JP2009025326A - 抗菌ラベル - Google Patents

Abstract

【課題】一般的な食品の鮮度を保持可能であるとともに、その包装容器の所定部位に貼り付け可能として、市販弁当などの内部に臨ませるための収容作業性を向上させ、ないしは透明なビニール袋などに容れたリンゴなどの各種食品（商品）の情報を表示する場合に、その包装容器における見やすい適正な部位に固定しておくことができる抗菌ラベルを提供すること。
【解決手段】抗菌層６（裏面）とは反対側の面（表面）に、弁当や袋などの内面ないし任意の部位における被貼付け面に貼り付け可能な貼付け面（粘着剤層１２）を形成することに着目したもので、シート状のラベル基材１１の一方の面に抗菌剤を塗布した抗菌層６を有する抗菌ラベルであって、ラベル基材１１の一方の面とは異なる他の面に、被貼付け面に貼り付け可能な貼付け層１２を形成したことを特徴とする。
【選択図】図１

Description

本発明は抗菌ラベルにかかるもので、とくに抗菌剤を塗布した抗菌層を有し、食品の鮮度保持などの機能を有する抗菌ラベルに関するものである。

従来から、各種食品の鮮度を保持するために、抗菌剤を塗布した抗菌シートを用いることが行われている（たとえば、特許文献１）。
図９は、抗菌シート１を市販弁当２に用いた場合の例を示す概略断面図であって、市販弁当２の弁当容器３（包装容器）内の食品４の上に抗菌シート１を置く。
抗菌シート１は、合成樹脂フィルムなどによるシート基材５と、シート基材５の一方の面（たとえばその裏面）側に抗菌剤を塗布して形成した抗菌層６と、を有し、一般的には、抗菌層６が食品４側に面することにより、その抗菌作用を発揮可能としているものである。

しかしながら、弁当容器３に食品４を容れたのち、抗菌層６を食品４側に向けるように食品４の上側に、薄い抗菌シート１を一枚一枚置いてゆく作業は作業性に劣るという問題がある。

図１０は、抗菌シート１の他の使用例を示す側面図であって、包装容器として透明なビニール袋７などに容れた商品８（たとえばリンゴなど）と一緒に抗菌シート１をビニール袋７内に容れておくことによって、商品８の鮮度を保持可能である。

しかしながら、抗菌シート１の抗菌層６とは反対側の面（たとえば、その表面）側に、リンゴなどの商品８についての説明や価格などを印字表示した場合に、ビニール袋７内で抗菌シート１が下方に移動してしまい、あるいは商品８の間に挟まるなどして、その情報を顧客に見やすい位置に表示することが困難であるという問題がある。

特開２００５−３０４５０７号公報

本発明は以上のような諸問題にかんがみなされたもので、一般的な食品の鮮度を保持可能であるとともに、その包装容器の所定部位に貼り付け可能である抗菌ラベルを提供することを課題とする。

また本発明は、食品の包装容器としての市販弁当などに用いる場合に、その当該抗菌ラベルをその内部に臨ませるための収容作業性を向上可能な抗菌ラベルを提供することを課題とする。

また本発明は、透明なビニール袋など各種の包装容器に容れてリンゴなどの各種食品（商品）の情報を表示する場合に、その包装容器における見やすい適正な部位に固定しておくことができる抗菌ラベルを提供することを課題とする。

すなわち本発明は、抗菌層（裏面）とは反対側の面（表面）に、弁当や袋などの内面ないし任意の部位における被貼付け面に貼り付け可能な貼付け面を形成することに着目したもので、シート状のラベル基材の一方の面に抗菌剤を塗布した抗菌層を有する抗菌ラベルであって、上記ラベル基材の上記一方の面とは異なる他の面に、被貼付け面に貼り付け可能な貼付け層を形成したことを特徴とする抗菌ラベルである。

