JP2009101123A - 炊飯器 - Google Patents
炊飯器 Download PDFInfo
- Publication number
- JP2009101123A JP2009101123A JP2008006584A JP2008006584A JP2009101123A JP 2009101123 A JP2009101123 A JP 2009101123A JP 2008006584 A JP2008006584 A JP 2008006584A JP 2008006584 A JP2008006584 A JP 2008006584A JP 2009101123 A JP2009101123 A JP 2009101123A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- steam
- rice
- inner pot
- valve
- pressure
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
Images
Landscapes
- Cookers (AREA)
Abstract
【解決手段】蒸気排出筒15上方を閉止し揺動可能な蒸気弁17とを有し、蒸気弁17は、蒸気排出筒15を閉止するとともに外周部が蒸気排出筒15の外側に位置する傘部16を有し、傘部16の下端面を蒸気排出筒15との当接部より低い位置とし、蒸気発生手段10と、蒸気発生手段10から発生する蒸気を加熱して100℃を超える過熱蒸気とする蒸気加熱手段とを備え、蒸らし工程および保温工程において、過熱蒸気が内鍋2の上方から内鍋2内に投入するようにしたもので、蒸気弁17が過熱蒸気により上昇した内鍋2内の圧力が竃炊きにおける微圧力に到達した際に、蒸気弁17が自動的に蒸気排出筒15から排出される蒸気と共に連動して持ち上げられ、過熱蒸気を排出することで、短時間で内鍋2内の圧力調整を実現し、竃炊きの粘りと風味のあるご飯の炊き上がりを実現できる。
【選択図】図1
Description
図1は、本発明の実施の形態1における炊飯器の断面図である。
2 内鍋
3 蓋体
10 蒸気発生手段
13 蒸気排出口
14 蒸気筒
15 蒸気排出筒
16 傘部
17 蒸気弁
21 蒸気加熱手段
25 切欠き部
Claims (6)
- 炊飯器本体と、前記炊飯器本体に着脱自在に収納される内鍋と、前記内鍋内の調理物を加熱する加熱手段と、前記内鍋の開口部を覆う蓋体と、前記蓋体内に配設され前記内鍋内の蒸気を外部に排出する蒸気排出口と、前記蒸気排出口に設けられた蒸気筒と、蒸気発生手段と、前記蒸気発生手段から発生する蒸気を加熱して100℃を超える過熱蒸気とする蒸気加熱手段とを備え、前記蒸気筒は、前記蒸気筒の底から突出する蒸気排出筒と、前記蒸気排出筒上方を閉止し、その外周部が前記蒸気排出筒の外側に位置するとともにその下端面が前記蒸気排出筒との当接部より低い位置となる傘部を有した揺動可能な蒸気弁とを有し、蒸らし工程および保温工程において、前記過熱蒸気が前記内鍋の上方から前記内鍋内に投入される炊飯器。
- 蒸気弁が重量調整可能である請求項1に記載の炊飯器。
- 蒸気排出筒の開口面積が調整可能である請求項1または2に記載の炊飯器。
- 蒸気弁が着脱自在である請求項1〜3のいずれか1項に記載の炊飯器。
- 蒸気弁の蒸気排出筒との当接部が球形状である請求項1〜4のいずれか1項に記載の炊飯器。
- 蒸気排出筒に少なくとも1つの切欠き部を有する請求項1〜5のいずれか1項に記載の炊飯器。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2008006584A JP5145962B2 (ja) | 2007-10-02 | 2008-01-16 | 炊飯器 |
Applications Claiming Priority (5)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2007258268 | 2007-10-02 | ||
JP2007258269 | 2007-10-02 | ||
JP2007258268 | 2007-10-02 | ||
JP2007258269 | 2007-10-02 | ||
JP2008006584A JP5145962B2 (ja) | 2007-10-02 | 2008-01-16 | 炊飯器 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2009101123A true JP2009101123A (ja) | 2009-05-14 |
JP5145962B2 JP5145962B2 (ja) | 2013-02-20 |
Family
ID=40703529
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2008006584A Active JP5145962B2 (ja) | 2007-10-02 | 2008-01-16 | 炊飯器 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP5145962B2 (ja) |
Cited By (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN102783906A (zh) * | 2011-05-20 | 2012-11-21 | 松下电器产业株式会社 | 煮饭器 |
JP2013066392A (ja) * | 2011-09-21 | 2013-04-18 | J-Oil Mills Inc | 米飯類の製造方法 |
JP2017209391A (ja) * | 2016-05-27 | 2017-11-30 | 日立アプライアンス株式会社 | 炊飯器 |
CN107951402A (zh) * | 2016-10-18 | 2018-04-24 | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 | 破泡蒸汽阀和电饭煲 |
CN112006521A (zh) * | 2019-05-31 | 2020-12-01 | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 | 烹饪器具及其烹饪控制方法 |
Citations (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS4973663U (ja) * | 1972-10-06 | 1974-06-26 | ||
JPS5228656U (ja) * | 1975-08-20 | 1977-02-28 | ||
JPS59186528A (ja) * | 1984-03-16 | 1984-10-23 | 松下電器産業株式会社 | 調圧弁 |
JP2002360415A (ja) * | 2001-06-04 | 2002-12-17 | Zojirushi Corp | 炊飯器の蒸気孔セット |
JP2005124864A (ja) * | 2003-10-24 | 2005-05-19 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 炊飯器 |
JP2005160918A (ja) * | 2003-12-05 | 2005-06-23 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 炊飯器 |
