JP2000194781A

JP2000194781A - 空席管理装置

Info

Publication number: JP2000194781A
Application number: JP37129898A
Authority: JP
Inventors: Masanori Takeuchi; 雅則竹内; Megumi Mochizuki; 恵望月
Original assignee: Toshiba TEC Corp
Current assignee: Toshiba TEC Corp
Priority date: 1998-12-25
Filing date: 1998-12-25
Publication date: 2000-07-14

Abstract

(57)【要約】【課題】各テーブルの座席状態のみならず各テーブル
の位置やその周囲の状況までも誰もが簡単に把握できる
ようにする。【解決手段】各テーブル毎にテーブル種別情報及びテ
ーブル位置情報を記憶するテーブル設定ファイル４と、
フロアレイアウトイメージデータ及び各テーブル種別の
座席状態別イメージデータを記憶するビットマップファ
イル８と、各テーブル毎に座席状態識別情報を記憶する
座席状態ファイル６を設ける。端末コントローラ２は、
座席状態識別情報を各テーブルの座席状態の変化に応じ
て更新する。また、各テーブル毎にそのテーブルの現状
を表すイメージデータを決定する。空席管理端末１Ａ〜
１Ｎは、各テーブル毎に決定されたテーブルイメージデ
ータを抽出し、各テーブル位置情報で特定される各テー
ブルの位置にそれぞれ貼り付け、その画像をディスプレ
イに表示させる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、レストラン等の飲
食店において客が着席する各テーブル毎に空席なのか使
用中なのか等の座席状態の確認ができる空席管理装置に
関する。

【０００２】

【従来の技術】従来のこの種の空席管理装置としては、
ＣＲＴディスプレイ等の画面に、各テーブルを特定する
テーブル番号順に、座席数と、空席なのか使用中なのか
等の座席状態とを一覧表として表示するものがあった。

【０００３】そこで、フロアの面積が広い大型レストラ
ン等では、店内入口の近傍に上記空席管理装置のディス
プレイを設置していた。そして、客が入店すると、接客
担当者がディスプレイの画面に表示された一覧表を見て
客の人数に合った空席のテーブルを探し出して、客をそ
のテーブルに案内するようにしていた。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、従来の
この種の空席管理装置においては、次の点で解決しなけ
ればならない課題があった。すなわち、客の中には、同
じ店内でも窓側のテーブルを希望したり、出口に近いテ
ーブルを希望したりする客がいる。また、仕切りに囲わ
れた静かなテーブルを希望する客もいる。同様に、座席
数が同じテーブルでも、長椅子が使われているテーブル
を希望する客がいたり、丸テーブルを希望する客がいた
りいる。このように、大型のレストランを訪れる客の座
席やテーブルに関しての希望は様々あり、これらの希望
になるべく応えることがサービス性の向上となって集客
アップにつながる。ところが、各テーブルの座席数や座
席状態をディスプレイ画面に一覧表示する従来の空席管
理装置では、客の座席やテーブルに関しての希望に応え
るには接客担当者が店内フロアのレイアウトや各座席の
位置，テーブルの形状等を全て把握していなければなら
なかった。このため、接客担当者の負担が大きかった
上、経験の未熟な接客担当者の場合は客の希望する座席
をすぐに探し出せずに客を待たせてしまい、客に不快感
を与えるおそれもあった。

【０００５】また、曜日や時間帯等によって店内の混雑
状況は変化し、それに合わせて座席の配置を変更したり
テーブルを交換する場合があるが、このような場合には
接客担当者に逐次変更内容を知らせなければならず、対
応が遅れがちであった。

【０００６】本発明はこのような事情に基づいてなされ
たもので、各テーブルの座席状態のみならず各テーブル
の位置やその周囲の状況までも誰もが簡単に把握でき、
接客担当者の負担増になることなく接客サービスの向上
を図り得る空席管理装置を提供しようとするものであ
る。

【０００７】

【課題を解決するための手段】本願請求項１記載の空席
管理装置は、飲食店において客が着席する各テーブル毎
にそのテーブルの種類を識別するテーブル種別情報を記
憶するテーブル種別情報記憶手段と、各テーブル毎に飲
食店におけるフロア上の位置を特定するテーブル位置情
報を記憶するテーブル位置情報記憶手段と、飲食店内の
テーブルを除くフロアレイアウトのイメージデータを記
憶するフロアイメージ記憶手段と、各テーブルの種類毎
に空席，使用中等の座席状態別のテーブルイメージデー
タを記憶するテーブルイメージ記憶手段と、各テーブル
毎に座席状態を識別する座席状態識別情報を記憶する座
席状態記憶手段と、この座席状態記憶手段により記憶さ
れた座席状態識別情報を各テーブルの座席状態の変化に
応じて更新する座席状態更新手段と、テーブル種別情報
記憶手段により記憶されたテーブル種別情報と座席状態
記憶手段により記憶された座席状態識別情報とに基づい
て各テーブル毎にそのテーブルの現状を表すイメージデ
ータを決定するテーブルイメージ決定手段と、このテー
ブルイメージ決定手段により各テーブル毎に決定された
テーブルイメージデータをテーブルイメージ記憶手段に
より記憶されたイメージデータの中から抽出し、フロア
イメージ記憶手段により記憶されたフロアレイアウトの
イメージデータ上のテーブル位置情報記憶手段により記
憶された各テーブル位置情報で特定される各テーブルの
位置にそれぞれ貼り付ける飲食店イメージ作成手段と、
この飲食店イメージ作成手段により作成されたイメージ
データの画像を表示する画像表示手段とを備えたもので
ある。

【０００８】本願請求項２記載の発明は、上記請求項１
記載の空席管理装置に、テーブル種別情報記憶手段によ
り記憶されるテーブル種別情報を変更するテーブル変更
手段及びテーブル位置情報記憶手段により記憶されるテ
ーブル位置情報を変更する位置変更手段の少なくとも一
方を設けたものである。

【０００９】本願請求項３記載の発明は、上記請求項１
または２記載の空席管理装置において、画像表示手段
を、タッチセンサパネル付のディスプレイとするととも
に、座席状態更新手段を、ディスプレイの画面に表示さ
れたテーブルイメージデータがタッチ入力される毎にそ
のタッチ位置からテーブルを判別し、そのテーブルに対
して座席状態記憶手段により記憶された座席状態識別情
報を所定の順序で更新する手段としたものである。

【００１０】本願請求項４記載の発明は、上記請求項３
記載の発明に、直前の操作の取消を指示する直前取消指
示手段と、ディスプレイの画面に表示されたテーブルイ
メージデータがタッチ入力された後に直前取消指示手段
により取消が指示されると、座席状態更新手段により直
前に更新された座席状態識別情報を更新前の状態に戻す
直前取消処理手段とを設けたものである。

【００１１】本願請求項５記載の発明は、複数台の空席
管理端末と、各空席管理端末を集中管理する端末コント
ローラとを通信手段で接続してなる空席管理装置であっ
て、飲食店において客が着席する各テーブル毎にそのテ
ーブルの種類を識別するテーブル種別情報を記憶するテ
ーブル種別情報記憶手段と、各テーブル毎に飲食店にお
けるフロア上の位置を特定するテーブル位置情報を記憶
するテーブル位置情報記憶手段と、飲食店内のテーブル
を除くフロアレイアウトのイメージデータを記憶するフ
ロアイメージ記憶手段と、各テーブルの種類毎に空席，
使用中等の座席状態別のテーブルイメージデータを記憶
するテーブルイメージ記憶手段と、各テーブル毎に座席
状態を識別する座席状態識別情報を記憶する座席状態記
憶手段とを設けるとともに、コントローラに、座席状態
記憶手段により記憶された座席状態識別情報を各テーブ
ルの座席状態の変化に応じて更新する座席状態更新手段
と、テーブル種別情報記憶手段により記憶されたテーブ
ル種別情報と座席状態記憶手段により記憶された座席状
態識別情報とに基づいて各テーブル毎にそのテーブルの
現状を表すイメージデータを決定するテーブルイメージ
決定手段とを設け、かつ、各空席管理端末に、テーブル
イメージ決定手段により各テーブル毎に決定されたテー
ブルイメージデータをテーブルイメージ記憶手段により
記憶されたイメージデータの中から抽出し、フロアイメ
ージ記憶手段により記憶されたフロアレイアウトのイメ
ージデータ上のテーブル位置情報記憶手段により記憶さ
れた各テーブル位置情報で特定される各テーブルの位置
にそれぞれ貼り付ける飲食店イメージ作成手段と、この
飲食店イメージ作成手段により作成されたイメージデー
タの画像を表示する画像表示手段とをそれぞれ設けたも
のである。

【００１２】

【発明の実施の形態】以下、本発明の一実施の形態を図
面を用いて説明する。はじめに、本実施の形態の空席管
理装置は、図２に示すように、複数台の空席管理端末１
Ａ〜１Ｎと、各空席管理端末１Ａ〜１Ｎを集中管理する
端末コントローラ２とを、ＬＡＮ（Local Area Networ
k）等の通信回線３により相互通信自在に接続して構成
したものである。なお、空席管理端末１Ａ〜１Ｎの台数
は、Ａ〜Ｎの１４台に限定されるものではない。

【００１３】端末コントローラ２は、例えばパーソナル
コンピュータ等のコンピュータ機器で構成しており、そ
の記憶部には、後述するテーブル設定ファイル４，ビッ
トマップ（ＢＭＰ）設定ファイル５，テーブル別座席状
態ファイル６及びテーブル利用履歴ファイル７を予め記
憶している。

【００１４】各空席管理端末１Ａ〜１Ｎは同一構成であ
り、図１に示すように、ＦＤＤ（Floppy Disk Drive）
装置９等を装備した端末制御ユニット１０の上面に、液
晶素子またはＥＬ（Electro Luminescence）素子等を用
いた画像表示手段としてのパネル型ディスプレイ１１を
搭載している。そして、このパネル型ディスプレイ１１
の画面上に、タッチセンサパネル１２を取り付けてい
る。また、ディスプレイ１１の画面に表示されるマウス
ポインタを動かすためのマウス１３を端末制御ユニット
１０に接続している。

