JP2007330552A

JP2007330552A - システムキッチン

Info

Publication number: JP2007330552A
Application number: JP2006166585A
Authority: JP
Inventors: Suzumi Miyamoto; 鈴実宮本; Kazunori Hanaoka; 和紀花岡
Original assignee: Noritz Corp
Current assignee: Noritz Corp
Priority date: 2006-06-15
Filing date: 2006-06-15
Publication date: 2007-12-27

Abstract

【課題】使用者が天板の左右の方向に正対し易くするとともに、キャビネットの構造が複雑とならないようにして全体として簡単な構成のシステムキッチンを実現し、併せて、天板の下方に開放空間を設けて、収納空間としても利用可能な構成を実現する。
【解決手段】平面視で前面２’〜４’が略同一直線Ｌ上にある複数のキャビネット２〜４に天板５を載置するとともに、天板５にシンク８とコンロ９の両方又はいずれかを固定し、平面視で天板５の前縁１０が、キャビネット３の前面３’と平行な平行部１２と、キャビネット２、４の前面２’、４’と所定の角度θ１を形成した傾斜部１１、１３で形成され、傾斜部１１、１３より奥側（背面側）の下方であってキャビネット２、４の前方に、開放空間１５が形成されている。
【選択図】図１

Description

本発明は、システムキッチン、特に、キャビネット上に、シンクとコンロを固定した天板を備えたシステムキッチンに関する。

システムキッチンについては、キャビネット内の空間を収納空間として最大限活用可能とするとともに、作業動線、手の届く範囲、作業姿勢等の人間工学的な見地から肉体的な負担を低減するような改善の要請がある。

従来、キッチンの天板の中央部を凹状に形成し、天板の左右両サイドを中央部より前方側（使用者側）突出させるとともに、キッチンキャビネット及び該キャビネットに設けたシンクやコンロを中央部に向けて斜めに配置した構成は、公知である（特許文献１〜５参照）。
特開平４−１２２３０８号公報特開平３−２０２０１０号公報特許第２５３２４６６号公報実用新案登録第２５６０９５９号公報特開平４−２７９１０８号公報

従来のシステムキッチンでは、天板の前縁を使用者から見て凹状に形成することで、使用者が天板の左右の方向に正対し易くなるが、天板の前縁とキャビネットの前面が同じ方向（平行）になるような構成としているので、キャビネットの構造が複雑となるという問題があった。

本発明は、上記従来の問題を解決することを目的とするものであり、天板の前縁の一部に使用者から見て前方に向かって張り出す部分を形成することで、使用者が天板の左右の前縁に向けて正対し易く、作業動線、手の届く範囲、作業姿勢等の人間工学的な観点から疲労の少ない構成とするとともに、キャビネットの構造が複雑とならないようにして全体として簡単な構成のシステムキッチンを実現することを課題とする。併せて、天板の下方に開放空間を設けて、収納空間としても利用可能な構成を実現する。

本発明は上記課題を解決するために、平面視で前面が略同一直線状にある複数のキャビネットに天板を載置するとともに、天板にシンクとコンロの両方又はいずれかを固定したシステムキッチンであって、平面視で天板の前縁が、前方に張り出した張出縁を含み、該張出縁より奥側の下方であってキャビネットの前方に、開放空間が形成されていることを特徴とするシステムキッチンを提供する。

上記システムキッチンは、その張出縁が、平面視で複数のキャビネットの前面に対して所定の角度を形成する傾斜部で形成される構成としてもよい。

上記システムキッチンは、その張出縁が、平面視で複数のキャビネットの前面に対して湾曲する湾曲部で形成される構成としてもよい。

上記システムキッチンは、キャビネットの外側位置において開放空間の奥行きが最大である構成としてもよい。

上記システムキッチンは、平面視でシンクとコンロの前側が、傾斜部又は湾曲部の中央部における接線と略平行である構成とすることが好ましい。

上記システムキッチンは、キャビネットの前面に取り付けられた吊り下げ具が、開放空間内に位置し、平面視で張出縁より前方へ突出しない構成とすることが好ましい。

本発明に係るシステムキッチンは、天板の前縁の一部が使用者から見て前方に張り出すように形成され、しかもキャビネットの前面は平面視で一直線状に設けた構成としたので、次のように相乗的な顕著な効果が生じる。

