JP2000217710A - 飲料抽出装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 飲料抽出装置の各構成の縦配列によって横幅
を偏平状に保ったまま、上下寸法を小形化する。 【解決手段】 飲料原料供給部11からの飲料原料と湯と
を攪拌容器13で攪拌混合し、攪拌容器13からの混合液を
漉し器14で漉し、漉し器14で漉した抽出液を抽出液受部
15に受け入れる。これら飲料原料供給部11、攪拌容器1
3、漉し器14、および抽出液受部15を縦配列する。交換
手段16により、漉し器14を攪拌容器13と抽出液受部15と
の間から後方に離間した廃棄位置ｂに移動させ、廃棄位
置ｂで漉し器14内の飲料原料を廃棄させる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、飲料を抽出する飲
料抽出装置に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来、例えば緑茶および紅茶などの茶葉
などの飲料原料を漉し器に供給して湯を注いだり、飲料
原料と湯とを混合した混合液を漉し器に供給し、この漉
し器で抽出液を漉し、飲料を抽出するようにした飲料抽
出装置がある。

【０００３】このような飲料抽出装置では、例えば、実
公平１−３５６９２号公報に記載されているように、飲
料原料を原料容器に収納するとともにこの原料容器から
定量ずつ繰り出す原料供給部、飲料原料と湯とを攪拌混
合する攪拌容器、この攪拌容器から排出される混合液を
受け入れて飲料原料を受け止めながら抽出液を漉す凹弧
状の漉し網を有する漉し器、この漉し器で漉された抽出
液を受け入れて抽出口などに配置されるカップに導く抽
出液受部が、上下方向に沿って縦配列されている。

【０００４】漉し器内には、抽出後に飲料原料（茶殻な
ど）が残るため、交換手段によって漉し器内の飲料原料
が廃棄されるようになっている。この交換手段では、攪
拌容器と抽出液受部との間の空間内で、漉し器を反転回
動させて、漉し器をストッパに当接させ、その当接によ
る衝撃によって漉し器内に残る飲料原料を確実に廃棄さ
せるようにしている。

【０００５】なお、交換手段には、例えば、実公平５−
３４０６８号公報に記載されているように、漉し器に平
面状のフィルタを設けておき、抽出後にフィルタ上に残
る飲料原料をスクレーパで掻き取るようにした構成もあ
るが、漉し器のフィルタ上に供給される混合液が漉し器
の外縁からこぼれ出る不都合があるとともに、フィルタ
にへばり付いた状態にある飲料原料を確実に掻き取るこ
とができない不都合があり、このような理由から漉し器
を反転回動させる交換手段の構成が一般的に用いられて
いる。

【０００６】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、従来の
飲料抽出装置では、攪拌容器と抽出液受部との間に、漉
し器が反転回動するための空間を必要とし、装置全体の
上下方向の寸法が大きく、飲料原料供給部の原料容器の
高さが高くなり、飲料原料の補給を行ないずらくなった
り、逆に、カップを配置する抽出口が低い位置に位置さ
れ、カップの出し入れをかがみながら行なわなければな
らないなどの不都合がある。

【０００７】本発明は、このような点に鑑みなされたも
ので、各構成の縦配列によって例えば左右方向の横幅を
偏平状に保ったまま上下寸法を小形化できる飲料抽出装
置を提供することを目的とする。

【０００８】

【課題を解決するための手段】請求項１記載の飲料抽出
装置は、飲料原料を定量ずつ供給する飲料原料供給部
と、この飲料原料供給部の下方に配設され、飲料原料を
残して抽出液を漉す漉し器と、この漉し器の下方に配設
され、漉し器で漉された抽出液を受け入れる抽出液受部
と、前記漉し器を飲料原料供給部と抽出液受部との間の
抽出位置とこの抽出位置から後方に離間した廃棄位置と
の間で前後方向に移動させるとともに、廃棄位置で漉し
器内の飲料原料を廃棄させる交換手段とを備えているも
のである。

【０００９】そして、飲料原料供給部、漉し器および抽
出液受部を上下方向に配設し、交換手段により、漉し器
を飲料原料供給部と抽出液受部との間の抽出位置とこの
抽出位置から後方に離間した廃棄位置との間で前後方向
に移動させるとともに、廃棄位置で漉し器内の飲料原料
を廃棄させることにより、各構成の縦配列によって例え
ば左右方向の横幅を偏平状に保ったまま上下寸法を小形
化可能とする。

【００１０】請求項２記載の飲料抽出装置は、請求項１
記載の飲料抽出装置において、飲料原料供給部と漉し器
との間に、飲料原料供給部から供給される飲料原料と湯
水とを攪拌混合させて漉し器に排出する攪拌容器が配設
されているものである。

【００１１】そして、飲料原料供給部と漉し器との間
に、飲料原料と湯水とを攪拌混合させて漉し器に排出す
る攪拌容器を配設したことにより、少量の飲料原料から
でも飲料を短時間で抽出可能とし、しかも、攪拌容器を
配設しても、漉し器の反転空間を必要とした従来の構成
に比べて上下寸法を小形化可能とする。

【００１２】請求項３記載の飲料抽出装置は、請求項１
または２記載の飲料抽出装置において、交換手段は、漉
し器が取り付けられる取付軸と、この取付軸を回転自在
に支持して、漉し器の抽出位置および廃棄位置に対応す
る前後方向にスライド可能に設けられたスライド体と、
このスライド体を前後方向にスライドさせるスライド機
構と、このスライド体が漉し器の廃棄位置に対応するス
ライド位置へスライドしたときに取付軸を定回動位置か
ら反転回動させる反転回動機構と、この反転回動機構を
介して反転回動された取付軸を定回動位置に復帰回動さ
せる復帰機構とを備えているものである。

