JP2005097165A

JP2005097165A - 穀物・乾物用防虫剤及び穀物・乾物害虫の防虫方法

Info

Publication number: JP2005097165A
Application number: JP2003332603A
Authority: JP
Inventors: Kazuyoshi Funabashi; 一良船橋
Original assignee: ST Chemical Co Ltd
Current assignee: ST Chemical Co Ltd
Priority date: 2003-09-25
Filing date: 2003-09-25
Publication date: 2005-04-14

Abstract

【課題】穀物や乾物の害虫に対し十分な防虫効力を有するとともに、人体に対して安全性が高く、一般家庭でも手軽に使用できる穀物・乾物用防虫剤の開発。
【解決手段】有効成分として、カリオフィレン、オイゲノール、メチルチャビコール、メチルシンナメート、ｐ−サイメンから選ばれる化合物の１種もしくは２種以上を有効成分として含有する穀物・乾物用防虫剤、及びこの穀物・乾物用防虫剤を、穀物や乾物の保存ないし保管場所に適用することを特徴とする穀物・乾物害虫の防虫方法。
【選択図】なし

Description

本発明は、穀物・乾物用防虫剤および当該防虫剤を用いた穀物・乾物害虫の防虫方法に関する。さらに詳しくは穀物や乾物の害虫に対して優れた防虫効果を有するとともに人体に対しても安全性が高く、一般家庭においても手軽に使用することができる穀物・乾物用防虫剤および当該防虫剤を用いた穀物・乾物害虫の防虫方法に関する。

従来より、米、小麦（小麦粉を含む）、大麦、豆類の穀物や、パスタ、煮干し、鰹節、ふ、かんぴょう等の乾物（以下「穀物等」という）が倉庫や一般家庭で保存ないし貯蔵されている場合においてはコクゾウムシ、ココクゾウムシ、コナマダラメイガ等の害虫が繁殖してしまい、穀物等に被害を与えるという問題が発生していた。かかる害虫による被害を防止するために、穀物倉庫では、倉庫内を臭化メチル、ホスフィンなどの燻蒸剤により薫蒸し、低温で貯蔵する防除手段が採られていた。また、これら保管倉庫内に農薬成分やピレスロイド系化合物を散布する等の手段も採られていた。

一方、穀物等の流通段階や一般家庭における貯蔵においては、上記のような穀物倉庫で採られているような手段はコスト、設備及び安全性の点で実施が困難であり、特に、対象となる穀物等は食品である関係から、使用する薬剤の安全性に関しては十分な考慮が必要とされていた。

そこで、近年では、一般家庭でも手軽に且つ安全に使用できる防虫剤が種々提案されていた。たとえば、わさび、カラシ、ショウガ、トウガラシ、ニンニクなどを使用した米用の防虫剤が提案されていた。また、アリシン成分及びカプサイシン成分を含む香辛料成分を通気性容器に収容して、この容器を米と一緒に米びつや米包装袋などの米容器内に収容することを特徴とする米の品質保存剤や（例えば、特許文献１参照）、有効成分として天然物由来のティートリーオイル及び／又はパインオイルを含有してなるコクゾウムシ忌避剤（例えば、特許文献２）等の種々の防虫剤も提案されている。

これらの従来の穀物等用の防虫剤は、天然物もしくは食品に用いられている薬剤を使用しているため、安全性については問題ないが、穀物害虫に対しての効果が弱く、十分な防虫効力が得られないという問題を有していた。
特開平６−３８６７８特開平１１−２２２４０９

従って、穀物や乾物の害虫に対して十分な防虫効力を有するとともに、人体に対して安全性が高く、一般家庭でも手軽に使用でき穀物・乾物用防虫剤の開発が望まれており、本発明はこのような防虫剤の提供をその課題とするものである。

本発明者は、上記問題点を解決するために、鋭意研究を行ったところ、特定の化合物が優れた防虫効力を有することを見いだし本発明に至った。

すなわち、本発明は、カリオフィレン、オイゲノール、メチルチャビコール、メチルシンナメート、ｐ−サイメンから選ばれる化合物の１種もしくは２種以上を有効成分として含有する穀物・乾物用防虫剤を提供するものである。