（１）使用者はシンクやコンロに向けて、余り動くことなく短い動線で簡単に正対し作業を行うことができる。
（２）このような効果を得ることができるにもかかわらず、従来例のシステムキッチンのようにキャビネット前面を天板前縁に沿って形成する必要がなく、キャビネットの前面は、天板前縁の向きにかかわらず平面視で一直線状に設ければよいので、システムキッチン全体を簡単に形成できる。
（３）天板の前縁の一部を前方に張り出した張出縁を形成する構成と、キャビネットの前面を平面視で一直線状する構成を組み合わせることで、天板の前縁の張出縁より奥側の下方に開放空間が形成され、この開放空間を有効利用可能である。例えば、キャビネットの前面にタオル掛け等の吊り下げ具を設ければ、収納空間として利用でき、この開放空間には使用者が足を入れてリラックスな姿勢をとることもできる。

本発明に係るシステムキッチンを実施するための最良の形態を実施例に基づき図面を参照して、以下説明する。

図１、２は、本発明に係るシステムキッチンの実施例１の構成を説明する図である。図１（ａ）は実施例１のシステムキッチン１の平面図であり、図２（ａ）、（ｂ）は図１（ａ）のＡ−Ａ断面、Ｂ−Ｂ断面及び使用状態をそれぞれ示す。

複数（本実施例では３つ）のキャビネット２〜４上に１枚の天板５が載置されている。この実施例１では、左右両側のキャビネット２、４に対応して天板５には開口部６、７が形成され、これらの開口部６、７に、それぞれシンク８、コンロ９が固定されている。なお、本実施例１では、天板５の開口部６、７にシンク８、コンロ９が固定されている例を示したが、それらのいずれか一方でもよい。

複数のキャビネット２〜４は、それぞれ引き出しや扉開閉収納部を有しており、複数のキャビネットの前面２’〜４’は、図１（ａ）に示すように、平面視で略同一直線状に配置されている。即ち、複数のキャビネット２〜４は、それらの前面２’〜４’が、図１（ａ）の同一直線Ｌ上の位置に略揃うように配置されている。換言すると、複数のキャビネットの前面２’〜４’は、水平な直線Ｌを含む垂直平面上に、略整列されるように形成されている。

天板５の前縁１０は、平面視で使用者側から見て平行部１２より前方に張り出した（突出した）張出縁１４を備えている。この実施例１では天板５の前縁１０は、中央部がキャビネット２〜４の前面に平行な平行部１２と、左右の傾斜部１１、１３から形成されており、左右の傾斜部１１、１３は、それぞれ張出縁１４を構成している。

左右の傾斜部１１、１３は、平行部１２の左右両端から、それぞれ該平行部１２、従ってキャビネットの前面２’〜４’に対して所定の角度θ１で傾斜して天板の左右両端に伸びるように形成されている。

ここで、所定の角度θ１は、大きすぎるとシンク８やコンロ９がキャビネット前縁１０から離れすぎて使用者は使いづらくなり、小さすぎると後記するような張出縁１４を設ける意義が希薄となるので、このような意義等を考慮して適宜決められる。

天板５の開口部６、７は、その前縁が天板５の天板前縁左右の傾斜部１１、１３と平行となるように形成されている。即ち、シンク８、コンロ９は、その前縁８’、９’がキャビネットの前面２’〜４’に対して所定の角度θ１を持って固定される。よって、シンク８やコンロ９は、使用者が前縁１０の傾斜部１１、１３に向かって作業する場合は、シンク８やコンロ９が使用者の正面に位置するように配置されることとなる。

