JP2002168442A

JP2002168442A - 調理機器

Info

Publication number: JP2002168442A
Application number: JP2000368055A
Authority: JP
Inventors: Naoto Naganuma; 直人永沼; Koji Furuichi; 弘司古市; Hiroyuki Senda; 博之千田; Hideki Yamakawa; 秀樹山川
Original assignee: Matsushita Electric Industrial Co Ltd
Current assignee: Panasonic Holdings Corp
Priority date: 2000-12-04
Filing date: 2000-12-04
Publication date: 2002-06-14

Abstract

(57)【要約】【課題】電池のような外部電源の負担を軽減する。【解決手段】調理機器制御手段５の電源として熱を電
力に変換する熱電素子６と外部電源１１とを備え、熱電
素子６は切り換え手段７を介し、外部電源１１は逆流防
止手段１２を介してそれぞれ調理機器制御手段５の端子
５ａ、５ｂに接続して電源とし、この調理機器制御手段
５が、端子５ｄ、５ｃを通じて外部電源１１の電圧と熱
電素子６の起電圧とを比較し、熱電素子６の起電圧の方
が大きいと判断すると、切り換え手段７を動作させて熱
電素子６を調理機器制御手段５に接続するようになり、
外部電源１１の負担が軽減される。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、調理機器、特にガ
ス調理機器における制御手段の給電装置の技術に関する
ものである。

【０００２】

【従来の技術】例えば、ガス調理機器においては、調理
時に油温度が過昇するのを防止したり、あるいは、ガス
の燃焼が立ち消えた時にガスの供給を停止したりするな
ど、安全性を高めるための制御手段が搭載されている。

【０００３】従来の調理機器について、図５および図６
を参照して説明する。

【０００４】図５は、立ち消え安全装置のみを搭載した
従来のガス調理機器のブロック図である。

【０００５】燃焼を開始させる時には、閉子２１と安全
弁２２とを手動で開き、バーナ２３にガスを供給して点
火する。燃焼が開始すると、熱電対２４の熱起電力によ
って電磁コイル２５が励起され、安全弁２２を開状態に
維持し、燃焼が継続される。そして、何らかの影響で、
ガス燃焼の立ち消えが起こった場合には、熱電対２４の
熱起電力がなくなるので、安全弁２２が閉じてガスの供
給を遮断するようにしている。なお、２６は鍋のような
被加熱物である。

【０００６】しかし、安全性を高めるには、センサなど
を用いて電子回路により制御することが不可欠となって
きている。その結果、圧電着火方式のように電源を必要
としない方式のガス調理機器の場合でも、安全性を確保
するために、電子回路を搭載することが必要となり、そ
の電源として電池が必要になってきた。更に、自動火力
調節などの機能を追加するようになると、必要とする電
力が増えるので、用いる電池の数量が増加するようにな
った。

【０００７】図６は、立ち消え安全装置、および、鍋底
の温度を監視する温度センサを搭載した従来のガス調理
機器のブロック図である。

【０００８】燃焼を開始させる時には、閉子２１と安全
弁２２とを手動で開き、バーナ２３にガスを供給して点
火するとともにマイクロスイッチ２７がオンとなる。そ
して、電池２８から端子２９ａ、２９ｂを通して調理機
器制御手段２９に電力が供給されると、調理機器制御手
段２９が動き始める。燃焼が開始して熱電対２４に起電
力が生じ、調理機器制御手段２９がその起電圧を検知す
ると、調理機器制御手段２９は、電池２８の電力によ
り、電磁コイル２５に吸着保持電流を流し、安全弁２２
を開状態に維持して燃焼を継続させる。

【０００９】そして、被加熱物２６の温度が異常に上昇
した場合、例えば調理油の温度が過昇状態になった場合
には、被加熱物２６の底部に接触している温度センサ３
０が所定の温度を検知して調理機器制御手段２９を動作
させる。また、何らかの影響で、ガスの燃焼の立ち消え
が起こった場合には、熱電対２４の起電圧がなくなった
り、被加熱物２６の温度が低下して温度センサ３０が所
定の温度を検知したりするので、調理機器制御手段２９
を動作させる。この調理機器制御手段２９が動作して電
磁コイル２５へ流す吸着保持電流を中断し、安全弁２２
を閉じてガスの供給を遮断するようにしている。