また、本発明は、上記穀物・乾物用防虫剤を、穀物や乾物の保存ないし保管場所に適用することを特徴とする穀物・乾物害虫の防虫方法を提供するものである。

本発明の穀物・乾物用防虫剤は、人体に対しても安全であり、一般家庭においても手軽に使用できるものである。したがって、本発明の穀物・乾物用防虫剤は。穀物や乾物が保管ないし保存される倉庫や家庭用保存庫、家庭用保存容器の中に適用されることにより、コクゾウムシ、ココクゾウムシ、グラナリヤコクゾウムシ等の鞘翅目ゾウハナムシ科の害虫、バクガ等の鱗翅目キバガ科の害虫、ノシメマダラメイガ、ガイマイツヅリガ等の鱗翅目メイガ科の害虫、カクムネクヌスト等の鞘翅目ヒラタムシ科の害虫、コクヌストモドキ等の鞘翅目ゴミムシダマシ科の害虫、オオコクヌスト等の鞘翅目コクヌスト科の害虫、ノコギリコクヌスト等の鞘翅目ヒラタキクイムシ科の害虫、コナナガシンクイムシ等の鞘翅目ナガシンクイムシ科の害虫等の穀物害虫に対して優れた防虫効果を発揮し、穀物や乾物を食害から守ることができる。

また、植物の抽出液や香辛料の粉末を用いるよりもはるかに穀物等の害虫に対して効果が強く、さらには特定の化合物であるため防虫効果の調整もしやすく、取り扱いも容易である。

また、特にゲル状製剤とした場合は、穀物等の収納容器内に有効成分又はその溶剤が流れ出て、収納されている穀物等を濡らしてしまう等の問題をなくすことができ、さらに、穀物等の収納容器内に有効成分を安定に揮散させることができ、また、ゲルの減少度合いを目視観察することにより、効果の確認及び有効期間の終了時期を容易に判断することができる。

本発明において、「防虫」とは、穀物害虫を殺虫する作用および害虫を忌避する作用を含む概念であり、また、「穀物」とは、玄米、精米、餅米等の米、小麦（小麦粉を含む）、大麦、粟、稗、豆類、トウモロコシ、コーンスターチ、片栗粉、そば粉等のその種子若しくは粉末を食用とする作物を指し、「乾物」とは、パスタ、マカロニ、煮干し、鰹節、麩（ふ）、かんぴょう、寒天、そうめん、冷や麦、めざし、昆布、干し椎茸、高野豆腐、干物等の乾燥した食物を指称する。

本発明の穀物・乾物用防虫剤は、その有効成分として、カリオフィレン、オイゲノール、メチルチャビコール、メチルシンナメート、ｐ−サイメンから選ばれる化合物の１種若しくは２種以上を含有するものである。

これらの化合物は、通常香料に使用されている物であり、これらの化合物の２種以上若しくは他の香料成分と組み合わせて、調合香料とした穀物・乾物用防虫剤とすることができるとともに、いずれも人体に対して安全性の高いものである。

本発明の穀物・乾物用防虫剤はこ、上記テルペン系化合物の１種若しくは２種以上を組み合わせて、必要により適当な単体と組み合わせ、常法により製剤化することにより調製させる。

本発明の穀物・乾物用防虫剤には、上記化合物以外に、他の害虫防除成分を配合しても良く、これによりさらに優れた防虫効果を発揮することができる。これらの他の害虫防除成分の例としては、たとえば、トウガラシ、ワサビ、シソ、カルダモン、ナツメグ、クローブ、コリアンダー、セージ、ローズマリー、バジル、キャラウェー、タイム、ユーカリ、ローレル、シトロネラ、アニス、オレンジ、ラベンダーの抽出物若しくは精油、エタノール等のＣ１０以下のアルコール、アリシン、カプサイシン、ペリラアルデヒド、ティートリーオイル又はパインオイルが挙げられ、これらの１種を単独で使用しても良く、２種類以上を組み合わせて使用することもできる。

