JP2004242693A - 回転寿司オーダシステム、これで用いる発信機、及びモニタ - Google Patents
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Abstract
【課題】回転寿司において、個別に注文した商品の取り忘れ、取り間違いを防止する。
【解決手段】回転寿司オーダシステムは、客から注文を受けたオーダ品用皿を乗せる台に配置される発信機１と、客席毎に配置されるモニタ２とを備える。発信機１は、台上の皿の有無を検出するセンサ１１と、台上に皿が存在すると検出されたとき、モニタ識別情報及びオーダ品識別情報を含むデータを作成するデータ加工部１２と、作成データを発信する発信部１３とを有する。モニタ２は、商品サンプル画像を記憶する記憶部２２と、発信部１３からのデータを受信する受信部２１と、該受信データが自らのモニタ向けのデータであると判断されたとき、記憶部２２の商品サンプル画像を検索し、該商品サンプル画像を該オーダ品が近づいている旨の情報と共に画面上に表示する表示部２３とを有する。
【選択図】 図２
【解決手段】回転寿司オーダシステムは、客から注文を受けたオーダ品用皿を乗せる台に配置される発信機１と、客席毎に配置されるモニタ２とを備える。発信機１は、台上の皿の有無を検出するセンサ１１と、台上に皿が存在すると検出されたとき、モニタ識別情報及びオーダ品識別情報を含むデータを作成するデータ加工部１２と、作成データを発信する発信部１３とを有する。モニタ２は、商品サンプル画像を記憶する記憶部２２と、発信部１３からのデータを受信する受信部２１と、該受信データが自らのモニタ向けのデータであると判断されたとき、記憶部２２の商品サンプル画像を検索し、該商品サンプル画像を該オーダ品が近づいている旨の情報と共に画面上に表示する表示部２３とを有する。
【選択図】 図２
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、回転寿司オーダーシステム、これで用いる発信機、及びモニタに関する。
【０００２】
【従来の技術】
近年の回転寿司では、比較的規模の大きな店が増加し、商品メニューの種類（鮨ネタ、デザート等）の増加・多様化や、カウンタ席のほかテーブル席を並べる等の店内レイアウトの工夫等、各種の客向けサービスが展開され、活況を呈している。
【０００３】
こういった回転寿司で用いる従来技術として、例えば、客に提供される鮨を載せた皿が鮨搬送コンベア上に置かれてから顧客に選択されるまでの時間を計測し、その時間経過に応じて販売価格を割り引くシステム（特許文献１）や、リモートコントロール式の端末装置と表示装置を使用して客が発声せずに注文が行える方法（特許文献２参照）等が提案されている。
【０００４】
【特許文献１】
特許第３２９０９８０号公報
【特許文献２】
特開２００２−１７５３５８号公報
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、従来の回転寿司では、客が個別に注文した商品を受け取る場合でも、通常の商品と同様に、コンベヤ等の搬送機構（回転台）に乗せている商品から、注文した商品を確認して取得するという手法が採用されているため、次のような不都合があった。
【０００６】
例えば、商品を注文した客は、回転台を注意深く見ている必要があり、食事を楽しんだり、会話を楽しむことが比較的困難であった。これは、客側では、注文した商品が何時手元にくるかを知る術がないため、気持ちが回転台に注がれる傾向にあるためである。しかも、万一、取り忘れてしまった場合は、再度自分のところに回ってくるまで待たなくてはいけないため、個別に注文した商品の鮮度が落ちることになる。また、数名の客から同時に注文があった場合、別の客が注文した商品を取り間違えてしまうこともあり、回転寿司自体の印象低下につながりかねないといった問題があった。
【０００７】
本発明は、このような従来の問題を考慮してなされたもので、回転寿司において個別注文した商品の取り忘れ、取り間違いを防止することを目的とする。
【０００８】
【課題を解決するための手段】
上記目的を達成するため、本発明に係る回転寿司オーダシステムは、客から注文を受けたオーダ品を皿に乗せて所定の搬送ルートに沿って搬送させる回転寿司で用いる構成であって、前記皿を乗せる台に配置される発信機と、前記客の客席毎に配置されるモニタとを備え、前記発信機は、前記台上に前記皿が存在するか否かを検出するセンサと、該センサにより前記台上に前記皿が存在すると検出されたとき、該オーダ品の注文を出した客の客席に対応する前記モニタを特定可能な識別情報及び該オーダ品を特定可能な識別情報を含むデータを作成するデータ作成手段と、該データ作成手段により作成されたデータを発信する発信手段とを有し、前記モニタは、前記オーダ品を特定可能な識別情報に関連付けて商品サンプル画像を記憶する記憶手段と、前記発信手段から発信されてくるデータを受信する受信手段と、該受信手段により受信されたデータに含まれる前記モニタの識別情報をもとに該データが自らのモニタ向けのデータであるか否かを判断する判断手段と、該判断手段により該データが自らのモニタ向けのデータであると判断されたとき、該データに含まれる前記オーダ品の識別情報に基づいて前記記憶手段に記憶されている商品サンプル画像を検索し、検索された該オーダ品に応じた商品サンプル画像を該オーダ品が近づいている旨の情報と共に画面上に表示する表示手段とを有することを特徴とする。
【０００９】
前記モニタは、前記判断手段により前記データが自らのモニタ向けのデータであると判断されたとき、該オーダ品が近づいている旨を前記客が認知可能な音声で知らせる音声出力手段をさらに備えてもよい。
【００１０】
前記モニタは、前記判断手段により前記データが自らのモニタ向けのデータであると判断されたとき、該オーダ品が近づいている旨を前記客が認知可能な該モニタ自らの振動で知らせる振動手段をさらに備えてもよい。
【００１１】
前記データ作成手段は、前記データに所定のメッセージを付加して作成し、前記表示手段は、前記商品サンプル画像及び前記オーダ品が近づいている旨の情報に加え、前記メッセージを表示することも可能である。
【００１２】
前記発信機は、前記台に一体に組み込まれてもよい。
【００１３】
本発明において、店側担当者が入力操作する入力装置をさらに備え、前記入力装置は、少なくとも前記オーダ品の注文を出した客の客席に対応する前記モニタを特定可能な識別情報及び該オーダ品を特定可能な識別情報を入力する入力手段と、該入力手段により入力された情報を発信する発信手段とを有し、前記発信機は、前記発信手段により発信された情報を受信して前記データ作成手段に入力する受信手段をさらに有してもよい。
【００１４】