【００１０】

【発明が解決しようとする課題】従来のガス調理機器に
あっては、温度センサ３０からの信号を処理するために
調理機器制御手段２９が必要となり、また、その調理機
器制御手段２９を動作させるための電源が必要になり、
さらに、安全弁２２を開状態に維持させるための電源も
必要になり、その消費電力が大きくなるので、電源とし
ての電池を多数必要とし、その消耗も大きくなるという
課題があった。また、安全性、利便性を高めるために多
機能化すると、消費電力も増加し、より多数の電池が必
要になるという課題もあった。

【００１１】

【課題を解決するための手段】上記課題を解決するため
に、本発明の調理機器は、熱を電力に変換する熱電素子
と外部電源とを備え、この熱電素子と外部電源とを調理
機器制御手段に接続し、この調理機器制御手段と前記熱
電素子との間には切り換え手段を挿入し、前記調理機器
制御手段が、熱電素子の起電圧と外部電源の電圧とを検
知、比較して切り換え手段を動作させることとしてい
る。

【００１２】そして、上記発明によれば、調理機器制御
手段の電源として用いる熱電素子の起電力が、外部電源
のそれよりも大きくなると、熱電素子が調理機器制御手
段に接続されるように切り換るので、電池のような外部
電源の負担を軽減することができ、しかも、安全性は確
保することができる。

【００１３】

【発明の実施の形態】本発明の調理機器は、それぞれの
請求項に記載したような形態で実施することができ、そ
の構成に作用効果を併記して実施の形態について、以下
に説明する。

【００１４】すなわち、請求項１に記載のように、調理
機器制御手段の電源として、調理機器本体から発生する
熱を電力に変換する熱電素子と電池のような外部電源と
を用い、前記熱電素子は、切り換え手段を介して前記調
理機器制御手段の電源端子に接続され、前記外部電源
は、逆流防止手段を介して前記調理機器制御手段の電源
端子に接続され、前記調理機器制御手段により前記外部
電源の電圧と前記熱電素子の起電圧とを比較して予め定
められた状態、すなわち、前記熱電素子の起電力の方が
大きくなる状態、を検知すると、前記切り換え手段が予
め定められた方向に動作し、前記調理機器制御手段の電
源が、熱電素子に切り換えられるものである。

【００１５】そして、調理機器制御手段の電源として用
いる熱電素子の起電力が、外部電源のそれよりも大きく
なると、熱電素子が調理機器制御手段に接続されるよう
に切り換えるので、外部電源の負担を軽減し、その消耗
を少なくすることができる。また、自動火力調節機能の
ように多量の電力を消費する機能を付加した場合でも、
外部電源を増やすことなく、熱電素子により対応するこ
とができる。さらに、燃焼が立ち消えたり、被加熱物が
異常過熱したりした場合には、従来の場合と同様にガス
が遮断されるので安全性は確保することができる。

【００１６】また、請求項２に記載のように、熱伝導素
子を備え、この熱伝導素子により熱を熱電素子に伝導す
るものである。

【００１７】そして、調理機器本体で発生する熱を熱伝
導素子により感知して熱電素子の高温側部に伝導させる
ようにすることにより、熱電素子の低温側部は、調理機
器本体内の温度が低い位置に配置させることができるの
で、熱電素子における高温側部と低温側部との間の温度
差が大きくなり、発電効率が向上して外部電源の負担を
より軽減させることができる。

【００１８】また、請求項３に記載のように、調理機器
本体から発生する熱を電力に変換する熱電素子と外部電
源とを電源とする調理機器制御手段、および、前記調理
機器本体にガスを供給するガス通路、ならびに、熱を前
記熱電素子に伝導する熱伝導素子を備え、前記熱電素子
の高温側部は前記熱伝導素子に、低温側部は前記ガス通
路にそれぞれ配置し、前記外部電源は逆流防止手段を介
し、前記熱電素子は切り換え手段を介してそれぞれ調理
機器制御手段の電源端子に接続し、この調理機器制御手
段により前記外部電源の電圧と前記熱電素子の起電圧と
を比較し、熱電素子の起電力の方が外部電源のそれより
も大きくなると、前記切り換え手段を動作させ、熱電素
子の起電力を調理機器制御手段に供給させるものであ
る。

【００１９】そして、ガスの燃焼熱を、熱伝導素子によ
り感知して熱電素子の高温側部に伝導させ、熱電素子の
低温側部は、調理機器本体にガスを供給するガス通路に
配置することにより、低温側部は温度が低い位置に配置
することができるので、熱電素子における高温側部と低
温側部との間の温度差が、より大きくなって発電効率が
さらに向上する。

