JP2003534998A - 消毒装置が備えられている冷却飲料ディスペンサー - Google Patents
消毒装置が備えられている冷却飲料ディスペンサーInfo
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Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
- B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
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- B67D1/07—Cleaning beverage-dispensing apparatus
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- Devices For Dispensing Beverages (AREA)
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- Beverage Vending Machines With Cups, And Gas Or Electricity Vending Machines (AREA)
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Abstract
(57)【要約】
【課題】 フルーツジュース、お茶、ミネラルウォーター、ワイン等を送り出すために特別に設計され、操作の観点から非常に実用的であり、既に調製されている飲料、あるいは濃縮製品を用いることによって送り出しの時に調製される飲料を送り出すのに適したディスペンサーを提供すること。
【解決手段】 本発明は、フルーツジュース、お茶、ミネラルウォーター、ワイン等を送り出すために特別に設計された冷却飲料ディスペンサーであって、冷却装置2がその下流に配列されている、送り出される水または飲料のための注入口1を含むディスペンサーに関する。送り出しダクトに、中央処理装置10によって制御されているポンプ3と電磁弁4とが取り付けられている。さらには、前記中央処理装置10によって制御されている消毒補助装置30も備えられている。
Description
【0001】
(発明の背景)
本発明は、フルーツジュース、お茶、ミネラルウォーター、ワイン等を送り出す
ための冷却飲料ディスペンサーに関する。
ための冷却飲料ディスペンサーに関する。
【0002】
先行の飲料自動ディスペンス装置は既に知られている。しかしながら、これら
は、非常に複雑な構成・方法のものであり、濃縮製品を用いることによって、送
り出し操作の前あるいは送り出し操作時に調製することができる飲料の均一な送
り出しを与えるには適していない。 さらには、先行の飲料送り出し装置は、主に人々に暴露されている送り出し口
または注ぎ口において、最適な衛生面での特徴を備えていない。
は、非常に複雑な構成・方法のものであり、濃縮製品を用いることによって、送
り出し操作の前あるいは送り出し操作時に調製することができる飲料の均一な送
り出しを与えるには適していない。 さらには、先行の飲料送り出し装置は、主に人々に暴露されている送り出し口
または注ぎ口において、最適な衛生面での特徴を備えていない。
【0003】
(発明の概要)
したがって本発明の目的は、次のような冷却飲料ディスペンサーを提供するこ
とによって、上記欠点を克服することである。すなわち、フルーツジュース、お
茶、ミネラルウォーター、ワイン等を送り出すために特別に設計され、操作の観
点から非常に実用的であり、既に調製されている飲料、あるいは濃縮製品を用い
ることによって送り出しの時に調製される飲料を送り出すのに適したディスペン
サーである。
とによって、上記欠点を克服することである。すなわち、フルーツジュース、お
茶、ミネラルウォーター、ワイン等を送り出すために特別に設計され、操作の観
点から非常に実用的であり、既に調製されている飲料、あるいは濃縮製品を用い
ることによって送り出しの時に調製される飲料を送り出すのに適したディスペン
サーである。
【0004】
上記目的の範囲内において、本発明の主な目的は、非常に高い衛生面での特徴
を備えるのに適しており、かつ、飲料を送り出すために備えられている送り出し
ノズルにおいて、定期的に衛生的にするかまたは消毒することができる、このよ
うな飲料送り出し装置を提供することである。
を備えるのに適しており、かつ、飲料を送り出すために備えられている送り出し
ノズルにおいて、定期的に衛生的にするかまたは消毒することができる、このよ
うな飲料送り出し装置を提供することである。
【0005】
本発明のさらにもう1つの目的は、作動中に非常に信頼性があって安全な、こ
のような冷却飲料ディスペンサーを提供することである。
のような冷却飲料ディスペンサーを提供することである。
【0006】
本発明のさらにもう1つの目的は、容易に入手できる材料および要素から出発