【００１５】各空席管理端末１Ａ〜１Ｎの端末制御ユニ
ット１０に内蔵された記憶部には、予め後述するビット
マップファイル８（図２参照）をそれぞれ記憶してい
る。各空席管理端末１Ａ〜１Ｎのパネル型ディスプレイ
１１には、通常、図３に示すテーブル状況表示画面３０
がそれぞれ表示されている。このテーブル状況表示画面
３０は、当該空席管理装置が設置されているレストラン
等の飲食店の客席フロアの平面形状に一致する外枠内
に、フロアを区切る仕切りや、柱，窓，出入口等ととも
に、客が着席する各テーブルのイメージを、そのテーブ
ルの形状や配置場所等を忠実に再現して表示したもので
ある。そして、各テーブルのイメージ内には、そのテー
ブルを識別するテーブル番号とともに、座席状態を識別
するマーク（空席状態＝「×」，使用中状態＝「〇」，
準備中状態＝「△」，オーダストップ＝「※」）を表示
している。ここで、テーブル状況表示画面３０上の各テ
ーブルのイメージは、それぞれ各テーブルを個々に指定
するテーブルボタンとして機能する。また、テーブル状
況表示画面３０の右縁部には、直前取消指示手段として
の直前訂正ボタン３１，オーダストップ宣言手段として
のオータストップボタン３２，閉店宣言手段としての閉
店ボタン３３，座席状況要求手段としての明細ボタン３
４，位置変更指示手段としての位置変更ボタン３５，テ
ーブル変更指示手段としてのテーブル変更ボタン３６及
びメニューボタン３７の各種タッチボタンのイメージが
表示されている。

【００１６】前記テーブル設定ファイル４は、図４に示
すように、各テーブル毎にそれぞれ付された固有のテー
ブル番号TBLNo.別に、座席数や形状の違いにより一義的
に定まるテーブルの種類を識別するテーブル種別情報と
してのビットマップコードＢＭＣと、そのテーブルの前
記テーブル状況表示画面３０上での位置を特定するテー
ブル位置情報としての座標（Ｘ，Ｙ）の値とを予め記憶
したテキストファイルであり、テーブル種別情報記憶手
段及びテーブル位置情報記憶手段を構成している。な
お、座標（Ｘ，Ｙ）＝（０，０）を前記テーブル状況表
示画面３０の左上隅としている。

【００１７】前記ビットマップ設定ファイル５は、図５
に示すように、ｎ（≧２）種類のテーブルにそれぞれ対
応した１〜ｎまでの前記ビットマップコードＢＭＣ毎
に、それぞれ空席（ｓ＝０），使用中（ｓ＝１），準備
中（ｓ＝２），オーダストップ（ｓ＝３）の各座席状態
別のテーブルイメージデータを格納したイメージファイ
ルのファイル名を予め記憶したテキストファイルであ
る。

【００１８】前記テーブル別座席状態ファイル６は、図
６に示すように、前記各テーブルのテーブル番号TBLNo.
別に、そのテーブルの座席状態を識別する座席状態識別
情報ｓを記憶するとともに、前回の座席状態が変化した
時刻である座席状態開始時刻ｈｈ（時）：ｍｍ（分）
と、後述するテーブル利用履歴ファイル７に格納された
当該テーブルの前回の座席状態履歴データに付されたシ
ーケンシャル番号SEQNo.とを記憶するテキストファイル
であり、座席状態記憶手段及び変化時刻記憶手段を構成
している。

【００１９】前記テーブル利用履歴ファイル７は、図７
に示すように、各テーブルの座席状態が変化した時刻で
ある座席状態開始時刻ｈｈ（時）：ｍｍ（分）と、その
座席状態が変化したテーブルのテーブル番号TBLNo.と、
変化する前の座席状態識別情報ｓと、変化した後の座席
状態識別情報ｓ’と、訂正フラグｆと、変化前の座席状
態識別情報ｓの継続時間ｚ（時間）：ｚｚ（分）とから
なるテーブル利用履歴レコードを、発生順に一連のシー
ケンシャル番号SEQNo.を付して蓄積記憶するテキストフ
ァイルであり、テーブル状態履歴記憶手段を構成してい
る。

【００２０】前記ビットマップファイル８は、図８に示
すように、前記テーブル状況表示画面３０を作成するの
に必要なイメージデータとして種々のビットマップデー
タを記憶したイメージファイルである。

【００２１】ここで、本実施の形態において、ファイル
名「ＢＭＰ０Ｈ」のビットマップデータは、図９に示す
ように、飲食店内のフロアレイアウトのうちテーブルを
除いた部分をイメージ化した背景用ビットマップデータ
である。ここに、前記ビットマップファイル８は、フロ
アイメージ記憶手段を構成している。

【００２２】また、ファイル名「ＢＭＰ１Ａ」，「ＢＭ
Ｐ１Ｂ」，「ＢＭＰ１Ｃ」及び「ＢＭＰ１Ｄ」のビット
マップデータは、図１０に示すように、それぞれビット
マップコードＢＭＣ＝１で識別される種類のテーブルの
形状と空席状態のマークとを重ね合せたイメージのビッ
トマップデータ，同テーブルの形状と使用中状態のマー
クとを重ね合せたイメージのビットマップデータ，同テ
ーブルの形状と準備中状態のマークとを重ね合せたイメ
ージのビットマップデータ及び同テーブルの形状とオー
ダストップのマークとを重ね合せたイメージのビットマ
ップデータである。同様に、ファイル名「ＢＭＰ２
Ａ」，「ＢＭＰ２Ｂ」，「ＢＭＰ２Ｃ」及び「ＢＭＰ２
Ｄ」のビットマップデータは、それぞれビットマップコ
ードＢＭＣ＝２で識別される種類のテーブルの形状と空
席状態のマークとを重ね合せたイメージのビットマップ
データ，同テーブルの形状と使用中状態のマークとを重
ね合せたイメージのビットマップデータ，同テーブルの
形状と準備中状態のマークとを重ね合せたイメージのビ
ットマップデータ及び同テーブルの形状とオーダストッ
プのマークとを重ね合せたイメージのビットマップデー
タであり、ファイル名「ＢＭＰｎＡ」，「ＢＭＰｎ
Ｂ」，「ＢＭＰｎＣ」及び「ＢＭＰｎＤ」のビットマッ
プデータは、それぞれビットマップコードＢＭＣ＝ｎで
識別される種類のテーブルの形状と空席状態のマークと
を重ね合せたイメージのビットマップデータ，同テーブ
ルの形状と使用中状態のマークとを重ね合せたイメージ
のビットマップデータ，同テーブルの形状と準備中状態
のマークとを重ね合せたイメージのビットマップデータ
及び同テーブルの形状とオーダストップのマークとを重
ね合せたイメージのビットマップデータである。ここ
に、前記ビットマップファイル８は、テーブルイメージ
記憶手段を構成している。

【００２３】図１１は前記端末コントローラ２のハード
ウェア構成の要部を示すブロック図であって、この端末
コントローラ２は、制御部本体としてＣＰＵ（Central
Processing Unit）２０１を備えている。また、上記Ｃ
ＰＵ２０１が実行するプログラムなどの固定的データを
予め格納したＲＯＭ（Read Only Memory）２０２、上記
ＣＰＵ２０１によってデータの書込みや読み出しが行わ
れるＲＡＭ（Random Access Memory）２０３、現在時刻
を計時する時計部２０４、前記通信回線３を介して行わ
れる各空席管理端末１Ａ〜１Ｎとのデータ通信を制御す
る通信コントローラ２０５、ＦＤＤ装置２０６の駆動を
制御するＦＤＤコントローラ２０７、ＨＤＤ（Hard Dis
c Drive）装置２０８の駆動を制御するＨＤＤコントロ
ーラ２０９等の他、テキストデータの入力装置として機
能するキーボード２１０が電気的に接続可能なキーボー
ドインタフェース２１１、キー入力データなどを表示す
る表示装置として機能するディスプレイ２１２が電気的
に接続可能なディスプレイインタフェース２１３、ファ
イルデータ等のプリントアウトを行う印字装置として機
能するプリンタ２１４が電気的に接続可能なプリンタイ
ンタフェース２１５を備えている。そして、ＣＰＵ２０
１と、ＲＯＭ２０２，ＲＡＭ２０３，時計部２０４，通
信コントローラ２０５，ＦＤＤコントローラ２０７，Ｈ
ＤＤコントローラ２０９，キーボードインタフェース２
１１，ディスプレイインタフェース２１３及びプリンタ
インタフェース２１５とを、アドレスバス，データバス
などのバスライン２１６で接続している。

【００２４】かかるハードウェア構成の端末コントロー
ラ２において、前記テーブル設定ファイル４，ビットマ
ップ設定ファイル５，テーブル別座席状態ファイル６及
びテーブル利用履歴ファイル７は、前記ＨＤＤ装置２０
８によって読み書きされるハードディスク、あるいは前
記ＦＤＤ装置２０６によって読み書きされるフロッピー
ディスクに記憶保存されている。

【００２５】図１２は前記各空席管理端末１Ａ〜１Ｎの
ハードウェア構成の要部を示すブロック図であって、こ
の空席管理端末１Ａ〜１Ｎは、制御部本体としてＣＰＵ
１０１を備えている。また、上記ＣＰＵ１０１が実行す
るプログラムなどの固定的データを予め格納したＲＯＭ
１０２、上記ＣＰＵ１０１によってデータの書込みや読
み出しが行われるＲＡＭ１０３、前記通信回線３を介し
て行われる端末コントローラ２とのデータ通信を制御す
る通信コントローラ１０４、前記ＦＤＤ装置９の駆動を
制御するＦＤＤコントローラ１０５、ＨＤＤ装置１０６
の駆動を制御するＨＤＤコントローラ１０７、前記パネ
ル型ディスプレイ１１の画面表示を制御する表示コント
ローラ１０８、前記タッチセンサパネル１２からの信号
を入力するＩ／Ｏ（Input/Output）ポート１０９及び前
記マウス１３が電気的に接続可能なマウスインタフェー
ス１１０等を備えている。そして、ＣＰＵ１０１と、Ｒ
ＯＭ１０２，ＲＡＭ１０３，通信コントローラ１０４，
ＦＤＤコントローラ１０５，ＨＤＤコントローラ１０
７，表示コントローラ１０８，Ｉ／Ｏポート１０９及び
マウスインタフェース１１０とを、アドレスバス，デー
タバスなどのバスライン１１１で接続している。

【００２６】かかるハードウェア構成の各空席管理端末
１Ａ〜１Ｎにおいて、前記ビットマップファイル８は、
前記ＨＤＤ装置１０６によって読み書きされるハードデ
ィスク、あるいは前記ＦＤＤ装置９によって読み書きさ
れるフロッピーディスクに記憶保存されている。

【００２７】さて、本実施の形態において、各空席管理
端末１Ａ〜１ＮのＣＰＵ１０１は、特に図１３乃至図１
７の流れ図に示す処理を実行するようにプログラム制御
されている。また、端末コントローラ２のＣＰＵ２０１
は、特に図１８乃至図２５の流れ図に示す処理を実行す
るようにプログラム制御されている。以下、図１３乃至
図２５の流れ図を用いて、本実施の形態の空席管理装置
の動作について説明する。