本発明に係る発信機は、客から注文を受けたオーダ品を皿に乗せて所定の搬送ルートに沿って搬送させる回転寿司で用いるオーダシステムで用いられ、かつ、前記皿を乗せる台に配置される構成であって、前記台上に前記皿が存在するか否かを検出するセンサと、該センサにより前記台上に前記皿が存在すると検出されたとき、該オーダ品の注文を出した客の客席に対応するモニタを特定可能な識別情報及び該オーダ品を特定可能な識別情報を含むデータを作成するデータ作成手段と、該データ作成手段により作成されたデータを発信する発信手段とを備えたことを特徴とする。
【００１５】
本発明に係るモニタは、客から注文を受けたオーダ品を皿に乗せて所定の搬送ルートに沿って搬送させる回転寿司で用いるオーダシステムで用いられ、かつ、前記客の客席毎に配置される構成であって、前記オーダ品を特定可能な識別情報に関連付けて商品サンプル画像を記憶する記憶手段と、前記皿を乗せる台に配置された発信機から発信されてくるデータを受信する受信手段と、該受信手段により受信されたデータに含まれる前記モニタの識別情報をもとに該データが自らのモニタ向けのデータであるか否かを判断する判断手段と、該判断手段により該データが自らのモニタ向けのデータであると判断されたとき、該データに含まれる前記オーダ品の識別情報に基づいて前記記憶手段に記憶されている商品サンプル画像を検索し、検索された該オーダ品に応じた商品サンプル画像を該オーダ品が近づいている旨の情報と共に画面上に表示する表示手段とを有することを特徴とする。
【００１６】
本発明において、前記判断手段により前記データが自らのモニタ向けのデータであると判断されたとき、該オーダ品が近づいている旨を前記客が認知可能な音声で知らせる音声出力手段をさらに備えてもよい。
【００１７】
本発明において、前記判断手段により前記データが自らのモニタ向けのデータであると判断されたとき、該オーダ品が近づいている旨を前記客が認知可能な該モニタ自らの振動で知らせる振動手段をさらに備えてもよい。
【００１８】
【発明の実施の形態】
以下、本発明に係る回転寿司オーダーシステムの実施の形態を図１〜図５を参照して説明する。
【００１９】
図１は、回転寿司店内に設置され、店側で用意された鮨、デザート等の商品を乗せた皿ＰＬを所定の搬送ルートＲＴに沿って周回しながら所定速度で移動させるコンベヤ等の搬送機構１００を有する回転寿司システムの概要を説明するものである。
【００２０】
図１において、搬送機構１００による皿ＰＬの搬送ルートＲＴは、カウンタ席、テーブル席等の客席ＣＳのテーブルＴＢ側を通るように、その客席ＣＳの配置レイアウトに応じて円形状、楕円形状等の周回コースを描く。この搬送ルートＲＴ上を周回する商品には、通常の商品（以下、「通常品」と呼ぶ）Ｇ１に加え、客から個別に注文を受けた商品（以下、「オーダ品」と呼ぶ）Ｇ２が含まれる。オーダ品Ｇ２を乗せた皿ＰＬは、通常品Ｇ１を乗せた皿ＰＬと区別するため、本実施形態では専用の台（以下、「オーダ品用台」と呼ぶ）ＳＴ上に置かれる。
【００２１】
本実施形態の回転寿司オーダシステムは、例えば上記回転寿司システムに適用されるものである。この構成を図２に示す。
【００２２】
図２に示す回転寿司オーダシステムは、オーダ品用台ＳＴに組み込まれる発信機１と、搬送ルートＲＴに沿って客席ＣＳ毎にそのテーブルＴＢ側の所定位置に配置されるモニタ２と、店側担当者により入力操作が行われるデータ入力装置３とを有する。
【００２３】
このうち、データ入力装置３は、例えば赤外線通信又は無線ＬＡＮ（Ｌｏｃａｌ Ａｒｅａ Ｎｅｔｗｏｒｋ）等の数ｍ〜数十ｍ以内の狭域エリア内で無線通信が行える機能を搭載したＰＣ（Ｐｅｒｓｏｎａｌ Ｃｏｍｐｕｔｅｒ）、携帯型通信端末等の端末装置から構成され、その機能上、全体制御を担う制御部３０のほか、客から注文を受けたときにその客席ＳＴに対応するモニタ２の識別情報を含むオーダ品Ｇ２に関するデータを店側担当者の操作により入力するためのキーボード、ポインティングデバイス等の入力部３１と、この入力されたデータを制御部３０の制御指令に基づいて赤外線通信又は無線ＬＡＮ機能により発信する送信部３２とを備える。
【００２４】
発信機１は、例えば赤外線通信又は無線ＬＡＮ等の数ｍ〜数十ｍ以内の狭域エリア内で無線通信が行える機能を搭載したＩＣチップ等の通信デバイスから構成され、図２に示すように、その機能上、全体制御を担う制御部（本発明の発信機の各手段の一部を成す）１０のほか、この制御部１０による全体制御のもとで動作するセンサ１１、データ加工部（本発明の発信機のデータ作成手段を成す）１２、発信部（本発明の発信機の発信手段を成す）１３、及び受信部１４を備える。
【００２５】
制御部１０は、例えばＣＰＵ及びメモリを有するマイクロコンピュータで構成され、ＣＰＵがメモリ上の制御プログラム１０ａを実行することにより、各部１１〜１４の動作を制御可能となっている。
【００２６】
センサ１１は、オーダ品用台ＳＴ上に皿ＰＬが置かれているか否かを検知可能なものであれば、重さ検知用のセンサや接近センサ等、いずれでも適用可能であり、その検出信号をデータ加工部２２に送る。
【００２７】
データ加工部１２は、例えばマイクロプロセッサで構成され、センサ１１からの検出信号をトリガとして、予め設定されたデータ加工用の処理シーケンスに従い、受信部１４からの受信データ（後述）を用いて、モニタ２へ発信すべき、オーダ品Ｇ２に関するデータを作成し、発信部２３に送る。ここで作成されるデータには、どのモニタ２に受信してほしいかを特定可能なモニタ２の識別情報（モニタ識別コード等）と、オーダ品Ｇ２がいずれの商品かを特定可能なオーダ品Ｇ２の識別情報（商品識別コード等）とが含まれる。また、必要に応じて、このデータに店側から客側へのメッセージ等も付加することも可能である。このデータ加工部１２は、制御部１と一体のコントローラ又はプロセッサで構成することも可能である。
【００２８】
発信部１３及び受信部１４は、例えば赤外線通信又は無線ＬＡＮ等の所定規格の近距離無線通信用の通信アンテナ、送受信回路、信号処理回路、制御回路等を搭載して構成される。このうち、受信部２４は、データ入力装置３から送られてくるオーダ品Ｇ２に関するデータを受信しその受信データをデータ加工部２２に送る。また、送信部１３は、データ加工部２２で作成されたオーダ品Ｇ２に関するデータを発信する。
【００２９】
モニタ２は、例えば赤外線通信又は無線ＬＡＮ等の所定規格の近距離無線通信により数ｍ〜数十ｍ以内の狭域エリア内で無線通信が行える機能を有するＬＣＤ（液晶ディスプレイ）等を搭載して構成され、図２に示すように、その機能上、全体制御を担う制御部（本発明のモニタの各手段の一部を成す）２０のほか、この制御部２０による全体制御のもとで動作する受信部（本発明のモニタの受信手段を成す）２１、記憶部（本発明のモニタの記憶手段を成す）２２、表示部（本発明のモニタの表示手段を成す）２３、スピーカ（本発明のモニタの音声出力手段を成す）２４、及び振動部（本発明のモニタの振動手段を成す）２５を備えている。