【００１３】そして、交換手段では、スライド体のスラ
イドで取付軸に取り付けられた漉し器を前後方向に移動
させ、かつ、スライド体が漉し器の廃棄位置に対応する
スライド位置へスライドしたときに、反転回動機構で取
付軸を定回動位置から反転回動させるとともに、復帰機
構で反転回動された取付軸を定回動位置に復帰回動させ
ることにより、漉し器の飲料原料交換動作を確実に可能
とする。

【００１４】請求項４記載の飲料抽出装置は、飲料原料
を定量ずつ供給する飲料原料供給部と、この飲料原料供
給部の下方に配設され、飲料原料を残して抽出液を漉す
漉し器と、この漉し器の下方に配設され、漉し器で漉さ
れた抽出液を受け入れる抽出液受部と、前記漉し器を飲
料原料供給部と抽出液受部との間の抽出位置とこの抽出
位置から離間した廃棄位置との間で移動させるととも
に、廃棄位置で漉し器内の飲料原料を廃棄させる交換手
段とを備えた飲料抽出装置において、前記交換手段は、
前記漉し器が取り付けられる取付軸と、この取付軸を回
転自在に支持して、漉し器の抽出位置および廃棄位置に
対応する方向にスライド可能に設けられたスライド体
と、このスライド体をスライドさせるスライド機構と、
このスライド体が漉し器の廃棄位置に対応する廃棄スラ
イド位置へスライドしたときに取付軸を定回動位置から
反転回動させる反転回動機構と、この反転回動機構を介
して反転回動された取付軸を定回動位置に復帰回動させ
る復帰機構とを備えているものである。

【００１５】そして、飲料原料供給部、漉し器および抽
出液受部を上下方向に配設し、交換手段により、漉し器
を飲料原料供給部と抽出液受部との間の抽出位置とこの
抽出位置から離間した廃棄位置との間で移動させるとと
もに、廃棄位置で漉し器内の飲料原料を廃棄させること
により、各構成の縦配列によって例えば左右方向の横幅
を偏平状に保ったまま上下寸法を小形化可能とする。さ
らに、交換手段では、スライド体のスライドで取付軸に
取り付けられた漉し器を移動させ、かつ、スライド体が
漉し器の廃棄位置に対応するスライド位置へスライドし
たときに、反転回動機構で取付軸を定回動位置から反転
回動させるとともに、復帰機構で反転回動された取付軸
を定回動位置に復帰回動させることにより、漉し器の飲
料原料交換動作を確実に可能とする。

【００１６】請求項５記載の飲料抽出装置は、請求項３
または４記載の飲料抽出装置において、反転回動機構
は、取付軸に設けられた取付軸ギヤと、スライド体に揺
動可能に軸支されるとともに復帰機構に連結され、前記
取付軸ギヤに噛合する揺動ギヤを有する揺動体と、この
揺動体を前記取付軸の反転回動方向に対応する揺動方向
に付勢する付勢手段と、前記スライド体が漉し器の廃棄
位置に対応するスライド位置以外のスライド位置にある
ときに取付軸が定回動位置に位置する揺動位置に揺動体
の揺動を規制するとともに、スライド体が漉し器の廃棄
位置に対応するスライド位置にあるときに揺動体の揺動
を許容するガイド体とを備え、前記復帰機構は、前記取
付軸の定回動位置への復帰回動時に付勢手段による付勢
に抗して揺動体を揺動させるものである。

【００１７】そして、反転回動機構では、スライド体が
漉し器の廃棄位置に対応するスライド位置にスライドし
たとき、揺動が許容された揺動体を付勢手段の付勢によ
って揺動させ、揺動体の揺動ギヤと取付軸の取付軸ギヤ
との噛合を介して取付軸を急激に反転回動させることに
より、漉し器内の飲料原料を確実に廃棄させ、しかも、
復帰機構により、付勢手段による付勢に抗して揺動体を
揺動させ、取付軸を定回動位置に復帰回動させる。

【００１８】請求項６記載の飲料抽出装置は、請求項５
記載の飲料抽出装置において、揺動体は、付勢手段の付
勢によって揺動される揺動体の揺動を取付軸が反転回転
した位置で当接規制するストッパ手段を有しているもの
である。

【００１９】そして、付勢手段の付勢によって揺動され
る揺動体の揺動を取付軸が反転回転した位置で当接規制
するストッパ手段を、反転回動機構の揺動体に設けるこ
とにより、漉し器を直接当接規制することなく、漉し器
に衝撃を与えて漉し器内の飲料原料を廃棄させる。

【００２０】請求項７記載の飲料抽出装置は、請求項３
ないし６いずれか記載の飲料抽出装置において、交換手
段は、スライド機構および復帰機構を連動させる連動機
構と、この連動機構を駆動する駆動手段とを備え、これ
ら連動手段および駆動手段がスライド機構および反転回
動機構に対して縦列に配設されているものである。

【００２１】そして、１つの駆動手段で、連動機構を介
してスライド機構および復帰機構を連動させ、また、連
動手段および駆動手段がスライド機構および反転回動機
構に対して縦列に配設することにより、交換手段を偏平
状に構成する。