【００２８】はじめに、本実施の形態の空席管理装置
は、端末コントローラ２の記憶装置（ハードディスクま
たはフロッピーディスク）に、前記テーブル設定ファイ
ル４，ビットマップ設定ファイル５，テーブル別座席状
態ファイル６及びテール利用履歴ファイル７が作成され
ており、そのうちテーブル設定ファイル４及びビットマ
ップ設定ファイル５には、それぞれ現状の飲食店の客席
レイアウトに一致したデータがロードされている。ま
た、各空席管理端末１Ａ〜１Ｎの記憶装置（ハードディ
スクまたはフロッピーディスク）に、前記ビットマップ
ファイル８が作成されており、各種ファイル名に対応し
たビットマップデータがロードされている。

【００２９】この状態で、システムが立ち上がると、先
ず、端末コントローラ２のＣＰＵ２０１が、図１８の流
れ図に示す立上げ処理を実行する。すなわち、ＣＰＵ内
蔵のカウンタｃを一旦リセットしたならば、このカウン
タｃを１ずつカウントアップする。そして、このカウン
タｃをカウントアップする毎に以下の処理を実行する。

【００３０】先ず、カウンタｃの値が前記テーブル設定
ファイル４に設定されているテーブル番号TBLNo.の最大
値ｍを超えたか否かを判断する。最大値ｍを超えていな
い場合には、カウンタｃの値をテーブル番号TBLNo.ｃと
みなしてテーブル別座席状態ファイル６及びテーブル設
定ファイル４を検索し、該当テーブル番号TBLNo.の座席
状態識別情報ｓとビットマップコードＢＭＣと位置座標
（Ｘ，Ｙ）とを読込む。そして、各データを読込むこと
ができたならば、その座席状態識別情報ｓとビットマッ
プコードＢＭＣとを検索キーとして前記ビットマップ設
定ファイル５を検索して、一致するファイル名を読込
む。こうして、該当テーブル番号TBLNoｃの座席状態識
別情報ｓ，ビットマップコードＢＭＣ，位置座標（Ｘ，
Ｙ）及びファイル名をそれぞれのファイル４，５，６か
ら読込んだならば、該当テーブル番号TBLNoｃのイメー
ジデータを決定するデータ列［ｃ（Ｘ，Ｙ）ファイル
名］を編集する（テーブルイメージ決定手段）。なお、
テーブル別座席状態ファイル６及びテーブル設定ファイ
ル４から該当テーブル番号TBLNo.のデータを読込むこと
ができなかった場合は、そのテーブル番号TBLNo.のテー
ブルは模様替えなどにより客席から除かれたので、前記
ビットマップ設定ファイル５の検索を行わず、該当テー
ブル番号TBLNoｃのイメージデータを決定するデータ列
［ｃ（Ｘ，Ｙ）ファイル名］の編集も行わない。

【００３１】しかして、カウンタｃがテーブル番号TBLN
o.の最大値ｍを超えるまで上記処理を繰り返し実行し
て、各テーブル毎にイメージデータを決定するデータ列
［ｃ（Ｘ，Ｙ）ファイル名］を編集する。そして、カウ
ンタｃがテーブル番号TBLNo.の最大値ｍを超えたなら
ば、図２６（ａ）に示すように、各テーブル毎にイメー
ジデータを決定するデータ列［ｃ（Ｘ，Ｙ）ファイル
名］を組込んだテーブル状況表示コマンド（コマンド識
別フラグ：ＣＭＦ01）を作成し、このテーブル状況表示
コマンドを前記通信回線３を介して各空席管理端末１Ａ
〜１Ｎに一斉に送信する。その後、ＣＰＵ２０１は、図
１９に具体的に示す通常処理を実行するものとなってい
る。

【００３２】一方、各空席管理端末１Ａ〜１ＮのＣＰＵ
１０１は、システムの立上げに応じて初期化処理などを
行った後、図１３に具体的に示す通常処理に入る。そし
て、通信回線３を介して端末コントローラ２から上記テ
ーブル状況表示コマンドを受信すると、以下の処理を実
行する。すなわちＣＰＵ１０１は、通信回線３を介して
受信した端末コントローラ２からのコマンドがコマンド
フラグ＝ＣＭＦ01のテーブル状況表示コマンドであるこ
とを確認すると、先ず、ビットマップファイル８からフ
ァイル名「ＢＭＰ０Ｈ」の背景用ビットマップデータを
読込み、ＲＡＭ１０３に形成した第１の表示バッファＡ
に展開する。

【００３３】次に、ＣＰＵ内蔵のカウンタｃを一旦リセ
ットした後、このカウンタｃを１ずつカウントアップす
る。そして、このカウンタｃをカウントアップする毎に
以下の処理を実行する。

【００３４】先ず、カウンタｃの値が前記テーブル設定
ファイル４に設定されているテーブル番号TBLNo.の最大
値ｍを超えたか否かを判断する。なお、最大値ｍは予め
端末コントローラ２からダウンロードされている。カウ
ンタｃの値が最大値ｍを超えていない場合には、受信し
たテーブル状況表示コマンドを解析し、先頭項目「ｃ」
がカウンタｃの値に一致するデータ列［ｃ（Ｘ，Ｙ）フ
ァイル名］の有無を判断する。そして該当するデータ列
［ｃ（Ｘ，Ｙ）ファイル名］を検出した場合には、その
データ列中のファイル名が設定されたテーブルのビット
マップデータをビットマップファイル８から読込み、Ｒ
ＡＭ１０３に形成した第２の表示バッファＢに、同デー
タ列中の座標（Ｘ，Ｙ）を中心に展開する。このとき、
データ列の先頭項目「ｃ」をテーブル番号としてイメー
ジ化しテーブルのビットマップデータの枠内に展開す
る。なお、先頭項目「ｃ」がカウンタｃの値に一致する
データ列［ｃ（Ｘ，Ｙ）ファイル名］を検出できなかっ
た場合には、上記テーブルビットマップデータの第２の
表示バッファＢへの展開処理を行わない。

【００３５】しかして、カウンタｃがテーブル番号TBLN
o.の最大値ｍを超えるまで上記処理を繰り返し実行し
て、テーブル状況表示コマンドに組込まれた全データ列
のそれぞれのファイル名に対応した各テーブルビットマ
ップデータを、各データ列の先頭項目「ｃ」に対応した
テーブル番号のイメージデータとともに第２の表示バッ
ファＢに、そのデータ列中の座標（Ｘ，Ｙ）を中心に展
開する。そして、カウンタｃがテーブル番号TBLNo.の最
大値ｍを超えたならば、第１の表示バッファＡの内容に
第２の表示バッファＢの内容を重ね合せてテーブル状況
表示画面３０を作成し（飲食店イメージ作成手段）、パ
ネル型ディスプレイ１１に表示させる。以上で、テーブ
ル状況表示コマンドの受信処理を終了する。

【００３６】また、各空席管理端末１Ａ〜１ＮのＣＰＵ
１０１は、通常処理において、上記パネル型ディスプレ
イ１１の画面に取り付けられたタッチセンサパネル１２
からの入力を監視している。ここで、テーブル状況表示
画面３０内に表示されている各テーブルボタンのいずれ
かがタッチ操作されたことを確認した場合には、図１４
（ａ）に示す処理を実行する。すなわち、タッチセンサ
パネル１２からの信号によりタッチ操作されたテーブル
ボタンの中心座標（Ｘｄ，Ｙｄ）を取得したならば、図
２６（ｃ）に示すように、当該空席管理端末の識別コー
ドである端末ＩＤコードＴＭＩＤとともに中心座標（Ｘ
ｄ，Ｙｄ）データを組込んだ座席状態変更コマンド（コ
マンド識別フラグ：ＣＭＦ11）を作成する。そして、こ
の座席状態変更コマンドを通信回線３を介して端末コン
トローラ２に送信したならば、このテーブルボタン入力
処理を終了する。

【００３７】また、テーブル状況表示画面３０の右縁部
に表示されている直前訂正ボタン３１がタッチ操作され
たことを確認した場合には、図１４（ｂ）に示すよう
に、当該空席管理端末の端末ＩＤコードＴＭＩＤを組込
んだ直前訂正コマンド（コマンド識別フラグ：ＣＭＦ1
2）を作成する。そして、この直前訂正コマンドを通信
回線３を介して端末コントローラ２に送信したならば、
この直前訂正ボタン入力処理を終了する。

【００３８】同様に、オーダストップボタン３２がタッ
チ操作されたことを確認した場合には、図１４（ｃ）に
示すように、当該空席管理端末の端末ＩＤコードＴＭＩ
Ｄを組込んだオーダストップコマンド（コマンド識別フ
ラグ：ＣＭＦ13）を作成する。そして、このオーダスト
ップコマンドを通信回線３を介して端末コントローラ２
に送信したならば、このオーダストップボタン入力処理
を終了する。

【００３９】また、閉店ボタン３３がタッチ操作された
ことを確認した場合には、図１４（ｄ）に示すように、
当該空席管理端末の端末ＩＤコードＴＭＩＤを組込んだ
閉店コマンド（コマンド識別フラグ：ＣＭＦ14）を作成
する。そして、この閉店コマンドを通信回線３を介して
端末コントローラ２に送信したならば、この閉店入力処
理を終了する。

【００４０】また、明細ボタン３４がタッチ操作された
場合には、図１５に示すように、テーブルボタンの入力
を待機する。そして、タッチセンサパネル１２からの信
号により、テーブル状況表示画面３０内に表示されてい
る各テーブルボタンのいずれかがタッチ操作されたこと
を確認すると、その信号によりタッチ操作されたテーブ
ルボタンの中心座標（Ｘｄ，Ｙｄ）を取得する。そし
て、図２６（ｇ）に示すように、当該空席管理端末の識
別コードである端末ＩＤコードＴＭＩＤとともに中心座
標（Ｘｄ，Ｙｄ）データを組込んだ明細要求コマンド
（コマンド識別フラグ：ＣＭＦ15）を作成し、この明細
要求コマンドを通信回線３を介して端末コントローラ２
に送信する。

【００４１】次に、端末コントローラ２から明細応答コ
マンドが返信されてくるのを待機する。そして、明細応
答コマンドを受信したならば、図２７に示すように、テ
ーブル状況表示画面３０内にダイアログボックス３８を
開き、このボックス３８内に、明細応答コマンドに組込
まれているテーブル番号TBLNo.，使用開始時刻及び経過
時間を表示する（経過時間出力手段）。その後、タッチ
センサパネル１２からの信号により、上記ダイアログボ
ックス３８内の確認ボタン３９がタッチ操作されたこと
を検知すると、上記ダイアログボックス３８を消去し
て、この明細ボタン入力処理を終了する。

