JP2002085037A - 焙煎装置の煙消滅装置 - Google Patents
焙煎装置の煙消滅装置Info
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Abstract
(57)【要約】
【目的】 焙煎装置の煙消滅装置の合理化。
【構成】 供給ホッパー２から供給される豆を焙煎機１
で焙煎した後放冷タンク３に移し、前記焙煎機１には煙
吸引ファン４を連結し、前記放冷タンク３には吸引冷却
ファン５を連結した焙煎装置において、前記煙吸引ファ
ン４の排風側は煙サイクロホン６に接続し、前記吸引冷
却ファン５の排風側は冷却サイクロホン７に接続し、前
記煙サイクロホン６の塵埃側排出口は連絡管１０でバー
ナー１３を備えた大火炉８に接続し、前記冷却サイクロ
ホン７の塵埃側排出口はバーナーを備えていない小火炉
９若しくは煙突１９に排気管１６で接続し、大火炉８内
の排気管１６は混合部１７とし、該混合部１７の周面に
は吸入口２０を複数形成し、各吸入口２０の内面に廂２
１を夫々取付けた焙煎装置の煙消滅装置。
で焙煎した後放冷タンク３に移し、前記焙煎機１には煙
吸引ファン４を連結し、前記放冷タンク３には吸引冷却
ファン５を連結した焙煎装置において、前記煙吸引ファ
ン４の排風側は煙サイクロホン６に接続し、前記吸引冷
却ファン５の排風側は冷却サイクロホン７に接続し、前
記煙サイクロホン６の塵埃側排出口は連絡管１０でバー
ナー１３を備えた大火炉８に接続し、前記冷却サイクロ
ホン７の塵埃側排出口はバーナーを備えていない小火炉
９若しくは煙突１９に排気管１６で接続し、大火炉８内
の排気管１６は混合部１７とし、該混合部１７の周面に
は吸入口２０を複数形成し、各吸入口２０の内面に廂２
１を夫々取付けた焙煎装置の煙消滅装置。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、コーヒー豆等の焙煎装
置の煙消滅装置に係るものである。
置の煙消滅装置に係るものである。
【０００２】
【従来技術】従来、供給ホッパーから供給される豆を焙
煎機で焙煎した後放冷タンクに移すものにおいて、前記
焙煎機には煙吸引ファンを連結し、前記放冷タンクには
吸引冷却ファンを連結し、前記煙吸引ファンの排風側は
煙サイクロホンに接続し、前記吸引冷却ファンの排風側
は冷却サイクロホンに接続し、前記煙サイクロホンの塵
埃側排出口は第１バーナーを備えた第１大火炉に接続
し、前記冷却サイクロホンの塵埃側排出口は第２バーナ
ーを備えた第２大火炉に接続した焙煎装置の煙消滅装置
は、公知である。
煎機で焙煎した後放冷タンクに移すものにおいて、前記
焙煎機には煙吸引ファンを連結し、前記放冷タンクには
吸引冷却ファンを連結し、前記煙吸引ファンの排風側は
煙サイクロホンに接続し、前記吸引冷却ファンの排風側
は冷却サイクロホンに接続し、前記煙サイクロホンの塵
埃側排出口は第１バーナーを備えた第１大火炉に接続
し、前記冷却サイクロホンの塵埃側排出口は第２バーナ
ーを備えた第２大火炉に接続した焙煎装置の煙消滅装置
は、公知である。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】前記公知例は、２個の
バーナーと２個の大火炉を備えていたから、バーナーの
燃料費が嵩む課題と、構造が大規模になる課題とがあ
る。
バーナーと２個の大火炉を備えていたから、バーナーの
燃料費が嵩む課題と、構造が大規模になる課題とがあ
る。
【０００４】
【発明の目的】本発明は、煙サイクロホンで分離される
煙と、冷却サイクロホンで分離される煙とを、１個のバ
ーナーの熱源および火炉で処理するようにしたものであ
る。
煙と、冷却サイクロホンで分離される煙とを、１個のバ
ーナーの熱源および火炉で処理するようにしたものであ
る。
【０００５】
【課題を解決するための手段】よって、本発明は、供給
ホッパー２から供給される豆を焙煎機１で焙煎した後放
冷タンク３に移し、前記焙煎機１には煙吸引ファン４を
連結し、前記放冷タンク３には吸引冷却ファン５を連結
した焙煎装置において、前記煙吸引ファン４の排風側は
煙サイクロホン６に接続し、前記吸引冷却ファン５の排
風側は冷却サイクロホン７に接続し、前記煙サイクロホ
ン６の塵埃側排出口は連絡管１０でバーナー１３を備え
た大火炉８に接続し、前記冷却サイクロホン７の塵埃側
排出口はバーナーを備えていない小火炉９若しくは煙突
１９に排気管１６で接続し、大火炉８内の排気管１６は
混合部１７とし、該混合部１７の周面には吸入口吸入口
２０を複数形成し、各吸入口２０の内面に廂２１を夫々
取付けた焙煎装置の煙消滅装置、および、前記装置にお
いて、前記排気管１６は前記大炉８内を蛇行する蛇行部