【００２２】請求項８記載の飲料抽出装置は、請求項１
ないし７いずれか記載の飲料抽出装置において、少なく
とも飲料原料供給部が取り付けられる本体部を有し、交
換手段は、前記本体部に取り付けられるケースを有し、
このケースの一側面に、漉し器が取り付けられる取付軸
が突設されているとともに、抽出液受部が取り付けられ
る取付部が設けられているものである。

【００２３】そして、少なくとも飲料原料供給部が取り
付けられる本体部に交換手段のケースを取り付けるとと
もに、この交換手段のケースに漉し器および抽出液受部
を取り付けることにより、飲料抽出装置を一体的にユニ
ット化する。

【００２４】

【発明の実施の形態】以下、本発明の一実施の形態を図
面を参照して説明する。

【００２５】図１および図２において、給茶機などの飲
料ディスペンサを示し、１は本体で、この本体１の前面
に扉体２が開閉可能に取り付けられている。

【００２６】本体１内には、中仕切板３によって前後空
間が区画され、後側空間には、湯水を供給する温水器
４、冷水を供給する冷水器５がそれぞれ配設され、一
方、前側空間には、飲料を抽出する複数の飲料抽出装置
６が本体１の前面に対して横幅方向（左右方向）に並列
に配設されている。

【００２７】各飲料抽出装置６は、例えば緑茶および紅
茶などの茶葉などの飲料原料と湯とを混合して漉すこと
で、飲料原料のエキスが抽出された抽出液すなわち飲料
を提供するように構成されている。

【００２８】各飲料抽出装置６は、飲料原料供給部11、
本体部12、攪拌容器13、漉し器14、抽出液受部15および
交換手段16を有し、これら飲料原料供給部11、本体部1
2、攪拌容器13、漉し器14および抽出液受部15が上下方
向に沿って順に縦配列されて横幅が狭い偏平状に構成さ
れているとともに、本体部12、攪拌容器13、漉し器14お
よび抽出液受部15の側部に交換手段16が配設され、これ
らが一体的にユニット化されている。

【００２９】そして、飲料原料供給部11は、飲料原料を
収納するとともに定量ずつ供給するもので、原料容器21
を有し、この原料容器21の上部には着脱自在の蓋体22に
よって閉塞される図示しない開口部が形成され、この開
口部を通じて原料容器21内に飲料原料を補給可能になっ
ている。原料容器21の下部は繰出機構部23に取り付けら
れ、この繰出機構部23によって原料容器21内の飲料原料
が前端の繰出口部24から繰り出される。繰出機構部23の
繰出口部24には繰り出された飲料原料を下方の攪拌容器
13に導く原料シュート25が着脱可能に取り付けられてい
る。

【００３０】また、本体部12は、中仕切板３にねじ止め
などによって固定されるもので、下部には攪拌容器13が
前方から挿脱可能に取り付けられる攪拌容器取付部27が
形成され、内部には攪拌容器13内の後述する攪拌翼を回
転駆動するモータなどを有する図示しない攪拌駆動部が
配設されている。

【００３１】また、攪拌容器13は、飲料原料供給部11か
ら供給される飲料原料と温水器４または冷水器５から供
給される湯水または冷水とを攪拌混合させて漉し器14に
排出するもので、下部容器31およびこの下部容器31の上
面に着脱可能に取り付けられた蓋体32を有し、蓋体32に
は、原料シュート25の下部が係合される原料供給口部3
3、温水器４または冷水器５から温水または冷水が供給
される湯水供給口部34、および、飲料抽出時に攪拌容器
13内に供給される湯水の湯気を図示しない排気装置で排
気するための図示しない排気口部がそれぞれ形成されて
いる。下部容器31には、下面の前後方向略中央に混合液
を漉し器14に排出する排出口部35が形成され、この排出
口部35の前後に排出口部35に向かって下降傾斜する傾斜
部36，37が形成されている。攪拌容器13の内部には、図
示しない攪拌翼が排出口部35内に位置して回転自在に配
設されており、攪拌容器13を本体部12の攪拌容器取付部
27に取り付けた際に本体部12内の攪拌駆動部と攪拌翼と
が連結され、攪拌駆動部の駆動によって攪拌翼が回転駆
動される。

【００３２】また、漉し器14は、攪拌容器13から排出さ
れる混合液を受け入れ、飲料原料を残して抽出液を漉す
もので、図８ないし図１０に示すように、交換手段16の
後述する取付軸62の取付部材63に対して前方から着脱可
能に取り付けられるもので、漉し器本体41を有し、この
漉し器本体41の前部側には上下に貫通する円筒状の開口
部42が形成され、この開口部42の底面部を閉塞して漉し
網（フィルタ）43が取り付けられている。漉し器本体41
の後部には取付軸62の取付部材63に係合する係合溝44を
有する略コ字状の係合部45が形成され、この係合部45の
係合溝44内に臨む上下面には前後方向に沿ってリブ46が
突出形成されている。

【００３３】漉し器本体41にはロックレバー47が漉し器
本体41の両側の支軸48によって揺動可能に軸支され、こ
のロックレバー47の後部には係合部45の係合溝44内に係
合された取付軸62の取付部材63に係合状態に係止する爪
部49が形成されている。ロックレバー47の前端側下面と
漉し器本体41との間には、爪部49が係合溝44の開口側に
進入するロック方向にロックレバー47が揺動するように
付勢するスプリング50が配設されている。