【００４２】また、位置変更ボタン３５がタッチ操作さ
れた場合には、図１６（ａ）に示すように、テーブルボ
タンの入力を待機する。そして、タッチセンサパネル１
２からの信号により、テーブル状況表示画面３０内に表
示されている各テーブルボタンのいずれかがタッチ操作
されたことを確認すると、その信号によりタッチ操作さ
れたテーブルボタンの中心座標（Ｘｄ，Ｙｄ）を取得す
る。そして、そのタッチ操作されたテーブルボタンのテ
ーブルビットマップデータを反転表示させる。

【００４３】この状態で、マウス１３のドラッグ操作に
より反転表示されているテーブルボタンが画面上を移動
し、テーブル状況画面３０内の任意の位置に置かれる
と、その位置座標（Ｘｅ，Ｙｅ）が当該テーブルボタン
の変更位置情報として入力されたと判断する。そして、
図２６（ｈ）に示すように、当該空席管理端末の識別コ
ードである端末ＩＤコードＴＭＩＤとともに位置変更前
の中心座標（Ｘｄ，Ｙｄ）データ及び変更後の位置座標
（Ｘｅ，Ｙｅ）データを組込んだ位置変更コマンド（コ
マンド識別フラグ：ＣＭＦ16）を作成し、この位置変更
コマンドを通信回線３を介して端末コントローラ２に送
信する。しかる後、位置座標（Ｘｅ，Ｙｅ）に移動され
たテーブルボタンのビットマップデータを消去したなら
ば、この位置変更ボタン入力処理を終了する。なお、変
更後の位置座標の入力方法は、マウス１３を用いる方法
に限定されるものではなく、例えばマウス１３の代わり
にテンキーボードを接続して、テンキーによる置数によ
り変更後の位置座標を入力してもよい。

【００４４】また、テーブル変更ボタン３６がタッチ操
作された場合には、図１６（ｂ）に示すように、テーブ
ルボタンの入力を待機する。そして、タッチセンサパネ
ル１２からの信号により、テーブル状況表示画面３０内
に表示されている各テーブルボタンのいずれかがタッチ
操作されたことを確認すると、その信号によりタッチ操
作されたテーブルボタンの中心座標（Ｘｄ，Ｙｄ）を取
得する。そして、そのタッチ操作されたテーブルボタン
のテーブルビットマップデータを反転表示させる。

【００４５】次に、ビットマップファイル８から各テー
ブルの空席用ビットマップデータを全部読込む。そし
て、テーブル状況表示画面３０内にダイアログボックス
を開き、このボックス内に、各テーブルの空席用ビット
マップデータの一覧を表示させる。この状態で、タッチ
センサパネル１２からの信号により、ダイアログボック
ス内のいずれか１つの空席用ビットマップデータがタッ
チ操作されたことを検知すると、その空席用ビットマッ
プデータのファイル名ＢＭＰｊＡ（１≦ｊ≦ｎ）を取得
する。そして、図２６（ｉ）に示すように、当該空席管
理端末の識別コードである端末ＩＤコードＴＭＩＤとと
もに中心座標（Ｘｄ，Ｙｄ）データ及びファイル名ＢＭ
ＰｊＡデータを組込んだテーブル変更コマンド（コマン
ド識別フラグ：ＣＭＦ17）を作成し、このテーブル変更
コマンドを通信回線３を介して端末コントローラ２に送
信する。しかる後、位置座標（Ｘｄ，Ｙｄ）に移動され
たテーブルボタンのビットマップデータを消去したなら
ば、このテーブル変更ボタン入力処理を終了する。

【００４６】一方、端末コントローラ２のＣＰＵ２０１
は、図１９に示すように、通常処理において、キーボー
ド２１０のキー入力により設定モードが選択されると、
前記テーブル設定ファイル４，ビットマップ設定ファイ
ル５，テーブル別座席状態ファイル６及びテーブル利用
履歴ファイル７の各種ファイルの必要項目をマニュアル
操作により更新可能とする。また、上記各ファイルのデ
ータをＦＤＤ装置２０６にセットされたフロッピーディ
スクにファイル別に出力したり、プリンタ２１４によっ
て記録紙にプリントアウトすることも可能とする。

【００４７】また、上記ＣＰＵ２０１は、通信回線３で
接続された各空席管理端末１Ａ〜１Ｎからコマンドを受
信すると、そのコマンドに応じた処理を実行するものと
なっている。

【００４８】すなわち、いずれかの空席管理端末１Ａ〜
１Ｎにおいてパネル型ディスプレイ１１に表示されてい
るテーブル状況表示画面３０のテーブルボタンがタッチ
操作され、図２６（ｃ）に示す座席状態変更コマンドを
受信した場合には、図２０に示す処理を実行する。先
ず、受信した座席状態変更コマンドを解析して当該コマ
ンドに組込まれている中心座標（Ｘｄ，Ｙｄ）を取得し
たならば、テーブル設定ファイル４から中心座標（Ｘ
ｄ，Ｙｄ）が設定されているテーブルのテーブル番号TB
LNo.ｋ（１≦ｋ≦ｍ）を読込む。そして、このテーブル
番号TBLNo.ｋを検索キーとしてテーブル別座席状態ファ
イル６を検索し、該当テーブル番号TBLNo.ｋの座席状態
識別情報ｓに１を加算する。ただし、１を加算した結
果、座席状態識別情報ｓが「３」に達したならば「０」
とする。つまり、座席状態識別情報ｓが「０（空席）」
であったならば「１（使用中）」に更新し、「１（使用
中）」であったならば「２（準備中）」に更新し、「２
（準備中）」であったならば「０（空席）」に更新する
（座席状態更新手段）。

【００４９】次に、テーブル設定ファイル４及びテーブ
ル別座席状態ファイル６を検索して、該当テーブル番号
TBLNo.ｋに対応したビットマップコードＢＭＣ及び位置
座標（Ｘ，Ｙ）と、座席状態識別情報ｓ及び座席状態開
始時刻ｈｈ：ｍｍとを読込む。また、座席状態識別情報
ｓとビットマップコードＢＭＣとを検索キーとして前記
ビットマップ設定ファイル５を検索して、一致するファ
イル名を読込む。次に、各ファイル４，５，６から読込
んだデータで該当テーブル番号TBLNo.ｋのイメージデー
タを決定するデータ列［ｋ（Ｘ，Ｙ）ファイル名］を編
集する（テーブルイメージ決定手段）。

【００５０】こうして、データ列［ｋ（Ｘ，Ｙ）ファイ
ル名］を編集したならば、図２６（ｂ）に示すように、
このデータ列［ｋ（Ｘ，Ｙ）ファイル名］を組込んだテ
ーブル更新コマンド（コマンド識別フラグ：ＣＭＦ02）
を作成し、このテーブル更新コマンドを前記通信回線３
を介して各空席管理端末１Ａ〜１Ｎに一斉に送信する。

【００５１】しかる後、時計部２０４にて計時されてい
る現在時刻を読込む。そして、前記テーブル別座席状態
ファイル６から読込んだ該当テーブル番号TBLNo.ｋの座
席状態開始時刻との時間差を計算し、該当テーブル番号
TBLNo.ｋのテーブルにおける更新前の座席状態識別情報
ｓの継続時間を算出する（継続時間演算手段）。また、
テーブル別座席状態ファイル６における該当テーブル番
号TBLNo.ｋの座席状態開始時刻を前記時計部２０４から
読み出した現在時刻に更新する（変化時刻更新手段）。

【００５２】次に、該当テーブル番号TBLNo.ｋの更新前
の座席状態識別情報ｓ及びその開始時刻と更新後の座席
状態識別情報ｓ’と座席状態識別情報ｓの継続時間とか
らテーブル利用履歴レコードを作成する。なお、訂正フ
ラグｆは訂正無しを示す“０”とする。こうして、該当
テーブル番号TBLNo.ｋの最新のテーブル利用履歴レコー
ドを作成したならば、新たなシーケンシャル番号SEQNo.
を付してテーブル利用履歴ファイル７に追加する。

【００５３】しかる後、テーブル利用履歴ファイル７に
追加されたテーブル利用履歴レコードのシーケンシャル
番号SEQNo.を読込み、このシーケンシャル番号SEQNo.を
該当テーブル番号TBLNo.ｋの前回履歴シーケンシャル番
号として、テーブル別座席状態ファイル６の内容を更新
する。また、端末コントローラ２のＲＡＭ２０３に形成
したＴＭＩＤ別メモリのうち、受信した座席状態変更コ
マンド中の端末ＩＤコードＴＭＩＤに対応するエリア
に、該当テーブル番号TBLNoと前回履歴シーケンシャル
番号とを記憶して、この座席状態変更コマンド受信処理
を終了する。

【００５４】また、ＣＰＵ２０１は、いずれかの空席管
理端末１Ａ〜１Ｎにおいてパネル型ディスプレイ１１に
表示されているテーブル状況表示画面３０の直前訂正ボ
タン３１がタッチ操作され、図２６（ｄ）に示す直前訂
正コマンドを受信した場合には、図２１に示す処理を実
行する。先ず、ＲＡＭ２０３のＴＭＩＤ別メモリから受
信した直前訂正コマンド中の端末ＩＤコードＴＭＩＤに
対応したテーブル番号TBLNoｋと前回履歴シーケンシャ
ル番号とを読込むとともに、テーブル別座席状態ファイ
ル６から当該テーブル番号TBLNoｋの前回履歴シーケン
シャル番号を読込み、比較する。その結果、両履歴シー
ケンシャル番号が一致しなかった場合には、当該テーブ
ル番号TBLNoｋのテーブルの座席状態が既に他の空席管
理端末により更新されているので、直前取消操作を不可
とする。そして、コマンド送信元である端末ＩＤコード
ＴＭＩＤの空席管理端末に対し、通信回線３を介してエ
ラー応答コマンドを送信したならば、この直前取消コマ
ンド受信処理を終了する。

【００５５】これに対し、ＴＭＩＤ別メモリから読出し
た該当テーブル番号TBLNo.ｋの前回履歴シーケンシャル
番号と、テーブル別座席状態ファイル６から読込んだ該
当テーブル番号TBLNo.ｋの前回履歴シーケンシャル番号
とが一致する場合には、以下に示す処理、つまり前記座
席状態更新手段により直前に更新された座席状態識別情
報ｓを更新前の状態に戻す直前取消処理を実行する（直
前取消処理手段）。