１７を備えた焙煎装置の煙消滅装置、および、前記装置
において、前記大炉８の天部１４には前記煙サイクロホ
ン６から送られた煙の処理風が排出される上部開口部１
５を形成し、前記上部開口部１５は前記小炉９若しくは
前記煙突１９に接続し、前記排気管１６の端部は前記上
部開口部１５を介して前記小炉９若しくは前記煙突１９
に連結した焙煎装置の煙消滅装置としたものである。
ホッパー２から供給される豆を焙煎機１で焙煎した後放
冷タンク３に移し、前記焙煎機１には煙吸引ファン４を
連結し、前記放冷タンク３には吸引冷却ファン５を連結
した焙煎装置において、前記煙吸引ファン４の排風側は
煙サイクロホン６に接続し、前記吸引冷却ファン５の排
風側は冷却サイクロホン７に接続し、前記煙サイクロホ
ン６の塵埃側排出口は連絡管１０でバーナー１３を備え
た大火炉８に接続し、前記冷却サイクロホン７の塵埃側
排出口はバーナーを備えていない小火炉９若しくは煙突
１９に排気管１６で接続し、大火炉８内の排気管１６は
混合部１７とし、該混合部１７の周面には吸入口吸入口
２０を複数形成し、各吸入口２０の内面に廂２１を夫々
取付けた焙煎装置の煙消滅装置、および、前記装置にお
いて、前記排気管１６は前記大炉８内を蛇行する蛇行部
１７を備えた焙煎装置の煙消滅装置、および、前記装置
において、前記大炉８の天部１４には前記煙サイクロホ
ン６から送られた煙の処理風が排出される上部開口部１
５を形成し、前記上部開口部１５は前記小炉９若しくは
前記煙突１９に接続し、前記排気管１６の端部は前記上
部開口部１５を介して前記小炉９若しくは前記煙突１９
に連結した焙煎装置の煙消滅装置としたものである。
【０００６】
【実施例】本発明の実施例を図面により説明すると、１
はコーヒー豆の焙煎機、２は焙煎機１の供給ホッパー、
３は焙煎機１で焙煎した豆の放冷タンク、４は焙煎で生
じた煙を吸引する煙吸引ファン、５は放冷タンク３に連
結した冷却吸引ファンで、放冷タンク３内の空気を吸引
することで焙煎した豆は冷却される。冷却吸引ファン５
の吸引力は、通常、煙吸引ファン４よりも数倍乃至１０
数倍強力である。放冷タンク３から吸引冷却ファン５で
吸引される吸引風にも、冷却中の豆から生じる多量の煙
が混入する。
はコーヒー豆の焙煎機、２は焙煎機１の供給ホッパー、
３は焙煎機１で焙煎した豆の放冷タンク、４は焙煎で生
じた煙を吸引する煙吸引ファン、５は放冷タンク３に連
結した冷却吸引ファンで、放冷タンク３内の空気を吸引
することで焙煎した豆は冷却される。冷却吸引ファン５
の吸引力は、通常、煙吸引ファン４よりも数倍乃至１０
数倍強力である。放冷タンク３から吸引冷却ファン５で
吸引される吸引風にも、冷却中の豆から生じる多量の煙
が混入する。
【０００７】しかして、前記煙吸引ファン４は煙サイク
ロホン６に接続し、冷却吸引ファン５は冷却サイクロホ
ン７に接続する。サイクロホン６、７の近傍には大火炉
８と小火炉９を設け、煙サイクロホン６の塵埃側排出口
は連絡管１０で大火炉８の底部１１に形成した下部開口
部１２に接続する。１３は大火炉８の底部１１に近接さ
せて設けたバーナーであり、バーナー１３の火力により
大火炉８内は高温に加熱される。前記小火炉９は専用の
バーナーを備えておらず、大火炉８の天井部１４に形成
した上部開口部１５に隙間をおいて連設される。前記焙
煎機１で焙煎された豆から発生する多量の煙は、煙サイ
クロホン６で分離されて高温の大火炉８に送られ、ここ
で高温処理されて上部開口部１５から小火炉９に入って
排気される。
ロホン６に接続し、冷却吸引ファン５は冷却サイクロホ
ン７に接続する。サイクロホン６、７の近傍には大火炉
８と小火炉９を設け、煙サイクロホン６の塵埃側排出口
は連絡管１０で大火炉８の底部１１に形成した下部開口
部１２に接続する。１３は大火炉８の底部１１に近接さ
せて設けたバーナーであり、バーナー１３の火力により
大火炉８内は高温に加熱される。前記小火炉９は専用の
バーナーを備えておらず、大火炉８の天井部１４に形成
した上部開口部１５に隙間をおいて連設される。前記焙
煎機１で焙煎された豆から発生する多量の煙は、煙サイ
クロホン６で分離されて高温の大火炉８に送られ、ここ
で高温処理されて上部開口部１５から小火炉９に入って
排気される。
【０００８】前記冷却サイクロホン７の塵埃側排出口の
排気管１６は、大火炉８内に入り前記小火炉９（上部開
口部１５）に接続する。このとき、大火炉８内の排気管
１６は蛇行させるかさせないで混合部１７とする。混合
部１７の周面には吸入口２０を複数形成し、各吸入口２
０の内面に廂２１を夫々取付け、混合部１７を流れる吸
引風により廂２１の内部を負圧にして大火炉８内の熱気
を吸引し、混合部１７を内外から加熱して、良好に消煙
する。なお、１８は小火炉９に設けたセラミック鉱石、