【００３４】また、抽出液受部15は、図１および図２に
示すように、漉し器14で漉された抽出液を受け入れて後
述するカップステーション111 に配置されるカップ内に
注ぐもので、底部に抽出液を排出する排出口部51を有
し、底面が排出口部51に向けて傾斜するようにロート状
に形成されている。

【００３５】また、交換手段16は、漉し器14を飲料原料
供給部11および攪拌容器13と抽出液受部15との間の抽出
位置ａとこの抽出位置ａから後方に離間した廃棄位置ｂ
との間で前後方向に移動させるとともに、廃棄位置ｂで
漉し器14内の飲料原料を廃棄させるものである。

【００３６】交換手段16は、本体部12の側面に取り付け
られるケース61を有し、このケース61は飲料抽出装置６
の横幅方向に対応して薄形で、その横幅方向にケース部
61a，61b が２分割形成されているとともにこれらケー
ス部61a ，61b がねじ止めによって一体的に組み合わせ
て構成されている。

【００３７】ケース61の本体部12に取り付けられる一側
面から漉し器14が取り付けられる取付軸62が突設されて
いる。この取付軸62の先端側には、図８ないし図１０に
示すように、漉し器14が着脱可能に取り付けられる取付
部材63を有している。この取付部材63は、断面略長方形
状で、その断面略長方形の長辺に沿った方向からのみ漉
し器14の係合溝44が係合可能に形成されている。断面略
長方形の長辺に対応する両面の中央には漉し器14の係合
部45のリブ46が係合する係合溝64が形成されている。取
付軸62の基端側は、図３ないし図７に示すように、ケー
ス部61a に前後方向に沿って形成された溝部65に挿通さ
れている。

【００３８】ケース61内には、ケース部61a ，61b の内
面から前後方向に沿って突出形成された上下のガイドリ
ブ66間に嵌合されるスライド体67が、前後方向に沿って
スライド可能に配設されている。このスライド体67は漉
し器14の抽出位置aに対応するスライド位置（以下、前
方スライド位置（抽出スライド位置）と呼ぶ）、および
漉し器14の廃棄位置ｂに対応するスライド位置（以下、
後方スライド位置（廃棄スライド位置）と呼ぶ）にスラ
イドされる。

【００３９】スライド体67には取付軸62の基端が回転自
在に取り付けられ、スライド体67を貫通した取付軸62の
基端の端部に取付軸ギヤ68が取り付けられている。

【００４０】スライド体67には、揺動体69が軸体70を支
点として揺動可能に軸支されている。この揺動体69は、
軸体70を中心とする略扇形に形成され、内側には取付軸
ギヤ68が入り込む略扇形の窓部71が形成され、この窓部
71の外縁部に取付軸ギヤ68と噛合する揺動ギヤ72が形成
されている。そして、揺動体69が軸体70を中心として下
方へ揺動する際に揺動ギヤ72と取付軸ギヤ68との噛合を
介して取付軸62が定回動位置（漉し器14が抽出時の略水
平姿勢にある位置）から反転回動（漉し器14の上下面が
反転される）され、下方から上方に揺動する際に反転回
動された取付軸62が定回動位置に復帰される。

【００４１】揺動体69のスライド体67とは反対側の側面
にはストッパ手段としての突部73が突設されている。こ
の突部73の先端が臨むケース部61b の内面には、スライ
ド体67の後方スライド位置以外のスライド位置で取付軸
62が定回動位置に位置する揺動位置に揺動体69の揺動を
規制するとともに、スライド体67の後方スライド位置で
揺動体69の揺動を許容するガイド体74が設けられてい
る。このガイド体74は、ケース部61b の内面から突設さ
れた上下のガイドリブ75を有し、これらガイドリブ75間
に突部73が係合して前後方向に移動可能とするガイド溝
76が形成されている。下側のガイドリブ75の後端は、ス
ライド体67が後方スライド位置にスライドしたときに突
部73が位置されてガイド溝76の後端から外れる切欠部77
が形成されている。

【００４２】スライド体67と揺動体69との間には、揺動
体67を軸体70を中心として下方へ付勢、すなわち揺動体
67を取付軸62の反転回動方向に対応する揺動方向に付勢
する付勢する付勢手段としてのスプリング78が張設され
ている。

【００４３】そして、これら取付軸ギヤ68、揺動体69、
ガイド体74およびスプリング78などによって、スライド
体67が漉し器14の廃棄位置ｂに対応する後方スライド位
置へスライドしたときに取付軸62を定回動位置から反転
回動させる反転回動機構79が構成されている。また、突
部73が、スプリング78の付勢によって揺動体69が下方へ
揺動されたときに下側のガイドリブ66に当接して、揺動
体69の揺動を取付軸62が反転回転した位置で当接規制す
るストッパ手段として構成されている。

【００４４】また、ケース61内の上部側には駆動手段と
してのモータ81が配設され、このモータ81の駆動によっ
て連動機構としてのカム82が回転駆動される。カム82
は、モータ81によって回転される回転軸83を中心として
飲料原料交換動作時に１回転されるもので、側面にはカ
ム溝84が形成されている。カム82の周面に臨んで、スラ
イド体67が前方スライド位置に位置して漉し器14が抽出
時の略水平姿勢にある位置に対応したカム82の定位置
（図３に示す位置）を検知するマイクロスイッチ85が配
設されている。