【００２０】さらに、請求項４に記載のように、外部電
源に充電可能な電池を用い、この充電可能な電池の充電
は、熱電素子からの起電力を充電手段により充電するも
のである。

【００２１】そして、調理機器制御手段の電源として用
いる外部電源を充電可能な電池とし、熱電素子の余剰電
力が、この充電可能な電池に充電されるようになるの
で、外部電源に一次電池を用いた場合と比べて経済的で
電池交換の手間も不要となり、効果的である。

【００２２】

【実施例】以下、本発明の実施例について、図１から図
４を参照して説明する。

【００２３】（実施例１）本発明の実施例１について、
ガス調理機器、特にその調理機器制御手段の給電装置の
構成を示す図１を参照して説明する。

【００２４】図１において、１はバーナ、２はバーナ１
にガスを供給するガス通路を開閉する閉子、３は閉子２
に連動するマイクロスイッチ、４はガス通路に設けた安
全弁、５は調理機器制御手段で、端子５ａ、５ｂ、５
ｃ、５ｄ、５ｅを有する。６はバーナ１の燃焼炎による
燃焼熱を高温側部で感知して電力に変換する熱電素子
で、一方は端子５ｃと端子５ａとに接続され、他方は端
子５ｂに接続されている。なお、熱電素子６と端子５ａ
との間には、スイッチのような切り換え手段７が挿入さ
れ、この切り換え手段７は開状態では端子５ｅの側に開
くようになっている。８はバーナ１の燃焼炎に接触させ
て燃焼熱を感知する熱電対で、調理機器制御手段５に接
続されている。９は鍋のような被加熱物１０の温度を検
知する温度センサで、調理機器制御手段５に接続されて
いる。１１は電池のような外部電源で、一方は端子５ｄ
と端子５ａとに接続され、他方は端子５ｂに接続されて
いる。なお、外部電源１１と端子５ａとの間には、ダイ
オードのような逆流防止手段１２が挿入されている。

【００２５】このような構成による動作について説明す
る。切り換え手段７は、予め開いており、燃焼開始時に
は、閉子２と安全弁４とを手動で開き、バーナ１にガス
を供給して点火すると共に、マイクロスイッチ３がオン
となる。マイクロスイッチ３がオンすると、調理機器制
御手段５には、外部電源１１の電力が端子５ａ、５ｂ間
に供給されるので、調理機器制御手段５が駆動する。

【００２６】燃焼が開始すると、熱電対８には起電力が
発生し、熱電素子６には、燃焼熱を受ける高温側部と熱
電素子６の周辺部の低温側部との間の温度差によって電
圧が発生する。熱電素子６より発生した電圧は、端子５
ｃより調理機器制御手段５が検知し、外部電源１１の電
圧は、端子５ｄより調理機器制御手段５が検知し、両者
を比較する。また、調理機器制御手段５は、熱電対８に
生じた起電力を検知すると、電磁コイル１３に吸着保持
電流を流し、安全弁４は開状態を維持して燃焼が継続さ
れる。

【００２７】そして、熱電素子６より発生した電圧が、
外部電源１１の電圧より大きくなると、調理機器制御手
段５は切り換え手段７を閉じ、調理機器制御手段５に
は、熱電素子６で発生した電力が供給され、外部電源１
１からの電力供給は停止される。燃焼の立ち消えにより
熱電対８の起電力がなくなったり、被加熱物１０が過熱
されて温度センサ９が予め定めた所定の温度を検知した
りすると、調理機器制御手段５は切り換え手段７を開
き、そして、電磁コイル１３への吸着保持電流の供給を
停止して安全弁４を閉じ、ガスを遮断する。

【００２８】調理機器制御手段５の電源として熱電素子
６と外部電源１１とを用い、両者の電圧を比較して熱電
素子６のそれの方が大きくなると、調理機器制御手段５
は、切り換え手段７を動作させて熱電素子６が調理機器
制御手段５に接続されるように切り換えるので、外部電
源１１の負担を軽減し、電池のような外部電源１１の消
耗を少なくして電池交換などの手間を減少させることが
できる。また、自動火力調節機能のように多量の電力を
消費する機能を付加した場合でも、使用電池の個数を増
やすなどして外部電源１１の電力を増すことなく対応で
きる。さらに、燃焼が立ち消えたり、被加熱物１０が異
常過熱したりした場合には、ガスが遮断されるので安全
性は確保することができる。