１９は煙突であり、また、小火炉９を設けずにこの部分
を直接煙突１９としてもよい。
排気管１６は、大火炉８内に入り前記小火炉９（上部開
口部１５）に接続する。このとき、大火炉８内の排気管
１６は蛇行させるかさせないで混合部１７とする。混合
部１７の周面には吸入口２０を複数形成し、各吸入口２
０の内面に廂２１を夫々取付け、混合部１７を流れる吸
引風により廂２１の内部を負圧にして大火炉８内の熱気
を吸引し、混合部１７を内外から加熱して、良好に消煙
する。なお、１８は小火炉９に設けたセラミック鉱石、
１９は煙突であり、また、小火炉９を設けずにこの部分
を直接煙突１９としてもよい。
【０００９】
【作用】次に作用を述べる。本発明は以上の構成である
から、供給ホッパー２よりコーヒー豆を供給すると、焙
煎機１内で焙煎され放冷タンク３に放出される。このと
き、夥しい煙が生ずるが、それは全部煙吸引ファン４で
吸引され、煙サイクロホン６で分離され、煙りが大火炉
８内に入り、バーナー１３で７００℃程熱せられるので
消滅する。
から、供給ホッパー２よりコーヒー豆を供給すると、焙
煎機１内で焙煎され放冷タンク３に放出される。このと
き、夥しい煙が生ずるが、それは全部煙吸引ファン４で
吸引され、煙サイクロホン６で分離され、煙りが大火炉
８内に入り、バーナー１３で７００℃程熱せられるので
消滅する。
【００１０】他方、放冷タンク３内に移された豆は吸引
冷却ファン５の吸引風で冷却されるが、このとき、移さ
れた焙煎豆からも多量の煙が生じる。この煙は吸引冷却
ファン５で吸引されて冷却サイクロホン７で臭気と煙が
分離されて、排気管１６を介して小火炉９に送られる。
このとき、排気管１６は大火炉８内を経由して小火炉９
に導かれているから、煙は大火炉８のバーナー１３の火
力により外側から間接的に高温処理され、小火炉９に導
かれる。また、混合部１７の周面には吸入口吸入口２０
を複数形成し、各吸入口２０の内面に廂２１を夫々取付
けているから、混合部１７を流れる吸引風により廂２１
の内部は負圧になって大火炉８内の熱気を吸引し、混合
部１７を内外から加熱して、高温処理され、良好に消煙
する。
冷却ファン５の吸引風で冷却されるが、このとき、移さ
れた焙煎豆からも多量の煙が生じる。この煙は吸引冷却
ファン５で吸引されて冷却サイクロホン７で臭気と煙が
分離されて、排気管１６を介して小火炉９に送られる。
このとき、排気管１６は大火炉８内を経由して小火炉９
に導かれているから、煙は大火炉８のバーナー１３の火
力により外側から間接的に高温処理され、小火炉９に導
かれる。また、混合部１７の周面には吸入口吸入口２０
を複数形成し、各吸入口２０の内面に廂２１を夫々取付
けているから、混合部１７を流れる吸引風により廂２１
の内部は負圧になって大火炉８内の熱気を吸引し、混合
部１７を内外から加熱して、高温処理され、良好に消煙
する。
【００１１】なお、冷却サイクロホン７の排気管１６の
端部を大火炉８に接続して、排風を直接大火炉８内に導
くことはできない。その理由は、吸引冷却ファン５の吸
引力が強大であるため、冷却サイクロホン７の排気管１
６からの排風も強くなり、この排風を直接大火炉８内に
導くと、バーナー１３の種火が消えてしまう課題が生じ
るからである。このため、本発明では、排気管１６自体
を大火炉８内に通すようにしたのである。
端部を大火炉８に接続して、排風を直接大火炉８内に導
くことはできない。その理由は、吸引冷却ファン５の吸
引力が強大であるため、冷却サイクロホン７の排気管１
６からの排風も強くなり、この排風を直接大火炉８内に
導くと、バーナー１３の種火が消えてしまう課題が生じ
るからである。このため、本発明では、排気管１６自体
を大火炉８内に通すようにしたのである。
【００１２】
【効果】本発明は、供給ホッパー２から供給される豆を
焙煎機１で焙煎した後放冷タンク３に移し、前記焙煎機
１には煙吸引ファン４を連結し、前記放冷タンク３には
吸引冷却ファン５を連結した焙煎装置において、前記煙
吸引ファン４の排風側は煙サイクロホン６に接続し、前
記吸引冷却ファン５の排風側は冷却サイクロホン７に接
続し、前記煙サイクロホン６の塵埃側排出口は連絡管１
０でバーナー１３を備えた大火炉８に接続し、前記冷却
サイクロホン７の塵埃側排出口はバーナーを備えていな
い小火炉９若しくは煙突１９に排気管１６で接続し、大
火炉８内の排気管１６は混合部１７とし、該混合部１７
の周面には吸入口吸入口２０を複数形成し、各吸入口２
０の内面に廂２１を夫々取付けた焙煎装置の煙消滅装置
としたから、混合部１７には大火炉８内の熱風が吸引さ
れ、内外から加熱処理されるので、良好に消煙する。ま
た、本発明は、前記装置において、前記排気管１６は前