【００５６】先ず、テーブル利用履歴ファイル７に蓄積
されている前回履歴シーケンシャル番号の利用履歴レコ
ードの訂正フラグを訂正有りを示す“１”に更新する。
また、この前回履歴シーケンシャル番号の利用履歴レコ
ードの座席状態識別情報ｓを読込む。そして、テーブル
別座席状態ファイル６の該当テーブル番号TBLNo.ｋに対
応した座席状態を、このテーブル利用履歴ファイル７か
ら読み込んだ座席状態ｓに変更する。

【００５７】次に、テーブル設定ファイル４及びテーブ
ル別座席状態ファイル６を検索して、該当テーブル番号
TBLNo.ｋに対応したビットマップコードＢＭＣ及び位置
座標（Ｘ，Ｙ）と、座席状態識別情報ｓとを読込む。ま
た、座席状態識別情報ｓとビットマップコードＢＭＣと
を検索キーとして前記ビットマップ設定ファイル５を検
索して、一致するファイル名を読込む。次に、各ファイ
ル４，５，６から読込んだデータで該当テーブル番号TB
LNo.ｋのイメージデータを決定するデータ列［ｋ（Ｘ，
Ｙ）ファイル名］を編集する。そして、データ列［ｋ
（Ｘ，Ｙ）ファイル名］を編集したならば、図２６
（ｂ）に示すように、このデータ列［ｋ（Ｘ，Ｙ）ファ
イル名］を組込んだテーブル更新コマンド（コマンド識
別フラグ：ＣＭＦ02）を作成し、このテーブル更新コマ
ンドを前記通信回線３を介して各空席管理端末１Ａ〜１
Ｎに一斉に送信する。以上で、直前取消コマンド受信処
理を終了する。

【００５８】また、ＣＰＵ２０１は、いずれかの空席管
理端末１Ａ〜１Ｎにおいてパネル型ディスプレイ１１に
表示されているテーブル状況表示画面３０のオーダスト
ップボタン３２がタッチ操作され、図２６（ｅ）に示す
オーダストップコマンドを受信した場合には、図２２に
示すように、ＣＰＵ内蔵のカウンタｃを一旦リセットし
た後、このカウンタｃを１ずつカウントアップする。そ
して、このカウンタｃを１ずつカウントアップする毎
に、以下の処理、つまりテーブル別座席状態ファイル６
により空席を示す座席状態識別情報ｓが記憶されている
テーブルの前記テーブル状況表示画面３０上での表示を
強制的にオーダストップを示すテーブルの表示に変更す
る処理を実行する（オーダストップ処理手段）。

【００５９】先ず、カウンタｃの値が前記テーブル設定
ファイル４に設定されているテーブル番号TBLNo.の最大
値ｍを超えたか否かを判断する。最大値ｍを超えていな
い場合には、カウンタｃの値をテーブル番号TBLNo.とみ
なしてテーブル別座席状態ファイル６を検索し、該当テ
ーブル番号TBLNo.ｃの座席状態識別情報ｓを読込む。こ
こで、該当テーブル番号TBLNo.ｃの座席状態識別情報ｓ
が空席を示す値「０」でない場合には、以下の処理を行
わない。

【００６０】該当テーブル番号TBLNoｃの座席状態識別
情報ｓが空席を示す値「０」であった場合には、このテ
ーブル番号TBLNo.ｃの座席状態識別情報ｓをオーダスト
ップを示す値「３」に更新する。次に、テーブル設定フ
ァイル４及びテーブル別座席状態ファイル６を検索し
て、該当テーブル番号TBLNo.ｃに対応したビットマップ
コードＢＭＣ及び位置座標（Ｘ，Ｙ）と、座席状態識別
情報ｓ及び座席状態開始時刻ｈｈ：ｍｍとを読込む。ま
た、座席状態識別情報ｓとビットマップコードＢＭＣと
を検索キーとして前記ビットマップ設定ファイル５を検
索して、一致するファイル名を読込む。しかる後、各フ
ァイル４，５，６から読込んだデータで該当テーブル番
号TBLNo.ｃのイメージデータを決定するデータ列［ｃ
（Ｘ，Ｙ）ファイル名］を編集する（テーブルイメージ
決定手段）。

【００６１】次に、時計部２０４にて計時されている現
在時刻を読込む。そして、前記テーブル別座席状態ファ
イル６から読込んだ該当テーブル番号TBLNo.ｃの座席状
態開始時刻との時間差を計算し、該当テーブル番号TBLN
o.ｃのテーブルにおける更新前の座席状態識別情報ｓの
継続時間を算出する（継続時間演算手段）。また、テー
ブル別座席状態ファイル６における該当テーブル番号TB
LNo.ｃの座席状態開始時刻を前記時計部２０４から読み
出した現在時刻に更新する（変化時刻更新手段）。

【００６２】次に、該当テーブル番号TBLNo.ｃの更新前
の座席状態識別情報ｓ及びその開始時刻と更新後の座席
状態識別情報ｓ’と座席状態識別情報ｓの継続時間とか
らテーブル利用履歴レコードを作成する。なお、訂正フ
ラグｆは訂正無しを示す“０”とする。こうして、該当
テーブル番号TBLNo.ｃの最新のテーブル利用履歴レコー
ドを作成したならば、新たなシーケンシャル番号SEQNo.
を付してテーブル利用履歴ファイル７に追加する。

【００６３】しかる後、テーブル利用履歴ファイル７に
追加されたテーブル利用履歴レコードのシーケンシャル
番号SEQNo.を読込み、このシーケンシャル番号SEQNo.を
該当テーブル番号TBLNo.ｃの前回履歴シーケンシャル番
号として、テーブル別座席状態ファイル６の内容を更新
する。

【００６４】しかして、カウンタｃがテーブル番号TBLN
o.の最大値ｍを超えるまで上記処理を繰り返し実行し
て、空席状態にあった各テーブル毎にオーダストップを
示すイメージデータを決定するデータ列［ｃ（Ｘ，Ｙ）
ファイル名］を編集する。そして、カウンタｃがテーブ
ル番号TBLNo.の最大値ｍを超えたならば、図２６（ｂ）
に示すように、空席状態にあった各テーブル毎にイメー
ジデータを決定するデータ列［ｃ（Ｘ，Ｙ）ファイル
名］を組込んだテーブル更新コマンド（コマンド識別フ
ラグ：ＣＭＦ02）を作成し、このテーブル更新コマンド
を前記通信回線３を介して各空席管理端末１Ａ〜１Ｎに
一斉に送信する。以上で、オーダストップコマンド受信
処理を終了する。

【００６５】また、ＣＰＵ２０１は、いずれかの空席管
理端末１Ａ〜１Ｎにおいてパネル型ディスプレイ１１に
表示されているテーブル状況表示画面３０の閉店ボタン
３３がタッチ操作され、図２６（ｆ）に示す閉店コマン
ドを受信した場合には、図２３に示すように、ＣＰＵ内
蔵のカウンタｃを一旦リセットした後、このカウンタｃ
を１ずつカウントアップする。そして、このカウンタｃ
を１ずつカウントアップする毎に、以下の処理、つまり
各テーブルの前記テーブル状況表示画面３０上での表示
を強制的に空席を示すテーブルの表示に変更する処理を
実行する（閉店処理手段）。

【００６６】先ず、カウンタｃの値が前記テーブル設定
ファイル４に設定されているテーブル番号TBLNo.の最大
値ｍを超えたか否かを判断する。最大値ｍを超えていな
い場合には、カウンタｃの値をテーブル番号TBLNo.とみ
なしてテーブル別座席状態ファイル６を検索し、該当テ
ーブル番号TBLNo.ｃの座席状態識別情報ｓを読込む。こ
こで、該当テーブル番号TBLNo.ｃの座席状態識別情報ｓ
が空席を示す値「０」の場合には、以下の処理を行わな
い。

【００６７】該当テーブル番号TBLNoｃの座席状態識別
情報ｓが空席を示す値「０」でなかった場合には、この
テーブル番号TBLNo.ｃの座席状態識別情報ｓを空席を示
す値「０」に更新する。次に、テーブル設定ファイル４
及びテーブル別座席状態ファイル６を検索して、該当テ
ーブル番号TBLNo.ｃに対応したビットマップコードＢＭ
Ｃ及び位置座標（Ｘ，Ｙ）と、座席状態識別情報ｓ及び
座席状態開始時刻ｈｈ：ｍｍとを読込む。また、座席状
態識別情報ｓとビットマップコードＢＭＣとを検索キー
として前記ビットマップ設定ファイル５を検索して、一
致するファイル名を読込む。しかる後、各ファイル４，
５，６から読込んだデータで該当テーブル番号TBLNo.ｃ
の空席を示すイメージデータを決定するデータ列［ｃ
（Ｘ，Ｙ）ファイル名］を編集する（テーブルイメージ
決定手段）。

【００６８】次に、時計部２０４にて計時されている現
在時刻を読込む。そして、前記テーブル別座席状態ファ
イル６から読込んだ該当テーブル番号TBLNo.ｃの座席状
態開始時刻との時間差を計算し、該当テーブル番号TBLN
o.ｃのテーブルにおける更新前の座席状態識別情報ｓの
継続時間を算出する（継続時間演算手段）。また、テー
ブル別座席状態ファイル６における該当テーブル番号TB
LNo.ｃの座席状態開始時刻を前記時計部２０４から読み
出した現在時刻に更新する（変化時刻更新手段）。

【００６９】次に、該当テーブル番号TBLNo.ｃの更新前
の座席状態識別情報ｓ及びその開始時刻と更新後の座席
状態識別情報ｓ’と座席状態識別情報ｓの継続時間とか
らテーブル利用履歴レコードを作成する。なお、訂正フ
ラグｆは訂正無しを示す“０”とする。こうして、該当
テーブル番号TBLNo.ｃの最新のテーブル利用履歴レコー
ドを作成したならば、新たなシーケンシャル番号SEQNo.
を付してテーブル利用履歴ファイル７に追加する。

【００７０】しかる後、テーブル利用履歴ファイル７に
追加されたテーブル利用履歴レコードのシーケンシャル
番号SEQNo.を読込み、このシーケンシャル番号SEQNo.を
該当テーブル番号TBLNo.ｃの前回履歴シーケンシャル番
号として、テーブル別座席状態ファイル６の内容を更新
する。

【００７１】しかして、カウンタｃがテーブル番号TBLN
o.の最大値ｍを超えるまで上記処理を繰り返し実行し
て、空席以外の状態にあった各テーブル毎にイメージデ
ータを決定するデータ列［ｃ（Ｘ，Ｙ）ファイル名］を
編集する。そして、カウンタｃがテーブル番号TBLNo.の
最大値ｍを超えたならば、図２６（ｂ）に示すように、
空席以外の状態にあった各テーブル毎にイメージデータ
を決定するデータ列［ｃ（Ｘ，Ｙ）ファイル名］を組込
んだテーブル更新コマンド（コマンド識別フラグ：ＣＭ
Ｆ02）を作成し、このテーブル更新コマンドを前記通信
回線３を介して各空席管理端末１Ａ〜１Ｎに一斉に送信
する。以上で、空席コマンド受信処理を終了する。