【００３０】
制御部２０は、例えばＣＰＵ及びメモリを有するマイクロコンピュータで構成され、ＣＰＵがメモリ上の制御プログラム２０ａを実行することにより、各部２１〜２５の動作を制御可能となっている（本発明のモニタの判断手段を含む）。
【００３１】
受信部２１は、例えば赤外線通信又は無線ＬＡＮ等の所定規格の近距離無線通信用のアンテナ、送受信回路、信号処理回路、制御回路等を搭載して構成され、制御部２０による全体制御のもとで、発信機１の発信部１３から発信されてくるオーダ品Ｇ２に関するデータを受信し、そのデータ解析を行う。
【００３２】
記憶部２２は、例えば磁気ディスク等の記憶媒体、その駆動装置、及びインターフェース等で構成され、予め店側で提供すべき全商品のサンプル画像をその各商品の識別情報を元にサーチ可能に関連づけて記憶しておく商品サンプル画像データベース２２ａを有し、受信部２２により自らのモニタ２向けに発信されたオーダ品Ｇ２に関するデータが受信されたときにそのデータ解析結果をもとに該当するオーダ品Ｇ２に対応する商品サンプル画像をデータベース２２ａ上でサーチし、サーチされたオーダ品Ｇ２に対応するサンプル画像を表示部２３に送る。
【００３３】
表示部２３は、例えばＬＣＤ及びその表示コントローラ等で構成され、受信部２２により自らのモニタ２向けに発信されたオーダ品Ｇ２に関するデータが受信されている間、制御部２０による制御のもとで該当するオーダ品Ｇ２が近づいているという情報と、そのサンプル画像を視認可能に表示する。
【００３４】
スピーカ２４は、例えば既知のスピーカ装置が適用され、受信部２２により自らのモニタ２向けに発信されたオーダ品Ｇ２に関するデータが受信されている間、制御部２０による制御のもとで該当オーダ品Ｇ２が近づいていることを音声出力により通知する。ここでの音声内容は、予め設定された音声データとしてのメッセージ、特定のメロディ、注意喚起音等、該当オーダ品Ｇ２を注文した客が認知可能なものであれば、いずれでも構わない。
【００３５】
振動部２５は、例えば既知のバイブレータが適用され、受信部２２により自らのモニタ２向けに発信されたオーダ品Ｇ２に関するデータが受信されている間、制御部２０による制御のもとで該当オーダ品Ｇ２が近づいていることをモニタ２自らを振動させることにより通知する。ここでの振動時間、振動間隔、強弱等の振動条件は、該当オーダ品Ｇ２を注文した客が認知可能なものであれば、いずれでも構わない。
【００３６】
次に、本実施形態の動作について詳細に説明する。
【００３７】
図３は、発信機１の動作手順を説明する概略フローチャートである。この動作手順は、制御部１０による制御プログラム１０ａの実行により行われる。
【００３８】
図３において、制御部１０は、オーダ品用台ＳＴ上のオーダ品Ｇ１を乗せた皿ＰＬの有無をセンサ１１からの信号をもとに確認し、オーダ品Ｇ１を乗せた皿ＰＬがオーダ品用台ＳＴ上に置かれているか否かを判断する（ステップＡ１）。これにより、ＮＯ（皿ＰＬが置かれていない）と判断された場合、次処理に移行しない。一方、ＹＥＳ（皿ＰＬが置かれている）と判断と判断された場合、次処理に移行し、データ加工部１２の処理にて注文を出した客の客席ＣＳに対応するモニタ２向けの発信データ、すなわちどのモニタ２に受信してほしいかを特定可能な識別情報と、該当する商品は何かを特定可能な識別情報とを含むデータを作成する（ステップＡ２）。このデータには、必要に応じて、店側のメッセージが付加される。
【００３９】
上記データの作成が完了すると、発信部１３からセンサ１１にて皿ＰＬが置かれていない状態になるまで、作成データの発信を続ける（ステップＡ３及びＡ４）。
【００４０】
図４は、モニタ２の動作手順を説明する概略フローチャートである。この動作手順は、制御部２０による制御プログラム２０ａの実行により行われる。
【００４１】
まず、受信部２１は、発信機１からの発信データを受信したか否かを判断するデータ受信待ち状態にあり（ステップＢ１）、発信機１からの発信データを受信した場合（ＹＥＳの場合）、受信データに含まれているモニタ２の識別情報をもとに自らのモニタ２向けに発信された該当データか否かを解析する（ステップＢ２）。
【００４２】
これにより、ＮＯ（受信データが該当データでない）の場合は、ステップＢ１に戻り上記の受信データ待ち状態、受信データ解析を繰り返し実行する（ステップＢ１及びＢ２）。一方、ＹＥＳ（受信データが該当データ）の場合は、受信データに含まれているオーダ品Ｂ２に関する識別情報をもとに記憶部２２のデータベース２２ａ上からオーダ品Ｂ２に対応する商品サンプル画像をサーチする（ステップＢ３）。サーチ終了後、表示部２３にてサーチされた商品サンプル画像と共に該当オーダ品Ｂ２が近づいているメッセージを表示する（ステップＢ４）。
【００４３】
また、スピーカ２４にて音声を利用して該当オーダ品Ｂ２が近づいていることを通知する（ステップＢ５）。さらに、振動部２５にてモニタ２の画面を振動させて該当オーダ品Ｂ２が近づいていることを通知する（ステップＢ６）。
【００４４】
上記の表示部２３によるオーダ品Ｂ２の商品サンプル画像及びメッセージ表示、スピーカ２４による音声発信、及び振動部２５による振動発信の各動作が終了後、受信部２１にて再度データ受信確認を行い、該当受信データがある場合（ＹＥＳの場合）は、上記と同様のオーダ品Ｂ２の商品サンプル画像描画及びメッセージ表示（ステップＢ４）、音声発信（ステップＢ５）、振動発信（ステップＢ６）を繰り返し実行し（ステップＢ７）、該当受信データがなければ（ＮＯの場合）、表示部２３にて表示していた画面を削除する（ステップＢ８）。
【００４５】
図５は、本実施形態の動作を事例を用いて説明するものである。
【００４６】
図５において、２つの皿ＰＬ、ＰＬ（以下、皿Ａ、Ｂ）が搬送機構１００により搬送ルートＲＴに沿って各客席ＣＳ〜ＣＳ（以下、客席Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ）のテーブルＴＢ側を通るように周回し、客席Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、ＥのテーブルＴＢ上には対応するモニタ２〜２（以下、モニタＡ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ）が設置され、皿Ａは、モニタＣに対応する客席Ｃの客から注文を受けたオーダ品Ｂ２を、皿Ｂは、通常品Ｂ１をそれぞれ乗せているものとする。
【００４７】
この状態では、皿Ａの下には発信機１が組み込まれたオーダ品用台ＳＴが置かれ、その発信機１からモニタＣ向けのオーダ品Ｂ２に対応すデータが送信されている（図３中のステップＡ３及びＡ４参照）。また、皿Ｂには、発信機１が組み込まれたオーダ品用台ＳＴが置かれていないため、データ発信は行われない。