記大火炉８内を蛇行する混合部１７を備えた焙煎装置の
煙消滅装置としたため、大火炉８のバーナー１３の火力
を効率よく利用できる。また、本発明は、前記装置にお
いて、前記大火炉８の天井部１４には前記煙サイクロホ
ン６から送られた煙の処理風が排出される上部開口部１
５を形成し、前記上部開口部１５は前記小火炉９若しく
は前記煙突１９に接続し、前記排気管１６の端部は前記
上部開口部１５を介して前記小火炉９若しくは前記煙突
１９に連結した焙煎装置の煙消滅装置としたため、構造
が簡単で小型に構成できる。なお、混合部１７を蛇行さ
せないときは、製造容易である。
焙煎機１で焙煎した後放冷タンク３に移し、前記焙煎機
１には煙吸引ファン４を連結し、前記放冷タンク３には
吸引冷却ファン５を連結した焙煎装置において、前記煙
吸引ファン４の排風側は煙サイクロホン６に接続し、前
記吸引冷却ファン５の排風側は冷却サイクロホン７に接
続し、前記煙サイクロホン６の塵埃側排出口は連絡管１
０でバーナー１３を備えた大火炉８に接続し、前記冷却
サイクロホン７の塵埃側排出口はバーナーを備えていな
い小火炉９若しくは煙突１９に排気管１６で接続し、大
火炉８内の排気管１６は混合部１７とし、該混合部１７
の周面には吸入口吸入口２０を複数形成し、各吸入口２
０の内面に廂２１を夫々取付けた焙煎装置の煙消滅装置
としたから、混合部１７には大火炉８内の熱風が吸引さ
れ、内外から加熱処理されるので、良好に消煙する。ま
た、本発明は、前記装置において、前記排気管１６は前
記大火炉８内を蛇行する混合部１７を備えた焙煎装置の
煙消滅装置としたため、大火炉８のバーナー１３の火力
を効率よく利用できる。また、本発明は、前記装置にお
いて、前記大火炉８の天井部１４には前記煙サイクロホ
ン６から送られた煙の処理風が排出される上部開口部１
５を形成し、前記上部開口部１５は前記小火炉９若しく
は前記煙突１９に接続し、前記排気管１６の端部は前記
上部開口部１５を介して前記小火炉９若しくは前記煙突
１９に連結した焙煎装置の煙消滅装置としたため、構造
が簡単で小型に構成できる。なお、混合部１７を蛇行さ
せないときは、製造容易である。
【図１】 本発明による焙煎装置の全体図。
【図２】 大火炉及び小火炉の拡大図。
【図３】 要部正面図。
【図４】 要部背面図
【図５】 要部平面図。
１…焙煎機、２…供給ホッパー、３…放冷タンク、４…
煙吸引ファン、５…吸引冷却ファン、６…煙サイクロホ
ン、７…冷却サイクロホン、８…大火炉、９…小火炉、
１０…連絡管、１１…底部、１２…下部開口部、１３…
バーナー、１４…天井部、１５…上部開口部、１６…排
気管、１７…混合部、１８…セラミック鉱石、１９…煙
突、２０…吸入口、２１…廂。
煙吸引ファン、５…吸引冷却ファン、６…煙サイクロホ
ン、７…冷却サイクロホン、８…大火炉、９…小火炉、
１０…連絡管、１１…底部、１２…下部開口部、１３…
バーナー、１４…天井部、１５…上部開口部、１６…排
気管、１７…混合部、１８…セラミック鉱石、１９…煙
突、２０…吸入口、２１…廂。
─────────────────────────────────────────────────────
【手続補正書】
【提出日】平成１２年９月１４日（２０００．９．１
４）
４）
【手続補正１】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正内容】
【書類名】 明細書
【発明の名称】 焙煎装置の煙消滅装置
【特許請求の範囲】
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、コーヒー豆等の焙煎装
置の煙消滅装置に係るものである。
置の煙消滅装置に係るものである。
【０００２】
【従来技術】従来、供給ホッパーから供給される豆を焙
煎機で焙煎した後放冷タンクに移すものにおいて、前記
焙煎機には煙吸引ファンを連結し、前記放冷タンクには
吸引冷却ファンを連結し、前記煙吸引ファンの排風側は
煙サイクロホンに接続し、前記吸引冷却ファンの排風側
は冷却サイクロホンに接続し、前記煙サイクロホンの塵
埃側排出口は第１バーナーを備えた第１大火炉に接続
し、前記冷却サイクロホンの塵埃側排出口は第２バーナ
ーを備えた第２大火炉に接続した焙煎装置の煙消滅装置
は、公知である。
煎機で焙煎した後放冷タンクに移すものにおいて、前記
焙煎機には煙吸引ファンを連結し、前記放冷タンクには
吸引冷却ファンを連結し、前記煙吸引ファンの排風側は
煙サイクロホンに接続し、前記吸引冷却ファンの排風側
は冷却サイクロホンに接続し、前記煙サイクロホンの塵
埃側排出口は第１バーナーを備えた第１大火炉に接続
し、前記冷却サイクロホンの塵埃側排出口は第２バーナ
ーを備えた第２大火炉に接続した焙煎装置の煙消滅装置