して容易に製造することができ、さらには単なる経済的観点からも非常に競争力
のある、このような冷却飲料ディスペンサーを提供することである。
して容易に製造することができ、さらには単なる経済的観点からも非常に競争力
のある、このような冷却飲料ディスペンサーを提供することである。
【0007】
本発明の1つの側面によれば、上記目的および目標、ならびに今後さらに明ら
かになるその他の目的は、次のような冷却飲料ディスペンサーによって達成され
る。すなわち、フルーツジュース、お茶、ミネラルウォーター、ワイン等を送り
出すために特別に設計されたディスペンサーにおいて、前記ディスペンサーが、
冷却装置がその下流に配列されている、送り出される飲料または水のための注入
口を含むこと、および中央処理装置によって制御されているポンプおよび電磁弁
が、送り出しダクトに取り付けられ、前記中央処理装置によって制御されている
補助的衛生装置がさらに備えられていることを特徴とするディスペンサーである
。
かになるその他の目的は、次のような冷却飲料ディスペンサーによって達成され
る。すなわち、フルーツジュース、お茶、ミネラルウォーター、ワイン等を送り
出すために特別に設計されたディスペンサーにおいて、前記ディスペンサーが、
冷却装置がその下流に配列されている、送り出される飲料または水のための注入
口を含むこと、および中央処理装置によって制御されているポンプおよび電磁弁
が、送り出しダクトに取り付けられ、前記中央処理装置によって制御されている
補助的衛生装置がさらに備えられていることを特徴とするディスペンサーである
。
【0008】
本発明のその他の特徴および利点は、フルーツジュース、お茶、ミネラルウォ
ーター、ワイン等を送り出すために特別に設計された冷却飲料ディスペンサーの
、好ましいが排他的ではない実施態様の下記の詳細な開示から、以下においてよ
り明らかになるであろう。これは、添付図面の指示的ではあるが非限定的な実施
例によって例証される。
ーター、ワイン等を送り出すために特別に設計された冷却飲料ディスペンサーの
、好ましいが排他的ではない実施態様の下記の詳細な開示から、以下においてよ
り明らかになるであろう。これは、添付図面の指示的ではあるが非限定的な実施
例によって例証される。
【0009】
(発明を実施するための最良の形態)
上記図面の参照番号、より特定すれば図1を参照すると、フルーツジュース、
お茶、ミネラルウォーター、ワイン等を送り出すために特別に設計された冷却飲
料ディスペンサーは、注入口1を含み、これは、流入または供給圧力を利用して
、前記給水系統から直接来る飲料水をこの装置の中に導入するための給水系統に
連結されているか、あるいは注入口1に加圧下ポンプで送られる、PETフラス
コまたはボトル、あるいは20リットルのいわゆる箱型袋(bag-in-box)パッケ
ージに詰められている、天然ミネラルウォーター容器に連結されている。
お茶、ミネラルウォーター、ワイン等を送り出すために特別に設計された冷却飲
料ディスペンサーは、注入口1を含み、これは、流入または供給圧力を利用して
、前記給水系統から直接来る飲料水をこの装置の中に導入するための給水系統に
連結されているか、あるいは注入口1に加圧下ポンプで送られる、PETフラス
コまたはボトル、あるいは20リットルのいわゆる箱型袋(bag-in-box)パッケ
ージに詰められている、天然ミネラルウォーター容器に連結されている。
【0010】
吸引によって取り出すために、すぐに使用できる製品を保持しているその他の
容器を、後者のものに連結することも可能である。
容器を、後者のものに連結することも可能である。
【0011】
水または飲料注入口の下流には、冷却装置2が備えられている。これは有利に
は、従来の冷却回路によって構成されており、この回路は、圧縮機、蒸発器、凝
縮器、冷却ファン、または任意には、ペルチェセル交換器、および関連する熱放
散装置、冷却ファン、および低電圧電源を含む。
は、従来の冷却回路によって構成されており、この回路は、圧縮機、蒸発器、凝
縮器、冷却ファン、または任意には、ペルチェセル交換器、および関連する熱放
散装置、冷却ファン、および低電圧電源を含む。
【0012】
冷却装置2から出ている送り出しダクト5には、ポンプ3が配列されており、
これの下流に電磁弁4が取り付けられており、これは好ましくはブレード型スイ
ッチによって駆動される。 前記ポンプと前記電磁弁とのどちらも、中央処理装置10に連結されている。
これの下流に電磁弁4が取り付けられており、これは好ましくはブレード型スイ
ッチによって駆動される。 前記ポンプと前記電磁弁とのどちらも、中央処理装置10に連結されている。
【0013】
前記中央処理装置10は、送り出し作動アセンブリー11に動作可能に連結さ
れている。これは、送り出し装置の使用要件に応じて、あらゆる所望の型のもの
であってもよい。 送り出される製品は、一般に参照番号15によって示されている送り出しノズル
