ITPR910013A0 - Procedimento per la preparazione di polpa vegetale destinata all'estrazione di succo e purea, e dispositivo per realizzare tale procedimento - Google Patents

Procedimento per la preparazione di polpa vegetale destinata all'estrazione di succo e purea, e dispositivo per realizzare tale procedimento

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ITPR910013A0
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N1/00Machines or apparatus for extracting juice
    • A23N1/02Machines or apparatus for extracting juice combined with disintegrating or cutting

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