【００２９】（実施例２）本発明の実施例２について、
ガス調理機器、特にその調理機器制御手段の給電装置の
構成を示す図２を参照して説明する。なお、実施例１で
説明した構成と同じ構成の部分については、同じ符号を
付してその説明は省略する。

【００３０】図２において、１４はバーナ１の燃焼熱を
感知して熱電素子６の高温側部に伝導する熱伝導素子で
ある。その動作について説明する。切り換え手段７は、
予め開いており、燃焼開始時には、閉子２と安全弁４と
を手動で開いて、バーナ１にガスを供給して点火すると
共に、マイクロスイッチ３がオンとなる。マイクロスイ
ッチ３がオンすると、調理機器制御手段５には、外部電
源１１の電力が端子５ａ、５ｂ間に供給されるので、駆
動を開始する。

【００３１】燃焼が開始すると、熱電対８は起電圧を発
生し、熱電素子６には、熱伝導素子１４によって燃焼熱
が伝導される高温側部と熱電素子６の周辺部の低温側部
との間の温度差によって電圧が発生する。熱電素子６よ
り発生した電圧は、端子５ｃより調理機器制御手段５が
検知し、外部電源１１の電圧は、端子５ｄより調理機器
制御手段５が検知して両者を比較する。また、調理機器
制御手段５は、熱電対８に生じた起電圧を検知すると、
電磁コイル１３に吸着保持電流を流し、安全弁４は開状
態を維持し、燃焼が継続される。

【００３２】そして、熱電素子６より発生した電圧が、
外部電源１１の電圧より大きくなると、調理機器制御手
段５は切り換え手段７を閉じ、調理機器制御手段５に
は、熱電素子６で発生した電力が供給され、外部電源１
１からの電力供給は停止される。燃焼開始後、立ち消え
により熱電対８の起電圧がなくなったり、温度センサ９
が予め定めた所定の温度を検知したりすると、調理機器
制御手段５は、電磁コイル１３への吸着保持電流の供給
を停止することで安全弁４を閉じ、ガスを遮断する。

【００３３】バーナ１の燃焼熱を熱伝導素子１４により
感知して熱電素子６の高温側部に伝導させるようにする
ことにより、熱電素子６の低温側部は、調理機器本体内
の温度が低い位置に配置させることができるので、熱電
素子６における高温側部と低温側部との間の温度差が大
きくなり、発電効率が向上して外部電源１１の負担をよ
り軽減させることができる。

【００３４】さらに、実施例１の場合と同様に、調理機
器制御手段５の電源として、熱電素子６と外部電源１１
とを切り換えて使用し、外部電源１１の負担を軽減させ
るので、電池などの消耗を少なくして電池交換の頻度を
減少させることができる。また、自動火力調節機能のよ
うに多量の電力を消費する機能を付加した場合でも、外
部電源の電力を増やすことなく対応できる。また、燃焼
が立ち消えたり、被加熱物１０が異常過熱したりした場
合には、ガスを遮断して安全性を確保することもでき
る。

【００３５】（実施例３）本発明の実施例３について、
ガス調理機器、特にその調理機器制御手段の給電装置の
構成を示す図３を参照して説明する。なお、実施例１お
よび実施例２で説明した構成と同じ構成の部分について
は、同じ符号を付してその説明は省略する。

【００３６】図３において、１５は熱伝導素子１４によ
り感知されたバーナ１の燃焼熱が高温側部に伝導される
熱電素子６の低温側部で、ガス通路１６に接触させて配
置している。その動作について説明する。燃焼開始時に
は、閉子２と安全弁４とを手動で開いて、バーナ１にガ
スを供給して点火すると共に、マイクロスイッチ３がオ
ンとなる。マイクロスイッチ３がオンすると、調理機器
制御手段５は、外部電源１１の電力が端子５ａ、５ｂ間
に供給されるので、駆動を開始する。

【００３７】燃焼が開始すると、熱電対８は起電圧を発
生し、熱電素子６には、熱伝導素子１３によって燃焼熱
が伝導される高温側部とガス通路１６に接触している低
温側部１５との温度差によって電圧が発生する。熱電素
子６より発生した電圧は、端子５ｃより調理機器制御手
段５が検知し、外部電源１１の電圧は、端子５ｄより調
理機器制御手段５が検知して比較する。また、調理機器
制御手段５は、熱電対８に生じた起電圧を検知すると、
電磁コイル１３に吸着保持電流を流し、安全弁４は開状
態を維持し、燃焼が継続される。