の方に供給される。
れている。これは、送り出し装置の使用要件に応じて、あらゆる所望の型のもの
であってもよい。 送り出される製品は、一般に参照番号15によって示されている送り出しノズル
の方に供給される。
【0014】
図2に明らかに示されているように、前記中央処理装置10に、濃縮製品用注
入口20が連結されている。これは、濃縮製品ポンプ21によって作用を受け、
このポンプの下流に、濃縮製品用の電磁弁22が備えられており、前記電磁弁も、
前記中央処理装置によって制御されている。
入口20が連結されている。これは、濃縮製品ポンプ21によって作用を受け、
このポンプの下流に、濃縮製品用の電磁弁22が備えられており、前記電磁弁も、
前記中央処理装置によって制御されている。
【0015】
濃縮製品20は、送り出しノズルの上流で、ダクト5に連結されている。
上に開示された配列を用いた場合、送り出しノズル15において混合製品を送
り出すために、濃縮製品と冷却水とをあらゆる所望の用量で混合することが可能
であろう。
り出すために、濃縮製品と冷却水とをあらゆる所望の用量で混合することが可能
であろう。
【0016】
浸漬系は、食品適合性ポリエチレン管を含んでおり、この管は、濃縮製品とワ
インまたはその他の製品との両方に用いられる、その他の容器またはいわゆる箱
型袋パッケージに連結するための急速連結弁を有する。
インまたはその他の製品との両方に用いられる、その他の容器またはいわゆる箱
型袋パッケージに連結するための急速連結弁を有する。
【0017】
炭酸水および炭酸ワインディスペンサーは、従来のディスペンサーのその他の
実施態様とは異なり、低圧CO2 ボトルに連結されたアキュミュレーションタン
ク、いわゆる飽和タンクを利用しており、前記ディスペンサーもまた、上記中央
処理装置によって制御されている。
実施態様とは異なり、低圧CO2 ボトルに連結されたアキュミュレーションタン
ク、いわゆる飽和タンクを利用しており、前記ディスペンサーもまた、上記中央
処理装置によって制御されている。
【0018】
より特定すれば、前記中央処理装置は、この飽和装置の内部で、水、ワイン、
およびガスレベルを所望の値に保持するように作動し、冷却水またはワインをこ
の飽和装置に送り出すためのポンプを自動的に駆動し、これによって前記冷却水
またはワインを適切に炭酸ガスで飽和させる。 他方、ワインディスペンサーは、ワインを直接吸引し、この吸引されたワイン
をステンレス鋼コイルにおいて冷却し、前記ワインを冷却状態に保持する。
およびガスレベルを所望の値に保持するように作動し、冷却水またはワインをこ
の飽和装置に送り出すためのポンプを自動的に駆動し、これによって前記冷却水
またはワインを適切に炭酸ガスで飽和させる。 他方、ワインディスペンサーは、ワインを直接吸引し、この吸引されたワイン
をステンレス鋼コイルにおいて冷却し、前記ワインを冷却状態に保持する。
【0019】
送り出し制御装置は、適切に配列されたコックを開けるために、ポンプと電磁
弁とを作動させる。 すべての構成要素に対して非常に高い衛生条件を確保するために、一般に参照
番号30として示されている補助的衛生または消毒装置がさらに備えられている
。
弁とを作動させる。 すべての構成要素に対して非常に高い衛生条件を確保するために、一般に参照
番号30として示されている補助的衛生または消毒装置がさらに備えられている
。
【0020】
前記消毒装置は、蒸留水タンク31を含んでおり、これにマイクロポンプ32
が配列されている。これは、計量された水量をボイラー33に供給するために、
前記中央処理装置10によって制御されている。このボイラーにおいて、生成物
は、生成物蒸気に転換され、蒸気ダクト34を通って送り出しノズルに送られる
。 したがって空気に暴露されている要素またはダクトは、完全に衛生的にされる
。
が配列されている。これは、計量された水量をボイラー33に供給するために、
前記中央処理装置10によって制御されている。このボイラーにおいて、生成物
は、生成物蒸気に転換され、蒸気ダクト34を通って送り出しノズルに送られる
。 したがって空気に暴露されている要素またはダクトは、完全に衛生的にされる
。
【0021】
この操作は、マイクロプロセッサーによって自動的に管理されている。このマ
イクロプロセッサーは、この機械のオフ設定可能な時間の後、予め設定された操
作時間で、前記マイクロポンプを通して蒸留水が自給されている熱交換器を作動
させる。
イクロプロセッサーは、この機械のオフ設定可能な時間の後、予め設定された操
作時間で、前記マイクロポンプを通して蒸留水が自給されている熱交換器を作動
させる。
【0022】
前記開示から、本発明が、意図された目的および目標を完全に達成することは
明らかであろう。 特に最終製品と、送り出し時に調製される製品との両方の送り出しの最適な管
理を与えるために、完全に自動化することができるディスペンサーが提供されて
いる。 開示されている本発明には、いくつかの修正および変形を加えることができる