【００４８】
これにより、モニタＣは、皿Ａの下に置かれたオーダ品用台ＳＴの発信機１からの発信データを該当データと判断し、そのデータに基づいて該当商品が近づいている旨をメッセージ表示、音声、振動にて通知する（図４中のステップＢ３、Ｂ４、Ｂ５及びＢ６参照）。このモニタＣでのメッセージ表示、音声発信、振動発信は、モニタＣにより該当データの受信をが検出される間、続行し、その後、皿Ａが客席Ｃの客により取られる等で発信機１からの発信が行われなくなり、従ってモニタＣにより該当データの受信を検出されなくなると終了する（図４中のステップＢ７、Ｂ８参照）。
【００４９】
一方、他のモニタＡ、Ｂ、Ｄ、及びＥは、皿Ａのデータが該当データでないため、受信データ待ち状態のままで何も処理を行わない（図４中のステップＢ１及びＢ２参照）。また、皿Ｂに関しては、発信機１を有していないため、モニタＡ〜Ｅのいずれも処理を行わない。
【００５０】
従って、本実施形態によれば、１）モニタ２に受信部２１、記憶部２２を内蔵することにより該当商品を表示して客に知らせることができ、２）オーダ品Ｂ２が近づいてきたらモニタ２上の表示、及び音声、振動等で知らせることができ、３）皿ＰＬの下に配置される台ＰＴに組み込んだ発信機１には、皿ＰＬの有無を知ることができるセンサ１１を設け、４）モニタ２と発信機１はデータ通信ができる構成としたため、オーダ品Ｂ２の取り間違いを防ぐことが可能になる。
【００５１】
また、商品サンプル画像を表示することにより、視覚的にも近づいていることが分かり、取り忘れを防ぐことが可能となる。つまり、注文した商品がいつ来るかを見ている必要がなく、ゆっくり食事を楽しむことが可能となる。さらに、商品サンプル画像の他に音声や振動機等、視覚以外の複数の手段で知らせることにより、バリアフリー効果が得られる。
【００５２】
また、発信データに発信側のメッセージを付け加えることが可能であるため、送信者の言葉を伝えることができ、これにより、送信側のメッセージを受信側が受け取ることにより店側と客側との関係がより一層近づくといった効果もある。
【００５３】
なお、上記発信機１は、例えばオーダ品Ｂ２の皿ＰＬが置かれているか否かを検知するセンサと、このセンサにより皿ＰＬが置かれていると検知された場合にモニタ２向けにデータを発信する機能を有する構成であれば、いずれのものでも適用可能である。
【００５４】
また、上記モニタ２は、例えば発信機１からのデータを受信する機能を有し、オーダ品Ｂ１と共に発信機１が近づいてきた場合、その旨を表示し、注文したオーダ品のサンプル画像や特定のメッセージを表示可能な構成であれば、いずれのものでも適用可能である。
【００５５】
また、本発明の他の実施例として、データ入力装置３と各モニタ２間を無線ＬＡＮ又は有線ＬＡＮ等の通信ネットワークで接続し、モニタ２の表示画面（例えばタッチ式パネル）を利用して注文を受け付け、注文されたオーダ品に関するデータをデータ入力装置３側で管理し、発信機２のデータ加工部１２に送信するようにしてもよい。
【００５６】
また、本発明の応用例として、回転寿司オーダシステムに限らず、回転寿司と同様なシステムを使用し、サービスを行っている店の全てで適用することができる。例えば、コンベヤーを使った商品製造ラインにおいて、特定の商品、または部品の到着を通知することが可能である。送信データに発信者のメッセージを含めた場合、モニタは、発信者のメッセージを表示することが可能となる。
【００５７】
なお、本発明は、代表的に例示した上述の実施形態に限定されるものではなく、当業者であれば、特許請求の範囲の記載内容に基づき、その要旨を逸脱しない範囲内で種々の態様に変形、変更することができる。これらの変更例や変形例も本発明の権利範囲に属するものである。
【００５８】
【発明の効果】
以上説明したように、本発明によれば、オーダ品が近づいてくるとその旨の情報と共に商品サンプル画像を表示するため、オーダ品の取り間違いを防ぐことが可能になる。また、商品サンプル画像を表示することにより、視覚的にも近づいていることが容易に分かりわかり、オーダ品の取り忘れを防ぐことが可能となる。これにより、オーダ品がいつ来るかを見ている必要がなく、ゆっくり食事を楽しむことが可能となるといった効果が得られる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の実施形態に係る回転寿司オーダシステムの概要図。
【図２】回転寿司オーダシステムの全体構成を示す概略ブロック図。
【図３】発信機の動作手順を示す概略フローチャート。
【図４】モニタの動作手順を示す概略フローチャート。
【図５】回転寿司オーダシステムの動作手順を説明する図。
【符号の説明】
１ 発信機
２ モニタ
３ データ入力装置
１０ 制御部（発信機側）
１１ センサ
１２ データ加工部
１３ 発信部（発信機側）
１４ 受信部（発信機側）
２０ 制御部（モニタ側）
２１ 受信部（モニタ側）
２２ 記憶部
２３ 表示部
２４ スピーカ
２５ 振動部
３０ 制御部（データ入力装置側）
３１ 入力部
３２ 発信部（データ入力装置側）
【発明の属する技術分野】
本発明は、回転寿司オーダーシステム、これで用いる発信機、及びモニタに関する。
【０００２】
【従来の技術】
近年の回転寿司では、比較的規模の大きな店が増加し、商品メニューの種類（鮨ネタ、デザート等）の増加・多様化や、カウンタ席のほかテーブル席を並べる等の店内レイアウトの工夫等、各種の客向けサービスが展開され、活況を呈している。
【０００３】
こういった回転寿司で用いる従来技術として、例えば、客に提供される鮨を載せた皿が鮨搬送コンベア上に置かれてから顧客に選択されるまでの時間を計測し、その時間経過に応じて販売価格を割り引くシステム（特許文献１）や、リモートコントロール式の端末装置と表示装置を使用して客が発声せずに注文が行える方法（特許文献２参照）等が提案されている。
【０００４】
【特許文献１】
特許第３２９０９８０号公報
【特許文献２】
特開２００２−１７５３５８号公報
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、従来の回転寿司では、客が個別に注文した商品を受け取る場合でも、通常の商品と同様に、コンベヤ等の搬送機構（回転台）に乗せている商品から、注文した商品を確認して取得するという手法が採用されているため、次のような不都合があった。
【０００６】