は、公知である。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】前記公知例は、２個の
バーナーと２個の大火炉を備えていたから、バーナーの
燃料費が嵩む課題と、構造が大規模になる課題とがあ
る。
バーナーと２個の大火炉を備えていたから、バーナーの
燃料費が嵩む課題と、構造が大規模になる課題とがあ
る。
【０００４】
【発明の目的】本発明は、煙サイクロホンで分離される
煙と、冷却サイクロホンで分離される煙とを、１個のバ
ーナーの熱源および火炉で処理するようにしたものであ
る。
煙と、冷却サイクロホンで分離される煙とを、１個のバ
ーナーの熱源および火炉で処理するようにしたものであ
る。
【０００５】
【課題を解決するための手段】よって、本発明は、供給
ホッパー２から供給される豆を焙煎機１で焙煎した後放
冷タンク３に移し、前記焙煎機１には煙吸引ファン４を
連結し、前記放冷タンク３には吸引冷却ファン５を連結
した焙煎装置において、前記煙吸引ファン４の排風側は
煙サイクロホン６に接続し、前記吸引冷却ファン５の排
風側は冷却サイクロホン７に接続し、前記煙サイクロホ
ン６の塵埃側排出口は連絡管１０でバーナー１３を備え
た大火炉８に接続し、前記冷却サイクロホン７の塵埃側
排出口はバーナーを備えていない小火炉９若しくは煙突
１９に排気管１６で接続し、大火炉８内の排気管１６は
混合部１７とし、該混合部１７の周面には吸入口２０を
複数形成し、各吸入口２０の内面に廂２１を夫々取付け
た焙煎装置の煙消滅装置、および、前記装置において、
前記排気管１６は前記大炉８内を蛇行する蛇行部１７を
備えた焙煎装置の煙消滅装置、および、前記装置におい
て、前記大炉８の天部１４には前記煙サイクロホン６か
ら送られた煙の処理風が排出される上部開口部１５を形
成し、前記上部開口部１５は前記小炉９若しくは前記煙
突１９に接続し、前記排気管１６の端部は前記上部開口
部１５を介して前記小炉９若しくは前記煙突１９に連結
した焙煎装置の煙消滅装置としたものである。
ホッパー２から供給される豆を焙煎機１で焙煎した後放
冷タンク３に移し、前記焙煎機１には煙吸引ファン４を
連結し、前記放冷タンク３には吸引冷却ファン５を連結
した焙煎装置において、前記煙吸引ファン４の排風側は
煙サイクロホン６に接続し、前記吸引冷却ファン５の排
風側は冷却サイクロホン７に接続し、前記煙サイクロホ
ン６の塵埃側排出口は連絡管１０でバーナー１３を備え
た大火炉８に接続し、前記冷却サイクロホン７の塵埃側
排出口はバーナーを備えていない小火炉９若しくは煙突
１９に排気管１６で接続し、大火炉８内の排気管１６は
混合部１７とし、該混合部１７の周面には吸入口２０を
複数形成し、各吸入口２０の内面に廂２１を夫々取付け
た焙煎装置の煙消滅装置、および、前記装置において、
前記排気管１６は前記大炉８内を蛇行する蛇行部１７を
備えた焙煎装置の煙消滅装置、および、前記装置におい
て、前記大炉８の天部１４には前記煙サイクロホン６か
ら送られた煙の処理風が排出される上部開口部１５を形
成し、前記上部開口部１５は前記小炉９若しくは前記煙
突１９に接続し、前記排気管１６の端部は前記上部開口
部１５を介して前記小炉９若しくは前記煙突１９に連結
した焙煎装置の煙消滅装置としたものである。
【０００６】
【実施例】本発明の実施例を図面により説明すると、１
はコーヒー豆の焙煎機、２は焙煎機１の供給ホッパー、
３は焙煎機１で焙煎した豆の放冷タンク、４は焙煎で生
じた煙を吸引する煙吸引ファン、５は放冷タンク３に連
結した冷却吸引ファンで、放冷タンク３内の空気を吸引
することで焙煎した豆は冷却される。冷却吸引ファン５
の吸引力は、通常、煙吸引ファン４よりも数倍乃至１０
数倍強力である。放冷タンク３から吸引冷却ファン５で
吸引される吸引風にも、冷却中の豆から生じる多量の煙
が混入する。
はコーヒー豆の焙煎機、２は焙煎機１の供給ホッパー、
３は焙煎機１で焙煎した豆の放冷タンク、４は焙煎で生
じた煙を吸引する煙吸引ファン、５は放冷タンク３に連
結した冷却吸引ファンで、放冷タンク３内の空気を吸引
することで焙煎した豆は冷却される。冷却吸引ファン５
の吸引力は、通常、煙吸引ファン４よりも数倍乃至１０
数倍強力である。放冷タンク３から吸引冷却ファン５で
吸引される吸引風にも、冷却中の豆から生じる多量の煙
が混入する。
【０００７】しかして、前記煙吸引ファン４は煙サイク
ロホン６に接続し、冷却吸引ファン５は冷却サイクロホ
ン７に接続する。サイクロホン６、７の近傍には大火炉
８と小火炉９を設け、煙サイクロホン６の塵埃側排出口
は連絡管１０で大火炉８の底部１１に形成した下部開口
部１２に接続する。１３は大火炉８の底部１１に近接さ