上記貼付け層は、これを粘着剤層とすることができる。

上記貼付け層は、これを熱活性粘着剤層とすることができる。

上記ラベル基材の上記貼付け面側は、上記被貼付け面を有する包装容器内に収容される食品についての情報を表示可能であることができる。

上記ラベル基材の上記貼付け層側の面には、上記食品についての上記情報をあらかじめ印字してあることができる。

上記ラベル基材の上記他の面には、上記貼付け層とともに、上記食品についての上記情報を印字可能な熱発色剤層を形成してあることができる。

本発明による抗菌ラベルにおいては、ラベル基材における抗菌層とは反対側の面に、被貼付け面に貼り付け可能な粘着剤層や熱活性粘着剤層などによる貼付け面を形成するようにしたので、市販弁当や透明なビニール袋などの包装容器における任意の部位に貼り付けて、抗菌層を食品に固定状態で対向配置することができ、抗菌層の機能を最大限に発揮可能とすることができるとともに、抗菌ラベル自体の取付け作業性も良好なものとすることができる。また、熱発色剤層面上に予め食品情報を印刷することで、その食品イメージを高めることも可能とする。
さらに、連続的な帯状の形態で各種のプリンターに装填可能として、必要に応じて可変情報を印字することができるようにすれば、上記貼付け面に食品の情報を表示可能として、食品の鮮度保持とともにその情報表示の機能を持たせることができる。

本発明は、被貼付け面に貼り付け可能な貼付け層を形成したので、被貼付け面を有する包装容器内に収容される食品に関連した所定内容を安定して表示可能であるとともに、あらかじめ市販弁当などに取り付けておくことができて、収容作業性を向上させることができる抗菌ラベルを実現した。

つぎに本発明の第１の実施例による抗菌ラベル１０を図１および図２にもとづき説明する。ただし、図９ないし図１０と同様の部分には同一符号を付し、その詳述はこれを省略する。
図１は、抗菌ラベル１０の断面図であって、抗菌ラベル１０は、前記シート基材５（図９）と同様のラベル基材１１と、前記抗菌層６と、粘着剤層１２（貼付け面）と、剥離紙１３と、を有する。

粘着剤層１２は、食品４などに対して安全性があるとともに常温において活性化している任意の粘着剤をシート基材５の、抗菌層６とは異なる反対側の面（表面）側に塗布して形成したもので、剥離紙１３を剥がした状態の抗菌ラベル１０を任意の被貼付け面に貼り付け可能とする。

剥離紙１３は、粘着剤層１２にこれを仮着しているもので、抗菌ラベル１０の使用時に粘着剤層１２から剥離する。

なお、抗菌層６に塗布する抗菌剤としては、わさびやからしなどの揮発性成分であるとともに抗菌、防かび、防虫の機能を有するアリルカラシ油などを主成分とすることができ、とくに食品４の水分ないし蒸気を吸収することにより、その抗菌成分が活性化するものが好ましい。

こうした構成の抗菌ラベル１０は、その使用時に剥離紙１３を剥離し、粘着剤層１２の面を任意の被貼付け面に貼り付けることができる。
たとえば、図２は、前記市販弁当２（図９）の弁当容器３における蓋３Ａの裏面３Ｂ（被貼付け面）側に抗菌ラベル１０を貼り付けた状態を示す断面図であって、市販弁当２内の食品４に適正に対向する部位に抗菌ラベル１０を固定した状態で、あらかじめ機械的に貼り付けておくことができる。

したがって、弁当容器３に食品４を容れたのち、その蓋３Ａを閉めるだけで、弁当容器３の内部の適正な位置に抗菌ラベル１０（抗菌層６）を臨ませることができ、従来のように、抗菌層６を食品４側に向けるように食品４の上側に、薄い抗菌シート１を一枚一枚置いてゆく作業は必要ない。

図３は、本発明の第２の実施例による抗菌ラベル２０の断面図であって、抗菌ラベル２０は、ラベル基材１１および抗菌層６と、ラベル基材１１の表面にあらかじめ印字した印字領域２１と、印字領域２１の上面に形成した粘着剤層１２と、剥離紙１３と、を有する。
なお、印字領域２１への印字内容は、これを任意のものとすることができるが、あらかじめ印字する固定情報として、たとえば食品４や商品８などの販売促進用情報とすることができる。