【００７２】また、ＣＰＵ２０１は、いずれかの空席管
理端末１Ａ〜１Ｎにおいてパネル型ディスプレイ１１に
表示されているテーブル状況表示画面３０の明細ボタン
３４がタッチ操作され、図２６（ｇ）に示す明細要求コ
マンドを受信した場合には、図２４に示す処理を実行す
る。先ず、受信した明細要求コマンドを解析して当該コ
マンドに組込まれている中心座標（Ｘｄ，Ｙｄ）を取得
したならば、テーブル設定ファイル４から中心座標（Ｘ
ｄ，Ｙｄ）が設定されているテーブルのテーブル番号TB
LNo.ｋ（１≦ｋ≦ｍ）を読込む。そして、このテーブル
番号TBLNo.ｋを検索キーとしてテーブル別座席状態ファ
イル６を検索し、該当テーブル番号TBLNo.ｋの座席状態
開始時刻を読込む。

【００７３】次に、時計部２０４にて計時されている現
在時刻を読込む。そして、前記テーブル別座席状態ファ
イル６から読込んだ該当テーブル番号TBLNo.ｋの座席状
態開始時刻との時間差を計算し、該当テーブル番号TBLN
o.ｋのテーブルにおける現在の状態の経過時間を算出す
る（経過時間演算手段）。

【００７４】しかる後、該当テーブル番号TBLNo.ｋと、
座席状態開始時刻と、経過時間とを組込んだ明細応答コ
マンドを作成する。そして、この明細応答コマンドを、
明細要求コマンド中の端末ＩＤコードＴＭＩＤで識別さ
れるコマンド送信元の空席管理端末に通信回線３を介し
て送信したならば、この明細要求コマンド受信処理を終
了する。

【００７５】また、ＣＰＵ２０１は、いずれかの空席管
理端末１Ａ〜１Ｎにおいてパネル型ディスプレイ１１に
表示されているテーブル状況表示画面３０の位置変更ボ
タン３５がタッチ操作され、図２６（ｈ）に示す位置変
更コマンドを受信した場合には、図２５（ａ）に示す処
理を実行する。先ず、受信した位置変更コマンドを解析
して当該コマンドに組込まれている中心座標（Ｘｄ，Ｙ
ｄ）を取得したならば、テーブル設定ファイル４から中
心座標（Ｘｄ，Ｙｄ）が設定されているテーブルのテー
ブル番号TBLNo.ｋ（１≦ｋ≦ｍ）を読込む。そして、こ
のテーブル番号TBLNo.ｋを検索キーとしてテーブル設定
ファイル４を検索し、該当テーブル番号TBLNo.ｋに対応
した座標（Ｘ，Ｙ）の値を、受信した位置変更コマンド
中の座標（Ｘｅ，Ｙｅ）データに変更する（位置変更手
段）。

【００７６】次に、テーブル設定ファイル４及びテーブ
ル別座席状態ファイル６を検索して、該当テーブル番号
TBLNo.ｋに対応したビットマップコードＢＭＣ及び位置
座標（Ｘ，Ｙ）と、座席状態識別情報ｓとを読込む。ま
た、座席状態識別情報ｓとビットマップコードＢＭＣと
を検索キーとして前記ビットマップ設定ファイル５を検
索して、一致するファイル名を読込む。次に、各ファイ
ル４，５，６から読込んだデータで該当テーブル番号TB
LNo.ｋのイメージデータを決定するデータ列［ｋ（Ｘ，
Ｙ）ファイル名］を編集する。そして、データ列［ｋ
（Ｘ，Ｙ）ファイル名］を編集したならば、図２６
（ｂ）に示すように、このデータ列［ｋ（Ｘ，Ｙ）ファ
イル名］を組込んだテーブル更新コマンド（コマンド識
別フラグ：ＣＭＦ02）を作成し、このテーブル更新コマ
ンドを前記通信回線３を介して各空席管理端末１Ａ〜１
Ｎに一斉に送信する。以上で、位置変更コマンド受信処
理を終了する。

【００７７】また、ＣＰＵ２０１は、いずれかの空席管
理端末１Ａ〜１Ｎにおいてパネル型ディスプレイ１１に
表示されているテーブル状況表示画面３０のテーブル変
更ボタン３６がタッチ操作され、図２６（ｉ）に示すテ
ーブル変更コマンドを受信した場合には、図２５（ｂ）
に示す処理を実行する。先ず、受信したテーブル変更コ
マンドを解析して当該コマンドに組込まれている中心座
標（Ｘｄ，Ｙｄ）を取得したならば、テーブル設定ファ
イル４から中心座標（Ｘｄ，Ｙｄ）が設定されているテ
ーブルのテーブル番号TBLNo.ｋ（１≦ｋ≦ｍ）を読込
む。そして、このテーブル番号TBLNo.ｋを検索キーとし
てテーブル設定ファイル４を検索し、該当テーブル番号
TBLNo.ｋに対応したビットマップコードＢＭＣの値を、
受信したテーブル変更コマンド中のコードｊに変更する
（テーブル変更手段）。

【００７８】次に、テーブル設定ファイル４及びテーブ
ル別座席状態ファイル６を検索して、該当テーブル番号
TBLNo.ｋに対応したビットマップコードＢＭＣ及び位置
座標（Ｘ，Ｙ）と、座席状態識別情報ｓとを読込む。ま
た、座席状態識別情報ｓとビットマップコードＢＭＣと
を検索キーとして前記ビットマップ設定ファイル５を検
索して、一致するファイル名を読込む。次に、各ファイ
ル４，５，６から読込んだデータで該当テーブル番号TB
LNo.ｋのイメージデータを決定するデータ列［ｋ（Ｘ，
Ｙ）ファイル名］を編集する。そして、データ列［ｋ
（Ｘ，Ｙ）ファイル名］を編集したならば、図２６
（ｂ）に示すように、このデータ列［ｋ（Ｘ，Ｙ）ファ
イル名］を組込んだテーブル更新コマンド（コマンド識
別フラグ：ＣＭＦ02）を作成し、このテーブル更新コマ
ンドを前記通信回線３を介して各空席管理端末１Ａ〜１
Ｎに一斉に送信する。以上で、テーブル変更コマンド受
信処理を終了する。

【００７９】一方、端末コントローラ２から通信回線３
を介してテーブル更新コマンドを受信した各空席管理端
末１Ａ〜１ＮのＣＰＵ１０１は、図１７に示すように、
ＣＰＵ内蔵のカウンタｃを一旦リセットした後、このカ
ウンタｃを１ずつカウントアップする。そして、このカ
ウンタｃを１ずつカウントアップする毎に以下の処理を
実行する。

【００８０】先ず、カウンタｃの値が前記テーブル設定
ファイル４に設定されているテーブル番号TBLNo.の最大
値ｍを超えたか否かを判断する。最大値ｍを超えていな
い場合には受信したテーブル状況表示コマンドを解析
し、先頭項目「ｃ」がカウンタｃの値に一致するデータ
列［ｃ（Ｘ，Ｙ）ファイル名］の有無を判断する。そし
て該当するデータ列［ｃ（Ｘ，Ｙ）ファイル名］を検出
した場合には、そのデータ列中のファイル名が設定され
たテーブルのビットマップデータをビットマップファイ
ル８から読込み、ＲＡＭ１０３に形成した第２の表示バ
ッファＢに、同データ列中の座標（Ｘ，Ｙ）を中心に展
開する。このとき、データ列の先頭項目「ｃ」をテーブ
ル番号としてイメージ化しテーブルのビットマップデー
タの枠内に展開する。なお、先頭項目「ｃ」がカウンタ
ｃの値に一致するデータ列［ｃ（Ｘ，Ｙ）ファイル名］
を検出できなかった場合には、上記テーブルビットマッ
プデータの第２の表示バッファＢへの展開処理を行わな
い。

【００８１】しかして、カウンタｃがテーブル番号TBLN
o.の最大値ｍを超えるまで上記処理を繰り返し実行し
て、テーブル状況表示コマンドに組込まれた各データ列
のファイル名に対応した各テーブルビットマップデータ
を、各データ列の先頭項目「ｃ」に対応したテーブル番
号のイメージデータとともに第２の表示バッファＢに、
そのデータ列中の座標（Ｘ，Ｙ）を中心に展開する。そ
して、カウンタｃがテーブル番号TBLNo.の最大値ｍを超
えたならば、第１の表示バッファＡに既に展開されてい
る背景ビットマップデータに第２の表示バッファＢの内
容を重ね合せてテーブル状況表示画面３０を作成し（飲
食店イメージ作成手段）、パネル型ディスプレイ１１に
表示させる。以上で、テーブル更新コマンドの受信処理
を終了する。

【００８２】このように、複数台の空席管理端末１Ａ〜
１Ｎと各空席管理端末１Ａ〜１Ｎを集中管理する端末コ
ントローラ２とを通信回線３で接続してなる本実施の形
態の空席管理装置において、飲食店において客が着席す
る各テーブル毎にテーブル種別情報としてのビットマッ
プコードＢＭＣを記憶するテーブル種別情報記憶手段及
び各テーブル毎に飲食店におけるフロア上の位置を特定
するテーブル位置情報としての座標（Ｘ，Ｙ）データを
記憶するテーブル位置情報記憶手段としてのテーブル設
定ファイル４と、飲食店内のテーブルを除くフロアレイ
アウトのイメージデータを記憶するフロアイメージ記憶
手段及び各テーブルの種類毎に空席，使用中，準備中，
オーダストップの各座席状態別のテーブルイメージデー
タを記憶するテーブルイメージ記憶手段としてのビット
マップファイル８と、各テーブル毎に座席状態識別情報
ｓを記憶する座席状態記憶手段としてのテーブル別座席
状態ファイル６とを設けている。

【００８３】そして、端末コントローラ２は、テーブル
別座席状態ファイル６に記憶された座席状態識別情報ｓ
を各テーブルの座席状態の変化に応じて更新する座席状
態更新手段と、テーブル設定ファイル４に記憶されたビ
ットマップコードＢＭＣとテーブル別座席状態ファイル
６に記憶された座席状態識別情報ｓとからビットマップ
設定ファイル５を参照して各テーブル毎にそのテーブル
の現状を表すイメージデータを決定するテーブルイメー
ジ決定手段とを備えている。