せて設けたバーナーであり、バーナー１３の火力により
大火炉８内は高温に加熱される。前記小火炉９は専用の
バーナーを備えておらず、大火炉８の天井部１４に形成
した上部開口部１５に隙間をおいて連設される。前記焙
煎機１で焙煎された豆から発生する多量の煙は、煙サイ
クロホン６で分離されて高温の大火炉８に送られ、ここ
で高温処理されて上部開口部１５から小火炉９に入って
排気される。
ロホン６に接続し、冷却吸引ファン５は冷却サイクロホ
ン７に接続する。サイクロホン６、７の近傍には大火炉
８と小火炉９を設け、煙サイクロホン６の塵埃側排出口
は連絡管１０で大火炉８の底部１１に形成した下部開口
部１２に接続する。１３は大火炉８の底部１１に近接さ
せて設けたバーナーであり、バーナー１３の火力により
大火炉８内は高温に加熱される。前記小火炉９は専用の
バーナーを備えておらず、大火炉８の天井部１４に形成
した上部開口部１５に隙間をおいて連設される。前記焙
煎機１で焙煎された豆から発生する多量の煙は、煙サイ
クロホン６で分離されて高温の大火炉８に送られ、ここ
で高温処理されて上部開口部１５から小火炉９に入って
排気される。
【０００８】前記冷却サイクロホン７の塵埃側排出口の
排気管１６は、大火炉８内に入り前記小火炉９（上部開
口部１５）に接続する。このとき、大火炉８内の排気管
１６は蛇行させるかさせないで混合部１７とする。混合
部１７の周面には吸入口２０を複数形成し、各吸入口２
０の内面に廂２１を夫々取付け、混合部１７を流れる吸
引風により廂２１の内部を負圧にして大火炉８内の熱気
を吸引し、混合部１７を内外から加熱して、良好に消煙
する。なお、１８は小火炉９に設けたセラミック鉱石、
１９は煙突であり、また、小火炉９を設けずにこの部分
を直接煙突１９としてもよい。
排気管１６は、大火炉８内に入り前記小火炉９（上部開
口部１５）に接続する。このとき、大火炉８内の排気管
１６は蛇行させるかさせないで混合部１７とする。混合
部１７の周面には吸入口２０を複数形成し、各吸入口２
０の内面に廂２１を夫々取付け、混合部１７を流れる吸
引風により廂２１の内部を負圧にして大火炉８内の熱気
を吸引し、混合部１７を内外から加熱して、良好に消煙
する。なお、１８は小火炉９に設けたセラミック鉱石、
１９は煙突であり、また、小火炉９を設けずにこの部分
を直接煙突１９としてもよい。
【０００９】
【作用】次に作用を述べる。本発明は以上の構成である
から、供給ホッパー２よりコーヒー豆を供給すると、焙
煎機１内で焙煎され放冷タンク３に放出される。このと
き、夥しい煙が生ずるが、それは全部煙吸引ファン４で
吸引され、煙サイクロホン６で分離され、煙りが大火炉
８内に入り、バーナー１３で７００℃程熱せられるので
消滅する。
から、供給ホッパー２よりコーヒー豆を供給すると、焙
煎機１内で焙煎され放冷タンク３に放出される。このと
き、夥しい煙が生ずるが、それは全部煙吸引ファン４で
吸引され、煙サイクロホン６で分離され、煙りが大火炉
８内に入り、バーナー１３で７００℃程熱せられるので
消滅する。
【００１０】他方、放冷タンク３内に移された豆は吸引
冷却ファン５の吸引風で冷却されるが、このとき、移さ
れた焙煎豆からも多量の煙が生じる。この煙は吸引冷却
ファン５で吸引されて冷却サイクロホン７で臭気と煙が
分離されて、排気管１６を介して小火炉９に送られる。
このとき、排気管１６は大火炉８内を経由して小火炉９
に導かれているから、煙は大火炉８のバーナー１３の火
力により外側から間接的に高温処理され、小火炉９に導
かれる。また、混合部１７の周面には吸入口２０を複数
形成し、各吸入口２０の内面に廂２１を夫々取付けてい
るから、混合部１７を流れる吸引風により廂２１の内部
は負圧になって大火炉８内の熱気を吸引し、混合部１７
を内外から加熱して、高温処理され、良好に消煙する。
冷却ファン５の吸引風で冷却されるが、このとき、移さ
れた焙煎豆からも多量の煙が生じる。この煙は吸引冷却
ファン５で吸引されて冷却サイクロホン７で臭気と煙が
分離されて、排気管１６を介して小火炉９に送られる。
このとき、排気管１６は大火炉８内を経由して小火炉９
に導かれているから、煙は大火炉８のバーナー１３の火
力により外側から間接的に高温処理され、小火炉９に導
かれる。また、混合部１７の周面には吸入口２０を複数
形成し、各吸入口２０の内面に廂２１を夫々取付けてい
るから、混合部１７を流れる吸引風により廂２１の内部
は負圧になって大火炉８内の熱気を吸引し、混合部１７
を内外から加熱して、高温処理され、良好に消煙する。
【００１１】なお、冷却サイクロホン７の排気管１６の
端部を大火炉８に接続して、排風を直接大火炉８内に導
くことはできない。その理由は、吸引冷却ファン５の吸