本発明の穀物・乾物用防虫剤の製造は、上記成分の他、必要により適当な担体を加え、常法により製剤化することにより行うことができる。本発明の穀物・乾物用防虫剤の剤型としては、特に限定はなく、液剤やゲル剤ないし固形剤等の形態にすることができるが、中でもゲル製剤とすることが特に好ましい。

ゲル製剤は、ゲル化剤及び溶剤とともにゲル化させることにより製造される。ここで用いられるゲル化剤としては、カラギーナン、アルギン酸、アルギン酸ナトリウム、寒天等の海藻多糖類、ジェランガム、キサンタンガム等の発酵多糖類、グアーガム、ローカストビーンガム等の種子多糖類、ヒドロキシプロピル化グアーガム、ヒドロキシエチルセルロース等のヒドロキシアルキルエーテル化多糖類、エチルセルロース、メチルセルロース等のアルキルエーテル化多糖類、ジベンジリデン−Ｄ−ソルビトール等のソルビトール類、ゼラチン等のタンパク質等が挙げられ、これらの１種若しくは２種以上を使用することができる。

また、本発明の穀物・乾物用防虫剤は、有効成分であるカリオフィレン、オイゲノール、メチルチャビコール、メチルシンナメート、ｐ−サイメンを適当な溶媒に溶解した形態であっても良い。使用できる溶媒としては、特に限定されずに従来より公知の溶媒を用いることができるが、身体に対して安全性の高い溶媒を使用することが好ましい。例えば、水や人体に安全な有機溶媒、例えば、ヘキサン、パラフィン等の炭化水素系化合物、メタノール、エタノール、１−プロパノール、２−プロパノール、１−ブタノール、２−ブタノール、２−メチル−１−プロパノール、２−メチル−２−プロパノール、ペンタノール、ヘキサノール、ヘプタノール、オクタノール、ノナノール、デカノール等の炭化水素系アルコールや、アリルアルコール、ベンジルアルコール、オイゲノール等の芳香族アルコール、クロロホルム、等のハロゲン化炭化水素化合物、ジエチルエーテル、ジエチレングリコールジエチルエーテル等のエーテル系化合物、アセトン等のケトン系化合物、酢酸、オレイン酸等の脂肪酸系化合物、酢酸エステル、プロピオン酸エステル、安息香酸エステル等のエステル系化合物、エチレングリコール、プロピレングリコール等のグリコール系化合物、２−フェノキシエタノール、３−メチル−３−メトキシブタノール等のグリコールエーテル系化合物、ごま油、リノール油、サラダ油等が挙げられ、これらの１種もしくは２種以上を混合して用いることも可能である。

更に、必要により界面活性剤を添加することもできる。使用できる界面活性剤としては、陽イオン系界面活性剤、陰イオン系界面活性剤、両性界面活性剤、非イオン系界面活性剤等の従来公知の界面活性剤が挙げられ、これらの１種を単独で、または２種以上を組み合わせて使用することができる。

更に本発明の穀物・乾物用防虫剤は、適当な担体に含浸、担持させた固形状若しくはシー途上の固形剤とすることができる。担持させる担体としては、特に限定されないが、たとえば、木、紙、布、不織布、シリカ、タルク、活性炭、シリカゲル、ゼオライト、セルロースビーズ、活性炭、セラミック等を挙げることができる。

本発明の穀物・乾物用防虫剤は液剤より固形剤ないしゲル剤とすることが有利である。すなわち、有効成分であるテルペン系化合物やその液剤は液状であるが固形剤やゲル剤とすることにより、穀物等の収納容器内に有効成分等が流れ出て、収納されている穀物等を濡らしてしまう等の問題を無くすことができ、また、取り扱いが容易になるので好ましい。特にゲル剤とした場合は、適用される穀物用等の収納容器内に有効成分を安定に揮散させることができ、また、ゲルの減少度合いを目視観察することにより、効果の確認及び有効期間の終了時期を容易に判断することができるという利点もある。

