JP2008092819A - アルコールの連続生産方法 - Google Patents
アルコールの連続生産方法 Download PDFInfo
- Publication number
- JP2008092819A JP2008092819A JP2006275850A JP2006275850A JP2008092819A JP 2008092819 A JP2008092819 A JP 2008092819A JP 2006275850 A JP2006275850 A JP 2006275850A JP 2006275850 A JP2006275850 A JP 2006275850A JP 2008092819 A JP2008092819 A JP 2008092819A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- alcohol
- yield
- ethanol
- yeast
- range
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
Images
Classifications
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02E—REDUCTION OF GREENHOUSE GAS [GHG] EMISSIONS, RELATED TO ENERGY GENERATION, TRANSMISSION OR DISTRIBUTION
- Y02E50/00—Technologies for the production of fuel of non-fossil origin
- Y02E50/10—Biofuels, e.g. bio-diesel
Landscapes
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
Abstract
【解決手段】サッカロマイセス属セレビシエ(Saccharomyces cerevisiae)AM12菌株からなる酵母を用いて培養された酵母培養液と、アルコール原料とを、発酵槽2に供給してアルコール発酵を行い、得られたアルコール培養液を前記発酵槽2から引き抜いてアルコールを連続発酵するアルコールの連続生産方法であって、前記発酵槽2内を好気条件に維持してアルコールを連続発酵することを特徴とするアルコールの連続生産方法。
【選択図】 図1
Description
サッカロマイセス属セレビシエ(Saccharomyces cerevisiae)AM12菌株からなる酵母を用いて培養された酵母培養液と、アルコール原料とを、発酵槽に供給してアルコール発酵を行い、得られたアルコール培養液を前記発酵槽から引き抜いてアルコールを連続発酵するアルコールの連続生産方法であって、
前記発酵槽内を好気条件に維持してアルコールを連続発酵することを特徴とするアルコールの連続生産方法。
好気条件下での培養において、菌体あたりのエタノール生成収率Yp/xが、
Yp/x=Yp/s/Yx/s(Yp/sはエタノール収率、Yx/s菌体収率)で表わされ、該Yp/xの値が3.60〜4.60の範囲であることを特徴とする請求項1記載のアルコールの連続生産方法。
好気条件下での培養において、菌体あたりのエタノール生成収率Yp/xが、
Yp/x=Yp/s/Yx/s(Yp/sはエタノール収率、Yx/s菌体収率)で表わされ、該Yx/sが0.10〜0.20の範囲であることを特徴とする請求項1記載のアルコールの連続生産方法。
好気条件下での培養において、菌体あたりのエタノール生成収率Yp/xが、
Yp/x=Yp/s/Yx/s(Yp/sはエタノール収率、Yx/s菌体収率)で表わされ、該Yp/xの値が3.60〜4.60の範囲であり、該Yx/sが0.10〜0.20の範囲であることを特徴とする請求項1記載のアルコールの連続生産方法。
D:希釈率(糖化液供給速度を培養体積で割った値)
Yp/x:菌体あたりのエタノール生成収率
x:菌体濃度(g/L)
<1.糖化液調製法>
エタノール連続生産の原料となる糖化液は、単糖(グルコース)濃度換算で約20%の糖化液に、酵母用培地成分(ビタミンおよびミネラル源、酵母エキス、ポリペプトン)を添加し(酵母エキス、ペプトンを、希釈液に対して0.1(w/w)%、0.2(w/w)%の割合で添加)、さらにオートクレープ処理(120℃、1気圧、20分間)により、滅菌処理を施したものを用いた。
AM12酵母の種菌は、バッフル付フラスコにYPD培地(酵母エキス1%、ペプトン2%、グルコース5%、培地pH5.0)を入れ、滅菌処理をしたフラスコ培地中に、−80℃にて凍結保存した本酵母を接種(白金耳を用いて、凍結した酵母懸濁液を添加)し、培養温度30℃、好気(振とう速度160rpmの振とう培養)条件にて、一晩振とう培養を行った酵母培養液を用いた。
図1に示す連続エタノール発酵槽を用いて実験を行った。
連続エタノール生産中の発酵槽から流出する酵母とエタノールが混合した培養液を取得した。AM12酵母の菌体増殖は、吸光度計(shimadzu UV−mini1240)を用いて、濁度(OD600の吸光度)を測定した後、濁度から菌体濃度への換算式(菌体濃度(g/L)=0.38×OD600)により算出した。
上記手法によりAM12株を用いて連続エタノール発酵を実施した際の、菌体収率、エタノール収率、エタノール生成収率を表2に示す。
実施例1と同様の手法により、通常酵母(Saccharomyces cerevisiae JCM7255標準酵母菌株)を用いて連続エタノール発酵を実施した際の、菌体収率、エタノール収率、エタノール生成収率を表3に示す。
10:供給ポンプ
2:発酵槽
20:pHコントローラ
21:pH測定器
22:pH調整ポンプ
23:タンク
24:温度コントローラ
25:温度測定器
26:冷却管
27:DOコントローラ
28:DOメータ
29:攪拌翼
30:アルコールポンプ
Claims (4)
- サッカロマイセス属セレビシエ(Saccharomyces cerevisiae)AM12菌株からなる酵母を用いて培養された酵母培養液と、アルコール原料とを、発酵槽に供給してアルコール発酵を行い、得られたアルコール培養液を前記発酵槽から引き抜いてアルコールを連続発酵するアルコールの連続生産方法であって、
前記発酵槽内を好気条件に維持してアルコールを連続発酵することを特徴とするアルコールの連続生産方法。 - 好気条件下での培養において、菌体あたりのエタノール生成収率Yp/xが、Yp/x=Yp/s/Yx/s(Yp/sはエタノール収率、Yx/s菌体収率)で表わされ、該Yp/xの値が3.60〜4.60の範囲であることを特徴とする請求項1記載のアルコールの連続生産方法。
- 好気条件下での培養において、菌体あたりのエタノール生成収率Yp/xが、Yp/x=Yp/s/Yx/s(Yp/sはエタノール収率、Yx/s菌体収率)で表わされ、該Yx/sが0.10〜0.20の範囲であることを特徴とする請求項1記載のアルコールの連続生産方法。
- 好気条件下での培養において、菌体あたりのエタノール生成収率Yp/xが、Yp/x=Yp/s/Yx/s(Yp/sはエタノール収率、Yx/s菌体収率)で表わされ、該Yp/xの値が3.60〜4.60の範囲であり、該Yx/sが0.10〜0.20の範囲であることを特徴とする請求項1記載のアルコールの連続生産方法。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2006275850A JP4919757B2 (ja) | 2006-10-06 | 2006-10-06 | アルコールの連続生産方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2006275850A JP4919757B2 (ja) | 2006-10-06 | 2006-10-06 | アルコールの連続生産方法 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2008092819A true JP2008092819A (ja) | 2008-04-24 |