例えば、商品を注文した客は、回転台を注意深く見ている必要があり、食事を楽しんだり、会話を楽しむことが比較的困難であった。これは、客側では、注文した商品が何時手元にくるかを知る術がないため、気持ちが回転台に注がれる傾向にあるためである。しかも、万一、取り忘れてしまった場合は、再度自分のところに回ってくるまで待たなくてはいけないため、個別に注文した商品の鮮度が落ちることになる。また、数名の客から同時に注文があった場合、別の客が注文した商品を取り間違えてしまうこともあり、回転寿司自体の印象低下につながりかねないといった問題があった。
【０００７】
本発明は、このような従来の問題を考慮してなされたもので、回転寿司において個別注文した商品の取り忘れ、取り間違いを防止することを目的とする。
【０００８】
【課題を解決するための手段】
上記目的を達成するため、本発明に係る回転寿司オーダシステムは、客から注文を受けたオーダ品を皿に乗せて所定の搬送ルートに沿って搬送させる回転寿司で用いる構成であって、前記皿を乗せる台に配置される発信機と、前記客の客席毎に配置されるモニタとを備え、前記発信機は、前記台上に前記皿が存在するか否かを検出するセンサと、該センサにより前記台上に前記皿が存在すると検出されたとき、該オーダ品の注文を出した客の客席に対応する前記モニタを特定可能な識別情報及び該オーダ品を特定可能な識別情報を含むデータを作成するデータ作成手段と、該データ作成手段により作成されたデータを発信する発信手段とを有し、前記モニタは、前記オーダ品を特定可能な識別情報に関連付けて商品サンプル画像を記憶する記憶手段と、前記発信手段から発信されてくるデータを受信する受信手段と、該受信手段により受信されたデータに含まれる前記モニタの識別情報をもとに該データが自らのモニタ向けのデータであるか否かを判断する判断手段と、該判断手段により該データが自らのモニタ向けのデータであると判断されたとき、該データに含まれる前記オーダ品の識別情報に基づいて前記記憶手段に記憶されている商品サンプル画像を検索し、検索された該オーダ品に応じた商品サンプル画像を該オーダ品が近づいている旨の情報と共に画面上に表示する表示手段とを有することを特徴とする。
【０００９】
前記モニタは、前記判断手段により前記データが自らのモニタ向けのデータであると判断されたとき、該オーダ品が近づいている旨を前記客が認知可能な音声で知らせる音声出力手段をさらに備えてもよい。
【００１０】
前記モニタは、前記判断手段により前記データが自らのモニタ向けのデータであると判断されたとき、該オーダ品が近づいている旨を前記客が認知可能な該モニタ自らの振動で知らせる振動手段をさらに備えてもよい。
【００１１】
前記データ作成手段は、前記データに所定のメッセージを付加して作成し、前記表示手段は、前記商品サンプル画像及び前記オーダ品が近づいている旨の情報に加え、前記メッセージを表示することも可能である。
【００１２】
前記発信機は、前記台に一体に組み込まれてもよい。
【００１３】
本発明において、店側担当者が入力操作する入力装置をさらに備え、前記入力装置は、少なくとも前記オーダ品の注文を出した客の客席に対応する前記モニタを特定可能な識別情報及び該オーダ品を特定可能な識別情報を入力する入力手段と、該入力手段により入力された情報を発信する発信手段とを有し、前記発信機は、前記発信手段により発信された情報を受信して前記データ作成手段に入力する受信手段をさらに有してもよい。
【００１４】
本発明に係る発信機は、客から注文を受けたオーダ品を皿に乗せて所定の搬送ルートに沿って搬送させる回転寿司で用いるオーダシステムで用いられ、かつ、前記皿を乗せる台に配置される構成であって、前記台上に前記皿が存在するか否かを検出するセンサと、該センサにより前記台上に前記皿が存在すると検出されたとき、該オーダ品の注文を出した客の客席に対応するモニタを特定可能な識別情報及び該オーダ品を特定可能な識別情報を含むデータを作成するデータ作成手段と、該データ作成手段により作成されたデータを発信する発信手段とを備えたことを特徴とする。
【００１５】
本発明に係るモニタは、客から注文を受けたオーダ品を皿に乗せて所定の搬送ルートに沿って搬送させる回転寿司で用いるオーダシステムで用いられ、かつ、前記客の客席毎に配置される構成であって、前記オーダ品を特定可能な識別情報に関連付けて商品サンプル画像を記憶する記憶手段と、前記皿を乗せる台に配置された発信機から発信されてくるデータを受信する受信手段と、該受信手段により受信されたデータに含まれる前記モニタの識別情報をもとに該データが自らのモニタ向けのデータであるか否かを判断する判断手段と、該判断手段により該データが自らのモニタ向けのデータであると判断されたとき、該データに含まれる前記オーダ品の識別情報に基づいて前記記憶手段に記憶されている商品サンプル画像を検索し、検索された該オーダ品に応じた商品サンプル画像を該オーダ品が近づいている旨の情報と共に画面上に表示する表示手段とを有することを特徴とする。
【００１６】
本発明において、前記判断手段により前記データが自らのモニタ向けのデータであると判断されたとき、該オーダ品が近づいている旨を前記客が認知可能な音声で知らせる音声出力手段をさらに備えてもよい。
【００１７】
本発明において、前記判断手段により前記データが自らのモニタ向けのデータであると判断されたとき、該オーダ品が近づいている旨を前記客が認知可能な該モニタ自らの振動で知らせる振動手段をさらに備えてもよい。
【００１８】
【発明の実施の形態】
以下、本発明に係る回転寿司オーダーシステムの実施の形態を図１〜図５を参照して説明する。
【００１９】
図１は、回転寿司店内に設置され、店側で用意された鮨、デザート等の商品を乗せた皿ＰＬを所定の搬送ルートＲＴに沿って周回しながら所定速度で移動させるコンベヤ等の搬送機構１００を有する回転寿司システムの概要を説明するものである。
【００２０】
図１において、搬送機構１００による皿ＰＬの搬送ルートＲＴは、カウンタ席、テーブル席等の客席ＣＳのテーブルＴＢ側を通るように、その客席ＣＳの配置レイアウトに応じて円形状、楕円形状等の周回コースを描く。この搬送ルートＲＴ上を周回する商品には、通常の商品（以下、「通常品」と呼ぶ）Ｇ１に加え、客から個別に注文を受けた商品（以下、「オーダ品」と呼ぶ）Ｇ２が含まれる。オーダ品Ｇ２を乗せた皿ＰＬは、通常品Ｇ１を乗せた皿ＰＬと区別するため、本実施形態では専用の台（以下、「オーダ品用台」と呼ぶ）ＳＴ上に置かれる。
【００２１】
本実施形態の回転寿司オーダシステムは、例えば上記回転寿司システムに適用されるものである。この構成を図２に示す。
【００２２】
図２に示す回転寿司オーダシステムは、オーダ品用台ＳＴに組み込まれる発信機１と、搬送ルートＲＴに沿って客席ＣＳ毎にそのテーブルＴＢ側の所定位置に配置されるモニタ２と、店側担当者により入力操作が行われるデータ入力装置３とを有する。
【００２３】
