛み合うラックギア３５は、スライド機構７の可動レール９に固定されているブラケット９ａにおいて、そのピニオンギア３６に隣接する端部に且つ表面に直接に取り付けられている。ラックギア３５は、ピニオンギア３６と噛み合うために、歯面を横向きに配置されており、ピニオンギア３６は、水平方向に離合可能な構成で横方向からラックギア３５に噛み合う水平係合とされている。このように、ギア組品３０からピニオンギア３６、ラックギア３５までは、駆動モーターからの回転が伝達される伝動機構を構成している。

駆動モーターの回転は、ギア組品３０、ピニオンギア３６に伝達され、ラックギア３５をその長手方向への直線運動に変換され、その直線運動はブラケット９ａを介してスライド機構７の可動レール９に伝達される。可動レール９は開閉ドア４に取り付けられているので、可動レール９がスライド機構７の固定レール１０に案内されることで、開閉ドア４が加熱室３の開口部を開閉すると共に引出し体２が加熱室３内に出入りする。

ラックギア３５とピニオンギア３６とを接続する場合、例えば、両ギア３５，３６を通常は引き離す方向に作用するように組み付けられたバネの力に打ち勝つ強い磁力を作用させることによって、両ギア３５，３６を水平方向に離合可能な構成とし、噛み合いを確実にしている。このため、両ギア３５，３６の接続状態では両ギアには押し付け力が作用する。ラックギア３５はブラケット９ａの端部の表面に横置きに取り付けられているため、ブラケット９ａに高い剛性を以て支持されると共に、この押し付け力はブラケット９ａの表面に近いところで且つ当該表面に平行に作用する。そのため、この押し付け力は、ブラケット９ａに対して直角に作用する場合と比較してブラケット９ａを撓ませる作用が殆どなくラックギア３５の横方向の撓みは可及的に少なくなり、しかも上下方向にはラックギア３５のギア幅の範囲に渡って融通性を与えることができる。その結果、スライド機構７における噛み合わせを一定に保つことができる。

また、この押し付け力がブラケット９ａの垂直に作用していた従来構造では、ブラケット９ａを撓ませることになることへの対策上、ラックギア３５の背面側に支持ローラーを配設する必要があったが、本発明では押し付け力がこうした垂直方向に作用しないので、ラックギア３５の背面側に支持ローラーを設ける必要がない。その結果、ピニオンギアが水平配置とされていることと相まって、加熱調理器の部品点数が減少し、その製造コストを低減させることができる。また、背面側の支持ローラーとラックギア背面の間に異物を挟み込むことなどによる渋滞が起こらないことから信頼性を向上することができる。更にまた、この押し付け力によって、スライド機構７のスレイドレールで水平方向のガタを吸収することができる。

駆動モーターや伝動機構を構成するギア部品については、部品交換、或いは消耗品としてサービス交換をすることが求められることがある。このような要求に応じて、調理器本体１の底板３７には、駆動モーターとギア組品３０からピニオンギア３５に至る伝動機構とに対応する範囲に、取外し可能なカバー３８が設けられている。従来、保守点検・交換等のサービス作業に際しては、ビルトインされている引出し型加熱調理器を収納戸棚（キャビネット）４０から殆ど全体を又は完全に取り出すことが必要であったが、本発明の引出し型加熱調理器においては、収納戸棚（キッチンキャビネット）４０のキャビティ４１から加熱調理器を完全に取り出す必要はなく、図２に示すように、少なくともカバー３８が露出する程度に取り出す程度でよい。調理器本体１の底板３７に開いた作業用窓３９を通して、下方から駆動ギア部等の保守点検や部品交換のサービス作業が可能であるので、作業内容が簡素化されると共に一人の作業員でも可能となり、作業性を向上させることができる。更に、保守点検・交換等のサービス時の引出し体２の取外し及び再組立てをする場合にも、取外し時は特に確認を要さず、また、再組立て時の係合の場合も、単に引出し体２を押し込むことで可能である。

１ 調理器本体 ２ 引出し体
３ 加熱室 ３ａ 底板
４ 開閉ドア ５ 壁板
６ 引出しアーム
７ スライド機構 ８ 固定レール
９ 可動レール ９ａ ブラケット
１５ ラックギア １６ ピニオンギア
１７電動モーター １８ モーターシャフト
１９ アングル材 ２０ 電磁式クラッチ
２１ ブラケット ２２ 支持ローラー
３４ ギア組品固定アングル ３５ ラックギア
３６ ピニオンギア ３７ 底板
３８ カバー ３９ 作業用窓
４０ 収納戸棚 ４１ キャビティ

Claims (4)

1. 調理物を載置可能であり且つ調理器本体内に形成される加熱室の開口部を開閉可能な開閉ドアと一体に形成されている引出し体と、当該引出し体を支持し且つ前記調理器本体に対して前記引出し体を出し入れさせるスライド機構と、前記開閉ドアを自動的に開閉するための駆動モーターと、前記駆動モーターによって出力回転されるピニオンギア及び前記スライド機構に備わり且つ前記ピニオンギアに噛み合うラックギアを有する伝動機構とを備え、前記伝動機構は前記ピニオンギアが横方向から前記ラックギアに噛み合う水平係合とされていることを特徴とする引出し式加熱調理器。
2. 前記スライド機構は、前記調理器本体に固定されている固定レールと、当該固定レールに対してスライド可能に配置され且つ前記開閉ドアに取り付けられている可動レールとを備えており、前記ラックギアは前記可動レールに取り付けられているブラケットの表面に横置きの状態で取り付けられており、前記ピニオンギアは水平回転する態様で配置されていることを特徴とする請求項１に記載の引出し式加熱調理器。
3. 前記調理器本体の底板には、前記駆動モーターと前記伝動機構とを臨む位置に取り外し可能なカバーが設けられていることを特徴とする請求項１又は２に記載の引出し式加熱調理器。
4. 前記開閉ドアが前面に配置される状態で前記調理器本体が取り出し可能に収納戸棚にビルトインされていることを特徴とする請求項１〜３のいずれか一項に記載の引出し式加熱調理器。

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