【００４５】カム82には、スライド体67を前後方向にス
ライドさせるスライド機構86が連結されている。このス
ライド機構86は、リンク87を有し、このリンク87は支軸
88を支点として揺動可能に支持され、一端の軸部89がカ
ム溝84内に係合され、他端が軸体70に連結されている。

【００４６】カム82には、反転回動機構79を介して反転
回動された取付軸62を定回動位置に復帰回動させる復帰
機構、すなわち取付軸62の定回動位置への復帰回動時に
スプリング78による付勢に抗して揺動体69を上方へ揺動
させる復帰機構91が連結されている。復帰機構91は、レ
バー92およびリンク93を有し、レバー92が支軸94によっ
て揺動可能に支持され、レバー92の支軸94と反対側の縁
部の一端に設けられた軸部95がカム溝84に係合され、他
端が軸部96を介してリンク93の一端に回転自在に連結さ
れている。リンク93の他端には長孔97が形成され、この
長孔97が揺動体69に設けられた軸部98に係合されてい
る。

【００４７】また、ケース61のケース部61a の外側面に
は、抽出液受部15が前方から挿脱可能に取り付けられる
取付部101 が形成されている。

【００４８】また、図１および図２に示すように、本体
１内の下部には、扉体２の前面下部に形成される図示し
ない抽出口に位置してカップステーション111 が着脱可
能に配設されており、このカップステーション111 の上
部に抽出液受部15の排出口部51が挿入され、カップステ
ーション111 の内底部に配置されるカップに飲料が注が
れる。

【００４９】カップステーション111 の後側には、廃棄
位置ｂの下方に位置して漉し器14の反転回動によって廃
棄される飲料原料を受け入れる廃棄容器112 が着脱可能
に配設されている。

【００５０】次に、本実施の形態の作用を説明する。

【００５１】飲料の抽出時には、飲料原料供給部11から
定量の飲料原料が繰り出され、この飲料原料が原料シュ
ート25を通じて攪拌容器13内に供給されるとともに、温
水器４から湯水が攪拌容器13内に供給されされる。攪拌
容器13内の攪拌翼を回転駆動によって、攪拌容器13内で
飲料原料と湯水とが攪拌混合され、飲料原料のエキス成
分が湯水に抽出される。

【００５２】攪拌容器13内で攪拌混合された飲料原料と
抽出液との混合液は漉し器14の開口部42内に排出され、
この漉し器14の開口部42の底部に配設された漉し網43で
飲料原料（茶殻など）を残して漉された抽出液が下方へ
流出され、抽出液受部15を介してカップステーション11
1 に配置されたカップ内に注がれる。

【００５３】また、冷たい飲料を提供する場合でも、上
述した暖かい飲料を提供する場合と同様に可能である
が、例えば原料によっては、最初に少量の湯を攪拌容器
13に供給して飲料原料と攪拌混合させた後、冷水器５か
ら冷水を攪拌容器13に供給することにより提供できる。

【００５４】そして、例えば１回（２回以上連続しても
よい）の抽出動作が完了する毎に、漉し器14に残る抽出
済みの飲料原料の交換動作が行なわれる。すなわち、図
３に示す抽出時の交換手段16の状態において、モータ81
が駆動され、カム82が時計回り方向に回動される。

【００５５】図４に示すように、カム82の時計回り方向
への回動に伴って、スライド機構86のリンク87が支軸88
を支点として反時計回り方向に回動され、このリンク87
を介してスライド体67が後方へ向けてスライドされる。
このとき、揺動体69の突部73はガイド体74のガイド溝76
内を移動されるので、取付軸62は回動されずにスライド
体67と一体に後方へ移動され、取付軸62に取り付けられ
た漉し器14が抽出時の略水平姿勢を保ったまま、攪拌容
器13と抽出液受部15との間の抽出位置ａから後方の廃棄
位置ｂへ向けて平行移動される。

【００５６】スライド体67が後方スライド位置に達する
際、すなわち、漉し器14が廃棄位置ｂに達する際、図５
に示すように、揺動体69の突部73がガイド体74の切欠部
77に達してガイド溝76から脱落し、スプリング78の付勢
で揺動体69が下方に向けて急激に揺動され、これによ
り、揺動ギヤ72と取付軸ギヤ68との噛合を介して取付軸
62が定回動位置から反転回動され、すなわち、抽出時の
略水平姿勢にあった漉し器14の上下面が反転される。さ
らに、下方へ揺動する揺動体69の突部73が下側のガイド
リブ66に当接し、漉し器14の上下面が反転した位置で揺
動体69の下方への揺動が規制される。この漉し器14が反
転回動されることと、突部73がガイドリブ66に当接した
ときの衝撃により、漉し器14内の抽出済みの飲料原料が
廃棄され、廃棄容器112 内に回収される。

【００５７】スライド体67が後方スライド位置に達して
揺動体69が下方へ揺動した後、図６に示すように、スラ
イド体67が後方スライド位置に位置したまま、復帰機構
91のレバー92およびリンク93を介して、揺動体69がスプ
リング78の付勢に抗して引き上げられる。引き上げられ
る揺動体69の突部73はガイド体74のガイド溝76の開口高
さまで上昇される。この揺動体69が引き上げられると、
揺動ギヤ72と取付軸ギヤ68との噛合を介して反転回動さ
れていた取付軸62が定回動位置に復帰され、すなわち、
反転回動されていた漉し器14が抽出時の略水平姿勢に復
帰される。