【００３８】そして、調理機器制御手段５により比較し
て熱電素子６より発生した電圧が、外部電源１１の電圧
より大きいと判断すると、調理機器制御手段５は切り換
え手段７を開き、調理機器制御手段５には、熱電素子６
で発生した電力が逆流防止手段７を介して供給され、外
部電源１１からの電力供給は停止される。燃焼開始後、
立ち消えにより熱電対８の起電圧がなくなったり、温度
センサ９が予め定めた所定の温度を検知したりすると、
調理機器制御手段５は、切り換え手段７を閉じ、そし
て、電磁コイル１３への吸着保持電流の供給を停止する
ことで安全弁４を閉じ、ガスを遮断する。

【００３９】バーナ１の燃焼熱を、熱伝導素子１４によ
り感知して熱電素子６の高温側部に伝導させ、熱電素子
６の低温側部１５は、調理機器本体のバーナ１にガスを
供給するガス通路１６に接触させて配置することによ
り、低温側部１５が温度の低い位置に配置されるので、
熱電素子６における高温側部と低温側部との間の温度差
が、より大きくなって発電効率が向上し、外部電源１１
の負担をより軽減させることができる。

【００４０】さらに、実施例１の場合と同様に、調理機
器制御手段５の電源として、熱電素子６と外部電源１１
とを切り換えて使用することにより、外部電源１１の負
担を軽減するので、外部電源の消耗を少なくして電池な
どの交換頻度を減少させることができる。また、熱電素
子６の発電効率が向上することにより、自動火力調節機
能のように多量の電力を消費する機能を付加した場合で
も、外部電源の電力を増やすことなく対応できるので、
調理機器の多機能化が図れる。また、燃焼が立ち消えた
り、被加熱物１０が異常過熱したりした場合には、ガス
を遮断して安全性を確保することもできる。

【００４１】（実施例４）本発明の実施例４について、
ガス調理機器、特にその調理機器制御手段の給電装置の
構成を示す図４を参照して説明する。なお、実施例１〜
実施例３で説明した構成と同じ構成の部分については、
同じ符号を付してその説明は省略する。

【００４２】図４において、１７は充電手段で、ダイオ
ード１８と抵抗１９との直列回路からなり、一端は熱電
素子６と切り換え手段７との接続点に、他端は外部電源
１１と逆流防止手段１２との接続点に接続されている。
なお、外部電源１１としては充電可能な電池を用い、熱
電素子６よりダイオード１８を通過した電圧が、外部電
源１１の電圧より大きくなると、熱電素子６より発生し
た電力が、充電手段１７により外部電源１１を充電する
ようになる。

【００４３】その動作について説明する。切り換え手段
７は、予め閉じており、燃焼開始時には、閉子２と安全
弁４とを手動で開いて、バーナ１にガスを供給して点火
すると共に、マイクロスイッチ３がオンとなる。マイク
ロスイッチ３がオンすると、調理機器制御手段５は、電
池１１の電力が端子５ａ、５ｂ間に供給されるので、駆
動を開始する。

【００４４】燃焼が開始すると、熱電対８は起電圧を発
生し、熱電素子６には、熱伝導素子１４によって燃焼熱
が伝導される高温側部と熱電素子６の周辺部の低温側部
との温度差によって電圧が発生する。熱電素子６より発
生した電圧は、端子５ｃより調理機器制御手段５が検知
し、外部電源１１の電圧は、端子５ｄより調理機器制御
手段５が検知して比較する。また、調理機器制御手段５
は、熱電対８に生じた起電圧を検知すると、電磁コイル
１３に吸着保持電流を流し、安全弁４は開状態を維持
し、燃焼が継続される。

【００４５】そして、熱電素子６より発生した電圧が、
外部電源１１の電圧より大きくなると、調理機器制御手
段５は、切り換え手段７を閉じ、熱電素子６で発生した
電力が切り換え手段７を介して供給され、外部電源１１
からの電力供給は停止する。また、熱電素子６より発生
し、ダイオード１８を通過した電圧が、充電可能な電池
からなる外部電源１１の電圧より大きいと判断される
と、熱電素子６より発生した電力は、余剰電力として抵
抗１９を通して充電可能な電池からなる外部電源１１に
充電される。