このうち、データ入力装置３は、例えば赤外線通信又は無線ＬＡＮ（Ｌｏｃａｌ Ａｒｅａ Ｎｅｔｗｏｒｋ）等の数ｍ〜数十ｍ以内の狭域エリア内で無線通信が行える機能を搭載したＰＣ（Ｐｅｒｓｏｎａｌ Ｃｏｍｐｕｔｅｒ）、携帯型通信端末等の端末装置から構成され、その機能上、全体制御を担う制御部３０のほか、客から注文を受けたときにその客席ＳＴに対応するモニタ２の識別情報を含むオーダ品Ｇ２に関するデータを店側担当者の操作により入力するためのキーボード、ポインティングデバイス等の入力部３１と、この入力されたデータを制御部３０の制御指令に基づいて赤外線通信又は無線ＬＡＮ機能により発信する送信部３２とを備える。
【００２４】
発信機１は、例えば赤外線通信又は無線ＬＡＮ等の数ｍ〜数十ｍ以内の狭域エリア内で無線通信が行える機能を搭載したＩＣチップ等の通信デバイスから構成され、図２に示すように、その機能上、全体制御を担う制御部（本発明の発信機の各手段の一部を成す）１０のほか、この制御部１０による全体制御のもとで動作するセンサ１１、データ加工部（本発明の発信機のデータ作成手段を成す）１２、発信部（本発明の発信機の発信手段を成す）１３、及び受信部１４を備える。
【００２５】
制御部１０は、例えばＣＰＵ及びメモリを有するマイクロコンピュータで構成され、ＣＰＵがメモリ上の制御プログラム１０ａを実行することにより、各部１１〜１４の動作を制御可能となっている。
【００２６】
センサ１１は、オーダ品用台ＳＴ上に皿ＰＬが置かれているか否かを検知可能なものであれば、重さ検知用のセンサや接近センサ等、いずれでも適用可能であり、その検出信号をデータ加工部２２に送る。
【００２７】
データ加工部１２は、例えばマイクロプロセッサで構成され、センサ１１からの検出信号をトリガとして、予め設定されたデータ加工用の処理シーケンスに従い、受信部１４からの受信データ（後述）を用いて、モニタ２へ発信すべき、オーダ品Ｇ２に関するデータを作成し、発信部２３に送る。ここで作成されるデータには、どのモニタ２に受信してほしいかを特定可能なモニタ２の識別情報（モニタ識別コード等）と、オーダ品Ｇ２がいずれの商品かを特定可能なオーダ品Ｇ２の識別情報（商品識別コード等）とが含まれる。また、必要に応じて、このデータに店側から客側へのメッセージ等も付加することも可能である。このデータ加工部１２は、制御部１と一体のコントローラ又はプロセッサで構成することも可能である。
【００２８】
発信部１３及び受信部１４は、例えば赤外線通信又は無線ＬＡＮ等の所定規格の近距離無線通信用の通信アンテナ、送受信回路、信号処理回路、制御回路等を搭載して構成される。このうち、受信部２４は、データ入力装置３から送られてくるオーダ品Ｇ２に関するデータを受信しその受信データをデータ加工部２２に送る。また、送信部１３は、データ加工部２２で作成されたオーダ品Ｇ２に関するデータを発信する。
【００２９】
モニタ２は、例えば赤外線通信又は無線ＬＡＮ等の所定規格の近距離無線通信により数ｍ〜数十ｍ以内の狭域エリア内で無線通信が行える機能を有するＬＣＤ（液晶ディスプレイ）等を搭載して構成され、図２に示すように、その機能上、全体制御を担う制御部（本発明のモニタの各手段の一部を成す）２０のほか、この制御部２０による全体制御のもとで動作する受信部（本発明のモニタの受信手段を成す）２１、記憶部（本発明のモニタの記憶手段を成す）２２、表示部（本発明のモニタの表示手段を成す）２３、スピーカ（本発明のモニタの音声出力手段を成す）２４、及び振動部（本発明のモニタの振動手段を成す）２５を備えている。
【００３０】
制御部２０は、例えばＣＰＵ及びメモリを有するマイクロコンピュータで構成され、ＣＰＵがメモリ上の制御プログラム２０ａを実行することにより、各部２１〜２５の動作を制御可能となっている（本発明のモニタの判断手段を含む）。
【００３１】
受信部２１は、例えば赤外線通信又は無線ＬＡＮ等の所定規格の近距離無線通信用のアンテナ、送受信回路、信号処理回路、制御回路等を搭載して構成され、制御部２０による全体制御のもとで、発信機１の発信部１３から発信されてくるオーダ品Ｇ２に関するデータを受信し、そのデータ解析を行う。
【００３２】
記憶部２２は、例えば磁気ディスク等の記憶媒体、その駆動装置、及びインターフェース等で構成され、予め店側で提供すべき全商品のサンプル画像をその各商品の識別情報を元にサーチ可能に関連づけて記憶しておく商品サンプル画像データベース２２ａを有し、受信部２２により自らのモニタ２向けに発信されたオーダ品Ｇ２に関するデータが受信されたときにそのデータ解析結果をもとに該当するオーダ品Ｇ２に対応する商品サンプル画像をデータベース２２ａ上でサーチし、サーチされたオーダ品Ｇ２に対応するサンプル画像を表示部２３に送る。
【００３３】
表示部２３は、例えばＬＣＤ及びその表示コントローラ等で構成され、受信部２２により自らのモニタ２向けに発信されたオーダ品Ｇ２に関するデータが受信されている間、制御部２０による制御のもとで該当するオーダ品Ｇ２が近づいているという情報と、そのサンプル画像を視認可能に表示する。
【００３４】
スピーカ２４は、例えば既知のスピーカ装置が適用され、受信部２２により自らのモニタ２向けに発信されたオーダ品Ｇ２に関するデータが受信されている間、制御部２０による制御のもとで該当オーダ品Ｇ２が近づいていることを音声出力により通知する。ここでの音声内容は、予め設定された音声データとしてのメッセージ、特定のメロディ、注意喚起音等、該当オーダ品Ｇ２を注文した客が認知可能なものであれば、いずれでも構わない。
【００３５】
振動部２５は、例えば既知のバイブレータが適用され、受信部２２により自らのモニタ２向けに発信されたオーダ品Ｇ２に関するデータが受信されている間、制御部２０による制御のもとで該当オーダ品Ｇ２が近づいていることをモニタ２自らを振動させることにより通知する。ここでの振動時間、振動間隔、強弱等の振動条件は、該当オーダ品Ｇ２を注文した客が認知可能なものであれば、いずれでも構わない。
【００３６】
次に、本実施形態の動作について詳細に説明する。
【００３７】
図３は、発信機１の動作手順を説明する概略フローチャートである。この動作手順は、制御部１０による制御プログラム１０ａの実行により行われる。
【００３８】
図３において、制御部１０は、オーダ品用台ＳＴ上のオーダ品Ｇ１を乗せた皿ＰＬの有無をセンサ１１からの信号をもとに確認し、オーダ品Ｇ１を乗せた皿ＰＬがオーダ品用台ＳＴ上に置かれているか否かを判断する（ステップＡ１）。これにより、ＮＯ（皿ＰＬが置かれていない）と判断された場合、次処理に移行しない。一方、ＹＥＳ（皿ＰＬが置かれている）と判断と判断された場合、次処理に移行し、データ加工部１２の処理にて注文を出した客の客席ＣＳに対応するモニタ２向けの発信データ、すなわちどのモニタ２に受信してほしいかを特定可能な識別情報と、該当する商品は何かを特定可能な識別情報とを含むデータを作成する（ステップＡ２）。このデータには、必要に応じて、店側のメッセージが付加される。