JP2005176936A (ja) * | 2003-12-16 | 2005-07-07 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 炊飯器 |
-
2008
- 2008-01-16 JP JP2008006584A patent/JP5145962B2/ja active Active
Patent Citations (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS4973663U (ja) * | 1972-10-06 | 1974-06-26 | ||
JPS5228656U (ja) * | 1975-08-20 | 1977-02-28 | ||
JPS59186528A (ja) * | 1984-03-16 | 1984-10-23 | 松下電器産業株式会社 | 調圧弁 |
JP2002360415A (ja) * | 2001-06-04 | 2002-12-17 | Zojirushi Corp | 炊飯器の蒸気孔セット |
JP2005124864A (ja) * | 2003-10-24 | 2005-05-19 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 炊飯器 |
JP2005160918A (ja) * | 2003-12-05 | 2005-06-23 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 炊飯器 |
JP2005176936A (ja) * | 2003-12-16 | 2005-07-07 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 炊飯器 |
Cited By (8)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN102783906A (zh) * | 2011-05-20 | 2012-11-21 | 松下电器产业株式会社 | 煮饭器 |
JP2012239671A (ja) * | 2011-05-20 | 2012-12-10 | Panasonic Corp | 炊飯器 |
JP2013066392A (ja) * | 2011-09-21 | 2013-04-18 | J-Oil Mills Inc | 米飯類の製造方法 |
JP2017209391A (ja) * | 2016-05-27 | 2017-11-30 | 日立アプライアンス株式会社 | 炊飯器 |
CN107951402A (zh) * | 2016-10-18 | 2018-04-24 | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 | 破泡蒸汽阀和电饭煲 |
CN107951402B (zh) * | 2016-10-18 | 2023-07-28 | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 | 破泡蒸汽阀和电饭煲 |
CN112006521A (zh) * | 2019-05-31 | 2020-12-01 | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 | 烹饪器具及其烹饪控制方法 |
CN112006521B (zh) * | 2019-05-31 | 2022-05-31 | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 | 烹饪器具及其烹饪控制方法 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JP5145962B2 (ja) | 2013-02-20 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP5629634B2 (ja) | 炊飯器 | |
JP5145962B2 (ja) | 炊飯器 | |
JP2012239671A (ja) | 炊飯器 | |
JP2011078533A (ja) | 圧力式炊飯器 | |
JP5887477B2 (ja) | 炊飯器 | |
CN201332954Y (zh) | 电饭煲 | |
JP3858671B2 (ja) | 炊飯器 | |
JP2003144308A5 (ja) | ||
JP2007236730A (ja) | 炊飯器 | |
JP4013971B2 (ja) | 過熱蒸気を利用した加熱調理装置及びその運転方法 | |
JP2008142229A (ja) | 炊飯器 | |
JP4063303B2 (ja) | 炊飯器 | |
JP4310291B2 (ja) | 炊飯器 | |
JP2007029142A (ja) | 炊飯器 | |
JP7227490B2 (ja) | 炊飯器 | |
JP2007181540A (ja) | 電気調理器 | |
JP5298788B2 (ja) | 炊飯器 | |
JP2005124864A (ja) | 炊飯器 | |
JP4029892B2 (ja) | 炊飯器 | |
JP4186821B2 (ja) | 炊飯器 | |
JP4107149B2 (ja) | 炊飯器 | |
JP2013202071A (ja) | 炊飯器 | |
JP3757914B2 (ja) | 炊飯器 | |
JP2004130034A (ja) | 蒸し焼き式バーベキュー兼用石焼調理装置 | |
JP3532478B2 (ja) | 調理鍋 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20100723 |
|
RD01 | Notification of change of attorney |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A7421 Effective date: 20100806 |
|
A977 | Report on retrieval |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A971007 Effective date: 20120316 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20120327 |
|
A521 | Written amendment |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20120517 |
|
TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20121030 |
|
A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20121112 |
|
R151 | Written notification of patent or utility model registration |
Ref document number: 5145962 Country of ref document: JP Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R151 |
|
FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20151207 Year of fee payment: 3 |