こうした構成の抗菌ラベル２０は、ラベル基材１１の表面側に印字領域２１をあらかじめ形成しておくことができるので、剥離紙１３を剥がして粘着剤層１２により抗菌ラベル２０を貼り付けたときに印字領域２１を表示可能である。
たとえば、図４は、透明なビニール袋７の内面７Ａ側に抗菌ラベル２０を貼り付けた例を示す側面図、図５は、同、要部拡大断面図である。
とくに図４に示すように、印字領域２１はラベル基材１１における粘着剤層１２と同一面側に位置しているので、販売促進用情報としての、たとえば「本日特売 １０％引き」などの表示を透明なビニール袋７を通して顧客に表示可能である。
さらに、粘着剤層１２により抗菌ラベル２０全体をビニール袋７の内部空間に臨むようにその内面７Ａの所定部位に貼り付け固定しているので、抗菌ラベル２０がビニール袋７の下方部に落ち込んだり、リンゴなどの商品８の間に挟まったりして、表示機能が失われることがない。

なお、前記抗菌ラベル１０（図１）および上記抗菌ラベル２０（図３）としては、シート状の単葉の形態でこれを提供することもできるし、連続体として帯状ないしロール状のものとしてこれを提供することもできる。

図６は、本発明の第３の実施例による抗菌ラベル３０の断面図、図７は、同、平面図であって、抗菌ラベル３０は、帯状の形態でこれを提供するもので、前記ラベル基材１１および抗菌層６と、ラベル基材１１の表面に熱活性粘着剤を塗布して形成した熱活性粘着剤層３１（粘着剤領域、貼付け面）と、熱活性粘着剤層３１と同一表面上に互いに形成領域を分割して形成した熱発色剤層３２（プリント領域）と、抗菌層６の裏面側にあらかじめ印字した位置検出用マーク３３と、を有する。

熱活性粘着剤層３１は、所定温度に加熱することにより、その熱活性粘着剤が活性化して粘着性を有するものである。
熱発色剤層３２は、熱発色剤を塗布した印字領域であって、所定温度に加熱することにより、所定内容の印字が可能である。また、上記印字領域に予め、固定情報として印刷を施しておくことの可能である。
ラベル基材１１の表面上における熱活性粘着剤層３１および熱発色剤層３２の分割形態や形成割合は任意にこれを設計可能とする。

こうした構成の抗菌ラベル３０は、ラベル基材１１の表面側に可変情報を必要に応じて印字することができるとともに、被貼付け面に貼付が可能である。
図８は、抗菌ラベル３０を装填して印字するためのプリンター３４の概略側面図であって、プリンター３４は、ラベル供給部３５と、位置検出部３６と、印字部３７と、切断部３８と、を有する。

ラベル供給部３４は、帯状の抗菌ラベル３０をロール状に巻いた状態で保持し、位置検出部３６および印字部３７方向に帯状に繰り出し可能とする。

位置検出部３６は、上記位置検出マーク３３を検出することにより、印字部３７に対する抗菌ラベル３０の相対的位置を検出可能とする。

印字部３７は、サーマルヘッド３９およびプラテンローラー４０を有し、これらの間に抗菌ラベル３０を挟持してプラテンローラー４０を回転駆動することにより抗菌ラベル３０を移送するとともに、サーマルヘッド３９により、熱活性粘着剤層３１を活性化し、かつ所定可変情報を熱発色剤層３２に印字（サーマルプリント）可能である。

なお一般に、熱発色剤層３２へのサーマルプリントに必要な熱量（印字エネルギー）は、２５ｍＪ／ｍｍ^２程度（発熱温度は１００℃前後）、熱活性粘着剤層３１における熱活性に必要な熱量（熱活性エネルギー）は、２０ｍＪ／ｍｍ^２程度（発熱温度は８０〜９０℃）であり、単一のサーマルヘッド３９によって熱発色剤層３２におけるサーマルプリントおよび熱活性粘着剤層３１における熱活性粘着剤の熱活性化を実行可能である。
ただし、熱活性粘着剤層３１および熱発色剤層３２への必要加熱量が大きく異なる場合には、サーマルヘッド３９と同様の構成の加熱ヘッド（図示せず）を別途設けることができる。
また、抗菌層６については、熱活性粘着剤層３１および熱発色剤層３２への加熱により、その抗菌剤の抗菌性能に影響を受けないものを選択するものとする。