JP4919757B2 JP4919757B2 (ja) | 2012-04-18 |
Family
ID=39376351
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2006275850A Expired - Fee Related JP4919757B2 (ja) | 2006-10-06 | 2006-10-06 | アルコールの連続生産方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP4919757B2 (ja) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2010227074A (ja) * | 2009-03-30 | 2010-10-14 | Kirin Brewery Co Ltd | エタノールの連続発酵製造方法 |
Citations (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS59135896A (ja) * | 1982-12-17 | 1984-08-04 | Mitsui Eng & Shipbuild Co Ltd | アルコ−ルの発酵生産法 |
JPH04179488A (ja) * | 1990-11-09 | 1992-06-26 | Agency Of Ind Science & Technol | 凝集性微生物を用いるアルコールの連続発酵方法 |
-
2006
- 2006-10-06 JP JP2006275850A patent/JP4919757B2/ja not_active Expired - Fee Related
Patent Citations (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS59135896A (ja) * | 1982-12-17 | 1984-08-04 | Mitsui Eng & Shipbuild Co Ltd | アルコ−ルの発酵生産法 |
JPH04179488A (ja) * | 1990-11-09 | 1992-06-26 | Agency Of Ind Science & Technol | 凝集性微生物を用いるアルコールの連続発酵方法 |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2010227074A (ja) * | 2009-03-30 | 2010-10-14 | Kirin Brewery Co Ltd | エタノールの連続発酵製造方法 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JP4919757B2 (ja) | 2012-04-18 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
KR102015829B1 (ko) | 온라인 산소 소비율과 전도율의 통합 제어를 기반으로 한 코엔자임 q10 발효 생산 공정 | |
CN104774790B (zh) | 一种高效发酵生产l-丙氨酸的大肠杆菌 | |
JP2011522563A (ja) | 嫌気的微生物発酵によるブタンジオールの製造 | |
EP3556846A1 (en) | Genetically engineered candida utilis capable of degrading and utilizing kitchen waste and construction method therefor | |
JP2013544106A5 (ja) | ||
CN104893989B (zh) | 小孢根霉须状变种zjph1308及在制备西他列汀中间体中的应用 | |
WO2012067572A1 (en) | New saccharomyces cerevisiae strains | |
Xiong et al. | RQ feedback control for simultaneous improvement of GSH yield and GSH content in Saccharomyces cerevisiae T65 | |
Singer et al. | Anaerobic membrane gas extraction facilitates thermophilic hydrogen production from Clostridium thermocellum | |
CN110923268A (zh) | 酿酒酵母y3401的培养方法及其在白酒酿造中的应用 | |
KR101073145B1 (ko) | 고수율 에탄올 생산효모인 사카로마이세스 세레비지애 kk1과 이를 이용한 에탄올발효법 | |
CN102604904B (zh) | 一种葡萄糖脱氢酶的生产方法 | |
RU2013129449A (ru) | Способ ферментации газообразного субстрата, содержащего монооксид углерода и водород | |
CN102021214B (zh) | 基于氧消耗速率的维生素b12发酵生产控制工艺 | |
CN102876743A (zh) | 基于在线控制氧消耗速率的辅酶q10发酵新工艺 | |
JP2008228697A (ja) | 高濃度アルコールの製造方法 | |
EP2831254B1 (en) | A method of initiating acetic fermentation under industrial conditions | |
JP4919757B2 (ja) | アルコールの連続生産方法 | |
CN111748480A (zh) | 一种维斯假丝酵母及其应用 | |
CN111334532A (zh) | 一种丁酸连续发酵的方法 | |
US11732278B1 (en) | Systems and methods for co-culture of oxygen sensitive bacteria and yeast | |
CN110951794B (zh) | 一种提高酿酒酵母工程菌生产葡萄糖二酸的发酵方法 | |
CN110452945B (zh) | 利用红色糖多孢菌发酵生产红霉素的方法 | |
JP2006246846A (ja) | 乳酸の製造方法 | |
CN101643753B (zh) | 一种木糖醇的制备方法 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20090310 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20111011 |
|
A521 | Written amendment |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20111209 |
|
TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20120117 |
|
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 |
|
A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20120131 |
|
R150 | Certificate of patent or registration of utility model |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 |
|
FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20150210 Year of fee payment: 3 |
|
LAPS | Cancellation because of no payment of annual fees |