【００８４】また、各空席管理端末１Ａ〜１Ｎは、テー
ブルイメージ決定手段により各テーブル毎に決定された
テーブルイメージデータをビットマップファイル８から
抽出し、同ビットマップファイル８に記憶されたフロア
レイアウトのイメージデータ上のテーブル設定ファイル
４に記憶された座標（Ｘ，Ｙ）データで特定される各テ
ーブルの位置にそれぞれ貼り付ける飲食店イメージ作成
手段と、この飲食店イメージ作成手段により作成された
イメージデータの画像をテーブル状況表示画面３０とし
て表示する画像表示手段としてのパネル型ディスプレイ
１１とをそれぞれ備えている。

【００８５】したがって、各空席管理端末１Ａ〜１Ｎの
パネル型ディスプレイ１１には、テーブル状況表示画面
３０として、飲食店内のフロアに実際に設置されている
仕切り，柱，窓，出入口等の画像とともに、そのフロア
の各所に配置されたテーブルの画像が表示される。そし
て、各テーブルの座席状態（空席，使用中，準備中な
ど）は、そのテーブルのイメージデータの画像の違いか
ら容易に判別できる。したがって、各テーブルの座席状
態のみならず各テーブルの位置やその周囲の状況までも
誰もが簡単に把握できるようになる。その結果、接客担
当者は客の座席に関する希望を満たしたテーブルで空席
のものを即座に見出だし、そのテーブルに客を案内でき
るようになるので、接客サービスが向上される。

【００８６】また、接客担当者は、例えば空席管理端末
１Ａのディスプレイ１１に表示されているテーブル状況
表示画面３０を見て客を案内するテーブルを決めたなら
ば、その客を案内するテーブルのイメージをタッチ操作
する。そうすると、各空席管理端末１Ａ〜１Ｎのディス
プレイ１１に表示されているテーブル状況表示画面３０
において、当該テーブルの座席状態が一斉に空席から使
用中に更新される。同様に、飲食を終えた客が帰ったテ
ーブルを片付ける際にそのテーブルのイメージをタッチ
操作すると、当該テーブルの座席状態が一斉に使用中か
ら準備中に更新される。また、テーブルを片付け終わっ
た際にそのテーブルのイメージをタッチ操作すると、当
該テーブルの座席状態が一斉に準備中から空席に更新さ
れる。

【００８７】このように、空席管理端末１Ａ〜１Ｎのパ
ネル型ディスプレイ１１に表示されているテーブル状況
表示画面３０内の各テーブルのイメージをそのテーブル
を指定するボタンと見なし、このテーブルボタンをタッ
チ操作するだけでそのテーブルの座席状態を順次更新で
きるので、操作性がよい。また、１台の空席管理端末で
タッチ操作すれば自動的に他の空席管理端末で表示され
ている各テーブルの座席状態も更新されるので、空席状
態にあったテーブルに客を案内してみたところ他の接客
担当者が既に別の客を案内しているような不具合も防止
できる。

【００８８】しかも、本実施の形態では、接客担当者が
誤って別のテーブルのイメージをタッチ操作してしまっ
た場合には、テーブル状況表示画面３０に表示されてい
る直前訂正ボタン３１をタッチ操作することによって、
そのミスを訂正することができる。すなわち、端末コン
トローラ２は、ＲＡＭ２０３にＴＭＩＤ別メモリを形成
しており、空席管理端末１Ａ〜１Ｎから受信した座席状
況変更コマンドに応じてテーブル別座席状態ファイル６
のタッチ操作されたテーブルの座席状態識別情報を更新
する毎に、更新前の座席状態識別情報及びタッチ操作さ
れたテーブルのテーブル番号を含むテーブル利用履歴レ
コードのシーケンシャル番号を空席管理端末１Ａ〜１Ｎ
の端末ＩＤコードＴＭＩＤ別に記憶する。そして、空席
管理端末１Ａ〜１Ｎから直前訂正コマンドを受信する
と、該当シーケンシャル番号のテーブル利用履歴レコー
ドから直前訂正対象のテーブルと更新前の座席状態識別
情報とを取得する。そして、テーブル別座席状態ファイ
ル６の該当テーブルの座席状態を更新前の状態に戻すと
ともに、戻した後の座席状態を表示させるテーブル更新
コマンドを編集して各空席管理端末１Ａ〜１Ｎに送信す
るものとなっている。

【００８９】また、本実施の形態において、例えば飲食
店のマネージャは、オーダストップの時刻になると、空
席管理端末１Ａ〜１Ｎのディスプレイ１１に表示された
テーブル状況表示画面３０内のオーダストップボタン３
２をタッチ操作する。そうすると、テーブル状況表示画
面３０に表示されている各テーブルのイメージのうち、
空席状態にあるテーブルのイメージが全てオーダストッ
プのイメージに自動的に変更される。したがって、オー
ダストップ後に接客担当者が客を空席のテーブルに案内
してしまうミスを確実に防止できる。なお、本実施の形
態では、オーダストップボタン３２のタッチ操作に応じ
て空席のテーブルのイメージをオーダストップのイメー
ジに変更したが、オーダストップのイメージでなく準備
中のイメージに変更するようにしても、同様な効果を奏
し得る。この場合、ビットマップファイル８からオーダ
ストップのテーブルイメージデータを全て削除できるの
で、記憶容量を低減できる効果も奏する。

【００９０】また、本実施の形態において、例えば飲食
店のマネージャは、閉店の時刻になると、空席管理端末
１Ａ〜１Ｎのディスプレイ１１に表示されたテーブル状
況表示画面３０内の閉店ボタン３３をタッチ操作する。
そうすると、テーブル状況表示画面３０に表示されてい
る各テーブルのイメージが全て空席のイメージに強制的
に変更される。したがって、閉店時にテーブルボタンを
１個１個タッチ操作して空席のイメージに戻す手間が不
要となる。

【００９１】なお、本実施の形態では、閉店ボタン３２
のタッチ操作に応じて全てのテーブルのイメージを空席
のイメージに変更したが、図２８に示す端末コントロー
ラ２のＣＰＵ２０１の閉店コマンド受信処理のように、
座席状態識別情報ｓが「２」以外のテーブルの座席状態
識別情報ｓを全て「２」に変更するように構成して、閉
店のイメージでなく準備中のイメージに変更するように
してもよい。こうすることにより、閉店後に例えばマネ
ージャがテーブルを１つずつチェックし、片付けられて
いるテーブルのテーブルボタンを順次タッチ操作して閉
店のイメージに戻す運用を取ることができ、閉店後に各
テーブルが片付けられたか否かをミスなくチェックでき
るようになる。

【００９２】ところで、本実施の形態では、端末コント
ローラ２にテーブル利用履歴ファイル８を設けるととも
に、テーブル別座席状態ファイル６にテーブル別に座席
状態開始時刻を記憶するエリアを設けている。そして、
各テーブルの座席状態が変わる毎にその時点の時刻を座
席状態開始時刻としてテーブル別座席状態ファイル６に
記憶するようにしている。また、テーブル別座席状態フ
ァイル６に記憶されていた前回の座席状態開始時刻と現
在時刻との時間差により、その前回の座席状態の継続時
間を算出し、この継続時間を含むテーブル別の利用履歴
レコードを作成して、テーブル利用履歴ファイル８に蓄
積格納するようにしている。

【００９３】したがって、テーブル利用履歴ファイル８
に蓄積格納された利用履歴レコードを調べることで、テ
ーブル毎の利用状況を容易に把握でき、利用率の低いテ
ーブルを他の場所に移動させたり別のテーブルに置き換
えたりして、店舗運営の効率アップを図ることが容易に
できる。

【００９４】また、本実施の形態では、各空席管理端末
１Ａ〜１Ｎのディスプレイ１１に表示されているテーブ
ル状況表示画面３０に、明細ボタン３４を表示させてい
る。そして、この明細ボタン３４をタッチ操作するとと
もにテーブルボタンをタッチ操作すると、そのテーブル
ボタンに対応するテーブルの現在の座席状態の経過時間
がディスプレイ１１に表示されるようになっている。し
たがって、各テーブルの現在の座席状態の経過時間を、
テーブル毎に簡単に確認することができる。

【００９５】ところで、前述したように、店舗運営の効
率のアップを図るためには、テーブルを別の場所に移動
させたり、別のテーブルに置き換えたりすることが行わ
れる。そして、たとえ営業中でも、テーブルの移動や変
更に伴ない、テーブル状況表示画面３０に表示される各
テーブルのイメージ（テーブルボタン）の位置や形状を
速やかに変更できることが望ましい。

【００９６】そこで本実施の形態では、空席管理端末１
Ａ〜１Ｎのディスプレイ１１に表示されているテーブル
状況表示画面３０に位置変更ボタン３５を表示させてい
る。そして、位置変更ボタン３５がタッチ操作された
後、テーブルボタンがマウス１３により画面上で任意の
位置に移動されると、テーブル設定ファイル４に設定さ
れていた当該テーブルの座標（Ｘ，Ｙ）データを移動後
の座標（Ｘｅ，Ｙｅ）に変更するとともに、該当テーブ
ルのテーブルボタンが移動後の位置に移動した画面に切
り替わるようにしている。

【００９７】また、同じくテーブル状況表示画面３０に
テーブル変更ボタン３６を表示させている。そして、テ
ーブル変更ボタン３６がタッチ操作された後、テーブル
ボタンがタッチ操作されると、テーブルビットマップデ
ータの一覧を表示させる。そしていずれかのテーブルビ
ットマップデータが選択されると、テーブル設定ファイ
ル４に設定されていた該当テーブルのビットマップコー
ドＢＭＣを選択されたビットマップデータのコードに変
更するとともに、該当テーブルのテーブルボタンが選択
されたビットマップデータで形成された画面に切り替わ
るようにしている。

【００９８】したがって、営業中にテーブルを移動させ
たり別のテーブルに交換した場合でも、簡単な操作で短
時間のうちに、テーブル状況表示画面３０に表示されて
いるテーブルボタンを最新のテーブルの位置や形状に一
致したものにできる。

【００９９】なお、テーブル設定ファイル４，ビットマ
ップ設定ファイル５，テーブル別座席状態ファイル６及
びテーブル利用履歴ファイル７を全て空席管理端末側に
設けることにより、単体の空席管理端末によって本発明
の空席管理装置を実現することも可能である。

【０１００】また、前記一実施の形態では、空席管理端
末１ａ〜１ｎのパネル型ディスプレイ１１に表示された
オーダストップボタン３２または閉店ボタン３３のタッ
チ操作によりオーダストップ宣言または閉店宣言がなさ
れたと判断するようにしたが、端末コントローラ２が予
め決められたオーダストップ時刻または閉店時刻になる
と自動的にオーダストップ宣言コマンドまたは閉店宣言
コマンドを発生するようにして、このコマンドによりオ
ーダストップ処理手段または閉店処理手段を実行するよ
うにしてもよい。