引力が強大であるため、冷却サイクロホン７の排気管１
６からの排風も強くなり、この排風を直接大火炉８内に
導くと、バーナー１３の種火が消えてしまう課題が生じ
るからである。このため、本発明では、排気管１６自体
を大火炉８内に通すようにしたのである。
端部を大火炉８に接続して、排風を直接大火炉８内に導
くことはできない。その理由は、吸引冷却ファン５の吸
引力が強大であるため、冷却サイクロホン７の排気管１
６からの排風も強くなり、この排風を直接大火炉８内に
導くと、バーナー１３の種火が消えてしまう課題が生じ
るからである。このため、本発明では、排気管１６自体
を大火炉８内に通すようにしたのである。
【００１２】
【効果】本発明は、供給ホッパー２から供給される豆を
焙煎機１で焙煎した後放冷タンク３に移し、前記焙煎機
１には煙吸引ファン４を連結し、前記放冷タンク３には
吸引冷却ファン５を連結した焙煎装置において、前記煙
吸引ファン４の排風側は煙サイクロホン６に接続し、前
記吸引冷却ファン５の排風側は冷却サイクロホン７に接
続し、前記煙サイクロホン６の塵埃側排出口は連絡管１
０でバーナー１３を備えた大火炉８に接続し、前記冷却
サイクロホン７の塵埃側排出口はバーナーを備えていな
い小火炉９若しくは煙突１９に排気管１６で接続し、大
火炉８内の排気管１６は混合部１７とし、該混合部１７
の周面には吸入口２０を複数形成し、各吸入口２０の内
面に廂２１を夫々取付けた焙煎装置の煙消滅装置とした
から、混合部１７には大火炉８内の熱風が吸引され、内
外から加熱処理されるので、良好に消煙する。また、本
発明は、前記装置において、前記排気管１６は前記大火
炉８内を蛇行する混合部１７を備えた焙煎装置の煙消滅
装置としたため、大火炉８のバーナー１３の火力を効率
よく利用できる。また、本発明は、前記装置において、
前記大火炉８の天井部１４には前記煙サイクロホン６か
ら送られた煙の処理風が排出される上部開口部１５を形
成し、前記上部開口部１５は前記小火炉９若しくは前記
煙突１９に接続し、前記排気管１６の端部は前記上部開
口部１５を介して前記小火炉９若しくは前記煙突１９に
連結した焙煎装置の煙消滅装置としたため、構造が簡単
で小型に構成できる。なお、混合部１７を蛇行させない
ときは、製造容易である。
焙煎機１で焙煎した後放冷タンク３に移し、前記焙煎機
１には煙吸引ファン４を連結し、前記放冷タンク３には
吸引冷却ファン５を連結した焙煎装置において、前記煙
吸引ファン４の排風側は煙サイクロホン６に接続し、前
記吸引冷却ファン５の排風側は冷却サイクロホン７に接
続し、前記煙サイクロホン６の塵埃側排出口は連絡管１
０でバーナー１３を備えた大火炉８に接続し、前記冷却
サイクロホン７の塵埃側排出口はバーナーを備えていな
い小火炉９若しくは煙突１９に排気管１６で接続し、大
火炉８内の排気管１６は混合部１７とし、該混合部１７
の周面には吸入口２０を複数形成し、各吸入口２０の内
面に廂２１を夫々取付けた焙煎装置の煙消滅装置とした
から、混合部１７には大火炉８内の熱風が吸引され、内
外から加熱処理されるので、良好に消煙する。また、本
発明は、前記装置において、前記排気管１６は前記大火
炉８内を蛇行する混合部１７を備えた焙煎装置の煙消滅
装置としたため、大火炉８のバーナー１３の火力を効率
よく利用できる。また、本発明は、前記装置において、
前記大火炉８の天井部１４には前記煙サイクロホン６か
ら送られた煙の処理風が排出される上部開口部１５を形
成し、前記上部開口部１５は前記小火炉９若しくは前記
煙突１９に接続し、前記排気管１６の端部は前記上部開
口部１５を介して前記小火炉９若しくは前記煙突１９に
連結した焙煎装置の煙消滅装置としたため、構造が簡単
で小型に構成できる。なお、混合部１７を蛇行させない
ときは、製造容易である。
【図面の簡単な説明】
【図１】 本発明による焙煎装置の全体図。
【図２】 大火炉及び小火炉の拡大図。
【図３】 要部正面図。
【図４】 要部背面図
【図５】 要部平面図。
【符号の説明】 １…焙煎機、２…供給ホッパー、３…放冷タンク、４…
煙吸引ファン、５…吸引冷却ファン、６…煙サイクロホ
ン、７…冷却サイクロホン、８…大火炉、９…小火炉、
１０…連絡管、１１…底部、１２…下部開口部、１３…
バーナー、１４…天井部、１５…上部開口部、１６…排
気管、１７…混合部、１８…セラミック鉱石、１９…煙
突、２０…吸入口、２１…廂。
煙吸引ファン、５…吸引冷却ファン、６…煙サイクロホ
ン、７…冷却サイクロホン、８…大火炉、９…小火炉、
１０…連絡管、１１…底部、１２…下部開口部、１３…
バーナー、１４…天井部、１５…上部開口部、１６…排
気管、１７…混合部、１８…セラミック鉱石、１９…煙
突、２０…吸入口、２１…廂。