。これらのすべてが、本発明の範囲内にある。
明らかであろう。 特に最終製品と、送り出し時に調製される製品との両方の送り出しの最適な管
理を与えるために、完全に自動化することができるディスペンサーが提供されて
いる。 開示されている本発明には、いくつかの修正および変形を加えることができる
。これらのすべてが、本発明の範囲内にある。
【0023】
さらにすべての構成的詳細は、その他の技術的に同等な要素と置き換えてもよ
い。 本発明の実施において、用いられた材料、ならびにそれに付随するサイズおよ
び形状は、必要条件に応じてどのようなものであってもよい。
い。 本発明の実施において、用いられた材料、ならびにそれに付随するサイズおよ
び形状は、必要条件に応じてどのようなものであってもよい。
【図1】 本発明による冷却飲料ディスペンサーの操作図を例証している。
【図2】 これらの製品を混合するのに適した冷却飲料ディスペンサーの操
作図を例証している。
作図を例証している。
【手続補正書】特許協力条約第34条補正の翻訳文提出書
【提出日】平成14年6月28日(2002.6.28)
【手続補正1】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】特許請求の範囲
【補正方法】変更
【補正の内容】
【特許請求の範囲】
─────────────────────────────────────────────────────
フロントページの続き
(81)指定国 EP(AT,BE,CH,CY,
DE,DK,ES,FI,FR,GB,GR,IE,I
T,LU,MC,NL,PT,SE,TR),OA(BF
,BJ,CF,CG,CI,CM,GA,GN,GW,
ML,MR,NE,SN,TD,TG),AP(GH,G
M,KE,LS,MW,MZ,SD,SL,SZ,TZ
,UG,ZW),EA(AM,AZ,BY,KG,KZ,
MD,RU,TJ,TM),AE,AG,AL,AM,
AT,AU,AZ,BA,BB,BG,BR,BY,B
Z,CA,CH,CN,CO,CR,CU,CZ,DE
,DK,DM,DZ,EE,ES,FI,GB,GD,
GE,GH,GM,HR,HU,ID,IL,IN,I
S,JP,KE,KG,KP,KR,KZ,LC,LK
,LR,LS,LT,LU,LV,MA,MD,MG,
MK,MN,MW,MX,MZ,NO,NZ,PL,P
T,RO,RU,SD,SE,SG,SI,SK,SL
,TJ,TM,TR,TT,TZ,UA,UG,US,
UZ,VN,YU,ZA,ZW
Fターム(参考) 3E082 AA02 BB01 CC01 EE02 FF01
Claims (12)
- 【請求項1】 フルーツジュース、お茶、ミネラルウォーター、ワイン等を
送り出すための冷却飲料ディスペンサーであって、 前記ディスペンサーは、冷却装置がその下流に配列されている、供給される水
または飲料のための注入口と、送り出しダクト上に中央処理装置により制御され
るポンプと電磁弁とが取り付けられ、さらに前記中央処理装置により制御される
補助的消毒装置が備えられていることを特徴とするディスペンサー。 - 【請求項2】 前記水注入口が、給水系統に連結されていることを特徴とす
る、先行請求項に記載のディスペンサー。 - 【請求項3】 前記水注入口が、パッケージされたミネラルウォーター容器
に連結されていることを特徴とする、先行請求項に記載のディスペンサー。 - 【請求項4】 前記飲料注入口は、前記飲料が吸引によって取り出される容
器に連結されていることを特徴とする、1又はそれ以上の先行請求項記載のディ
スペンサー。 - 【請求項5】 前記冷却装置が、ステンレス鋼コイルを含むことを特徴とす
る、1又はそれ以上の先行請求項記載のディスペンサー。 - 【請求項6】 前記冷却装置が、蒸発器、凝縮器、および冷却ファンに連結
されていることを特徴とする、1又はそれ以上の先行請求項記載のディスペンサ
ー。 - 【請求項7】 前記冷却装置は、ペルチェ交換器、熱放散機、冷却ファン、
及び低電圧電源を含む冷却回路に連結されていることを特徴とする、1又はそれ
以上の先行請求項記載のディスペンサー。 - 【請求項8】 前記ディスペンサーが、ポンプによって制御されている濃縮
製品の注入口を含み、この注入口の下流に濃縮製品電磁弁が配列されていること
、および前記濃縮製品ポンプおよびバルブも、前記中央処理装置によって制御さ
れていることを特徴とする、1又はそれ以上の先行請求項記載のディスペンサー
。 - 【請求項9】 前記電磁弁が、ブレードスイッチ要素によって駆動されるこ
とを特徴とする、1又はそれ以上の先行請求項記載のディスペンサー。 - 【請求項10】 補助的消毒装置は、蒸気ダクトを通して製品送り出しノズ
ルに連結されたボイラーへ水を送るためのマイクロポンプに連結された、蒸留水
容器を備えることを特徴とする、1又はそれ以上の先行請求項記載のディスペン
サー。 - 【請求項11】 前記マイクロポンプとボイラーは、前記中央処理装置によ
