JP2005348869A - ショーケース - Google Patents

Abstract

【課題】本発明の課題は、簡単な操作で、温蔵商品を陳列した商品陳列棚においても安全に商品を補充できるようにしたショーケースを提供することである。
【解決手段】庫内に前方へ引き出し可能な商品陳列棚を有し、この商品陳列棚に載置される商品を加熱するためのヒータが商品陳列棚に設けられるショーケースにおいて、商品陳列棚の前方への引き出しに連動してヒータをオフするものである。
【選択図】 図１

Description

本発明は、ヒータにより商品を加熱温蔵して陳列するショーケースに関する。

商品をヒータにより加熱温蔵するショーケースとして、冷蔵商品と温蔵商品とが併売可能な本発明の対象となるショーケースの全体構成を図４を用いて説明する。

まず、図４において、１は断熱筐体としてなる前面開放形のケース本体、２は庫内の商品陳列室３を取り巻いてケース本体１の外箱の断熱壁４と内箱の背面パネル５との間に画成した冷気循環ダクト、６は冷却器、７は庫内ファン、８は冷凍機のコンデンシングユニットが収納されている機械室であり、商品陳列室３の庫内には上下段に並んで商品９を載置する商品陳列棚１０が図示例では４段装備されている。

また、各商品陳列棚１０の棚板１１には、温蔵商品も販売可能なようにヒータ１２が設けられ、このヒータ１２は後述するヒータコントローラにより制御されている。

このようなショーケースにおいて、商品陳列棚１０の奥部に陳列する商品の補充作業が楽に行なえるようにするために、一点鎖線で示すように商品陳列棚１０の棚板１１をスライドレール１３に沿って前方へ引き出し、この棚板１１を引き出した状態にて商品を棚板上に載置し、補充作業を終了すると、棚板１１をスライドレール１３に沿って後方へ押し込んで、所定位置に保持されるようになっている（例えば、特許文献１）。
特開２００４−１４７８４９号公報

ところで、前記した従来構造のショーケースでは、商品を商品陳列棚に補充時において、冷蔵商品の販売時には問題はないが、温蔵商品の販売時には、棚板に設けられたヒータにより棚板の表面温度は高温となっており、補充するために商品陳列棚を前方に引き出した際でもヒータの通電はそのままであるため、棚板の表面温度は高温となっている棚板に誤って棚に作業者の手が触れてしまう可能性があり、作業性に問題があった。

本発明は上記の点に鑑みなされたものであり、その目的は前記課題を解決し、簡単な操作で、温蔵商品を陳列した商品陳列棚においても安全に商品を補充できるようにしたショーケースを提供することにある。

上記目的を達成するために、本発明によれば、庫内に前方へ引き出し可能な商品陳列棚を有し、この商品陳列棚に載置される商品を加熱するためのヒータが商品陳列棚に設けられるショーケースにおいて、商品陳列棚の前方への引き出しに連動してヒータをオフすることを特徴とする。

以上述べたように、本発明の構成によれば、庫内に前方へ引き出し可能な商品陳列棚を有し、この商品陳列棚に載置される商品を加熱するためのヒータが商品陳列棚に設けられるショーケースにおいて、商品陳列棚の前方への引き出しに連動してヒータをオフすることにより、作業者は特別な操作をせずに商品陳列棚の加熱用のヒータをオフできるため、安全に商品の補充を行なえるという効果が得られる。

以下、本発明の実施の形態を図１ないし図３に示す実施例に基づいて説明する。なお、実施例の図中で図４に対応する同一部材には同じ符号を付してその説明は省略する。

まず、図１は所定位置に設置されている商品陳列棚の側面図を示し、図２は商品陳列棚を前方に引き出した状態を示す側面図を示し、図３は、ヒータの制御回路図をそれぞれ示す。