【００５８】復帰機構91で揺動体69が引き上げられた状
態で、図７に示すように、スライド機構86を介してスラ
イド体67が前方へスライドされ、揺動体69の突部73がガ
イド体74のガイド溝76内に係合される。スライド体67の
前方へのスライドにより、漉し器14が廃棄位置ｂから攪
拌容器13と抽出液受部15との間の抽出位置ａに前進され
る。

【００５９】その後、カム82が１回転して図１に示す初
期状態に復帰され、モータ81の駆動が停止され、交換動
作が完了される。

【００６０】このように、飲料原料供給部11、本体部1
2、攪拌容器13、漉し器14および抽出液受部15を上下方
向に配設し、交換手段16により、漉し器14を攪拌容器13
と抽出液受部15との間の抽出位置ａとこの抽出位置ａか
ら後方に離間した廃棄位置ｂとの間で前後方向に移動さ
せるとともに、廃棄位置ｂで漉し器14内の飲料原料を廃
棄させるので、各構成の縦配列によって横幅を偏平状に
保ったまま上下寸法を小形化でき、例えば、飲料原料供
給部11の位置を低くして飲料原料の補給を容易にした
り、飲料の抽出位置を高くして飲料を抽出するカップな
どの着脱を容易にでき、しかも、本体１内に複数の飲料
抽出装置６を本体１の左右方向に並列に配列することに
より、種類の異なる飲料を抽出することができる。

【００６１】さらに、交換手段16は、スライド体67のス
ライドで取付軸62に取り付けられた漉し器14を前後方向
に移動させ、かつ、スライド体67が漉し器14の廃棄位置
ｂに対応するスライド位置へスライドしたときに、反転
回動機構79で取付軸62を定回動位置から反転回動させる
とともに、復帰機構91で反転回動された取付軸62を定回
動位置に復帰回動させるので、漉し器14の飲料原料交換
動作を確実にできる。

【００６２】反転回動機構79は、スライド体67が漉し器
14の廃棄位置ｂに対応する後方スライド位置にスライド
したとき、揺動が許容された揺動体69をスプリング78の
付勢によって揺動させ、揺動体69の揺動ギヤ72と取付軸
62の取付軸ギヤ68との噛合を介して取付軸62を急激に反
転回動させるため、漉し器14内の飲料原料を確実に廃棄
させることができ、しかも、復帰機構79でスプリング78
による付勢に抗して揺動体69を揺動させ、取付軸62を定
回動位置に復帰回動させるので、例えば漉し器14に衝撃
を与えずに緩やかに戻すこともできる。

【００６３】スプリング78の付勢によって揺動される揺
動体69の揺動を取付軸62が反転回転した位置で当接規制
するストッパ手段として突部73を、反転回動機構79の揺
動体69に設けているので、漉し器14を直接当接規制する
ことがなく、漉し器14の破損などの不具合を防止でき
る。

【００６４】１つのモータ81でカム82を介してスライド
機構86および復帰機構91を連動させることができ、構成
を簡単にできるとともに、漉し器14の飲料原料交換動作
を確実にできる。さらに、モータ81およびカム82がスラ
イド機構86および反転回動機構79に対して縦列に配設さ
れることにより、交換手段16を偏平状に構成できる。

【００６５】飲料原料供給部11および攪拌容器13が取り
付けられる本体部12に交換手段16のケース61を取り付け
るとともに、この交換手段16のケース61に漉し器14およ
び抽出液受部15を取り付けるので、攪拌駆動する部分や
漉し器14を反転回動する部分などを加えた飲料抽出装置
を偏平状にユニット化して構成できる。

【００６６】また、漉し器14は前方から取付軸62の取付
部材63に容易に着脱することができる。すなわち、茶漉
し器14の装着時には、漉し器本体41とロックレバー47の
前端とをスプリング50に抗して摘んで、ロックレバー47
の後端の爪部49を開き、漉し器本体41の後部に設けられ
た係合部45の係合溝44を取付部材63の軸方向に対して直
角方向から係合する。このとき、係合部45のリブ46を取
付部材63の係合溝64に係合させることにより、漉し器14
の取付部材63の軸方向に対する位置が位置決めされる。
そして、ロックレバー47を摘むのを解除することで、ス
プリング50によりロックレバー47の後端の爪部49が閉
じ、漉し器14が取付部材63をくわえ込んだ状態に取り付
けられる。漉し器14を外すときはその逆の操作によって
容易にできる。

【００６７】なお、前記実施の形態では、攪拌容器13を
用いたが、この攪拌容器13を用いず、飲料用原料供給部
11から供給される飲料用原料を漉し器14に直接供給し、
その漉し器14に供給された飲料用原料に湯を注いで抽出
するようにしてもよく、この場合、攪拌容器13および本
体部12が不要となるので、上下寸法をより小形化するこ
とができる。

【００６８】また、前記実施の形態では、飲料抽出装置
６の漉し器14を本体１の前後方向に対応して移動させる
ように構成されていたが、漉し器14を本体１の左右方向
に対応して移動させるように構成してもよく、この場合
には、飲料抽出装置６が本体１の前後方向に偏平状に構
成されるため、本体１の前後方向の寸法を薄形に構成す
ることができる。