【０１０１】また、前記一実施の形態では、各テーブル
の種別毎にテーブル空席用ビットマップデータ，テーブ
ル使用中用ビットマップデータ，テーブル準備中用ビッ
トマップデータ及びオーダストップテーブル用ビットマ
ップデータのそれぞれについて記憶するようにしたが、
空席，使用中，準備中及びオーダストップの各座席状態
に対応した座席状態数分の座席状態ビットマップデータ
と、各テーブルの種別に対応したテーブル種類数分のテ
ーブルビットマップデータとを備え、例えば空席のテー
ブルを表示する場合は、そのテーブルの種別に対応した
テーブルビットマップデータと空席のビットマップデー
タとを合成して表示することで、そのテーブルの環境
（位置，形状等）と座席状態とを識別可能としてもよ
い。また、パネル型ディスプレイ１１をカラーディスプ
レイとし、座席状態の違いを色の違いで表示するように
しても、本発明の効果を奏し得るものである。

【０１０２】

【発明の効果】以上詳述したように、本願請求項１記載
の発明によれば、各テーブルの座席状態のみならず各テ
ーブルの位置やその周囲の状況までも誰もが簡単に把握
でき、接客担当者の負担増になることなく接客サービス
の向上を図り得る空席管理装置を提供できる。また、本
願請求項２記載の発明によれば、テーブルの移動や変更
にも容易に対処して、上記請求項１記載の発明の効果を
奏することができる空席管理装置を提供できる。また、
本願請求項３記載の発明によれば、各テーブルの座席状
態の変更にも容易に対処して、上記請求項１または２記
載の発明の効果を奏することができる空席管理装置を提
供できる。また、本願請求項４記載の発明によれば、上
記請求項３記載の発明と同様な効果を奏することはもと
より、テーブルの座席状態を変更する操作のミスにも速
やかに対処できる空席管理装置を提供できる。さらに、
本願請求項５記載の発明によれば、複数台の空席管理端
末を用いて、各テーブルの座席状態のみならず各テーブ
ルの位置やその周囲の状況までも誰もが簡単に把握で
き、接客担当者の負担増になることなく接客サービスの
向上を図り得る空席管理装置を提供できる。

【図面の簡単な説明】

【図１】空席管理端末の外観斜視図。

【図２】空席管理装置のシステム図。

【図３】空席管理端末のディスプレイに表示されるテ
ーブル状況表示画面の一例を示す図。

【図４】図２におけるテーブル設定ファイルの構造
図。

【図５】図２におけるビットマップ設定ファイルの構
造図。

【図６】図２におけるテーブル別座席状態ファイルの
構造図。

【図７】図２におけるテーブル利用履歴ファイルの構
造図。

【図８】図２におけるビットマップファイルの構造
図。

【図９】図８における背景用ビットマップデータの一
例を示す図。

【図１０】図８におけるテーブルビットマップデータの
一例を示す図。

【図１１】端末コントローラの要部構成を示すブロック
図。

【図１２】空席管理端末の要部構成を示すブロック図。

【図１３】空席管理端末のＣＰＵが実行する通常処理の
要部を示す流れ図。

【図１４】同通常処理のなかのテーブルボタン入力処
理，直前訂正ボタン入力処理，オーダストップボタン入
力処理，閉店ボタン入力処理をそれぞれ具体的に示す流
れ図。

【図１５】同通常処理のなかの明細ボタン入力処理を具
体的に示す流れ図。

【図１６】同通常処理のなかの位置変更ボタン入力処理
及びテーブル変更ボタン入力処理をそれぞれ具体的に示
す流れ図。

【図１７】同通常処理のなかのテーブル更新コマンド受
信処理を具体的に示す流れ図。

【図１８】端末コントローラのＣＰＵが実行する立上げ
処理の要部を示す流れ図。

【図１９】端末コントローラのＣＰＵが実行する通常処
理の要部を示す流れ図。

【図２０】同通常処理のなかの座席状態変更コマンド受
信処理を具体的に示す流れ図。

【図２１】同通常処理のなかの直前訂正コマンド受信処
理を具体的に示す流れ図。

【図２２】同通常処理のなかのオーダストップコマンド
受信処理を具体的に示す流れ図。

【図２３】同通常処理のなかの閉店コマンド受信処理を
具体的に示す流れ図。

【図２４】同通常処理のなかの明細要求コマンド受信処
理を具体的に示す流れ図。

【図２５】同通常処理のなかの位置変更コマンド受信処
理及びテーブル変更コマンド受信処理をそれぞれ具体的
に示す流れ図。

【図２６】各種コマンドのデータフォーマットを示す
図。

【図２７】テーブル明細データ表示画面の一例を示す
図。

【図２８】端末コントローラのＣＰＵが実行する通常処
理のなかの閉店コマンド受信処理の他の実施形態を示す
流れ図。

【符号の説明】

１Ａ〜１Ｎ…空席管理端末２…端末コントローラ３…通信回線４…テーブル設定ファイル５…ビットマップ設定ファイル６…テーブル別座席状態ファイル７…テーブル利用履歴ファイル８…ビットマップファイル１１…パネル型ディスプレイ１２…タッチセンサパネル３０…テーブル状況表示画面３１…直前訂正ボタン３２…オーダストップボタン３３…閉店ボタン３４…明細ボタン３５…位置変更ボタン３６…テーブル変更ボタン

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続きＦターム(参考） 5B049 BB55 CC28 DD01 DD05 EE05 EE07 FF02 FF03 FF04 FF09 GG04 GG07 5E501 AA02 AC25 CA04 CB05 CB09 DA17 EA05 EA10 EA13 EA33 EB01 FA03 FA14

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】飲食店において客が着席する各テーブル
毎にそのテーブルの種類を識別するテーブル種別情報を
記憶するテーブル種別情報記憶手段と、前記各テーブル毎に前記飲食店におけるフロア上の位置
を特定するテーブル位置情報を記憶するテーブル位置情
報記憶手段と、前記飲食店内の前記テーブルを除くフロアレイアウトの
イメージデータを記憶するフロアイメージ記憶手段と、前記各テーブルの種類毎に空席，使用中等の座席状態別
のテーブルイメージデータを記憶するテーブルイメージ
記憶手段と、前記各テーブル毎に前記座席状態を識別する座席状態識
別情報を記憶する座席状態記憶手段と、この座席状態記憶手段により記憶された座席状態識別情
報を各テーブルの座席状態の変化に応じて更新する座席
状態更新手段と、前記テーブル種別情報記憶手段により記憶されたテーブ
ル種別情報と前記座席状態記憶手段により記憶された座
席状態識別情報とに基づいて前記各テーブル毎にそのテ
ーブルの現状を表すイメージデータを決定するテーブル
イメージ決定手段と、このテーブルイメージ決定手段により各テーブル毎に決
定されたテーブルイメージデータを前記テーブルイメー
ジ記憶手段により記憶されたイメージデータの中から抽
出し、前記フロアイメージ記憶手段により記憶された前
記フロアレイアウトのイメージデータ上の前記テーブル
位置情報記憶手段により記憶された各テーブル位置情報
で特定される位置にそれぞれ貼り付ける飲食店イメージ
作成手段と、この飲食店イメージ作成手段により作成されたイメージ
データの画像を表示する画像表示手段と、を具備したこ
とを特徴とする空席管理装置。
【請求項２】前記テーブル種別情報記憶手段により記
憶されるテーブル種別情報を変更するテーブル変更手段
及び前記テーブル位置情報記憶手段により記憶されるテ
ーブル位置情報を変更する位置変更手段の少なくとも一
方を備えたことを特徴とする請求項１記載の空席管理装
置。
【請求項３】前記画像表示手段は、タッチセンサパネ
ル付のディスプレイであり、前記座席状態更新手段は、前記ディスプレイの画面に表
示されたテーブルイメージデータがタッチ入力される毎
にそのタッチ位置からテーブルを判別し、そのテーブル
に対して前記座席状態記憶手段により記憶された座席状
態識別情報を所定の順序で更新する手段であることを特
徴とする請求項１または２記載の空席管理装置。
【請求項４】直前の操作の取消を指示する直前取消指
示手段と、前記ディスプレイの画面に表示されたテーブルイメージ
データがタッチ入力された後に前記直前取消指示手段に
より取消が指示されると、前記座席状態更新手段により
直前に更新された座席状態識別情報を更新前の状態に戻
す直前取消処理手段とを備えたことを特徴とする請求項
３記載の空席管理装置。
【請求項５】複数台の空席管理端末と、各空席管理端
末を集中管理する端末コントローラとを通信手段で接続
してなる空席管理装置であって、飲食店において客が着席する各テーブル毎にそのテーブ
ルの種類を識別するテーブル種別情報を記憶するテーブ
ル種別情報記憶手段と、前記各テーブル毎に前記飲食店におけるフロア上の位置
を特定するテーブル位置情報を記憶するテーブル位置情
報記憶手段と、前記飲食店内の前記テーブルを除くフロアレイアウトの
イメージデータを記憶するフロアイメージ記憶手段と、前記各テーブルの種類毎に空席，使用中等の座席状態別
のテーブルイメージデータを記憶するテーブルイメージ
記憶手段と、前記各テーブル毎に前記座席状態を識別する座席状態識
別情報を記憶する座席状態記憶手段とを設けるととも
に、前記コントローラは、前記座席状態記憶手段により記憶
された座席状態識別情報を各テーブルの座席状態の変化
に応じて更新する座席状態更新手段と、前記テーブル種
別情報記憶手段により記憶されたテーブル種別情報と前
記座席状態記憶手段により記憶された座席状態識別情報
とに基づいて前記各テーブル毎にそのテーブルの現状を
表すイメージデータを決定するテーブルイメージ決定手
段とを具備し、前記各空席管理端末は、前記テーブルイメージ決定手段
により各テーブル毎に決定されたテーブルイメージデー
タを前記テーブルイメージ記憶手段により記憶されたイ
メージデータの中から抽出し、前記フロアイメージ記憶
手段により記憶された前記フロアレイアウトのイメージ
データ上の前記テーブル位置情報記憶手段により記憶さ
れた各テーブル位置情報で特定される各テーブルの位置
にそれぞれ貼り付ける飲食店イメージ作成手段と、この
飲食店イメージ作成手段により作成されたイメージデー
タの画像を表示する画像表示手段とをそれぞれ具備した
ことを特徴とする空席管理装置。