図１，図２において、商品陳列棚１０の棚板１１には背壁１１ａが設けられており、この背壁１１ａに対向する背面パネル５にリミットスイッチ１４が設けられ、このリミットスイッチ１４のＯＮ／ＯＦＦにて、商品陳列棚１０が前方に引き出されたことを検知するものである。

次に、図３の回路図おいて、リミットスイッチ１４とリレーＸとが直列に接続され、また、リレーＸの接点Ｘａとヒータ１２とヒータコントローラ１５とが直列に接続され、それぞれ商用電源１６に接続されている。

なお、ヒータコントローラ１５には、温度センサ１５ａの出力信号が入力され、各商品陳列棚１０に載置される商品の商品温度を制御するものである。

この構成において、冷蔵運転時には、冷却器６に冷凍機から冷媒が供給されるとともに庫内ファン７が運転され、冷気循環ダクト２を通して冷気が前面開口に吹き出され、循環送風される。

一方、温蔵運転時には、ヒータコントローラ１５のからヒータ１２に通電される。各商品陳列棚１０の温度は各々の温度センサ１５ａで検知され、ヒータコントローラ１５に入力される。ヒータコントローラ１５では、設定値と温度センサ１５ａの検知値とを比較して、リレーＸの接点Ｘａを介してヒータ１２をＯＮ／ＯＦＦし、商品陳列棚１０に陳列されている商品９を所望温度に維持する。

この温蔵運転時において、商品陳列棚１０に商品を補充する際、図２に示すように、棚板１１をスライドレール１３に沿って前方へ引き出すと、棚板１１の背壁１１ａが背面パネルのリミットスイッチ１４から離れることにより、リミットスイッチ１４がＯＦＦとなり、リミットスイッチ１４がＯＦＦすることにより、リレーＸが消磁して、このリレーＸのリレー接点ＸａがＯＦＦし、ヒータ１２への通電が断たれることになる。

この状態にて、補充する商品を棚板の後方に載置して補充が完了すると、棚板をスライドレール１３に沿って庫内後方の定位置に押し込む。このように、定位置に押し込まれた棚板の背壁でリミットスイッチ１４とが接触することで、リミットスイッチ１４がＯＮすることにより、リレーＸが励磁して、このリレーＸのリレー接点ＸａがＯＮし、ヒータ１２への通電が再開されることになる。

以上のように、棚板を前方に引き出すだけで、ヒータ１２への通電を遮断することができるため、商品の補充作業が安全にかつ迅速に行なえる。

なお、上記実施形態では、商品陳列棚が上下に４段の場合について説明したが、この段数に限られるものではなく、温蔵商品を載置可能な商品陳列棚の段数についても同様である。

また、本実施の形態では、リミットスイッチにてヒータの強制ＯＦＦを行なうようにしたが、近接スイッチなど棚が前方へ引き出されたことを検知できればよい。

さらに、本実施の形態では、冷蔵、温蔵の併用ケースに基づいて説明したが、温蔵専用ケースに用いてもよいことは勿論である。

本発明の実施の形態を示す所定位置に設置されている商品陳列棚の概略部分側面図である。 図１における商品陳列棚の棚板を引き出した状態を示す概略部分側面図である。 本発明の実施の形態を示すヒータの制御回路である。 本発明の実施対象である多段形オープンショーケースの概略側面図である。

符号の説明

１ ケース本体
１３ スライドレール
１０ 商品陳列棚
１１ 棚板
１１ａ 背壁
１２ ヒータ
１４ リミットスイッチ
１５ ヒータコントローラ
Ｘ リレー

Claims (2)

1. 庫内に前方へ引き出し可能な商品陳列棚を有し、この商品陳列棚に載置される商品を加熱するためのヒータが商品陳列棚に設けられるショーケースにおいて、商品陳列棚の前方への引き出し動作に連動してヒータをオフすることを特徴とするショーケース。
2. 請求項１記載のショーケースにおいて、背面パネルに設けられるスイッチと、商品陳列棚との接触が断たれるとヒータをオフすることを特徴とするショーケース。

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