【００６９】

【発明の効果】請求項１記載の飲料抽出装置によれば、
飲料原料供給部、漉し器および抽出液受部を上下方向に
配設し、交換手段により、漉し器を飲料原料供給部と抽
出液受部との間の抽出位置とこの抽出位置から後方に離
間した廃棄位置との間で前後方向に移動させるととも
に、廃棄位置で漉し器内の飲料原料を廃棄させるので、
各構成の縦配列によって例えば左右方向の横幅を偏平状
に保ったまま上下寸法を小形化でき、例えば、飲料原料
供給部の位置を低くして飲料原料の補給を容易にした
り、飲料の抽出位置を高くして飲料を抽出するカップな
どの着脱を容易にできる。

【００７０】請求項２記載の飲料抽出装置によれば、請
求項１記載の飲料抽出装置の効果に加えて、飲料原料供
給部と漉し器との間に、飲料原料と湯水とを攪拌混合さ
せて漉し器に排出する攪拌容器を配設したので、少量の
飲料原料からでも飲料を短時間で抽出でき、しかも、攪
拌容器を配設しても、漉し器の反転空間を必要とした従
来の構成に比べて上下寸法を小形化できる。

【００７１】請求項３記載の飲料抽出装置によれば、請
求項１または２記載の飲料抽出装置の効果に加えて、交
換手段では、スライド体のスライドで取付軸に取り付け
られた漉し器を前後方向に移動させ、かつ、スライド体
が漉し器の廃棄位置に対応するスライド位置へスライド
したときに、反転回動機構で取付軸を定回動位置から反
転回動させるとともに、復帰機構で反転回動された取付
軸を定回動位置に復帰回動させるので、漉し器の飲料原
料交換動作を確実にできる。

【００７２】請求項４記載の飲料抽出装置によれば、飲
料原料供給部、漉し器および抽出液受部を上下方向に配
設し、交換手段により、漉し器を飲料原料供給部と抽出
液受部との間の抽出位置とこの抽出位置から離間した廃
棄位置との間で移動させるとともに、廃棄位置で漉し器
内の飲料原料を廃棄させるので、各構成の縦配列によっ
て例えば左右方向の横幅を偏平状に保ったまま上下寸法
を小形化でき、例えば、飲料原料供給部の位置を低くし
て飲料原料の補給を容易にしたり、飲料の抽出位置を高
くして飲料を抽出するカップなどの着脱を容易にでき
る。さらに、交換手段では、スライド体のスライドで取
付軸に取り付けられた漉し器を移動させ、かつ、スライ
ド体が漉し器の廃棄位置に対応するスライド位置へスラ
イドしたときに、反転回動機構で取付軸を定回動位置か
ら反転回動させるとともに、復帰機構で反転回動された
取付軸を定回動位置に復帰回動させるので、漉し器の飲
料原料交換動作を確実にできる。

【００７３】請求項５記載の飲料抽出装置によれば、請
求項３または４記載の飲料抽出装置の効果に加えて、反
転回動機構では、スライド体が漉し器の廃棄位置に対応
するスライド位置にスライドしたとき、揺動が許容され
た揺動体を付勢手段の付勢によって揺動させ、揺動体の
揺動ギヤと取付軸の取付軸ギヤとの噛合を介して取付軸
を急激に反転回動させるため、漉し器内の飲料原料を確
実に廃棄させることができ、しかも、復帰機構で付勢手
段による付勢に抗して揺動体を揺動させ、取付軸を定回
動位置に復帰回動させるので、例えば漉し器に衝撃を与
えずに緩やかに戻すこともできる。

【００７４】請求項６記載の飲料抽出装置によれば、請
求項５記載の飲料抽出装置の効果に加えて、付勢手段の
付勢によって揺動される揺動体の揺動を取付軸が反転回
転した位置で当接規制するストッパ手段を、反転回動機
構の揺動体に設けているので、漉し器を直接当接規制す
ることがなく、漉し器の破損などの不具合を防止でき
る。

【００７５】請求項７記載の飲料抽出装置によれば、請
求項３ないし６いずれか記載の飲料抽出装置の効果に加
えて、１つの駆動手段で連動機構を介してスライド機構
および復帰機構を連動させることができ、構成を簡単に
できるとともに、漉し器の飲料原料交換動作を確実にで
き、さらに、連動手段および駆動手段がスライド機構お
よび反転回動機構に対して縦列に配設されることによ
り、交換手段を偏平状に構成できる。

【００７６】請求項８記載の飲料抽出装置によれば、請
求項１ないし７いずれか記載の飲料抽出装置の効果に加
えて、少なくとも飲料原料供給部が取り付けられる本体
部に交換手段のケースを取り付けるとともに、この交換
手段のケースに漉し器および抽出液受部を取り付けるの
で、飲料抽出装置を一体的にユニット化できる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の一実施の形態を示す飲料抽出装置の側
面図である。

【図２】同上飲料抽出装置の正面図である。

【図３】同上交換手段の内部機構を示す側面図である。

【図４】同上図３に続く動作状態にある交換手段の内部
機構を示す側面図である。

【図５】同上図４に続く動作状態にある交換手段の内部
機構を示す側面図である。

【図６】同上図５に続く動作状態にある交換手段の内部
機構を示す側面図である。

【図７】同上図６に続く動作状態にある交換手段の内部
機構を示す側面図である。

【図８】同上取付軸に漉し器を着脱する過程を示す平面
図である。

【図９】同上取付軸に漉し器を着脱する過程を示す側面
図である。

【図１０】同上取付軸に漉し器を取り付けた側面図であ
る。

【符号の説明】

11 飲料原料供給部 12 本体部 13 攪拌容器 14 漉し器 15 抽出液受部 16 交換手段 61 ケース 62 取付軸 67 スライド体 68 取付軸ギヤ 69 揺動体 73 ストッパ手段としての突部 74 ガイド体 78 付勢手段としてのスプリング 79 反転回動機構 81 駆動手段としてのモータ 82 連動機構としてのカム 86 スライド機構 91 復帰機構 101 取付部 ａ 抽出位置 ｂ 廃棄位置