キャビネット２〜４の前面２’〜４’は平面視で一直線状にあり、天板５の前縁１０は傾斜部１１、１３（張出縁１４）を備えているので、天板５の傾斜部１１、１３（張出縁１４）より奥側（背面側）の下方であってキャビネット２、４の前方には、軒下のようなスペース１５（本発明では「開放空間」と言う。）が形成されることとなる。この開放空間１５は、キャビネット２、４の外側位置において奥行きが最大である。

（変形例１）
図１（ｂ）は実施例１の変形例１を示す。この変形例１では、実施例１のように左右両側に張出縁１４が形成されていない。即ち、傾斜部１１は形成されているが、傾斜部１３は形成されておらず、平行部１２が天板５の前縁１０の右端まで延びている。要するに、本発明での張出縁１４は、特に左右両側に形成されている必要はなく、片側でもよい。

（変形例２）
図１（ｃ）は実施例１の変形例２を示す。実施例１では、傾斜部１１、１３の端部１１’、１３’は、天板５の端部（即ち、キャビネット２、４の外側位置）まで到達し、天板５の前縁１０の端部１０’、１０’と同じである。しかしながら、図１（ｃ）の変形例２では、傾斜部１１、１３の端部１１’、１３’は、天板５の前縁１０の端部１０’、１０’まで到達せず、さらに平行部を介して天板５の前縁１０の端部１０’、１０’まで到達している構成である。従って、図１（ａ）、（ｂ）、（ｃ）の実施例１、変形例１、変形例２ともに、キャビネット２、４の外側位置において、開放空間１５の奥行きが最大となっている。

（作用）
以上の構成の実施例１では開放空間１５が形成されているので、次のように使用者にとって使い勝手がよくなる。図１（ａ）、図２（ｂ）では、使用者Ｐが中央のキャビネット３に向って調理作業等をしている状態を示す。

この状態から、使用者Ｐがシンク８又はコンロ９を使用する際には、体を左方又は右方に比較的少し向ければ、シンク８又はコンロ９にすぐ向き合うことができる。しかも、シンク８、コンロ９は、その前縁８’、９’が天板５の傾斜部１１、１３（張出縁１４）に平行になるように配置されているので、使用者Ｐは、シンク８又はコンロ９に正面で、しかも距離的に遠くなるようなことなく向き合うことができる。

そして、シンク８を使用する作業では、図２（ａ）に示すように、天板５の下方の開放空間１５に片足の膝を入れてリラックスし、片足を休ませることできる。コンロ９に向かう作業においても図示はしないが同様に、天板５の下方の開放空間１５に片足の膝を入れてリラックスし、片足を休ませることができる。

さらに、天板５の下方の開放空間１５は、いろいろな収納空間としても利用できる。例えば、図３に実施例１の応用例を示すように、キャビネット４の前面４’に吊り下げ具としてタオル掛け１８を取り付けて開放空間１５を利用する構成としてもよい。

ここで、図３（ａ）、（ｂ）の応用例では、タオル掛け１８を天板５の前縁１０と平行にしてキャビネットの前面４’に取り付けた構成を示す。又、図３（ｃ）の応用例では、タオル掛け１９をキャビネット４の前面４’と平行にして取り付けた構成を示す。このような構成によれば、タオル掛け１８、１９を利用者の目に触れず、しかも上方からの塵がタオルに付着することを防ぐことができる。また、吊り下げ具としては、上記のタオル掛けの他、調理具を吊り下げるもの等、その用途は特に限定されない。

図４（ａ）は、本発明の実施例２を説明する平面図である。この実施例２では、天板５の前縁１０は、その中央に実施例１のような平行部１２はなく、中央において互いに交叉する左右の傾斜部２０、２１から形成されている。左右の傾斜部２０、２１は、キャビネット２〜４の前面２’〜４’（前面２’〜４’に平行な直線Ｓ）に対して所定の角度θ２で傾斜して形成され、キャビネット４の前方の使用者側に張り出した張出縁１４を形成している。

実施例２についても、天板５には左右の傾斜部２０、２１の前縁１０に平行な開口部６、７が形成されており、この開口部６、７にシンク８、コンロ９が固定されている。そして、実施例１同様に天板前縁１０の張出縁１４を形成する傾斜部２０、２１より奥側（背面側）下方の左右に開放空間１５が形成されており、実施例１と同様の効果が生じる。

