IT980556B - Procedimento ed apparecchio per la produzione di formaggi - Google Patents

Procedimento ed apparecchio per la produzione di formaggi

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IT980556B
IT980556B IT6768573A IT6768573A IT980556B IT 980556 B IT980556 B IT 980556B IT 6768573 A IT6768573 A IT 6768573A IT 6768573 A IT6768573 A IT 6768573A IT 980556 B IT980556 B IT 980556B
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IT
Italy
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cheese
procedure
production
Prior art date
Application number
IT6768573A
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English (en)
Inventor
W Fischer
H Sonnenmoser
F Krause
W Riesner
Original Assignee
Unilever Nv
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01J—MANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J25/00—Cheese-making
    • A01J25/06—Devices for dividing curdled milk
IT6768573A 1972-03-18 1973-03-12 Procedimento ed apparecchio per la produzione di formaggi IT980556B (it)

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DE19722213306 DE2213306C3 (de) 1972-03-18 1972-03-18 Vorrichtung und Verfahren zum Herstellen von Weichkäse

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IT980556B true IT980556B (it) 1974-10-10

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ID=5839400

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DK129612B (da) 1974-11-04
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