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 坂口 修一 群馬県前橋市古市町180番地 東芝機器株 式会社内 (72)発明者 阿部 勇雄 群馬県前橋市古市町180番地 東芝機器株 式会社内 Ｆターム(参考） 3E047 AA02 BA01 DA01 EC08 ED04 ED05 ED07 3E082 AA01 BB01 CC03 DD01 EE01 FF09 4B004 AA18 BA22 BA39 BA40 BA42 CA14

Claims (8)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 飲料原料を定量ずつ供給する飲料原料供
   給部と、 この飲料原料供給部の下方に配設され、飲料原料を残し
   て抽出液を漉す漉し器と、 この漉し器の下方に配設され、漉し器で漉された抽出液
   を受け入れる抽出液受部と、 前記漉し器を飲料原料供給部と抽出液受部との間の抽出
   位置とこの抽出位置から後方に離間した廃棄位置との間
   で前後方向に移動させるとともに、廃棄位置で漉し器内
   の飲料原料を廃棄させる交換手段とを備えていることを
   特徴とする飲料抽出装置。
2. 【請求項２】 飲料原料供給部と漉し器との間に、飲料
   原料供給部から供給される飲料原料と湯水とを攪拌混合
   させて漉し器に排出する攪拌容器が配設されていること
   を特徴とする請求項１記載の飲料抽出装置。
3. 【請求項３】 交換手段は、 漉し器が取り付けられる取付軸と、 この取付軸を回転自在に支持して、漉し器の抽出位置お
   よび廃棄位置に対応する前後方向にスライド可能に設け
   られたスライド体と、 このスライド体を前後方向にスライドさせるスライド機
   構と、 このスライド体が漉し器の廃棄位置に対応するスライド
   位置へスライドしたときに取付軸を定回動位置から反転
   回動させる反転回動機構と、 この反転回動機構を介して反転回動された取付軸を定回
   動位置に復帰回動させる復帰機構とを備えていることを
   特徴とする請求項１または２記載の飲料抽出装置。
4. 【請求項４】 飲料原料を定量ずつ供給する飲料原料供
   給部と、 この飲料原料供給部の下方に配設され、飲料原料を残し
   て抽出液を漉す漉し器と、 この漉し器の下方に配設され、漉し器で漉された抽出液
   を受け入れる抽出液受部と、 前記漉し器を飲料原料供給部と抽出液受部との間の抽出
   位置とこの抽出位置から離間した廃棄位置との間で移動
   させるとともに、廃棄位置で漉し器内の飲料原料を廃棄
   させる交換手段とを備えた飲料抽出装置において、 前記交換手段は、 前記漉し器が取り付けられる取付軸と、 この取付軸を回転自在に支持して、漉し器の抽出位置お
   よび廃棄位置に対応する方向にスライド可能に設けられ
   たスライド体と、 このスライド体をスライドさせるスライド機構と、 このスライド体が漉し器の廃棄位置に対応する廃棄スラ
   イド位置へスライドしたときに取付軸を定回動位置から
   反転回動させる反転回動機構と、 この反転回動機構を介して反転回動された取付軸を定回
   動位置に復帰回動させる復帰機構とを備えていることを
   特徴とする飲料抽出装置。
5. 【請求項５】 反転回動機構は、 取付軸に設けられた取付軸ギヤと、 スライド体に揺動可能に軸支されるとともに復帰機構に
   連結され、前記取付軸ギヤに噛合する揺動ギヤを有する
   揺動体と、 この揺動体を前記取付軸の反転回動方向に対応する揺動
   方向に付勢する付勢手段と、 前記スライド体が漉し器の廃棄位置に対応するスライド
   位置以外のスライド位置にあるときに取付軸が定回動位
   置に位置する揺動位置に揺動体の揺動を規制するととも
   に、スライド体が漉し器の廃棄位置に対応するスライド
   位置にあるときに揺動体の揺動を許容するガイド体とを
   備え、 前記復帰機構は、前記取付軸の定回動位置への復帰回動
   時に付勢手段による付勢に抗して揺動体を揺動させるこ
   とを特徴とする請求項３または４記載の飲料抽出装置。
6. 【請求項６】 揺動体は、付勢手段の付勢によって揺動
   される揺動体の揺動を取付軸が反転回転した位置で当接
   規制するストッパ手段を有していることを特徴とする請
   求項５記載の飲料抽出装置。
7. 【請求項７】 交換手段は、 スライド機構および復帰機構を連動させる連動機構と、 この連動機構を駆動する駆動手段とを備え、 これら連動手段および駆動手段がスライド機構および反
   転回動機構に対して縦列に配設されていることを特徴と
   する請求項３ないし６いずれか記載の飲料抽出装置。
8. 【請求項８】 少なくとも飲料原料供給部が取り付けら
   れる本体部を有し、 交換手段は、前記本体部に取り付けられるケースを有
   し、このケースの一側面に、漉し器が取り付けられる取
   付軸が突設されているとともに、抽出液受部が取り付け
   られる取付部が設けられていることを特徴とする請求項
   １ないし７いずれか記載の飲料抽出装置。