Claims (3)
- 【請求項１】 供給ホッパー２から供給される豆を焙煎
機１で焙煎した後放冷タンク３に移し、前記焙煎機１に
は煙吸引ファン４を連結し、前記放冷タンク３には吸引
冷却ファン５を連結した焙煎装置において、前記煙吸引
ファン４の排風側は煙サイクロホン６に接続し、前記吸
引冷却ファン５の排風側は冷却サイクロホン７に接続
し、前記煙サイクロホン６の塵埃側排出口は連絡管１０
でバーナー１３を備えた大火炉８に接続し、前記冷却サ
イクロホン７の塵埃側排出口はバーナーを備えていない
小火炉９若しくは煙突１９に排気管１６で接続し、大火
炉８内の排気管１６は混合部１７とし、該混合部１７の
周面には吸入口吸入口２０を複数形成し、各吸入口２０
の内面に廂２１を夫々取付けた焙煎装置の煙消滅装置。 - 【請求項２】 請求項１において、前記排気管１６は前
記大火炉８内を蛇行する混合部１７を備えた焙煎装置の
煙消滅装置。 - 【請求項３】 請求項１または請求項２において、前記
大火炉８の天井部１４には前記煙サイクロホン６から送
られた煙の処理風が排出される上部開口部１５を形成
し、前記上部開口部１５は前記小火炉９若しくは前記煙
突１９に接続し、前記排気管１６の端部は前記上部開口
部１５を介して前記小火炉９若しくは前記煙突１９に連
結した焙煎装置の煙消滅装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2000278301A JP2002085037A (ja) | 2000-09-13 | 2000-09-13 | 焙煎装置の煙消滅装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2000278301A JP2002085037A (ja) | 2000-09-13 | 2000-09-13 | 焙煎装置の煙消滅装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2002085037A true JP2002085037A (ja) | 2002-03-26 |
| JP2002085037A5 JP2002085037A5 (ja) | 2007-10-11 |
Family
ID=18763484
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2000278301A Pending JP2002085037A (ja) | 2000-09-13 | 2000-09-13 | 焙煎装置の煙消滅装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2002085037A (ja) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106617198A (zh) * | 2016-12-05 | 2017-05-10 | 上海澳东物流有限公司 | 一种咖啡豆烘焙机 |
| KR101750459B1 (ko) * | 2015-02-06 | 2017-06-26 | 다원식품(주) | 원두 배전 장치 |
| CN108402495A (zh) * | 2018-03-15 | 2018-08-17 | 杨支钢 | 一种槟榔烟果自动烘烤装置 |
-
2000
- 2000-09-13 JP JP2000278301A patent/JP2002085037A/ja active Pending
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR101750459B1 (ko) * | 2015-02-06 | 2017-06-26 | 다원식품(주) | 원두 배전 장치 |
| CN106617198A (zh) * | 2016-12-05 | 2017-05-10 | 上海澳东物流有限公司 | 一种咖啡豆烘焙机 |
| CN108402495A (zh) * | 2018-03-15 | 2018-08-17 | 杨支钢 | 一种槟榔烟果自动烘烤装置 |
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|---|---|---|---|
| A521 | Written amendment |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20070828 |
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|
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