切断部３８は、抗菌ラベル３０を所定の部位（分離用切断線４１、図７）で切断して、所定ピッチの単葉の抗菌ラベル３０とするものである。

こうした構成の抗菌ラベル３０およびプリンター３４を用いることにより、熱活性粘着剤層３１の部分の粘着性を活性化し、熱発色剤層３２の部分に所定可変情報（たとえば商品名およびその価格など）を印字して表示可能であり、図４の抗菌ラベル２０と同様に利用可能である。

なお、当該抗菌ラベル３０においては、ラベル基材１１の表面に熱活性粘着剤層３１のみを形成して貼付け機能のみを保有させ、図２の抗菌ラベル１０と同様に利用することもできる。

本発明の第１の実施例による抗菌ラベル１０の断面図である。 同、弁当容器３における蓋３Ａの裏面３Ｂ（被貼付け面）側に抗菌ラベル１０を貼り付けた状態を示す断面図である。 本発明の第２の実施例による抗菌ラベル２０の断面図である。 同、透明なビニール袋７の内面７Ａ側に抗菌ラベル２０を貼り付けた例を示す側面図である。 同、要部拡大断面図である。 本発明の第３の実施例による抗菌ラベル３０の断面図である。 同、平面図である。 同、抗菌ラベル３０を装填して印字するためのプリンター３４の概略側面図である。 従来の抗菌シート１を市販弁当２に用いた場合の例を示す概略断面図である。 同、抗菌シート１の他の使用例を示す側面図である。

符号の説明

１ 抗菌シート（従来、図９）
２ 市販弁当
３ 市販弁当２の弁当容器（包装容器）
３Ａ 弁当容器３の蓋（図２）
３Ｂ 蓋３Ａの裏面（被貼付け面）
４ 食品
５ シート基材
６ 抗菌層
７ 透明なビニール袋（包装容器、図１０）
７Ａ ビニール袋７の内面（被貼付け面、図５）
８ リンゴなどの商品（食品）
１０ 抗菌ラベル（第１の実施例、図１）
１１ ラベル基材
１２ 粘着剤層（貼付け面）
１３ 剥離紙
２０ 抗菌ラベル（第２の実施例、図３）
２１ 印字領域
３０ 抗菌ラベル（第３の実施例、図６）
３１ 熱活性粘着剤層（粘着剤領域、貼付け面）
３２ 熱発色剤層（プリント領域）
３３ 位置検出マーク
３４ 抗菌ラベル３０用のプリンター（図８）
３５ ラベル供給部
３６ 位置検出部
３７ 印字部
３８ 切断部
３９ サーマルヘッド
４０ プラテンローラー
４１ 分離用切断線（図７）

Claims (6)

1. シート状のラベル基材の一方の面に抗菌剤を塗布した抗菌層を有する抗菌ラベルであって、
   前記ラベル基材の前記一方の面とは異なる他の面に、被貼付け面に貼り付け可能な貼付け層を形成したことを特徴とする抗菌ラベル。
2. 前記貼付け層は、これを粘着剤層とすることを特徴とする請求項１記載の抗菌ラベル。
3. 前記貼付け層は、これを熱活性粘着剤層とすることを特徴とする請求項１記載の抗菌ラベル。
4. 前記ラベル基材の前記貼付け面側は、前記被貼付け面を有する包装容器内に収容される食品についての情報を表示可能であることを特徴とする請求項１記載の抗菌ラベル。
5. 前記ラベル基材の前記貼付け層側の面には、前記食品についての前記情報をあらかじめ印字してあることを特徴とする請求項４記載の抗菌ラベル。
6. 前記ラベル基材の前記他の面には、前記貼付け層とともに、前記食品についての前記情報を印字可能な熱発色剤層を形成してあることを特徴とする請求項４記載の抗菌ラベル。

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