【００３９】
上記データの作成が完了すると、発信部１３からセンサ１１にて皿ＰＬが置かれていない状態になるまで、作成データの発信を続ける（ステップＡ３及びＡ４）。
【００４０】
図４は、モニタ２の動作手順を説明する概略フローチャートである。この動作手順は、制御部２０による制御プログラム２０ａの実行により行われる。
【００４１】
まず、受信部２１は、発信機１からの発信データを受信したか否かを判断するデータ受信待ち状態にあり（ステップＢ１）、発信機１からの発信データを受信した場合（ＹＥＳの場合）、受信データに含まれているモニタ２の識別情報をもとに自らのモニタ２向けに発信された該当データか否かを解析する（ステップＢ２）。
【００４２】
これにより、ＮＯ（受信データが該当データでない）の場合は、ステップＢ１に戻り上記の受信データ待ち状態、受信データ解析を繰り返し実行する（ステップＢ１及びＢ２）。一方、ＹＥＳ（受信データが該当データ）の場合は、受信データに含まれているオーダ品Ｂ２に関する識別情報をもとに記憶部２２のデータベース２２ａ上からオーダ品Ｂ２に対応する商品サンプル画像をサーチする（ステップＢ３）。サーチ終了後、表示部２３にてサーチされた商品サンプル画像と共に該当オーダ品Ｂ２が近づいているメッセージを表示する（ステップＢ４）。
【００４３】
また、スピーカ２４にて音声を利用して該当オーダ品Ｂ２が近づいていることを通知する（ステップＢ５）。さらに、振動部２５にてモニタ２の画面を振動させて該当オーダ品Ｂ２が近づいていることを通知する（ステップＢ６）。
【００４４】
上記の表示部２３によるオーダ品Ｂ２の商品サンプル画像及びメッセージ表示、スピーカ２４による音声発信、及び振動部２５による振動発信の各動作が終了後、受信部２１にて再度データ受信確認を行い、該当受信データがある場合（ＹＥＳの場合）は、上記と同様のオーダ品Ｂ２の商品サンプル画像描画及びメッセージ表示（ステップＢ４）、音声発信（ステップＢ５）、振動発信（ステップＢ６）を繰り返し実行し（ステップＢ７）、該当受信データがなければ（ＮＯの場合）、表示部２３にて表示していた画面を削除する（ステップＢ８）。
【００４５】
図５は、本実施形態の動作を事例を用いて説明するものである。
【００４６】
図５において、２つの皿ＰＬ、ＰＬ（以下、皿Ａ、Ｂ）が搬送機構１００により搬送ルートＲＴに沿って各客席ＣＳ〜ＣＳ（以下、客席Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ）のテーブルＴＢ側を通るように周回し、客席Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、ＥのテーブルＴＢ上には対応するモニタ２〜２（以下、モニタＡ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ）が設置され、皿Ａは、モニタＣに対応する客席Ｃの客から注文を受けたオーダ品Ｂ２を、皿Ｂは、通常品Ｂ１をそれぞれ乗せているものとする。
【００４７】
この状態では、皿Ａの下には発信機１が組み込まれたオーダ品用台ＳＴが置かれ、その発信機１からモニタＣ向けのオーダ品Ｂ２に対応すデータが送信されている（図３中のステップＡ３及びＡ４参照）。また、皿Ｂには、発信機１が組み込まれたオーダ品用台ＳＴが置かれていないため、データ発信は行われない。
【００４８】
これにより、モニタＣは、皿Ａの下に置かれたオーダ品用台ＳＴの発信機１からの発信データを該当データと判断し、そのデータに基づいて該当商品が近づいている旨をメッセージ表示、音声、振動にて通知する（図４中のステップＢ３、Ｂ４、Ｂ５及びＢ６参照）。このモニタＣでのメッセージ表示、音声発信、振動発信は、モニタＣにより該当データの受信をが検出される間、続行し、その後、皿Ａが客席Ｃの客により取られる等で発信機１からの発信が行われなくなり、従ってモニタＣにより該当データの受信を検出されなくなると終了する（図４中のステップＢ７、Ｂ８参照）。
【００４９】
一方、他のモニタＡ、Ｂ、Ｄ、及びＥは、皿Ａのデータが該当データでないため、受信データ待ち状態のままで何も処理を行わない（図４中のステップＢ１及びＢ２参照）。また、皿Ｂに関しては、発信機１を有していないため、モニタＡ〜Ｅのいずれも処理を行わない。
【００５０】
従って、本実施形態によれば、１）モニタ２に受信部２１、記憶部２２を内蔵することにより該当商品を表示して客に知らせることができ、２）オーダ品Ｂ２が近づいてきたらモニタ２上の表示、及び音声、振動等で知らせることができ、３）皿ＰＬの下に配置される台ＰＴに組み込んだ発信機１には、皿ＰＬの有無を知ることができるセンサ１１を設け、４）モニタ２と発信機１はデータ通信ができる構成としたため、オーダ品Ｂ２の取り間違いを防ぐことが可能になる。
【００５１】
また、商品サンプル画像を表示することにより、視覚的にも近づいていることが分かり、取り忘れを防ぐことが可能となる。つまり、注文した商品がいつ来るかを見ている必要がなく、ゆっくり食事を楽しむことが可能となる。さらに、商品サンプル画像の他に音声や振動機等、視覚以外の複数の手段で知らせることにより、バリアフリー効果が得られる。
【００５２】
また、発信データに発信側のメッセージを付け加えることが可能であるため、送信者の言葉を伝えることができ、これにより、送信側のメッセージを受信側が受け取ることにより店側と客側との関係がより一層近づくといった効果もある。
【００５３】
なお、上記発信機１は、例えばオーダ品Ｂ２の皿ＰＬが置かれているか否かを検知するセンサと、このセンサにより皿ＰＬが置かれていると検知された場合にモニタ２向けにデータを発信する機能を有する構成であれば、いずれのものでも適用可能である。
【００５４】
また、上記モニタ２は、例えば発信機１からのデータを受信する機能を有し、オーダ品Ｂ１と共に発信機１が近づいてきた場合、その旨を表示し、注文したオーダ品のサンプル画像や特定のメッセージを表示可能な構成であれば、いずれのものでも適用可能である。
【００５５】
また、本発明の他の実施例として、データ入力装置３と各モニタ２間を無線ＬＡＮ又は有線ＬＡＮ等の通信ネットワークで接続し、モニタ２の表示画面（例えばタッチ式パネル）を利用して注文を受け付け、注文されたオーダ品に関するデータをデータ入力装置３側で管理し、発信機２のデータ加工部１２に送信するようにしてもよい。
【００５６】
また、本発明の応用例として、回転寿司オーダシステムに限らず、回転寿司と同様なシステムを使用し、サービスを行っている店の全てで適用することができる。例えば、コンベヤーを使った商品製造ラインにおいて、特定の商品、または部品の到着を通知することが可能である。送信データに発信者のメッセージを含めた場合、モニタは、発信者のメッセージを表示することが可能となる。