り制御されることを特徴とする、1又はそれ以上の先行請求項記載のディスペン
サー。 - 【請求項12】 フルーツジュース、お茶、ミネラルウォーター、ワイン等
を送り出すための1又はそれ以上の先行請求項記載の冷却飲料ディスペンサーで
あって、意図された対象物のため広く開示され図示されたディスペンサー。
Applications Claiming Priority (3)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
IT2000MI001189A IT1317708B1 (it) | 2000-05-29 | 2000-05-29 | Distributore di bevande refrigerate, particolarmente studiato perl'erogazione di succhi di frutta, te', acqua minerale, vini e simili. |
IT2000A001189 | 2000-05-29 | ||
PCT/IT2001/000272 WO2001092143A1 (en) | 2000-05-29 | 2001-05-28 | Refrigerated beverage dispenser provided with a sanitizing device |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2003534998A true JP2003534998A (ja) | 2003-11-25 |
Family
ID=11445145
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2001588124A Pending JP2003534998A (ja) | 2000-05-29 | 2001-05-28 | 消毒装置が備えられている冷却飲料ディスペンサー |
Country Status (13)
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---|---|
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EP (1) | EP1284919B1 (ja) |
JP (1) | JP2003534998A (ja) |
KR (1) | KR20030015259A (ja) |
CN (1) | CN1444541A (ja) |
AT (1) | ATE260222T1 (ja) |
AU (1) | AU2001274477A1 (ja) |
CA (1) | CA2409958A1 (ja) |
DE (1) | DE60102152T2 (ja) |
ES (1) | ES2215907T3 (ja) |
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PT (1) | PT1284919E (ja) |
WO (1) | WO2001092143A1 (ja) |
Families Citing this family (34)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US20050172952A1 (en) * | 2002-05-07 | 2005-08-11 | Williams Graham F. | Self-sanitising water treatment apparatus with a reservoir for treated water that includes a heating element |
GB0212085D0 (en) * | 2002-05-25 | 2002-07-03 | Coors Worldwide Inc | Supplying draught beverages |
NL1024787C2 (nl) * | 2003-11-14 | 2005-05-18 | Sara Lee De Nv | Samenstel van een waterverschaffingsinrichting en een reinigingssysteem voor het reinigen van de waterverschaffingsinrichting, een dergelijk reinigingssysteem en een werkwijze voor het reinigen van een waterverschaffingsinrichting. |
US9821992B2 (en) * | 2006-03-06 | 2017-11-21 | The Coca-Cola Company | Juice dispensing system |
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