上記製剤は、有効成分の化合物が製剤中０．1〜１００質量％（以下単に「％」とする。）とすることが好ましく、１〜１００％とすることがより好ましい。

上記した本発明の穀物・乾物用防虫剤には、前記した各成分の他、任意成分として一般に使用される、香料、消臭剤、防かび剤、色素、顔料、酸化防止剤、紫外線吸収剤、他の穀物害虫用防虫剤等を、本発明の効果を妨げない範囲で適宜添加することができる。これらの各成分についても、人体に安全な成分を選択して使用することが好ましい。

かくして得られる本発明の穀物・乾物用防虫剤は、そのままの状態で、または必要により、適当な袋や、薬剤が揮散可能な開口容器に入れた状態で、穀物等が保存・保管される場所、例えば穀物存庫の中や、家庭用の保存庫ないし保存容器の中に設置することができる。そして、本発明の穀物・乾物用防虫剤の有効成分は、自然に又は送風、加熱等の手段で強制的に揮散、燻蒸させることによって効果を奏する。

本発明の穀物・乾物用防虫剤の有効成分であるカリオフィレン、オイゲノール、メチルチャビコール、メチルシンナメート、ｐ−サイメンは、穀物や乾物に発生する害虫に対し、優れた防虫効果を有するものである。

次に実施例を挙げて本発明を更に詳しく説明するが、本発明はこれら実施例に何ら制約されるものではない。

実施例１
表１に示す化合物を下記の処方で、下記の製法により、ゲル状の穀物・乾物用防虫剤を調製した。この穀物・乾物用防虫剤を、下記の試験装置を用いる下記試験方法によりその効果を調べた。この結果も表１に示す。

＜処方＞
成分化合物重量部
有効成分表１の有効成分５
ゲル化剤カラギーナン２．５
ゲル化助剤塩化ナトリウム０．５
その他水残量
合計１００

＜製法＞
カラギーナン及び塩化ナトリウムを水に分散させ８０℃以上に加熱して溶解し、６０℃まで冷却させた。次いで、有効成分を加え、攪拌しながら各成分が均一になるよう分散させた。これをゲル化しない状態で容器に充填し、室温下で自然冷却させてゲル状の穀物・乾物用防虫剤を調製した。

＜虫試験方法＞
図１及び図２に示した試験装置を用いて評価した。すなわち、試験区２と対照区３（両方ともに、サイズが内径約１２３mm×深さ８０mmのポリプロピレン製円筒容器：NEOKEPER８９０ｍｌ（ラストロウェア社製））は、通路パイプ４（サイズ：外径２５ｍｍ×長さ１００ｍｍ、厚さ２ｍｍ）で結合されており、試験害虫が２つの試験区を自由に行き来できるようになっている。また、試験区２内には、直径４．６ｃｍのシャーレ５と直径４ｃｍの球状虫かご６が、対照区３には、試験区２内に設置されたものと同形のシャーレ５がそれぞれ設置されている。そして、図２に示されるように、通路パイプ４上部には、サイズ６００ｍｍ×２００ｍｍの空気孔７（綿布で覆われており、試験害虫の通り抜けはできない）が形成されているため、試験区２で揮散した防虫剤が通路パイプ４を伝わって対照区３に移動することはないものである。

上記した試験装置１を用い、まず試験区２及び対照区３の蓋８を開け、シャーレ５に穀物としてコメ２ｇを入れ、それぞれ図１に示す位置に設置した。次に、虫かご６に上記したゲル状の穀物・乾物用防虫剤を１５ｍｍ×１５ｍｍ×１５ｍｍ（１．２ｇ）の大きさに切ったものを入れ、それを試験区２内に設置した。そして、試験区２及び対照区３に対象害虫であるノシメマダラメイガを１０匹ずつ入れた（ノシメマダラメイガは逃げ回るため、炭酸ガスで麻酔を掛けながら入れた）。