【００４６】燃焼開始後、燃焼の立ち消えにより熱電対
８の起電圧がなくなったり、温度センサ９が予め設定し
た所定の温度を検知したりすると、調理機器制御手段５
は、電磁コイル１３への吸着保持電流の供給を停止して
安全弁４を閉じ、ガスを遮断する。

【００４７】調理機器制御手段５の電源として熱電素子
６と充電可能な電池からなる外部電源１１とを用い、こ
れらの電圧を比較して切り換え手段７を動作させること
により、調理機器制御手段５と熱電素子６もしくは外部
電源１１とを切り換えられるので、外部電源１１の負担
を軽減し、また、熱電素子６の余剰電力により外部電源
１１を充電するので、一次電池を用いた場合に比較して
経済的で電池などの交換手間も不要となる。さらに、燃
焼が立ち消えたり、被加熱物１０が異常過熱したりした
場合には、ガスが遮断されるので安全性は確保すること
ができる。

【００４８】

【発明の効果】本発明は、以上説明したような形態で実
施され、以下に記載するような効果を奏する。

【００４９】すなわち、請求項１の発明によれば、外部
電源の電圧と比較して切り換え手段を動作させ、熱を電
力に変換する熱電素子を、調理機器制御手段の電源に用
いることにより、外部電源の負担を軽減することがで
き、外部電源に電池を用いた場合は、電池交換の頻度を
少なくすることができる。

【００５０】また、請求項２の発明によれば、電力に変
換する熱を熱伝導素子により熱電素子の高温側部に伝導
させることにより、熱電素子の低温側部は、調理機器本
体内の温度が低い位置に配置させて熱電素子による発電
効率を向上させ、外部電源の負担をより軽減させること
ができる。

【００５１】また、請求項３の発明によれば、燃焼熱を
熱伝導素子により熱電素子の高温側部に伝導させ、熱電
素子の低温側部は、調理機器本体にガスを供給するガス
通路に接触させて配置することにより、発電効率が向上
して外部電源の負担をさらに軽減することができる。

【００５２】さらに、請求項４の発明によれば、外部電
源に充電可能な電池を用い、熱電素子の余剰電力を充電
することにより、外部電源の交換を不要にするなど取り
扱い易くなる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の実施例１によるガス調理機器のブロッ
ク図

【図２】本発明の実施例２によるガス調理機器のブロッ
ク図

【図３】本発明の実施例３によるガス調理機器のブロッ
ク図

【図４】本発明の実施例４によるガス調理機器のブロッ
ク図

【図５】従来のガス調理機器で立ち消え安全装置のみを
搭載した場合のブロック図

【図６】従来のガス調理機器で立ち消え安全装置および
鍋底の温度を監視する温度センサを搭載した場合のブロ
ック図

【符号の説明】

５調理機器制御手段６熱電素子７切り換え手段１１外部電源１２逆流防止手段１４熱伝導素子１５低温側部１６ガス通路１７充電手段

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者千田博之大阪府門真市大字門真1006番地松下電器産業株式会社内 (72)発明者山川秀樹大阪府門真市大字門真1006番地松下電器産業株式会社内Ｆターム(参考） 3K005 TB06 VA24

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】調理機器制御手段の電源として熱を電力
に変換する熱電素子と外部電源とを備え、前記外部電源
は逆流防止手段を介し、前記熱電素子は切り換え手段を
介してそれぞれ調理機器制御手段に接続し、この調理機
器制御手段により前記外部電源の電圧と前記熱電素子の
起電圧とを比較して前記切り換え手段を動作させる調理
機器。
【請求項２】熱伝導素子を備え、この熱伝導素子によ
り熱を熱電素子に伝導する請求項１記載の調理機器。
【請求項３】熱を電力に変換する熱電素子と外部電源
とを電源とする調理機器制御手段、および、調理機器本
体にガスを供給するガス通路、ならびに、熱を前記熱電
素子に伝導する熱伝導素子を備え、前記熱電素子の高温
側部は前記熱伝導素子に、低温側部は前記ガス通路にそ
れぞれ配置し、前記外部電源は逆流防止手段を介し、前
記熱電素子は切り換え手段を介してそれぞれ調理機器制
御手段に接続し、この調理機器制御手段により前記外部
電源の電圧と前記熱電素子の起電圧とを比較して前記切
り換え手段を動作させる調理機器。
【請求項４】調理機器制御手段の電源を構成する外部
電源として充電可能な電池を用い、この充電可能な電池
に、熱電素子からの起電力を充電する充電手段を備えた
請求項１または３記載の調理機器。