図４（ｂ）は、本発明の実施例３を説明する平面図である。この実施例３では、天板５の前縁１０は、全体的に一定の曲率の湾曲縁２２で形成されている。実施例３についても、天板５には開口部６、７が形成されており、この開口部６、７にシンク８、コンロ９が固定されている。この湾曲縁２２の左右の湾曲部２３、２４はそれぞれ張出縁１４を形成している。

シンク８、コンロ９の前縁８’、９’は、湾曲縁２２の左右の湾曲部２３、２４の中央部の点Ｐ１、Ｐ２における接線に略平行に形成され、使用者が左右の縁部２３、２４に向き合うとシンク８、コンロ９に正対することができる。そして、湾曲縁２２の左右の湾曲部２３、２４（張出縁１４）の下方に開放空間１５が形成されており、実施例１、２と同様の効果が生じる。

以上、本発明に係るシステムキッチンを実施するための最良の形態を実施例に基づいて説明したが、本発明はこのような実施例に限定されるものではなく、特許請求の範囲に記載された技術的事項の範囲内でいろいろな実施例があることは言うまでもない。

以上、本発明に係るシステムキッチンついて説明したが、キャビネットの前面は平面視で一直線状とするとともに、天板の前縁の一部を使用者側から見て前方に張り出すように形成し、天板開口に取り付けられるシンク等をこの天板の前縁の一部に正対するように配置する構成は、システムキッチンだけでなく、洗面用のシンクキャビネット等にも適用可能である。

本発明の実施例１を示し、（ａ）は平面図であり、（ｂ）、（ｃ）は変形例１、２を示す。（ａ）は図１（ａ）のＡ−Ａ断面図を示し、（ｂ）はＢ−Ｂ断面図を示している。本発明の実施例１の応用例を示し、（ａ）は斜視図であり、（ｂ）、（ｃ）は平面図を示している。（ａ）は本発明の実施例２を示し、（ｂ）は本発明の実施例３を示している。

符号の説明

１システムキッチン
２、３、４キャビネット
２’、３’、４’ キャビネットの前面
５天板
６、７天板の開口部
８シンク
８’ シンクの前縁
９コンロ
９’ コンロの前縁
１０天板の前縁
１０’ 天板の前縁の端部
１１、１３天板前縁左右の傾斜部
１１’、１３’ 傾斜部の端部
１２天板前縁中央の平行部
１４張出縁
１５開放空間
１８、１９タオル掛け
２０、２１左右の傾斜部
２２湾曲縁
２３、２４湾曲部

Claims

平面視で前面が略同一直線状にある複数のキャビネットに天板を載置するとともに、天板にシンクとコンロの両方又はいずれかを固定したシステムキッチンであって、平面視で天板の前縁が、前方に張り出した張出縁を含み、該張出縁より奥側の下方であってキャビネットの前方に、開放空間が形成されていることを特徴とするシステムキッチン。
請求項１記載のシステムキッチンであって、張出縁は、平面視で複数のキャビネットの前面に対して所定の角度を形成する傾斜部で形成されることを特徴とするシステムキッチン。
請求項１記載のシステムキッチンであって、張出縁は、平面視で複数のキャビネットの前面に対して湾曲する湾曲部で形成されることを特徴とするシステムキッチン。
請求項１から３のいずれかに記載のシステムキッチンであって、キャビネットの外側位置において開放空間の奥行きが最大であることを特徴とするシステムキッチン。
請求項２又は３に記載のシステムキッチンであって、平面視でシンクとコンロの前側が、傾斜部又は湾曲部の中央部における接線と略平行であることを特徴とするシステムキッチン。
請求項１から５のいずれかに記載のシステムキッチンであって、キャビネットの前面に取り付けられた吊り下げ具が、開放空間内に位置し、平面視で張出縁より前方へ突出しないことを特徴とするシステムキッチン。