【００５７】
なお、本発明は、代表的に例示した上述の実施形態に限定されるものではなく、当業者であれば、特許請求の範囲の記載内容に基づき、その要旨を逸脱しない範囲内で種々の態様に変形、変更することができる。これらの変更例や変形例も本発明の権利範囲に属するものである。
【００５８】
【発明の効果】
以上説明したように、本発明によれば、オーダ品が近づいてくるとその旨の情報と共に商品サンプル画像を表示するため、オーダ品の取り間違いを防ぐことが可能になる。また、商品サンプル画像を表示することにより、視覚的にも近づいていることが容易に分かりわかり、オーダ品の取り忘れを防ぐことが可能となる。これにより、オーダ品がいつ来るかを見ている必要がなく、ゆっくり食事を楽しむことが可能となるといった効果が得られる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の実施形態に係る回転寿司オーダシステムの概要図。
【図２】回転寿司オーダシステムの全体構成を示す概略ブロック図。
【図３】発信機の動作手順を示す概略フローチャート。
【図４】モニタの動作手順を示す概略フローチャート。
【図５】回転寿司オーダシステムの動作手順を説明する図。
【符号の説明】
１ 発信機
２ モニタ
３ データ入力装置
１０ 制御部（発信機側）
１１ センサ
１２ データ加工部
１３ 発信部（発信機側）
１４ 受信部（発信機側）
２０ 制御部（モニタ側）
２１ 受信部（モニタ側）
２２ 記憶部
２３ 表示部
２４ スピーカ
２５ 振動部
３０ 制御部（データ入力装置側）
３１ 入力部
３２ 発信部（データ入力装置側）
Claims (10)
- 客から注文を受けたオーダ品を皿に乗せて所定の搬送ルートに沿って搬送させる回転寿司で用いるオーダシステムであって、
前記皿を乗せる台に配置される発信機と、前記客の客席毎に配置されるモニタとを備え、
前記発信機は、前記台上に前記皿が存在するか否かを検出するセンサと、該センサにより前記台上に前記皿が存在すると検出されたとき、該オーダ品の注文を出した客の客席に対応する前記モニタを特定可能な識別情報及び該オーダ品を特定可能な識別情報を含むデータを作成するデータ作成手段と、該データ作成手段により作成されたデータを発信する発信手段とを有し、
前記モニタは、前記オーダ品を特定可能な識別情報に関連付けて商品サンプル画像を記憶する記憶手段と、前記発信手段から発信されてくるデータを受信する受信手段と、該受信手段により受信されたデータに含まれる前記モニタの識別情報をもとに該データが自らのモニタ向けのデータであるか否かを判断する判断手段と、該判断手段により該データが自らのモニタ向けのデータであると判断されたとき、該データに含まれる前記オーダ品の識別情報に基づいて前記記憶手段に記憶されている商品サンプル画像を検索し、検索された該オーダ品に応じた商品サンプル画像を該オーダ品が近づいている旨の情報と共に画面上に表示する表示手段とを有することを特徴とする回転寿司オーダシステム。 - 前記モニタは、前記判断手段により前記データが自らのモニタ向けのデータであると判断されたとき、該オーダ品が近づいている旨を前記客が認知可能な音声で知らせる音声出力手段をさらに備えたことを特徴とする請求項１記載の回転寿司オーダシステム。
- 前記モニタは、前記判断手段により前記データが自らのモニタ向けのデータであると判断されたとき、該オーダ品が近づいている旨を前記客が認知可能な該モニタ自らの振動で知らせる振動手段をさらに備えたことを特徴とする請求項１又は２記載の回転寿司オーダシステム。
- 前記データ作成手段は、前記データに所定のメッセージを付加して作成し、前記表示手段は、前記商品サンプル画像及び前記オーダ品が近づいている旨の情報に加え、前記メッセージを表示することを特徴とする請求項１乃至３のいずれか１項に記載の回転寿司オーダシステム。
- 前記発信機は、前記台に一体に組み込まれていることを特徴とする請求項１乃至４のいずれか１項に記載の回転寿司オーダシステム。
- 店側担当者が入力操作する入力装置をさらに備え、
前記入力装置は、少なくとも前記オーダ品の注文を出した客の客席に対応する前記モニタを特定可能な識別情報及び該オーダ品を特定可能な識別情報を入力する入力手段と、該入力手段により入力された情報を発信する発信手段とを有し、
前記発信機は、前記発信手段により発信された情報を受信して前記データ作成手段に入力する受信手段をさらに有することを特徴とする請求項１乃至５のいずれか１項に記載の回転寿司オーダシステム。 - 客から注文を受けたオーダ品を皿に乗せて所定の搬送ルートに沿って搬送させる回転寿司で用いるオーダシステムで用いられ、かつ、前記皿を乗せる台に配置される発信機であって、
前記台上に前記皿が存在するか否かを検出するセンサと、該センサにより前記台上に前記皿が存在すると検出されたとき、該オーダ品の注文を出した客の客席に対応するモニタを特定可能な識別情報及び該オーダ品を特定可能な識別情報を含むデータを作成するデータ作成手段と、該データ作成手段により作成されたデータを発信する発信手段とを備えたことを特徴とする回転寿司オーダシステム用の発信機。 - 客から注文を受けたオーダ品を皿に乗せて所定の搬送ルートに沿って搬送させる回転寿司で用いるオーダシステムで用いられ、かつ、前記客の客席毎に配置されるモニタであって、
前記オーダ品を特定可能な識別情報に関連付けて商品サンプル画像を記憶する記憶手段と、前記皿を乗せる台に配置された発信機から発信されてくるデータを受信する受信手段と、該受信手段により受信されたデータに含まれる前記モニタの識別情報をもとに該データが自らのモニタ向けのデータであるか否かを判断する判断手段と、該判断手段により該データが自らのモニタ向けのデータであると判断されたとき、該データに含まれる前記オーダ品の識別情報に基づいて前記記憶手段に記憶されている商品サンプル画像を検索し、検索された該オーダ品に応じた商品サンプル画像を該オーダ品が近づいている旨の情報と共に画面上に表示する表示手段とを有することを特徴とする回転寿司オーダシステム用のモニタ。 - 前記判断手段により前記データが自らのモニタ向けのデータであると判断されたとき、該オーダ品が近づいている旨を前記客が認知可能な音声で知らせる音声出力手段をさらに備えたことを特徴とする請求項８記載の回転寿司オーダシステム用のモニタ。
- 前記判断手段により前記データが自らのモニタ向けのデータであると判断されたとき、該オーダ品が近づいている旨を前記客が認知可能な該モニタ自らの振動で知らせる振動手段をさらに備えたことを特徴とする請求項８又は９記載の回転寿司オーダシステム用のモニタ。
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