ノシメマダラメイガを両区に１０匹ずつを入れた後、両区の蓋を閉め、試験装置を２５℃×６０％ＲＨの恒温恒湿室に入れ、暗室状態にして４８時間放置した。放置後、殺虫数及び忌避虫数（対照区３にいる虫の数）を数えて、防虫率を下記の計算式にしたがって算出した。同様な試験をコクゾウムシに対しても実施した。

＜計算式＞
防虫率（％）＝（（忌避虫数＋殺虫数）／全投入虫数）×１００

表１の結果から分かるように、本発明の穀物・乾物用防虫剤１〜５の防虫率は高く、穀物等の害虫に対する防虫効果に優れたものであることが確認できた。

実施例２
下記表２の処方に示される成分を用い、下記製法により混合して、ゲル状の穀物・乾物用防虫剤を調製した。

カラギーナン及び塩化ナトリウムを水に分散させ８０℃以上に加熱して溶解し、６０℃まで冷却した。次いで、有効成分を加え、攪拌しながら各成分が均一になるよう分散させた。これをゲル化しない状態で容器に充填し、室温下で自然冷却させてゲル状の穀物・乾物用防虫剤を調製した。

このゲル状穀物・乾物用防虫剤50ｇを上面開口のポリカーボネート製の筒状容器（サイズ：直径40mm高さ80mm）に入れ米20ｋｇの入った容量約２２リットル（サイズ：240mm×410mm×225mm）の米保存容器内に設置したところ4ヶ月間防虫効力を発揮した。

また、４ヶ月後にはゲル状防虫剤のゲルは収縮した状態となり、薬剤効力の終了時点も容易に判別することができた。

本発明の穀物・乾物用防虫剤は、穀物や乾物に発生する害虫に対し、優れた防虫効果を発揮し、しかも人体に対して安全であるため、穀物や乾物が保管ないし保存される倉庫や保存容器に内部に好適に設置できる。特に安全性が高いので、家庭用保存庫、家庭用保存容器内に好適に適用されることにより、優れた防虫剤として使用できる。

また、特にゲル状製剤とした場合は、穀物等の収納容器内に本発明の防虫剤が流れ出て、穀物等を濡らしてしまう等の問題を無くすことができ、更に収納容器内に有効成分を安定的に揮散させることができ、また、ゲルの減少度合いを目視観察することにより作用の終点が判別できるので、穀物、乾物用の防虫のために好適に使用できる。

防虫試験に使用された試験装置の概略図である。図１の試験装置を構成するパイプ４を上方向（図１の矢印方向）からみた拡大図。

符号の説明

１・・・・試験装置
２・・・・試験区
３・・・・対照区
４・・・・通路パイプ
５・・・・シャーレ
６・・・・虫かご
７・・・・空気孔
８・・・・蓋
以上

Claims

カリオフィレン、オイゲノール、メチルチャビコール、メチルシンナメート、ｐ−サイメンから選ばれる化合物の１種もしくは２種以上を有効成分として含有する穀物・乾物用防虫剤。
カリオフィレン、オイゲノール、メチルチャビコール、メチルシンナメート、ｐ−サイメンから選ばれる化合物の１種もしくは２種以上を有効成分として含有し、更に他の穀物・乾物害虫防除成分を配合した請求項１項記載の穀物・乾物用防虫剤。
他の穀物・乾物害虫防除成分が、トウガラシ、ワサビ、シソ、カルダモン、ナツメグ、クローブ、コリアンダー、セージ、ローズマリー、バジル、キャラウェー、タイム、ユーカリ、ローレル、シトロネラ、アニス、オレンジ、ラベンダーの抽出物若しくは精油、アリシン、カプサイシン、ペリラアルデヒド、ティートリーオイル、パインオイル又は炭素数１０以下のアルコールの１種若しくは２種以上である請求項２項記載の穀物・乾物用防虫剤。
穀物・乾物要望駐在が、ゲル化剤を用いてゲル状とした剤型である請求項１項ないし３項記載の何れかの項記載の穀物・乾物用防虫剤。
請求項１項ないし請求項４項記載の穀物・乾物用防虫剤を、穀物や乾物の保存ないし保管場所に適用することを特徴とする穀物・乾物害虫の防虫方法。